夏季菜谱家常菜做法
夏季养生食谱清淡食谱
夏季养生食谱清淡食谱
一、清炒蔬菜
材料：青椒、黄瓜、胡萝卜、豆苗、蒜末、盐、食用油
做法：
1. 将青椒、黄瓜和胡萝卜洗净切丝备用；
2. 锅中加热食用油，放入蒜末煸炒出香味；
3. 加入胡萝卜丝翻炒片刻，再依次加入黄瓜丝、青椒丝和豆苗，快速翻炒均匀；
4. 加入少许盐调味即可。
二、凉拌海带丝
材料：海带、黄瓜、西红柿、香菜、醋、盐、糖
做法：
1. 海带用清水泡软，洗净切丝备用；
2. 黄瓜和西红柿洗净切丝，香菜洗净切末备用；
3. 将海带丝、黄瓜丝和西红柿丝放入容器中，加入适量的醋、盐和糖，轻轻拌匀；
4. 最后撒上香菜末即可。
三、蒜香西兰花
材料：西兰花、蒜末、盐、食用油
做法：
1. 将西兰花用清水洗净切小朵备用；
2. 锅中烧开水，加入少许盐，将西兰花焯水煮熟后捞出备用；
3. 锅中加热食用油，放入蒜末煸炒出香味；
4. 将煮熟的西兰花放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐调味即可。
四、冰镇黄瓜汤
材料：黄瓜、葱花、鸡精、酱油、香醋、冰块
做法：
1. 黄瓜去皮后切成薄片，放入容器中；
2. 加入适量的葱花、鸡精、酱油和香醋，搅拌均匀；
3. 放入适量的冰块，搅拌至黄瓜片变得凉爽即可食用。
五、凉拌豆腐皮
材料：豆腐皮、葱姜蒜末、香菜、醋、盐、糖、食用油
做法：
1. 豆腐皮用开水泡软后，切成丝备用；
2. 锅中加热食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味；
3. 将豆腐皮丝放入锅中，翻炒均匀；
4. 加入适量的盐、糖和醋，继续翻炒均匀；
5. 最后撒上香菜末即可。
夏季烧菜食谱
夏季烧菜食谱夏季天热适合做法简单快手，清淡营养的菜肴，荤素搭配着吃，多吃一些时令蔬菜，既营养又开胃下饭。
适合夏季烧菜的食谱有很多，比如：1.红烧啤酒虾。
食材有海虾、啤酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐。
做法是将海虾洗净控干水份，油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒出香味，加入海虾翻炒，倒入一瓶啤酒，以没过虾多一些为好，再加入料酒、生抽、白糖、盐，大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可。
2.菠菜蒸蛋。
食材有菠菜一小把、鸡蛋3个、盐适量、生抽2勺、芝麻香油1勺。
做法是将菠菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽、芝麻香油，搅拌均匀，将蛋液倒入碗中，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
3.芹菜炒香干：食材有芹菜、香干、蒜末、盐、生抽、鸡精。
将芹菜洗净切段，香干切丝。
热锅凉油，放入蒜末爆香，加入香干煸炒。
加入芹菜段，继续翻炒，加入盐、生抽、鸡精调味，炒至芹菜断生即可。
4.蚝油生菜：食材有生菜、蒜末、蚝油、生抽、白糖、盐、食用油。
将生菜洗净，蒜切末。
烧一锅热水，加少许盐和油，将生菜焯水，捞出沥干水分。
热锅凉油，放入蒜末爆香，加入蚝油、生抽、白糖、盐调味，炒匀后淋在生菜上即可。
5.肉沫蒸冬瓜：准备食材：冬瓜、肉沫、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、姜末、葱花。
将冬瓜去皮切块，摆放在盘中。
将肉沫加入盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、姜末搅拌均匀，放在冬瓜上。
锅中加水烧开，将冬瓜放入蒸锅中蒸15分钟，取出撒上葱花即可。
6.豉香手撕包菜：准备食材：包菜、豆豉、蒜末、干辣椒、盐、鸡精、生抽。
将包菜洗净撕成小块，豆豉切碎，蒜切末，干辣椒切段。
锅中加油烧热，加入蒜末和干辣椒炒香，加入豆豉煸炒。
加入包菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，炒至包菜断生即可。
7.青椒腐竹炒肉丝：将里脊肉切成丝，腌制十分钟，热锅凉油下蒜末炒香，再下青椒丝翻炒至颜色变深，加入腐竹翻炒两到三分钟，最后加入肉丝翻炒至变白，加盐调味翻炒一分钟即可。
8.醋溜白菜：准备食材：白菜一颗，醋10克，生抽5克，糖3克，盐1克，鸡精1克，干红辣椒4个，大蒜5瓣，食用油15克。
大暑养生食谱营养晚餐菜谱
大暑养生食谱营养晚餐菜谱
1. 香葱炒蛋
- 材料：鸡蛋、香葱、食用油、盐
- 做法：打散鸡蛋，加入切碎的香葱，加入适量盐调味。
锅热后加入食用油，倒入鸡蛋香葱液，翻炒均匀至熟。
2. 蒸鲈鱼
- 材料：鲈鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、食用油
- 做法：将鲈鱼去内脏洗净，切成片。
葱姜蒜切末备用。
在鱼片上撒上少许盐和料酒，腌制片刻。
蒸锅烧开水后，将鱼片放入蒸锅屉上，撒上葱姜蒜末，蒸约8分钟至熟透。
蒸熟后淋上生抽和热油。
3. 凉拌黄瓜
- 材料：黄瓜、白醋、盐、糖、蒜末
- 做法：黄瓜洗净，切成薄片。
将黄瓜片放入碗中，加入适量的盐，轻轻揉搓几下，静置片刻。
将腌制后的黄瓜片拿出，加入白醋、糖和蒜末，搅拌均匀即可。
4. 红豆薏米糙米粥
- 材料：红豆、薏米、糙米、冰糖
- 做法：将红豆、薏米、糙米洗净，加入适量的水浸泡30分钟。
将浸泡好的材料放入煮锅中，加入足够的水，煮开后转小火，煮至粥粘稠起粒。
最后加入冰糖搅拌融化。
5. 番茄炒鸡蛋
- 材料：番茄、鸡蛋、食用油、盐
- 做法：番茄洗净，切成小块备用。
鸡蛋打散。
锅热后加入食用油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至半熟时加入番茄块，继续翻炒均匀，加入盐调味即可。
【温馨提示】根据个人口味，可根据喜好适量增减盐和调味料的使用量。
四季家常菜谱精选
四季家常菜谱精选四季家常菜谱精选，旨在为读者提供一系列简单易做且美味可口的家常菜，涵盖春、夏、秋、冬四个季节。
本文将主要介绍每个季节的家常菜谱，并对原始内容进行详细讨论，举例说明，并提供额外的背景信息和内容扩展。
春季家常菜谱精选1. 清炒扁豆：将新鲜的扁豆洗净后剁成碎末，加入适量的盐和酱油，用锅中的油进行快速炒制，炒至豆香四溢。
2. 青豆炒蛋：将鲜嫩的青豆剥壳，与鸡蛋一起炒至熟透，最后加入适量的盐和味精进行调味。
夏季家常菜谱精选1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条状，加入适量的醋、盐、花椒粉、蒜蓉和香菜，腌制片刻后即可食用。
2. 酸辣粉丝汤：将粉丝用开水泡发，配以火锅底料、辣椒油、醋和盐等调料，可以根据个人口味加入葱花、香菜和豆芽等配料。
秋季家常菜谱精选1. 糖醋藕片：将新鲜的藕去皮后切成片状，热油锅中快速炸制，炸至金黄酥脆，最后加入糖醋汁翻炒均匀即可。
2. 红烧鸡翅：将鸡翅切成小块，加入适量的生抽、老抽、糖和姜片，在锅中烧至肉变色后加入清水，炖煮至鸡翅入味即可。
冬季家常菜谱精选1. 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，用油炸至金黄酥脆，然后加入适量的醋、辣椒油、香菜和盐进行调味。
2. 蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，用开水焯烫后捞出，用蒜蓉炒至香味四溢，最后加入盐进行调味。
以上是四季家常菜谱的精选内容，每个季节都有独特的特点和适合食用的食材。
这些菜谱既简单易做，又能满足人们对美味的需求。
根据个人的口味和食材的不同，可以进行适当的调整和替换，让这些家常菜更加符合个人口味。
以春季菜谱为例，清炒扁豆和青豆炒蛋是两种富含营养的菜肴。
扁豆具有降低胆固醇和保护心脏健康的功效，而青豆富含蛋白质和维生素，有益于肌肤和眼睛的健康。
这些菜谱以简单的烹饪方式和基本的调味品来突出食材的原汁原味，保留了春季食材的新鲜口感和营养价值。
夏季的凉拌黄瓜和酸辣粉丝汤则适合夏天高温时节。
凉拌黄瓜的制作方法简单，口感清爽，可以解暑。
酸辣粉丝汤则是一道营养丰富的汤品，粉丝富含纤维和维生素，能增加饱腹感，而辣椒的风味能帮助开胃。
适合夏季晚饭的菜谱
适合夏季晚饭的菜谱
夏季晚饭时，人们通常喜欢食用清爽、清凉的食物。
以下是几个适合夏季晚饭的菜谱建议：
1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、醋、酱油、花椒粉和香菜，搅拌均匀即可。
2. 冰镇西瓜汁：将西瓜去皮切块，放入搅拌机中搅拌成汁，加入适量的冰块，可根据个人口味加入薄荷叶或柠檬汁增加风味。
3. 酸辣凉面：煮熟的凉面过凉水，放入碗中，加入酱油、醋、辣椒油、花生酱、蒜末和香菜，搅拌均匀即可食用。
4. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入姜片、葱段和少量盐，上锅蒸熟后，淋上蒸鱼豉油、香菜和蒜末，清爽又美味。
5. 红烧茄子：将茄子切成段状，放入热油中煎至两面金黄，加入蒜末、酱油、糖和少量水，炖煮片刻，最后加入葱花装饰即可。
这些菜谱可以根据个人口味进行调整，希望你喜欢这些夏季晚饭的建议！。
食堂夏季菜谱
食堂夏季菜谱食堂夏季菜谱夏季，随着气温的升高，大家的饮食也需要随之做出相应的调整。
因此，食堂也着手准备了夏季菜谱，在确保健康营养的同时，充分考虑到大家的口味和喜爱，让大家在炎炎夏日也能享受到美味可口的食物。
一、凉拌系列1. 凉拌黄瓜黄瓜是夏季不可或缺的蔬菜之一，其清爽的口感非常适合夏季的食用。
只需要将黄瓜切成丝，加入适量的酱油、醋、糖、味精和芝麻油调匀即可。
2. 凉拌海蜇海蜇富含碳水化合物、蛋白质、花青素等多种营养，被誉为夏季美容佳品。
将海蜇切成丝，加入适量的醋、味精、辣椒油、蒜泥和糖调匀即可。
3. 凉拌豆腐皮豆腐皮是一种营养丰富的食材，其质地韧性十足，是凉拌菜的绝佳材料。
只需要将豆腐皮切成小块，加入适量的酱油、醋、蒜泥、香菜和辣椒油调匀即可。
二、汤类系列1. 西红柿鸡蛋汤西红柿鸡蛋汤是夏季清爽解暑的一道美食。
将西红柿切成小块，加入水中煮沸后加入打散的鸡蛋，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
2. 酸辣汤酸辣汤是一道以酸味和辣味为主要特色的汤类美食，也是夏季中最受欢迎的汤菜之一。
将肉丝、香菇丝、木耳丝等食材加入开水中煮开，加入适量的醋、辣椒和味精调味即可。
三、主食系列1. 凉面凉面是夏季必备的一道传统美食，不仅富含碳水化合物、蛋白质等营养，而且可以做出不同口感的变化。
将面条煮熟后，加入适量的醋、酱油、芝麻酱、葱花和辣椒油搅拌均匀即可。
2. 米饭作为饮食的主要源头，米饭在夏季同样必不可少。
用新鲜的稻米煮熟，保证色香味俱全。
3. 鱼香肉丝鱼香肉丝是一道以猪肉为主料，调以四味蒸鱼酱而成的经典川菜。
在夏季，这道菜同样能够调理肠胃，提起食欲。
以上是我们为大家准备的夏季菜谱。
欢迎大家前来食堂品尝，我们相信您一定会爱上这些美味佳肴。
同时，为了保证健康饮食，我们也提醒大家要合理搭配食物，不要过度食用辛辣油腻的食物，营养健康才能度过一个舒适愉快的夏季！。
处暑养生食谱菜谱美食
处暑养生食谱菜谱美食
处暑养生食谱菜谱美食是我们日常生活中常见的话题，下面为大家推荐几道适宜处暑养生的食谱。
分别是：
1. 凉拌黄瓜
材料：黄瓜、蒜末、香醋、酱油、白糖、植物油、盐、香菜
做法：将黄瓜切成薄片，用盐腌制一段时间，去掉多余的水分。
然后加入蒜末、香醋、酱油、白糖、植物油和盐搅拌均匀，最后撒上香菜即可。
2. 清蒸鱼
材料：新鲜鱼、葱姜、料酒、盐、生抽、红枣、枸杞
做法：将鱼洗净，加入切成段的葱姜，撒上料酒和盐腌制10
分钟。
然后在蒸锅中放入蒸网，将鱼放在蒸网上，撒上红枣和枸杞。
蒸锅中加水，大火蒸10分钟即可。
3. 绿豆小米粥
材料：绿豆、小米、红枣、桂圆
做法：将绿豆和小米洗净，加水煮开后转小火煮熟至绿豆开花。
然后加入红枣和桂圆继续煮5分钟即可。
4. 凉拌海带丝
材料：海带、蒜末、香醋、酱油、白糖、植物油、盐、香菜
做法：将海带切成丝，用开水焯烫后放入冰水中过冷水。
然后加入蒜末、香醋、酱油、白糖、植物油和盐搅拌均匀，最后撒上香菜即可。
这些食谱都是适宜处暑养生的，并且操作简单，美味可口，希望大家会喜欢。
美食清淡菜谱大全
美食清淡菜谱大全相信很多的朋友在夏天的时候的食欲都是大打折扣的，但是你知道怎么来做开胃的菜吗，这里小编给大家分享一些关于美食清淡菜谱大全，方便大家学习了解。
家庭清淡菜菜谱大全凉拌西瓜皮材料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个做法：将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉，内侧的`红瓤片干净，再切成1cm粗、5cm长的小条;香菜洗净，切碎。
朝天椒切碎。
在瓜条中调入盐，混合均匀后腌制10分钟，再用清水冲洗掉析出的苦水及盐分，随后挤干水分待用。
中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花椒放入，小火慢慢炸制3分钟，制成花椒油并放凉。
在瓜条中调入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均匀，最后撒入香菜碎即可。
白灼菜心材料：广东菜心、红椒1～2个(装饰用)、葱;调和油、蚝油1又1/2大勺、美极鲜味汁1大勺、高汤1/4杯、水淀粉、盐少量、鸡精。
做法：烧开半锅水，加少量盐和油，入菜心焯制1分钟左右。
将焯好的菜心整齐码放在盘中，红椒和葱切丝待用。
锅内入油烧热，放入适量蚝油和美极鲜味汁，加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾，勾放少许水淀粉。
将红椒丝和葱丝码放在菜心上，将汤汁淋在菜心上即可。
花生排骨煲木瓜材料：木瓜，排骨，花生，姜，蜜枣，盐做法：木瓜去皮去籽，切小块备用。
排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅，一次性加足清水大火烧开，改小火煲2-3小时，出锅前加盐调味即可。
家常菜做法大全家常菜做法大全一：金针菇青椒肉丝用料:金针菇一小把青椒中等大小2个猪肉一小块姜蒜生抽淀粉料酒做法:1.猪肉切丝。
加入料酒、生抽和淀粉，拌匀备用。
2.青椒切丝，姜切丝，蒜切末，金针菇撕开，拦腰斩断在中间位置切一刀。
3.锅中油热之后倒入肉丝，迅速划开，待肉丝变色之后出锅备用。
4.锅再次烧热加入少量食用油，倒入金针菇翻炒半分钟左右，加入青椒丝、姜和蒜，加入适量盐，继续翻炒半分钟左右。
5.最后倒入炒好的肉丝，翻炒几下即可出锅。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。