牧草栽培与利用
牧草栽培与利用一种植牧草的意义牧草是一类营养价值高，畜禽适口性好的饲料作物。
随着农业种植结构的调整，和退耕还林，还草力度的加大，畜牧业也进一步向优质高效迈进，种植牧草，以草养畜，将成为振兴农村经济的一个支柱产业。
1 种植牧草有利于改善饲料营养结构发展节粮高效畜牧业传统畜牧业的饲料只要是由粮食及其副产品转化而来的，粮食的主要成分是糖类等能量物质，其副产品秸秆的主要成分是畜禽难以消化的纤维素，二者蛋白质含量够很低，而蛋白质却是畜禽生长发育的最重要营养物质，因此传统饲料很难满足畜禽生长发育的需要，若要配置全价饲料就要增加成本，高效牧草是人类经过长期选育而成的一类高产营养平衡的饲料作物，据专家测定牧草鲁梅克斯K-1杂交酸模（三个字……叶簇期）的蛋白质含量可达30%-40%，是玉米的四倍。
赖氨酸含量是玉米的六倍，维生素含量也很高，如果仅从蛋白质含量考虑，种植一亩鲁梅克斯K-1杂交酸模相当于种植15亩玉米，牧草若配以传统的能量饲料完全可以满足畜禽生长发育的需要，因此种植牧草可以改善饲料的营养结构，发展高效，优质，节粮型畜牧业。
2 牧草产量高，易种易管，经济效益好普通农作物只收获种子部分，种子产量易受干旱等自然条件的影响，因此难以高产稳产，牧草大多是多年生草本植物，根深叶茂，耐瘠薄耐干旱，由于利用的是整个植株的地上部分，很难出现因自然灾害而颗粒无收的现象，牧草易种，易管，生产成本低，产量高，经济效益好，如果每亩产玉米400公斤，按每公斤0.8元的价格计算，种植一亩玉米总产值为320元。
种植一亩苜蓿可产苜蓿甘草粉750公斤，按每公斤1元的价格就算，亩产值可达750元，如果直接用于养殖，效益会更高。
3 种植牧草可以解决退耕还林后保护生态与发展经济间的矛盾退耕还林，保持水土，改善生态是我国当前的大政方针之一。
但是退耕还林后必须解决三个问题，第一，退耕后耕地减少，如何解决群众的经济收入问题。
第二，退耕区多为传统放养型畜牧区，造林以后牧场减少如何解决封山育林与发展畜牧业的矛盾。
第三，就是如何解决幼树阶段的水土流失问题。
在林间套种牧草就可以解决这些问题，林间套种牧草，以草养畜，发展畜牧业，就可以解决当地群众经济收入问题，种植牧草发展圈养家畜也可以防止放牧毁林现象的发生，同时林间套草在造林初期还可以防止水土流失，具有很高的生态效益，可见种植牧草实乃一石三鸟的好事。
牧草易种，易管，产量高，种植效益好，不但可以改善饲料营养结构，发展高效畜牧业而且还有很高的生态效益，因此种植牧草将发展成为农村又一新兴产业。
二鲁梅克斯K-1杂交酸模的栽培与利用下面将详细介绍鲁梅克斯德栽培与利用方法，其他牧草的栽培与利用可以以此类推。
鲁梅克斯K-1杂交酸模引自前苏联，第一年形成连作型叶簇，第二年春抽茬开花，六月份种子成熟。
叶雏期植株高度70厘米左右，抽茬以后高度可达2-3米，耐寒性好，生长期长，在河南省12月份还可以采收鲜草叶。
一年可以收割4-5茬，亩产鲜草15-20吨，多年生，一次种植可以收获10年以上，鲁梅克斯K-1杂交酸模的蛋白质含量是已知牧草中最高的，叶簇期蛋白质含量可达30%-34%，营养丰富，家畜适口性好，有很好的发展前景。
1播种与栽植鲁梅克斯K-1杂交酸模在4-10月份均可播种栽植。
可以采用条播、穴播、育苗移栽、兮株繁殖等方法种植。
为了确保成苗率和当年高产，北方高温干旱季节不宜采用直播的方法，应该采用育苗移栽和兮株繁殖的方法种植。
育苗移栽也是大多类叶菜类牧草常常采用的方法。
1.育苗移栽鲁梅克斯K-1杂交酸模的育苗方法与普通蔬菜的育苗方法相似。
先整好苗床，施足基肥，浇透水，筛一些细土，将细土均匀的洒在苗床中，将鲁梅克斯K-1的种子提前在温水中浸泡三小时左右，再与等量的小米混合，再混入细土中，将种子均匀的撒入苗床中，因为混入了小米可以清楚的判断撒过的均匀度，取一些草木灰与细土混合，将灰土均匀的撒盖在种子表面，最后再加盖薄膜保湿。
若在高温季节还要搭盖荫棚防止高温烧苗，要加强苗床管理，保持苗床中土壤湿润，经常观察温度，防止高温烧苗，每平米苗床用种10克，两平方米苗床即可移栽一亩，一般三天以后即可发芽出苗，待育苗长出5-6片叶时即可移栽大田，大田栽植株行距为50×50厘米，栽后要立即浇水保持土壤湿润。
2.分株繁殖将植株连根挖出，切去生长点以上的茎叶和下部的植根，留下7-8厘米长的根段，将跟纵切，每个切片要留2-3个生长点，切后要立即定植，定植以后要立即浇水保持土壤的湿润，大约5-6天即可发芽成活，这是分株繁殖后生根发芽的情况，用分株繁殖的方法可以缩短苗期时间，提高当年产量。
2 田间管理种植牧草要想对代其他作物一样，加强田间管理，才能延长高产期，获得高产稳产，要经常中耕除草，松土，改善土壤的通气状况，每一次收割以后要施肥，浇水，要加强病虫害的防治，防止白粉病，蚜虫，菜青虫等病虫害发生。
3收割当植株高度达到70-90里面的时候就可以收割了，以后40天左右就可以收割一次，最后一次收割要在冬季植株停止生长前25天进行，以便植株能够安全越冬，每年可以收割4茬左右，亩产鲜草15吨以上，给水条件是影响产量的主要因素，高给水肥地产量可达20吨以上。
收割留茬高度3-5厘米，割后要加强肥水管理，一般5天左右就可以重新发芽。
4 饲喂鲁梅克斯K-1杂交酸模营养丰富，适口性好，适合各种畜禽饲用，但是由于叶片含水量高，不宜干滞，因此宜取时鲜叶或青贮后饲用为主，鲁梅克斯耐寒性好，供鲜叶时间长，在河南省可达12月中旬。
将大田采回的叶片晾干表面水分就可以饲喂了，直接饲喂或切碎拌入其他饲料中均可，取食鲜叶量一般不要超过畜禽日食量总量的30%，可用粉碎机打浆青贮，或与其他秸秆混合青贮的方法保存，延长饲用期。
下面介绍几种农副种草养殖模式养猪模式每户种植鲁梅克斯K-1 0.5亩，产鲜草7500公斤，与1950公斤秸秆、4200公斤玉米、1200公斤饼粕、、150公斤添加剂混合青贮可育肥生猪30头。
养羊模式每户种植鲁梅克斯K-1 0.5亩，产鲜草7500公斤，与3750公斤秸秆900公斤饼粕、600公斤玉米，混合青贮，可育肥羊30只。
养牛模式每户种植鲁梅克斯K-1 一亩，产鲜草15000公斤，配15000公斤秸秆，玉米1500公斤，可育肥肉牛16头。
养兔模式每户种植鲁梅克斯K-1 一亩，产鲜草15000公斤，其中7500公斤配合少量精饲料，供兔在有鲜叶季节饲用，其余7500公斤用粉碎机打浆青贮在冬季与干草粉配合使用，一年可育成商品肉兔400只。
三几种常见牧草简介种植牧草一般不要只种植一种，要采取叶菜类、豆科类、禾本科牧草搭配种植的方法，以取长补短，满足饲喂的需要。
下面介绍几种常见牧草：目前推广价值较高的牧草大致可以分为三类。
1，叶菜类牧草，常见的品种有：鲁梅克斯K-1杂交酸模、菊苣、俄罗斯饲料菜、串叶松香草、籽粒苋等。
2，豆科牧草，常见的品种有：紫花苜蓿、白三叶等。
3，禾本科牧草，常见的品种有：黑麦草、狼牙草、苏丹草、墨西哥玉米等。
菊苣原产于欧洲，是国外广泛种植的一种饲料作物，也是一种口味独特的蔬菜，菊苣的营养价值极高，叶簇期蛋白质含量可达15%-30%，适口性强，耐寒，耐瘠薄。
无病虫害，田间管理简单，每年可以收割4-5次，亩产鲜草10-15吨，多年生，一次种植可以收获多年。
菊苣每年4-10月份菊科播种栽植，由于种子细小，顶土力差，在干旱地区最好采取育苗移栽和分株繁殖方法栽植。
定植株行距为20×30厘米。
菊苣适口性好，适合各种畜禽食用，猪每天可以采食4-5公斤，每只兔每天可以采食一公斤以上，取食以后可以增加畜禽食欲和抵抗力。
串叶松香草原产于北美洲，70年代引入我国，耐寒，耐旱，喜水肥，不宜在强碱或贫瘠的土壤中种植，，第一年形成连作型叶簇，第二年春抽茬开花，结实，植株高大，种子产量高。
串叶松香草每年3-10月份均可播种栽植，以育苗移栽和分株繁殖为宜。
第一年要尽量少收割，以利潜伏牙形成提高第二年产量，需肥量大，每年要追施氮肥50-60公斤，磷肥10公斤，钾肥10公斤，每年可收割3-4茬，亩产鲜草15吨左右，一次栽植可以收获4-5年。
串叶松香草营养价值较高，叶簇期蛋白质含量可达22%左右，适合各种家畜食用，但是不宜作为家禽饲料。
紫花苜蓿是传统的豆科牧草，在世界各地都有悠久的栽培历史，耐寒，耐瘠薄，适用性广，营养丰富，蛋白质含量可达15%-20%，适口性好，可以用鲜草饲喂，也可以晒置干草，每年可以收割3-4茬，亩产鲜草8-10吨，产干草0.5-1吨，多年生，一次种植可以利用8年以上。
紫花苜蓿3-10月份菊科播种，但以9月下旬到10月上旬秋播为最好。
可以条播也可以撒播，要求精细整地，足塲浅播，播种深度1-2厘米，条播每亩用种一公斤，撒播每亩用种1.5公斤。
白三叶是一种豆科牧草，也是一种常见的园林绿化牧草，白三叶喜阴，耐湿，不耐高温干旱，适应在肥沃湿润的土壤中生长，白三叶根系浅，有固带作用，因而可以用作果园套种，可以增强果园的土壤肥力，改善小气候，提高果实品质，同时也可以以草养畜增加收入。
白三叶营养丰富，粗蛋白含量25%左右，多年生，每年每亩产鲜草10吨左右，适合各种畜禽食用，但是单食过多可以引起牛羊涨肚，白三叶每年3-9月份均可播种，因种子细小，顶土力差要精耕浅薄，播种深度1厘米，撒播每亩用种0.5公斤，可以与黑麦草、牛尾草等禾本科牧草混播建立牧场。
苗期要注意除草，高温干旱季节容易形成，扁片缺苗，在秋季应该及时补种。
籽粒苋是一年生草本植物，根系发达，耐盐碱，抗干旱，植株高大，易种易管，营养丰富，蛋白质含量可达15%-20%，植株高度达一米左右即可收割，留茬高度20厘米，一年可收割3-4茬，亩产鲜草10-15吨。
每年4-8月份均可播种，可以条播。
撒播也可以育苗移栽，因种子细小要求要求精细整地，足塲浅播，播种深度1厘米，每亩用种0.1公斤定苗株行距为20×30厘米。
俄罗斯饲料菜是一种多年生高产牧草，它是已知牧草中单产最高的牧草种类，在高水肥地每年每亩产牧草2-3万公斤，俄罗斯饲料菜常年开花，但是很少结种子，因此栽植常用切跟繁殖的方法，每年3-10月份均可栽植，先将根段切成三厘米左右的小段，将根段埋入土中，株行距50×50厘米，浇透水，保持土壤湿润，大约10-20天才能出苗。
种植牧草，实现以草代粮，降低饲料成本，增加养殖效益，代表当今畜牧业的发展趋势，也是调节农业种植结构，保持水土，改善生态，实现农业可持续发展的必然途径。
愿种植牧草这一新兴产业在广大农村生根开花成为农民朋友的致富之源，从而推动农村经济进一步发展壮大。
苜蓿的种植与利用
苜蓿播 种一般采 用条 播或垄 播 ，条播行 距 为
３ ０ ～ ６ ０厘米 。垄 播则 采用 密垄 稀植 技术 ，行距 为 ｌ ５ ～ ２ ０ 厘米。既增加覆盖， 提高产量， 又便于田间管理。 每亩用种量为 ０ ． ７ ５ ～ １ ． Ｏ ０ 千克 ， 根据种子质量 和
克， 育成猪 ５ ～ ７ 千克， 鸡０ ． １ ０ — ０ ． １ ５ 千克。
３ 管理
播种后要及时查苗补种 ， 确保种植密度 。有条件 的地方 在干旱 时可灌溉 ， 灌水用 沟灌 、 喷灌均可 ， 最 好是喷灌 。苜蓿的根系不耐淹 ， 水淹 ２ ４小时会造成
死亡 ， 因此雨季低洼地应注意及时排除田间积水。播 前应施有机肥做底肥 ， 适当施用一些磷 、 钾化肥 。苜 蓿 苗期生 长极其缓慢 ， 易受杂草侵袭 ， 幼苗期 、 返青 后、 刈割前后都要除草。播种前施用的土壤处理除草 剂， 苗前施用除草剂 ， 苗后施用除草剂 ， 但注意药效
誉， 在我 国已有 ２ ０ ０ ０多年的栽培历史 。紫花苜蓿是 多年生优质高产豆科牧草 ， 一年可收割 ２ ３ 茬， 一般
亩（ ６ ６ ７平方米 ） 产干草 ３ ０ ０ — ８ ０ ０ 千克 ， 一次种植 可 连续利用 ５ ～ ７ 年。该牧草为优质的蛋 白饲料 ， 干草粗 蛋 白含量在 １ ５ ％～ ２ ０ ％， 一般 ３ 千克干草 可顶替 １ 千
克豆饼 ， 而且适 口性好 ， 并富含矿物质 ， 各种维生素 含量也较高 ， 为各种草食家畜所喜食 。无论青刈 、 青 贮或于草饲喂 ， 使畜禽增重 ， 奶牛泌乳 ， 家禽产蛋 等 效果都十分明显 。苜蓿适应性强 ， 耐寒 、 耐旱 、 耐盐 碱， 还可 以改土肥 田， 起着水土保持 的作用。目 前， 适
应在刈割前 ２ — ３ 星期失效 ， 以免造成家畜中毒。 苜蓿 的病虫害较多 ，危 害苜蓿的害虫主要有蚜 虫、 蓟马 、 盲蝽蟓等 ， 病 害有锈斑病 、 褐斑病 、 菌核 和 霜霉病 等。可用药剂、 提前刈割 、 摘除病 叶等方法进 行防治 ，但根本的防治措施还在于选用抗病 品种及 播前药物拌种 。
牧草种植技术
牧草种植技术一、粮饲兼用的经济作物新秀----益丰菊苣菊苣原产欧洲，国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料，八十年代我国引进后又培育出大叶型品种益丰菊苣，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种。
1、主要特点（一）适应性强益丰菊苣喜温暖湿润气候，耐热力极强、在炎热的南方生长旺盛，在寒冷的北方气温零下8C时仍青枝绿叶。
在荒地、大草原、大田、坡地均能生长，全国各地都适合种植。
（二）利用期长由于春季返春早、冬季休眠晚，作为饲料其利用期比一般青饲料为长,每年的4-11月均可刈割，其利用期长达8个月之久，且一次播种可连续利用15年。
（三）抗病无虫益丰菊苣抗病力特别强,它在低洼易涝地区易发生烂根,但只要按时排除积水也易于预防,特别是它的抗虫害性能有独到之处。
它最大的优点：益丰菊苣至今尚未发现有传染性病害。
（四）益丰菊苣用途甚广，用于养殖业，因适口性极佳，所有的家畜家禽及草鱼都爱吃；用于菜蓝子，其叶片鲜嫩，又是高营养蔬菜；它还是生产食用菌优质基料：可从根茎中提取丰富的菊糖和香料；它5月份开紫蓝色花,花期长达四个月,景色秀丽是良好的蜜源和绿化与改善生态环境的优良植物。
（五）饲草骄子我国从国外引进的牧草品种繁多，加上国内的优良品种，形成百草争艳之势，但若从产量、营养、生长期、病虫害等诸要素综合衡量，益丰菊苣不愧为其中的佼佼者。
2、营养价值与利用益丰菊苣干物质中粗蛋白质为15-32%，莲座期粗蛋白含量22.9%（干物质），粗脂肪5%，粗纤维13%，粗灰粉16%，无氮浸出物质30%，钙1.5%，磷0.24%各种氨基酸及微量元素也很丰富。
植株40cm高时即可刈割，留荐2-3cm,亩产鲜草2-3万斤，可鲜喂、青贮或制成干粉，喂牛、羊、猪、鸡、兔、鹅等动物35公斤可转化一公斤肉。
3、栽培技术（1）整地施肥菊苣对土质要求不严，喜中性偏酸土壤。
因种子细小，故深耕后应耕细整平，每亩施农家肥3000公斤。
（2）栽培不受季节限制，最低气温在5℃以上均可播种，有条播、育苗、切根三种方法繁殖。
优质牧草苦荬菜的栽培与利用技术
２ １第 期 总 １ 期 草业 与畜牧 ０ 年 ５ 第８ １ ６
黄诗伟
（ 贵州省遵义县鸭溪镇畜牧兽 医站 ，贵州 遵义 ５ ３０ ） ６ １８
中图分类号 ：Ｓ ４０ ５ ．４
文献标识码 ：Ｂ
文章编号：１ ７ － ４ ３ ２ １ ）５ ０ ２ — １ ６ ３ ８ ０ （０ ０ — ０ ６ ０ １
３５ 播 种深度 ．
淡黄 色。瘦果椭 圆形 ，黑 色或黑紫 色 ，上具 冠毛 ，千
粒重 ｌ １ 克 。 ～． ５ ２ 生长环境条件 ２１ 气候条件 ．
苦荚菜喜温暖湿润气候 ，既耐寒又抗热。当土壤
温度达 ５ ～６ ℃ ℃时 ，种 子 即能萌发 ，１￣以上生长 加 ５Ｃ 快 ，２ ｃ ３ ％ 时 生 长 最 快 。 耐 热 性 强 ，在 夏 季 ５Ｃ ５ ３ ％ 一 ０ｃ ５ ４ ｃ的高温条 件下 ，只要保持 水肥供 应 ，生 长 仍 十 分 旺 盛 ，产 量 极 高 。 耐 寒 性 较 强 ，成 株 可 抵 抗一 ℃～ ５ ７ ℃的冬季低温 。
分娩、哺乳、育成和育肥 、 销售形成一条连续流水式
的生 产线 ，各 生 产 阶段 均按 计 划 有节 奏 而不 间 断进 行 ，同一单元 同一猪 舍 的猪在规 定 时间 内全进 全 出 ，
离实际的大规模饲养 ，经营不善 、效益不高的情况 发 生 。 当前就 陵 川县 发 展规 模养 猪 而 言 ，中型猪 场 应 以 ５ ０ ２ ０ 头 为宜 ，小 型猪 场应 以２ ０ ５０头为 ０ ０ ０ ０～０
・
苦莫菜速生，再生力强 ， 刈割次数多 ，鲜草产量 高 ，因而需肥量大。要结合整地施足基肥，每 ６７ ６ 平 方米 可施 腐 熟 的农 家肥 ２００ ３ ０ 千 克 ，尿素 １ ０ ０ ０ ５ ２ 千克 ，过磷 酸钙 ｌ ２ 千克 。 ０ ５～ ０
3.牧草及栽培基础知识
1.1 单播
❖ 种子萌芽对环境条件的要求：取决于种子的生理成 熟度，其次取决于适宜的外界条件（水分、温度和 空气等）。
❖ 播种期：春播、夏播、秋播。主要取决于水热条件、 杂草危害、利用目的等。
❖ 播种量：种子的真实性、纯净度、千粒重、发芽势、 密度、土壤厚度、墒情、整地质量、播种方法、幼 苗保存率、地温、利用目的等因素有关。
白三叶 Trifolium repens
苇状羊 Festuca arundinacea
坡地开垦导致水土流失 Cropping on slops leads to erosion
南方梯田
slops leads to erosion
坡地
2.4 免耕法
❖ 又叫留茬耕作法、保护耕作法。是指 在不经整地，豁开一条窄窄的沟槽以 便播种，此外无其它作业。
幼苗能及时吸收充足养分，施肥与播种同时进行。
1.2 混播
❖ 两种（品种）或两种以上的牧草同时在同一块 土地上混合播种的种植方式称为混播。
❖ 牧草混播主要是豆科与禾本科牧草混播。
❖ 混播的优越性：产量高而稳定，利用年限明显 延长；改善牧草品质；便于收获和调制；改善 土壤结构，提高土壤肥力；减轻杂草和病虫的 危害等；
2.2 土壤耕作措施
❖ 基本耕作—犁地：可以使土壤三相比，熟化土壤， 使整个耕层发生变化。其它表土耕作（耙地、盖地、 中耕、镇压）都要在犁地的基础上进行，称作基本 耕作。
❖ 表土耕作：包括耙地、耱地、中耕、镇压等，作为 基本耕作的辅助性措施，作业深度不超过10cm。
❖ 耙地：疏松表土，平整地面，弄碎坷垃，消灭杂 草，混拌肥料，减少大孔隙，使表土紧实。
免耕法的优点：
❖ 节省大量人力物力等，降低了生产成本； ❖ 地面作物残茬可减轻风沙地区风蚀和坡地水蚀； ❖ 地面覆有残茬和枯草的地面更能保持水分减少蒸发 ❖ 由于少耕或不耕，减少了机具进地次数（传统耕作7
牧草种植与秸秆饲料化利用工作中存在的问题及对策解析
牧草种植与秸秆饲料化利用工作中存在的问题及对策解析摘要：近年来，牧草已成为我国畜牧业发展的重要原料。
利用牧草栽培所得的草料，可为牛、羊等家畜提供充足的营养，促进家畜生长。
同时，也能给畜牧业带来更大的经济效益。
本文对目前我国牧草发展及饲料工业中存在的问题及对策进行了探讨。
关键词：牧草种植；秸秆饲料化；利用工作；问题；对策1牧草种植与秸秆饲料化利用工作中存在的问题1.1专业型种植技术人才缺乏从事牧草种植工作的大部分都是农户，在我国，由于牧草种植行业起步非常晚，很多农户对于牧草种植的相关技术还不够了解，大部分是凭借着以往种植的经验对其进行种植以及收获，因此，他们没有很好地掌握牧草的种植和收获等技术环节，进而造成了牧草的成苗率和品质的降低。
同时，由于采收和加工过程中存在的不规范现象，造成了牧草中养分的大量损失，使其经济效益下降，并对我国畜牧业的可持续发展产生了很大的影响。
1.2秸秆收集及运输难度大在我国，牧草一般都是在高原山区等地方种植，这样可以提高土地资源的利用率。
但在这个地方，要全面地进行机械式的操作，就比较难了。
另外，在某些地势较陡的地区，由于收割机无法到达，所以必须依靠人力来完成收割机的工作，从而加大了收割的人力投入。
另外，牧草的分布范围很广，一些地方的道路很不平坦，很难采摘，这就大大增加了运送的时间，而且在这一过程中，还会产生过多的浪费，进而增加了牧草的成本。
2牧草种植与秸秆饲料化利用工作中各种问题的应对策略2.1积极更新牧草种植观念，为畜牧业及秸秆饲料产业发展提供保障在传统的农业生产模式下，草食作物的产量普遍偏低，已成为限制我国畜牧业发展的重要因素。
面对这种情况，就必须要对种植户的种植观念进行积极的更新，让种植户可以切实地支持畜牧养殖业的持续发展，进而对种植户的牧草种植观念进行更新。
首先，就是要在当地政府的指导下，充分发挥自身的引领作用，并充分利用多种资源，上门开展宣传工作，向种植户详细介绍牧草种植的现状，让种植户对牧草种植有一个更加深入的认识。
紫花苜蓿的栽培技术及利用
广种植。
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本版编辑： 鄢 涛
紫花苜蓿发展前景较为广阔， 主要表现在耐湿
热、抗倒伏性好， 抗蚜虫能力强 、耐 白 粉 病 ， 抗 寒 能 力
强， 再生速度快， 分枝多、叶片 丰 富 ， 产 草 量 及 蛋 白 质
含量高， 营养生长期长（ 可达 ２７０ ｄ 以上） ， 适口性好，
适应性很强， 栽培方法简单， 作为种草养畜利用价值
高（ 年可提供 ２４０ ｄ 以上的青绿饲料） ， 值得大面积推
自动供水系统） ； 在农村， 也可就地取材， 如用瓷盅、瓦
罐、石碗、竹槽等代作饮水器， 随时保证供给羊清洁的
饮水， 特别要注意随时对饮水器的清洗， 防止细菌的
滋生。
■
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牧草的种植管理技术
牧草的种植管理技术一、草种选择种植牧草应根据土地生态条件、牧草生长年限、品种类型、产量、质量及饲喂动物品种的不同而选择适宜品种。
主要从以下三个方面考虑：（一）当地自然条件及地块条件牧草的耐旱、耐寒、耐荫、抗病力等特性，是在原产地生长条件下多年形成的。
因此选草种时要考虑当地自然条件及地块条件是否适合种植这种牧草，如差异过大往往会水土不服、长势不好、产量低，甚至种植失败。
一般情况下，地块平整、有灌溉条件、土质较好的地块宜种植喜大水大肥品种，能获得较高产量；山坡地，山荒地、土层瘠薄的地块应选适应性强，耐旱、耐瘠品种；盐碱地应选耐盐碱品种；林间及果树间则应选择植株较矮、耐荫品种。
（二）品种类型牧草的种类很多，在植物学分类上有禾本科、豆科、菊科、十字花科、藜科、苋科、莎草科等等。
现在主要种植的牧草绝大部分是豆科和禾本科牧草。
豆科牧草为一年或多年生草本，直根系，主根粗壮，入土较深，根上常生有根瘤，可固定空气中的氮素，兼有养地作用；豆科牧草含粗蛋白、钙、胡萝卜素较多，营养价值较高，可代替部分精料，但有部分含皂素，青饲或放牧时易引起膨胀病；豆科牧草茎叶干燥不均匀，叶片容易脱落，调制干草较困难，另外不宜单独青贮，******与禾本科牧草混合青贮。
禾本科牧草为一年或多年生草本，须根系，其生长点多，耐牧性强；禾本科牧草茎叶干燥速度一致，叶片不易脱落，适宜调制干草，含碳水化合物较多，适于青贮。
（三）牧草的产量和质量一般来讲，产量与质量往往不可兼得，也就是说产量高的牧草往往适口性、营养价值差些，而高营养、适口性好的牧草产量又较低，这就需要在选择草种时双重考虑。
随着现代育种技术的发展。
高产优质的品种越来越多，应好中选优，先试后用。
应该注意到各类牧草的产量和营养成份也不是一成不变的，随着种子质量、气候、土壤、施肥、灌溉，利用方式不同而有******差异。
因此，同一种牧草，使用效果往往不完全相同。
二、播前整地牧草同农作物一样，精耕细作才能获得高产。
五大连池水域鱼用牧草的栽培与利用技术
、
塘堤埂 以肥沃土质为好 ， 可适 当施用有机肥 ， 增加肥力 ， 也可采用清淤 的方法一举两 得 ， 既达到 了清塘 的效果又增
加 了池 埂 肥 力 。 二 、 间 与茬 口 时
目前 ， 五大连池市 种植鱼用牧草采取春季 ＋夏季 的模式 ， 即春季种植苏丹草 ， 夏季种植黑麦草 。 在种植 面积安 排上 ， 通过以估算 牧草产量 和草食性鱼类 的放养数量来确定 ， 原则上种植量 高于需 要量 ２ ％。但一般将种植 面积 ０ 与水 面之 比定在 １ 。 于种植水平低 、 ： 对 ５ 产量不 高的地 区或 田块 ， 牧草面积可适 当增加 ； 于品种 比例安排上 ， 对 主要
而其他季节泥鳅价格相对较高 。 如果在两大节 日或秋季稻 田放水 ， 泥鳅价格较低时 ， 有存储条件的场 、 ， 户 可收购泥 鳅 暂养 或越冬 ， 在冬 季、 春节前或来年春季鱼类短缺 ， 供不应求 ， 价格较高时销售 ， 赚取差价 ， 可获得较 高的经济 则 效益 。因此 ， 泥鳅暂养或越冬不失为一条好 的致富门路 ， 它饲养周期短 ， 费用低 ， 收益高 ， 见效快 ， 切实可行。
效益。
管理出产量 ， 管理出效益 ， 三分饲养七分管理 ， 这话有一定的道理 ， 因此要做好 日常管理工作 。 第一 ， 坚持每天 巡塘 ， 注意池水的水色变化和泥鳅的活动情况 ， 发现问题及 时解决 。第二 ， 调节水质 ， １ 注入新水一次 ， 每 ０天 每次 ２ ｃ 保持池塘水质肥 、 、 、 ０ ｍ， 活 嫩 爽。第三 ， 对进水 口、 排水 口、 堤坝要经常检查 ， 严防跑水跑鱼 。 四， 第 要做好每天的
有些药物 ， 如硫酸铜等非常敏感 ， 用药时需要格外小心 ， 不可超量使用 ， 避免中毒死亡 。
紫花苜蓿的开发利用与栽培技术
紫花苜蓿的开发利用与栽培技术摘要：紫花苜蓿堪称牧草之王，富含多种营养成份和微量元素，且用途广泛，需求量大，大面积种植前景广阔。
关键词：紫花苜蓿营养成份微量元素栽培技术紫花苜蓿，为多年生豆科草本植物，具有产量高，适应性强，草质优良，营养丰富，适口性好，易于畜禽消化吸收，营养价值居牧草之首。
又有药用价值、食用价值，早在明代《本草纲目》中就有记载。
现代科学证实，还具有很好的保健功能。
作为牧草之王——苜蓿在未来的高科技发展中将大有作为。
雄性不孕株系正在我国育成，三系配套的杂交优势将用于生产，含硫氨基酸转基因苜蓿已获得株系，苜蓿作为生物反应器生产珍贵物亦有可能，现代信息技术的运用将为苜蓿产业的发展提供无限生机，其相应的功能和保健作用和药用价值将得到进一步的挖掘，综观前景，苜蓿的作用越来越广泛，需求量宜越来越大，前景广阔。
目前，国内优质草产品市场容量约1000万吨，而全国年产苜蓿商品草产品不足20万吨，产量仅占国内市场容量的2%。
我国是饲料蛋白质严重不足的国家，如果在年产5000-6000万吨饲料中添加5%的优质苜蓿草粉，每年需要草粉250-300万吨。
国际市场对苜蓿产品的需求量主要集中在亚洲、日本、韩国和东南亚地区，每年约需求300万吨苜蓿干草产品，其中日本每年从美国、加拿大进口优质苜蓿产品100多万吨，到岸价为230-278美元/吨，我国苜蓿产品进入国际市场具有明显的地理优势，苜蓿市场前景看好。
许多国家均以苜蓿为农牧业的重要支柱作物，苜蓿已成为美国四大作物之一，种植面积达1000万公顷，阿根廷750万公顷，加拿大250万公顷，产草量美国最高平均10.1t/hm2，最多可达22.7t/hm2。
与国外相比，我国苜蓿生产较为滞后，全国苜蓿种植面积183万公顷，产草量较低，与农业大国极不相称。
究其原因主要是人们对苜蓿的作用认识不够，种植地位不高所致。
多年来对苜蓿的种植还停留在传统阶段，苜蓿作为饲草的巨大生产潜力未能充分发挥。
优良牧草黑麦草的栽培与利用
ＣＯＥＵ Ｕ Ｕ Ａ Ｙ Ｍ ＹＸ
优 良牧草黑麦草的栽培与利用
陈 韬 ，姚 洪 炎
（ 贵州省遵义县畜牧兽 医水产局 。贵州’遵 义 ５ ３０ ） ６ １０
中图分类 号：Ｓ ４ ． ５ ４０ ４
文献标识码 ：８
文章编 号：１ ７ — ４ ３ ２ １ ） ７ ０ ６ — ２ ６ ３ ８ ０ （Ｏ ００ － ０ １ ０
２ ． 种子质量 ：种子符合国家种子分级标准 ， ．２ １ 纯度
收 稿 Ｅ期 ：２ ０ — １２ ｔ ０ ９ １－ ７
浅；春季宜深 ，秋季宜浅。达到既要保证种子接触到 潮湿土壤 ，又要 保证种子能破 土出苗 。
６ １
实 用技 术
３ 田间管理
３１ 除草 ．
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月 中旬至 ４ 中旬 ；秋播 在 ９ 月 月至 １ 月 。 ０ ２２２ 播 种方式 ：一般 以条播 为宜 ，行距 １ ３ ｍ。 ．． ５ ０ｃ 也 可 撒播 ，用 人 工 或机 械 将 种 子 均匀 地 撒在 土 壤 表 面 ，然后 轻耙覆土镇压 。
２１ 品种选择 ：根据利 用形式 、地理 位置等进 行一 ．． １ 年 生 、多 年 生 品种 选 择 。轮 作 一般 选 择 一 年 生黑 麦 草 ，混播选 择多年 生黑麦 草 ；一年 生黑麦 草在全 省范 围内均可 种植 ，而 多年 生黑 麦草 在海 拔 ｌ ０ ０ｍ以下 ０ 不能 安全越 夏 ，在 海拔 １ ０ ０ ０～ｌ ０ｍ的荫 蔽 、湿 润 ０ ２
３２ 施 肥 ．
５１ 营养价值 ． 早期 收获的黑麦 草 叶多茎 少 ，质地 柔嫩 。初 穗期 茎 与 叶 的 比例 为 １０５ ０６ ，粗 蛋 白质 达 到 １％ ～ ：．～ ． ６ ５