红富士苹果栽培技术
红富士苹果栽培技术
摘要介绍了红富士苹果栽培技术，主要包括高标准定植、密植与
纺锤形修剪、人工辅助授粉与疏花疏果、土肥水管理、果实着色管
理、病虫害防治，预防冻害与抽条等内容，以供种植户参考。
关键词红富士苹果；定植；花果管理；土肥水管理
中图分类号s661.1文献标识码b文章编号 1007-5739（2009）
07-0030-01
大连瓦房店市赵屯乡科技示范园位于赵屯乡赵屯村许、蔡公路两
侧，总面积70hm2，栽培苹果6.3万株，主栽品种是红富士。该园
于1999年开始建园，由于采用高标准建园，并完全采用丰产、优
质果树栽培技术，于2003年开始结果，2008年平均产量60t/hm2，
单价5元/kg，产值30万元/hm2，取得了显著的经济效益，该园连
续多年被评为瓦房店市市级果树标准园。现将红富士苹果的栽培技
术介绍如下。
1高标准定植
选择壮苗，一年生苗木高度1.0~1.3m，芽眼饱满，具有3~5条侧
根，根幅达30cm以上；二年生大苗高1.2~1.5m，枝量3~5个，主
侧根10~15条，长20cm，粗度直径0.3~0.5cm，并有大量须根。挖
定植沟，施足底肥，挖宽80cm、深80cm的通沟，沟内施土粪
120t/hm2，磷肥7 500kg/hm2为底肥，将二者搅拌均匀，然后回填
熟土、生土，灌水沉实后定植，保持苗木接口与地面一平，灌水后
进行地膜覆盖，定植株行距2m×4m，定干高度60cm。同时，配置
授粉树，品种为新红星、超红、首红、绿光等。授粉品种与主栽品
种红富士的比例为1∶4。
2密植与纺锤形修剪
株行距2m×4m，树相为自由纺锤形的枝芽量三至五年生为30~90
万个/hm2，产量为6~30t/hm2，六年生以上进入盛果期，枝芽量为
105~135万个/hm2，产量37.5~45.0t/hm2。通过夏剪控制秋梢生长，
使封顶枝率达85%~90％，增加中、短枝数量，使长、中、短枝比例
调整到1∶1∶8。拉枝于3月中下旬对幼树主枝开角80~90°，以
缓和树势，促进发枝及花芽形成。环割于5月中旬至6月中旬，对
幼旺树的主枝基部15~20cm处进行环剥式环割，可环割2~3圈，圈
间距离5cm左右。疏枝针对拉枝后的主枝基部20cm内的直立徒长
枝。扭梢于6月上旬当拉枝后出现的背上直立枝达半木质化时进行。
为了培养紧凑的小型结果枝组及增加枝量，对骨干枝上出现的直立
枝留4~6片叶，摘心2~3次。
3人工辅助授粉与疏花疏果
疏花在苹果花露红时开始，每15~20cm选留1个健壮花序，其余
疏掉。当选留花序的中心花开放时，开始进行人工授粉，开花后36h
授完。人工授粉应注意2点，即花粉质量要好，最好自采自用；授
粉时间在上午9~11时、下午2~4时。疏果应根据树势和树体大小
确定负载量，一般应控制在30.0~37.5t/hm2。留果数为10.5~15.0
万个/hm2。然后采用间距法留果，留花萼向下的中心果，以减少歪
果率。多留冠内果，少留或不留梢头果；留果台副梢壮的果，不留
果台副梢弱或没有果台副梢的果；多留中长果枝上的下垂果，少留
或不留短枝上的直立果。
4土肥水管理
施肥的基本原则是以有机肥为主，化肥为辅。每生产1kg优质苹
果，应施优质有机肥1kg，并提倡早秋施肥。施肥后应及时灌１次
透水。每年应灌４次水，即发芽前后至开花期、新梢生长和幼果膨
大期、果实迅速膨大期、采果后及休眠期。新梢生长和幼果膨大期
是果树需水临界期，必须适时灌足，保证需要，可减少或避免套袋
苹果发生日灼。
5果实着色管理
红富士在定果后，一般在6月上、中旬生理落果期后开始套袋，
于采前20~25d摘袋，采收前20d喷0.3％磷酸二氢钾或800倍稀土。
及时疏除内膛的直立枝及徒长枝，使冠内通风透光。采收前15d摘
掉遮果叶片并转果，树下铺反光膜，可增加果实着色。
6病虫害防治
红富士苹果不抗粗皮病和轮纹病。防治粗皮病的根本措施在于改
良土壤、增强树势。要增施有机肥，深翻改土，或果园覆草，以减
轻病害；选用对粗皮病有抗性的砧木，如圆叶海棠也可减轻此病发
生，中间砧用国光抗病性强，对已发病的枝干，应刮掉老皮、涂上
石硫合剂原液进行消毒。轮纹病是由弱寄生菌侵染引起，壮树发病
少。因此，要加强栽培管理，增强树势。要特别重视氮、磷、钾肥
料的合理配合，增施有机肥，避免偏施氮肥。枝干上的轮纹病斑是
初侵染病源，要结合冬春修剪，刮除枝干粗皮、老翘皮，剪除病枯
枝，到园外集中烧毁。刮后用5°bé石硫合剂或1％硫酸铜液涂抹
消毒。在果树生长期，落花后10～15d喷1次20％粉锈宁乳油1 500
倍液，以后从5月中下旬至8月，每隔15～20d喷1次药，共喷4～
6次。为提高防效，可以选用以下农药交替使用：80％敌菌丹可湿
性粉剂100倍液、25％多菌灵可湿性粉剂500倍液、50％退菌特可
湿性粉剂600倍液、70％甲基托布津粉剂800倍液。
7预防冻害与抽条
瓦房店市处于红富士苹果的栽培北界，年平均气温9.5℃左右，
红富士苹果如果管理不好，会产生不同程度的冻害和抽条，轻者影
响产量，重者树死。因此，除在建园时选择小气候条件好、有利于
防寒抗冻的地方外，采用喷布保水防冻剂、涂白、封土堆及绑草把
等措施。同时，在施肥时应注意少施氮肥，多施磷钾肥。选取以小
国光做中间砧木的苗木也可以有效地预防冻害和抽条发生。
红富士苹果夏季管理关键技术措施
栽培技术在苹果园生产管理的实践中，常常把进入6月之后至9月之前的一段时间，称作苹果园的夏季管理时期。
在此时间段，既是苹果树新梢进入第二次旺盛生长的开始时期，也是苹果果实进入较快发育和膨大的重要阶段。
为保障苹果幼果的良好发育，一定要做好苹果树势的调节工作。
另外，苹果生长还面临着高温高湿等夏季气候条件的严峻考验，特别容易引起多种病虫害的滋生和蔓延，因此，在实际管理中，也必须做好易发常发病虫害的监测、预防和控制工作。
综合运用合理追肥、适时灌溉、及时排涝、适期生草、树盘覆盖、控制旺长、夏季修剪、果实套袋、避免日灼、预防雹灾等一系列关键的技术措施，为苹果丰产丰收提供保障。
1合理追肥苹果树追肥数量的多少与所需肥料的种类有关，既要根据富士系苹果品种的特征特性、苹果树的挂果的多少和前期施肥情况等来确定，还应该参照苹果树在生长的不同阶段，如新梢旺长期、开花期、坐果期、果实膨大期等各个时期的养分分配情况来确定。
比如：开花坐果时期追肥，可在开花前和开花后追施一定量的氮肥；花芽分化时期，应在增加磷肥和钾肥的同时，补充一定量的微量元素肥料；果实膨大时期，应在参照前期施肥的同时，结合苹果树体的营养情况，做到氮、磷、钾、钙、硼、锌等元素的平衡供应。
苹果树夏季追肥，一般应重视磷肥和钾肥的施用，至少追施一次磷肥和钾肥，质量比为1.0∶1.5，幼树每株为0.5~1.0千克，盛果期树为1.5~2.0千克。
苹果追肥若遇降雨，追肥效果会更佳。
2叶面喷肥实践证明，将固态肥料溶解或将液态肥料稀释配制成营养液后，喷洒在苹果树体的叶片、果面、枝条上，并通过叶、果、枝直接吸收进入苹果树体内的方法，操作简单，肥效快速，肥料用量相对较少，是一项省工省时、效果显著的追肥方法。
因此，夏季给苹果树表面喷施含磷、钾、钙、铁等元素的肥料，可以提高苹果糖分含量，促进苹果果面着色，增加光泽度，降低果实遭遇生理性病害的侵袭程度，效果明显。
生产中，叶面喷肥可以选用磷酸二氢钾、硫酸锌、草木灰、过磷酸钙、硼酸、尿素等。
M26矮化中间砧红富士苹果集约高效栽培技术6页
M26矮化中间砧红富士苹果集约高效栽培技术选择土壤肥沃，地势平缓，具备水浇条件，交通便利的地区建园。
1.2栽植1.2.1栽植密度。
行株距以1.5m～2m×3.5m～4m为宜，土壤肥沃、水肥条件好的采用株行距2m×4m，亩栽83株；水肥条件较差的采用株行距1.5m×3.5m，亩栽127株。
1.2.2栽植。
可以秋栽，即落叶后至土壤封冻前进行；也可春栽，即土壤解冻后发芽前进行。
栽植深度以中间砧全部露出地面（下接口与地面齐平）为宜。
授粉树配置比例以15%～20%为宜，与主栽品种同一行内插花栽植，即每4～6棵主栽品种栽1株授粉树。
1.3栽后管理栽后管理。
萌芽前在80～100cm饱满芽处定干。
浇水后用100～120cm 宽的塑料膜覆盖树盘。
行间间作物应选择矮秆作物，并顺树行两侧各留50～70cm宽果树营养带，保证幼苗成活和健壮生长。
6月～11月份分2～3次培土将中间砧全部买入土中，以后根据树势调整中间砧埋入深度，树势过旺浅埋，树势弱时深埋。
2整形修剪2.1选择适宜树形以高纺锤形为宜。
主干高80～100cm，树高3.2m左右；中央领导干与主枝粗度之比5～6：1；中心干上配备小主枝25～40个，单轴延伸，着生角度90～110°，下部主枝角度可大些，上部主枝角度可适当小些。
同侧位主枝保持10～15厘米的间距。
主枝上直接着生结果枝和小型结果枝组，整个树呈纺锤形。
2.2整形修剪2.2.1树形培养。
新栽幼树当年发出的枝条，夏季去除中干竞争枝，其它分枝用牙签或开角器将其基角开张至90°。
顺树行每8～10m树立1根高3.5m的水泥柱，上面拉3～4道铁丝，间距60～80cm，每株树设立1根高3.5m的木杆（或竹竿），固定在铁丝上，幼树中干绑缚在木杆上。
冬剪时疏除粗度超比例的分枝，细小分枝和中干长放。
第二年春季萌芽前对中干80cm以上、顶部30～50cm以下光秃部位进行刻芽，间隔3个芽刻1个；生长期（8月底之前）当主枝长至60cm左右时将基角开张至90°～110°，长势旺的角度大些，长势弱的角度小些，使主枝长势均衡。
苹果栽培技术及病虫害防治措施
栽培技术苹果在我国种植历史悠久，是我们日常生活中常见的水果之一，因其营养丰富，口感香甜，深受人们的喜爱。随着市场经济大环境的影响，以及人们生活水平的提高，对苹果的需求量逐渐上升。但在果树栽培与种植过程中会受到气候、地理环境，以及其他综合因素的影响，导致苹果产量和品质降低。笔者在本文中对苹果栽培技术和病虫害防治方面的问题进行了简要分析，以供参考。
1苹果栽培技术1.1品种选择根据不同生产环境、地域条件，要选择不同的品种，以实现高产、优质。例如：我国山东的富士苹果（图1），特别在海拔较高的地区栽培的红富士品种，食用价值和经济效益均比较高，又因果实硕大、色泽鲜艳、果肉致密、清脆爽口而闻名。代表品种有：烟富3、烟富6、玉华早富、烟富10等。1.2生存条件北纬33°~44°均为红富士苹果适栽区，特别在山东胶东半岛和烟台地区。富士苹果对生存条件要求较高，抗寒力弱，幼树易冻发生“风干”，结果树易遭晚霜侵害，应做好防寒工作。1.3整地改土（1）因苹果属多年生作物，可多年生长，故应全园深翻，或开沟栽树，逐年扩穴。（2）整土、施基肥。要求土层深厚、土质疏松，中性或微酸性沙质土壤，pH值在6.5左右为宜。为保证土壤透气性，增强土壤排水性，要定期为土壤松土。也可在耕作层撒施矿物源黄腐酸钾，用量为15~30千克/亩，促进苹果根系生长。1.4定植（1）定植时间。苹果苗定植可在春秋两季进行，春季定植在土壤解冻之后至树体发芽前进行，一般是在每年的3—4月。秋季定植在落叶后至土壤封冻前进行，时间在10—11月。（2）密植挖穴。密植挖穴与苹果幼树成活率有密切关系，为使土壤充分熟化，可提前3~5个月挖
穴，挖穴时，以植苗位置为中心，挖1个长、宽、高各1米的深坑。（3）施基肥。挖完及时回填，先向穴内铺一层秸秆，然后把表土、有机肥25~50千克，两者充分混合，填入穴中，离地表25厘米时，在坑穴四周回填（先填
作者简介：于心怡（2002年—），女，汉族，本科在读，研究方向：园艺与果树栽培。
红富士苹果无公害栽培丰产技术
根据 树体 的生殖 状 况和降 雨 情况 ， 握及 时和 适量 浇水 ， 掌 以确 保 树体 代谢 功能 和利 于发 挥肥效 ， 水时 掌握春 季浇 大 水 、 季排 浇 雨
基 地现 有 果 园 ６ 亩 ， 数 量 为 １０ 余 株 ， 杏树 、 Ｏ余 果树 ９０ 有 李子 涝 、 花芽分化期浇小水 、 冬浇足水、 初 结合施肥进行浇水的原则 ， 确 树、 枣树 、 梨树 ， 分布 在 山地 ， 均 为水平 式梯 田 ， 中苹果数 量 ８０ 其 ０ 余 保 树体 生长健 壮 。 株 ，９８ 定植 ８０ 株苹 果树 已老 化 ，所面 临的是 老园 更新 ， １６ 年 ０余 自 ３３ ．增加枝 叶 量 ， 高树 体有机 营 养水 平 提
枝 早期 丰 产栽 培技 术 进行 了 研究 。在 ３ × ｍ、 ×４ ｍ ３ ３ ｍ ｍ，公 顷 栽 肥 加磷 酸二 氢钾 ， 芽分 化 ， 果实 膨大 期再 追氮肥 一次 。 促花 在 ８卜 １ｏ 株条件 下 ， ２ １ｏ 通过拉 枝等措施 ， 到了定植 后 ４ 达 年结果 ，年 ６ ３ ．３ ．２ 叶面 喷肥 ： 合喷 药进行 ５ ２． 结 —７次 ， （ 月上 旬 ） 前期 ６ 为促 公顷产 ３ｏ０ｇ ００】 的丰 产技术指标 。１９－ １９ 年延边农 科院进行 了 营养生长以氮肥为主， 【 ９０－９５ 可用尿素 ３ ０ ０ 倍液 ， 中期（ 月下旬至 ８ ６ 月下 究 ， 了公顷产 ７０ｋ 的技术 旬 ） 取得 ５０ｇ 为促花 芽 形成和 果实 品质 的提 高喷 磷 酸二 氢钾 肥 ３０倍液 ， ０ 后
３２ ．基肥： ．２ ．１ 于采收前 ９月上旬施入有机肥每株 ５＿ １０斤， ｏ＿５
的研 究 ， 结出苹 果幼 树树 姿直 立 ， 『 ， 条 生长 旺 ， 优势 果树 专 用复 合肥 ０ — １ ， 施基 肥利 于 促生 新 根 、 总 于 生强 枝 顶端 ． ５ 斤 此时 充实芽 体 ，
红富士苹果早期丰产栽培技术
每年追施化 肥两 次 ， 第 次在 萌芽 前 进行 ，第二 次 在６ 月下 进行 ， 般选 用 果树 一 专 用 复合 肥 。施 肥量 依 树 体
落 花后 一周进 行 ； 第二 次 在 ５ 月下 旬 进行 ； 第三 次在７ １ ７ 下
旬 进行 ； 四次 在 ８ 中下旬 第 月 进行 。 用药 种类 以多菌灵 、 百 菌 清 为 宜 ，浓 度 一 般 为 ８０ ０
尤 为重要 。
（ ） １ 抹芽 在萌 芽后 ，对剪 口下 的 第 二 芽 和背 上 过密 芽 以及 疏
２７ —
维普资讯
・
种植业 ・
《 农村小 中国 康科技》０２ ２ 年第５ ０ 期
追 肥 时 应 注 意 Ｎ、 、 Ｐ Ｋ的
的。
石 硫 合 剂 并 且 在 ７８ 、 月份 结 合 防 治 其 他 病 虫 害 喷 １２ 次
一
后 枝 和平 生 技 ， 空间 较大 ， 如
可 采 取 短 截 的方 法 修 剪 ， 目 的 是 使 其 形 成 大 型 结 果 枝 组； 如空 间较 小 ， 采用 缓 放 则 或 去 强 留弱 回缩 在 下 枝下 芽 上， 以控 制其 生长 势 ， 其 早 促 成 花 进 而形成 中小 型结 果 枝 组 对背上 枝或背上斜 生枝 ， 如 空 间较 大 ，一 般 采取 长 放 的手 法 ，待甩 放 成 花之 后 再
要。
对 背 上 抽 生 的新 梢 ， 在 其 长 到 ２ ￣ ０ ｒ时 ，结 合 摘 ０ ３ｅ ａ 心 ，将部 分 有利 用 价值 的枝 条 进行 扭 梢 ，这 样做 可有 效 她缓 和该 枝 条 的生 长 势 。促 其 成花 。 （ 拿 枝软化 ４） 对 生 长方 向不 理想 或 长 势 过 旺 的 当年 生枝 条 ，在 其 达 到 半木 质 化 之后从 基 部 开 始 自下 而 上 她 进 行 拿 枝 转 化 ，这 样 做 既可 有效 她 改 变 枝 条 的生 长方 向又 可缓 和 生 长势， 促进 成花 。 （ 分段 环割 ５） 对 背 上 过 旺 的 单 轴 枝 条 ， 发芽前 后 ， 基 部开 始 在 从 每 隔２ ｅ 搞 １ ０ｍ 个环 割道 ， 可达 到 促 发短 枝 和 形成 花 芽 的 目
红富士苹果着色的技术措施
土微肥等， 也都 有较好的增色效 果。
５５ 调 控 水 分
果实成 熟前要 控水， 注意排 水， 采前适 度干 旱， 有利 于 果 实着 色。 但采前３ ｄ 严 重干旱， 气湿度太低 ， 妨碍 ０ 内， 空 则
果 实着 色， 甚至 已着色的果 实， 出现褪色 的现象。 会 在严 重 干旱 时， 有小雨或进 行喷灌， 增加空气 湿度， 可使果实迅 速
在果 实着色 期， ％磷 酸二氢钾 溶液 １ ２ 增 红 喷０５ ～ 次，
效 果显著。 另外， 外追施 光合微肥、 根 氨基酸复 合微肥和 稀 ４ 进 行 改善 光 照 Nhomakorabea的修 剪
通过 控冠 改形， 使红 富士 苹果 充分 着色， 其相 关参数 应 达到 以下指 标 ； 面枝 叶覆盖 率＜ ８５ 叶面 积系数 为 地 ７ ％， ３～ ５ 行 间射影 角＜ ９ ， 剪后 每６ ７ 量为８５～ １ ４。冬 ６ｍ 枝 Ｊ － ０ 万条， 树冠 透光 率在３ ％以上， ０ 树冠 下部东 西两面 的果实， 每天有３ 的直 射光照 射。 剪 方法是 ：１ 选 定 中、 ｈ 修 （） 小冠树 形， 制树 高和 冠径 ， 分留 出行 间道 路 和光 路， 时清 控 充 适
安徽农 学通报 ，Ａ ｈ ｉ ｇｉ ｃ Ｂ ｌ ｏ １１（２ ｎ ｕ Ａ ｉＳ＇ ｕｌ ｉ， ｏ） ｉ ２ ７
９ １
红 富士苹 果 着色 的技 术 措施
王 凤 云
兴 隆县牛金 洞 林场， 北兴 隆０ ７ ０ 河 ６ ３０
摘
要 ： 结 了红富士苹 果着色的技术措施 ， 总 主要 包括 ： 选择 生态条件优 艮的 固址 、 选择 着色优 系品种 、 选用适 宜的
６２ Ｂ Ｐ ０
５ 调 控 肥水
红富士苹果结果习性及其栽培特点
样从 管理 生长优 势转 化结果 优 势 ，最 大 限度 调 动红
富士树 体 内潜 能 ， 是红富士 丰产 、 优质 的关 键 。
六 、 果枝 比例高 长 红富 士幼龄树 长 果枝 比例 较其 他 品种 高 。按 传
统观 念长 果枝 的长 度是 １～ ５厘 米 ，超 过 １ 米 ， ０ｌ ２厘
光 照。生 产上 应结合 夏剪 除萌 。 四、 闭度高 郁
红富士 单轴延 伸 的结果 枝 群 上着 生 的果 实个 头 大、 果形 端 正 ， 红 富士 苹 果 主 要结 果 枝 类 型 ， 农 是 果 俗称“ 结果 枝 吊”对 结 果 枝 吊要 保 持 单 轴 延 伸 的走 ， 势， 尤其 衰 弱 时 既可 剔 除 ， 可 回缩 至有 中 、 枝部 也 长 位 培养新 的结果枝 吊。
富 士苹 果栽 培 管理难 ，其 主要 原 因是未 能充 分 了解 红 富 士苹果 生 长 、 果特 性 ， 结 在红 富士苹 果栽 培 管理 上 盲 目沿用 其他 苹果 品种 传统 管理 方法 ，致 使一 些 红 富 士苹 果 园栽 培 管理 发 生 困难 甚 至 走入 误 区 ， 未 达 到预 期效 果 。 根据 近年 调查 ， 总结 出红富士苹 果与
红 富士 苹果较 其他 苹果 品种成 枝力强 。 富士 １ 红
年 生枝 短 截后 剪 口下可 抽生 ３ ５个 长枝 ，这在苹 果 ￣ 品种 中较 为少见 。 枝条 短截过 多 ， 然导致 树体 虚 若 必 旺， 长条 满 枝 ， 成 无 谓 的养 分 消耗 ， 造 加剧 树 条 营养 生长 ， 延迟 结果期 的 到来 。修 剪上应 尽量 少短截 。
、ｏ ｎｇ Ｃ ｕ ｎ Ｋ ｅ Ｊ ｉ ｌ
●
结果 性＆其载培特点
红富士苹果套塑料膜袋栽培技术总结
次拿枝开角， 并用两头尖的牙签固定基角至 ９ 。 Ｏ。
５ 拿枝开角 新梢长到 ３－ ０ｃ ． ３ ５４ ｍ时， 再次拿枝， 并
开锅 ， 再用文火熬制 ２ ￣ ０ ｎ ０ ３ 即可， ｍｉ 待温后使用。
・ １ ・ ７
河 北 果 树 ＨＥ Ｅ Ｒ Ｉ Ｓ２ １ （ ） Ｂ ＩＦ Ｕ Ｔ ０ ２ ３
６ 涂聚乙烯涂 刷 。聚 乙烯 醇 一般 采用 聚 乙烯 醇与 水的用 量 比为 １：１～ ０ 首先 用锅将 水烧至 ５ ５２。 ０℃左 右 ， 后加 入聚 乙烯 醇 （ 能等 水开 后再加入 ， 然 不 否则聚 乙烯 醇不 能完 全溶 解 ， 液 不均匀 ）随加 随搅拌直至 溶 ，
作者简介： 孙兆军，男，大学本科 ，农艺师，主要从事果业技术
推广工作。
表 １ 富士苹 果套塑 膜袋 及纸袋 的效 果 比较
４ 秋季施基肥 ９月底至 １ ． ９ ０月初施基肥 ，以有机
肥、 农家 肥为 主 。株施 有机 肥 １ ｇ或 农家 肥 ２ ｇ ０ｋ ５ｋ ， 采 用条 状沟 施法进 行 。
双层 纸袋 的标准 ， 以不 能取代 套双 层纸袋 ， 与普 所 但 通 单层纸袋 相 比较 ， 果实着 色 、 面光 洁度 、 在 果 减轻锈 果、 防止裂 果 、 少 日灼 、 减 控制 病虫 害 、 残毒等 方面 ， 无 效果基本 一致或 略优 于纸袋 ， 塑膜袋 还具有 增加 产 套 量， 提高 品质 ， 耐贮性 强 ， 工省钱 等优 点 。 省 ２ １ 年共 套袋 １ ０ 个 ， ２ ０ｔ ５个苹 果计 ０ １ ０万 计 ０ 每 （ ｌ ）按每千 克单价 比不套袋 高 ０８元计 ， ， ． 可增加 经济 收入 ｌ ６万元 ， 去掉套 袋成 本 ２万元 ， 收入 １ 纯 ４万元 。 ３ 主要配 套栽培技 术
红富士苹果对种植环境有什么要求果品
红富士苹果对种植环境有什么要求果品外界环境条件对红富士苹果生长发育的影响是错综复杂的。
其主要外界环境条件是气象条件和土壤条件。
气象条件如温度、光照、降雨量、风等，土壤条件如土壤质地、ｐＨ值、地势等对苹果的外观、口感各方面都可能带来影响。
１．对气温的要求苹果生长发育所要求的气温，以年平均气温８～１４℃为宜，４～１０月平均为１０～２０℃，１２～２月平均－１０～１０℃，７，８月最高气温在３０℃以下，年平均积温在３０００℃左右为宜。
红富士苹果是一个比较喜温的品种，比一般品种要求的温度要稍高一些。
据日本资料介绍，红富士苹果生长季节要求的温量指数以８５℃以上为好（温量指数是４～１０月份月平均气温减去５℃后之和）。
温量指数为８０℃的地方，果实不能正常成熟。
其他一些品种的温量指数，如红星、乔纳金为７０℃，国光、印度为８４℃。
冬季温度过低、早春空气干燥也是影响红富士向北发展的原因。
据调查，红富士苹果的抗寒性比国光稍差，红富士幼旺树秋季生长量大、组织不充实，故早春抽条现象时有发生。
２．对降雨量的要求苹果树的生长发育与降雨量有密切关系，雨水过多、过少都不利于正常的生长结果。
据报道，红富士苹果对雨量的要求基本与一般苹果的品种相同。
在一般土壤条件下，必须达到５００～８００毫米的年降雨量、生育期中月平均有５０～１５０毫米的降雨量，才能满足树体的正常需要。
我国现有苹果产区多分布在降雨量５００～１０００毫米左右的地域内，其总降雨量基本可以满足需要，但雨量多集中在７，８月份。
故在早春缺雨时期必须加以灌溉，才能保证产量和质量。
３．对光照的要求光照的时间、强度和质量等直接影响果树的生长发育及果实的产量和质量。
苹果属喜光植物。
一般要求光照时间应在２６００～２８００小时左右。
红富士比其他品种较喜光。
４．对土壤质地的要求红富士苹果同其他苹果品种一样，所适应的土壤种类较广，但对过于黏重、通气性差的黄黏土地以及碱地、洼地适应性较差，以沙壤土为******。
红富士果面全红技术
红富士果面全红技术近年来，随着人们生活水平的提高，吃水果早已成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
其中红富士苹果，由于其香甜的口感，受到了消费者的喜爱，这也促使了红富士果面全红技术的发展。
红富士是一种十分特殊的苹果品种，拥有非常丰富的花色。
而传统的果面颜色通常由果皮的颜色和果肉的颜色组成，果皮的颜色通常是红色或黄色，果肉的颜色通常是白色或者黄色。
但是对于红富士来说，由于它的果皮和果肉均十分丰富，色彩鲜艳，惟妙惟肖地呈现出了极佳的口感和质感。
因此，对于红富士这种特殊的苹果品种，果面全红技术就应运而生了。
果面全红技术是由大量苹果田试验总结提出的新型栽培技术，其采用了特殊的手段，让红富士苹果达到了全红果面，从而提高了整个苹果的质量和口感，也增加了消费者购买的热情。
果面全红技术的实现过程主要分为五个步骤，分别是土壤保肥、水肥管理、芽田管理、植物调控和果实筛选。
第一步：土壤保肥。
保证苹果的生长环境，第一步是给苹果提供优质的土壤，生产高质量的苹果，关键在于给树木提供优质的养料。
因此保肥显得至关重要，通过施用足量、达到准确比例的氮、磷和钾，改善土壤结构，提高土壤肥力。
第二步：水肥管理。
这是对苹果生长的最关键的管理措施之一，也是果面全红技术的首要保障。
通过一定的浇水、施肥、中耕、药浴等管理，控制苹果的营养平衡，促进苹果的营养物质的吸收和转化，保证苹果的生长过程顺利进行。
第三步：芽田管理。
芽田管理是指管理苹果枝条初生时期的关键技术，通过重视芽田质量，精细管理枝蔓，选择良好稳健的苹果芽，适当控制负荷，提高芽田利用率，从而保证了苹果枝条的正常生长和分枝结果。
第四步：植物调控。
通过生长调控剂等科学手段，对苹果树的生长进行精细管理，帮助苹果充分发挥自身的生长潜能，提高苹果的质量和口感。
第五步：果实筛选。
苹果树在成长过程中会使各部位的物质进行转移，最终形成果实。
在果实成熟期间，要对果实进行筛选，去掉有缺陷、不完美的果实。
以上这些步骤，虽然看起来繁琐，但是这些是果面全红技术的核心，只有通过这些步骤来打造优质的苹果产品，才能真正实现果面全红技术的目标，让消费者享用到和优质的苹果。