酒店年度工作计划报告5篇

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酒店工作计划范文5篇

酒店工作计划范文5篇

酒店工作总结计划范文5篇酒店工作总结计划范文篇1为了加强治理,增强队员的安全意识和服务理念,进一步提高队员的安全防范能力和服务水平,20年在酒店总经理的领导下,围绕酒店的总体目标认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针。

为酒店创造良好的经营治理环境,具体工作总结计划如下:工作目标:1、认真学习领会和全面贯彻落实酒店经营工作的一系列精神和决策,完成各项工作任务。

2、完善部门工作,培养一支纪律严明。

作风顽强的保安队伍。

3、做好为酒店其他部门在各项工作的沟通。

协调。

协助。

4、做好巡查工作,特别是酒店楼层消防设施设备的检查,维护和保养。

对夜间车辆的停放做好看守工作。

5、做好本部门队伍的培训及军训工作,有计划有组织的开展和进行落实。

6、做好治安管理监控系统的工作。

7、配合人力资源部门把好本部门的用人关,做好队伍建设。

打造一支团结。

素质高。

岗位技能突出。

责任心强的安保队伍,确保酒店经营安全。

8、在日常工作中引导保安员提高服务意识。

礼貌待客。

不能与客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们的一切都是为客人的满意而做的。

9、加强各种设备设施的管理。

保养。

完善维保制度明确。

维保。

责任。

保证设施设备的有序正常工作。

我们要不断深化管理,培育一种职业精神。

激励保安员继续求真务实的精神面貌。

高标准。

严要求。

努力打造一个高效务实文明的新形象。

为酒店的发展做好保驾护航的工作。

酒店工作总结计划范文篇2为加强酒店服务质量管理,提高酒店整体的竞争力。

为保证服务质量的检查工作能够行之有效,整改工作能够主动和积极落实完成,特制定质量检查规定如下:一、酒店质量检查组织网络:酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成,负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督,并提出整改意见,进行跟进考核。

(一)领导小组:组长:总经理副组长:副总经理组员:财务总监、总经理助理、总经理助理、质检培训部经理、大堂经理(二)工作小组:组长:副总经理副组长:质检培训部经理、大堂经理组员:行政总厨、工程部经理、全部经理、房务部经理(冯)、总办副主任、人事经理、中餐厅经理()、西餐厅经理、大堂副理、大堂副理1二、酒店质量检查项目范围:酒店质量检查项目范围:项目范围1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生)5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域)6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)三、酒店质量检查运行模式:酒店质量检查运行模式:(一)酒店质检小组工作原则:酒店质检小组工作原则:原则1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店星级的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度,以实事求是为原则,并参照《旅游饭店星级的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》,客观的展开质检工作,服从酒店领导及质检小组的工作安排。

关于酒店客房部主管下年工作计划5篇

关于酒店客房部主管下年工作计划5篇

关于酒店客房部主管下年工作计划5篇关于酒店客房部主管下年工作计划5篇客房年度总结可以全面提升我们。

工作总结是为了我们的工作能够做得更好,我们的能力有所提高而要求撰写的,这个工作总结要怎么去写呢?下面小编给大家带来关于酒店客房部主管下年工作计划,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

酒店客房部主管下年工作计划【篇1】紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。

为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

1.工作的整体回顾客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为酒店创收、节支的责任。

一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了酒店领导在去年工作会议上给我们下达的任务。

在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

2.工作成就学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事酒店客房工作人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。

自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。

以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。

每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为酒店节约一笔不少的电费。

2024年酒店人力资源部工作计划(五篇)

2024年酒店人力资源部工作计划(五篇)

2024年酒店人力资源部工作计划本年度,在我国某酒店人力资源部的领导下,依托各部门的紧密协作,本部秉承“打造____人的厨房”这一经营理念,依据年初制定的工作规划,积极开展人力资源管理工作。

在过去的一年里,我们取得了一定的成果,同时也发现了工作中存在的不足。

为了更好地推进今后的工作,现就下一年度的工作计划进行如下部署:一、优化人员配置,合理控制成本我们将对各部门岗位和人员进行科学定岗定编,确保资源合理利用。

严格控制钟点工的数量和质量,以降低人员成本。

二、加强员工培训,提升服务质量1. 对新入职员工进行酒店员工手册和规章制度的培训,并定期组织员工参加服务礼仪培训。

2. 规范酒店用人制度,确保新入职人员必须经过人事部的统一面试,面试合格者方可录用。

三、规范员工入离职程序,增强员工稳定性1. 针对前厅服务员、传菜员以及厨房打荷、切配等岗位流动性大的问题,本部将规范员工离职流程,加强入职培训,以降低自动辞职情况。

____人、____人、____人和____人。

2. 客房部和后勤部人员较为稳定,但保安流动性较大。

自____年____月至今,离职保安人数为____人。

针对人员流动性大的问题,提出以下建议:1. 入职前对员工进行培训,包括酒店礼貌礼仪、店纪店规以及员工手册等内容,由各部门或行政办公室负责。

2. 对餐厅领班进行考核,确保能力胜任。

1) 每月对领班进行考核,涵盖礼貌礼仪、服务技能和管理技能,连续考核不通过者,将降级处理。

2) 设立服务员/传菜员小组长职务,对优秀服务员进行升职但不提薪奖励,优秀组长经考核可晋升为实习领班。

3. 对服务员/传菜员看台给予____元的奖励,并实施人头提成,以提高工作积极性。

4. 定期组织员工进行服务礼仪培训,可邀请外部培训师或酒店资深领班/经理担任培训任务,满足员工自我提升的需求。

5. 制作员工生日福利,寄送生日贺卡(以总经理名义),并在每月底举办集体生日会,让员工感受到酒店的关爱,满足归属感。

2024年酒店总经理工作计划(5篇)

2024年酒店总经理工作计划(5篇)

2024年酒店总经理工作计划____年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。

回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。

____年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完____年工作总结,我们对____年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部____年工作计划重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。

这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。

酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。

服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。

试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。

在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。

对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。

客房部年度工作计划(5篇)

客房部年度工作计划(5篇)

客房部年度工作计划(5篇)客房部年度工作计划(精选5篇)客房部年度工作计划篇1我们知道客房部所存在的问题很多,因为酒店规章制度、管理力度,待遇福利、员工业务能力、客户素质等因素,造成管理不到位,制约了酒店的发展。

俗话说:酒店行业无小事。

最近,我对客户部通常出现的问题进行了归纳整理,大致有以下几类:一是房间卫生问题。

上次有一个服务员在做清洁的时候,由于粗心遗留了一两根头发在浴缸里,当晚上客人就寝时发现浴缸里有头发,就会认为是服务员没有清洗过的,而头发又是酒店卫生最忌讳的,于是招到了客人的投诉。

二是工作效率问题。

比如客人更换房间之后,客房中心人员未通知洗衣房,导致客人没有收到衣服,而送错房间又给其它客人带来不便,最后引起不必要的麻烦。

三是工作态度问题。

很多服务员或工作人员责任感不强,心态不好,得过且过。

事不关己,高高挂起,做与不做一个样,饭照吃、工资照拿的懒散心态。

四是人手不够问题。

因为酒店发展较快,最近生意也很好,可是员工流动性较大,导致人手不够,常常是一个员工做几个岗位的事情。

客房在酒店中的重要地位以及它是酒店经济收入的主要来源,客房管理的问题也越来越受到了领导人的关注,因此只有解决问题,才能使客房部壮大,使我们的酒店立于酒店业林的不败之地,赚取利益的最大化。

针对以上列出的问题,作出如下对策:一、建立健全员工培训制度,提高酒店执行力开展员工培训工作是提高员工素质的重要手段,同时员工的培训工作,也是员工激励的一项重要内容,是吸引人才的一个重要方面。

通过员工培训提高员工队伍的素质是酒店发展的基本途径,也是酒店人力资源管理的一项重要工作,如可采取员工之间交叉学习、举办各项培训课程指导、开展各项技能比赛等,不但可以培养员工的工作兴趣,帮助员工策划职业生涯,而且可以让每个员工学到一技之长,工作上更有激情,也更有责任感。

让适合做什么工作的人去做什么样的工作,这是一个田忌赛马的游戏过程,对此,建议领导对员工工作职责进行考核,公开、公平执行公司奖优罚劣、奖勤罚懒的制度。

酒店保洁年终工作总结以及工作计划(5篇)

酒店保洁年终工作总结以及工作计划(5篇)

酒店保洁年终工作总结以及工作计划我叫某某,于____年几月在珍珠滩公司上班,现将工作总结如下,请领导和同事批评指正。

我主要从事的卫生保洁工作,上班以来,我基本上做到按时上下班,不迟到不早退,有事提前请假,无缺席旷工现象,工作勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好自己的本职工作,遵守工作纪律,保守工作秘密。

与同事团结协作,服从后勤主管安排,日常卫生保洁工作基本达到了主管要求,没有因为工作不到位影响营业。

我总结要干好我这块工作,还要做到以下努力:一、是要有很强的责任心管理层老总们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。

所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个公司业绩。

二、是要有换位思考,理解他人做老总和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好公司的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。

三、是要心怀大局,着眼长远尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。

做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。

做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,试问一个公司的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个公司的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。

四是要有信心,保持良好心态任何事业都不是一帆风顺的,服务行业更是面临许多艰难,高铁通后,来广元定居旅游的人越来越多,广元是国家级旅游城市,我们公司占据了天时地利之便,我相信通过上下齐心协力,公司的明天会更美好。

酒店保洁年终工作总结以及工作计划(二)在这里我代表____酒店管理处做____年工作总结的报告。

酒店企划部年度工作计划范文5篇

酒店企划部年度工作计划1转眼已到年底,20__年已近在眼前,回顾201x年的工作历程,虽然总体来说还算过得去,但不足之处也是很显而易见的;新年将即,针对本部门工作的特殊性质及特点,对下一年度工作进行展望和规划。

职务分析企划,广意上讲应为规划、策划、实施及监督,即根据市场环境特点及变化,针对企业本身,为企业指定长、中、短期战略目标,包括为企业谋划各阶段可行性经营发展路线,企业形象包装、广告公关策划等;而根据我们商场本身性质及特定要求,暂时性企划的职权主要表现在整个商场的美陈及广告公关策划实施、企业自身形象包装,及各类活动的策划与实施三个主要方面。

因此,在下一年的工作规划中,将针对以上三个重点工作来进行。

一、活动策划思想阐述就现阶段而言,我市各大商场的销售额主要是依靠制造各种形式的活动,让利于消费者、吸引消费者,从而达到引导消费者消费、提升自身销售额的目的。

作为我们而言,活动,毋庸置疑是一定要做,但是如何在众多商家、众多活动中脱颖而出,吸引更多的消费者,创造更多价值,要掌握市场变化,在招数上出奇,以奇制胜。

网络购物对我们实体商业冲击较大,目前对我们而言如何提高策划水平推动招商,拉动客流,是我们201x年的工作关键。

201x年我们对全国的商业模式进行了考察,大连万达模式对我们深受启发,我们也通过网络了解和电话咨询等,进一步了解到万达的整体策划也不是他们自己搞的,完全是依赖大连的展览公司。

整体策划是以4t商业营销模式为基础,以休闲、体验、互动、娱乐四大元素组成,直击网络购物的致命弱点,他们在策划方案中融入各种展览,旅游,文化教育等,形成互位交叉和资源共享,商场在营销策划上逐渐向以服务为轴心的商业综合体转化;将原来的美陈的投资大量压缩,全部采用租赁的模式。

他们的策划方案深受启发,很值得我们学习和借鉴.这一点我们企划部已经开始学习和贯彻《商业4t营销理论》。

把我们原来的供应商体系重新做了梳理,引进大连几家专业从事展览器材及展品租赁的供应商,这样我们将大大节省了201x年商业美陈的投入。

酒店礼宾年度总结与工作计划范文6篇

酒店礼宾年度总结与工作计划范文6篇酒店礼宾年度总结与工作计划(篇1)九月份的工作是今年酒店发展核心的一个阶段,随着各大高校的开学,随着新的一届学生的入学,随着国庆到来之前的沉淀,周边的住宿率会加倍提升上去。

所以作为酒店的一名员工,在这八月底,我也是该为这个月好好的计划一下了,做好九月的计划,十月的工作也会更加顺畅一些了。

以下是我个人九月份的工作计划:一、做好前台工作,树立酒店形象我作为酒店的一名前台,首先就是酒店的整体门面。

我来到酒店也差不多已经有一年了,这一年让我足够成熟了些,在处理事情和灵活应用上都有了自己的把握。

在九月份,我认为自己也是要在做好基础工作的同时,提升自己的业务能力。

不管是微笑接待每一名客户,还是在处理事情的态度上,都是应该要去提升的。

前台的工作并不是简单的,尤其是对于酒店行业来说,我们前台就更是第一阵线的人员了,所以只有做好了前台工作,才能为我们酒店树立起一个好的口碑。

二、提高服务品质,保证工作顺利总而言之,前台工作其实就是一项服务性的工作,不仅要把各项工作做到位,也要时时刻注重我们的工作质量。

企业的形象一般也就是建立在企业的制度和服务上的,作为我们酒店行业而言,除了安全和清洁之外,服务是一项很重要的事情。

我们每天要面对很多很多的人,也要处理大大小小的事情,有时候确实没有办法顾全各个客户的情绪或者是要求,我们只能尽可能去做好,才能够保证这份工作以及酒店工作的顺利进行。

三、改正以往不足,保持前进步伐八月份结束了,这也让我总结出了一些自己还不太完善的地方。

比如说在沟通方面,自己有时候还是显得太生涩了,这一点是需要我去锻炼的。

其实在沟通方面,我们作为一名服务人员,首先就是要站在对方角度去想问题,再结合我们自己的处境解决问题。

我想这些不足的地方,我都可以尽快的改正过来,我会不忘酒店的要求和准则,坚持初心,把自己的这份工作做到最好,继续保持进步的步伐,不落后!九月,我相信是另外一个美丽的开场。

2024年酒店销售工作计划范例(五篇)

2024年酒店销售工作计划范例一、融入酒店经营观念与市场定位1、全面理解酒店的各类经营设施与服务项目。

2、向总经理提交包含销售部建议的酒店市场定位报告。

3、参与确定酒店各部门的价格策略,并向总经理提交建议报告。

二、市场环境评估1、对酒店周边的经营环境进行深入分析。

2、进行竞争对手的详细情况分析。

3、进行酒店自身的优势与劣势评估。

4、对销售目标进行深入分析。

5、定期召开市场分析会议,以报表形式向酒店各经营部门通报销售部的分析结果。

6、向总经理提交包含改进建议的报告。

三、构建销售部职责与规范1、制定销售部的岗位职责和规章制度,并呈交总经理审批。

四、设计酒店销售策略与销售部流程1、拟定酒店销售策略,提交总经理审批。

2、制定销售部的政策与程序,获得总经理批准后分发至酒店各职能经营部门。

五、员工培训1、根据酒店员工手册和部门规章制度进行员工的全面能力培训。

2、依据总经理批准的销售部政策与程序进行专业技能提升培训。

3、针对酒店现状进行敬业精神和团队协作的培训。

六、构建酒店企业文化1、确立酒店的标识系统。

2、制作酒店企业简介资料。

3、设计酒店的各种客用印刷品及客用问询表格。

4、参与各部门经营环境的布置工作。

5、参与确定酒店各部门的经营项目,并提供合理化建议。

2024年酒店销售工作计划范例(二)在____年度,酒店整体营业目标设定为____万元,其中市场营销部肩负的任务尤为关键,其全年任务指标高达____万元,占比超过总任务的____%,其业绩的优劣直接关联到酒店整体经营状况的好坏。

作为酒店对外交流与销售的核心部门,市场营销部不仅负责维护与拓展公共关系,还承担着塑造酒店良好公众形象的重任,对于拓宽营销渠道、开拓新市场、提升酒店的经济效益与社会效益具有举足轻重的推动作用。

鉴此,____年度酒店销售部的战略规划承载着厚望,制定一套既符合实际又兼具科学性与系统性的工作方案,在年初之际显得尤为迫切与重要。

为达成既定目标,我部计划在____年度从两大维度着手推进工作:一、强化管理基石,构建稳固团队。

酒店岗位的工作计划和目标5篇

酒店岗位的工作计划和目标5篇工作计划1年达成1000万的营业额,但每天做的事情与工作目标完全不相关,或者相关度低,那么工作计划就是废纸一张。

下面给大家分享一些关于酒店岗位的工作计划和目标5篇,希望能够对大家有所帮助。

酒店岗位的工作计划和目标篇1要在一年工作中获得丰厚的收益,就要我们提前规划好方向和道路,避免在工作的过程中出现大问题,下满是我们酒店餐饮部下一年的计划。

一、重视酒店用餐环境在我们用餐的时候都喜欢坐在干净的环境中,这样也能够让我们用餐起来开心高兴,对于客户也是同样的道理,想要让客户愿意在我们酒店用餐就必须要让我们酒店有一个舒适的用餐环境,为了贴合客户的意思和推行绿色无污染的特点,更具客户的心里做好优雅绿色舒适环境让更多的客户来体验,同时提倡简单整洁,因为太过繁琐的用餐会让人感到非常麻烦,这也不是我们的目标,毕竟我们面向的客户不是单一客户,而是面向广大消费者,所以布置就必须要符合大家的观感,同时会提高餐厅的绿化,让我们餐厅有一个好的用餐环境,同时把改装好的用餐地点作为试用,更具不同的风格选择最后通用的用餐地点,方便我们酒店推广。

二、推出主打菜肴想要让客户来,就要有吸引的特色,首先就是能够有压轴的菜品成为我们酒店的重点,同时也是吸引客户的金字招牌,这既是我们酒店深入客户的形象,同时也是我们酒店融入到客户群体中的一种方式,这样才能让我们的工作有更好的发展有更好的展开。

同时要积极的配合工作,提高工作力度,加强工作方式,让更多的人接我们的菜肴,当然这个主打菜品,还需要推广出去,如果不推广有如何让人知道呢,首先就是对酒店用餐客户免费推出试用一次的机会,在客户心理留下一个好印象,然后在之后的宣传中增加广告投入,提高知名度,同时还要让这份菜肴的口感上来,让人喜欢,所以的从全面着手,不能从单一的一个点来工作,需要我们更多的去做好工作,从而实现广泛的推广作用。

让我们的这款主打菜肴成为黑暗中的指明灯令更多的客户来消费,当然,对于主打菜肴我们也都会定下约定,比如客户必须注册会员,或者是在我们餐厅用餐超过三次,还有就是主打的菜肴必须要体现出她的珍惜度,不会任意的让客户来收取,而是有门槛,让人知道想要迟到这份菜肴必须要有条件,通过这样充满了诱惑和神秘的特点来吸引更多的客户。

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人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。相信许多人会觉得计划很难写下面是小编给大家带来的酒店年度工作计划报告,希望大家能够喜欢! 酒店年度工作计划报告篇1 一、宣传与推广 1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。 2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。 3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。 二、开发侧重市场 因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。 三、加强销售引导消费 引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费能力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本知识; 1、通过宣传来引导消费者入店消费。 第 2 页 共 10 页

2、通过加强服务来加强消费者消费。 3、通过消费者感观来提高消费者消费。 四、组建精良的营销团队 一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质! 1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。 2、提高营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。 3、锻炼每一位营销人员勇于承担责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。 4、提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思考,善于沟通。 5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。 6、每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够熟练回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。 7、加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。 8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违背原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。 9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。 五、提高市场营销理念 以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场,了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场,是密切注意市场发展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域,引导消费。 第 3 页 共 10 页

六、提高市场竞争的警觉性 服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争,实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争,技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。 七、效益化 酒店作为盈利性企业,在其经营管理过程中,必须重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时,必须立足于酒店的经济利益,并把经济效益与经营成本进行比较,只有科学正确的销售目标和方法才是可行的。但是,效益的含义并非单一指经济效益,酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益,应该以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。 八、合法有效的利用网络信息产业 当今时代是信息时代;就要求酒店的营销管理人员具有信息观念,重视信息的作用,不断提高获取信息、加工信息处理信息和运用信息的能力。酒店所提供的产品价值,不仅随着劳动量增加,而且随着信息量的增加而增加。可靠、及时的信息可以为酒店带来更大的利润;而失真、过时信息能给酒店带来巨大的损失。 酒店年度工作计划报告篇2 一、人员团队的组建 酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。 二、注重培训工作 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重, 第 4 页 共 10 页

针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。 三、加强员工的推销意识和技巧 前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。 四、开源节流、增收节支 为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。 五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务 经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。 六、注重与各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。 酒店年度工作计划报告篇3 刚刚踏上酒店的经理的职位,我在面对工作上确实还是有不少的紧张与慌乱,所以为了在工作上能够有更好的秩序与行动方式,确实是需要提前做个简 第 5 页 共 10 页

单的计划,这样才更有针对性的去做好自己的工作。 一、适应工作内容 升任经理的职位确实是在自己的工作上有不少的改变,所以更是需要对这份工作有重新的认识,毕竟要做好领导的工作与各项事务的管理确实是需要做出更多的努力。通过阅读岗位的职责与公司的规章来对现在任职的岗位有更加全面的认识,更多的也是可以多多地向领导进行请教,这样便是能够更好的明白这份工作的重要性,更可以在工作上做更多的努力,同时促成我在工作上更多的发展。 二、管理工作的进行 身为经理便是一名,所以更多的时候就是需要我做出更多的努力来促成我更好的发展,也是通过慢慢的感悟与磨练,在这份工作中对每一位同事与领导有更加深刻的认识。身为领导最为重要的便是管理工作,更是在每天的工作中对每一位员工的工作做更多的分析与认识。这不仅是要在自己的工作上有更加深刻的领悟,还要通过自己的认真、仔细对员工的工作做较好的检查。然后就是每天工作的安排,更是需要提前进行准备,做好计划,这样才能够及时的做好安排管理工作,让每一位员工都能够在这份工作上做到更好。 三、改正自身的不足 对于我的工作情况而言,我确实还是有非常多的方面是需要更加认真的去反思,去做出努力与成长,面对自己的未来我还有非常多的方面与努力是需要去做的,所以我还需要花费较多的心思在个人能力的提升上,以个人为榜样,为员工们做更多的计划与奋斗努力。既然是在领导的工作岗位上,便是应该对自己的工作有更多的反思与努力,所以在未来的时光上,我便是需要真正努力地去反思自己,更多地以个人的努力来促进我更好的发展。我相信我能够真正的突破自己,在工作上做更好的表现,以个人不懈的努力来促成我更好的的发展。往后的生活,我也将会以更好的发展去做更多的努力,我相信未来的人生一定会变得更加的美好与幸福。 希望接下来的工作,我能够有更大的进步,真正的带领好我手下的员工做不懈的奋斗,往后的生活,我也是会有更好的表现,真正的让自己变得优秀起

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