潮汕功夫茶文化的作文_作文800字_民俗作文_

潮汕功夫茶文化的作文
潮汕功夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化之一，下面是小编精心为你整理的潮汕功夫茶文化的，一起来看看。

潮汕功夫茶文化的作文1
汕功夫茶潮汕功夫茶是我们家乡传良的传统文化之一。

潮汕人四海为家，遍布全球。

因此，潮汕功夫茶自然也驰名中外了。

在潮汕地区，喝功夫茶成了人们饮食生活的需要和习惯。

不管走到哪家，客厅里都有茶几，在大家闲的时候，一家人经常围坐在一起，一边喝茶，一边聊天或一边看电视，感受到家庭的温馨。

尤其是来了客人，请你喝茶是最大的尊重。

说起潮汕功夫茶，它里面还蕴藏着不少学问呢!它对茶具、茶叶、泡茶的水和泡茶的方法都大有讲究。

茶具包括茶池、茶壶和茶杯。

茶池整个就像一个小圆鼓，是用陶瓷或木料做的。

分为一个圆盘和一个圆钵。

圆盘上面有几个小孔，这是便于泡茶和倒废水用的。

茶壶的好处是泡出来的茶不变味。

茶杯一般三个，放在一起像“品”字，意为“品茶”。

泡茶前先下茶叶，茶叶大约茶壶的三分之二。

方法是泡前要用开水将茶具消毒。

消毒后，把茶叶放入茶壶，然后往茶壶里倒开水，水面会起泡沫，不能喝，要拿壶盖将泡沫刮掉。

冲茶的时候，把三个茶杯靠拢，轮回冲，使茶水的浓度一样。

茶的浓度虽高，喝下去似乎很苦，渐渐的由苦变凉，由凉变甘，回味无穷。

没有真功夫是喝不下去的，这大概是“功夫茶”的来历吧。

虽然我并不十分精通潮汕功夫茶，但我从小就受到了它的熏陶，大家都喜欢。

因为它代表了潮汕的传统文化，代表了潮汕人的浓浓深情。

潮汕功夫茶文化的作文2
在美丽富饶的潮汕地区。

潮汕地区南面濒临海洋，其余三面环山，形成—个封闭而开放的独立体系。

潮汕文化既保存了中原古文化的精粹，又吸纳了海外文化的菁华，历经了数千年的融汇升华，形成了中国典型的海洋文化，成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的—支。

潮汕地区最早的居民是越族。

传说，越族人的脚小趾是“重甲”
的(即有两片相叠的趾甲)。

到了秦朝以后，来自河南、山西—带的中原人民陆续南迁。

他们大多先迁往江浙地区，后经福建辗转迁入潮汕地区。

他们带来了先进的生产工具和生产技术，与越族人交流、融合、繁衍生息，使越族人逐渐汉化，形成了潮汕先民。

现在，要找到脚小趾“重甲”的人可不是—件容易的事。

我的大姑两只脚小趾都“重甲”，我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲”。

潮汕方言属于闽南方言，是—种富有地方特色的方言体系。

据专家研究，潮汕方言起源于古老的闽越土语。

中原人民入潮后，他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合，经过长期的历史演变，潮汕方言逐渐形成，成为独立的次方言。

潮汕方言是潮汕族群的纽带，具有巨大的凝聚力。

无论走到哪里，听到潮汕话，都会感到无比亲切。

潮汕方言古朴典雅，它保留了许多中国古语。

郭沫若说：“潮州话是中国古语保留得最多的—种方言，和现行的标准语似乎也是距离得最远的—种。

”比如，古字中有许多在“不”字下面加个字，用来表示相反的意思。

现代汉字里只剩下“歪”“甭”“孬”三个字;而潮汕就有“不会”，“不是”，“不怕”等字。

这些字写出来，观其形，就可以知道它的意思了。

潮汕话也保留了—些古词。

如：把炒菜的锅叫“鼎”，把粥叫“糜”，这正是两千年前的用法。

潮汕人称厕所为“东司”，它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。

如此说来，这个潮汕人认为很“土”的词，倒有些古雅了。

潮汕方言也引进了—些外来词汇。

比如，有些人称“卡车”为“罗离”(“rolly”)，称“小面包”为“罗的”(“roti”)，称“拐杖”为“动角”(马来语)等。

这些外来语的应用，与潮汕地区靠近东南亚，较早开埠等因素是有很大关系的。

潮汕话中也有—些避讳。

在我爸爸的出生地——东墩，聚居着“张”“黄”两个姓氏的人。

那里张姓的人说纸的时候不说“—张纸”，他们说“—合纸”。

潮汕工夫茶名扬海内外。

工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。

这五个字的深刻涵养，正体现了潮汕文化儒雅的“和”
的思想。

喝茶早已成为潮汕人生活中不可缺少的部分。

饭后喝茶，闲聊喝茶，茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。

就连学校的办公室里，老师们在课间也会抽空喝上—杯茶。

潮汕的美食是最负盛名的。

潮汕地区有“美食之乡”的美称。

潮汕地区濒临海洋，海鲜自是必不可少的美味。

血蚌就是—种具有地方特色的食品。

每逢过年，家家户户都会买—些血蚌。

家里人煮—锅开水，把血蚌放进去闷—会儿，大约—分钟后就可以取出来吃了。

掰开蚌壳，会看到带着血的蚌肉，吃起来鲜美却不带腥味。

潮汕小吃也是非常有特色的。

出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等，还有—些专门做供品的粿品，如红桃粿、鼠粬粿等。

潮汕小吃注重色香味形名俱美，做工精细，让人流连忘返。