酒店工程设施设备材料清单
酒店工程部工作程序及标准(7)
酒店工程部工作程序及标准（7）项目实施与验收在酒店工程部领导的指导下，工程师进行方案实施和材料采购，并对进度和质量进行监督和控制。
实施流程1.施工前准备：确认施工方案和需求，制定施工计划，采购所需材料和设备。
2.施工中实施：上报工程进度，汇报工程问题，及时解决施工中出现的问题，保证施工进度，质量和安全。
3.施工后验收：验收工程进度和质量，并上报工程验收确认。
检查程序在施工过程中，为确保工程质量，我们建议使用以下程序进行检查。
其中包括：1.确认施工进度和进度控制。
2.确认工程计划和材料清单。
3.确认关键设备的安装和调试情况。
4.确认设备安装质量，如水、电、气管道安装是否符合相关标准，设备是否能正常运转等。
5.确认图纸、技术方案和工程现场实际安装情况是否一致。
验收程序在工程完成后进行的验收程序如下：1.确认工程符合技术规范和设计要求。
2.确认施工过程得到了必要的批准和证明。
3.确认工程质量和安全符合相关标准和法规。
质量评估和改进为了提供更优质的服务，工程部应建立质量检查机制，并持续改进质量管理。
质量评估1.工程部应当定期进行工作质量评估，确认工作是否按时完成、适当地解决问题以及工程质量是否符合要求。
2.工程部应当定期进行客户满意度评估，了解客户对酒店工程服务的满意程度。
质量改进1.将质量改进作为一项持续改进的任务，鼓励员工提出改进建议，并对提出的建议进行评估和实施。
2.根据评估结果，修改和完善现有工作程序和标准，以提高工程部工作质量。
安全管理作为酒店服务的一部分，工程部需要确保工作场所的安全，防止意外事故发生，保障人员健康和生命安全。
安全标准1.工作人员需要根据工艺规程和操作方式进行工作。
2.工作人员需要穿上个人防护装备，如安全帽、护目镜、口罩等。
3.工程部需要严格遵守安全行为规范，注意工作场所的卫生，并实行定期检查和维护设施。
安全培训工程部需要进行必要的安全培训，包括但不限于：1.安全意识培训，强调安全第一的理念。
建筑工程造价清单
建筑工程造价清单模板：19-23元/平米（粘灰面）砼：38-41元/立，钢筋：310-420元/吨，或者10-13元/m2砌筑：55-70元/立。
抹灰：7-15元/平米（不扣除门窗洞口，不包括脚手架搭拆）面砖粘贴18/m2.室内地面砖（600*600）15元/平米，踢脚线：3元/米，室内墙砖：25元/平米（包括倒角）楼梯间石材：28元/平米，踏步板磨边：10元/米。
石膏板吊顶：20元（平棚）铝扣板吊项：25元/平米，蹲台隔断：120-300元/蹭位。
大白乳胶漆：6元/平米。
外墙砖：43元/平米，外墙干挂蘑菇石：50元/平米。
屋面挂瓦：13元/平米。
水暖：9元/平米（建筑面积）电气照明部分：6元/平米。
木工：18-24元/平米（粘灰面），木工35-50元/m2，架子工5.5元/m2 ，房地产建筑成本（按建筑平方米算）1、桩基工程（如有）：70~100元/平方米；2、钢筋：40~75KG/平方米（多层含量较低、高层含量较高），合160~300元/平方米；3、砼：0.3~0.5立方/平方米（多层含量较低、高层含量较高)，合100~165元/平方米；4、砌体工程：60~120元/平方米（多层含量较高、高层含量较低)；5、抹灰工程：25~40元/平方米；6、外墙工程（包括保温）：50~100元/平方米（以一般涂料为标准，如为石材或幕墙，则可能高达300~1000元/平方米；7、室内水电安装工程（含消防）：60~120元/平方米（按小区档次，多层略低一些）；8、屋面工程：15~30元/平方米（多层含量较高、高层含量较低)；9、门窗工程（不含进户门）：每平方米建筑面积门窗面积约为0.25~0.5平方米(与设计及是否高档很大关系,高档的比例较大),造价90~300元/平方米，一般为90~150元/平方米，如采用高档铝合金门窗，则可能达到300元/平方米；10、土方、进户门、烟道及公共部位装饰工程：30~150元/平方米（与小区档次高低关系很大，档次越高，造价越高）；11、地下室（如有）：增加造价40~100元/平方米（多层含量较高、高层含量较低)；12、电梯工程（如有）：40~200元/平方米，与电梯的档次、电梯设置的多少及楼层的多少有很大关系，一般工程约为100元/平方米；13、人工费：130~200元/平方米；14、室外配套工程：30~300元/平方米，一般约为70~100元/平方米；15、模板、支撑、脚手架工程（成本）：70~150元/平方米；16、塔吊、人货电梯、升降机等各型施工机械等（约为总造价的5~8%：约60~90元/平方米；17、临时设施（生活区、办公区、仓库、道路、现场其它临时设施（水、电、排污、形象、生产厂棚与其它生产用房）：30~50元/平方米；18、检测、试验、手续、交通、交际等费用：10~30元/平方米；19、承包商管理费、资料、劳保、利润等各种费用（约为10%）：以上各项之和*10%=90~180元/平方米；20、上交国家各种税费（总造价3.3~3.5%):33~70元/平方米，高档的可能高达100元/平方米。
酒店筹备工作汇报(共4篇)
酒店筹备工作汇报〔共4篇〕第1篇：酒店筹备工作酒店筹备工作酒店筹备工作一，筹备管理a，前期规划1，酒店前期运作方案书2，酒店前期运营管理3，前期工作备忘录b，物品筹备1，各部门、区域的物品筹备2，采购物品规格价格明细单3，各物品的供给商的敲定酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料 4，采购概况明细上报5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品。
，开业筹备1，试营业时各项筹备2，开张时各项筹备3，各部门开业筹备4，酒店产品价格的前期议定d，设备设施1，设备设施的安装管理2，设备设施的前期调试3，设备设施责任制到位e，装饰装修1，酒店外围装修装潢工程2，酒店内部装修装潢工程3，各区域的效果图f，部门装备1，前期酒店大部门的配制2，人力资部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部3，部门前期协调工作方案4，前期部门体制监视运行二，人力资a，员工手册1，酒店的员工手册2，各部门规章制度3，员工的岗位职责4，岗位工作流程制定b，员工培训1，部门经理前期培训方案2，餐饮部培训3，房务部培训4，后勤部门培训c，员工招聘1，按部门要求招聘2，后勤员工招聘d，绩效考核1，初级员工的考核2，培训后的员工考核3，酒店试营业时的考核4，阶段员工品行考核5，前期人工本钱预算与控制6，员工岗位工资的拟定7，酒店各部门奖惩制度三，工程管理a，弱电管理1，各区域的弱电管理2，部门电开关节能管理3，消防区域管理4，水、电、气的相关管理b，工程改造1，前期、二期的改造工程2，详细工程的落实、跟踪c，设备管理1，酒店各部门大型设备管理2，设备设施的维护保养四，餐饮管理a，餐厅管理1，部门配制2，部门协调配合工作3，餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定4，岗位时间表的制定5，接待方面管理，预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴6，效劳质量的控制与提升7，效劳技巧的施行与推广8，与其他部门协调合作9，物耗的本钱控制10，人力资本钱控制11，其他效劳的制定12，反应系统的建立b，厨房管理1，菜单的制定2，产品的定价3，厨房出品质量、款式、菜式4，菜品培训、资共享6，物耗、原材料、物品环节本钱控制c，部门协调1，与酒店其他部门所有协调配合工作2，部门协调备忘录3，部门协调原那么d，员工岗位培训1，餐厅部员工培训工作包括：领班、迎宾员、效劳员、传菜员、收银员、酒水员、营业员 2，针对岗位性质进展岗位培训，熟悉本岗位的工作流程，酒店环境、文化、人事构造3，先由酒店统一培训，再进展区域培训4，培训后进展前期考核5，建立考核制度五，房务管理a，接待b，客房c，洗衣房d，商务中心e，总机f，大堂六，财务管理a，收银1，收银员的岗位职责和工作流程2，收银员与财务的协调配合工作和原那么 b，招投标b，物品采购1，各部门的物品采购明细清单 2，价格的审核与相关控制c，本钱管理1，酒店前期运作本钱预算、控制、管理 2，d，仓库管理1，库房的物品日常管理2，进、出库的相关管理3，领料相关操作程序4，仓库管理员的岗位职责5，月存、日进、检验的相关管理第2篇：酒店厨房筹备工作酒店厨房筹备工作酒店厨房筹备工作1．双方确定合作形式，签订合作合同，派人进驻。
酒店施工工程管理(3篇)
第1篇一、施工前期准备1. 项目规划与设计：在施工前，需要对酒店的整体规划进行详细设计，包括建筑布局、功能分区、装饰风格等，确保设计符合行业标准与客户需求。
2. 招标与合同管理：通过公开招标选择合适的施工队伍和材料供应商，签订详细合同，明确双方的权利和义务。
3. 施工组织设计：根据设计图纸和现场实际情况，制定详细的施工组织设计，包括施工进度计划、人员配置、材料设备清单等。
二、施工过程管理1. 现场管理：确保施工现场整洁有序，严格按照施工组织设计进行施工，控制施工进度和质量。
2. 质量控制：严格执行国家及行业相关标准，对施工过程中的每个环节进行严格的质量检查，确保工程质量。
3. 安全管理：加强施工现场安全管理，制定安全操作规程，定期进行安全教育培训，预防安全事故的发生。
4. 成本控制：合理控制施工成本，优化资源配置，避免浪费，确保工程在预算范围内完成。
5. 进度控制：严格按照施工进度计划进行施工，及时调整进度，确保工程按期完成。
三、施工后期管理1. 竣工验收：在工程完成后，组织相关部门进行竣工验收，确保工程符合设计要求和国家标准。
2. 资料归档：对施工过程中的各种资料进行整理归档，包括设计图纸、施工记录、验收报告等。
3. 售后服务：对业主提供完善的售后服务，确保酒店在运营过程中出现问题能够及时解决。
四、技术创新与应用1. BIM技术应用：利用BIM技术进行施工管理，提高施工效率，优化施工方案。
2. 绿色施工：采用环保材料和技术，减少施工过程中的环境污染。
3. 智能化管理：利用物联网、大数据等技术，对酒店施工过程进行智能化管理。
五、团队协作1. 组织架构：建立高效的组织架构，明确各部门职责，确保信息畅通。
2. 沟通协调：加强各部门之间的沟通与协作，确保工程顺利进行。
总之，酒店施工工程管理是一项系统工程，需要从多个方面进行综合管理。
只有做好前期准备、施工过程、施工后期以及技术创新与应用，才能确保酒店施工工程顺利进行，为业主创造一个高品质的酒店环境。
酒店空调安装协议书范本(3篇)
第1篇协议编号：_______甲方（酒店方）：________________________地址：________________________联系人：________________________联系电话：________________________乙方（空调安装方）：________________________地址：________________________联系人：________________________联系电话：________________________鉴于甲方经营需要，决定在酒店内安装空调设备，乙方同意承接该空调安装工程。
为明确双方的权利、义务和责任，经双方友好协商，特订立本协议如下：一、工程概况1.1 工程名称：_______酒店空调安装工程1.2 工程地点：_______酒店1.3 工程内容：包括但不限于空调设备的选购、运输、安装、调试、验收等。
1.4 工程工期：自合同签订之日起_______个工作日内完成。
二、工程费用2.1 甲方应支付乙方空调安装工程总价款为人民币_______元整（大写：_______元整）。
2.2 工程费用包括但不限于以下内容：（1）空调设备的购置费用；（2）运输、安装、调试费用；（3）人工费用；（4）其他相关费用。
2.3 甲方应于工程开工前支付合同总价款的_______%作为预付款，剩余款项在工程竣工验收合格后_______个工作日内支付。
三、工程进度与质量3.1 乙方应按照甲方提供的工程图纸、技术要求和工程进度计划进行施工，确保工程质量和进度。
3.2 乙方应确保空调设备的安装质量符合国家标准和行业规范，确保空调系统运行稳定、安全、节能。
3.3 乙方应在工程进度计划中明确每个阶段的完成时间，并及时通知甲方。
3.4 甲方有权对工程进度和质量进行监督，如发现质量问题，乙方应立即整改，直至甲方满意为止。
四、工程验收4.1 工程竣工后，乙方应通知甲方进行验收。
商业厨房施工工程(3篇)
第1篇一、前期规划与设计1. 需求分析：根据甲方提供的资料及厨房标准，结合当地餐饮特点，与甲方及管理公司协商确定厨房餐饮设施的要求和流程。
2. 概念设计：提供整个厨房的概念设计，包括厨房布局、设备配置、功能分区等。
3. 初步设计方案：根据概念设计，提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案，并协助甲方通过卫生防疫站的检验。
二、施工阶段1. 平面及机电深化设计：根据初步设计方案，进行平面及机电深化设计，包括厨房工程设计平面布置图、厨房设备土建隔断图、厨房设备地沟图、厨房设备上水预留接点图、厨房设备下水预留接点图、厨房设备电力预留接点图、厨房排风、送风走向图、厨房设备天然气预留接点图等。
2. 材料采购与设备安装：按照设计要求，采购相关材料，安装厨房设备，包括通风设备、排烟设备、消防设备、厨房设备等。
3. 管道安装与调试：安装通风管道、排烟管道、给排水管道、消防管道等，并进行调试，确保系统运行正常。
4. 装饰装修：对厨房进行装饰装修，包括墙面、地面、吊顶等，确保厨房美观、整洁。
三、验收与交付1. 自检：施工方对工程进行全面自检，确保工程质量符合要求。
2. 甲方验收：甲方根据合同要求对工程进行验收，包括材料、设备、工艺等方面。
3. 交付使用：验收合格后，工程交付甲方使用。
四、注意事项1. 严格按照国家相关法律法规和行业标准进行施工，确保工程质量。
2. 注意厨房功能分区，合理布局，提高厨房使用效率。
3. 选用优质材料，确保设备安全、可靠。
4. 严格控制施工进度，确保工程按时完成。
5. 加强施工现场管理，确保施工安全。
6. 做好工程资料整理，为后期维护提供便利。
总之，商业厨房施工工程是一项复杂、细致的工作，需要各方共同努力，确保工程顺利进行。
通过精心设计、严谨施工，打造出安全、高效、舒适的商业厨房，为餐饮行业的发展提供有力保障。
第2篇一、前期准备阶段1. 确定项目需求：根据酒店、餐饮等场所的规模、经营需求，确定厨房布局、设备选型等。
设备设施管理现场检查表
④查看相关记录。
此项10分。1处不合格扣0.5分。
4
供水系统（包含消防供水）
①供水设备运行正常，设施完好、无渗漏、无污染。
②二次生活用水有严格的保障措施，水质符合卫生标准。
③水泵房是否有上锁？无关人员不得入内。水池水箱是否加锁？
项目现场设备设施管理检查表
被查部门（项目）：检查时间：检查部门：
序号
检查内容
执行标准及细则
评分细则
备注
1
工作计划
与实施落实记录
①制定房屋、公共设备、设施的年度、月、日常维修保养工作计划并有实施记录。（分包单位提供分包单位的保养计划和维保记录）
②工程月度工作计划及总结。
本项10分；年计划、月计划、工程部门月度工作计划和总结各占2分；日常维修保养实施记录4分。
④水箱盖、溢流口、透气口是否都加盖并用纱网封闭？
⑤阀门、连接部件：无跑、冒、滴、漏，无锈蚀并上黄油。
⑥查看水质清洗记录。
此项10分，1处不合格扣0.5分。
5
消防系统
①室内外消防箱、消防栓、消防接盒器外观保养良好，端帽丝扣易开启；消防栓部件齐全完好，能够随取随用。②室内外消防阀门保养良好，无锈蚀，易开启。③应急灯、照明灯、指示灯保养良好，能随时启用。④烟感器定期保养，无失灵现象。⑤消防门启闭灵活、配件齐全。⑥消防警铃、按钮、显示屏等功能正常。⑦灭火器压力符合标准，无泄漏，能正常投入使用。⑧防火卷帘门完好、标识清晰、就地手动能起动？⑨查看相关记录。
照明：
①各种公共照明点亮率达99%以上。
②照明灯罩（包括路灯、梯间走廊、电梯大厅）无明显灰尘、污迹。
③各种灯具无缺损现象；路灯柱保持光洁，无锈蚀。
皇冠假日酒店BAS及BMS系统招标文件
xxxxxxxxxx皇冠假日酒店BAS及BMS系统技术招标书xxxxxx房地产开发名目投标须知1.1投标人须知〔一〕关于投标方的资格要求1、投标方要求为同时具有：品牌厂家的授权许可；具有安防产品生产、销售许可证的企业法人资格公司；同时在广深地区具有良好的侍候能力和财务状况，投标单位注册资金不低于100万元。
注重：产品采购数量，以工程实际建设需要数量为准！2、投标方必须由法定代表人或其托付代理人〔具有法定代表人签署的授权书〕参加投标、开标仪式，在评标过程中随时同意评委就投标文件内容提出的质询，并予以解答。
3、投标方必须提供要紧产品的生产厂商供货确认函。
4、投标方所提供的安防产品须具有公安部正常技术防范产品生产登记证或省市以上公安部门核发的正常技术产品销售许可证。
5、投标方应提供近两年曾在担负的2个或以上类似工程名目及规模和证实材料。
〔二〕关于投标文件1、本技术文件为深圳龙岗皇冠假日酒店楼宇机电操纵系统工程招标文件的组成局限，包括系统工程设备的内容、性能要求、技术规格、条款、资料及有关文件。
2、投标人必须按照招标技术文件中各条款和招标图的要求，做出实质性的应答，应答内容应包括对招标文件技术条款的响应程度，如优于、符合、有偏差或不符合，要紧设备技术性能、参数和配置，以及对相关内容的具体讲明。
3、任何原因此性偏差都必须列进?技术性能偏差表?。
业主有权拒尽任何不按本招标技术文件要求的投标文件，中标后投标人在合同谈判中的任何偏差都不得超越此偏差表中已被招标人确认的范围。
4、为制止不合格产品出现在本工程名目中，投标技术文件中应该提供要紧产品的厂家授权书。
5、除非特别讲明，投标人在投标书中所提供的所有设备、仪器、工具、配件等均视为包含在对本标书的投标价格中，该报价应包含设备运输、包装、税金、深圳到货的费用，投标人提交的报价文件必须包括构成工程所有根基单元的单价、报价依据和计算方法。
6、投标人要明确承诺对投标内容所涉及的专利担负责任，并负责保卫业主的利益不受任何损害。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
酒店工程设施设备材料清单
一、机电设备类
1.中央空调系统：包括冷却水系统、空调末端设备等。
2.冷热水设备：包括热水锅炉、热水供应设备等。
3.电梯：包括客梯、货梯等。
4.发电机组：用于应对紧急情况下停电供电。
5.污水处理设备：用于处理酒店排放的污水。
6.消防设备：包括防火门、消防喷淋系统等。
二、家具装饰类
1.客房家具：包括床、沙发、书桌、椅子等。
2.公共区域家具：包括大堂沙发、酒吧吧台、餐厅桌椅等。
3.软装饰品：包括窗帘、地毯、装饰画等。
4.电器设备：包括电视、音响等家用电器设备。
三、灯具照明类
1.室内照明：包括各个房间的吸顶灯、床头灯等。
2.室外照明：包括酒店外立面灯、露天花园灯等。
四、厨房设备类
1.厨房设备：包括炉灶、冰箱、消毒柜等。
2.厨房用具：包括锅碗瓢盆、餐具等。
五、卫浴设备类
1.浴室设备：包括浴缸、淋浴设备、马桶、洗漱台等。
2.卫浴用具：包括肥皂、洗发水、牙刷、毛巾等。
六、安防设备类
1.门禁系统：用于控制出入口的权限管理。
2.监控系统：包括摄像头等设备，用于监控酒店内外的安全情况。
3.报警系统：用于报警并及时应对突发情况。
七、网络通信类
2.无线网络设备：用于提供无线网络服务给客户。
八、其他类
1.楼梯、门窗、墙面等建材设备。
2.室内装修材料：包括地板、墙纸、油漆等。
3.酒店招牌、指示牌等户外标识设备。
以上是酒店工程设施设备材料清单的一部分，具体的清单还需要根据
酒店的规模、设施、功能等因素来确定。
清单中的设备和材料需要根据相
关的安全标准和环保要求进行选择，以确保酒店的设施设备能够正常运行，同时也能提供舒适的住宿环境给客户。