枪乌贼酸臭味脱除技术研究开题报告
NaClO2脱硫脱硝试验研究的开题报告
CO(NH2)2/NaClO2脱硫脱硝试验研究的开题报告题目: CO(NH2)2/NaClO2脱硫脱硝试验研究的开题报告一、课题背景与研究意义随着工业化进程的加速，空气污染问题逐渐受到人们的关注。
其中，大气中氮氧化物和二氧化硫是主要的污染物之一。
为了减少这些气体的排放量，许多研究者着眼于脱硫脱硝技术的研究。
CO(NH2)2/NaClO2脱硫脱硝技术被认为是一种有前途的技术，因其具有较低的成本和高效的脱硫脱硝效果而备受关注。
二、研究内容和研究方法本研究旨在探究CO(NH2)2/NaClO2脱硫脱硝技术在减少氮氧化物和二氧化硫排放方面的效果。
在实验中，首先用装有CO(NH2)2/NaClO2溶液的容器进行空气净化处理，然后通过气体采样仪测量处理前后的二氧化硫和氮氧化物排放量，并对实验结果进行分析。
三、研究预期成果通过本次研究，预期得出如下三个方面的成果：1.明确CO(NH2)2/NaClO2脱硫脱硝技术在减少二氧化硫和氮氧化物排放方面的效果。
2.确定CO(NH2)2/NaClO2脱硫脱硝技术在实际应用中是否可行。
3.为减少大气污染提供一种新的脱硫脱硝技术方案。
四、研究计划本次研究计划用时3个月，主要包括以下步骤：第1个月：进行CO(NH2)2/NaClO2脱硫脱硝技术相关文献的查阅和分析，确定实验方案并收集所需实验材料。
第2个月：实施实验，测量并记录实验数据。
第3个月：对实验数据进行统计分析，编写实验报告和论文稿件。
五、研究团队和条件本研究团队由3名研究生组成，他们具有较高的科研素质和实验能力。
实验条件包括完善的实验室条件和现代化的测量仪器设施。
六、研究经费本研究经费总计50000元，主要用于实验所需材料、设备购置、研究人员工资等方面。
其中，校内科研经费5000元，剩余45000元可通过申请国家和地方科研资助等途径获得。
七、研究成果的应用前景本次研究成果可为解决大气污染问题提供一种可行的技术方案，并有望在工业生产中得到广泛的应用。
印刷行业挥发性有机化合物废气治理技术研究的开题报告
印刷行业挥发性有机化合物废气治理技术研究的开题报告一、选题的背景和意义随着机械化印刷方式的普及，印刷行业已成为国内重要的工业部门之一。
但是，在印刷产品的印刷加工过程中，会产生大量的废气，其中包括大量的挥发性有机化合物(VOCs)。
这类废气对环境和人类健康极具危害性。
因此，对于印刷行业挥发性有机化合物废气治理技术的研究，为减少印刷行业对环境的污染、维护人类的生态环境和身体健康具有重要的现实意义和深远的社会意义。
二、选题的主要内容和研究思路本研究的主要内容是：针对印刷行业挥发性有机化合物废气的治理技术进行研究，分析废气产生原因、特征以及影响因素，综合比较各种治理技术的优缺点，建立相应的治理机制和方案。
本研究的研究思路主要包括以下几个方面：1、对印刷行业挥发性有机化合物废气产生原因和特征进行分析和研究，明确废气组成及其特点。
2、对现有的治理技术进行比较分析，如吸附、催化氧化、生物处理等技术，并结合实际应用情况，选取最适合的治理技术进行研究和探讨。
3、基于研究的结果，建立相应的治理机制，探索可行的废气治理方案，从而减少印刷行业产生的有机废气，实现环境保护和健康维护的双重目标。
三、研究的预期结果和可行性分析本研究预期能够深入研究印刷行业挥发性有机化合物废气的产生机制和特点，明晰、比较不同治理技术的优缺点，根据实际情况建立针对印刷行业的废气治理机制和实用的废气治理方案，为减少印刷行业的环境污染和保护人类健康提供一定的理论依据和实践指导。
本研究可行性主要体现在以下三个方面：1、研究对象的实用性。
印刷行业废气治理是当前环保工作的热点问题，研究对象具有一定的实用性；2、技术的先进性。
本研究将比较分析多种治理技术，对于治理技术的选择将会更具科学性、先进性；3、研究意义的社会价值。
本研究研究成果和治理技术的应用，将有效地减少印刷行业产生的挥发性有机化合物，从而对保护环境和促进人类健康具有深远的社会价值。
vocs去除实验报告
vocs去除实验报告
VOCs去除实验报告
近年来，挥发性有机化合物（VOCs）的排放成为环境保护的热点问题。
VOCs
是一类易挥发的有机化合物，可以来自于各种工业生产、交通运输、家庭生活
等多个方面。
它们不仅对大气环境造成污染，还对人体健康产生不良影响。
因此，VOCs的去除成为了环保领域中的重要课题。
为了解决VOCs排放带来的环境问题，科研人员进行了一系列的实验研究。
他
们通过使用各种吸附剂、催化剂、光催化剂等方法，对VOCs进行去除实验。
实验结果显示，一些特定的吸附剂能够有效地吸附VOCs，将其从空气中去除；而一些催化剂和光催化剂则可以将VOCs分解成无害的物质，达到净化空气的
效果。
除了实验室中的研究，一些工程技术也在实际中得到了应用。
例如，在一些工
业生产过程中，通过改进设备和工艺，可以减少VOCs的排放；在室内空气净
化方面，一些新型的净化设备也可以有效地去除室内的VOCs，保护人们的健康。
总的来说，VOCs的去除是一个复杂而重要的课题，需要科研人员、环保部门、企业和社会各界的共同努力。
通过不断的实验研究和技术创新，相信我们能够
找到更有效的方法，减少VOCs的排放，改善环境质量，保护人们的健康。
让
我们共同努力，为清洁的环境和健康的生活而奋斗！。
烟气脱硝开题报告
烟气脱硝开题报告1. 研究背景随着工业化的发展和人民生活水平的提高，大量的燃煤和燃油等化石燃料被燃烧，排放出大量的有害气体，其中包括大量的氮氧化物（NOx）。
氮氧化物是造成大气污染和酸雨形成的主要因素之一，对人类健康和环境造成严重威胁。
因此，研究烟气脱硝技术具有重要的意义。
2. 目的和意义本文旨在研究和探索烟气脱硝技术，通过对现有脱硝技术的归纳总结和对新兴技术的研究，寻找一种高效、低成本、环保的脱硝方法，以减少氮氧化物的排放，降低空气污染和酸雨对环境的影响，并保护人类健康。
3. 研究内容和方法3.1 现有烟气脱硝技术的归纳总结通过对已有的烟气脱硝技术进行收集和调研，包括选择性催化还原（SCR）、选择性非催化还原（SNCR）和吸收剂（如氨、尿素等）等方法，总结其原理、特点、适用范围和存在的问题，为进一步的研究提供基础。
3.2 新兴烟气脱硝技术的研究除了传统的脱硝技术，还存在一些新兴的烟气脱硝技术，如催化氧化法、等离子体法、光催化法等。
本文将对这些新兴技术进行研究和探索，分析其原理和应用前景，以期找到更加高效和环保的脱硝方法。
3.3 实验设计和数据分析本研究将设计一系列的实验，通过选择合适的实验条件和参数来验证不同脱硝方法的脱硝效果。
对实验结果进行数据分析，比较不同方法的优劣，评估其脱硝效率和经济性。
4. 预期结果通过研究和实验，本文预期能够对现有烟气脱硝技术进行全面的归纳总结，了解其优缺点和适用范围，从而为选择合适的脱硝方法提供参考。
同时，对新兴烟气脱硝技术进行研究和探索，分析其原理和应用前景，为今后的工程实践提供新的思路和方向。
5. 计划进度本研究计划分为以下几个阶段：•阶段一：对现有烟气脱硝技术进行调研和归纳，预计耗时1个月；•阶段二：对新兴烟气脱硝技术进行研究和探索，预计耗时2个月；•阶段三：设计并开展相应的实验，采集实验数据，预计耗时3个月；•阶段四：对实验数据进行分析，撰写论文并进行修订，预计耗时2个月。
海水雾化冷冻脱盐技术的研究的开题报告
海水雾化冷冻脱盐技术的研究的开题报告一、选题背景随着世界人口的不断增长和经济的迅速发展，水资源的缺乏和短缺问题已成为全球各国面临的共同挑战。
在以往的水资源利用方式中，海水脱盐技术是一种重要的水资源开发方式，但是传统的海水脱盐技术存在着高能耗、高运营成本、废弃物处理困难等问题。
海水雾化冷冻脱盐技术利用雾化和冷冻相结合的方式将海水中的盐分和杂质去除，相较于传统的海水脱盐技术，具有能耗低、成本低、废弃物少等优点。
这种技术在欧洲和北美等地已经得到了广泛推广和应用，但在我国仍处于起步阶段。
二、研究目的本文旨在通过对我国现有海水雾化冷冻脱盐技术的研究和探索，探讨其技术优势和适用性，并提出改进措施和完善方案，为该技术在我国的推广和应用提供科学依据和技术支撑。
三、研究内容1. 总结国内外海水雾化冷冻脱盐技术的发展历程和技术现状；2. 探究海水雾化冷冻脱盐技术的工作原理和机理；3. 研究现有技术的优缺点分析，提出改进和完善方案；4. 设计海水雾化冷冻脱盐的实验装置，对不同工作参数进行测试；5. 对实验数据进行处理和分析，得出结论，并提出对技术的应用前景进行展望。
四、研究方法本研究将采用文献调研、实验室测试、数据处理和分析等方法，通过实验测试得出结论，并提出改进和完善方案。
五、研究意义海水雾化冷冻脱盐技术的研究，对我国水资源的开发和利用具有重要的意义，能够缓解我国当前水资源短缺的问题，并为保护和改善环境、维护生态平衡做出贡献。
六、研究进度安排1. 第一周：查阅文献，了解海水雾化冷冻脱盐技术的研究现状；2. 第二周：设计实验方案，准备实验所需材料和设备；3. 第三周至第八周：进行实验室测试，并对数据进行处理和分析；4. 第九周至第十周：撰写研究报告，提出改进和完善方案；5. 第十一周：进行论文答辩。
论文-厌氧状态下生物法脱除H2S的研究
厌氧状态下生物法脱除H2S的研究类别：科技发明制作B类—化工摘要水煤气作为洁净煤技术具有广泛的应用前景，但水煤气中含有低浓度硫化氢水，如果不对煤气中硫化氢进行脱硫处理，经燃烧后将以更低浓度的SO2形式随烟气排放，造成脱硫成本提高。
目前去除H2S的方法主要为物理法、化学法，而生物法具有设备简单、能耗低、产生二次污染的可能性小等优点已成为研究与应用中的主流方法。
故本课题根据水煤气中含有CH4、CO等易燃易爆的气体，对氧含量有严格控制的特点提出了在厌氧状态下用生物法对水煤气中硫化氢进行脱除。
通过对活性污泥进行驯化、分离，设计生物反应塔，以树皮为填料，进行挂膜，通过测定pH、SO42-检验挂膜情况，通入H2S后测定S2-检验菌种脱硫效率。
结果表明：混合菌中可能存在硫杆菌，且生长周期为5天，挂膜结果表明该菌体能有效地氧化S、S2-，可作为氧化气体硫化氢的菌种。
在对滴滤塔进行生物挂膜时，6天后pH稳定，菌体对硫离子氧化逐渐稳定，滴滤塔填料出现生物膜。
通入H2S气体测定滴滤塔进出口硫化氢浓度得出，硫化氢初始浓度为27g/m3时，50min后填料被穿透，此时去除率可达到92.44%，初始浓度为60mg/m3时，60min后填料被穿透，去除率可达到91.86%，为实际应用于水煤气脱硫提供参考。
关键词：硫化氢；生物脱硫；硫杆菌；填料塔目录第一章前言 (1)1.1 课题提出的背景 (1)1.2 生物法处理硫化氢的研究概况 (2)1.2.1 生物法脱除硫化氢的菌类 (2)1.2.2 生物法脱除硫化氢的工艺 (2)1.2.3 生物法脱除硫化氢的研究进展 (3)1.3 本课题研究的主要内容及意义 (4)第二章实验材料与方法 (4)2.1材料和仪器 (5)2.1.1 实验主要材料和试剂 (5)2.1.2主要仪器 (6)2.1.3 溶液的配置 (6)2.2实验方法 (7)2.2.1污泥的驯化 (7)2.2.2脱除系统及生物填料塔的设计 (7)2.2.3生物反应器挂膜 (9)2.2.4填料塔去除硫化氢的小试实验（碘量法） (9)第三章实验结果与分析 (10)3.1细菌驯化结果分析 (10)3.1.1液体培养 (10)3.1.2细菌分离纯化结果与分析 (10)3.2.1挂膜阶段结果与分析 (11)3.2.2硫化氢效率结果与分析 (12)第四章结论与不足 (14)4.1结论 (14)4.2不足之处 (14)参考文献 (15)第一章前言1.1 课题提出的背景H2S为无色剧毒的危险气体，当空气中浓度超过28mg/m3时，人就无法正常工作；超过1000mg/m3时，就可能引起急性中毒[1]。
微生物除臭剂项目研究报告
微生物抗菌除臭剂项目概况一．目的意义及发展现状1.微生物抗菌除臭剂研制的目的随着社会经济的飞速发展及城市化进程的不断加速,室内外环境污染问题日益突出。
恶臭和环境中病菌大量孳生作为环境公害之一,直接影响人们的生活质量,甚至危害到人们的健康,已越来越受到人们的关注。
甚至近年来所发现的各种流行性新病害（如SARS、禽流感）都与此有关。
恶臭物质是指能引起嗅觉器官多种多样臭感的物质。
目前，凭人的嗅觉感知的恶臭物质有4000多种，按产生源可以分为生活源和工业源。
生活源是指日常生活中产生的恶臭，如家用卫生间、公厕、污水处理厂、垃圾转运站以及受污染的湖泊、水沟等地方会扩散出恶臭气体，污染周边环境，给家庭生活或周围居民带来很大的不便；工业源是指工业生产中产生的恶臭，如养殖厂、涂料厂、制药厂、食品加工厂、化工厂等。
恶臭气体从其组成可分为五类。
一是含硫化合物,二是含氮的化合物,三是卤素及其衍生物,四是烃类,五是含氧的有机物。
这些恶臭物质,除硫化氢和氨外大都为有机物。
恶臭对人们的影响是多方面的。
它不仅使大量的传播疾病的昆虫、细菌滋生繁衍，而且直接通过嗅觉系统，对呼吸系统、神经系统、循环系统、内分泌系统产生强烈的刺激作用。
短时间的作用，使人产生厌恶感、恶心、呕吐等症状，长时间的刺激可导致内分泌失调、心血管疾病等严重的症状。
因此，我国的大气污染防治法第32条、34条对恶臭气体排放作了严格规定。
恶臭治理研究以日本、荷兰、德国等国最为先进。
目前，对于臭味的去除方法主要有：(1)化学除臭法(氧化法,吸收法,吸附法)包括燃烧法(热力燃烧,催化燃烧)；(2)物理除臭法，如掩避法,稀释扩散法等；(3)生物除臭法，主要是利用微生物除臭，通过微生物的生理代谢将具有臭味的物质加以转化。
而生物治理恶臭的技术凭借着其不可比拟的优越性也逐渐在恶臭治理领域中蓬勃地发展起来。
广泛寻找自然界中现存的高效脱臭微生物菌株或采用遗传工程方法选育出更高效的代谢恶臭物质的细菌菌株,再辅以新型细胞固定化技术(如包埋法)运用到生物处理装置中,可望使恶臭的治理技术尤其是生物治理技术出现新的突破。
乳杆菌发酵工业废料海藻残渣产有机酸的研究开题报告
乳杆菌发酵工业废料海藻残渣产有机酸的研究开题报告一、研究背景随着全球经济和人口的增长，生物质资源的高效利用和转化已成为解决能源与环境问题的重要途径之一。
海藻残渣作为一种免费、丰富而又可持续利用的生物质资源，其含有大量的多糖类、蛋白质、脂肪等有机成分，被广泛应用于食品、医药、肥料等领域。
然而，海藻残渣的传统处理方式多为堆肥或直接倾倒，存在资源利用率低、环境污染等问题。
因此，开发一种高效利用海藻残渣的方法，将其转化为有用的产物是十分必要的。
乳杆菌作为一类广泛存在于动物、人体和自然环境中的微生物，具有强大的代谢途径和生物学功能，可以在葡萄糖等物质缺乏时开展异能代谢，产生有机酸等物质。
乳杆菌可以通过对海藻残渣中的多糖类等成分的生物转化，发酵出一系列有机酸，如乳酸、醋酸、丙酮酸等，这些有机酸可以广泛用于食品、医药、化工等领域，具有广阔的应用前景。
因此，开展针对海藻残渣的乳杆菌发酵工业废料的研究，有望探测有机酸的产量、品质和应用价值，促进可持续发展和资源循环利用。
二、研究内容和方法本研究主要内容是基于乳杆菌发酵技术，对海藻残渣这一生物质资源进行有机酸生产实验，探究其产量、品质和应用价值。
具体工作流程如下：1.收集海藻残渣样品，进行预处理：对其进行去除杂质、清洗、干燥等处理，制备海藻残渣粉末。
2.筛选乳杆菌菌株并进行原生质体提取：将乳杆菌菌株进行筛选，利用原生质体技术，使细胞壁膜发生离解，使得细胞内物质裸露出来，更有利于后期发酵产酸。
3.建立发酵体系：按照一定的比例将海藻残渣粉末、乳杆菌原生质体提取物以及发酵培养基加入发酵罐中，并进行优化培养条件，调整pH、温度等参数，实现乳杆菌的快速繁殖和有机酸的高产量。
4.取样、分离和纯化产酸：在发酵过程中按照一定的时间间隔取样，进行有机酸的分离和纯化，通过物化手段将有机酸从发酵液中分离出来，然后进行储存和分析其品质。
5.有机酸的分析和应用：对所得有机酸样品进行分析、鉴定、品质检测和特性分析，探究其在食品、医药、化学等领域中的应用价值。
清洗机毕业设计开题报告
清洗机毕业设计开题报告一、项目背景随着现代人生活水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高。
清洁和卫生是每个家庭重视的问题，尤其是对于衣物的清洗。
然而，传统的手洗方式及家用洗衣机在某些场景下并不能满足需求，比如对于大型家具布艺、地毯等的清洗。
因此，设计一款高效且方便的清洗机成为了迫切的需求。
二、项目目标本毕业设计的目标是设计一款清洗机，能够满足以下要求： - 高效：能够快速而彻底地清洗各类衣物、布艺和地毯等。
- 方便：操作简单，清洗过程自动化，用户只需要将物品放入机器中，设定清洗参数即可。
- 高质量：能够保证物品的清洁度和整体品质，避免损坏和变形。
三、项目内容1.清洗机结构设计：设计清洗机的整体结构，包括外壳、清洗舱、过滤装置等。
需要考虑结构稳定性、材料选择和装配方便性等因素。
2.清洗机工作原理：研究清洗机的工作原理，包括水流循环系统、清洗剂喷洒装置、清洗机控制系统等。
保证清洗过程中的高效性和清洁度。
3.清洗机控制系统设计：设计清洗机的控制系统，包括自动洗涤程序的编写、运行状态的监测与控制等。
确保清洗过程的稳定性和安全性。
4.清洗机优化改进：通过不断对清洗机进行试验和改进，提升清洗效果和用户体验。
包括清洗剂选择、喷洒效果、洗涤时间等参数的优化调整。
四、项目计划本项目将按照以下计划进行推进：时间任务第1-2周调研现有清洗机市场及技术现状第3-4周设计清洗机的整体结构第5-6周研究清洗机的工作原理第7-8周设计清洗机的控制系统第9-10周进行清洗机的实验和优化改进第11-12周撰写毕业设计论文第13-14周进行论文的修改和完善五、项目预期成果该毕业设计预期将完成以下成果： 1. 清洗机的结构设计图纸和样机。
2. 清洗机的工作原理模型及相应理论分析。
3. 清洗机的控制系统设计方案和示例程序。
4. 清洗机的试验数据和改进方案。
5. 毕业设计论文的撰写。
六、项目意义设计一款高效且方便的清洗机，对于提高人们的生活质量和节约时间具有重要意义。
抗菌防臭纤维织物及抗菌杀藻活性炭杀藻研究的开题报告
抗菌防臭纤维织物及抗菌杀藻活性炭杀藻研究的开题报告一、研究背景和目的随着人们生活水平和健康意识的提高，对于纺织品的要求也越来越高。
尤其是在一些特殊场合，如医院、食品加工、公共场所等需要抑制细菌、消除异味的地方，抗菌防臭纤维织物成为了最为理想的选择。
此外，对于水域污染问题的解决也是当前亟待解决的问题，通过开发抗菌杀藻活性炭，可以在一定程度上降低水体的污染，维护水生态环境的健康。
因此，本研究旨在开发一种抗菌防臭纤维织物和抗菌杀藻活性炭杀藻技术，为纺织品及水生态环境的改善和健康提供有效的解决方案。
二、研究内容和方法1.抗菌防臭纤维织物的开发采用离子交换树脂法、化学还原法及高温处理方法，制备具有抗菌抑菌、降解异味等功能的抗菌防臭剂，再将其与纤维材料进行匀染处理，最终获得抗菌防臭织物。
2.抗菌杀藻活性炭的制备及应用以葫芦壳为原料，经过活化、炭化、浸渍等工艺制得抗菌杀藻活性炭，并通过对活性炭的表面特性、吸附性能以及抑菌杀藻效果等进行实验研究，探索其抑菌杀藻机制及应用前景。
三、研究意义和创新点本研究的成果不仅能够应用于纺织品的生产及生活领域，在公共场所、医院等关键领域发挥重要的消毒作用，并且对于水生态环境的改善，提高水体质量具有积极意义。
同时，本研究所制备的抗菌防臭织物及抗菌杀藻活性炭技术，具有技术创新和社会益处。
对于抗菌防臭织物的制备，本研究采用了三种不同的处理方法，非常创新；对于抗菌杀藻活性炭，研究员们首次将其应用于水质净化并取得了良好的效果，具有很高的实用价值。
四、研究计划第一年：完成抗菌防臭纤维织物的制备、性能测试及优化，完成抗菌活性炭的制备及性能测试。
第二年：深入探索抗菌杀藻活性炭的抑菌杀藻机制，开展生物安全性实验，研究活性炭的抗污染效果。
第三年：搭建抗菌防臭纤维织物及抗菌杀藻活性炭的生产线和销售渠道，进行推广应用及市场接受度调查。
五、预期成果1. 开发出新型抗菌防臭纤维织物和抗菌杀藻活性炭技术。
2. 对于抗菌杀藻活性炭的性能和应用前景进行了探索。
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毕业论文开题报告
食品科学与工程
枪乌贼酸臭味脱除技术研究
一、选题的背景与意义
乌贼属于软体动物门，是头足纲、枪形目、乌贼科的统称，属于一种海洋动物，其种类繁多。
乌贼是一种营养保健型且风味良好的水产品资源，营养价值丰富，产量大。目前，国内外对乌贼都
进行了不同程度的研究，但在乌贼加工工艺及加工特性方面还不多，乌贼综合利用方面也不全面。
乌贼产业要有大的市场，就应该对乌贼加工方面做更多，更全面的研究。然而由于枪乌贼肌肉都带
有一种特别的酸臭味而影响了其食用价值，因此对枪乌贼酸臭味脱除技术的研究是很有必要的。只
要能在加工过程中除去枪乌贼所带有的特殊酸臭味，枪乌贼制品就能够更受广大消费者的欢迎。
二、研究的基本内容与拟解决的主要问题：
对枪乌贼肌肉的酸臭味的去除方法进行初步研究，以除酸臭味物质的种类、浓度、
不同肉厚度，浸泡时间，添加比例等为考察因素，以Ph、质构特点等为评价指标。
1去除酸臭味物质的确定及添加量的确定
2.处理时肉的厚度、浸泡时间、添加比例等条件的确定
三、研究的方法与技术路线：
1. 对不同除酸臭物质进行单因素及正交试验，以Ph等为判断指标确定最佳添加量。
之后以不同肉厚度，不同浸泡时间及添加比例等为考查因素进行试验，确定最佳
处理条件。
2. 技术路线：
四、研究的总体安排与进度：
1. 2010年10月-12月 查询与实验有关的资料、撰写试验计划、熟悉基本的实验操作；
2. 2010年12月 完成对枪乌贼酸臭味的去除所用最佳试剂的筛选工作，获得初步结果；
3. 预期于2011年3月 实验数据的整理分析以及对整个试验的补充、完善阶段；
4. 预期于2011年4月底完成毕业论文的撰写。
五、主要参考文献：
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[3]王晓晴.鱿鱼资源开发利用现状与潜力[J] .浙江渔业,1994,(2): 4～ 71
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[5]杜杰,李洪军,翁航萍.鱿鱼肌肉结构及其嫩化研究进展[J].肉类研究.2007.12
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[8]夏松养.秘鲁鱿鱼肌肉酸性物质去除的初步研究[J].食品科技.2007.9
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scleinsquid mantle[J].PhysiologicalSciences,1981,78(5):3274～3278.
肉
不
同
除
酸
剂
处
理
不
同
除
臭
剂
处
理
确定添加物
肉厚度
添加比例
处理时间
最佳除酸臭方法
[11]Koido Y, Kurata Y, Kawakami T. 1956. Ecology on Sepia esculenta and Sepiella japonica caught
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Sthenoteuthis oualaniensis with reference to the structure of the upper quasi homogeneous layer
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