新资源食品：雪莲培养物
新资源食品目录(截止2014年06月13日)
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蛹虫草子实体（粤96-18）； 天光牌盐藻 雪之溶牌杜仲籽油 NCFMTM嗜酸乳杆菌 鼠李糖乳杆菌GG(ATCC 53103) 动物双歧杆菌BB-12 低聚木糖 乳双歧杆菌 乳双歧杆菌BI-07 低聚半乳糖糖浆 海藻糖 鼠李糖乳杆菌 异麦芽 地黄宝碳酸饮料 喜之郎牌芦荟果冻爽 东方宝晶 回天力牌灵芝菌丝体粉 三花天然营养素
卫生部2009年第12号公告 卫生部2009年第12号公告 卫生部2009年第12号公告 卫生部2009年第12号公告 卫生部2009年第3号公告 卫生部2009年第5号公告 卫生部2009年第5号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第20号公告 卫生部2008年第12号公告 卫生部2008年第12号公告 卫生部2008年第12号公告 卫生部2008年第12号公告 卫生部2008年第12号公告 卫生部2008年第12号公告 卫生部2008年第12号公告 卫食新试字(2007)第0011号 卫食新试字(2007)第0005号 卫食新准字(2007)第0005号 卫食新准字(2007)第0006号 卫食新准字(2007)第0001号 卫食新试字(2007)第0001号 卫食新准字(2007)第0002号 卫食新试字(2007)第0002号 卫食新试字(2007)第0003号 卫食新试字(2007)第0006号 卫食新试字(2007)第0004号 卫食新准字(2007)第0004号 卫食新准字(2007)第0003号 卫食新试字(2007)第0007号 卫食新试字（2007）第0008号 卫食新试字（2007）第0009号 卫食新试字（2007）第0010号 卫新食试字(2006)第0001号 卫新食准字(2006)第0001号 卫新食试字(2006)第0002号 卫食新试字(2006)第0001号
卫生部公布的新资源食品目录(更新至2014年9月26日)
凉茶饮料原料 凉茶饮料原料 凉茶饮料原料 不包括婴幼儿食品
—— —— —— ≤15克/天 ≤15毫克/天（以 β －胡萝卜素计）
70
盐藻及提取物
不包括婴幼儿食品
71
鱼油及提取物
Fish Oil （extract）
——
≤3克/天 2009/12/22
72 73 74 75 76 77 78
甘油二酯油 地龙蛋白 乳矿物盐 牛奶碱性蛋白 酸角 菊粉 多聚果糖
—— 婴幼儿不宜食用 ——
≤30克/天 ≤6克/天 —— ≤3克/天 2012/9/4 2012/9/5
关于批准中长链脂 肪酸食用油和小麦 低聚肽作为新资源 食品等的公告（卫 生部公告2012年第 16号） 关于批准人参（人 工种植）为新资源 食品的公告（卫生 部公告2012年第17 关于将肠膜明串珠 菌肠膜亚种列入《 可用于食品的菌种 名单》的公告（卫 生部公告2012年第 关于批准蚌肉多糖 作为新资源食品的 公告（卫生部公告 2012年第2号） 关于批准玛咖粉作 为新资源食品的公 告（卫生部公告 2011年第13号） 关于批准元宝枫籽 油和牡丹籽油作为 新资源食品的公告 （2011年第9号） 关于批准翅果油等 2种新资源食品的 公告（2011年 第1
关于批准裸藻等8 种新食品原料的公 发布来源 告(2013年 第10 号)
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光皮梾木果油
——
24
青钱柳叶
食用方式：冲泡 使用范围不包括婴 幼儿食品 Tea blossom Suaeda salsa seed Oil Sacha Inchi Oil Sumac Fruit Oil —— 不包括婴幼儿食品 不包括婴幼儿食品 不包括婴幼儿食品
Diacylglycerol Oil Earthworm Protein Milk Minerals Milk Basic Protein —— Inulin Polyfructose
新疆天然雪莲与组织培养中水溶性多糖的研究
植物组织培养过程中存在的问题有那些？如何解决？
1.褐变现象：此现象由于建立外植体无菌系时，切口附近的细胞受伤害，
结论
本实验通过对新疆雪莲多糖及其组织培养物进行水 溶性多糖的提取，进一步分离纯化得多糖，单糖组成 基本相同。对XJXI及PYXL进行抗菌实验及清除自由基 活性研究。 抗菌实验表明：及PYXL，对细菌有作用，对真菌 无作用。结果发现，ⅪXL及PYXL。对02-和OH都具 有明品的清除作用，而且在实验模拟的浓度范围内与 浓度成lF相关，但对R几乎无清除效果。
新疆天然雪莲与其组织培养物中水 溶性多糖的研究
新疆天然雪莲与其组织培养 物中水溶性多糖的研究
目录：
1.植物组织培养
2.新疆天然雪莲与其组织养
目的 意义 试验方法 结果 分析结论
组织培养
植物组织培养： （广义）又叫离体培养，指从植物体分离出 符合需要的组织。器官或细胞，原生质体等，通 过无菌操作，在人工控制条件下进行培养以获得 再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品 的技术。 植物组织培养概念 （狭义）指用植物各部分组织，如形成层、 薄壁组织、叶肉组织、胚乳等进行培养获得再生 植株，也指在培养过程中从各器官上产生愈伤组 织的培养，愈伤组织再经过再分化形成再生植物。
破坏了酚类化合物和多酚氧化酶的分割状态，使得酚类化合物和多多酚氧 化酶相遇，酚类化合物氧化形成醌类物质，并进一步与蛋白质聚合，从而 引起组织代谢紊乱，导致组织生长停滞最终衰老死亡。影响褐变的因素较 多，这些因素包括品种基因型，外植体年龄，部位以及大小和取材时间， 外植体消毒方式，培养基配方，光照强度。 控制组培过程中褐变的措施有： 选取幼龄外植体抗氧剂，吸附剂等。
我国食品原料管理和新资源食品审批概况
---从动物、藻类及真菌提取的不饱和脂肪酸油脂 如鱼油及提取物、花生四烯酸油脂、DHA藻油、磷虾油
---通过酯化反应等转化而成的脂肪酸及脂类 如共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物甾醇酯、植物甾醇、植物甾烷醇酯
我国食品原料管理和新资源 食品审批概况
一、新资源食品审批概况
我国食品原料管理和新资源食品审批概况
（一）新资源食品申报情况（2004-2012）
年份 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 合计 （个）
国产 6
6
7
21 27 48 23 50 23 211
甜叶菊、虎眼万年青、玛咖、管花肉苁蓉、大麦苗、鸡蛋花、短梗五加 培养物 ---雪莲培养物、铁皮石斛原球茎、霍山石斛培养物 细菌---嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌 大型真菌---灵芝孢子、樟芝菌丝体、蛹虫草、桑黄、广东虫草子实体
蝙蝠蛾拟青霉菌丝体、 中国被毛孢、茶藨子液状菌丝体 藻类---盐藻、雨生红球藻、蛋白核小球藻、裸藻
5
告
牡丹籽油、玛咖粉
2012年公 蚌肉多糖、中长链脂肪酸甘油三酯、小麦低聚肽、人参
4
告 我国食品原料管理和新资源食品审批概况
合计
59
批准公告的新资源食品类别分布表
产品类别
动物、植物、 益生菌类
微生物
真菌及藻类
植物类
小计
分离提取的食品 油脂类
原料
碳水化合物类
氨基酸、肽及
卫计委_有关新食品原料_普通食品名单汇总_
2014年第卷第期178序号名称拉丁名/英文名备注1低聚木糖Xylo-oligosaccharide 2008年12号公告2透明质酸钠Sodium hyaluronate 2008年12号公告3叶黄素酯Lutein esters 2008年12号公告4L —阿拉伯糖L-Arabinose2008年12号公告5短梗五加Acanthopanax sessiliflorus 2008年12号公告6库拉索芦荟凝胶Aloe vera gel2008年12号公告7低聚半乳糖Galacto-Oligosaccharides 2008年20号公告8水解蛋黄粉Hydrolyzate of egg yolk powder 2008年20号公告9异麦芽酮糖醇Isomaltitol 2008年20号公告10植物甾烷醇酯Plant stanol ester 2008年20号公告2014年10号公告11珠肽粉Globin peptide 2008年20号公告12蛹虫草Cordyceps militaris 2009年3号公告2014年10号公告13菊粉Inulin 1.2009年5号公告2.增加菊芋来源14多聚果糖Polyfructose2009年5号公告15γ-氨基丁酸Gamma aminobutyric acid 2009年12号公告16初乳碱性蛋白Colostrum basic protein 2009年12号公告17共轭亚油酸Conjugated linoleic acid2009年12号公告18共轭亚油酸甘油酯Conjugated linoleic acid glycerides 2009年12号公告19杜仲籽油Eucommia ulmoides Oliv.seed oil 2009年12号公告20茶叶籽油Tea Camellia seed oil 2009年18号公告21盐藻及提取物Dunaliella salina （extract ）2009年18号公告22鱼油及提取物Fish oil （extract ）2009年18号公告23甘油二酯油Diacylglycerol oil 2009年18号公告24地龙蛋白Earthworm protein 2009年18号公告25乳矿物盐Milk minerals 2009年18号公告26牛奶碱性蛋白Milk basic protein 2009年18号公告27DHA 藻油DHA algal oil 2010年3号公告28棉籽低聚糖Raffino-oligosaccharide 2010年3号公告29植物甾醇Plant sterol 2010年3号公告30植物甾醇酯Plant sterol ester 2010年3号公告31花生四烯酸油脂Arochidonic acid oil 2010年3号公告32白子菜Gynura divaricata （L.）DC 2010年3号公告33御米油Poppyseed oil2010年3号公告34金花茶Camellia chrysantha （Hu ）Tuyama 2010年9号公告35显脉旋覆花（小黑药）Inula nervosa wall.ex DC.2010年9号公告卫计委：有关新食品原料、普通食品名单汇总为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》，更好地方便公众查询和获取政府信息。
新资源食品
新资源食品公告明确为普通食品白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七（Gynura Procumbens(Lour.)Merr）、大麦苗（Barley Leaves）、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消凉茶原料夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）公告明确不是普通食品西洋参、鱼肝油、灵芝（赤芝）、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲可用于食品的菌种名单清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种、费氏丙酸杆菌谢氏亚种肠膜明串珠菌肠膜亚种传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用新食品原料名单2015：无发布的新食品原料公告2014：卫计委2014年第6号公告：壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌卫计委2014年第10号公告：塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、植物甾烷醇酯、蛹虫草、罗伊氏乳杆菌（菌株号DSM17938）卫计委2014年第12号公告：线叶金雀花卫计委2014年第15号公告：茶叶茶氨酸卫计委2014年第20号公告：番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠（茶海棠）叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、低聚糖2013：卫生部第1号公告：茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体卫生部第4号公告：裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖卫生部第10号公告：齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母2012：卫生部第2号公告：蚌肉多糖卫生部第16号公告：中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽卫生部第17号公告：人参（5年及5年以下人工种植的人参）卫生部第19号公告：蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯2011：卫生部第1号公告：β-羟基-β-甲基丁酸钙、翅果油卫生部第9号公告：牡丹籽油、元宝枫籽油卫生部第13号公告：玛咖粉2010：卫生部第3号公告：DHA 藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油卫生部第9号公告：金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、雪莲培养物卫生部第15号公告：蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸卫生部第17号公告：雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯2009：卫生部第5号公告：菊粉、多聚果糖、蛹虫草、水解蛋黄粉卫生部第12号公告：γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、杜仲籽油、植物乳杆菌（菌株号 ST-Ⅲ）卫生部第18号公告：茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白2008：卫生部第12号公告：嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶卫生部第20号公告：低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号 CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉既是食品又是药品的物品名单丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香可用于保健食品的物品名单人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲可用于保健食品的益生菌菌种名单：两岐双岐杆菌（Bifidobacterium bifidum）、婴儿双岐杆菌（B. Infantis）、长双岐杆菌（B. Longum）、短双岐杆菌（B. Breve）、青春双岐杆菌（B. Adolescentis）、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus. Bulgaricus）、嗜酸乳杆菌（L. Acidophilus）、干酪乳杆菌干酪亚种（L. Casei subsp. Casei）、嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）、罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）、两岐双岐杆菌（Bifidobacterium bifidum）、婴儿双岐杆菌（B. Infantis）、长双岐杆菌（B. Longum）、短双岐杆菌（B.breve）、青春双岐杆菌（B. Adolescentis）、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus. Bulgaricus）、嗜酸乳杆菌（L.acidophilus）、干酪乳杆菌干酪亚种（L. Casei subsp. Casei）、嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）、罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）可用于保健食品的真菌菌种名单：酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）、产朊假丝酵（Cadidaatilis）、乳酸克鲁维酵母（Kluyveromyceslactis）、卡氏酵母（Saccharomyces carlsbergensis）、蝙蝠蛾拟青霉（Paecilomyces hepiali Chen et Dai,sp. Nov）、蝙蝠蛾被毛孢（Hirsutella hepiali Chen et Shen）、灵芝（Ganoderma lucidum）、紫芝（Ganoderma sinensis）、松杉灵芝（Ganoderma。
新资源食品目录(截止到2016年11月1日)
2玉米花粉3松花粉4向日葵花粉5紫云英花粉6荞麦花粉7芝麻花粉8高梁花粉9魔芋10钝顶螺旋藻11极大螺旋藻12刺梨13玫瑰茄14蚕蛹15嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus16低聚木糖Xylo-oligosaccharide17透明质酸钠Sodium Hyaluronate18叶黄素酯Lutein Esters19L-阿拉伯糖L-Arabinose20短梗五加Acanthopanax sessiliflorus21库拉索芦荟凝胶Aloe Vera Gel22低聚半乳糖Galacto-Oligosaccharides23副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei24嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus25鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus26水解蛋黄粉Bonepep27异麦芽酮糖醇Isomaltitol28植物乳杆菌Lactobacillus Plantarum29植物乳杆菌Lactobacillus Plantarum30植物甾烷醇酯Plant stanol ester31珠肽粉Globin Peptide32菊粉Inulin33多聚果糖Polyfructose34γ-氨基丁酸Gamma aminobutyric acid35初乳碱性蛋白Colostrum Basic Protein36共轭亚油酸Conjugated Linoleic Acid37共轭亚油酸甘油酯Conjugated Linoleic Acid Glycerides 38植物乳杆菌Lactobacillus plantarum39杜仲籽油Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil 40茶叶籽油Tea Camellia Seed Oil41盐藻及提取物Dunaliella Salina （extract）42鱼油及提取物Fish Oil （extract）43甘油二酯油Diacylglycerol Oil44地龙蛋白Earthworm Protein45乳矿物盐Milk Minerals46牛奶碱性蛋白Milk Basic Protein47DHA藻油DHA Algal Oil48棉籽低聚糖Raffino-oligosaccharide49植物甾醇Plant sterol ester50植物甾醇酯Plant sterol51花生四烯酸油脂Arochidonic Acid Oil52白子菜Gynura divaricata(L.)DC53御米油Poppyseed oil54玫瑰花Rose rugosa cv. Plena55凉粉草Mesona chinensis Benth56夏枯草Prunella vulgaris L.57布渣叶Microcos paniculata L.58鸡蛋花Plumeria rubra L.cv.Acutifolia59金花茶Camellia chrysantha(Hu) Tuyama60显脉旋覆花(小黑药)Inula nervosa wall.ex DC.61诺丽果浆Noni Puree62酵母β-葡聚糖Yeast β-glucan63雪莲培养物Tissue culture of Saussurea involucrata64蔗糖聚酯Sucrose Ployesters65玉米低聚肽粉Corn oligopeptides powder66磷脂酰丝氨酸Phosphatidylserine67雨生红球藻Haematococcus pluvialis68表没食子儿茶素没食子酸酯Epigallocatechin Gallate(EGCG)69水苏糖70费氏丙酸杆菌谢氏亚种71翅果油Elaeagnus Mollis Diels Oil72β-羟基-β-甲基丁酸钙Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB）73乳酸乳球菌乳酸亚种74乳酸乳球菌乳脂亚种75乳酸乳球菌双乙酰亚种76元宝枫籽油Acer truncatum Bunge Seed Oil77牡丹籽油Peony Seed Oil78玛咖粉Lepidium meyenii Walp79蚌肉多糖Hyriopsis cumingii polysacchride80肠膜明串珠菌肠膜亚种Leuconostoc.mesenteroides subsp.mesenteroides 81平卧菊三七Gynura Procumbens (Lour.)Merr82大麦苗Barley Leaves83中长链脂肪酸食用油Medium- and long-chain triacylglycerol oil84小麦低聚肽Wheat oligopeptides85抗性糊精Resistant Dextrin86菊芋87人参（人工种植）Panax Ginseng C.A.Meyer88蛋白核小球藻Chlorella pyrenoidesa89乌药叶Linderae aggregate leaf90辣木叶Moringa oleifera leaf91蔗糖聚酯Sucrose Ployesters92梨果仙人掌Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill93茶树花Tea blossom94盐地碱蓬籽油Suaeda salsa seed Oil95美藤果油Sacha Inchi Oil96盐肤木果油Sumac Fruit Oil97广东虫草子实体Cordyceps guangdongensis98阿萨伊果99茶藨子叶状层菌发酵菌丝体100裸藻Euglena gracilis1011,6-二磷酸果糖三钠盐D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt102丹凤牡丹花103狭基线纹香茶菜ides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus( 104长柄扁桃油Amygdalus pedunculata Oil105光皮梾木果油Swida wilsoniana Oil106青钱柳叶107低聚甘露糖Mannan oligosaccharide(MOS)108显齿蛇葡萄叶109磷虾油Krill Oil110马克斯克鲁维酵母Kluyveromyces marxianus111壳寡糖Chitosan Oligosaccharide112水飞蓟籽油Silybum marianum Seed oil113柳叶蜡梅Chmonathus salicifolius S.Y.H114杜仲雄花Male flower of Eucommia ulmoides115乳酸片球菌Pediococcus acidilactici116戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus117塔格糖Tagatose118奇亚籽Chia seed119圆苞车前子壳Psyllium seed husk120罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteri121蛹虫草Cordyceps militaris122植物甾烷醇酯Plant stanol ester123线叶金雀花124茶叶茶氨酸Theanine125海藻糖126番茄籽油Tomato Seed Oil127枇杷叶Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl.128阿拉伯半乳聚糖Arabinogalactan129湖北海棠（茶海棠）叶Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. leaf130竹叶黄酮Bamboo leaf flavone131燕麦β-葡聚糖Oat β-glucan132清酒乳杆菌Lactobacillus sakei133产丙酸丙酸杆菌Propionibacterium acidipropionici134低聚木糖Xylo-oligosaccharide135小牛葡萄球菌Staphylococcus vitulinus136木糖葡萄球菌Staphylococcus xylosus137肉葡萄球菌Staphylococcus carnosus138发酵乳杆菌CECT5716Lactobacillus fermentum139短双歧杆菌M-16V Bifidobacterium breve140凝结芽孢杆菌Bacillus coagulans卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号各类食品，但不≤1.2克/天卫生部公告2008年第12号保健食品原料≤200 毫克/卫生部公告2008年第12号焙烤食品、乳制≤12 毫克/卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号饮料类、酒类≤4.5克/天卫生部公告2008年第12号各类食品≤30克/天卫生部公告2008年第20号婴幼儿食品、乳≤15克/天卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号保健食品原料卫生部公告2008年第20号保健食品原料卫生部公告2008年第20号乳制品、冷冻饮≤1克/天卫生部公告2008年第20号各类食品，但不≤100克/天卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号植物油、植物黄＜5克/天卫生部公告2008年第20号保健食品原料≤3克/天2009年 第5号各类食品，但不≤15克/天2009年 第5号儿童奶粉、孕产≤8.4克/天2009年 第12号饮料、可可制品≤500毫克/2009年 第12号乳制品、含乳饮≤100毫克/2009年 第12号 1.直接食用。
新资源食品申报企业
申报单位 菏泽瑞璞牡丹产业科技发展有限公司 山东天久生物技术有限公司 陕西天谷生物科技集团有限公司 上海统园食品技术有源药业有限公司 北京市食品工业研究所 上海统园食品技术有限公司 上海诺德生物实业有限公司 山东福瑞达生物医药有限公司 山东龙力生物科技股份有限公司 沈阳伊人宝 大连中科格莱克生物科技有限公司 武汉天天好生物制品有限公司 青岛森淼 广东豪爽天然保健食品有限公司 辽宁省大连海洋渔业集团公司 大连普瑞康生物技术有限公司 日本富尔玛株式会社 陕西天谷生物科技集团有限公司 德国科宁 广西维科特 南洋芦荟生物工程 丹麦阿拉 千足珍珠 雪莲培养物 酵母β -葡聚糖 东莞绿安奇 湖北福星 山东卫康生物医药科技有限公司 珠海市先康生物科技有限公司 新西兰适华利营养有限公司 BASF BASF BASF 山东福瑞达生物医药有限公司 美国马泰克生物科学有限公司（DSM收购） 天津开发区天光高科技开发有限公司 上海统园 上海统园 略阳县嘉木杜仲产业有限公司 甘肃省农垦医药药材站植物油品厂 北京能创方略科技发展有限公司 Tropical Resources.Inc 山东龙力生物科技股份有限公司
新食品原料/新资源食品 牡丹籽油： 小麦低聚肽： 长柄扁桃油 γ-氨基丁酸 L-阿拉伯糖 人参（人工种植） B-羟基B-甲基丁酸 富硒麦芽粉 裸藻 茶氨酸 透明质酸钠 低聚木糖 玛咖粉 壳寡糖 玉米低聚肽 虾青素 狭基线纹香茶菜 南极磷虾油 雪莲培养物 水解蛋黄粉 长柄扁桃油 植物甾醇酯 异麦芽酮糖醇 库拉索芦荟凝胶 乳矿物盐（乳钙） 蚌肉多糖 雪莲培养物 酵母β -葡聚糖 蛋白核小球藻 ARA 油脂 壳寡糖 蛹虫草 初乳碱性蛋白 共轭亚油酸 植物甾醇 叶黄素酯 透明质酸钠 DHA藻油 盐藻及提取物 磷脂酰丝氨酸 酵母β -葡聚糖 杜仲籽油 御米油 金花茶 诺丽果浆 低聚木糖
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雪莲培养物
中文名称 雪莲培养物
英文名称
Tissue culture of Saussureainvolucrata
基本信息 来源：菊科植物天山雪莲（Saussureainvolucrata）的愈伤组织
生产工艺简述 选取雪莲离体组织，经脱分化形成的愈伤组织作为继代种子，给予一定条件进行继代培养而获得的团块状颗粒，或该颗粒经干燥粉碎得到
的粉末。
食用量 鲜品≤80 克/天、干品≤4 克/天
不适宜人群 婴幼儿、孕妇
质量要求
鲜品 干品
性状 紫红色团状颗粒 紫灰色粉末
蛋白质 ≥1% ≥20%
总黄酮 ≥0.4% ≥7%
水分 ≤96％ ≤10％
灰分 ≤1％ ≤10％
其他需要说明的情
况
标签、说明书中应当标注不适宜人群和建议食用量。