无机及分析化学课程标准
v .. . .. . . . 资 料. . 《无机及分析化学》 课程标准
课程代码： 适用专业： 编制单位： 1
《无机及分析化学》课程标准 课程代码【】 课程承担单位【】 学 分【 4 】 总 课 时【 56 】 编制人【】 制定日期【】 审核人【 】 审核日期【 】
一、课程性质和定位 本课程是系各本科相关专业的专业主干课程。 本课程是依据系各专业人才培养目标和相关职业岗位（群）的能力要求而设置的，对本专业所面向的高级食品检验工、高级营养师、环境工程师以及制药工程师等所需要的知识、技能、和素质目标的达成起支撑作用。该课程作为各专业课程的前导课程。
二、课程目标 总体目标 本课程主要由化学中的“无机化学”及“分析化学”整合而成，与物理化学、结构化学也密不可分。作为学生必修的一门基础课，主要目的是为学生学好专业基础课、专业课奠定坚实的基础，并为基础化学实验实训积累基本理论知识。 1、知识目标 使学生全面、系统、深入地了解化学的基本原理，无机及分析化学的基本概念、基础理论和元素的性质，并在此基础上掌握对物质的化学结构和化学组成进行定性和定量分析的基本原理和方法。 2、技能目标 1
能够掌握并运用重要化学基础原理如溶液度量、化学热力学知识、阿仑尼乌斯公式，能斯特方程等，并熟练对物质、能量等进行量化运算。掌握化学定性定量分析的重要方法和原理，并能够在相关的实验实训课程中准确运用。 3、素质养成目标 通过基础化学理论知识的学习，培养学生观察问题、分析问题、解决问题的能力和创新能力，通过对溶液组成、化学热力学知识，化学速率与平衡、元素周期性质、物质结构、酸碱平衡、沉淀平衡等重要知识的学习，形成科学思维能力，为后续基础课程和实验实训打下良好基础。同时培养学生严格认真的科学态度和良好的工作习惯。 4、证书目标 能够获取食品检验工高级工或助理食品安全师职业技能或资格证书。
三、设计思路
无机及分析化学是检验科学与技术系本科各个相关专业的基础专业知识，根据专业岗位群技能要求，从而确定教学内容、教学时数和教学方法。本门课程设计注重理论基础知识教学，在内容上承接实践课程，对知识目标描述使用“了解、理解、掌握”等目标动词，对能力的描述使用了“掌握、运用、知道”等目标动词，在教学内容选择上本着基础知识以“必需、够用”为度，在教学方法上注重学生自主学习能力的培养，加强应用能力和创新意识培养。 主要内容说明：通过本课程的学习，要求学生不仅掌握无机化学与分析化学的基本原理，掌握四大平衡及四大滴定分析方法和实际应用，熟悉仪器分析测试的基本原理和适用范围，了解元素化学的性质与应用，并且能熟练运用基本原理，结合相关知识解决实际问题，正确理解和掌握基本的化学分析方法，针对当前各专业岗位群的技能要求状况，授课中坚持理论联系实际的原则，注意介绍学科发展的前沿与最新成果，拓宽学生的思路和视野，注意培养学生的科学精神和探究 1
能力，培养学生的自学能力以及解决实际问题的能力。 课程组织安排说明：《无机及分析化学》课程是高等学校化工类或进化学类各专业的第一门必修基础课，是为实现教学内容整合和结构优化而设置的一门新课程，是课程体系改革的产物，集无机化学、分析化学两大基础课之优势和特点于一身。课程教学上注重专业基础素质教育，激发学生的学习兴趣，提高他们的抽象思维能力，增强他们理论联系实际的能力，培养他们的创新精神。同时，在教学目标设定、教学过程、课程评价和教学资源的开发等方面都突出以学生为主体的思想。课程实施应成为学生在教师指导下构建知识、提高技能、活跃思维、展现个性和拓展视野的过程。
四、课程内容与教学要求 1.课时分配表 序号 单元内容 学时分配 备注 1 第一章 化学计量、误差与数据处理 6 2 第二章 分散体系 4 3 第三章 化学反应的一般原理 6 4 第四章 酸碱平衡 8 5 第五章 沉淀溶解平衡 6 6 第六章 氧化还原平衡 6 7 第七章 配位化合物与配位解离平衡 6 8 第八章 滴定分析法 8 9 第九章 物质结构基础 4 10 第十章 仪器分析法选介 2 1
总学时 64 2.单元设计 第一章 第一章 化学计量、误差与数据处理 学时 理论 6 实践 一体化 学习目标：了解化学中的计量；掌握误差的产生、表示与减免方法；有效数字及运算规则；置信度与置信区间以及可疑值的取舍。 1.知识目标： 了解化学中的计量； 掌握误差的产生、表示与减免方法； 掌握有效数字及运算规则； 掌握置信度与置信区间的概念； 掌握可疑值的取舍方法。 2.能力目标： 能够在实际操作过程中熟练运用，同时进行的有效的数据处理。 主要内容 主要教学方法 化学中的计量关系 误差的分类与表示 偏差的概念与表示 准确度与精密度的关系 有效数字与运算规则 测定结果的数据处理
讲授法 教学地点 校内多媒体教室 教学及参考资料 《无机及分析化学》第一版 练习与习题建议 根据教学内容布置课后习题 权重分配 1
备注： 第二章 分散体系 学时 理论 4 实践 一体化 学习目标：掌握溶液的概念和浓度表达、非电解质稀溶液的依数性；了解溶胶的性质、胶团结构、稳定性和聚沉等内容。 1.知识目标： 掌握溶液的有关概念及浓度表达； 掌握稀溶液的依数性； 了解溶胶的性质、胶团结构、稳定性和聚沉； 2.能力目标： 能够准确计算溶液浓度并准确表达溶液组成。 主要内容 主要教学方法 溶液的概念 溶液组成的量度（重点） 稀溶液的依数性（难点） 胶体的性质、胶团结构、稳定性和聚沉
讲授法 教学地点 校内多媒体教室 教学及参考资料 《无机及分析化学》第一版 练习与习题建议 根据教学内容布置课后习题 权重分配 % 备注：
第三章 化学反应的一般原理 学时 理论 6 实践 一体化 学习目标：掌握化学反应速率的表示方法、理论，影响化学反应速率的因素。掌握可逆反应与化学平衡的相关含义及定律；掌所化学热力学中的重要基本概念，热力学第一、二、三定律，热化学和吉布斯自由能；掌握化学平衡常数、吉布斯自由能与化学平衡的移动的有关知识。 1.知识目标： 掌握化学反应速率的表示方法、理论； 掌握影响化学反应速率的因素 1
掌握可逆反应与化学平衡相关含义及定律； 掌握化学平衡常数的概念及表达方式； 了解化学热力学的几个基本概念 掌握热力学第一定律 掌握化学反应的热效应 掌握熵的概念及热力学第二、三定律 掌握吉布斯自由能的相关知识 掌握吉布斯自由能与化学平衡移动的有关知识。 2.能力目标 掌握化学平衡常数的计算方法； 初步掌握化学平衡移动的推导方法； 主要内容 主要教学方法 化学反应速率（重点） 反应速率理论简介 影响化学反应速率的因素 （重点） 可逆反应与化学平衡相关含义及定律 化学平衡常数的概念及表达方式（难点） 化学平衡的移动（难点） 化学热力学的几个基本概念 热力学第一定律 化学反应的热效应 （重点） 熵的概念及热力学第二、三定律（重点） 吉布斯自由能（难点）
讲授法 教学地点 校内多媒体教室 教学及参考资料 《无机及分析化学》第二版 练习与习题建议 根据教学内容布置课后习题 权重分配 % 备注：
第四章 酸碱平衡 学时 理论 8 实践 一体化 学习目标：掌握酸碱理论、酸碱溶液的电离平衡和pH的计算；掌握缓冲溶液的组成、pH的计算及制备方法；了解常见酸碱定体系的滴定曲线及指示剂的选择；熟悉酸碱定法的应用。 1.知识目标： 掌握酸碱理论、酸碱溶液的电离平衡和酸碱溶液中pH的计算； 掌握缓冲原理、缓冲溶液的组成、pH的计算及制备方法； 利用酸碱平衡的移动解释相应的溶液现象； 了解常见酸碱平衡在酸碱定法的应用。 2.能力目标 能够准确进行酸碱溶液及缓冲溶液pH的计算。 1
主要内容 主要教学方法 电解质分类 电离度和电离常数（重点） 酸碱理论（重点） 酸碱平衡（难点） 酸碱溶液中的pH计算（重点） 酸碱平衡的移动 缓冲溶液及pH计算（难点） 酸碱滴定的应用
讲授法 教学地点 校内多媒体教室 教学及参考资料 《无机及分析化学》第一版 练习与习题建议 根据教学内容布置课后习题 权重分配 % 备注：
第五章 沉淀溶解平衡 学时 理论 6 实践 一体化 学习目标：理解多相离子平衡，了解沉淀溶解过程中的相关概念，掌握溶解度与溶度积之间的换算；沉淀溶解平衡的影响因素；掌握沉淀的生成、溶解、转化和分步沉淀及应用等。 1.知识目标： 理解多相离子平衡 掌握溶解度与溶度积之间的换算 掌握沉淀的生成、溶解、转化和分步沉淀； 掌握沉淀平衡理论及应用。 2.能力目标： 能够根据溶度积规则进行沉淀生成与溶解、分步沉淀和沉淀转化的相关运算。 主要内容 主要教学方法 沉淀溶解平衡的几个概念 溶度积常数与溶解度之间的换算（重点） 沉淀的生成与溶解（难点） 分步沉淀和沉淀转化（难点）
讲授法 教学地点 校内多媒体教室 教学及参考资料 《无机及分析化学》第一版 练习与习题建议 根据教学内容布置课
无机及分析化学课程教学大纲
《无机及分析化学B》课程教学大纲课程名称（中文）：无机及分析化学B课程名称（英文）：Inorganic and Analytical Chemistry课程编码：1103108开课学期：第 1 学期学时数、学分数：48学时，3.0学分适用专业：农业科技类（中药学、生物科学）、动物科学、园艺、植保、旅游管理、木工、生物技术、梁希班先修课程：后续课程：有机化学一、教学目的与任务《无机及分析化学》是阐述化学基本知识、基本原理的一门基础性学科，是农科类、理科类、食品科学与工程类及生物类等各专业本科生的必修基础课程。
本课程全面、系统地介绍化学的基础知识和基本理论，为学生进一步学习相关专业基础课和专业课打下基础，同时训练学生掌握分析测量的基本要求。
本课程教学以提高人才素质为核心，以培养学生创新能力为目的，密切联系现代科技前沿和农业科技实践，注重培养学生的科学思维方法和树立辩证唯物主义世界观，提高学生分析问题和解决问题的能力。
二、教学内容与基本要求通过本课程的学习，使学生了解化学科学的发展历程，了解化学与工农业及人类生活的关系，了解化学学科的前沿知识，了解某些重要生命元素的性质，了解某些现代测试手段；重点掌握平衡的原理、溶液中的各种化学平衡及其在分析化学中的应用，使学生建立准确的“量”的概念和掌握各种化学分析方法；掌握化学热力学、化学反应速率、物质结构、分散体系等方面的基本理论和基本知识；会运用基本理论和基本知识解释化学现象，会运用基本分析方法和测试手段进行一般的化学分析，能够运用所学知识解决生产生活中的实际问题，能将化学知识与专业实际相结合。
(一)理论知识方面Ⅰ.结构化学部分一、微观粒子的运动特性1．了解电子等微观粒子运动特性：物理量量子化、波粒二象性2．了解测不准原理，了解量子力学的基本假设二、波函数1．了解波函数的物理意义和量子数的物理意义2．掌握量子数的取值规则3．了解原子轨道轮廓图、等值线图和电子云图三、原子的核外电子结构1．单电子原子：了解单电子原子内轨道能级2．多电子原子：了解屏蔽作用对轨道能级的影响，了解有效核电荷概念，了解能级组的划分，了解能量最低原理、不相容原理、洪特规则，掌握原子核外电子的排布规律四、元素周期律1．了解元素原子核外电子结构周期性变化规律与周期表结构的关系2．了解主、副族元素原子的结构特点3．了解电子结构、原子半径、有效核电荷与主、副族元素性质（电离能、电子亲合能、电负性）变化基本规律的关系五、化学键1．了解离子键理论要点2．了解离子晶体晶格能概念及其对离子晶体重要物理性质的影响3．了解共价键价键理论，分子轨道理论要点，σ键和π键4．了解轨道杂化理论、了解杂化轨道与分子空间构型及分子极性的关系5．了解分子间力、氢键及其对物质重要性质的影响6．了解配合物结构的价键理论Ⅱ．化学基础理论部分预备知识：1．掌握“物质的量”概念2．掌握“化学计量数”概念3．掌握“化学反应进度”概念一、化学热力学1．热力学第一定律：理解状态函数、功、热、热力学能、焓等概念，理解热力学第一定律数学表达式，理解定压热与焓变、定容热与热力学能变有关系，掌握热容概念2．热化学：理解并掌握化学反应热概念，掌握化学反应的（标准）摩尔焓概念，理解并熟练应用盖斯定律，掌握并熟练应用标准摩尔生成焓概念，能应用基尔霍夫公式3．了解自发过程的特点，了解可逆过程4．了解熵增原理，了解熵的统计意义5．了解吉布斯自由能和吉布斯自由能判据6．掌握热力学基本公式7．理解化学势概念，理解化学反应摩尔吉布斯自由能概念和标准摩尔生成吉布斯自由能概念8．了解理解气体和非电解质理想溶液中各组分的化学势，了解非理想气体和非想溶液中各组分的化学势，了解逸度、活度概念9．掌握吉布斯——亥姆霍兹方程和化学反应等温式的应用二、化学平衡1．理解化学平衡状态的热力学意义：化学势与化学平衡2．掌握标准平衡常数概念和化学平衡计算及多重平衡原理3．掌握各种因素对化学平衡的影响4．了解经验平衡常数三、化学动力学1．掌握化学动力学基本概念：基元反应、简单反应、复杂反应、反应分子数、化学反应速率、反应级数、速率方程、速率常数，掌握简单级数反应的特点和有关计算2．掌握浓度、温度对反应速率的影响，阿累尼乌斯公式及其应用3．了解复合反应及其近似处理4．了解反应速率理论，了解活化能概念5．了解催化作用和催化剂四、电解质溶液1．掌握离子电迁移、电导、是导率等概念及其简装应用2．掌握离子的化学势、活度和活度系数等概念，了解强电解质溶液理论Ⅲ．溶液中的离子反应一、酸碱反应1．掌握质子酸碱概念、了解路易斯酸碱概念2．理解酸碱强度与结构的关系3．掌握弱酸碱的离解平衡、酸碱水溶液酸度和有关离子浓度的近似计算4．掌握影响酸碱离解平衡移动的各种因素，掌握介质酸度对弱酸碱存在形体的影响5．掌握缓冲溶液的性质、组成、酸度的近似计算及缓冲溶液的配置二、沉淀——溶解反应1．掌握溶度积原理2．掌握分步沉淀作用3．掌握同离子效应、酸度、配位反应、氧化还原反应对沉淀——溶解反应的影响、沉淀转化4．了解沉淀反应在离子分离和定性分析中的应用三、配位反应1．掌握配离子稳定常数概念和配位平衡的近似计算2．理解酸碱反应、沉淀反应和氧化还原反应对配位平衡的影响，并能做简单近似计算3．了解配位反应的重要应用四、氧化还原反应1．掌握有关基本概念，掌握氧化还原反应式的配平方法2．掌握原电池、电极、电池电动势、电极电势等重要概念3．掌握可逆电池热力学，掌握Nernst方程及其应用、氧化还原反应的标准平衡常数4．了解pH——电势图Ⅳ．分析化学部分一、掌握分析化学的基本概念：化学分析与仪器分析、定量分析的一般程序、准确度与精密度、提高测定准确度的措施二、初步掌握有效数据的统计处理：t—检验、F—检验三、掌握滴定分析基本概念和原理，了解反应完全程度对终点误差的影响，掌握各类指示剂的变色原理和选择四、各类滴定分析方法酸碱滴定：掌握强酸（碱）、弱酸（碱）及简单的混合酸碱的滴定分析方法及重要应用；沉淀滴定：掌握莫尔法、佛尔哈德法原理和重要应用配位滴定：理解条件稳定常数概念、酸效应对条件稳定常数的影响，单一离子的滴定条件，掌握配位滴定的重要应用氧化还原滴定：理解条件电极电势、氧化还原反应的条件平衡常数，掌握高锰酸钾法、重铬酸钾法和碘量法原理及重要应用三、课程的重点与难点第1章溶液（2学时）本章教学目的要求：1.掌握溶液中物质的量浓度、质量摩尔浓度、物质的量分数、质量分数的计算及相互间的换算。
《无机化学》课程标准(五专)
《无机化学》课程标准《无机化学》课是高职高专院校应用化工技术类专业的一门主干课，必修课。
教学内容起点与高中化学教材相衔接，是学生在具备了一定的化学、物理、化学等必备知识后必修的专业基础课。
本课程的主要任务是：学习无机及分析化学的基础理论、基本知识和基本技能。
使学生具备应用化工技术类专业高等技术应用性专门人才所必需的无机化学的基础知识，培养学生的认知能力、实践能力和综合职业能力。
为学习后续专业课程、职业技能及继续学习奠定必要的基础。
二、课程性质与定位本课程是化工类化学专业（专科）的一门必修基础课。
本课程的任务是掌握普通化学的基本原理，及对化学人才的有关的无机化合物的性质、组成和结构。
通过本课程的学习，使学员在中学化学学习的基础上较系统地掌握无机化学基础理论、基本知识、重要化合物的性质、实验技能和独立工作的能力，以期为学生今后的工作、科研和后续课程的学习奠定必要的基础。
三、课程设计思路本课程遵照教高[2006]14号、教高[2006]16号、教高厅函[2007]47号等文件精神，依据本专业的人才培养方案，确定本课程的目标和教学内容，全面提升高职高专教学理念，明确高职教育的特色内涵、根本任务和中心工作，明确人才培养模式的基本特征；进一步加大课程建设与改革力度，大力推行校企合作，工学结合，切实加强实验实训基地建设，树立全新的教育教学质量观，大力提高教育教学质量，具体应遵循以下原则：在课程设计上，坚持以能力为本位，以学生为主体，教师角色转换为倡导者在课程建设的过程中一定要将提升学生的自主学习与自我提高的思想贯彻于课程教学过程中，而教师更多的是发挥教练与导演的引导、启发和沟通的作用。
在课程内容上，根据高职业学校教学改革的新要求编写而成，体现“必需”、“够用”的原则。
全书分为理论和实验两部分。
理论部分包括：绪论，化学基本量和化学计算，碱金属和碱土金属，卤素，原子结构和元素周期律，分子结构，化学反应速率和化学平衡，电解质溶液，硼族元素和碳族元素，氧化还原反应和电化学基础，氮和磷，氧和硫，配位化合物，过渡元素。
《无机及分析化学》课程教学大纲
《无机及分析化学》课程教学大纲课程名称：无机及分析化学课程类别：必修课适用专业：生态学考核方式：考试总学时、学分：48学时 3学分其中实验学时：0 学时一、教学目的本课程的目的是要求学生掌握元素周期律、物质结构理论基本知识、化学热力学、化学反应速率、化学平衡、酸碱平衡、沉淀平衡、配位平衡、氧化还原反应等基本理论。
并在上述理论的指导下，理解掌握溶液中四大平衡的相互关系和有关计算。
重点掌握平衡的原理、溶液中的各种化学平衡及其在分析化学中的应用，使学生建立准确的“量”的概念和掌握鉴定物质的化学结构和化学成分以及测定有关成分含量的化学分析方法及方法的原理。
通过分析化学理论和实验学习，培养学生实事求是的科学态度和严谨、细致的工作作风，为后继课程的学习和将来参加社会实践打下良好基础。
在完成该课程的学习之后，要求学生在掌握了无机分析化学基本原理的前提下，可以根据样品性质、分析对象，正确设计分析方案，精确测定组分含量，准确报告分析结果，培养学生分析问题和解决问题的能力，具备初步的实验技能。
能够运用所学知识解决生产生活中的实际问题，能将化学知识与专业实际相结合。
二、教学要求1、注意讲清本课程中的基本概念和基本理论，在保持课程的科学性及系统性的基础上，应突出重点、难点，并努力反映本学科的新成就。
2、因学时有限，内容较多，有一部分内容要求学生自学。
采用由教师提示，学生课后自学并提出问题，老师课后解答的方式。
3、必要时对重点章节，可在讲授基础上，引导学生查阅资料，并进行课后学习兴趣小组讨论，写出读书报告，以培养学生综合分析问题的能力。
4、教学过程中要充分利用微视频、直观教具、录像和计算机辅助教学软件、多媒体教学辅助设备。
三、课程高中化学四、教学重、难点课程教学重点是化学热力学基本概念及其应用，化学平衡原理，化学反应速率，酸碱平衡，氧化还原反应，原子结构，分子结构，配合物的组成、结构及价键理论，酸碱滴定分析法、氧化还原滴定分析法、配位滴定法、比色法和分光光度法。
无机与分析化学实训课标
《无机与分析化学实训》课程标准适用专业：应用化工技术课程代码：46114141学制：三年学时：48学时学分：2学分开设时间：第二学期一、课程定位“无机与分析化学实训”是应用化工技术专业的必修的专业实践课程，是继“无机与分析化学”课程后为加强学生实践动手能力而开设的一门实践课程。
该课程根据企业的岗位任职要求，结合国家职业标准分析工任职条件，培养学生无机与分析化学的操作技能，同时在实训期间培养学生良好的职业素质和创新精神，为学生职业生涯的可持续发展夯实基础。
二、课程教学目标（一）知识目标1.熟悉无机与分析化学中复杂物质分析的依据和标准；2.熟悉无机与分析化学中复杂物质分析的流程；3.熟悉无机与分析化学中试剂的性能和使用方法；4.熟悉无机与分析化学中相关仪器设备的结构、原理及使用方法；5.熟悉无机与分析化学中测定物质的基本理论及方法；6.分析实验室安全、环保、组织与管理等基本知识；（二）技能目标1.能使用和维护无机与分析化学的相关仪器及设备；2.能配制无机与分析化学的相关溶液、试剂；3.能进行试样的采集、制备与分解；4.能完成无机与分析化学技术测试物质的分析测定；5.能完成分析报告和实训报告书写。
（三）素质目标1.具有独立学习和分析解决问题的能力；2.具有良好的沟通和团队协作能力；3.具有严谨的科学态度和创新思维；4.具备良好的职业素养和坚韧、诚信的品德。
三、课程教学内容与建议学时“无机与分析化学实训”课程内容如表1所示。
表1 “无机与分析化学实训”课程学习内容四、学习资源的选用（一）教学参考书1．《无机与分析化学》陈若愚编大连理工大学出版社;2. 《分析化学技术》赵泽禄著化学工业出版社；（二）其它教学资源（参考网站等）小木虫论坛/bbs五、教学条件要求（一）教师要求1.熟悉无机化学、化学分析等相关课程的背景知识。
2.具备一定的化学分析技能或从业经验。
3.具有较强的指导和解决学生在学习中所出现问题的经验和能力，正确、及时处理学生学习过程中的问题。
无机及分析化学实验教学大纲
无机及分析化学实验教学大纲一、课程简介无机及分析化学实验是无机化学和分析化学的重要组成部分，旨在通过实验验证和探索化学理论，培养学生的实验操作技能和独立分析问题的能力。
本大纲主要涵盖了基础实验、综合实验和拓展实验三个层次，以适应不同层次学生的需求。
二、课程目标1、掌握无机及分析化学实验的基本操作技能和方法；2、理解化学实验的基本原理和方法论；3、能够独立完成基础实验，并具备一定程度的实验设计能力；4、培养学生的观察能力、分析问题和解决问题的能力；5、培养学生的科学素养和创新精神。
三、课程内容1、基础实验：包括化学实验基本操作、化学试剂的分类和保管、实验室安全与环保、实验数据的记录与处理等。
2、综合实验：涉及无机物的制备、分离和鉴定，以及分析仪器的使用和维护等。
3、拓展实验：针对学有余力的学生，开展一些具有挑战性的实验项目，如研究性实验、创新性实验等。
四、课程安排本课程分为理论课和实验课两部分，理论课主要讲解化学实验的基本原理和方法论，实验课则进行具体的实验操作和数据分析。
课程安排应根据学生的实际情况和教学计划合理安排。
五、教学评估教学评估应包括理论课和实验课两部分，理论课主要通过考试和作业等方式进行评估，实验课则通过实验操作、实验报告和课堂表现等多方面进行评估。
同时，应建立完善的反馈机制，以便及时了解学生的学习情况和问题，并做出相应的调整。
六、教师职责1、教师应具备扎实的理论基础和丰富的实验经验，并能够根据学生的实际情况进行有针对性的教学；2、教师应严格遵守实验室规章制度，确保实验过程的安全和环保；3、教师应及时解答学生的问题，并给予必要的指导和帮助；4、教师应定期组织学生进行实验总结和交流，鼓励学生提出问题和建议。
七、学生要求1、学生应认真学习理论知识和实验操作技能；2、学生应按时完成实验任务，并认真记录实验数据；3、学生应积极参与课堂讨论和问题解答；4、学生应尊重教师和其他同学，遵守实验室规章制度。
无机及分析化学课程教学大纲
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平时成绩：出勤、作业、课堂表 现等
期末考试：对整个学期所学内容 的考核
教材选用
选用原则：根据专业培养目标和 教学大纲要求，选择符合课程定 位和特点的教材。
选用范围：可以选择国家级规划 教材、国家级精品教材、省级优 秀教材等高质量教材。
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在无机及分析化学课程中的 应用：展示化学反应过程、
实验操作演示等
网络教学
教学方法：在线视频教学、实时互动、作业提交等 教学手段：利用网络平台进行课程管理、在线测试、讨论区等 优势：方便灵活、资源丰富、提高教学效率 适用范围：适用于远程教育、在线课程等
பைடு நூலகம்
评价方式
作业：布置作业，要求学生 完成并进行评价
单击添加标题 课程教学内容 课程评价与考核
课程性质与目标 教学方法与手段 课程资源与教材
课程性质
强调实验和实践能力
培养应用型人才
注重化学理论知识和实际应 用的结合
培养学生独立思考和解决问 题的能力
课程目标
掌握无机及分析化学的基本概念、原理和实验技能。 培养学生对化学现象的观察、分析和解决问题的能力。 培养学生的科学素养和实验能力，为后续课程的学习打下基础。 培养学生的创新意识和实践能力，为未来的科学研究和技术创新做好准备。
选用标准：教材内容应符合教学 大纲要求，具有系统性和完整性， 能够满足教学需要。
选用审核：在选用教材时应经过 教研室和学院审核，确保选用教 材的质量和适用性。
参考书籍
《无机化学》第 四版，高等教育 出版社
《分析化学》第 六版，高等教育 出版社
《无机及分析化 学实验教程》第 二版，科学出版 社
《无机及分析化学B》课程教学大纲
《无机及分析化学B》课程教学大纲课程英文名称：Inorganic and Analytical Chemistry B课程编号：111990030课程类别：公共基础课课程性质：必修课学分： 4.5学时：72 （其中：讲课学时：48 实验学时：24 ）适用专业：生技、生物工程、食品、园艺、动物、农学、制药、环境工程、安全工程等专业开课部门：材料科学与工程学院一、课程教学目的和课程性质《无机与分析化学B》是动物、农学、食品、园艺、制药、生技、生物工程、环境工程、安全工程等专业的第一门必修基础化学课。
它不是化学学科发展的一门分支学科，而主要是介绍无机化学和分析化学等学科中的基本知识、基本原理和基本操作技术。
通过该课程的学习，使学生掌握无机化学、定量分析化学的基本内容、基本理论、基本技能，建立准确的“量”的概念；了解这些理论、知识和技能在专业中的应用，为后继课程及以后工作打下良好的化学基础，同事扩大自己的知识面。
二、本课程与相关课程的关系先修课程：高中化学。
后续课程：有机化学、物理化学等。
三、课程的主要内容及基本要求（一）理论部分第1单元绪论（2学时）[知识点]化学的定义、研究对象和范围；化学的几个主要分支简介；学习化学专业知识的重要意义；参考书介绍。
有效数字及其运算规则，定量分析中的误差，准确度和精密度，系统误差和偶然误差，置信度与平均值的置信区间，可疑值的取舍，有效数字及计算规则，分析结果的处理与报告。
[重点]1、误差的产生、提高准确度的方法2、有效数字及其运算规则。
[难 点]1、 有效数字及其运算规则；2、 精密度与准确度。
[基本要求]1、识 记：偏差、绝对误差、相对误差、系统误差、偶然误差、精密度、准确度、有效数字、置信度与置信区间、显著性检验等。
2、领 会：准确度与精密度及其关系、 Q 检验。
3、简单应用：根据误差的产生提高测定的准确度；有效数字计算。
4、综合应用：分析数据的处理及报告。
第2单元 气体、溶液和胶体 （3学时） [知 识 点]理想气体状态方程，道尔顿分压定律；基本单元及正确使用，等物质的量规则，质量分数，体积分数，摩尔分数，质量浓度，物质的量浓度，质量摩尔浓度；溶液的依数性（溶液蒸气压的下降，沸点升高和凝固点下降，渗透压）；溶胶的性质，胶团的结构，溶胶的稳定性与聚沉；高分子溶液，乳浊液。
《无机及分析化学》教学大纲
三一文库（）〔《无机及分析化学》教学大纲〕*篇一：《无机及分析化学》教学大纲《无机及分析化学》教学大纲课程名称：无机及分析化学课程编号：课程类别：专业基础课/必修课学时/学分：48/3开设学期：第一学期开设单位：化学与化工学院说明一、课程性质与说明1.课程性质专业基础课/必修课2.课程说明《无机及分析化学》是全国高等农业院校“十五”规划教材，也是农学、园艺、生物等专业的必修基础课，是上述专业学生学习的第一门基础化学课程。
本课程在元素周期律、原子和分子结构理论及四大平衡（酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原平衡和配位平衡）原理的基础上，讨论重要元素及其化合物的结构、组成、性质、变化规律及其含量测定的理论和方法。
上述内容与相关专业对化学基础的要求相结合，为学生学习后继课程、写作毕业论文及从事专业实践打下必要的基础。
二、教学目标1.理解分散系、物质结构、化学反应速率和化学平衡等无机化学的基本概念、基础理论。
2.理解酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法和吸光光度法等分析化学的基本原理，初步掌握定量分析的常用测定方法。
3.掌握定量分析基本计算方法，能正确表示定量分析结果。
4.培养学生具有初步解决化学问题的能力并且养成严谨细致、实事求是的科学作风。
三、学时分配表章序章题讲授学时实验学时辅导学时自学学时小计1溶液和胶体42化学反应速率23化学热力学基础及化学平衡74物质结构基础55酸碱平衡与沉淀溶解平衡56配位化合物47氧化还原反应68重要的生命元素自学9分析化学概论610滴定分析法611重量分析法自学12吸光光度法413电势分析法自学合计48四、教学教法建议本课程教学应在充分了解中学化学教学内容的基础上展开，既要注意与中学教学内容的衔接，又要注意避免不必要的重复。
对于已习惯中学教学的新生一时难以适应大学化学学习的情况，教师在本课程教学开始就应注意学习方法的指导和教学内容的精炼，以使学生尽快适应。
每章讲完之后应及时小结重点，以助学生理清思路，及时消化。
无机及分析化学第二版教学大纲
无机及分析化学第二版教学大纲一、课程简介无机及分析化学是化学类本科生的基础课程，其目的是使学生能够系统学习无机及分析化学基础知识和技能，为后续专业课程提供扎实的基础。
本课程分为两个部分：无机化学和分析化学。
无机化学部分主要介绍无机化合物的基本概念、性质、反应和应用；分析化学部分主要介绍分析化学基本理论和分析方法。
二、教学目标1.掌握无机化合物基本概念、性质和反应；2.掌握分析化学基本理论和分析方法；3.培养学生系统的分析和解决问题的能力；4.提高学生实验操作和数据分析的能力。
三、教学内容（一）无机化学1. 无机化学基础1.1 无机化学基本概念和分类；1.2 价电子理论及应用；1.3 金属元素的性质和应用；1.4 非金属元素的性质和应用。
2. 无机离子和离子反应2.1 无机离子的特性和描述；2.2 离子反应的基本原理；2.3 离子反应的定性和定量分析。
3. 无机化合物结构和性质3.1 无机化合物结构和性质的基本概念；3.2 金属-配合物的结构和性质；3.3 无机非金属化合物的结构和性质。
（二）分析化学1. 分析化学基础1.1 分析化学基本概念和分类；1.2 分析化学定量和定性分析的基本原理；1.3 分析化学中的误差和精度分析。
2. 量的表示和物质测定2.1 量的表示和测定单位；2.2 物质测定的一般原则和方法；2.3 标准溶液的制备和应用。
3. 分析方法及应用3.1 分光光度法分析；3.2 比色法分析；3.3 电化学分析；3.4 火焰原子吸收分析。
（三）实验教学1.无机化学实验操作；2.分析化学实验操作；3.数据分析和实验报告撰写。
四、教学方法本课程采用多种教学方法，包括：1.前期讲授理论知识，后期进行例题及应用实例的分析与讨论；2.课堂练习和作业辅导，梳理知识点和强化应用；3.实验教学，培养实际应用技能和实验操作能力；4.互动式教学，鼓励学生主动思考和提问，促进知识的自主学习和掌握。
五、教材及参考书目（一）教材《无机化学》（第二版）严立新编著，高等教育出版社；《分析化学》（第二版）韩东编著，高等教育出版社。
《无机及分析化学》教学大纲
《无机及分析化学》教学大纲食品专业《无机及分析化学》教学大纲一、课程的性质与任务（一）本课程的性质《无机及分析化学》课程是是研究物质的组成、结构、性质、变化及变化过程中能量关系的一门基础课程，是食品系各专业一门重要的专业基础课。
通过本课程的学习，使学生牢固的掌握四大平衡等有关的化学基本理论和基本知识；并以容量分析为重点，掌握有关四大滴定的基本知识与基本理论。
（二）本课程的任务本课程向学生系统地介绍该学科的基本理论和基本知识，物质制备、检测的方法和手段。
为目前开设的食品营养与检测、食品加工技术、食品生物技术等各专业的后续课程打下良好基础；在提高学生分析、判断、解决问题能力的同时，培养学生认真、细致、实事求是的科学作风、耐心细致的工作作风。
这门课程是食品专业科技人才知识结构中不可缺少的内容之一。
通过本课程的理论教学，使学生掌握近代物质结构的基础理论；化学反应的基本原理、规律及其应用（重点：四大平衡及其相应滴定分析原理和方法）；正确理解和加强“量”的概念等基本理论知识。
二、课程的基本要求通过学习本课程，让学生学会和掌握无机及分析化学的基本原理、基础知识和基本操作技能，培养自主学习能力，提高分析问题、解决问题的能力，为学习后续课程和将来从事食品加工、营养监测及其它工业产品的检测、分析工作打下良好基础。
三、本课程与其他课程的关系本课程在高中化学的基础上，进一步研究物质的组成、结构、性质、及其变化过程中能量之间的关系。
为后续的《食品生物化学》、《食品分析与检测》、《仪器分析》、《食品理化检测技术》等课程打下基础。
因此本课程在专业培养计划中安排在第一学期。
四、教学时数分配该课程总学时：48 学时。
五、考核方式本课程在教学计划中为考试课；考核方式为闭卷；课程成绩按期末笔试成绩，内容覆盖全书各章节。
六、教材及参考书主教材：《无机及分析化学》、叶芬霞主编、高等教育出版社、2004年3月第一版参考书：1．面向21世纪高等学校教材《无机化学与化学分析》，史启祯主编，高等教育出版社20012．面向21世纪课程教材《大学化学》上、下册，傅献彩主编，高等教育出版社出版。