平菇夏季高产栽培技术
夏天平菇种植管理技术
夏季高温多湿，是平菇种植的重要季节，也是病虫害的高发期。
为了确保平菇的产量和品质，以下是一些夏天平菇种植管理技术要点。
一、菌种选择1. 选择耐高温、菇形好、产量高、抗病性强的品种，如海南2号、春栽1号、何氏200等。
2. 菌种应选择在适宜季节购买的菌种，避免高温季节购买。
二、配料处理1. 适当减少氮肥用量，增加石膏用量，有利于提高平菇的产量和品质。
2. 选择新鲜、干燥、无霉变的原料，如棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等。
3. 配方一：棉籽皮93%，尿素0.3%~0.5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，石灰2%~3%。
4. 配方二：玉米芯48%，棉籽皮40%，棉籽饼粉4%~5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，尿素0.3%~0.5%，石灰2%~3%。
三、堆积发酵1. 将培养料按比例称取，主料和不溶于水的辅料搅拌均匀。
2. 将可溶物质配制成水溶液，逐步加入，混匀。
3. 调节含水量至60%左右，pH值7.5~8。
4. 在向阳地势高燥地方，将培养料加pH9~10石灰水拌料，含水量达65%~70%。
5. 拌匀后按每平方米堆料50公斤，料量少，宜堆成圆形堆，料量大，可堆成长条形堆。
6. 用直径2~3厘米的木棍每隔0.5米距离打一孔洞至底部，以利通气。
四、接种发菌1. 高温季节采用熟料生产，两头接种。
2. 用2040厘米高密度聚乙烯袋装料，常压灭菌8-12小时。
3. 接种料温低于30℃，菌种尽量播撒均匀，盖住料面。
4. 培养室要遮光、通风，通风口钉上纱罩。
5. 井字形排袋或在地面发菌，每层菌袋间平行摆放两根竹杆，根据气温情况，确定层数和每层袋间、各排间的距离。
6. 每天查看料温，料温超过30立即进行倒袋散热。
五、出菇管理1. 码2-3层（中间隔竹片或木板），棒间距2-3厘米，地面垫一层塑料编织袋，袋上放方砖，以确保菇体洁净。
2. 如遇突然高温，应及时向地面或墙壁泼水或散堆降温。
3. 用小刀片把出菇袋两头沿边缘剌开，尽量不剌料面。
夏季高温平菇高效栽培技术
夏季高温平菇高效栽培技术夏季高温条件下，平菇的栽培技术相对于其他季节会面临更多的挑战，但是通过一些高效的栽培技术，我们仍然可以在夏季获得丰收。
本文将介绍一些夏季高温条件下平菇的高效栽培技术，希望对大家有所帮助。
1. 选择抗病虫害品种在夏季高温条件下，很容易让平菇受到各种病虫害的侵袭，因此选择抗病虫害品种非常重要。
在品种选择上，应该选择一些对高温、干旱、病虫害抵抗力较强的品种，这样可以减少在夏季栽培过程中遇到的问题。
2. 控制温度和湿度夏季高温条件下，容易出现温度过高和湿度不足的问题，这对平菇的生长会有很大的影响。
需要通过合理的通风和增加喷雾的方式来降低温度，增加湿度，为平菇的生长创造良好的条件。
3. 合理施肥在夏季高温条件下，平菇的生长速度较快，因此需要增加施肥的频率和用量。
但是在施肥过程中需要注意不要过量，以免导致土壤中养分过多，造成平菇产量减少或者品质下降。
4. 合理灌溉夏季高温条件下，土壤容易干燥，因此需要合理进行灌溉，保持土壤的适度湿润。
但是在灌溉过程中也要避免过量，以免导致土壤中水分过多，对平菇的生长不利。
5. 控制病虫害夏季高温条件下，各种病虫害会更容易侵袭平菇，因此需要加强病虫害的防治工作。
可以通过喷洒农药和增加病虫害监测频率的方式来控制病虫害的数量，保障平菇的生长。
6. 加强管理夏季高温条件下，需要加强对平菇生长环境的管理，包括定期清理菌棒表面的菌丝，保持菌床的整洁，以及对菌棒进行适度的修剪和处理。
通过以上的高效栽培技术，我们可以在夏季高温条件下，获得更好的平菇产量和质量。
这些技术只是一些基本原则和方法，实际栽培过程中还需要根据当地的具体条件和实际情况进行调整和应用。
希望大家在夏季栽培平菇时能够取得丰收，有一个好的收获季节。
夏季平菇熟料栽培技术要点
夏季平菇熟料栽培技术要点平菇是我国北方常规食用菌主栽品种之一，有较大的栽培面积，一般春、秋两季生产，夏季由于气温较高，病虫害发生严重，栽培难度较大，单位产量低，市场上鲜菇少、售价高。
但如果掌握好以下栽培技术要点，夏季高温季节也能高效生产平菇。
下面介绍高温季节生产平菇的技术要点。
1.场地选择应选择利于控温控湿、便于排水、遮阳的地方。
栽培设施可选择简易的大棚、拱棚、闲散房屋、空闲厂房等。
2.菌株选择平菇菌株选择标准为耐高温、高产抗病、叶大紧凑柄短、子实体圆正品质好、商品率高、耐贮运，如大叶39、夏抗50、夏优700等。
3.生产时间在我国北方，5月初准备生产原料，5月中旬开始投料生产。
为错峰采收，应每隔5天接种栽培一批，6月底结束。
第1批接种料袋6月中旬即开始采菇，10月初采收全部结束。
4.栽培料配方夏季高温季节高效优化栽培配方：棉籽壳52%，玉米芯38%，石灰3%-4%，大豆粉6%-7%，料水比1:1.4，pH 自然。
培养料除大豆粉以外，按配方比例配制后，先堆积发酵1天，第2天翻堆1次，料温很快升至50℃以上，第3天加大豆粉翻堆后即装袋。
5.装袋灭菌选用55厘米×23厘米小规格、两端开口的聚乙烯袋，装料适中以利于灭菌彻底和冷却散热。
料袋采用常压灭菌，100℃保温8-10小时，自然降至常温后两端接种，用灭菌报纸和套环封口。
6.发菌管理接种料袋竖立摆放，袋间保留2-3厘米间距。
接种前，发菌室、接种工具等要彻底消毒。
夏季气温较高，为防止发生烧菌现象，发菌过程中要严格控温，可通过地面洒水或铺设湿帘等方式控温，保持料温低于30℃，否则应及时通风降温。
发菌25天左右，菌丝可基本长满袋。
7.出菇管理7.1出菇棚消毒出菇大棚通风晾晒一周后再进行灭菌、杀虫处理。
一般选用食用菌专用烟雾杀菌剂、杀虫剂熏蒸杀菌杀虫，密封性较差的大棚需要全面喷洒食用菌专用杀菌剂、杀虫剂，防虫防杂。
7.2菌包码垛菌丝长满发透，菌袋硬挺结实即可码垛出菇。
平菇夏季高产栽培技术
平菇夏季高产栽培技术平菇是一种广泛栽培的食用菌，其肉质鲜美，营养丰富，因此备受人们喜爱。
夏季是平菇高产的季节，下面将介绍平菇夏季高产栽培技术。
一、基本要求1.选择适宜的种植地点：平菇喜欢温暖、湿润的环境，因此选择通风良好、阳光充足的地方进行种植。
2.合理的培养基：平菇培养基的配方应合理，以保证平菇的健康生长。
3.科学的管理措施：控制温度、湿度、光照等因素，定期进行病虫害防治。
二、种菇方法1.菇种选择：选择优质的平菇菌种进行种植，确保其繁殖力和产量的高低。
2.菇棒制备：将菇种培养于菇棒上，待菌丝长满菇棒后，即可移植到栽培盒中。
3.栽培盒准备：栽培盒的材质应具有透气性和保湿性，可选择木质或塑料材料制作。
4.菇棒移植：将长满菌丝的菇棒均匀地插入栽培盒中，注意保持菇棒之间的距离，以利于菇丝生长和通风。
三、温度和湿度控制1.温度控制：平菇生长的适宜温度为20-25摄氏度，夏季温度较高，应加强通风降温，尽量保持在适宜范围内。
2.湿度控制：平菇生长需要一定的湿度，夏季湿度较低，应定期进行喷水增湿，保持适宜的湿度。
四、光照控制1.阳光照射：平菇需要一定的光照来促进菇丝的生长，但直接暴晒会导致菇体变黄，因此应选择适当的光照时间和强度。
2.遮光措施：夏季阳光强烈，可在菇棚上覆盖遮光网，避免阳光直射，保持适宜的光照强度。
五、病虫害防治1.病害防治：夏季病菌易滋生，因此要加强病害防治，及时发现并采取措施进行防治。
2.虫害防治：常见的虫害有蚜虫、蚜虱等，可采用生物防治或化学防治的方法进行控制。
六、采收和保养1.采收时机：平菇的最佳采收时机是菌盖完全展开但尚未散孢时，此时菇体鲜嫩、口感好。
2.采收方法：用刀将菇柄切断，注意不要损伤周围的菇丝。
3.保养方法：采收后要及时清理废菇体，保持栽培环境的清洁，避免病菌滋生。
以上即是关于平菇夏季高产栽培技术的介绍。
通过合理的种植方法和科学的管理措施，可以提高平菇的产量和质量，满足人们对食用菌的需求。
盛夏生产平菇措施
平菇常在春、秋、冬三季生产，但现在盛夏生产平菇的技术也有突破，其主要措施简介如下：
盛夏所用的平菇菌种要能抗高温，抗杂菌，抗虫害，发菌快，成熟早。其中有春秋特抗，可抗35℃高温；96特抗、平菇601可抗32℃高温；生命1号可抗33℃高温；华中亚平可抗35℃高温。
育菇场地要排灌方便，土壤肥沃，搭棚遮阳，环境干净。可选用棉籽壳97千克，石膏粉1千克，石灰粉1.5千克，50%多菌灵100克，加水130千克混合均匀配好袋料。然后将其装入35――40厘米长的专用聚乙烯筒袋中。袋两端安置用作物秸秆做成的通气塞。100Байду номын сангаас克培养料拌入菌种15千克，共可分装55袋。每袋培养料从两端播入菌种。通气塞中还要置入空心的木条作通气孔。料袋两端扎后，再用直径1.5厘米的木棒在料袋中央竖打一孔穿底，以便气体流通。
在棚内地上贴放一条地膜,地膜上放置3层菌袋,两袋之间的距离为4――5厘米,每层间放上两根竹竿或木条,以便散热降温,每隔3――5天将菌袋翻动调换一下方向,使其均匀地接受调温调湿，出菇整齐。也可在露地挖坑埋袋，促发菌丝。即选比较阴凉的地方，挖宽60――70厘米、深45――50厘米的坑道，长度随菌袋多少而定。坑内先用呋喃丹等农药杀灭地下害虫。后用直径5厘米左右的木桩并排打两个孔，孔深10厘米，孔内置入秸秆通气塞，孔上放2排菌袋，坑内排满菌袋后，随即将空隙填满土。坑内填土要超过地面高度，土上再覆盖秸秆。坑四周开好排水沟，约半月左右，发满菌丝，然后置入室内，进行控温管理，便可正常出菇。
平菇夏季高产栽培技术 平菇夏季出菇管理要点
平菇夏季高产栽培技术平菇夏季出菇管理要点平菇一般在秋冬和春季生产，夏季易发生病虫害，很少有人栽培。
但夏季市场上鲜菇少，售价高，种植效益高。
本文介绍平菇夏季高产栽培技术，重点是平菇夏季出菇管理要点，供参考。
一、平菇的培养料处理及配方栽培平菇的培养料主要有：木屑、玉米芯、稻草、秸秆等，要求无霉病，以下配方可供选择：玉米芯30%，木屑30%，稻草15%，麸皮20%，克霉灵0.1%，石膏粉1%，石灰粉2%，复合肥2%，料含水60%；稻草30%，阔叶木屑50%，麸皮15%，克霉灵0.1%，石灰粉2%，石膏粉1%，复合肥2%，料含水60%；秸秆30%，阔叶木屑50%，麸皮15%，克霉灵0.1%，石灰粉2%，石膏粉1%，复合肥2%，料含水60%。
二、夏季平菇的发菌管理方法发菌期是夏季栽培平菇成败的关键阶段，由于此时气温较高，很容易引起烧菌，注意遮光、通风，培养室温度控制在20～28℃，最低不低于18℃，最高不超过30℃。
发菌期间空气相对湿度在70%以内，培养室要经常保持空气新鲜，每天要通风1～2次，温度高时选择早晚通风。
发现污染的袋及时剔出，一般20～25天菌丝即发满袋。
畦栽播种后2～3天菌丝开始萌发，经15～20天菌丝迅速蔓延床面，这阶段应尽量避免揭开薄膜，控制温度24～28℃。
三、平菇夏季出菇管理要点平菇菌丝发好后，移入大棚或栽培室进行出菇管理。
其管理要点如下：1、温度管理出菇期间菇房温度控制在25～28℃，温度超过30℃子实体盖薄，且产量低，影响子实体质量，商品价值低。
温度低生长缓慢，影响生产周期。
2、湿度管理出菇期间菇房空气相对湿度保持在90%～95%，绝对湿度保持在85%以上。
夏天为减少培养袋中水分蒸发，可在菇房内挂草帘或麻布片，每天向其喷水，这样不仅能提高保湿效果。
3、通风管理出菇期间要保证菇房足够的新鲜空气。
通风不良，二氧化碳浓度积累太高，菇盖不能正常开展。
采用每天早晚通风30分钟，即可满足平菇子实体生长要求，通风时不能直接吹在培养袋上。
夏季高温平菇高效栽培技术
夏季高温平菇高效栽培技术随着气候变暖，夏季高温已经成为种植平菇的一大难题。
由于高温引起的菌丝生长缓慢，果实品质下降，甚至生长不良。
所以，为了在夏季高温条件下高效栽培平菇，需要采取一些科学有效的技术措施。
一、优化环境夏季高温环境下，为了保护平菇的生长，需要做好环境调控。
首先，要保持合适的温度和湿度。
平菇生长的温度一般在20℃左右，湿度要保持在80%-85%。
夏季高温天气，地温较高，可以通过降温、增湿等措施进行调控，保证温度湿度适宜。
其次，要注意通风换气，尽量减少二氧化碳浓度，保证充足的氧气供应。
此外，除雾风扇、喷雾器等设备也可用于降温增湿，有助于平菇的生长发育。
二、合理选择及时补充菌种夏季高温环境下，平菇的生长速度变慢，容易遇冷接种失败。
所以，在夏季高温平菇栽培中，正确选择菌种，及时补充菌种显得尤为重要。
要选择高温耐受力强的平菇菌株，并在瞬培地、混合粮等菌种基质上补充菌种，以保持菌株的活力，促进菌丝生长。
三、浸泡发酵玉米秆夏季高温时，平菇生长缓慢，需要提供充足的营养物质促进菌丝增长。
浸泡发酵玉米秆是一种比较有效的方法。
将玉米秆浸泡12小时后，加入适量的熟石灰和发酵剂进行发酵处理，然后将发酵物均匀撒在平菇菌床上，可提高腐殖质含量和钾含量，增强平菇的抗逆性和生长速度。
四、科学防治病虫害夏季高温环境对平菇病虫害的危害也比较大，在夏季高温平菇栽培中，科学有效地防治病虫害也是促进平菇正常生长的重要措施。
要保持菌床干燥，不让病虫害有滋生的机会；加强通风换气，保持平菇产品的空气流通；针对不同病虫害可采用相应的农药进行防治，要注意农药的使用剂量和频率，以免对平菇产生不利影响。
总之，夏季高温平菇高效栽培技术需要综合运用以上多种技术措施，保证平菇的正常发育和高质量的产量。
同时，随时注意环境和生态变化，调整栽培措施以适应不同的生产要求，从而达到科学、稳定、高效的栽培效果。
夏季高温平菇高效栽培技术
夏季高温平菇高效栽培技术1.选择适宜品种夏季高温条件对平菇的生长极为不利。
因此，要选择适合夏季生长的品种。
常见的夏季平菇品种有昌科6号、北农9号、岛田品种等。
这些品种对高温条件适应能力较强，又具有良好的产量和品质表现。
2.控制温度夏季高温条件下，必须要控制菇房内的温度。
一般来说，要求白天温度在25-27℃，晚上温度在18-20℃。
为了达到这个条件，需要采取以下措施：（1）加强环境通风：可以通过增加风口、增加风机数量、调整风机位置等多种方式，增强菇房的通气量，以达到室内良好的通风条件。
（2）积极降温：采用冷水或冰块散热、增加喷雾降温等多种方式，及时将菇房内的温度降下来。
（3）定时通风：结合菇房内温湿度变化，合理调节通风时间和通风强度，以保持稳定的温湿度环境。
夏季高温平菇栽培，除了要控制温度，还必须要控制室内湿度。
空气湿度过高，易造成菇体出现软化、浸水病变等病害，影响产量和品质。
一般来说，要求湿度在75-80%左右，最好不要超过85%。
为了达到这个条件，可以通过以下方式来控制室内湿度：（1）增强夏季风口、白天开窗通风，促进空气对流。
（2）将喷雾器的喷头调整到上方，喷射水雾到空中，形成大面积水气蒸发，提高室内湿度。
（3）通过静电加湿器等设备对室内进行局部加湿，以保证一定的湿度。
4.科学浇水夏季高温条件下，水分的供应也是平菇高效栽培的关键。
夏季空气湿度大，土壤水分蒸发快，因此需要加强浇水管理。
一般来说，每天早晚各浇一次水，早晚温度低、空气湿度高时，不宜浇水。
浇水量要适合，不可过多或过少。
盆壤不能过干或过湿，过湿会导致地下病菌活跃，过干则菇体易开裂、形变等，影响品质。
5.肥料施用夏季高温条件下，平菇的植物营养需要量也较大，要注意适时施肥。
一般来说，平菇生长旺盛期为种植后的10-25天，此时需要施用大量的氮肥和钾肥，促进菇体的分化和长大。
而后期则需要适量施磷肥、硫酸镁肥等针对性肥料，提高菇体品质。
6.病虫害防治夏季高温条件下，平菇易受到黑点病、灰霉病、裂脚病等多种病害的侵袭。
如何栽好夏季平菇
如何栽好夏季平菇
一、场地选择
夏季栽培平菇的场地应选在阴凉处。
可利用室内地面，也可因地制宜地选择在室外具有生态小气候环境的作物地里套栽，如辣椒、茄子、玉米、水稻等田间和瓜豆行间。
若在遮阳很好的树荫下或葡萄架下，可做小塑料畦棚，外面覆盖草帘，创造便于人工调温的小环境。
二、品种选择
品种要选择抗杂力强、抗虫抗病的广温型或高温型品种。
如江都71号、早熟5-1、金凤2-1等品种在夏季均表现良好。
三、栽培管理
培养基配方：棉籽壳30％、杂木屑30％、玉米心25％、麦麸10％、石灰2％、过磷酸钙1％、石膏2％，含水量62％-65％。
用规格为20×43-45厘米的低压聚乙烯筒膜装料，100℃维持10小时灭菌，冷却后接种。
将塑料袋放在室内凉爽处发菌，菌丝长满后转移到适宜的场地进行出菇管理。
菇袋两头开口，堆码不超过3层。
如套种在水稻田间，可脱袋后单层排放在水稻行间。
每天喷水3次以上，做到勤喷少喷。
早晨向植物茎秆或藤蔓喷水，中午除向植物茎秆、藤蔓喷水外还要向菌墙及地面喷水，黄昏时只向菌墙上喷水。
在室内或棚内栽培出菇时，除向菌墙及地面喷水外也要向墙壁及空间喷水。
每潮菇采收后应及时清理袋口，并喷洒0.2％的敌
敌畏加0.2％的多菌灵混合液，以减少病虫危害。
出菇期发现虫害非用药不可时，应用低毒高效的氯氰菊酯，效果很好。
平菇高温季节速成高产栽培
平菇高温季节速成高产栽培高温对平菇正常生长和高产极为不利，如仍采用常规栽培方法，不仅平菇成本高，而且产量低。
但如果采用速成高产栽培技术，能获得高产高效。
总结我们多年的经验，高温季节平菇速成高产栽培主要有以下几个要点：选择适宜菌种平菇的品种很多，纯高温型的品种品质较差，宜选用广温型但较耐高温的品种，如苏平、矮抗558、西德33、亚光1号以及高平1号、三峡13号、桃红平菇、美味红平菇等。
这些品种可在15～36℃温度范围内正常出菇。
采用科学配方这里有两种较好的配方可供参照。
配方一：棉籽壳500千克、小麦麸皮40千克、米糠30千克、玉米面15千克、新鲜石灰15千克、石膏15千克、尿素3千克、酵素菌1.5千克、磷酸二铵4千克、磷酸二氢钾1.5千克、硫酸镁1.5千克、克霉净10包、PH值自然。
配方二：玉米芯500千克、小麦麸皮50千克、豆饼面15千克、新鲜石灰20千克、石膏15千克、尿素4千克、酵素菌2千克、硫酸镁2千克、磷酸二铵5千克、磷酸二氢钾2千克、克霉净10包、PH值自然。
讲究栽培技艺1、排异式通氧发酵。
出菇场地要选择在通风良好、靠近水源、遮阳效果好的场所。
采用半地下式菇房或塑料大棚，外层要覆盖较厚的草帘，保证菇场内外通风良好，设法降低棚内温度。
首先将培养料在向阳处充分拌匀、平铺，按料水比1:1.5加水后，翻料拌匀，然后堆积。
料堆高1.2米、宽1.5米，料堆上面不必加盖任何物体。
保持每天翻料5～6次。
每次翻料后，用直径5厘米左右的木棒在料堆面间隔30厘米左右均匀打出到底的孔洞，用以排泄料内有害气体，使周围的空气随压强作用及时补充到料堆内，满足好氧菌群的需求，再利用这些菌群产生的生物热能杀灭病菌、害虫。
经过多次翻料，达到净化、熟化培养料的目的。
通氧式快速发菌在直径28厘米、长度50厘米的菌袋上对称打出两个直径2厘米的通透孔洞，用以补充氧气和排泄袋内过多热量和废气。
长期的栽培经验证明，这样打洞不仅能加速菌丝的生长，而且能避免高温烧袋造成的杂菌污染，确保菌丝快速发育，菇蕾健壮生长。
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平菇夏季高产栽培技术
平菇是一种常见的食用菌，夏季是平菇高产的季节。
为了获得丰收的平菇，农民需要掌握一些栽培技术。
本文将介绍平菇夏季高产栽培技术的相关知识。
一、选择合适的菇棚
平菇适宜在通风良好、光照适中、温度控制稳定的环境下生长。
因此，选择合适的菇棚非常重要。
菇棚的内部温度应保持在25-30摄氏度，相对湿度保持在80%左右。
同时，要注意防止菇棚内温度过高或过低，可采取加湿降温的措施。
二、菇床的准备
平菇的菇床可以使用秸秆、木屑、玉米芯等材料制作。
首先，将材料浸泡在水中，使其吸满水分。
然后，把湿润的材料填充到菇床中，每层厚度约为10-15厘米。
最后，用塑料薄膜覆盖在菇床上，以保持湿度。
三、菇种的选择
选择优质的平菇菇种对于高产栽培至关重要。
常用的平菇菇种有杨树平菇、黑木耳平菇等。
选择菇种时，要注意其耐高温、抗病虫害能力强的特点。
四、菇种的培养
平菇的菇种培养分为菇种发酵和菇种培养两个阶段。
首先，将菇种
放入菇袋中，与发酵基质一起进行发酵。
发酵过程中，要保持适宜的温度和湿度，以确保菇种的良好生长。
发酵完成后，将菇袋移到菇床上，进行菇种培养。
培养期间，要保持菇床的湿度，定期进行适量的通风，促进菇种的生长。
五、菇床的管理
菇床的管理是平菇栽培中的关键环节。
首先，要控制菇床的湿度。
菇床过干会导致菇体生长不良，过湿则容易滋生病菌。
其次，要适时施加有机肥料，提供足够的养分供平菇生长。
此外，还要定期除草，保持菇床的整洁。
同时，要注意病虫害的防治，及时发现并采取措施防止病虫害的蔓延。
六、采收与储存
平菇的采收要在菇盖展开之前进行，以保持口感和口感的最佳状态。
采收时要轻拿轻放，避免损伤菇体。
采收后，要及时将平菇放入透气性好的包装袋中，并存放在阴凉通风的地方。
平菇的储存时间一般为3-5天，因此要及时食用或加工。
七、防止病虫害
平菇夏季栽培过程中容易受到各种病虫害的侵袭，因此要加强病虫害的防治工作。
首先，要保持菇棚的清洁卫生，定期清理杂草和病虫害源。
其次，可以采用适量的化学药剂进行喷洒，防止病虫害的发生和传播。
此外，还可以通过合理的菌种培养、菇床管理等措施，
提高平菇的抗病虫害能力。
总结起来，平菇夏季高产栽培技术需要注意合适的菇棚选择、菇床的准备、菇种的选择和培养、菇床的管理、采收与储存以及病虫害的防治等方面。
只有科学合理地进行栽培管理，才能获得丰收的平菇。
希望本文对平菇夏季高产栽培技术的了解有所帮助。