人教版高二化学选修五同步练习：第三章第三节第一课时羧酸
第一课时羧酸
一、单选题
1.下列关于乙酸的说法中，正确的是()
①乙酸易溶于水和乙醇，其水溶液能导电
②无水乙酸又称为冰醋酸，它是纯净物
③乙酸分子里有四个氢原子，所以它不是一元酸
④乙酸是一种重要的有机酸，常温下乙酸是有刺激性气味的液体
⑤1mol乙酸与足量乙醇在浓硫酸作用下可生成88g乙酸乙酯
⑥食醋中含有乙酸，乙酸可由乙醇氧化得到
A. ①②③④
B. ①②③⑥
C. ①②④⑥
D. ②④⑤⑥
2.分枝酸可用于生化研究，其结构简式为，下列关于分枝酸的说法不正确的是()
A. 分子中含有3种含氧官能团
B. 1 mol分枝酸最多可与3mol NaOH发生中和反应
C. 在一定条件下可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同
D. 可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，但褪色原理不同
3.药物阿司匹林可由水杨酸制得，它们的结构如图所示。
有关说法正确的是()
A. 服用阿司匹林，身体出现水杨酸不良反应时，可静脉注射NaHCO3溶液
B. 阿司匹林的分子式为C9H10O4
C. 水杨酸可以发生取代、加成、氧化、加聚反应
D. 1mol阿司匹林最多可消耗2molNaOH
4.莽草酸易溶于水，可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽
草酸的说法正确的是
A. 分子式为C7H6O5
B. 分子中含有2种官能团
C. 含1mol该物质的水溶液中最多可与4mol钠反应
D. 可发生加成和取代反应
5.某有机物的结构简式为，现将Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量的该有机物恰
好反应时，消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为()
A. 3∶3∶2
B. 3∶3∶1
C. 3∶2∶1
D. 3∶2∶2
6.某有机物的结构如图，这种有机物不可能具有的性质是()
①可以与氢气发生加成反应②能使酸性KMnO4溶液褪色③能跟NaOH溶液反应④能发生酯化反
应⑤能发生加聚反应⑥能发生水解反应
A. ①④
B. 只有⑥
C. 只有⑤
D. ④⑥
7.食用醋中含有乙酸．下列关于乙酸的说法不正确的是()
A. 结构简式为：CH3COOH
B. 分子式为：C2H4O2
C. 可与金属Na反应生成H2
D. 分子中原子之间只存在单键
8.探究草酸(H2C2O4)性质，进行如下实验。
(已知：室温下，0.1mol⋅L−1H2C2O4的pH=1.3)
实验装置试剂a现象
①Ca(OH)2溶液(含酚酞)溶液褪色，产生白色沉淀
②少量NaHCO3溶液产生气泡
③
酸性KMnO4溶液紫色溶液褪色
④
C2H5OH和浓硫酸加热后产生有香味物质由上述实验所得草酸性质所对应的方程式不正确的是()
A. H2C2O4有酸性，Ca(OH)2+H2C2O4=CaC2O4↓+2H2O
B. 酸性：H2C2O4>H2CO3，NaHCO3+H2C2O4=NaHC2O4+CO2↑+H2O
C. H2C2O4有还原性，2MnO4−+5C2O42+16H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O
D. H2C2O4可发生酯化反应，HOOCCOOH+2C2H5OH C2H5OOCCOOC2H5+2H2O
9.分枝酸可用于生化研究，其结构简式如图。
下列关于分枝酸的叙述正确的
是()
A. 分枝酸的分子式为C10H8O6
B. 分枝酸分子中含有2种官能团
C. 1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应
D. 可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同
10.已知咖啡酸的结构如图。
关于咖啡酸的描述正确的是()
A. 分子式为C9H6O4
B. 1mol咖啡酸最多可与5mol氢气发生加成反应
C. 与溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应
D. 能与Na2CO3溶液反应，但不能与NaHCO3溶液反应
11.在一定条件下，下列物质既能发生银镜反应，又能发生酯化反应的是()
A. HCHO
B. HCOOH
C. HCOONa
D. HCOOCH3
12.苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式如图。
苹果酸可能发生的反应是()
①与NaOH溶液反应②使石蕊溶液变红③与金属钠反应放出气体
④一定条件下与乙酸发生酯化反应⑤一定条件下与乙醇发生酯化反应。
A. ①②③
B. ①②③④
C. ①②③⑤
D. ①②③④⑤
13.由以下五种不同基团两两结合而形成的化合物，能与NaOH溶液反应的共有()
①−CH3②−OH③−C6H5④−CHO⑤−COOH
A. 6种
B. 5种
C. 4种
D. 3种
14.下列转化中的“X溶液”可以是()
A. NaOH
B. Na2CO3
C. NaHCO3
D. Na
15.阿魏酸在食品、医药等方面有广泛用途。
一种合成阿魏酸的反应如下图所示；下列说法正确的是()
A. 香兰素、阿魏酸均可与溴水反应，且反应类型完全相同
B. 香兰素、阿魏酸均可与NaHCO3、NaOH溶液反应
C. 与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共
有2种
D. 通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应
16.二羟基甲戊酸是合成青蒿素的原料之一，其结构如图a所示。
下列有关二羟基甲戊酸的说法正确的是
()
A. 含有羟基和酯基两种官能团
B. 不能使酸性KMnO4溶液褪色
C. 等量的二羟基甲戊酸消耗Na和NaHCO3的物质的量之比为3：1
D. 是乳酸(结构如图b)的同系物
二、填空题
17.已知咖啡酸的结构如下图所示：
(1)咖啡酸属于________(填“无机化合物”或“有机化合物”)。
(2)咖啡酸中含氧官能团有羟基和________(填名称)。
(3)向咖啡酸溶液中滴加NaHCO3溶液，实验现象为________。
(4)咖啡酸溶液能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明咖啡酸具有________性。
18.已知烃A在标准状况下的密度为1.16g·L−1，B能与NaHCO3溶液反应，D为生活中常见的物质，E物
质具有芳香气味，它们的转化关系如图所示：
请回答：
(1)E中含有的官能团名称是______________。
(2)C→D的反应类型为______________。
(3)写出反应B+D→E的化学方程式：_____________________________________________。
(4)下列说法错误的是_____________。
A.A和B都能使溴水褪色
B.C和D的水溶液都能使蛋白质变性
C.可用新制碱性Cu(OH)2悬浊液鉴别B、C、D三种物质
D.除去E中的少量B，可用饱和NaOH溶液
19.异维A酸可用于治疗毛发红糠疹等疾病，其结构简式如下：
(1)异维A酸分子中所含有的甲基个数为________。
(2)异维A酸分子中所含官能团的名称为________。
(3)异维A酸能与乙醇反应，该反应类型为________；可使酸性KMnO4溶液褪色，该反应类型为
________。
(4)在标准状况下，1mol异维A酸与足量金属钠反应，最多生成________L氢气。
20.肉桂酸()常用于制取香精香料。
⑴肉桂酸的分子式是，肉桂酸(填“属于”或“不属于”)烃类。
⑴肉桂酸能使溴的四氯化碳溶液褪色，因为结构中含(填官能团名称)。
⑴向肉桂酸溶液中滴加NaHCO3溶液，实验现象为。
⑴写出肉桂酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式：。
答案
1.C
2.B
3.A
4.D
5.B
6.B
7.D
8.C
9.D
10.C
11.B
12.D
13.A
14.C
15.C
16.C
17.(1)有机化合物
(2)羧基
(3)有气体产生
(4)还原
18.(1)碳碳双键、酯基
(2)加成反应(还原反应)
(4)D
19.(1)5
(2)羧基、碳碳双键
(3)酯化反应(或取代反应)；氧化反应
(4)11.2
20.⑴ C 9H 8O 2；不属于； ⑴碳碳双键；
⑴有气体生成；
⑴ +CH 3CH 2OH 浓H 2SO 4△⇌+H 2O 。
2019版化学人教版选修5训练：第三章 第三节 第1课时 羧酸 Word版含解析.pdf
第三节 羧酸 酯第1课时 羧酸课时过关·能力提升基础巩固1.过量的下列溶液与水杨酸()反应能得到化学式为C7H5O3Na的是( )A.NaHCO3溶液B.Na2CO3溶液C.NaOH溶液D.NaCl溶液解析:—COOH能与NaHCO3溶液反应,—OH(酚羟基)不能与NaHCO3溶液反应。
答案:A2.已知溶液中存在如下平衡:,当与CH3CH2OH发生酯化反应时,不可能生成的是( )A.B.C.H218OD.H2O答案:B3.下列说法中,不正确的是( ) A.烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸B.饱和链状一元羧酸的组成符合C n H2n O2(n≥1)C.羧酸在常温下都能发生酯化反应D.羧酸的官能团是—COOH答案:C4.能一次性区分CH3CH2OH、CH3COOH、苯和CCl4四种物质的试剂是( )A.H2OB.NaOH溶液C.盐酸D.石蕊溶液解析:依次分析如下:选项CH3CH2OH CH3COOH苯CCl4A 形成均一溶液形成均一溶液分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体B 形成均一溶液形成均一溶液分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体C 形成均一溶液形成均一溶液分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体D不变色变红色分两层,上层为油状液体分两层,下层为油状液体答案:D5.有以下一系列反应,最终产物为草酸:A B C D E F已知B的相对分子质量比A大79。
(1)请推测用字母代表的化合物的结构式:C是 ,F是 。
(2)①B→C的反应类型及化学方程式: 。
②D→E的化学方程式是 。
解析:依题意知,由A生成HOOCCOOH的碳原子数不变,A在光照条件下与Br2反应,则A为CH3CH3,B的相对分子质量比A大79,则B为C2H5Br,依次可推出C为,D为CH2BrCH2Br,E为HOCH2CH2OH,F为。
答案:(1) (2)①消去反应 C 2H5Br+NaOH+NaBr+H2O ②+2NaOH+2NaBr6.乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品。
人教版高中化学选修五同步练习(有解析)3.3羧酸酯
第三节羧酸酯【基础演练】1．下列物质中，最容易电离出H＋的是( )A．CH3COOH B．C2H5OH C．H2O D．C6H5OH2．羧酸分子里的官能团是( )3．下列物质在一定条件下，不能和H2发生加成反应的是( )4．下列各组有机物中，既不属于同分异构体，又不属于同系物的是( ) A．甲酸、乙酸、硬脂酸B．硝基乙烷、氨基乙酸、乙酸铵C．2－丙醇、1－丙醇、甲乙醚D．丙酮、丙醛、丙烯醇5．某有机物具有下列性质，能发生银镜反应；滴入酚酞试液不变色；加入少量碱液并滴入酚酞试液，共煮后红色消失。
该有机物可能是( )A．甲酸B．乙酸甲酯 C．甲醇D．甲酸乙酯6．写出下列反应的化学方程式(1)乙酸＋乙醇(2)乙二酸＋乙醇(3)乙二酸＋乙二醇①生成环状化合物②生成链状化合物(4)CH3CO18OC2H5＋NaOH7．写出C4H8O2所有的同分异构体。
【能力提升】1．1 mol X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8 L CO2(标准状况)，则X的分子式是( ) A．C5H10O4 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O42．下列各组化合物中不属于酯类的一组化合物是( )①C2H5—SO3H ②C6H5NO2③④CH3OCOCH3⑥C2H5OCOOC2H5⑦CH3—COCH2O—CH3 ⑧CH3OCOOH ⑨HCOOCH3A．①②⑤⑦⑧ B．②④⑦ C．②③⑧ D．④⑥⑨3．分子式为C8H16O2的有机物A，它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C。
则有机物A的可能结构有( )A．1种B．2种C．3种D．4种4．分子式为C5H10O2的有机物是有果香味的液体，它与NaOH溶液共热后蒸馏，若所得气体对相同状况下H2的相对密度为23，则该有机物的结构简式为( )5．完成下列方程式：6．图11－1是一个合成反应的流程图图11－1请写出：(1)中间产物A、B、C的结构简式：A.____________，B．__________，C.__________。
人教版高中化学选修5练习第三章第三节第一课时羧酸
第三节羧酸酯第一课时羧酸选题表基础过关（20 分钟）1.（2018 ·山东潍坊高二期中）乙酸是一种常见的有机物。
下列有关乙酸的化学用语中, 不正确的是（ C ）A. 实验式 :CH2OC.甲基的电子式:D.电离方程式 :CH3COOH CH3COO-+H+解析 : 乙酸分子式为C2H4O2, 实验式为CH2O,A正确;本题图为乙酸的分子比例模型 , 展示原子体积的相对大小, 原子间的连接,C 原子半径>O原子半径>H原子半径, 两个C 原子直接相连 , 且两个 C原子分别连接三个H原子和两个O原子, 其中一个O原子还连接一个H 原子,B 正确 ; 甲基中碳原子最外层为7 个电子 , 甲基的电子式为,C 错误 ; 乙酸是一元弱酸 , 所以电离方程式为CH3COOH CH3COO-+H+,D 正确。
2.(2018 ·江苏七校联盟高二期中 ) 下列关于乙酸的说法正确的是( B )A. 常温下是一种无色无味的液体B.能与乙醇发生酯化反应C.不能与NaHC3O反应放出 CO2D.能与溴水发生加成反应解析 : 乙酸具有刺激性气味,A 错误 ; 含—COOH与乙醇发生酯化反应 , ,B正确 ; 含—COOH能与 , NaHC3O反应放出CO2,C 错误; 不含碳碳双键、三键 ,不能与溴水发生加成反应,D 错误。
3.要使有机化合物转化为,可选用的试剂是 ( B )A.NaB.NaHCO3C.NaClD.NaOH解析 : 酸性强弱顺序为—COOH>2CHO3>>HC ,NaHCO3仅能与—COOH反应生成—COONa不能和酚羟基反应。
,4.下列物质中, 既可与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀 , 又可与Na2CO3水溶液反应的是 ( B )A. 苯甲酸B. 甲酸C.乙二酸D. 乙醛解析 : 甲酸 ( ) 分子结构中既有—COOH又有 , , 故既有羧酸的性质 , 能与Na2CO3溶液反应, 又有醛的性质, 能与新制的C u(OH)2共热产生红色沉淀。
人教版高中化学选修五高二化学同步练习：3.3羧酸、酯(无答案).docx
高中化学学习材料（灿若寒星**整理制作）羧酸酯1．分子式为C5H10O2的酯共有(不考虑立体异构)A．7种 B．8种 C．9种 D．10种2．某有机物X能发生水解反应，水解产物为Y和Z。
同温同压下，相同质量的Y和Z的蒸气所占体积相同，化合物X可能是A．甲酸丙酯B．甲酸乙酯 C．乙酸甲酯 D．乙酸乙酯3．分子式为C9H18O2的酯在稀硫酸的作用下水解生成的两种产物相对分子质量相等，则其可能结构有A．16种 B．24种 C．32种 D．64种4．分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，若不考虑立体异构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共有A．15种B．28种 C．32种D．40种5．分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸浓H2SO4存在时共热生成的酯有A．3种 B．4种 C．5种D．6种6．分子式C4H8O2的有机物与硫酸溶液共热可得有机物A和B。
将A氧化最终可得C，且B和C为同系物。
若C可发生银镜反应，则原有机物的结构简式为：A．HCOOCH2CH2CH3B．CH3COOCH2CH3C．CH3CH2COOCH3D．HCOOCH(CH3)27．某种有机物的氧化产物是甲，还原产物是乙。
甲和乙都能和钠反应放出氢气，甲和乙反应生成丙，甲和丙都能发生银镜反应，则该有机物是A．甲醇 B．甲醛 C．甲酸D．乙醛8．某一有机物A可发生下列变化：已知c为羧酸，且．C、E均不能发生银镜反应，则A的可能结构有A．1种 B．4种 C．3种 D．2种9．下列物质与NaOH的酚酞溶液共热时，能使溶液颜色褪去的有①乙酸②乙醇③乙酸乙酯④氯乙烷 A．① B．②③ C．②④ D．①③④10．1 mol 与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为A．5 mol B．4 mol C．3 mol D．2 mol11．由—CH3、—OH、、—COOH 4种基团两两组合而成的有机物中，能跟NaOH溶液发生化学反应的有A．3种B．4种C．5种D．6种12．某有机物A的结构简式为，若取等质量的A分别与足量的Na、NaOH、新制的Cu(OH)2充分反应，理论上消耗这三种物质的物质的量之比为A．3:2:1 B．3：2：2 C．6：4：5 D．3：2：313．某有机物的结构是：关于它的性质的描述正确的是①能发生加成反应②能溶解于NaOH溶液中③能水解生成两种酸④不能使溴的四氯化碳溶液褪色⑤能发生酯化反应⑥有酸性A．仅①②③ B．仅②③⑤ C．仅⑥ D．全部正确14．某有机物的结构简式如图所示，关于该物质的叙述错误的是A．一个分子中含有12个H原子B．苯环上的一氯代物有2种C．能使酸性KMnO4溶液褪色D．1mol该物质分别与足量H2、NaOH溶液反应，消耗其物质的量均为3mol15．中草药秦皮中含有七叶树内酯，其结构简式为，具有抗菌作用。
高中化学人教版选修五同步辅导与检测课件3.3 第1课时 羧酸 乙酸
电离
与Na反 酸碱性 应 中性 反应 放出H2
与 NaOH 反应 不反应 反应 反应
与 NaHCO3 反应
不反应 不反应 反应 放出CO2
难电离 微弱 电离 部分 电离
很弱的 反应 酸性 放出H2 反应 弱酸性 放出H2
名师点睛：醇、酚、羧酸的结构中都含有—OH(羟基)， 可分别叫做“醇羟基”、“酚羟基”和“羧羟基”。由于 这些羟基相连的基团不同，使这些羟基中氢原子的活泼性
(3)导管应较长，除导气外还兼有冷凝作用。导管末端只
能接近饱和Na2CO3溶液的液面而不能伸入液面以下，目的是防 止受热不均发生倒吸。 (4)实验中小心均匀地加热使液体保持微沸，这样有利于 产物的生成和蒸出，以提高乙酸乙酯的产率。
(5)饱和Na2CO3溶液的作用是吸收乙酸，溶解乙醇，冷凝
乙酸乙酯蒸气且减小乙酸乙酯在水中的溶解度，以利于分层析 出。
液的液面上，此时可以观察到有透明的油状液体浮在液面上。
取下盛有饱和Na2CO3溶液的试管，并停止加热，振荡试管后静 置，待液体分层后，可观察到上层的透明油状液体乙酸乙酯，
并可闻到果香气味。
4．注意事项 (1)实验中浓硫酸起催化剂和吸水作用。
(2)盛反应混合液的试管要向上倾斜45°，主要目的是增 大反应混合液的受热面积。
O
2．官能团：____________ ________ —C—O—R 或— COOH 。 3．羧酸的通式 一元羧酸的通式为____________ R—COOH ，饱和一元脂肪羧酸的 CnH2nO2 通式为____________ 。
=
4．分类 (1)根据分子里羧基的数目分类。 ①______ 一 元羧酸，如CH3COOH(乙酸)、C6H5COOH(苯 甲酸)。
人教版高中化学选修五化学高二第三章第三节羧酸酯同步练习
人教版化学高二选修 5 第三章第三节羧酸酯同步练习1.已知酸性强弱：羧酸＞碳酸＞酚，下列含溴化合物中的溴原子，在适当条件下都能被羟基取代，所得产物跟NaHCO 3溶液反应的是 ()答案： C解析：解答： A 、D 中的溴被羟基取代后转变为醇羟基，醇无酸性，因此与NaHCO 3不反应；B 中的溴被羟基取代后变为酚羟基，酚的酸性比碳酸弱，因此不与NaHCO 3反应；C 中的溴被取代后转变为羧基，羧酸酸性比碳酸强，因此可与NaHCO 3溶液反应。
分析：本题考查取代反应产物的性质，熟练掌握羧酸和酚羟基的酸性强弱是解题的关键。
2. 若丙醇中氧原子为18O，它和乙酸反应生成酯的相对分子质量是()A．100 B ．104C． 120 D ．122答案： B解析：解答：根据“”1862＋酸脱羟基醇脱氢的原理，O 留在酯中，则酯的相对分子质量为60－ 18＝ 104。
分析：本题考查羧酸与醇的酯化反应原理，熟练掌握酯化反应中化学键的段磊情况是解题的关键。
3. 在下列叙述的方法中，能将有机化合物转变为的有(①跟足量的NaOH 溶液共热后，再通入二氧化碳直至过量②把溶液充分加热后，通入足量的二氧化硫③与稀 H 2SO4共热后，加入足量NaOH 溶液④与稀H2SO4共热后，加入足)量 NaHCO 3溶液A ．①②B．②③C．③④ D ．①④答案： D解析：解答：①：加足量变为NaOH 溶液共热后，发生酯的水解，，通入 CO2，因酸性：转，故，①符合题意；②：最终通入SO2，生成的 H 2SO3酸性强于羧酸，因此不管前面如何操作，SO2最终都将—COONa 转化为— COOH ，②不符合题意；③：最终加入 NaOH ，会与酚羟基和羧基反应，最后生成，不符合题意；④：在稀H2 SO4存在下发生水解后，转化为，加NaHCO3时，只能与— COOH 反应，使其转化为，故④符合题意。
分析：本题考查有机化合物的合成与转化，题目难度中等，熟练掌握有机化合物的官能团的性质和转化是解题的关键。