中国农业大学生物化学习题含答案
生物化学习题库(含参考答案)
生物化学习题库（含参考答案）一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、下面哪一种碱基存在于mRNA而不存在于DNA( )A、AB、GC、TD、CE、U正确答案：E2、( )临床上对于肝硬化腹水的病人做结肠透析时常用：A、中性透析液二、多选题B、强酸性透析液C、弱酸性透析液D、弱碱性透析液E、强碱性透析液正确答案：C3、( )Ｌ－谷氨酸脱氢酶的辅酶是A、NAD+B、FADC、FMND、TPPE、CoA-SH正确答案：A4、不同蛋白质的四级结构是( )A、一定有多个不同亚基B、一定有种类不同，而数目相同的亚基C、一定有个相同的亚基D、亚基的种类、数目都不一定E、一定有种类相同、而数目不同的亚基正确答案：D5、脂肪酸彻底氧化的产物是( )A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰辅酶A正确答案：B6、关于结合酶的叙述正确的是( )A、辅酶决定酶促反应的特异性B、酶蛋白单独存在具有催化作用C、可用透析的方法使辅基与酶蛋白分离D、酶蛋白决定反应的特异性E、辅酶单独存在具有催化作用正确答案：D7、稳定DNA双螺旋的主要因素是( )A、氢键和碱基堆积力B、疏水作用C、盐碱D、共价键E、范德华力正确答案：A8、关于NAD +的性质,错误的是A、不需氧脱氢酶的辅酶B、每次接受两个氢及两个电子C、烟酰胺部分可进行可逆的加氢及脱氢D、其分子中含维生素PPE、与蛋白质等物质结合形成复合体正确答案：B9、( )下列由转氨酶催化的反应是：A、谷氨酸脱氢生成α-酮戊二酸B、谷氨酸与草酰乙酸作用生成天冬氨酸和α-酮戊二酸C、瓜氨酸加天冬氨酸生成精氨酸代琥珀酸D、鸟氨酸转变为瓜氨酸E、谷氨酸加氨生成谷氨酰胺正确答案：B10、盐析法沉淀蛋白质的原理是( )A、中和电荷，破坏水化膜B、盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C、降低蛋白质溶液的介电常数D、调节蛋白质溶液的等电点E、以上都不是正确答案：A11、以葡萄糖为原料在体内生成5-磷酸核糖是经下述哪个途径( )A、磷酸戊糖途径B、糖原的合成C、糖异生作用D、糖酵解E、糖有氧氧化正确答案：A12、关于RNA，下列哪种说法是错误的( )A、mRNA中含有遗传密码B、有mRNA、tRNA和rRNAC、rRNA主要存在于细胞核中D、rRNA是蛋白质合成的部位E、tRNA含有稀有碱基正确答案：C13、蛋白质高级结构取决于:( )A、蛋白质肽链中的肽单位B、蛋白质肽链中的肽键C、蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序D、蛋白质肽链中的氢键E、蛋白质肽链中的肽键平面正确答案：C14、平常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的( )A、反应温度应接近最适温度B、作用物的浓度愈高愈好C、有的酶需要加入激活剂二、多项选择题D、合适的温育时间E、应选择该酶的最适pH正确答案：C15、生成酮体的器官是( )A、肝B、心C、脑D、肌肉E、肾正确答案：A16、肝内酮体的生成量超过肝外组织的利用能力时，使血液中酮体升高，称( )。
2016中国农业大学考研生物必做题集王镜岩生物化学题库及答案解析
2016中国农业大学考研生物必做题集王镜岩生物化学题库及答案解析第六章生物氧化一、选择题（A 型题）1.关于生物氧化的错误描述是（）A.生物氧化是在体温，pH 近中性的条件下进行的B.生物氧化过程是一系列酶促反应，并逐步氧化，逐步释放能量C.其具体表现为消耗氧和生成CO 2D.最终产物是H 2O，CO 2和能量E.生物氧化中，ATP 生成方式只有氧化磷酸化2．生命活动中能量的直接供给者是（）A.葡萄糖B.ATPC.ADPD.脂肪酸E.磷酸肌酸3．下列关于呼吸链的叙述，其中错误的是（）A.它普遍存在于各种细胞的线粒体或微粒体B.它是产生ATP，生成水的主要方式C.NADH 氧化呼吸链是体内最普遍的D.呼吸链中氧化与磷酸化的偶联，可以解离E.氢和电子由电负性较高的、电子密度较大的流向电负性较低、电子密度较小的成分,最后传递到正电性最高的氧4．当氢和电子经NADH 氧化呼吸链传递给氧生成水时可生成的ATP 分子数是（）A．1B．2C．3D．4E．55．当氢和电子经琥珀酸氧化呼吸链传递给氧生成水时可生成ATP 的分子数是（）A．1B．2C．3D．4 E.56．细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是（）A.a→a 3→b→c 1→cB.b→a→a 3→c 1→cC.b→c 1→c→aa 3D.c 1→c→b→a→a 3E .c→c 1→aa 3→b7．线粒体内膜表面的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是（）A.FADB.NAD+C.NADP+D.FMNE.TPP8．作为递氢体,能将电子直接传递给细胞色素的是（）A.NADH+H+B.NADPH+H+C.CoQD.FADH2E.FMNH29．能接受还原型辅基上两个氢的呼吸链成分是（）A.NAD+B.FADC.CoQD.CytcE.Cytb10．鱼藤酮抑制呼吸链的部位是（）A.NAD→FMNB.c 1→cC.CoQ→bD.aa 3→O 2E.b→c 1二、填空题1．琥珀酸呼吸链的组成成分有、、、、。
中国农业大学生物化学试题（博士）
中国农业⼤学⽣物化学试题（博⼠）中国农业科学院和中国农业⼤学2004年动物遗传育种与繁殖专业的博⼠⼊学试题（回忆版），上半部分为《动物分⼦⽣物学》，下半部分为《家畜遗传育种学》。
中国农业⼤学⽣物学院部分专业也考《动物分⼦⽣物学》《动物分⼦⽣物学》⼀、名词：RQ—PCR 微卫星DNA SNP SARS 转换同源重组可变剪切基因簇端粒酶⽆义突变⼆、简答1. 真核⽣物RNA聚合酶启动⼦的特点2. 转座⼦的作⽤机理及遗传效应3. 核糖核酸中戊糖2’—OH的作⽤4. Z—DNA的结构和⽣物学作⽤5. 终⽌⼦和终⽌密码的区别6. 举例说明免疫球蛋⽩的遗传重排的过程。
《动物遗传学》⼀、名词：育种⽬标 REML 连锁不平衡微效多基因和主效基因家系选择÷⼆、简答：1. MAS的原理、⽅法及应⽤？2. Hardy－Weinberg原理的基本内容3. 什么是个体育种值？BLUP相对于常规选择的优点？4. 近交增量为0.05，计算15代的近交系数5. 杂交繁育体系的结构及其应⽤6. ⽣产性能测定的⼏种⽅法及应⽤7. 后裔测定会延长世代间隔，但为什么在奶⽜育种中还在应⽤？8. （记不起）三、计算（记不起没有原始数据）1. 关于遗传进展和辅助选择的计算2. ⽤⼥母回归法和半同胞相关法估计遗传⼒四、问答1. 家畜遗传多样性保护的意义，存在的问题及对策2. 阐述《分⼦数量遗传学》的主要研究内容，⽅法，进展和⾃⼰的看法。
（以上资料仅凭回忆，如有不符，请多原谅）中国农⼤2003分⼦遗传学博⼠研究⽣⼊学考试试题⼀、请举出对分⼦遗传学发展做出贡献的诺贝尔奖获得者10名，其重要成就如何？ 30'⼆、何谓RNA编辑，是如何进⾏编辑的？15'三、举出2-3种基因组测序或功能基因组研究的策略，并加以说明。
20'四、启动⼦的作⽤是什么？原核⽣物启动⼦结构特征是什么？ 10'五、⼤肠杆菌与真核⽣物蛋⽩质合成起始有何区别？ 10 '六、简述真核⽣物转录因⼦的三种DNA结构域 10'96年饲料学1. CHO在猪和反刍动物消化代谢的异同2. EFA的定义及营养功能3. EAA有哪些4. 反刍动物如何利⽤NPN5. NDF、ADF表⽰什么意义6. BV7. 饲料中抗营养物质8. HI9. 尼克酸营养功能10. Cu的功能11. 胰液所含E有那些12. 理想蛋⽩97饲料学1. 试述单胃动物与反刍动物对碳⽔化合物代谢的不同点2. 如何评定单胃动物饲料的净能价值3. NDF、ADF4. 说明其营养功能：Zn\Cu\Mn\Se\Co5. 说维⽣素的功能：核黄素、尼克酸、泛酸、叶酸、维⽣素K北师⼤98⼀. 名词解释(2/22)1. 构象2. 肽平⾯3. 半保留复制4. 核酸杂交5. 转肽作⽤6. ⽶⽒常数7. 过渡态8. 空体积9. 共价修饰调节11. 转录增强⼦⼆. 填空(1/25)1. 蛋⽩质元素组成的特点是平均含_________,量为_____%.2. 聚丙烯酰胺凝胶电泳的分辨⼒之所以很⾼,是因为它具有_______,________,_________三种效应.3. 蛋⽩质多肽链主链构象的结构单元包括_______,_________等等.维系蛋⽩质⼆级结构的主要作⽤⼒是__________键.4. 真核⽣物mRNA的5'-帽⼦结构是_______,其3'末端有________结构5. tRNA的⼆级结构为________形结构6. 新⽣肽链每增加⼀个氨基酸单位都需要经过_______,_______,______三步反应7. DNA指导的RNA聚合酶的核⼼酶的组成是___________.8. 六⼤酶类,依次为_________,_________,_________,__________,_________,___________.9. 分离纯化⽣物⾼分⼦的主要理论依据是__________和_____________.10. Northern blotting是⽤于_____________的技术;⽽Eastern blotting是⽤于_____________的技术.三. 问答题(共53分)1. ⽔解肽A时,发现其含有等量的Arg,Val,Tyr,Glu,Lys,Ala和Gly七种氨基酸(5分)1).⽤胰蛋⽩酶⽔解肽A时,得到如下物质:Arg,Ala-Lys和含有Glu,Gly,Tyr,Val 的肽B;⽤胰凝乳蛋⽩酶⽔解肽B,产⽣两个⼆肽:Val-Tyr和Glu-Gly2)肽A⽤羧肽酶短时间处理,产⽣游离的Glu是第⼀个可鉴定的氨基酸3)肽A⽤DNFB法分析N端氨基酸,产⽣出DNP-Ala问该肽A的氨基酸排列顺序是怎样的?2. 试述遗传密码的基本特点(5分)3. 什么是酶的活性部位,如何⽤来解释酶的专⼀性?(8分)4. 简述分⼦筛层析的基本原理(9分)5. 试述DNA重组概念及DNA重组的步骤及⽤途(8分)6. 是述基因⼯程药物的概念和研究进展.(7分)7. 假如膳⾷中含有丰富的丙氨酸,但缺乏天冬氨酸,问是否出现天冬氨酸缺乏的现象?为什么?8. 将C6标有14C的葡萄糖加⼊含有戊糖磷酸途径及辅因⼦的溶液中,问放射性14C的分布情况如何?北师⼤99⼀.解释名词(3分/题)1.增⾊效应2.蛋⽩质的变构作⽤3.⽶⽒常数4.转换数5.迟留时间(TR)7.衰减调节8.DNA的半不连续复制9.糖异⽣作⽤⼆.填空(1分/空)1.DNA的⼆级结构为______________.2.在真核细胞中DNA的三级结构为__________________结构.它由140bp的DNA 缠绕于由______________组成的⼋聚体外,⼜依60bp的DNA及___________形成的细丝相连组成串珠状结构__________.3.__________酶具有极⾼的专⼀性,识别DNA上特定位点,将两条链都切断,形成粘末端或平末端.4.组成DNA的基本单位是___________,组成RNA的基本单位是____________.5.⼀般来说,DNA分⼦中G-C含量⾼,分⼦较稳定,融解温度Tm___________.6.蛋⽩质⼆级结构包括______,_______和________等结构单元.7.糖酵解途径⼜叫________途径.8.⼀分⼦反式CH3CH=CHCOOH完全分解成CO2和H2O共产⽣______分⼦ATP.9.有机体从头合成嘧啶核苷酸时先利⽤分⼦物质形成带有嘧啶环的_________,再与____________⽣成_____________,再转化成UMP.10.脱氧核苷酸的⽣物合成是在___________的基础上还原⽣成的.11.在真核⽣物中DNA复制后组装成核⼩体时的组蛋⽩是________的组蛋⽩.12.真核⽣物RNA聚合酶III负责转录_________.13.在真核⽣物中蛋⽩质合成起始时________和_________复合物,再和_____形成40S 起始复合物.14.根据原癌基因产物在细胞中的位置,可分为3⼤类:第⼀类是____________包括______________,第⼆类是_________包括______,第三类是____________包括__________.15.基因重排是指____________.通过基因重排调节基因活性的典型例⼦是_________.三.问答题.1.⽤Brcn处理含等量的Met,Phe,Asp,Ser,Thr的多肽,释放出肽和单⼀的⾼丝氨酸.原5肽⽤胰凝乳蛋⽩酶处理的两个碎⽚,⼀个⽐另⼀个酸性强,酸性碎⽚有甲硫氨酸.原来肽⽤羧肽酶A处理,迅速放出Ser,随后放在Thr.推断该5肽的氨基酸排列顺序.(5分)2.什么是蛋⽩质的四级结构?以⾎红蛋⽩为例说明之.(3分)3.说明酶活⼒共价调节的基本原理.(7分)4.说明等电聚焦技术的基本原理.(6分)5.简述⼈体内丙氨酸彻底分解成最终产物的过程.⼀分⼦Ala彻底分解共产⽣多少ATP?(8分)6.试述植物基因⼯程的重要技术环节和取得的重要成就.(7分)7.⽐较真核⽣物与原核⽣物基因表达调节的异同点.(7分)北师⼤2000⼀. 名词解释(2/20)1. 亚基2. 酶的必须基团3. 修饰核苷4. 酵解5. 氧化磷酸化6. DNA的半不连续复制7. 聚合酶链式反应8. 核酸杂交9. 分⼦伴侣10. 增强⼦⼆. 填空(1/20)1. 稳定蛋⽩质胶体状态的因素是蛋⽩质分⼦上的________及________.2. 氢键有两个主要特征____________和_____________.3. 两条相当伸展的肽链或同⼀条肽链的两个伸展的⽚断之间形成氢键的⼆级结构称为_______.4. 使酶具有⾼催化效应的因素有_________,__________,_________和_________.5. tRNA的分⼦3'端的碱基序列是___________.6. 酵母DNA按摩尔计含有32.8%的T,则A为________,G为__________和C为____________.7. 真核细胞核⼩体的组成是__________和______________8. 核酸变性后可发⽣___________效应.9. 破坏a-螺旋结构的氨基酸是_________10. 与mRNA密码⼦ACG相对应的tRNA的反密码⼦是___________11. 内含⼦是指_____________12. 有机体的_________代谢和_____________代谢是密切联系在⼀起的13. ATP在细胞的产能和煦能过程中起着重要的_________作⽤14. 电⼦传递链在原核细胞存在于_________上,在真核细胞存在于________内膜上15. 磷酸果糖激酶是酵解过程最关键的_________酶16. TCA循环是⽣物体内糖,脂,蛋⽩质代谢的_________17. ⽣物体内卵磷脂合成的两种不同途径是____________和____________18. 在灵长类动物中,嘌呤分解代谢的最终产物是______________19. 脱氧核苷酸的⽣物合成是在_____________的基础上还原⽣成的20. 在真核⽣物中DNA复制的主要酶是____________21. 酶的磷酸化和脱磷酸化作⽤是__________共价修饰调节酶活性的⼀种重要⽅式.22. 操纵⼦包括_______,__________和__________.23. 所有原核⽣物的终⽌⼦在终⽌点之前均有⼀个________,其产⽣的RNA可形成_______.24. 在转录过程中RNA聚合酶全酶的a-因⼦负责__________,核⼼酶负责________.25. DNA拓扑异构酶是与__________有关的酶三. 问答题(40分)1. ⽤1mol酸⽔解五肽,得两个⾕氨酸,⼀个赖氨酸;⽤胰蛋⽩酶裂解成两个碎⽚,在Ph=7时电泳,碎⽚之⼀向阳极,另⼀个向阴极;碎⽚之⼀⽤DNP⽔解得DNP-⾕氨酸;原五肽⽤胰蛋⽩酶裂解产⽣两个⼆肽和⼀个游离的⾕氨酸,写出五肽顺序(5分)2. 简述如何⽤酶的竞争性抑制剂的理论来寻找或合成控制代谢的药物(5分)3. 什么是遗传学中⼼法则?为什么说阮病毒的发现是对此法则提出了挑战?(5分)4. 在动物体内脂肪酸能转变成糖吗?为什么?(4分)5. 简述原核⽣物与真核⽣物蛋⽩质合成的区别(6分)6. 简述真核⽣物的基因表达调控(6分)7. 1mol C6=C7 14碳不饱和单烯酸彻底氧化分解⽣成CO2和H2O共产⽣多少mol ATP?(5分)8. ⼤肠杆菌仅在有充⾜的丙氨酸提供能量的情况下能存活吗?为什么?北师⼤2001⼀. 名词解释(20分)1. 蛋⽩质前体2. 分⼦病3. 核糖体4. 酶的催化基因5. 核酶6. 顺式作⽤元件7. 增强⼦8. 受体9. 分⼦筛层析10. PCR⼆. 填空(30分)1. ⾎红蛋⽩与氧结合是通过_______效应实现的.由组织产⽣的CO2扩散到细胞,从⽽影响Hb和O2的亲合⼒,这称为________效应2. 赖氨酸带三个可解离基团,它们Pk分别为2.18,8.95,10.53,其等电点为_______3. 糖肽连接的键是_________键,⽽脂质与蛋⽩质以___________键结合⽽成.4. 测定蛋⽩质中⼆硫键位置的经典⽅法是___________.5. 破坏a-螺旋结构的氨基酸是_________和________6. 蛋⽩质⼆级结构和三级结构之间还存在_______和_________两种组合体7. DNA变性后,⼦外吸收能⼒__________,黏度___________8. tRNA的反密码⼦为UGC,它识别的密码⼦为__________9. 染⾊体中DNA的构型主要是________型10. 竞争性抑制剂使Vmax___________,Km____________.11. ⽣物氧化主要是通过代谢物_______________反应实现的,⽣物氧化产⽣的⽔是通过________形成的12. 磷酸戊糖途径的⽣理意义是________和____________13. 糖原合成的关键酶是____________,糖原分解的关键酶是_________.14. ⼀分⼦脂肪酸活化后需经_________转运才能由胞浆内进⼊线粒体内氧化,线粒体内的⼄酰CoA需经___________才能将其带出线粒体参与脂肪酸的合成15. 催化IMP转变为AMP的酶有__________和____________16. DNA复制,引发前体加___________构成__________17. 氨酰Trna合成酶既能识别____________⼜能识别_______________三. 问答题(50分)1. 某九肽组成为两个Gly,两个Phe,Tyr,Met,Asp,Arg和Pro,经胰凝乳蛋⽩酶⽔解得五肽和四肽,四肽组成为Phe,Tyr,Gly和Pro.此九肽的CNBr处理产物经阳离⼦交换树脂层析并洗脱得⼀组成为Arg,Phe和Gly的三肽.此九肽经胰蛋⽩酶⽔解得Phe,如⽤FDNB 反应后在⽔解测得DNP-Tyr.请写出此九肽顺序及解析过程(6分)2. 简述⾎红蛋⽩的结构及其结构与功能的关系(6分)3. 简述酶活性的的调节⽅式有那些?(6)4. 简述tRNA的结构特征及其作⽤与作⽤机制(6)5. ⽐较原核⽣物与真核⽣物基因表达调控的异同点(6)6. 简述真核⽣物内糖类,脂类和蛋⽩质三⼤物质之间的主要转化关系.(6)7. 在真和⽣物内由氨基酸原料合成含有100个氨基酸残基的多肽⼀共需要消耗多少ATP?(6)8. 简述在基因⼯程中筛选⽬的基因的⽅法有那些?(8)北师⼤99⼈体⽣理学+动物⽣理学⼀. 填空(每空0.5,共20分)1. ⼼肌⾃律细胞与⼯作细胞的动作电位的主要区别,是在________期,发⽣了_________.2. 影响动脉⾎压的因素有_________和___________和__________和___________3. ⾎浆中主要存在三种形式的蛋⽩,它们分别是___________和___________和___________;它们的⽣理作⽤分别为_____________和____________和_______________4. ⼈体机能调节中,属于正反馈的有:____________和____________和_____________和________5. 中枢神经系统可以通过_____________和____________两种⽅式来调节⾻骼肌的收缩⼒量6. 形成肾髓质渗透压梯度的动⼒主要是由肾⼩管的______段,对_____________的协同转运决定的.抑制这种转运载体,⽽降低肾髓质渗透压梯度的物质是_____________.7. 中枢化学感受器对___________变化敏感,外周化学感受器对_______-刺激最为敏感8. 成年后缺乏T3/T4和GH分泌过多分别引起___________和___________症状9. 神经冲动⼀般⾸先发⽣在神经元的___________部位10. ⾃主神经节中,兴奋性突触穿的递质是_____________11. v-神经元兴奋能__________梭内肌纤维感受部位的长度,并____________期传⼊纤维的放电频率.12. 刺激中脑⽹状结构,动物的脑电波出现___________.这说明中脑⽹状结构具有维持⼤脑⽪层兴奋状态的功能13. 强⼼剂主要是_____________;加压剂主要是___________.14. 梭外肌等长收缩时,腱器官传⼊冲动的发放频率____________;⽽肌梭的传⼊冲动频率_____.15. 调节机体酸碱平衡的器官或组织有:____________和____________和___________16. 内淋巴液与外淋巴液在成分上的主要区别是___________,其主要的形成机制是________;内,外淋巴液之间的电位差约为_________mV(以外淋巴液电位为零计)⼆. 英译中并解释名词(每题4分,共20分)1. Receptor potential2. Nicotinic receptor3. G protein4. Blood-brain barrier5. Serum三. 问答题(共60分)1. 切断家兔双侧迷⾛神经后,其⽣理功能将产⽣哪些变化?为什么?(15)2. 举例说明Na+和Ca++在⽣理活动中的不同作⽤?(15)3. 什么叫胃肠激素?试举三个例⼦简述它们的来源和主要的作⽤?(10)4. 试述IPSP的特征及其形成的离⼦机制?(10)5. 试述正常机体中⾎凝和抗凝两个系统是怎样维持平衡的?(10)中国农业⼤学⽣物化学试题（博⼠）2002年-1995年2002年⽣化考题（包括名词解释、填空和简答）1、单克隆抗体与多克隆抗体的定义、区别，是谁提出的？内容？2、与⾕氨酸代谢有关的所有途径3、⽣糖氨基酸和⽣酮氨基酸⽣成糖的途径4.免疫球蛋⽩的种类5.半抗原、抗原决定簇的定义6.动物初乳中的免疫球蛋⽩7.酪氨酸的代谢⽅式和途径8.饥饿时三⼤营养物质的代谢⽅式、特点等等中国农业⼤学2000年博⼠研究⽣⼊学考试试题（⽣物化学）1、概念：Km、过瘤胃蛋⽩、遗传密码。
中国农业大学生化实验答案
一、是非判断题：（每题1分，共15分。
用对错标识于题前括号中）（错）1、酶的活力测定即是酶的定量测定，根据酶所催化反应的可逆与否，确定是测定反应初速度或是达到平衡时的速度。
（错）2、凝胶过滤技术和电泳技术中都利用了分子筛效用，实验过程中都是大分子迁移速度快。
（错）3、蛋白质凝胶电泳制胶时，由于夹层胶室极薄，灌注分离胶后胶面往往不是很平直，所以需立即小心于其上覆盖一薄层蒸馏水，从而使聚合后的胶面平整。
（错）4、层析介质多是多碳链高聚物，为防止微生物侵染需要低温保存，所以灌胶后上样前一定要充分洗脱平衡使温度一致。
（对）5、移液器（枪）使用前和使用一段时间后都需要校正，以确定取液精度和准确度。
（对）6、生物材料中特定物质的相关测定必须注意个体差异，取材要足够广泛数据才基本可信。
（错）7、蛋白质含量测定前人建立了多种方法，我们只要从中选择最简便易行的方法即可。
（对）8 、蛋白质电泳制胶后剩余的分离胶和浓缩胶应该待其聚合后再弃置并清洗小烧杯。
（错）9、这学期做的血红蛋白凝胶过滤的试验中，我们利用凝胶过滤技术实现了蛋白质之间的分离。
（错）10、在利用容量瓶作为生物样品的浸提定容器皿时，为保证容积精准要注意先定容再充分浸提。
（对）11、鉴于生物样品的未知性，所以样品测定时需要做多个平行以消除操作误差的影响。
（错）12、生物样品在匀浆或搅拌时难免产生较多的气泡，但对实验没有太大影响。
（对）13、用于分离纯化物质时，电泳技术和层析技术在一次性可负载上样量上是完全无法比拟的。
（错）14、利用凝胶过滤层析分离物质时，层析柱越长分离效果越好。
（错）15、活性电泳与变性电泳在电泳结束后都必须立刻将凝胶板置于固定液中固定以防条带扩散。
二、问答题（共55分）1、请从理论上和实际操作两方面分析透析技术和凝胶过滤技术在完成蛋白质脱盐上的异同和优势比较。
（10分）透析是利用半透膜对小分子的通透性以扩散的方式完成从大分子体系中去除小分子，需要不断更换透析液以保持较高的浓度梯度，耗时较长，且理论上不可能达到百分百分离。
中国农业大学_806生物化学_《生物化学》2013模拟试题及答案4(2套)
5、奇数碳原子脂肪酰 COA 经 β -氧化后除生成乙酰 COA 外还生成 A.丙二酰 COA B.丙 酰 COA C.琥珀酰 COA
D.乙酰乙酰 COA ）
6、Western bootting 是用于下列杂交技术中的哪一个（
A. DNA-DNA
B. RNA-RNA
C. DNA-RNA
D. 抗体-抗原结合
8、冬虫夏草素是阻止 mRNA 前体加工成熟过程中的 （ A. 5 加帽
/
B. 3 加 polyA
/
C. 拼接
9、关于有氧条件下，NADH 从胞液进入线粒体氧化的机制，下列哪项描述是正确的（ A. NADH 直接穿过线粒体膜而进入
B. 磷酸二羟丙酮被 NADH 还原成 3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又被氧化成磷酸二羟丙 酮同时生成 NADH C. 草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体后再被氧化成草酰乙酸，停留在线粒体内 D. 草酰乙酸被还原成苹果酸进入线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生 成天冬氨酸，最后转移到线粒体外 10、对于葡萄糖激酶，下列哪一个描述是错误的： （ A.主要存在于肝脏 C. 最适底物为葡萄糖 B. Mg++是激活剂 D.催化的反应不可逆 ）
及
的辅酶。 和 所
（部位）进
三、选择题 1、每种完整蛋白质分子必定具有（ A.α 一螺旋 B.β 一折叠 ） C.三级结构 ） D.四级结构
2、在同一种哺乳细胞中，下列哪种情况是对的（ A.在过剩的 DNA 存在下，所有 RNA 都能与 DNA 杂交
B.在过剩的 RNA 存在下，所 有 DNA 片段能与 RNA 杂交 C.RNA 与 DNA 有相同的碱基比例 D.RNA 与 DNA 有相同核苷酸组成 3、下列有关肝脏摄取葡萄糖的能力的叙述中，哪一项是正确的？（ A.因肝脏有专一的葡萄糖激酶，肝脏摄取葡萄糖的能力很强 B.因葡萄糖可自由通过肝细胞膜，肝脏摄取葡萄糖的能力很强 C.因肝细胞膜有葡萄糖载体，肝脏摄取葡萄糖的能力很强 D.因葡萄糖激酶的 Km 值太大，肝脏摄取葡萄糖的能力很弱 4、下列哪一种物质的生物合成不需要 PRPP（ A.嘧啶核苷酸 B.嘌呤核苷酸 C.His ） D.NAD（P） （ ） ）
生物化学习题及答案
生物化学习题及答案一、单选题（共106题，每题1分，共106分）1.患者男性,45岁。
突然感觉胸痛,4小时后到医院就诊,下列哪项检查对于排除AM最有帮助A、CKB、CK-MB亚型C、CTnD、MBE、以上都可以正确答案：D2.关于Km值的叙述错误的是A、不同的酶,Km值不同B、也与酶的浓度有关C、延滞期D、只和酶的性质有关E、零级反应期F、同一个酶有几种底物时,Km值最小的底物一般称为该酶的最适底物G、是酶的特征常数之一H、一级反应期正确答案：D3.何种情况下的酶促反应速度与酶量成正比A、最适温度B、最适pHC、底物浓度足够大D、酶量足够大时E、以上都不是正确答案：C4.能测定蛋白质分子量的电泳技术为A、醋酸纤维薄膜电泳B、琼脂糖凝胶电泳C、滤纸电泳D、等点聚焦电泳E、SDS-PAGE正确答案：E5.发射光谱分析法是下列哪类测定法的原理A、放射比浊法B、化学比色法C、离子选择性电极分析法D、光焰光度法E、免疫比浊法正确答案：D6.荧光法中，固定激发光波长和强度，进行发射光波长扫描、可绘制A、散射光谐B、吸收光谐C、荧光光谐D、拉曼光谐E、激发光谐正确答案：C7.关于糖化蛋白(GHB)的叙述不正确的是A、糖尿病病情控制后GHB浓度缓慢下降,此时血糖虽然正确,但有可能GHB仍较高B、GHB形成多少取决于血糖浓度和作用时间C、GHB可作为糖尿病长期监控的指标D、用于早期糖尿病的诊断E、GHB测定可作为判断预后,研究糖尿病血管合并症与血糖控制关系的指标正确答案：D8.关于同工酶的叙述正确的是A、理化性质特性相同B、化学结构式相同C、分子结构相同D、不同组织中的含量相同E、催化相同化学反应正确答案：E9.以醋酸纤维素薄膜为支持物进行血清蛋白电泳，使用PH8.6巴比妥缓冲液，各种蛋白质的荷电状态是A、清蛋白和球蛋白都带负电荷B、清蛋白带负电荷，球蛋白带正电荷C、清蛋白和α1--球蛋白带负电荷，其他蛋白带正电荷D、清蛋白、α1、α2--球蛋白带负电荷人，其他蛋白带正电荷E、清蛋白和球蛋白都带正电荷正确答案：A10.关于Km值的描述，不正确的是A、Km是酶促反应达最大反应速度一半时的底物浓度B、Km值是酶的特征常数C、Km值越大，酶与底物的亲和力越小D、Km值取决于酶的种类和底物的性质E、Km值越大，酶与底物的亲和力越大正确答案：E11.判断低血糖症的血糖浓度是A、<5.0mmol/LB、<3.3mmol/LC、<4.0mmol/LD、<2.78mmol/LE、<300mmol/L正确答案：D12.目前我国临床实验室测定酶活性浓度推荐温度为A、(37±0.5)℃B、(37±0.3)℃C、(37±1)℃D、(37±0.1)℃E、(25±0.1)℃正确答案：D13.紫外光分光光度法属于A、荧光分析法B、发射光谱分析法C、散射光谱分析法D、反射光谱分析法E、吸收光谱分析法正确答案：E14.患者男,45岁。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
- . z 中国农业大学生物化学习题集
第一章 蛋白质化学 一、单项选择题 1．测得*一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？ A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．以下含有两个羧基的氨基酸是： A．精氨酸 B．赖氨酸 C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级构造的主要化学键是： A．盐键 B．疏水键 C．肽键 D．氢键 E．二硫键 4．关于蛋白质分子三级构造的描述，其中错误的选项是： A．天然蛋白质分子均有的这种构造 B．具有三级构造的多肽链都具有生物学活性 C．三级构造的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级构造的外表biooo E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级构造的蛋白质特征是： A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级构造多肽链的根底上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级构造的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级构造的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在以下哪种条件下不稳定： A．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pIC．溶液pH值等于pID．溶液pH值等于7．4E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：biooo A．氨基酸排列顺序的改变 B．氨基酸组成的改变 C．肽键的断裂 D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是： A．粘度下降 B．溶解度增加 C．不易被蛋白酶水解 D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．假设用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为： A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有以下哪种氨基酸？ A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸 二、多项选择题 〔在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分〕 1．含硫氨基酸包括： A．蛋氨酸 B．氨酸 C．组氨酸 D．半胖氨酸 2．以下哪些是碱性氨基酸： A．组氨酸 B．蛋氨酸 C．精氨酸 D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是： A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于α-螺旋正确的选项是： A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋构造 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定 D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级构造包括： A．α-螺旋 B．β-片层 C．β-转角 D．无规卷曲 6．以下关于β-片层构造的论述哪些是正确的： A．是一种伸展的肽链构造 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使构造稳定 7．维持蛋白质三级构造的主要键是： A．肽键 B．疏水键 C．离子键 D．德华引力 8．以下哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？ A．pI为4．5的蛋白质 B．pI为7．4的蛋白质C．pI为7的蛋白质 D．pI为6．5的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有： A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白 D．重金属盐沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有： - . z A．溶解度显著下降 B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解 D．凝固或沉淀
三、填空题 1．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。 2．不同蛋白质的含________量颇为相近，平均含量为________%。 3．蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带________电荷，在碱性溶液中带_______电荷。当蛋白质处在*一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为 _________，该溶液的pH值称为蛋白质的__________。 4．蛋白质的一级构造是指_________在蛋白质多肽链中的_________。 5．在蛋白质分子中，一个氨基酸的α碳原子上的________与另一个氨基酸α碳原子上的________脱去一分子水形成的键叫________，它是蛋白质分子中的根本构造键。 6．蛋白质颗粒外表的_________和_________是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。 7．蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_________键，使天然蛋白质原有的________与________性质改变。 8．按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_______，蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_________。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称_______，分子组成中除了蛋白质局部还分非蛋白质局部的称_________，其中非蛋白质局部称_________。 参考答案 一、单项选择题 1．B 2．E 3．D 4．B 5．E 6．C 7．D 8．D 9．B 10．E 二、多项选择题 1．AD 2．ACD 3．ABD 4．ABD 5．ABCD 6．ABC 7．BCD 8．BCD 9．AC 10．ABC 三、填空题 1．碳 氢 氧 氮； 2．氮 16； 3．正 负 两性离子〔兼性离子〕 等电点； 4．氨基酸 排列顺序； 5．氨基 羧基 肽键； 6．电荷层 水化膜； 7．次级键 物理化学 生物学； 8．球状蛋白质 纤维状蛋白质 单纯蛋白质 结合蛋白质 辅基 第二章 核酸化学 测试题 一、单项选择题 1．自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于： A．戊糖的C-5′上B．戊糖的C-2′上C．戊糖的C-3′上D．戊糖的C-2′和C-5′上E．戊糖的C-2′和C-3′上 2．可用于测量生物样品中核酸含量的元素是： A．碳B．氢C．氧D．磷E．氮 3．以下哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA： A．尿嘧啶B．腺嘌呤C．胞嘧啶D．鸟嘌呤E．胸腺嘧啶 4．核酸中核苷酸之间的连接方式是： A．2′，3′磷酸二酯键B．糖苷键C．2′，5′磷酸二酯键D．肽键E．3′，5′磷酸二酯键 5．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？ A．280nmB．260nmC．200nmD．340nmE．220nm 6．有关RNA的描写哪项是错误的： A．mRNA分子中含有遗传密码 B．tRNA是分子量最小的一种RNA C．胞浆中只有mRNA D．RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA E．组成核糖体的主要是rRNA 7．大局部真核细胞mRNA的3′-末端都具有： A．多聚AB．多聚UC．多聚TD．多聚CE．多聚G 8．DNA变性是指： A．分子中磷酸二酯键断裂B．多核苷酸链解聚C．DNA分子由超螺旋→双链双螺旋 D．互补碱基之间氢键断裂E．DNA分子中碱基丧失 9．DNA Tm值较高是由于以下哪组核苷酸含量较高所致？ A．G+AB．C+GC．A+TD．C+TE．A+C 10．*DNA分子中腺嘌呤的含量为15%， 则胞嘧啶的含量应为： A．15%B．30%C．40%D．35%E．7% 二、多项选择题 〔在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分〕 1．DNA分子中的碱基组成是： A．A+C=G+TB．C=GC．A=TD．C+G=A+T 2．含有腺苷酸的辅酶有： - . z A．NAD+B．NADP+C．FADD．FMN
3．DNA水解后可得到以下哪些最终产物： A．磷酸B．核糖C．腺嘌呤、鸟嘌呤D．胞嘧啶、尿嘧啶 4．关于DNA的碱基组成，正确的说法是： A．腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B．不同种属DNA碱基组成比例不同 C．同一生物的不同器官DNA碱基组成不同D．年龄增长但DNA碱基组成不变 5．DNA二级构造特点有： A．两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B．以A-T，G-C方式形成碱基配对 C．双链均为右手螺旋D．链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成 6．tRNA分子二级构造的特征是： A．3′端有多聚AB．5′端有C-C-AC．有密码环D．有氨基酸臂 7．DNA变性时发生的变化是： A．链间氢链断裂，双螺旋构造破坏B．高色效应C．粘度增加D．共价键断裂 8．mRNA的特点有： A．分子大小不均一B．有3′-多聚腺苷酸尾C．有编码区D．有5′C-C-A构造 9．影响Tm值的因素有： A．一定条件下核酸分子越长，Tm值越大B．DNA中G，C对含量高，则Tm值高 C．溶液离子强度高，则Tm值高D．DNA中A，T含量高，则Tm值高 10．真核生物DNA的高级构造包括有： A．核小体B．环状DNAC．染色质纤维D．α-螺旋 三、填空题 1．核酸完全的水解产物是________、_________和________。其中________又可分为________碱和__________碱。 2．体的嘌呤主要有________和________；嘧啶碱主要有_________、________和__________。*些RNA分子中还含有微量的其它碱基，称为_________。 3．嘌呤环上的第________位氮原子与戊糖的第________位碳原子相连形成________键，通过这种键相连而成的化合物叫_________。 4．体两种主要的环核苷酸是_________和_________。 5．写出以下核苷酸符号的中文名称：ATP__________bCDP________。 6．RNA的二级构造大多数是以单股_________的形式存在，但也可局部盘曲形成___________构造，典型的tRNA构造是_________构造。 7．tRNA的三叶草型构造中有________环，________环，________环及________环，还有________。 8．tRNA的三叶草型构造中，其中氨基酸臂的功能是_________，反密码环的功能是___________。 参考答案 一、单项选择题 1．A 2．D 3．A 4．E 5．B 6．C 7．A 8．D 9．B 10．D 二、多项选择题 1．ABC 2．ABC 3．AC 4．BD 5．ABCD6．DE 7．AB 8．ABC 9．ABC 10．AC 三、填空题 1．磷酸 含氮碱 戊糖 含氮碱 嘌呤 嘧啶2．腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶 胸腺嘧啶 稀有碱基 3．9 1 糖苷键 嘌呤核苷4．cAMP cGMP5．三磷酸腺苷 脱氧二磷酸胞苷6．多核苷酸链 双螺旋 三叶草 7．二氢尿嘧啶 反密码 TφC 额外 氨基酸臂8．与氨基酸结合 识别密码子 第三章 酶 测试题 一、单项选择题 〔在备选答案中只有一个是正确的〕 1．关于酶的表达哪项是正确的？ A．所有的酶都含有辅基或辅酶B．只能在体起催化作用C．大多数酶的化学本质是蛋白质 D．能改变化学反响的平衡点加速反响的进展E．都具有立体异构专一性〔特异性〕 2．酶原所以没有活性是因为： A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露C．酶原是普通的蛋白质 D．缺乏辅酶或辅基E．是已经变性的蛋白质 3．磺胺类药物的类似物是： A．四氢叶酸B．二氢叶酸C．对氨基苯甲酸D．叶酸E．嘧啶 4．关于酶活性中心的表达，哪项不正确？ A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域 B．必需基团可位于活性中心之，也可位于活性中心之外 C．一般来说，总是多肽链的一级构造上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心 D．酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程 E．当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变 5．辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？