台湾泥鳅繁育技术
台湾泥鳅繁育技术
大体上，泥鳅苗种的繁育包括如下技术板块：
亲本培育
催产孵化
苗种培育
一、亲本培育
亲鱼是指性腺成熟并能用于人工繁殖的种鱼。通过强化培育可获得优良的泥鳅亲鱼，是泥鳅人工繁殖决定性的物质基础。整个亲鱼培育过程都应围绕创造一切有利条件使亲鱼性腺向成熟方面发展而进行，是泥鳅人工繁殖中重要的技术环节。通过对亲鱼的强化培育，使其体质增强，性腺发育良好，达到人工催产的要求。
亲本培育应该着重从以下几个方面进行：
(1)亲本培育池的准备；
(2)亲本放养密度的确定；
(3)亲本培育池水质的控制；
(4)亲本营养需求；
(5)亲本产后护理。
1、 亲本培育池条件
位置：靠近水源，水质良好，注排水方便；开阔向阳，交通便利；靠近产卵池、孵化设备和鱼苗池。
面积：以1～3亩的长方形池塘为好，便于饲养和捕捞。太小，水体稳定性差；过大，水质不容易掌控，且由于亲鱼过多，往往只能分批催产，多次拉网捕鱼引起亲鱼应激会影响催产效果。
水深：池深1.5～2m，正常水深0.5～0.8m。
底质：池底、池壁平整结实。池底保持10cm左右淤泥，以保水、保肥，同时为泥鳅提供躲避不良环境之场所。
池塘清整：挖除池底过多的淤泥，维修加固池埂，清除杂草，每年清池消毒。消毒一般多用生石灰，用量75～150Kg/亩，漂白粉也是常用的消毒剂。
2、放养密度
泥鳅一般2龄性成熟，作为泥鳅亲鱼，最好选择3龄以上，体质健壮、体色正常、体形端正、活力强、无伤残、鳍条完整的个体。雄鳅要求体长15～20cm，体重12g以上，而雌鳅要20g以上，最好能达到40～60g。选择亲鳅的同时要注意雌雄比例，雄鳅要多准备一些，一般♀∶♂=1∶2～3。
泥鳅亲鱼培育应采取专池单养方式。放养密度控制的原则是既能充分利用水体，又能使亲鱼生长良好、性腺发育充分。一般每亩放养100～150Kg为宜，最多可投放200Kg。放养的密度不是固定不变的，应当随着培育池条件、营养状况及技术状况合理调控。
3、水质要求
泥鳅喜肥水，看水施肥是保持水质的关键。亲鱼放养前，应先施好基肥，一般施基肥300～500Kg/亩；放养后，应根据季节和池塘具体情况施追肥，追肥以“少施、勤施、看天、看水、看鱼施肥”为原则，使水色为黄褐色或绿褐色，
水质保持肥、活、嫩、爽，并调节池水中性或微碱性。另外，一定要施用发酵好的熟肥，切忌施用生肥。
泥鳅亲鱼培育各阶段水质要求简述如下：
产后培育：泥鳅是分批产卵鱼类，整个夏季都可以产量，产卵期天气较热，产后亲鱼体质较差，耐低氧能力差，容易泛池。因此要根据天气和池水水色变化，看水施肥，做到少施、勤施、分散施，同时多加新水，勤加新水，使水质保持肥、活、爽。
秋冬培育：入冬前要适当加强施肥，保持较肥水质，同时多投喂精料，并适时适量换水，使亲鱼在入冬前积累较多脂肪，以利于来年性腺发育。
春季强化培育：开春后，换掉一部分池水，并适当增加施肥量，以利于水温提高，快速肥水。
产前培育：临近产卵季节，亲鱼性腺发育良好，对溶氧要求较高，应保持水质清新。因此催产前15～20天，应少施或不施肥，并经常冲水，以防止泛池，同时促进性腺发育。
4、 营养需求
泥鳅亲本可投喂水蚯蚓、蚯蚓、蝇蛆、禽畜下脚料、鱼粉和豆粕、麦麸等，适当添加酵母粉和维生素。也可以投喂亲本专用配合颗粒饲料，并适当配以浮萍和切碎的菜叶等植物性饵料。投喂饵料质量和数量应根据水温变化及时调整，在水温15～17℃时，饵料中动物蛋白含量控制在10%左右，植物蛋白含量在30%左右，投饵量为泥鳅体重的4%～6%；随着水温的升高，逐渐增加饵料中动物蛋白质含量和投饵量。在水温20℃左右时，饵料中动物蛋白含量控制在20%左右，植物蛋白含量在20%左右，投饵量为泥鳅体重的5%～7%；在水温25℃左右时，饵料中动物蛋白含量控制在30%左右，植物蛋白含量在10%左右，投饵量为泥鳅体重的6%～8%。泥鳅亲鱼培育过程中，应加强施肥，保持水质保持肥、活、爽，使池中有较多的生物饵料。泥鳅夜间摄食比较活跃，白天的投饲量占日投饲量的25%～30%，夜间占70%～75%。具体投饲量还应根据天气、水质、水温、溶氧等具体情况适当增减。
5、亲本产后护理
亲鱼产卵后的护理是生产中需要引起重视的工作。因为亲鱼在催产过程中常常会受伤，如果不给予很好的护理，将会造成亲鱼的死亡。
亲鱼受伤的主要原因有：捕捞亲鱼网的网目太大、网线粗糙，导致亲鱼鳍条撕裂，鱼体擦伤；捕鱼操作不规范造成鱼体受伤；水温高、运输时密度大、路程远造成缺氧损伤；催产过程中亲鱼跳跃或撞到池壁上受伤。因此，整个催产过程中必须小心操作，避免亲鱼受伤。对于受伤亲鱼，要及时处理，加强护理，以减少产后亲鱼的死亡。
产卵后亲鱼的护理：首先要把产卵后过度疲劳的亲鱼放入水质清新的池塘里，并精养细喂，让它们充分休息、快速恢复体质，以增强对疾病抵抗力。对于受伤的亲鱼，应根据受伤程度给予伤口涂药或注射抗菌药物。亲鱼轻度外伤的可以选用下列药品涂擦伤口：高锰酸钾溶液、磺胺药膏、青霉素药膏、呋喃西林药膏等，以防伤口溃烂或长水霉。受伤严重的亲鱼，除涂擦消炎药物外，还要注射磺胺唑钠、兽用青霉素等。受伤非常严重的亲鱼作淘汰处理。
二、 催产孵化
1、亲本来源
最好直接从具备苗种繁育资质的单位购买。为降低成本，亦可购买上述单位的后备亲本，进行一定时间的强化培育。
亲本质量的好坏直接影响泥鳅苗质量，应选用体形端正、健壮、无病、无伤、体色正常的泥鳅，体长15～20cm，体重30～50g。雌泥鳅要腹部膨大，有弹性，将其肚皮向上，颜色微红，有透明感，用手抚摸，肋骨明显；雄泥鳅选个体较大的，要求胸鳍追星明显，在生殖季节可挤出白色精液。
2、成熟亲本的选择
泥鳅是雌雄异体，体外受精。一般一冬龄成熟，但两冬龄用于繁殖更好。其产卵期在长江流域在4～8月，其中5～7月为盛期。当水温达到18～20℃时性成熟的泥鳅开始自然繁殖。泥鳅多次产卵，每次历时4～7天。多次性成熟。
本地泥鳅的雌雄个体外形的差异较大。雄泥鳅一般个体较小，背鳍末端两侧有肉质隆起，胸鳍较大，前端尖型第2鳍条基部有一骨质薄片，在生殖期胸鳍追星明显，腹部扁平。雌泥鳅较大，背鳍末端两侧没有肉质隆起，产过卵的（即经产雌鳅）在腹鳍上方的体躯有对称的白色斑点，未产卵者没有。雌泥鳅胸鳍较小，呈椭圆形腹部膨大色泽略带透明的粉红色或黄色。
TW-6台湾龙鳅当年即可性成熟，并可作为亲本使用。
TW-6台湾龙鳅的雌雄个体大小相当，几无差异。
3、雌雄比例
一般要求雌雄比为♀∶♂=1∶2，如雄性不足，比例可降为1∶1。雌鳅胸鳍比较短，鳍的前端较圆钝，呈扇形，静止时鳍条展开放在一个平面上；雄鳅胸鳍比较长，前缘尖端向上翅起。
如果在全人工繁殖的条件下，雌雄比例可为♀∶♂=3∶1，因为雄鱼可产生大量的精子。但是，泥鳅亲本个体小，不能挤出精液，且粘滑不易捕捉，若杀雄鱼取精液则工作量太大。因此在大规模生产中还是多采取半人工催产的方法，让其自然产卵。
台湾龙鳅亲本雌雄比例一般为♀∶♂=3∶1。
4、催产时间
人工催产的时间比自然繁殖的时间稍晚一点，长江流域一般4月上旬开始，水温在20～25℃，也可在家鱼人工繁殖中同时开展。此时，如果池塘养殖的泥鳅吃食量突然下降，多表明性腺已经成熟，可以催产了。
自然条件下，泥鳅的发情时间一般在清晨，上午10:00左右产卵结束，根据效应时间来推算和确定注射时间，使发情、产卵的时间与自然条件的节律相一致，以期达到更理想的繁殖效果。
5、人工受精
人工催产的泥鳅可以让其自行产卵受精，也可以进行人工受精，由于泥鳅是分批产卵的，卵常常被亲本吃掉，因此自行产卵的受精率往往不高，获得的卵也不多。而采用人工受精的方法，则可以获得较好的效果，其缺点就是劳动强度大。注射后的亲泥鳅为便于人工授精，雌雄分别放入培育池中两个网箱内，观察发情产卵，适时进行人工授精。
人工受精的关键是要掌握适时受精，要推算效应时间，效应时间主要受水温的影响。水温20℃左右时，效应时间18小时以上；水温25℃以下时，一般12-14h；水温25℃左右时，为10h左右；水温28-32℃时，为6～8 h。
在效应时间临近时，要注意观察，及时检查，如发现雌雄追逐的厉害，尤其是雌雄泥鳅呼吸急促，并从肛门中排出气泡，则说明发情高潮已经来临，此
时挤压雌鱼腹部，有金黄色的卵粒流出，将卵子和精子挤入磁盆中，并用羽毛搅拌，数秒后加入少量千分之五的盐水，以增加精子的活力，达到充分的受精，接着可将受精卵撒在事先准备好的鱼巢上，放入孵化池中进行孵化。
在全人工孵化方式下，采用人工授精方式。但这是一种“杀鸡取卵”的方式，意味着亲本的使用是一次性的。不建议此种方式。
6、孵化
泥鳅卵是粘性卵，但粘性很差，虽然能附着，但很容易脱落沉入水底。出现应激反应时，亲本会吞食受精卵。怀卵量因亲本个体大小而异，体长10cm怀卵量7000粒左右，体长20cm怀卵量可达2.5万粒。体长10cm的雄泥鳅可产生精子6亿左右。
泥鳅卵的孵化密度一般为每升水中可放卵300～500粒，最好流水孵化。实践证明，微流水对卵可以形成良性刺激，大幅提升孵化率。
该过程要求水质清新。
孵化时间和水温直接相关，孵化的最适宜的水温为25℃，水温高孵化时间短，水温低孵化时间会延长。一般水温为24～25℃时，孵化需要30～35h。
泥鳅苗出膜后，呈透明的“逗点”状，苗细小，体长3～3.7mm，背部黑色，可明显看见卵黄囊。脱膜6～8h，体色逐渐变黑，体长可达4.1mm；脱膜12h后可见位于卵黄囊前下方的心脏有微弱的跳动；脱膜后40h，体长4.6mm，眼睛由灰色逐渐变为黑色，卵黄囊缩小，口下位，开始能够活动；脱膜55～60h后，体长达5.3mm，卵黄囊全部消失，尾鳍条出现，胸鳍显著扩大，瞟也出现，此时肠管内出现食物，泥鳅苗开始主动摄食，因此泥鳅苗孵化出的第3天要开始培养活体饵料。
蓝海春鳅业采用自主研发的催产-孵化-培育一体化专用设备完成孵化工作。在一个孵化周期内，该专用设备单台套、单批次的孵化量可将近200万尾。
有些单位通过传统的全人工孵化、静水孵化方式，也可出产水花。但这种落后的方式出产的水花，往往活力低下，残次品比例大，后期成活率低。
三、苗种培育
1、水花的培育
水花阶段，最好建设专用的培育设施对水花进行培育。
初入行的养殖户，不建议直接投放水花，除非在专业指导下进行。
水花出膜后前三天，依赖从母体中带来的卵黄囊存活，不需摄取任何食物。附着在池壁上，不吃不动。此阶段特别容易遭受天敌的吞食。
三天后开始自主游动，并主动觅食。此阶段为开口苗阶段。从开口苗阶段开始，在不同的阶段必须人工培养不同的动物性或植物性饵料供其摄食，以保障基本的营养供应。
台湾鳗鳅池塘苗种培育实用技术
《河北渔业》2017年第12期（总第288期）◦苗种繁育DOI：10.3969/j.issn. 1004-6755.2017.12.006台湾鳗鳅池塘苗种培育实用技术张立坤'，李中科2,邵泽轩3,李瑞达3,王相盼3,黄金义3,田洋2，王钟强2(1.河北省海洋与水产科学研究院，河北秦皇岛0662W)!.河北省水产技术推广站，河北 石家庄050035 $3.衡水水产技术推广站，河北衡水053000)台湾鳗鳅又名大鳞副泥鳅，俗名大泥鳅，属鲤 形目，鳅科，副泥鳅属，原分布于台湾岛的浅滩河 流，随着近年大陆陆续引进目前在我国大部地区 均有分布，由于其具有性格温驯、安静、胆大不怕 人，不钻泥且食性广、生长快、抗逆性强等优点，成 为近年新兴的养殖品种。为解决制约河北省泥鳅 养殖产业发展的苗种供应和苗种成活率不高的问 题。我们从2 01 /年开始在放养密度、饲料品种、 投喂方法、水质调控、肥水培育及清水培育等方面 进行了试验研究，总结出了 一套台湾鳗鳅苗种培 育方法，通过2015 — 2017年三年的推广应用，此 方法得到进一步完善，成活率基本稳定在35%以 上，现将几年来台湾鳗鳅池塘苗种繁育技术总结。1池塘修整及进水池塘面积为0. 2〜1. 33hm2,当下的淡水养 殖池塘稍加改造均可利用。尽可能清除池底淤 泥，如不能彻底清除则底泥不超过10 cm,之后用 生石灰消毒，不施底肥。水源为150〜300 m深 水井井水。放苗前2〜3d蓄水0. 5〜0. 8 m深， 曝气，视养殖面积池塘设增氧机1"3台。2苗种放养选择晴天，放养2. 5 "3d的即将开口苗，放 苗密度/50万"750万尾/hm2。放苗前保证15 "30 min的温度适应过程（如将盛放苗种的塑料 袋放人池塘的水中，待塑料袋中的水温与池塘水 温一致后，再将袋中的苗种放人池塘中"3水质调控通过加注新水、使用生物肥水素、光合细菌肥 水、保持充足溶氧，对池水进行调控。首先进水 40 cm,之后视水色、水质情况添加新水：每隔/" 5 d加水一次，每次3"5 cm,保持透明度在25" 30 cm范围内。避免水质变化过大，引起鱼苗应 急反应。放苗后每隔10 d泼洒一次光合细菌液， 菌种密度（1"2)X108个/mL以上（用水稀释后， 全池泼洒"用量为1"2mL/m3水体。视情况开 增氧机，一般每天中午开增氧机2 h。4饲料投喂鳅苗下塘后，每天泼洒豆浆两次！ I 00、14 I 00"泼洒量干黄豆45 kg八hm2 - d"连续投喂5 d左右。另每天投喂乳酸菌软性开口饲料4次！ i 00、11 i 00、16 i 00、19 i 00)，每次投喂 7. 5" 15kg/hm2,每次投喂持续时间10投喂8"10 d;之后改为投喂直径0. 3"0. 5 mm微软性饲料， 投喂量15"30kg/hm2 ;体长达到2"3 cm时，改 为直径0. 5 mm软性颗粒饲料，投喂量每次30" 45kg/hm2 ;体长 4" 5 cm 时投喂 0. 5 " 0. 8 mm 软颗粒饲料，投喂量为体重的3%"5%。采用沿 全。5病害防治：5.1气泡病的防治5.1.1原因与症状水太肥，水中的氧气含量过 饱和。得病的鱼苗肠道内有明显气泡，鱼苗身体 失衡不能下潜漂浮水面， （下转第33页）基金项目：河北省现代农业产业技术体系淡水养殖创新团队资助。作者简介：张立坤（1964—）女，高级工程师，研究方向：淡水名特优品种繁育。EBmail:1394102655@qq. com。 通讯作者：李中科（1964—）男，高级工程师，主要从事水产技术推广工作。EBmail:1142987759@qq. com。
泥鳅养殖技术要点
泥鳅
一、养殖品种简介
目前市场上主要的泥鳅养殖品种为台湾泥鳅，属于大鳞副泥鳅的一种，主要分布于长江中下游和台湾西北部的浅滩河流。
二、主要养殖技术要点
1. 池塘建设
选择光照良好，通风，水源好，交通便利的场所建设池塘。土壤为中性黏质土壤，单个池塘面积为2~10亩为宜，水深在1~1.5米。池塘挖好后马上安装好围网，围网高度为80cm，网片为9目以上的聚乙烯材质，天网也需要在放苗前搭建完成。
2. 清池消毒
在放苗前15天用生石灰清池消毒，生石灰的毒性在7天后消失就可进水培肥。
3. 苗种放养
下塘时苗种袋内外的温差不能超过2℃，放苗前应先将苗种在3%的食盐水5分钟后再下塘，同时全池泼洒“应激维C”。苗种放养的密度为3-10万尾/亩，具体根据池塘条件而定。
4. 饵料投喂
建议泥鳅的投喂采用少量多餐的投喂策略，每天投喂4餐，早上7:00、上午11:00、下午14:00、晚上18:00各投喂一次，也可根据天气和季节适当减少投喂次数和调整投喂时间。投喂率为3月1~2%，4~6月2~4%，7~8月4~6%，9~11月3~5%。另外可以用高温期用沉水料常温期用膨化料的策略来交替投喂，减少高温期上下层水体温差带来的应激。同时日常的内服也要做好，做好肝脏和肠道的保养可以有效减少肠炎等疾病的发生。
5. 水质调控
在整个泥鳅养殖过程中，特别是在中后期，由于投喂量的增加，残饵和粪便大量积累到塘底，泥鳅塘的水质很容易恶化，蓝藻爆发，倒藻等情况会伴随着整个高温阶段，要定期使用粤海“501”+富水美来改底调水。
三、疾病防控
1. 小瓜虫病：病原为小瓜虫，如环境条件适于此病，几天内可使全部鱼死亡。小瓜虫入侵鱼体后会在体表形成大大小小的白点，肉眼可见。防治措施：保持水体的肥度，肥水可有效降低感染小瓜虫的概率。
2. 水霉病：鱼体受伤被感染后，受伤的部位会长处灰白色棉花状菌丝体。主要防治措施：在捕捞、运输或放种过程中尽量不要使鱼体受伤，在捕捞、运输或放种之后用3%食盐水浸浴15-20分钟，水体中使用碘或者二氧化氯消毒。
怎样养殖泥鳅 泥鳅养殖技术要点
1 怎样养殖泥鳅 泥鳅养殖技术要点
泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和稻田富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应性强。下面我们了解一下泥鳅养殖技术要点。
泥鳅的人工繁殖技术
人工繁殖泥鳅苗，首先要选择二龄以上、达到性成熟、体壮无伤的泥鳅，按1:2的雌雄比例。当水温达到20℃以上时，可注射鲤鱼垂体或绒毛膜促性腺激素。
雌鳅最好选择体重25克以上的，不要选用腹部有白色斑点的，因为这种雌鳅已产过卵。
经注射后的泥鳅，放入备有鱼巢（般用柔软的水草或棕榈皮做成）的大容器内，水温20℃左右，一般经20小时泥鳅就会发情产卵。产卵后应及时取出泥鳅，以防泥鳅饥饿时吞食鱼卵。
受精卵的孵化时间因水温而异。适宜水温为20-28℃。水温在25℃时，经40小时即能孵出泥鳅苗。
泥鳅苗种的培育技术
刚孵出的泥鳅苗不能自由活动，靠卵黄囊来维持生活。三天后，卵黄囊基本消失，才开始摄食。这时可将其放入培育池。
放养密度应根据半流水或静水池而定。一般半流水池为每平方米2000尾左右，静水池每平方米不超过1000尾。
河南泥鳅(♀)与台湾泥鳅(♂)杂交养殖对比试验
丝术与 鲐 ｄｏｉ：１０．３９６９６．ｉｓｓｎ．１００４—２０９１．２０１７．０５．０１３ 《水产养殖））２０１７年第５期
（１．江苏省淡水水产研究所，江苏南京２１００１７； ２．赣榆泥鳅养殖专业合作社，江苏赣愉２２２ １４２） 本地泥鳅不同品种之间的杂交常常自然发生， 形成泥鳅不同的种群在自然界同时存在。从引进台 湾泥鳅进行养殖后，台湾泥鳅个体大、生长速度快、 夏花养殖当年上市、苗种培育成活率高等优势逐渐 展现出来，使得各地养殖户养殖台湾泥鳅的热情迅 速蔓延。但是，随着台湾泥鳅的养殖，很多泥鳅繁殖 场利用当年养殖的成鳅做亲本进行近交繁殖，使得 台湾泥鳅养殖过程中，特别是高密度养殖时发病率 增加，病死率高，严重影响了养殖效益。笔者在泥鳅 苗种繁育过程中，选择本地泥鳅中生长优势明显的 河南泥鳅（早）－９台湾泥鳅（６）进行杂交育种试验， 旨在寻找可以优势互补、养殖性状更加优良的泥鳅 养殖品种，具体试验情况如下。 １ 试验地点 试验２０１５年在江苏省赣榆县墩尚镇宋庄村一 个２￣６６７ ｍｚ的土池进行，２０１６年在建湖县恒济镇 盐城正荣生态渔业有限公司基地一个２．５￣６６７ ｍ 的土池进行，对２次试验数据进行综合分析，同时 与附近台湾泥鳅、河南泥鳅养殖情况进行对比。 ２试验目的 在台湾泥鳅种质开始混杂，高密度养殖病死率 高，市场价格低，而本地泥鳅个体小，生长速度慢， 养殖周期长，苗种培育成活率低的情况下，通过杂 交育种，寻找生长速度快、个体大、成活率高、养殖 效益高的泥鳅品种用于养殖生产。 ３ 试验方法 ３．１亲鳅来源与挑选 杂交泥鳅的亲本都是从墩尚泥鳅市场上挑选 的，台湾泥鳅（６）挑选１６～２２尾／ｋｇ的个体，要求无 病无伤、体质健壮；河南泥鳅（早）挑选２Ｏ～３０尾／ｋｇ 的个体，要求腹部膨大、粉红、透明；雌雄比例１：５～ ｌ：１０。 ３．２人工催产 水温达２１℃以上时，挑选性腺成熟度好的亲 鳅进行人工催产。雌鳅按ＤＯＭ ０．００５～０．００８ ｍｇ／ｇ＋ ＬＨＲＨ～Ａ ０．０４ ｇ，ｇ的剂量注射催产素，雄鳅剂量 减半，采用一次性注射。 ３．３人工授精与孵化 催产１０ ｈ左右后，观察性腺成熟情况，及时进 行人工授精，采用人工挤卵的方法收集母鳅卵子， 同时解剖雄鳅，取精巢，碾碎后，将精液混入挤出的 卵子中，搅拌均匀，受精卵经过脱黏后轻轻移入孵 化桶中进行孵化。一个孵化桶通常可以孵化１００ 万～３００万尾鱼苗。孵化用水要经过过滤、消毒等措 施严格处理，孵化时水流保持缓慢流动，能把受精 卵冲起即可。 ３．４苗种培育 苗种培育池面积以２￣６６７ ｍ２～３￣６６７ ｍ２为宜， 培育池四周要用高出池埂４０ ｃｍ以上的网或塑料 布拦起来，以防蛇和青蛙进入。池中安装微孔增氧 资助项目：２Ｏ１５—２０１７年江苏省农业科技自主创新资金［ＣＸ（１５）１０１４】
杂交泥鳅亲本培育与规模化人工繁殖技术
培育苗种
2019.7栏目编辑宋迁红
野生泥鳅口感好，但生长周期长、体形小；台湾泥鳅体形大、不钻泥、易捕捉、生长快、产量高。本文所研究的杂交泥鳅是以野生黄板泥鳅、台湾泥鳅为亲本，通过人工授精，繁育出兼具口感好、速度快等优势的新型泥鳅品种。一、亲鳅的培育1.亲鳅的来源2018年3月，从连云港引进3冬龄以上、无病无伤、性状良好(雌性平均规格25克/尾以上、雄性平均规格20克/尾以上)黄板泥鳅；从浙江金华泥鳅德成生态养殖有限公司台湾泥鳅养殖基地引进2冬龄以上台湾泥鳅。2.亲鳅的管理(1)亲鳅培育池。亲鳅培育池选择水源充足、水质良好、注排水方便、环境安静的土池。塘口长×宽×高＝120米×25米×1.2米，坡比＝2∶3。池底平坦，底部淤泥控制在15～20厘米，并在坡的基部绕池塘四周设置防逃网。防逃网嵌入土中30厘米，每隔3米用水泥桩固定。(2)亲鳅强化培育。早晚投喂泥鳅亲本专用颗粒饲料。在水温为15～17℃、20℃、25℃以上时，饲料中的动物蛋白质含量控制在15%、20%、30%，植物蛋白质含量在25%、20%、10%，日投饵为泥鳅体重的5%、6%、7%，为满足亲本性腺发育的营养需求可提高饲料蛋白质含量到40%～42%。催产前1个月，间隔5～7天注新鲜水1次，每次注水时间1～2小时，以改善水质，并刺激泥鳅亲本性腺发育。每月使用EM菌等微生态制剂1～2次，调节水质，保持藻相、菌相平衡，使pH稳定在6.8～7.8、氨氮不超过0.5毫克/升、亚硝酸盐不超过0.05毫克/升，人工繁殖前3周停止使用各类药物。每天坚持3次巡塘，观察亲鱼摄食、活动及水质变化等情况。(3)亲鳅筛选及暂养。雌鳅选择体长15～20厘米、个体重30～60克、腹部膨大且柔软有弹性，体色呈橘黄色且具有光泽、腹部白色、特征明显的个体；雄鳅选择体长15～20厘米、个体重20～50克、行动敏捷的个体。黄板鳅雌鳅为平均规格25克以上、腹部膨大且柔软有弹性、体色呈橘黄色且具有光泽、腹部粉红色、特征明显的个体；雄鳅规格为20克以上、个体大、体质健壮、无病无伤、性状良好的个体。筛选后的亲本，转移至12～15米2水泥池暂养，池水深0.6米，池顶加盖遮阳棚，池内配备微孔管道增氧，实行微流水养殖。二、繁殖设施水泥池育苗，16米×2米×1米，地面往下0.5米，地面往上0.5米，池面光滑，池底略斜便于排水和收集鱼苗，放苗前用漂白粉全池消毒。池中用小于水泥池10厘米的网箱(图见彩中插2)布卵孵化鳅苗。三、人工繁殖技术1.人工催产采用3种激素联合使用，催产方案为地欧酮15毫克/千克、绒毛膜促性腺激素HCG1000单位/千克、类似物LRH-A230微克/千克，采取背部肌肉一次注射，扎针2～3毫米，注射方向与体轴腹面成30度角，每次0.2毫升/尾，雄鳅剂量减半。2.人工授精人工授精采用干法集中授精法，受精率达到98%。将种鳅精囊剪碎，并用100目网布包裹放入精液保存液，用手反复碾压将精液完全碾出，使其溶解至精液保存液。继续加入50克激活液、清水250克，快速混合后倒入装有卵的瓷碗中，用羽毛搅匀，两分钟后继续搅动，并将分层出的血水缓慢倒出；此时进行二次授精，即追加1次激活液50克、清水100克搅匀，两分钟后继续加清水，并用羽毛搅动。向碗中已授精的卵加水，羽毛搅动后将上层水倒出，反复3次，直至没有血水，若发现少量血块或白色未受精浮体，将其倒出，避免在孵化过程中破坏水质。3.孵化采用网箱静水充氧孵化方式，网箱拉直绷紧，每平方米均匀放置受精卵200克，20分钟后开倪华1,2卞光明1董迎春2(1.射阳县泥鳅繁育工程技术研究中心，江苏射阳224300；2.射阳县长荡镇农业技术推广服务中心，江苏射阳224300)
泥鳅规模化人工繁殖与苗种培育技术
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由于目前泥鳅规模化人工繁殖和苗种培育技术不够 成熟，导致苗种生产成本高，养殖的鳅种主要靠野生捕
捞，数量、质量和规格没有保障，严重影响泥鳅产业的
正常发展。本文是笔者对泥鳅的人工繁殖和苗种人工培
育实践所作的技术总结。
一、泥鳅的人工繁殖
１．种鳅的来源和选择
人工繁殖用的泥鳅通常要注意追溯泥鳅捕捞方式，
尽可能收购地笼捕捞来的泥鳅。暂养网箱上用遮阳布盖
住，防止阳光直射和飞鸟吞食。人工繁殖用泥鳅尽量均 为２龄以上，粘液较多，体质健壮，无外伤，无畸形。
泥鳅的背部呈淡青灰色，腹部为白色，尾柄上方有一黑
色圆形斑点，尾鳍形同鳗尾状。雌鳅的要求为体长ｌ５厘
米以上，体重２０克以上。成熟的雌鳅腹部膨大柔软，有 明显卵巢轮廓，胸鳍较短，撑开时呈圆扇形。一般雄鳅
个体比雌鳅个体细小，胸鳍较长，末端尖而弯绕。
繁殖时水温一般在２０～２７℃，最好在２４．４￣Ｃ。
２．注射的器具、催产激素和剂量 催产注射的针头用４．５毫米的短针头，注射器为５
毫升医用注射器。催产注射的激素为鱼类常用激素，主
要有ＨＣＧ、ＬＨＲＨ—Ａ２、ＤＯＭ等三种。单一的ＨＣＧ、ＨＣＧ＋
ＬＨＲＨ Ａ２＋ＤＯＮ、ＬＨＲＨ—Ａ２＋Ｄ０Ｍ的三种配伍的注射均可获 得产卵，但单一的效果较差，经过我￣ｌ＇Ｊ３年的试验和生
产，以ＨＣＧ＋ＬＨＲｔ］一Ａ２＋ＤＯＮ三合一注射效果最佳。催产
剂量为每尾泥鳅ＨＣＧ（１００￣２００）国际单位＋ＬＨＲＨ—Ａ。２微
克＋ＤＯＭ１毫克，为了降低注射成本，还可以根据温度调 整。雌鳅每尾注射０．５毫升，雄鳅注射０．２５毫升，均采
用一次肌肉注劓‘。
３．泥鳅产卵、收集及孵化
注射后的泥鳅放入网箱中使其自然产卵。产卵种鳅
的放置密度平均为２．５～５千克／米 。产卵的网箱有两 种：一种是正方形网箱，２米×２米×１米；另一种是长
方形网箱，４米×２米×１米。网箱中放置的鱼巢是旧网
片扎成束制成，作为引物。产卵网箱设置为外有流水、
泥鳅养殖技巧：泥鳅的繁殖技术与繁殖准备工作安排
泥鳅养殖技巧：泥鳅的繁殖技术与繁殖准备工作安排
每年四五月一般都是泥鳅的繁殖季节，这个季节水温通常稳定在18摄氏度以上，这个时候开展泥鳅繁殖工作会比较顺利，那么，泥鳅繁殖要做好哪些准备工作呢？
1、繁殖池
泥鳅的繁殖池大小在10---20平方的水泥池即可，需要注意的是新池需要进行脱碱操作，且水泥池不宜太过于粗糙，以免收苗时伤到小苗。当然有的养殖户想要降低成本，也可以直接在地上挖一个池子，铺上塑料薄膜即可开展养殖。
2、网布
网布的主要作用的隔离种鳅和产下的卵粒，同时方便产卵后种鳅的收集。一般选择8目左右的聚乙烯网布，这样的材质更加耐用。到时候网布直接铺在泥鳅的产卵池上面，入水5厘米左右即可。
3、注射器
一般选择连续性注射器，这样的注射器最大的有点就是可以一次调节好刻度后每次注射都是固定的剂量。速度更快，节省人工！
4、催产药品
根据需要繁殖的种鳅数量准备促性腺激素释放激素、地欧酮以及生理盐水。
5、增氧机
泥鳅养殖是不需要增氧机的，但是在繁殖和小苗期间，为了增加孵化率以及成活率还是需要适当充氧的，购买小型增氧机即可，一个10平方池子放上2--3个左右的沙头即可。
一般来说，泥鳅繁殖做好以上准备工作就可以了，准备工作也是很重要的，养殖泥鳅在繁殖泥鳅种苗的时候一定要引起重视，更多更具体的请在实践中摸索吧。
高颜值金龙泥鳅养殖技术
高颜值金龙泥鳅养殖技术
作者：暂无
来源：《农家科技》 2018年第7期
一、金龙鳅的优势特征
说起泥鳅无人不知、无人不晓，在大家心目中都是黑不溜秋、灰头土脸、嘴小体短、又尖又滑毫无颜值可言的家伙：但说起穿龙袍的金色泥鳅就鲜为人知了，吃过的人更是屈指可数。重庆润丰农业开发有限公司投资300万元，培育出了颜色基因稳定的穿“龙袍”的金黄带红色泥鳅，使泥鳅实现了华丽转身和质的蜕变，乌鸡变凤凰，面世以来一下吸引了公众的眼球，一举成名、声名远扬，被中央电视台7频道的《科技苑》栏目和各大新闻媒体争相报道，远销美国、新加坡等地，市场供不应求。
1．金龙鳅的来历。金龙鳅是台湾扁鳅的变异品种，在自然繁育养殖泥鳅的过程中，一般情况下，每百万尾泥鳅里只有2—3条呈金黄色，十分好看但极为稀少，物以稀为贵。重庆润丰农业开发有限公司王涛总经理瞄准了这一商机，带领公司研发团队，投入巨额资金专门用于金黄色泥鳅的繁育和提纯。经过4年多的科研攻关和试验，去年终于成功将台湾扁鳅的金黄色基因得以突显并保持下来，培育出了金黄带红颜色基因稳定的金龙鳅。
2．金龙鳅的市场优势。金龙鳅因通体呈鲜艳的金黄色、像穿了一件古代皇帝的龙袍而得名，不仅极具观赏价值，而且生长快、产量高，可食用，营养价值高，市场广阔，需求量大，供不应求，在重庆梁平穿“龙袍”泥鳅经常卖断货，奇货可居。
当年繁育的金龙鳅苗，经4个多月养殖平均个体可达20克／尾以上的商品鳅规格，养殖两年以上最大规格达到100—200克／尾。金龙鳅不爱钻泥打洞，非常活跃，性情温和，亲近人类；饲料转化率高，饵料系数低，具有鳃呼吸、皮肤呼吸和超强肠道呼吸能力；环境适应力较强，耐高温，平均亩产量在1000千克以上。
3．金龙鳅的食用价值。金龙鳅可以吃吗？从检测的营养成分数据看，它不但可以吃，而且氨基酸等多项营养指标检测优于普通泥鳅，在烹调方法上可以煎、炸、蒸、炒、烫火锅等，颜色金黄，色香味俱全，脱骨细嫩，肉质爽滑。但目前观赏市场利润更为可观，养殖效益较高。
泥鳅的繁殖
- 1 - 泥鳅的繁殖
泥鳅雌雄异体，体外受精。1冬龄的泥鳅一般已性成熟。在生殖季节，轻压成熟雄鳅的腹部可见白色精液流出，雌鳅腹部圆大，怀卵量因个体大小而异，多的达6.5万粒.卵直径0.8毫米-1.0毫米，吸水后膨胀到1.3毫米，卵无色透明半粘性。开春后，当水温达到18℃-20℃时，性成熟的泥鳅便开始自然繁殖。江南地区一般在4月底至5月初开始产卵。泥鳅多次产卵，每次历时4天-7天，产卵期可一直维持到8月份。产卵最盛期是5月中下旬到6月下旬。泥鳅常选择水田、池沼、沟渠、有清水流入的浅滩作为产卵场。5月-6月水温升高时，常在雨后或夜间产卵。发情时泥鳅在水的表层游动，几尾雄鳅追逐一尾雌鳅，发情高潮时有一尾雄鳅卷住雌鳅躯体，此时雌鳅产卵，雄鳅排精，这一动作能反复进行多次。受精卵粘附在水草或石头上，但泥鳅的受精卵粘性极差，虽能附着，但易从附着物上脱落而沉入水底。在饵料不足时，受精卵也会被泥鳅吞食掉。水温在19℃-24℃时，2天以后即可孵出鱼苗。
泥鳅养殖技术(七)繁殖技术
泥鳅养殖技术——繁殖技术
60 泥鳅的繁殖有哪几种形式？
泥鳅繁殖有以下几种形式：自然产卵自然受精；人工催产自然产卵受精；人工催产人工授精。
61 泥鳅自然产卵繁殖是怎样的？
长江流域在4月上旬，当水温逐渐升至18℃以上时便开始产卵繁殖，直到8月份，均属其产卵季节。泥鳅是多次产卵类型的鱼类，产卵盛期在5月下旬到6月下旬，水温为22～28℃，每次产卵往往要4～7天才能产空，可以在泥鳅较集中的地方设置鱼巢，诱使泥鳅在上面产卵受精，然后收集受精卵进行孵化。卵圆形，无色透明或橘色，黏性差，自然环境下，能附着在石块、树枝、水草等杂物上，但很易脱落。为了收集较多的受精卵，可以采用天然增殖措施，应选择环境较僻静、水草较多的浅水区施用一定数量的草木灰，而后每667平方米，施400～500千克的猪、牛、羊等畜粪，周围必须采用聚乙稀密眼网片护栏，防止青蛙等进入侵袭。这样便可诱集大量泥鳅前来产卵，收集较多的受精卵。
62 泥鳅人工繁殖需要哪些设施和条件？
泥鳅人工繁殖需要准备：专门建立产卵池、孵化池，创造人工环境，让泥鳅在专用池中自然交配产卵，并用鱼巢，可收集大量受精卵，然后在孵化池中人工孵化，这种方法效果更好。
⑴ 产卵池和孵化池的准备。该项工作应在泥鳅繁殖季节之前准备完毕。先将池水排干，晒塘到底泥裂缝。每667平方米用70～100千克生石灰清塘除野，待药性消失后在池塘中栽培水生植物，如篙草、稗草等作为鱼巢，或放养水浮莲、水葫芦等。池中每667平方米施人畜粪400～500千克。加注新水，水位达20～30厘米，池周设置防蛙、防鸟和防逃设施。
产卵池、孵化池可以是土池或水泥池，面积不宜太大，以利于操作管理，规模小的也可用水箱。
⑵
鱼巢的准备。除了在产卵池中种养水生植物作为鱼巢外，还可以增设多须的杨柳须根、棕榈皮等作为人工鱼巢。人工鱼巢预先用开水烫或煮，漂净晒干。棕榈皮则要用生石灰水浸泡2天，生石灰用量为每千克棕榈皮5千克生石灰。生石灰水浸泡后再放入池塘中浸泡1～2天，晒干备用。为了使鱼巢消毒防霉，常用0.3%的福尔马林浸泡5～10分钟，或0.001% 的高锰酸钾溶液浸泡30分钟。将晒干的鱼巢扎把后吊挂在绳或竹竿上，放入池中。