保健食品27种功能及试验检测项目
保健食品可以申请哪些保健功能
保健食品可以申请哪些保健功能？
保健食品究竟有哪些功能？
保健食品的功能经历过多次调整，根据《保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）》规定，保健食品可申报的功能从之前的22种调整为27种：
1.增强免疫力功能。
2.辅助降血脂功能**。
3.辅助降血糖功能**。
4.抗氧化功能**。
5.辅助改善记忆功能**。
6.缓解视疲劳功能*。
7.促进排铅功能**。
8.清咽功能**。
9.辅助降血压功能**。
10.改善睡眠功能。
11.促进泌乳功能**。
12.缓解体力疲劳#。
13.提高缺氧耐受力功能。
14.对辐射危害有辅助保护功能。
15.减肥功能**#。
16.改善生长发育功能**。
17.增加骨密度功能。
18.改善营养性贫血**。
19.对化学肝损伤有辅助保护功能。
20.祛痤疮功能*。
21.祛黄褐斑功能*。
22.改善皮肤水份功能*。
23.改善皮肤油份功能*。
24.调节肠道菌群功能**。
25.促进消化功能**。
26.通便功能**。
27.对胃粘膜损伤有辅助保护功能**。
注：**动物试验+人体试食试验*人体试食试验#增加兴奋剂检测
此外，还有一类以补充营养素和矿物质为主的营养素补充剂，与以上27种功能同属保健食品。
国家批准的保健食品功能有哪些？
国家批准的保健食品功能有哪些?
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。
即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
需要特别提示的是，保健食品属于食品的范畴，不是药品。
国家批准的保健食品功能有：增强免疫力；辅助降血脂；辅助降血糖；抗氧化；辅助改善记忆力；缓解视疲劳；促进排铅；清咽；辅助降血压；改善睡眠；促进泌乳；缓解体力疲劳；提高缺氧耐受力；对辐射危害有辅助保护功能；减肥；改善生长发育；增加骨密度；改善营养性贫血；对化学性肝损伤有辅助保护功能；祛座疮；祛黄褐斑；改善皮肤水分；改善皮肤油分；通便；对胃黏膜有辅助保护作用；调节肠道菌群；促进消化。
按照规定，以补充维生素、矿物质为目的的，也属于保健食品的范围。
此外，1996年7月至2003年9月卫生部审批过的功能：抗突变、延缓衰老、改善视力、调节血压、调节血脂、调节血糖、促进生长发育、改善骨质疏松、免疫调节、改善记忆、清咽润喉、耐缺氧、抗辐射、抗疲劳等。
这些保健功能目前虽然不在上述27种功能之中，但其批准文
号还没有被取消，所以以前审批的这些保健功能目前也是合法有效的。
保健食品可以申请哪些保健功能
保健食品可以申请哪些保健功能？保健食品究竟有哪些功能？保健食品的功能经历过多次调整，根据《保健食品检验与评价技术规范（中华人民共和国卫生部2003年版）》规定，保健食品可申报的功能从之前的22种调整为27种：1.增强免疫力功能。
2.辅助降血脂功能**。
3.辅助降血糖功能**。
4.抗氧化功能**。
5.辅助改善记忆功能**。
6.缓解视疲劳功能*。
7.促进排铅功能**。
8.清咽功能**。
9.辅助降血压功能**。
10.改善睡眠功能。
11.促进泌乳功能**。
12.缓解体力疲劳#。
13.提高缺氧耐受力功能。
14.对辐射危害有辅助保护功能。
15.减肥功能**#。
16.改善生长发育功能**。
17.增加骨密度功能。
18.改善营养性贫血**。
19.对化学肝损伤有辅助保护功能。
20.祛痤疮功能*。
21.祛黄褐斑功能*。
22.改善皮肤水份功能*。
23.改善皮肤油份功能*。
24.调节肠道菌群功能**。
25.促进消化功能**。
26.通便功能**。
27.对胃粘膜损伤有辅助保护功能**。
注：**动物试验+人体试食试验*人体试食试验#增加兴奋剂检测此外，还有一类以补充营养素和矿物质为主的营养素补充剂，与以上27种功能同属保健食品。
征集】《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》公开征求意见来源：国家食品药品监督管理局日期：2011-08-02为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例对保健食品实行严格监管的要求，进一步完善功能评价方法，提高判断标准，规范功能声称，严格准入门槛，国家食品药品监督管理局研究制定了《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》。
现公开征求意见，请于2011年8月31日前将意见反馈国家食品药品监督管理局保健食品化妆品监管司。
联系人：李云峰传真：电子信箱：保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例对保健食品实行严格监管的要求，进一步完善功能评价方法，提高判断标准，规范功能声称，严格准入门槛，现对保健食品功能范围调整提出以下方案：一、功能设置原则(一) 以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导，以满足群众保健需求、增进人体健康为目的。
保健食品功能检验与评价方法(2023年版)有助于改善黄褐斑
保健食品功能检验与评价方法（2023年版）1.1人体试食试验项目1.1.1黄褐斑面积1.1.2黄褐斑颜色1.2试验原则1.2.1所列的指标均为必做项目。
1.2.2试验前后应针对固定皮肤范围内的黄褐斑面积及颜色进行分析。
1.2.3在进行人体试食试验时，应对受试样品的食用安全性作进一步的观察。
1.3结果判定试食组黄褐斑面积明显减少且大于等于10%,颜色积分明显下降，差异均有显著性，且不产生新的黄褐斑，可判定该受试样品具有有助于改善黄褐斑的作用。
有助于改善黄褐斑检验方法1受试者纳入标准经体检符合下列条件的自愿受试者。
1.1面部淡褐色至深褐色，界限清楚的斑片，通常对称性分布，无炎性表现及鳞屑。
1.2无明显自觉症状。
1.3主要发生在青春期后，女性多发。
1.4有一定的季节性，夏重冬轻。
1.5无明显内分泌疾病，并排除其它疾病引起的色素沉着。
2受试者排除标准2.1年龄在18岁以下或65岁以上者，妊娠或哺乳期妇女，过敏体质及对本保健食品过敏者。
2.2合并有心血管、脑血管、肝、肾和造血系统等严重疾病及内分泌疾病，精神病患者,2.3嗜酒者或吸烟者。
2.4短期内服用与受试功能有关的物品，影响到对结果的判断者。
2.5未按规定服用受试样品，无法判定功效或资料不全影响功效或安全性判断者。
3试验设计及分组要求采用自身和组间两种对照设计。
按受试者的黄褐斑颜色、面积情况随机分为试食组和对照组，尽可能考虑影响结果的主要因素如户外活动情况、性别、年龄等，进行均衡性检验，以保证组间的可比性。
每组受试者不少于50例。
4受试样品的剂量和使用方法试食组按推荐服用方法、服用量服用受试产品，对照组可服用安慰剂或采用空白对照。
受试样品给予时间30天，必要时可以延长至60天。
受试者在试验期间停止使用其它口服及外用有关养颜祛斑的用品。
试验期间不改变原来的饮食习惯，正常饮食。
5观察指标5.1安全性指标5.1.1一般状况（包括精神、睡眠、饮食、大小便、血压等）5.1.2血、尿、便常规检查5.1.3肝、肾功能检查5.1.4心电图、胸片、腹部B超检查（在试验开始前检查一次）5.2功效性指标5.2.1颜面部黄褐斑面积大小检测：用标尺测量受试前后整个颜面部黄褐斑的面积（mπ√）5.2.2颜面部黄褐斑颜色深浅检测：按照中国科学院地理研究所设计研制，测绘出版社1992年出版的《实用标准色卡》（第一版冲的棕色（Y+M+BK即黄+品红+黑的叠色也卡为黄褐斑深浅的判断标准：I凰15、20、5）H度（30、40、10）III度（40、60、15）6数据处理和结果判定对试食前后黄褐斑颜色积分和面积变化进行统计，同时计算有效率。
保健食品功能检验与评价方法(2023年版)
保健食品功能检验与评价方法（2023年版）保健食品是指具有一定医疗保健功能，适合特定人群食用，可以调节生理功能的食品。
随着人们对健康的重视，保健食品市场日益兴盛。
保健食品的功能检验与评价是保证其质量安全的重要手段，也是保证消费者权益的必要途径。
本文将介绍2023年版的保健食品功能检验与评价方法，帮助读者了解保健食品质量评价的最新要求。
一、保健食品功能检验方法1.化学成分分析化学成分是保健食品的主要功能组分，其含量与保健效果密切相关。
常见的化学成分包括维生素、矿物质、氨基酸、草本提取物等。
化学成分分析方法包括高效液相色谱-质谱联用（HPLC-MS）、气相色谱-质谱联用（GC-MS）、原子吸收光谱等。
2.生物活性检测保健食品的生物活性是其实际保健效果的核心。
常见的生物活性检测方法包括细胞实验、动物实验、人体实验等。
细胞实验常用的技术包括MTT法、凋亡检测法、细胞凋亡率测定等。
3.生物相容性评价保健食品需要与人体细胞和组织有良好的相容性，否则会对人体健康产生不良影响。
生物相容性评价方法包括细胞毒性实验、皮肤刺激试验、急性毒性试验、慢性毒性试验等。
4.稳定性评价保健食品在生产、储存和使用过程中，需要保持其功能成分的稳定性。
稳定性评价方法包括光稳定性测试、热稳定性测试、氧化稳定性测试等。
二、保健食品功能评价方法1.临床研究临床研究是评价保健食品功能的关键环节，通过对人体进行实验观察，评估保健食品的安全性和有效性。
临床研究应符合《保健食品临床试验管理办法》的相关规定，包括试验设计、受试者招募、试验实施、数据分析和结果报告等环节。
2.流行病学调查通过流行病学调查可以了解保健食品在人群中的使用情况和效果，评估其对人群健康的贡献。
流行病学调查方法包括问卷调查、病例对照研究、队列研究等。
3.动物实验动物实验是评价保健食品功能的重要手段，通过动物模型可以模拟人体疾病状态，评估保健食品对疾病的预防和治疗效果。
动物实验应符合动物实验伦理审查的相关规定，确保实验动物的福利和权益。
保健食品功效成分检验要求与常用方法
保健食品功效成分检验要求与常用方法保健食品功效成分检验要求与常用方法魏锋中国药品生物制品检定所中药室（北京 100050）提纲一、保健食品及其标准概况二、保健食品的检验要求三、保健食品理化检验及常用的分析方法介绍四、保健食品功效成分和分析检测五、保健食品分析方法建立和分析方法学验证六、保健食品功效成分检测其它有关问题一、保健食品及其标准概况1、保健食品的特点2、保健食品的标准现状3、健食品的标准内容4、保健食品和药品标准的区别5、保健食品及其质量标准存在的问题和对策1、保健食品的特点《保健食品注册管理办法》明确指出保健食品是指是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。
即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
保健食品首先必须是食品，它必须无毒无害。
两个基本特征：一是安全性，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害；二是功能性，对特定人群具有一定的调节作用，但与药品有严格的区分，不能治疗疾病，不能取代药物对病人的治疗作用。
保健食品与普通食品药品的区别药品食品、药品食品形态允许不允许不允许副作用特定人群特定人群各类人群适宜人群不可以可以可以长期服用有限量有限量不限量食用量药品属性有传统食品和药品属性传统食品属性治疗疾病，有治疗作用营养、感官、保健、无治疗作用营养、感官、无保健作用作用药品保健食品普通食品项目2、保健食品的标准现状标准化是保健食品行业的迫切需要，要鼓励保健产业创新、提升保健产品质量就要从源头抓起，从规范保健品原料做起，而大部分保健产品原料，特别是天然产物标准匮乏目前保健食品原料的标准体系不健全，许多大类的原料品种既无国家标准，也无行业标准，仅有企业标准，使行业规范和监管存在局限。
原材料品质缺乏参照，到底有多少功能成分，活性是否稳定一致，缺少判定的标准依据。
保健食品的标准现状多元管辖。
目前，保健食品的注册与评价管理类似药品，归口在食药监局，生产与卫生监督管理、市场监督等靠近普通食品，归口在卫生部和质量技术监督部门。
保健品测试标准
保健品测试标准保健食品是指具有保健功能、适用于特定人群或者指定疾病预防、治疗的食品。
为了确保保健食品的安全性和有效性，需要进行严格的检测和监管，以下将详细介绍保健食品的检测方法。
1．外观检测外观检测是对保健食品的颜色、形状和气味进行检查，以评估其是否符合标准要求。
如果保健食品的外观有明显的异常变化或异味，可能存在品质问题，需要进一步检测。
2．理化性质检测保健食品的理化性质检测主要包括物理指标、化学成分和营养成分的测定。
物理指标包括密度、粘度、溶解度等，化学成分包括有害物质（如重金属、农药残留、有害微生物）和有效成分（如维生素、矿物质、氨基酸、酶活性等）的测定，营养成分包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等的分析，这些检测可以确保保健食品在理化上的稳定性和营养价值。
3．微生物检测微生物检测是对保健食品中的有害微生物进行检测，例如大肠杆菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素等。
有害微生物可能会对人体健康造成潜在威胁，因此微生物检测是保证产品安全性的关键环节。
4．残留物检测保健食品中的农药残留、兽药残留和重金属残留是常见的问题，残留物检测可以检测食品中这些有害物质的含量是否超过国家标准。
常用的检测方法包括高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）等。
5．生物活性检测生物活性检测是对保健食品中的有效成分和活性物质进行活性评价的方法。
例如，对于补气养血类产品，可以通过红细胞增强实验、血清学试验、生物碱含量测定等方法来评估其功效是否达标。
6．基因检测随着基因检测技术的发展，基因检测在保健食品中的应用越来越广泛。
通过检测个体基因的差异，可以确定人体对特定保健食品的反应能力和适应性，从而个性化制定补充方案，提高保健食品的效果和安全性。
综上所述，保健食品的检测方法包括外观检测、理化性质检测、微生物检测、残留物检测、生物活性检测和基因检测等。
这些检测方法可以全面评估保健食品的质量、安全性和有效性，为人们正确选择和使用保健食品提供科学依据。
保健品功能分类
保健品功能分类 保健品功能分类 “保健食品有27项功能”、“一种保健食品最多可以申报和审批两个保健功能”、“防龋护齿也曾经作为保健功能被批准”、“改善性功能的保健食品其实 不存在”…… 这样的表述是对还是错？这要从保健食品保健功能的变化过程来说起，笔者 把这一过程分成四个阶段。 第一阶段：1996年7月18日至1997年7月1日 为了使保健食品健康有序地发展，卫生部颁布了《保健食品管理办法》，并 于1996年6月1日正式施行，这标志着我国的保健食品管理纳入了法制轨道。1996 年7月18日卫生部发布的《保健食品功能学评价程序和检验方法》（卫监发[1996 ］38号）中确定保健食品可申报的功能有：免疫调节、延缓衰老、改善记忆、促 进生长发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、抗辐射、抗突变、抑制肿瘤、调节血脂、 改善性功能12项功能。 但是，在1997年7月1日前，卫生部实际还批准了上述12项功能之外的其他功能：抗氧化、改善睡眠、调节血糖、促进排铅、改善胃肠道功能（促进消化吸收、润肠通便、改善肠道菌群失调、促进小肠运动、改善微循环、促进肠蠕动）、美 容（祛黄褐斑、祛痤疮、减少皮脂腺分泌、减少皮脂分泌）、对化学性肝损伤有 保护作用、保护乙醇引起的肝损伤、改善营养性贫血、改善骨质疏松、改善视力、预防脂溢性脱发、促进头发生长、阻断N-亚硝基化合物的合成、阻断亚硝胺合成。这些功能有的在下一次调整申报功能时，成为可申报的功能，而有的却从来没有 进入过可申报功能的范围。另外，还存在一个功能多个名字的现象：免疫调节功 能有“免疫调节”、“调节体液免疫”、“调节非特异性免疫”、“调节细胞免 疫”四种不同表述；改善骨质疏松功能有“改善骨质疏松”、“预防骨质疏松”、 “增加骨密度”三种不同表述。 第二阶段：1997年7月1日至2000年1月14日 1997年7月1日，《卫生部关于保健食品管理中若干问题的通知》（卫监发[1 997]第38号）中规定，除卫生部已经公布的12类保健食品功能以外，根据企业的申请，并经卫生部同意，下列功能也可以作为保健食品功能受理：调节血糖、改善胃肠道功能（具体功能应予明确）、改善睡眠、改善营养性贫血、对化学性肝 损伤有保护作用、促进泌乳、美容（具体功能应予明确）、改善视力、促进排铅、清咽润喉、调节血压、改善骨质疏松。而新增的12项功能其实在本通知发布之前就已经被批准了。但即便是在加上原有的12项共24项可申报功能的情况下，卫生部仍旧批准了除24项之外的功能，如抗氧化、对乙醇造成的肝损伤有一定保护作用、预防白细胞降低、增加骨钙储留、丰乳、防龋护齿等。当然，这也可以说是法定功能名称的另一种说法，比如“抑制肿瘤”被说成“辅助抑制肿瘤”。“改 善骨质疏松功能”仍旧有三种不同的表述。而“卫组食健备”文号的维格尔美容套餐也成为了保健食品的一员，尽管并没明确标识保健功能，但“美容”二字也足以说明其产品特征。 第三阶段：2000年1月14日至2003年5月1日 2000年1月14日，《卫生部关于调整保健食品功能受理和审批范围的通知》（卫法监发[2000]第20号）中规定，保键食品功能受理和审批范围作如下调整：一、功能受理和审批范围调整为：免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力、促进排铅、清咽润喉、调节血压、改善睡眠、促进泌乳、抗突变、抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容（祛痤疮、祛黄褐斑、改善 皮肤水分和油分）、改善胃肠道功能（调节肠道菌群、促进消化、润肠通便、对 胃黏膜有辅助保护作用），除上述保健食品功能外的其他功能暂停受理和审批；二、同一配方保健食品申报和审批功能不超过两个；三、不再受理已获《保健食品批准证书》的保健食品增补功能的审批。 在此之前，卫生部对同一配方的保健食品可以申报的功能数一直未做限制，最多的一种产品居然被批准了5项功能，有4项功能的产品也有二十多个，本通知的发布才明确了一种保健食品最多可申报和审批两个功能。而保健食品的功能增补，在此之前也一直在受理并审批。另外，和本次调整前相比较，取消了改善性功能和抑制肿瘤两项功能。虽然“改善性功能”作为可申报的保健功能，从1996 年一直保留至本通知发布，但卫生部却从未批准过有此保健功能的保健食品，也就是说，合法的“改善性功能”保健食品其实不存在。 这一阶段是保健食品进入审批正规化的开始，在此之后的保健食品审批已完全按照批准功能的范围进行。 第四阶段：2003年5月1日至今 《卫生部关于印发〈保健食品检验与评价技术规范〉（2003年版）的通知》（卫法监发[2003]42号）、自2003年5月1日起实施的《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）再次将保健食品功能调整为：增强免疫力、辅助降血脂、辅 助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学肝损伤有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护27项功能。这也是一直沿用到现在的保健食品可 申报的功能范围。 说到保健食品，“营养素补充剂”就不得不提。尽管在2005年7月1日国家食品药品监督管理局颁布施行的《保健食品注册管理办法（试行）》里才第一次明确，“补充维生素、矿物质为目的的食品”即“营养素补充剂”，也属于保健食 品的范畴，但此类产品从1996年就已经开始被批准并一直到现在，而其功能表述也包括了补钙、镁、碘、铁、锌、硒、维生素A、B1、B2、B族、C、D、E、多种维生素、微量元素、矿物质、营养素、β-胡萝卜素、叶酸、氨基酸、膳食纤维、蛋白质等二十多种功能。
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保健食品主要分为营养素补充剂和具有调节机体功能的功能性产品。
（1）营养素补充剂：指以补充一种或多种维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。
其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。
此类产品仅限于补充维生素和矿物质。
（2）国家食品药品监督管理局公布的保健食品的27种功能：（申请功能数量不受限制）
1、增强免疫力功能15、抗氧化功能★
2、改善睡眠功能16、辅助改善记忆功能★
3、对化学性肝损伤有辅助保护功能17、促进排铅功能★
4、增加骨密度功能18、清咽功能★
5、提高缺氧耐受力功能19、辅助降血压功能★
6、对辐射危害有辅助保护功能20、促进泌乳功能★
7、缓解体力疲劳功能◇ 21、减肥功能★◇
8、缓解视疲劳功能☆22、改善生长发育功能★◇
9、祛痤疮功能☆23、改善营养性贫血功能★
10、祛黄褐斑功能☆24、调节肠道菌群功能★
11、改善皮肤水份功能☆25、促进消化功能★
12、改善皮肤油份功能☆26、通便功能★
13、辅助降血脂功能★27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能★
14、辅助降血糖功能★
注：标有★的功能，既需要进行动物功能试验又需要进行人体功能试验。
标有☆功能，只需进行人体功能试验，无需进行动物功能试验。
标有◇的项目需做兴奋剂检测。
拟申请的功能不在以上公布的27种范围内的，申请人应当自行进行动物试验和人体试食试验，并向确定的检验机构提供功能研发报告。
水产：市场营销，产品研发，品牌推广
客户需求：
公司
产品特点优势卖点，与竞争对手之间的区别；
近二十几年来，全球渔业政策相关研究有三个重要议题，一为传统海洋捕捞量的下降，尤其在已开发国家；二为养殖渔业在开发中国家的快速发展；及三为中国在全球渔业的角色的日益重要。
全球捕捞渔业自1980年代中期起近乎停止增长，相反的在1970至2008年间，世界水产养殖产量维持着8.3%的平均年增长。
世界水产养殖主要区域在亚太地区，2008年占全球产量的89%及产值的79%，且主要为中国，占全球养殖产量的62%及全球养殖产值的52%。
近年来全球水产养殖产量的增速正在放缓中，中国水产养殖量在1970-2008年期间以10.4%的年平均增长，但进入2000年後下降为5.4%，比八十年代的17.3%及九十年代的12.7%大大下降。
过去三十年来，中国在养殖或捕捞渔业产量飞速成长，使中国成为在全球渔业产量独占鳌头。
根据FAO统计资料显示，1995-2008年世界水产品产量增加3317万吨，原因为世界主要渔业生产国如中国、印度、秘鲁及巴西的增产，其中又以中国由3273万吨增加到2008年产量达5783万公吨(养殖与捕捞分别为4267万及1516万吨)，增加2510万吨，约占增量的76%，2008年中国渔产量占世界产量的36.34%。
(如表中国、挪威及泰国为世界排名前三名的出口国，中国2008年占世界水产品出口值约10%，约103亿美元(表2)。
日本、美国及欧盟则为世界三大水产品进口国，2008年占进口市场比例的69%，日本为世界最大水产品单一进口国，2008年进口值为152亿美元，比2007年增长13%，2009年进口值则下降8%。
欧盟2008年进口值达447亿美元，占世界进口总值的42%。
为满足13亿人口的需求，虽然中国水产品产量已大幅提高，产量及出口量均居全球首位，但仍然无法满足国内对水产品的需求，2008年净进口量仍
达90万公吨以上，为世界水产品的重要进口国。
中国不仅成为世界水产品的主要生产地，更成为世界三大水产品消费地(另二为欧盟及日本) 之一。
中国进口水产品的用途一般分三类，其一为作为鱼饲料(如鱼粉)之用途；其二为做为原料鱼作为加工後再出口，进口低价的加工原料鱼，加工後再以较高的价格出口以赚取外汇。
进口品的另一用途为高价值的水产品留在国内消费。
产品销售市场：
政府市场——政府市场的监管机关主要是有农业部下属的海洋渔业局负责监督管理；
流通市场——各大渔业批发市场；
养殖市场——各大中小型养殖园；
加工市场——以渔业为主要加工产品的企业；
出口市场——大型综合贸易企业，及进出口检验检疫局；
竞争对手：北京六角体、杭州南开日新、深圳三方圆三家企业；
市场竞争特点：不像仪器需要计量许可证等资质，也不像畜牧需要农业部备案；水产市场的起点门槛相对较低，只需要有产品就可以进行销售；
方案：
方案优势：
全方位的解决方案（两套）使用与不同用户—为客户提供实验室与快检相对比的检测方案
两个方案都可配套仪器进行销售，仪器是公司自主的产品，性能方面有保障；
两套方案的区别：
公司优势：具有5000平米的生产研发车间，及400平米十万级-万级净化车间；企业具有医疗器械生产许可证；通过了ISO9001及ISO13485双质量体系认证；
产品基本常识；
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