国花生各主产省(区)分布及生产概述
国花生各主产省(区)分布及生产概述
2000年种植面积超过10万hm2的省(区)有山东、河南、河北、广东、安徽、广西、四川、江苏、江西、湖南、湖北、福建、辽宁等13个。这13个省(区)的种植面积达450.85万hm2,占全国花生种植总面积的92.85%,总产达1362.58万吨,占全国花生总产的94.38%,成为我国花生的主要产地。现将各主产省(区)的花生分布及生产概况分述如下。
(一)山东省
该省是我国花生生产大省,1996~2000年期间,年均种植面积83.53万hm2,单产3694.82 k9/hm2,总产308.63万吨。面积和总产分别占全国的21.2%和26.27%。
该省花生种植遍及全省各地,主要分布于胶东丘陵、鲁中南山区和鲁西、鲁北平原区。种植花生的土壤多为花岗岩和片麻岩风化而成的粗砂和砂砾土及河流冲积的砂土。全省土壤类型主要有潮土、棕壤、褐土、砂姜黑土和盐土,其中潮土约占耕地总面积的39.5%,棕壤约占29.2%,褐土约占21.2%,砂姜黑土约占4.5%,盐土约占3.9%,除盐土外,其余土壤类型均有花生栽培,适于种植花生的耕地约有240万hm2。
全省土壤养分状况大体是有机质含量偏低,氮素不足,严重缺磷,微量元素缺乏。花生田养分更趋偏低。
全省年平均气温12~14℃,≥15℃期间的日数为150 d左右,无霜期180~220 d。≥0℃的平均积温42005100℃,全省最热月份一般在7月份,日平均温度多在24~26℃,胶东半岛东部最热月份出现在8月份。
全省年平均降水量在550~950 mm,相对变率在15Y0~20%,绝对变率全省各地均在100 mm以上,主要花生产区县(市)花生生育期问年平均降水量多在500700 mm,但分布很不均匀,季、月相对变率很大,旱涝现象时有发生。一般春季(3~5月份)偏少,多在50~120 mm,夏季(6~8月份)偏多,多在300~600 mm,9月份时多时少,平均80 mm以上。全省光照充足,年日照时数为2300~2900 h,年日照百分率为50%~65%。年太阳辐射总量在481~544 kJ/(cm2·年)之间,花生生长季节的太阳总辐射量以5~6月份最高,为54~67 kJ/(cm_年),7~8月份为42~58.6 kJ/(cm2·年),9月份为42 kJ/(cm2·年)。年平均气温≥15℃期间的生理辐射为117~150 kJ/cm2。
全省栽培的花生品种20世纪50年代以普通型大花生为主,60~70年代以珍珠豆型品种为主,80年代以来以中间型大花生为主,部分为普通型品种和珍珠豆型品种。栽培制度60%为二年三熟制,40%为一年二熟制。
根据全省的自然条件及花生分布情况,花生集中分布于三个产区。
1.胶东丘陵区 主要包括青岛、烟台、威海市的全部及潍坊市的部分县(市),为山东省的主要花生产区,栽培面积占全省总面积的近40%,总产占全省总产的42%。以春花生为主,部分麦田套作花生。
2.鲁中南山区 包括临沂、日照市的全部和泰安、济宁、淄博、济南市的部分地区,栽培面积和总产均占全省总面积和总产的30%左右。种植花生的土壤类型比较复杂,既有山岭梯田、河床砂地,也有风砂地。以春花生为主,部分麦田套作和夏直播花生。
3.鲁西、鲁北黄河砂土区 包括聊城、菏泽、德州、济南、滨州等市(地)的全部及淄博、济宁、枣庄等市的部分地区,种植花生的县(市)主要有莘县、冠县、阳谷、鄄城、单县、巨野、东明、曹县、东昌府区、惠民、阳信、齐河、高青等。栽培制度多为一年二熟制,以麦套和夏直播花生为主。
(二)河南省
自1999年开始,该省已成为我国花生种植面积最大的省份,2000年种植面积达98.48万h㎡。1996~2000年期间,年均种植面积82.334万h㎡,单产3217.61 k9/h㎡,总产264.918万吨。面积和总产分别占全国的20.87%和22.54%。
该省花生主要分布于黄河冲积平原区、豫南浅山丘陵盆地区、淮北豫中平原区、豫西北山地丘陵区。种植花生的土壤主要为河流冲积砂土及丘陵砂砾土。
该省地处暖温带向亚热带的过渡区,气候温和,光热条件充足。年平均气温13~15℃,平均气温≥10℃的积温4200~5300℃,无霜期190~230 d,年降水量600~1200 1m,4~10月份花生生育期间的降水量占年降水量的80%-90%。年生理辐射总量为230~260 kJ/c㎡。栽培制度多为一年二熟制,部分二年三熟制。麦套和夏直播花生占花生总面积的80%以上。种植品种主要为中间型大花生,部分珍珠豆型小花生。 1.黄河冲积平原区 位于黄、淮、海大平原西部,豫北沿黄河及其故道平原,黄河以南、京广铁路以东,沙颍河以北的广大平原。包括安阳、新乡、开封、商丘、周口、许昌等5个市(地)的30多个县(市)的全部和一部。土质多为黄河泛滥冲积形成的砂土及砂壤土,土层深厚,但肥力较低。pH6~7,地下水位较高,易受旱涝灾害。主要种植中间型品种。
2.豫南浅山、丘陵、盆地区 包括淮南和南阳盆地。属北亚热带的最北部,气候温和,雨量充沛,年平均气温15℃左右,平均气温≥10℃的积温4900--5000℃。降水量8001200 mm。土质主要为河流冲积土、浅山丘陵砂砾土及部分砂姜黑土和少量水稻土。种植品种主要为中间型和珍珠豆型。
3.淮北豫中平原区 位于淮河以北、长葛、许昌至西华清流河以南经郸城、鹿邑东至安徽省界,西接伏牛山区。地处温暖带的南部,亚热带的北缘。水热资源较丰富,年平均气温14~15℃,≥10℃的积温4700~4800℃。年降水量800~1000 mm。土质多为砂姜黑土,自20世纪80年代以来,花生种植面积增加较快,产量较高。种植品种以中问型和珍珠豆型中粒品种为主。
4.豫西北山地丘陵区 位于河南西北部,包括伏牛山南、北麓浅山丘陵地带,太行山及山前京广铁路附近地带。年平均气温12.1~15℃,年降水量5004700 mm。种植花生的土壤多为丘陵砂砾土,部分为平原砂土或砂壤土。种植品种多为中间型。
(三)河北省 自20世纪80年代以来,花生种植面积一直居全国第三位。1996~2000年期间,年均种植面积41.676万hm2,单产2765.92 k9/hm2,总产115.27万吨。面积和总产分别占全国的10.57%和9.81%。
花生主要集中在冀东、冀中和冀南一带,其他地区只有零星种植。
该省花生产区的年平均气温11~14℃,无霜期200 d左右。年降水量400~800 mm,东部沿海较多,西北部较少,雨量多集中在7~8月份,约占全部降水量的50%。种植花生的土壤以河流冲积砂土和砂壤土为主,少量丘陵砂砾土。栽培制度多为二年三熟制,部分一年二熟制,少量一年一熟制。花生以春播为主,部分麦田套作。
1.冀东区 包括唐山、廊坊、秦皇岛市的全部,以滦河沿岸的迁安、滦县等地区种植历史悠久,面积较大。年平均气温11℃左右。种植花生的土壤主要为平原砂土,土壤瘠薄,肥力较低。栽培制度多为一年一熟或二年三熟制,以春花生为主,近年来麦田套作花生及带状轮作方式发展较快。种植品种多为中间型或普通型中、早熟大粒品种,少量珍珠豆型中粒品种。
2.冀中、冀南区 包括石家庄、沧州、衡水、邢台、保定等市(地)及黄河沿岸的砂土地。年平均气温12℃以上。种植花生的土壤多为较肥沃的砂壤土和壤土,少量黄河泛滥冲积形成的砂土。栽培制度多为二年三熟制,以麦田套作花生为主。种植品种多为中间型和普通型中、早熟大粒品种,少量珍珠豆型品种。
(四)广东省 历来是我国南方种植面积最大的省。自20世纪60年代以来,种植面积基本稳定在30万hm2以上,1996~2000年期间,年均种植面积32.972万hm2,单产2281.86 k9/hm2,总产75.237万吨,面积和总产分别占全国的8.36%和6.4%。
花生在全省各地均有种植,主要分布在雷州半岛各地、鉴江平原、韩江平原、沿海丘陵、珠江三角洲等地。
全省气候温暖,年平均气温19℃以上,无霜期300 d以上。雨量充沛,年降水量1 500~2000 mm,个别地区为2000 mm以上。种植花生的土壤主要为红壤、黄壤和稻田土。栽培制度较复杂,有一年二熟、三熟和二年五熟制,花生多为春播,部分秋花生,少量冬花生。种植品种主要为珍珠豆型小粒品种。
(五)安徽省
自20世纪80年代以来,该省是种植面积增加最大的省份之一,1979年全省种植面积仅5666.67 hm2,1980年增加到14.633万hm2,1996~2000年期间,年均种植面积23.984万hm2,单产3325.96 kg/hm2,总产79.77万吨。面积和总产分别占全国的6.08%和6.79%。
花生主要分布于该省长江、淮河及其支流两岸和黄河故道及砂荒地上。全省气候温暖,年平均气温14~16℃,由北向南逐步提高,无霜期210~250 d。年降水量700~900 mm,南多北少,秋季雨水偏少,花生易受秋旱。种植花生的土壤主要为冲积砂土和砂姜黑土。栽培制度多为二年三熟和一年二熟制,以春花生和麦田套作花生为主,部分夏直播花生,前茬多为大麦茬,部分油菜茬。种植品种以珍珠豆型中粒品种为主,部分为普通型和中间型大花生。
(六)广西壮族自治区
广西种植花生的历史悠久,自20世纪50年代以来,多数年份种植面积在10万hm2以上。1996~2000年期间,年均种植面积22.374万hm2,单产1963.80 kg/hm2,总产43.938万吨。面积和总产分别占全国的5.67%和3.74%。
花生在广西的分布较广,全区各县均有种植。以南宁、柳州、贵港等地(市)种植面积较大,其次为梧州1、北海、钦州等地(市)。
全区气候温和,属亚热带气候。年平均气温由北向南为16~23℃,无霜期300 d以上。年降水量1 100~2800 mm,多集中在5~9月份,占全年总降水量的60%~70%。种植花生的土壤多为瘠薄的红壤,部分为水稻土。栽培制度多为一年二熟、三熟和二年五熟制。以春花生为主,部分秋花生。种植品种多为珍珠豆型中、小粒品种。
(七)四川省
2000年该省花生种植面积达到23.96万hm2,1996~2000年期间,年均种植面积18.346万hm2,单产1928.08 kg/hm2,总产35.373万吨。面积和总产分别占全国的4.65%和3.01%。
该省花生布局比较分散,分布在19个市(地)的137个县(市、区),以内江、绵阳、宜宾、南充等市(地)种植面积较大。
全省气候暖和,年平均气温17~19℃,无霜期300~320 d。年降水量9001200 mm,降水较为集中,常出现伏旱和秋涝。日照时数较少,盆地内4月中旬至9月上旬的总Et照时数仅780~950 h。花生多种植于二台以上的坡台地,土质多为紫色土、红壤和黄壤,肥力较低。栽培制度多为一年二熟制,以麦田套种花生为主。种植品种多为中间型和珍珠豆型品种。
(八)江苏省
自1981年以来,该省花生种植面积基本稳定在10万hm2以上,2000年达到22.79万hm2。1996~2000年期间,年均种植面积15.746万hm2,单产3330.09 kg/hm2,总产52.436万吨。面积和总产分别占全国的3.99%和4.46%。
吉林省花生产业特点及发展趋势
综合资讯1 ZONGHEZIXUN 吉林省花生产业特点及发展趋势 ■ 董玉兰
是全国10个10万公顷以上的花生主产省(区)之一。花生在 吉林省食品加工、出口创汇和农民增收中占有重要地位。吉林 省花生的种植方法、品种类型、品质特性、市场需求、生产特征 等方面都与国内其他花生种植区有明显的区别,吉林省花生 产业的发展代表着我国高寒地区花生发展的前沿水平,也为 全国花生生产布局向北转移,吉林省成为我国又一个花生生 产优势区域、花生产业发展的集中区域奠定基础。 1吉林省花生产业特点 1.1花生品质好。没有受黄曲霉毒素污染 吉林省花生种植区位于东北花生区的北纬43 ̄ ̄46o,东 经122o ̄127o的高寒地区,花生有效生育期短,收获期气候 干燥,昼夜温差大,冬季寒冷,无黄曲霉产生,花生品质优良。 1.2抗灾能力突出。适应能力强。经济效益高 吉林省花生产区主要集中在松原、白城、四平的干旱风沙 地区,种植面积占全省面积的80%以上,是当地主要的支柱产 业;4—9月份降雨量达到200毫米,积温2700 ̄C可以种植花 生,降雨量达到250毫米就能达到丰产水平。花生耐旱性强, 产量高,是玉米收入的两倍。 1.3产品主要直接食用。部分稳定出口份额 吉林省花生主要是直接食用,以炒货为主,约占8%左右; 国内销售,用于食品加工,约占80%左右;出口外销,主要以四 粒红为主,年销量基本稳定在1.5万吨左右,占比例较小;自 留种约占10%左右。 2当前花生产业存在的问题 2.1市场缺少优良新品种。品种更新慢。混杂、退化严重 由于受到春旱、有效生育期短等因素限制,直播花生只能 选择生育期120天以内的品种,采用地膜覆盖栽培的生育期 为125~130天左右。长期以来,生产上应用四粒红、白沙 1016的面积占90%,种子来源主要是农民自留种和互相换 种,种性下降严重,导致花生抗逝I生降低,病虫害严重,产量严 花生由于缺少政策支持,价格主要靠市场调节,价格拉动 面积,比如大旱之年的2007年价格高,2008年面积就大;玉 米、水稻、大豆等作物,随着国家良种补贴力度的不断加大,农 民种植积极性随之被调动起来,与玉米等农作物比,种植花生 投入大,成本高,又没有良种补贴,降低了农民种植花生的热 情。 3吉林省花生产业发展趋势分析 3.1花生种植面积将稳中有升并呈现进一步扩大趋势 主要是因为各县风沙地区花生面积不断扩大、花生产销 两旺、物流业发展带动拉动、扶余四粒红品牌效应和双辽辐射 周边地区的全国小白沙优质生产基地发展壮大等势必加快花 生面积扩大。 3.2花生新品种将逐渐增多.品种更新步伐加快 随着省内科研单位新品种育成及投入生产速度加快、山 东省等传统花生强省新品种通过各种途径引入吉林省、地膜 覆盖栽培技术应用及扩大、花生高产示范拉动等因素,花生品 种更新速度将加快,品种呈现多元化态势。 3.3开展花生轻简化栽培势在必行 随着品种多样化的发展,对栽培技术的要求将不断提 高,与之相配套的低成本高效益栽培体系应运而生,从而加快 了轻简化栽培技术的研究与推广步伐。 3.4花生产品用途多元化。食品加工业逐渐壮大 由于花生品种类型的变化,将会出现直接食用、食品加 工、食用油加工、出口创汇等多用途并存的格局,同时伴随花 生产量的稳步提高,花生加工企业会积极跟进投产。 4发展建议 4.1加强花生科技创新。引领花生科技进步 加快早熟、高产、优质、抗旱新品种引进、培育及示范推广, 力争新品种示范推广面积占1/3以上,加快品种更新步伐。
中国主要农作物简介
中国主要农作物简介
1玉米
中国第一大粮食作物,主产区位于世界第三大玉米带——中国松辽平原玉米带[1]。玉米总的种植面积约1249.35平方公里,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,其营养丰富,也是全世界总产量最高的粮食作物。玉米生长期较短,生长期内要求温暖多雨。玉米耗水量大,如果降水少,灌溉水源不足,就会减产甚至绝收。如果秋季初霜来临太早,玉米在成熟期受冻,也会减产。
到了明朝末年,玉米在我国的种植已达十余省,如吉林、河南、山东、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、河北、安徽、新疆等地。
玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一,
种植面积仅次于小麦和水稻而居第三位。种植范围从北纬58°(加拿大和俄罗斯)至南纬40°(南美)。世界上整年每个月都有玉米成熟。
玉米是美国最重要的粮食作物,产量约占世界产量的一半,其中约2/5供外销。中国年产玉米占世界第二位,其次是巴西、墨西哥、阿根廷。
山东省莱西市为玉米的重要产区之一,开鲁县的玉米质量非常高。全球有两大着名玉米黄金带,分别位于美国和中国。中国是全球第二大玉米生产国,同时也是全球第二大消费国。
玉米喜温,种子发芽的最适温度为25~30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗到开花日均26~27℃。
玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。玉米适宜的土壤pH为5~8,以PH6.5~7.0最适。耐盐碱能力差,特别是氯离子对玉米为害大。受潮的玉米会产生的致癌物黄曲霉毒素,不宜食用。
饲料消费是玉米最重要的消费渠道,约占消费总量的70%左右。作为工业原料使用也是玉米消费的主要渠道。玉米不仅是“饲料之王”,而且还是粮食作物中用途最广,可开发产品最多,用量最大的工业原料。以玉米为原料生产淀粉,可得到化学成份最佳,成本最低的产品,附加值超过玉米原值几十倍,广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行业。以玉米淀粉为原料生产的酒精是一种清洁的“绿色”燃料,有可能在21世纪取代传统燃料而被广泛使用。 库存亦是玉米需求的一种形式。处于粮食安全的考虑,各国总要储备一些粮食。世界玉米库存量一般占消费量比重的20%左右。
福建省花生产业现状及可持续发展对策
摘要本文阐述了福建省花生产业发展现状袁分析了存在的问题袁并针对这些问题提出了可持续发展对策袁以期为该地花生产业发展提供参考遥关键词花生产业曰现状曰问题曰发展对策曰福建省中图分类号S565.2文献标识码A文章编号1007-5739渊2021冤05-0043-03DOI院员园援猿怨远怨/躁援蚤泽泽灶援1007原5739援圆园圆1援05援019开放科学渊资源服务冤标识码渊OSID冤院福建省花生产业现状及可持续发展对策陈茹艳1林辉2渊1泉州市农业科学研究所袁福建泉州362212曰2福建省平潭综合实验区农业农村发展服务中心袁福建平潭350400冤
福建地处我国东南部袁位于北纬23毅33忆~28毅19忆尧东经115毅50忆~126毅43忆袁属亚热带海洋性季风气候袁温暖湿润袁无霜期极短或全年无霜袁温热同季袁适于花生生长袁因而全省各地均可种植花生遥花生是福建省重要的油料作物和经济作物袁播种面积在7万hm2左右袁在大田作物中居第3位遥花生油是福建省最主要的食用油袁人均油脂消费量8.86kg袁按常住人口3973万人计袁年需消费油脂35.2万t遥花生含油量一般在50%左右袁福建花生全榨油也只能满足27%油脂需要遥花生富含脂肪袁蛋白质含量也相当丰富渊为24%~36%冤袁当地人们喜欢直接食用或加工后食用袁食用和加工比例占30%左右遥福建人多地少袁花生产量远远满足不了社会需求遥随着经济发展和人民生活水平的提高以及花生加工业的迅速发展袁花生需求量剧增袁福建省花生供需矛盾更加突出遥因此袁分析福建省花生产业现状袁提出发展对策袁具有重要的现实意义[1-2]遥1发展现状中华人民共和国成立后福建省花生生产大体经历了5个发展阶段袁即1949要1955年的恢复发展阶段袁1956要1962年的下降阶段尧1963要1977年的徘徊阶段尧1978要2016年的单产快速提高阶段和2016年以来的高产优质协调发展阶段遥从总的趋势看袁福建省花生种植面积比重不断扩大袁单产和品质逐步提高遥1.1花生品种选育福建省是国内开展花生研究较早的省份之一袁20世纪50年代中后期就开始花生系统研究工作遥前期主要是开展品种资源征集筛选工作袁其后是利用这些资源开展有性杂交等育种工作袁相继选育出了晋油2号尧粉红尧泉花10号尧泉花646尧金花1012尧闽花6号尧泉花7号尧泉花551和泉红花1号等多个优良品种袁在全省甚至全国范围内大面积推广应用遥泉花10号结束了福建省花生长期以来以外省品种当家的历史袁是福建省花生育种史上的一个重大突破遥闽花6号尧泉花7号和泉花551的选育使福建省花生单产水平再上新台阶袁福建省花生产量水平由原来的2250kg/hm2上升到3375kg/hm2遥泉花551是福建省第一个通过南方区试并通过国家鉴定的品种袁该品种同时通过长江片区国家鉴定和辽宁省品种备案袁适应范围在国内品种中处于领先地位袁泉花551的选育使福建省花生育种进入全国先进行列遥泉红花1号系福建省认定的第一个高蛋白尧高锌尧高产红花生品种袁同时泉州市农业科学研究所还选育出高油酸的泉花13号尧泉花14号和泉花15号以及高油尧较高油酸的泉花16号袁这些品种的选育使福建省花生育种进入高产优质协调发展阶段遥目前袁福建省从事花生育种研究人员近20人袁是国内参与花生育种人数较多的省份遥1.2花生栽培福建省温暖湿润袁部分地区一年可种植2季花生袁与花生轮渊间冤作作物种类多袁因而花生栽培制度较为复杂袁一般以一年两熟尧二年五熟尧一年三熟尧两年六熟为主袁轮作方式主要取决于土质和轮作作物种类遥在有水灌溉的田块多采用春花生要晚稻尧早稻要秋花生的轮作模式袁水旱轮作是当地花生栽培制度特点袁花生尧水稻轮作面积占福建省花生面积的30%~40%遥在无水灌溉或浇水不方便的田块多与甘薯尧大豆等旱地作物轮作袁即春花生要晚薯尧春花生要秋大豆尧春大豆要秋花生等模式遥福建省人多地少袁为了避免与粮基金项目国家花生产业技术体系渊CARS-13冤遥作者简介陈茹艳渊1983要冤袁女袁福建泉州人袁副研究员袁从事花生育种与栽培技术研究工作遥收稿日期2020-09-22现代农业科技圆园21年第5期农艺学
我国主要农作物分布
我国主要农作物分布
我国主要经济作物及分布
东北林区:红松、落叶松(白桦、紫椴);人参、貂皮、鹿茸
辽东半岛、山东半岛:苹果
黄河流域:葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃
南方地区:柑橘、、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、
蚕桑
南部沿海:、荔枝、桂圆、菠萝
海南:椰子
西北:新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉,
内蒙古的三河牛、三河马,
宁夏的滩羊
青藏高原:牦牛、藏绵羊、藏山羊
台湾:樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、、菠萝
主要经济作物分述如下:
①棉花。1990年中国棉田面积约558.8万公顷,占经济作物播种面积26%,1990年皮棉产量达450.8万吨,为世界上最大产棉国。棉花种植分布在北纬19°~45°,东经76°~125°范围内,但主要产于黄河流域(约占中国棉花产量59%)和长江流域(约占中国棉花产量35%),其中最大的集中棉区是黄淮海平原和长江中下游平原,次为黄河中游(关中平原、晋南盆地)、四川盆地及南疆等地区。
②油料作物。1990年占经济作物种植面积的50.9%,种类多而分布广。主要包括油菜籽、花生、芝麻、向日葵、胡麻等5大油料作物。1978年以来,油菜籽面积和产量均超过花生,分布遍及各省区,以冬油菜为主,绝大部分产于长江流域,在长城以北,内蒙古、西北、青藏等地区则种植春油菜。花生除青海、西藏、内蒙古、宁夏外,各省区均有种植,其中山东一省占中国产量1/3以上。主要集中产区有二:一是环渤海周围的山东、辽东半岛及黄河下游平原地区;二是粤、桂、闽、台丘陵及沿海地区。芝麻以淮河中游的洪河、南汝河流域及汉江中游、南襄盆地等为主要产区。向日葵1978年以来在东北、华北、西北迅速扩种,日益成为北方地区主要油料之一。胡麻是长城以北的河北坝上、雁北、内蒙古、宁夏、青海、甘肃、新疆的主要油料作物。1990年中国油料作物产量达1613.2万吨,其中油菜籽产量为695.8万吨。
(2021年整理)我国重要农作物的分布及收种时间
我国重要农作物的分布及收种时间
我国重要农作物的分布及收种时间
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我国重要农作物的分布及收种时间
我国重要农作物的分布及收种时间
1、冬小麦主要分布在华北及其以南的地区,秋种夏收。油菜主要分布在长江流域,种植和收获季节大致与冬小麦一致。(长江中下游地区有一农谚:“寒露籽,霜降麦”,说的是当地一般在寒露时种油菜,霜降时种小麦。它们一般在端午前后收获,北方地区收获季节要晚些。故称夏收作物)
2、春小麦:春小麦主要分布在东北的三江平原和松嫩平原北部,春种夏收。
3、棉花的分布在长江中下游地区和华北平原、以及新疆南部,主要是五大商品棉基地。春种秋收
4、水稻在全国种植普遍,可结合各地的种植制度来确定其种植和收获季节。如东北地区,一年一熟,则是春种秋收;长江中下游地区一年两熟,有的田地是种双季稻(即一块地中一年种两次水稻),双季稻中,早稻是春种夏收(一般是5、1前插完秧苗,8、1前抢收早稻,抢插晚稻,故将7月下旬至8月上旬这段时间称为双抢),晚稻是夏种秋收(11月初收完).还有一种是稻麦连种,即当地的冬小麦收获后再种水稻,则这种水稻是夏种秋收(它收获不久再种小麦或油菜)。一般考试只考双季稻.在南方有些地区(如海南)可种三季水稻。
5、花生的分布更为广泛,以山东丘陵和辽东丘陵最多,为春种秋收,其他地方(如浙闽丘陵、两广丘陵、云贵等地也有较广的分布,一般也是春种秋收.
辽北花生主产区的生产优势和发展对策
安徽农业科学,Journal of Anhui Agi.Sci.2009,37 I 8):3814—3815 责任编辑章炼红责任校对傅真治 辽北花生主产区的生产优势和发展对策 凌爽 ,于成广 (1.辽宁省地质矿产研究院,辽宁沈阳lloo32;2.辽宁省地质矿产调查院,辽宁沈阳ll0o32) 摘要通过对辽宁省北部花生种植区地球化学调查,分析了花生种植区的气候特征和土壤理化性质,阐述了辽北地区花生生产的优势, 并针对辽北地区花生生产目前存在的突出问题= 关键词地球化学特征;花生;辽北地区 中图分类号F3o7.12 文献标识码A 文章编号0517—6611(2009)08—03814—02 Growth Advantages and Development Planning For Main Peanut Producing Areas in Northern Liaoning Province LING Shuang et ai(Institute of Geology and Mineral Resources in Liaoning Province,Shenyang,Liaoning 1 10032) Abstract Through the geochemical investigation about the peanut producing area in noth Liaoning Province,the climatic features and physi— cal—chemical characteristics of soil were analyzed.Aimed at the existing problems in the peanut production in no ̄hern Liaoning Province,this study put forward the corresponding nleasnres. Key words Geochemical characteristics;Peanut;Northern Liaoning Province 花生是重要的油料作物和经济作物,含有丰富的脂肪和 蛋白质。我国是世界上最大的花生生产国和出口国,其中辽 宁省出口量占全国的5%,位居第二(山东占69%,位居第 一)。加入wT0后,我国花生价格优势更加明显,出口数量 和出口创汇额持续增加。人世后的第一年(2002年)我国花 生出口达77万t,创汇达4.5亿美元,在国际花生出口贸易 中占主导地位 。辽宁省北部(昌图县和康平县)的花生产 业在经济效益和生产潜力等方面具有明显的优势。目前,黄 曲霉毒素污染、农药残留、重金属等问题是困扰世界热带和 亚热带地区花生生产的重要问题,严重影响了花生的品质及 其制品的食用安全性 。笔者针对目前辽北地区花生生 产中存在的突出问题进行了分析,并提出相应的发展对策。 1辽北花生主产区的气候特征和土壤理化特征 1.1辽北花生主产区的气候特征花生生育期为100~150 d,其主要生育期要求的温度为20—28℃,秋季气温降至11 ℃左右时,荚果即停止发育。辽北花生主产区无霜期平均 146 d,全年t3照约2 700 h,5~9月份农作物生长期13照时数 1 207.6~1 343.4 h,花生生育旺期的温度在l9~27 cc,可以 满足中早熟型花生的生长。收获期在l0月上、中旬,平均气 温在15℃以下,干燥雨水少,此期问只要适当注意就可基本 杜绝黄曲霉菌的滋生。辽北花生主产区的土壤质地为沙质 土壤,春天土地回温快,生长期昼夜温差大有利于糖分固定 和其他养分的积累。如果再配合覆膜技术,延长花生生长 期,就能够明显提高辽北地区的花生产量。 1.2辽北花生主产区土壤理化特征辽北地区目前花生种 植面积为600 km2,而适合花生种植的区域为2 200 kin:,土壤 大部分为沙壤土,地球化学特征是硅和钾元素含量很高。硅 是高等植物中重要的尢机组成成分,一些植物生理学试验证 明.硅是植物生理学中不可忽视的元素。对辽北花生营养成 分分析表明,花生植株中硅含量达4 238.54 mg/kg,仅次于 N、Ca,Mg、K,居大量元素第5位;花生果实中硅含量达 313.26 mg/kg,居常量元素第l位,这充分证明了硅元素在辽 北花生生长中的重要性。 作者简介凌爽(1982一),女,辽宁鞍山人,助理工程师,从事地质灾害 评价和矿山复垦研究工作 . 收稿日期2008・12-08 2辽北地区花生的生产优势 2.1 辽北地区花生生产的地域优势辽北地区土壤的地球 化学特征适合发展花生生产,种植范围比较集中,已形成一 定的种植规模。种植的品种有白沙系列,目前种植面积为 60O km ,且逐年增加。该地区沙质土壤的淋溶较强,粘粒含 量特别低,保肥能力不好的同时,对有毒有害物质的吸附也 就相当弱,这就意味着辽北地区沙质土壤的自净能力较强, 花生中重金属含量较低,符合国家食品安全卫生标准。另 外,该地区土壤较低的粘粒含量使花生果实干净不沾泥,容 易去除水分和腐殖质,防止霉菌侵蚀,有效提高了花生的品 质。沙质土壤具有良好的通透性,利于固氮细菌等其他有益 菌的生存;耕性好,土质疏松,利于花生下针作果;良好的透 气性还能在一定程度上保证在成熟后花生果实周围的浅表 土壤自然干燥迅速,防止成熟籽粒发芽、霉烂变质,从而大大 减少了滋生黄曲霉菌的几率。 辽北地区的风沙土营养贫瘠,已不适合种植大宗农作 物,在风沙土上种植花生,不仅有效地利用土地资源,而且还 能够有效地增加农民的收入。据了解,目前花生的单产大约 3 000 kg/hm:,比大豆高出50%~60%,平均收购价在6 000  ̄t./t以上,而大豆收购价不到4 000:Tu/t。因此种植花生的 效益是种植大豆的3倍,因此对于那些自然资源条件较差的 地方,种植花生是一条很好的致富之路。 2.2辽北地区花生生产的资源优势在欧美国家,人们对 花生保健功能有较深的认识,因而对花生消费量较大,但其 种植面积少,不能满足需求,需要大量进口。而与此相反,国 内缺乏对花生保健功能的认识,花生产品和市场开发力度不 够,产大于销,但我国花生种植面积较大,因而花生产品资源 丰实。辽北地区有2 200 km 砂质土地,适合大面积发展花 生种植业。另外,近年来辽北地区大豆的种植面积在逐年缩 小,食用油市场出现供应不足的局面,花生含油量是大豆的2 倍多,大力发展辽北花生产业能够解决食用油市场供应紧张 的局面。 2.3辽北地区花生生产的价格优势花生的分级、筛选和 加工都是劳动密集型产业,而我国劳动力资源丰富,所以花 生成本低,具有一定价格优势。目前在辽北地区的昌图县傅
山东省花生生产比较优势分析
尹相林.等:山东省花生生产比较优势分析 农业经济 山东省花生生产比较优势分析 尹相林 。董娜z (1.吉林农业大学 经济管理学院,吉林 长春130118;2.长春建筑学院,吉林 长春 130607) [摘要]花生是山东省四大农作物之一,面积仅次于小麦和玉米,与棉花相近,是山东主要的油料作物、经济作物 和出口创汇作物。对花生种植业中花生与其他主要作物生产进行了对比分析;以比较优势理论为基础.运用效率优势 指数、规模优势指数和综合优势指数,对山东与其他三大花生主产省份进行比较优势分析。结果表明,无论是与省内主 要竞争作物相比,还是与其他三个花生主产省区相比.山东花生生产都具有显著的比较优势。 [关键词]山东;花生;比较优势;综合优势指数 [中图分类号]F326.12 [文献标识码]A 花生是世界四大油料作物(大豆、花生、向日葵、油菜籽)之 一。是人类重要的油脂来源。随着世界人口的不断增长和人民 生活水平的不断提高。全球性的植物油需求将越来越大。中国 花生具有数量和价格的双重竞争优势。是中国为数不多的具有 一定国际竞争力的大宗农产品之一。因此,发展花生生产不仅 可以增加出口.也可以减轻对国外油脂进口的依赖.同时也有 利于促进农业结构调整和农民收入的提高.大力发展花生生产 具有十分重要的现实意义。 花生是山东主要的油料作物、经济作物和出口创汇作物。 山东花生种植广泛,全省17个地市都有花生种植,种植面积 大、总产高,多年来花生总产一直位居全国第一的位置,是我国 生产花生最多的省份。山东省地处黄河中下游,属暖温带季风 气候,光照充足,气候温和,四季分明,雨量集中,自然条件好, 适合优质花生生长。所以生产出的花生品质好,色味佳,是国际 上公认的世界优质花生产地。基于山东省花生生产得天独厚的 自然条件,所产花生品质好,自然芳香味浓,是全国花生生产大 省,其面积、产量和出E1分别占全国的四分之一、三分之一和二 分之一以上。主产主要位于胶东与鲁中南丘陵区和黄泛平原地 势较高的沙土地。本文主要依据比较优势理论为基础.对于山 东省花生种植的比较优势进行分析。 1 比较优势指标的建立 目前.农作物比较优势分析的方法主要有国内资源成本 法、显示比较优势法、要素比率分析法、综合比较优势指数法 等。其中,综合比较优势指数法应用比较广泛。本研究主要通过 建立三个比较优势测定指标,即效率优势指数(EAI)、规模优势 指数(SAI)和综合优势指数(AAI)。效率优势指数(EAI)和规模优 势指数(SAI)分别分析目标作物土地产出率和播种面积在全部 农作物中的相对优势,综合比较优势指数从I是EAI和SAI的 几何平均,是从相对生产效率和由市场、技术、种植制度及气 候、地理区位等综合因素决定规模优势多个方面综合衡量地区 特定粮食作物生产的相对比较优势.能更全面地反映一个地区 某种作物生产的优势程度。 1.1 规模优势指数(SAI) 公式为:sAI =(sj/ /(sj/s)。式中,SA1 为i地区j种农作物的 规模优势指数,Sij为i地区j种农作物的播种面积,S;为i地区 所有农作物的播种面积总和,Si为全国i种作物播种面积,S为 全国所有农作物播种面积总和。 1.2效率优势指数(EAI) 公式为:EAIIj=(E ̄/E3/(E/E)。式中EA1 为i地区j种农作 物效率优势指数,E¨为i地区j种农作物的单产,E为i地区各 种农作物的平均单产,Ei为全国i种农作物单产,E为全国各种 农作物平均单产。 1.3综合优势指数(A 【T) 公式为:AA%j=X/SAIij EAIii以上3个指标,若大于1,表明 与全国平均水平相比,i地区某种作物生产具有规模、效率、综 合比较优势,其值越大,优势越强;若小于1,表明与全国平均水 平相比.i区作物生产具有规模、效率、综合比较劣势,其值越 小,劣势越明显;若等于1,则处于临界状态。 2比较优势的测定结果及分析 根据2003~2012年《中国统计年鉴》和国家统计数据库及 山东省统计信息网上的数据,采用上述3项指标对山东省花生 生产的国内比较优势进行测算。花生本身比较优势数据分析见 (表1),其他主要农作物的综合比较优势见(表2),国内几大花 生主产省份的花生综合比较优势见(表3)。 2.1基于山东省省内花生比较优势分析 山东省花生2002到2011年的l0年中(表1),其平均规模 优势指数都在2.O以上。说明其规模优势优势非常明显。在效率 指数方面,都在2.5以上,也具有较高的效率优势;在综合比较 [收稿日期]2013—12-06 [作者简介]尹相林(1988一),女,山东省临沂市人,在读硕士研究生,从事农业资源与环境经济研究;董娜(1988一),女,吉林省长春市人,助教, 研究方向:房地产经营管理。 一
山东省农作物种植分布
山东省是传统的农业大省,是我国粮食和北方水果的主要产地。随着工业经济和现代农业的快速发展,蔬菜的种植面积也迅速增加,形成了山东现在的多元化种植结构。当前山东主要种植作物如下:小麦6000万亩、玉米4000万亩、蔬菜2000万亩、棉花1300万亩、花生1300万亩、果树1200万亩、水稻170万亩、大豆150万亩。小麦、玉米主要分布在菏泽、聊城、德州、滨州、济南、青岛地区;棉花主要分布在菏泽、德州、滨州地区;蔬菜分布在济宁、淄博、潍坊、莱芜、青岛等鲁中和半岛地区;花生主要集中在聊城、菏泽、泰安、威海、青岛等地区;果树则主要分布在烟台、青岛、威海、临沂等半岛和山区。为更清楚的说明山东省的种植结构,以下分别介绍各地区的主要种植作物和种植特色。
滨州地区主要种植棉花、小麦、玉米、枣树,其中棉花230万亩、小麦和玉米各350万亩,各县均有分布。无棣县和沾化县主要种植枣树,冬枣是沾化县的特有资源;信阳县是中国鸭梨之乡,博兴县则以桑蚕和蔬菜为特色。
德州地区以小麦、玉米、棉花、蔬菜、大豆、花生、马铃薯为主。小麦和玉米种植面积都在500万亩以上,棉花种植面积200多万亩。夏津县是传统的棉花种植大县,是全国优质棉花生产和出口基地,素有“银夏津”之称,常年种植在60万亩以上。枣树是庆云县和乐陵县的主要经济作物,其特产为金丝小枣。陵县和武城除盛产小麦、玉米和棉花外,近年又各自发展出了自己的特色产业。陵县是鲁西鸭梨和西瓜主产地,其无公害蔬菜种植面积也在不断扩大,主销京津唐地区。武城县辣椒种植20万亩,是中国辣椒之乡。平原县除了粮食作物外,有大量的西瓜和蔬菜种植。
聊城地区主要种植小麦、玉米、蔬菜、果树、棉花。冠县盛产鸭梨;东阿以小麦种植为主;莘县以小麦、玉米、棉花种植为主。茌平县则是棉花、蔬菜、果树比较均匀。高唐是聊城棉花的集中种植县,棉花种植面积在50万亩左右。
菏泽地区是山东省粮食的主产区,主要有小麦、玉米、大豆、高粱、地瓜、谷子等,小麦种植面积在800万亩以上。经济作物以花卉、棉花、油菜为主。棉花主要在单县、曹县、巨野、成武、定陶;花卉则主要集中在菏泽市辖区。
主要商品粮基地
主要商品粮基地
商品粮基地是指在一定生产条件下,以产粮为主,并能够稳定地提供数量较多的商品粮的农业地区。
一、我国商品粮基地,大致可划分为四种类型。
1、南方高产商品粮基地 包括长江三角洲、江汉平原、鄱阳湖平原、洞庭湖平原、珠江三角洲、成都平原。这些地区人多地少,但自然条件优越,劳动力充足,精耕细作,集约化水平高,粮食单产和商品率较高,每年提供的商品粮占全国各基地商品粮的60%以上,是我国重要的商品粮基地。
2、东北低产商品粮基地 包括三江平原和松嫩平原。本区土地辽阔,土质肥沃,人少地多,粗放经营,粮食单产水平低,但总产量高,粮食商品率高达35%,每年能向国家提供20%的商品粮,是我国发展潜力最大的商品粮基地。
3、西北干旱区商品粮基地
包括河西走廊、河套平原和银川平原。本区气候干旱,历来是依河流灌溉发展农业生产,是我国旱涝保收的商品粮基地。
4、淮河平原商品粮基地 该商品粮基地,地跨江苏、山东、河南、安徽四省。虽然单产不高,但粮食商品率已高达20%,能为国家提供相当数量的商品粮。
二、经济作物 经济作物又称技术作物。是轻工业的主要原料和人民生活吃、穿、用的农作物。经济作物的种类繁多,可分为纤维作物、油料作物、糖料作物、水果和其他经济作物。
(一) 纤维作物 纤维作物是纺织工业的重要原料,主要有棉花、麻类和蚕茧等。
1、棉花 我国是世界主要产棉国之一。棉花是重要的经济作物,其种植面积居经济作物之首,约占经济作物播种面积的1/3左右。棉花是纺织工业的重要原料,国防、化工、医药等工业也离不开棉花,棉杆可造纸,棉籽可榨油,棉籽饼是优质饲料。所以棉花生产在国家建设和人民生活等方面都有重要意义。我国棉花产地分布广泛,按照自然条件、栽培管理水平和种植的历史条件,将全国划分为三个主要棉区。(1)黄河流域棉区。 包括秦岭—淮河以北、长城以南、六盘山以东的山东、河北、河南、山西、陕西及北京、天津七省市。棉花产量以山东、河南、河北三省最多。本区植棉历史悠久,自然条件优越,区内地势平坦,秋雨少,日照充足,有利于棉花的生长,成为我国最大的棉花产区,其种植面积占全国棉田面积的1/2。 (2)长江流域棉区 本区包括上海、浙江、江苏、安徽、江西、湖南、湖北等省、市,湖北、江苏两省产量最多。本区植棉历史悠久,技术水平较高,劳动力充足,区内纺织业发达,运输条件便利,使该区成为全国棉花单产和商品率最高的棉区,也是我国第二大产棉区。但秋天雨多,湿度大,日照较少,影响棉花吐絮,棉花质量不如黄河流域棉区。 (3)西北内陆棉区 包括新疆和甘肃河西走廊地区。本区地处干旱地区,降水少,光照条件优越,温差大,病虫害少,棉花品质好,是我国第三大产棉区,也是我国优质长绒棉产区。
中国花生生产竞争力分析
中国花生生产竞争力分析
【摘要】 本文论述了中国、美国、印度、阿根廷四个花生主产区情况,在此基础上分析了中国花生生产能力竞争力、生产成本竞争力,最后对中外花生品质进行比较,认为中国花生具备极强的竞争力。
【关键词】 中国 美国 印度 阿根廷 花生 竞争力
生产水平决定贸易规模和结构,贸易规模和结构体现着产品的国际竞争力,本文在论述影响花生产业国际竞争力因素的时候,采用以分析花生生产领域中的生产效率、生产成本为主,同时兼顾产品品质、产品综合效益及产业政策等为辅的方法。
一、中国花生生产能力竞争力分析
目前,花生的主要产区集中于中国、印度、美国、印度尼西亚、尼日利亚、缅甸、阿根廷、塞内加尔等国。2010年,中国境内花生种植面积为424.6万公顷,花生产量1470.8万吨,占全球花生总产量的36.7%,单产达到3368公斤/公顷,出口花生30.2万吨,是全球第一大花生生产国;同期,印度花生种植面积达到670万公顷,为全世界最大,但由于单产水平低,花生总产为741万吨(2006—2010年均值),排名世界第二;美国是花生单产最高的国家,2010年花生单产水平为3498公斤/公顷,且为第三大花生出口国;阿根廷是南美地区最大的花生生产国,国内花生市场较小,花生生产主要用于出口(占国内花生总产量的1/2),2010年,阿根廷花生出口(40.9万吨)首次超过中国成为世界头号花生出口国;在非洲地
区,自20世纪80年代中后期开始,非洲大陆变由产生输出地区变成花生输入地区,目前,非洲地区仅有尼日利亚、塞内加尔两国花生产量在100万吨以上。
如表1所示,在1991—2010年期间花生生产能力方面,中、美、印、阿优势显著,在生产结构上又各具优势,比如说:印度在花生市场规模、产品供给总量上远大于美国和阿根廷,但由于人口众多、国内需求巨大,花生出口意愿不强,在出口总量上少于美国,不过印度位于亚热带地区,平原广袤,增长潜力优势明显。美国花生生产效率最高,花生单产高于中、印、阿,但花生产业规模较小,对外供给潜在增长能力有限。阿根廷的花生产业本就是基于外需而形成规模的,花生生产上的优势集中表现在花生出口总量上。相对于印、美、阿三国,中国在花生生产能力上的综合表现较为平均,既拥有规模巨大的花生生产、出口总量,在花生生产效率上也处于世界领先水平。但由于我国耕地面积有限,难以通过开垦新地的方法来提高本国花生生产能力,花生单产本身已处于高水平,提升空间不大,在生产潜力上处在明显劣势位置。
