xx市绿色食品管理办公室工作总结1

1 xx市绿色食品管理办公室2011年工作总结 今年是“十二五”的开局之年,我市的农业“三品一标”工作在省农业厅、省绿办的指导下,在市农业局党委重视下,以科学发展观为指导,坚持“数量与质量并重,认证与监管并举”的工作方针,立足本地资源优势,创新工作方式,实现了“三个提升”和“一个确保”。即提升了“三品一标”品牌的公信力,提升了“三品一标”产品的知名度和覆盖率,提升了龙头企业的带动能力;确保了没有发生重大的农产品质量安全事件。有效地推进了我市农业“三品一标”认证与管理工作再上一个新台阶,取得了较好的工作成效。 一、主要成效 (一)农业“三品一标”开发工作有新突破 我们立足本地资源优势,积极引导和培育有一定规模发展潜力的企业申报农业“三品一标”产品。今年我市认证企业45家,产品76个。其中新申报21家,产品34个;复查换证和续展15家,产品23个;保持认证9家,产品19个。到目前我市有效使用农业三品标识168家企业,产品384个,其中无公害农产品301个,绿色食品60个,有机食品20个,农产品地理标志产品3个,和2010年相比,增长了9.5%。 (二)农业“三品一标”质量监管有新成效 开展农业“三品一标”专项整治活动,切实维护有效使用三品标 2

志企业的合法利益。全年共检查各类生产基地、超市100多次,无公害农产品企业100多家,绿色食品企业50多家,有机食品10家。发现违规用标事件5起,并及时责令整改到位。无公害农产品、绿色食品、有机食品质量安全抽检合格率分别为97%、98%、97%以上。 (三)农业标准化示范区建设有新进展 全市现有10个(市级2个、县级8个)标准化生产示范区,其中水稻、油菜、柑桔等种植业绿色食品示范区8个,生猪、中华鳖养殖业无公害农产品生产示范区2个,比2010年多建设一个标准化示范区。全市现共有86家龙头企业和专业合作组织参与标准化实施,示范区实际实施面积64.5万亩,香菇6万筒、生猪6万头;覆盖乡镇36个,带动农户21.2883万户;产品收入占农户农业收入的40.5%,示范区农民人均增收241.6元,基地示范区辐射面积达245.55万亩,各项指标均高于去年。 (四)农业“三品一标”系统软件有新功能 我办研究和开发的全省“三品一标”系统软件在功能上又新增加了系统自动生成Excel表格,能快速处理无公害产地、无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志、申请单位(人)的相关统计信息,并自动生成市州级汇总分析图表;还增加了各自的查询功能,能根据产品证书编号或产品名称等内容进行模糊查询。这些方便、快捷、实用的功能,极大的提高了我们工作效率。 二、主要工作措施 (一)细化方案,稳步开展农业“三品一标”认证工作 3

为贯彻落实好省农业“三品一标”工作会议精神,4月,我们组织召开了2011年全市农业“三品一标”认证监管工作会议,对我市农业“三品一标”认证与监管做出了具体部署,会议上确定了在认证中结合我市优势农产品和特色农产品的实际情况,因地制宜积极开发农业“三品一标”品牌,在审核认证企业上树立质量第一的观念,把好认证前第一关口。我们绿办工作人员积极主动上门对那些条件成熟,有一定发展潜力的企业进行申报认证和宣传服务工作,加快我市“三品一标”发展进程。 (二)强化监管,确保“三品一标”质量

为全面提升我市农业品牌良好形象,确保认证产品质量,维护生产者和消费者的合法利益,我们加强了监管工作。一是积极开展无公害农产品和地理标志农产品标志使用专项检查活动。根据省农产品质量安全中心统一安排与部署,在“3.15国际消费者权益日”活动期间,我们在全市范围内组织开展“全覆盖”检查。此次专项检查由市绿办带队,联合种植、畜牧、水产、执法等部门,严格按照文件精神要求,对全市无公害农产品生产基地、农贸市场、批发市场、超市及零售商进行了重点检查,逐一排查市场上所售蔬菜、水果、大米、家禽和鸡蛋等农产品,不留死角,坚决杜绝伪造、冒用、超期和超范围等不规范使用无公害农产品标志的行为。本次共检查无公害农产品生产基地5家,市场19家,超市21家,零售商32家;累计检查各类农产品品种106个,产品1235个,其中使用无公害农产品标识的8个,发现冒用无公害标识企业1家,已进行立案调查。 4

二是抓好绿色食品标志市场监察。根据《2011年绿色食品标志市场监察工作实施方案》文件精神及要求,5月份,我们市绿办对湖北金城集团实业公司、xx东方百货大厦卖场两家超市的“绿色食品”进行绿色食品标志市场监察工作。此次共检查267个产品,其中无公害食品175个,绿色食品72个,有机食品20个,发现不合格产品8个。三是扎实抓好绿色食品企业年检。根据中国绿色食品发展中心《绿色食品企业年度检查工作规范》和“2011年湖北省绿色食品企业年度检查工作方案” 鄂绿办„2011‟16号文件要求,我办从8月下旬到9月中旬组织开展全市本年度绿色食品企业属地自检工作,此次共检查绿色食品生产企业有37家,52个产品,实际参加年检37家,全部通过年检37家,年检率100%,合格率100 %。

(三)多措并举,助推标准化示范区建设大发展 为加快农业标准化示范区建设步伐。今年我们抓住产业机遇,加大工作力度,学习和借鉴周边市州的好经验、好作法,鼓干劲,添措施,以加快标准化示范区建设为着力点,以推广标准化技术为手段,以扶持合作社、龙头企业为补充,以产业发展和农民收为目的,具体做了以下五方面的工作: 1.加强组织领导,全力推进示范区建设。xx市农业局和标准化生产示范区建设的6个县(市、区)农业局都成立了农业标准化示范区建设领导小组、工作专班和技术专班,并根据各个示范区的实际情况制定了相应的示范区建设实施方案。如xx管理区成立了无公害生猪标准化养殖示范区建设领导小组,领导小组办公室设在农业局, 5

具体负责无公害生猪标准化养殖示范区建设的日常工作,实行管理区、龙头企业、生猪养殖场三级联创;xx县依托农业部双低油菜推广项目,成立了由贾一陵副县长为组长,农业、财政、科技等相关部门负责人为成员的标准化示范区建设领导小组;xx县成立了以县委、县政府一把手挂帅,农业、财政、水利、环保、技术监督等部门负责人和基地单元镇一把手为成员的领导小组,并下设由政府办负责人为主任的办公室,县农业局成立了以局长为组长,涵盖相关主要业务骨干的技术专班,每个基地单元镇由分管农业的副镇长为基地建设的直接负责人,每个基地村也指定专人负责;xx市成立了以农业局长卜明华为组长的标准化示范区领导小组,以副局长郑厚国为组长的技术专班;市绿色食品优质稻标准化生产示范区成立了由市农业局、掇刀区农业局、掇刀街办和兴农公司共同组建的产业化工作专班,并由兴农公司牵头组织成立了14个优质稻协会,发展了40多个村级农业合作社,市、区农业局技术人员负责生产技术。协会、合作社主要负责基地、优惠政策宣传和生产、收购的协调。兴农公司负责基地硬件建设、产品收购,各单位一起围绕着标准化示范区建设这个中心,分工协作,相互支持。各地领导小组和工作专班的成立为我市全面推进标准化示范区建设提供了强有力的领导,而技术专班则为我市的标准化示范区建设提供了有力的技术保障。 2、加大政策扶持力度,加快示范区建设步伐。各示范区建设县(市、区)相继出台了标准化示范区建设的扶持政策,主要有:① 6

在技术、信息等方面予以倾斜。②采取有效措施,积极争取项目资金支持标准化生产示范区建设。③认真落实粮食直补、良种补贴、农资综合直补等农业扶持政策。④依托农业产业化龙头企业实施订单生产,对示范区内的产品企业以高于市场价收购。如xx县就把标准化生产基地的产品收购价由政府每公斤补贴0.1元,仅此一项,基地农户每年每亩就能增收41元;对申请认证的无公害农产品、绿色食品还由县财政安排专项资金进行认证补贴和技术推广经费。xx市绿色食品优质稻标准化生产示范区积极发挥农业产业化龙头企业在农业标准化中的推动作用,兴农公司在示范区实行低价供种,高价收粮的订单生产模式与基地农户签订订单合同,种子按低于市场5-8元/斤的价格提供给合作社,再由合作社分发给基地农户,降低基地农户的种植成本,同时兴农公司按高于市场价0.14元/公斤的收购价格与基地农户签订合同,通过这样一低一高,基地农户每亩可增加150左右的直接收益,整个示范区增收15000万元以上。 3、强化科技支撑,确保示范区综合保障能力。科技支撑是标准化示范区建设的关键举施之一,各标准化示范区技术专班制订了符合各基地实际情况的相关技术措施。如xx县的绿色食品油菜标准化示范区一是推广优质“双低”(低芥酸、低硫苷)“双高”(高产、高含油量)良种;二是推广精准测土配方施肥技术;三是推广轻简化栽培技术;四是推广机械化生产技术。xx县绿色食品水稻示范区则通过制定了基地内生产全面实行统一生产技术,主要包括测土配方施肥技术,全面推广稻鸭共育、安装频振式杀虫灯、农机化作业技 7

术等;xx县水产养殖以县水产技术推广站为技术依托,充分发挥技术优势,组织动员技术人员大力推广无公害水产品投入品的科学应用和安全生产配套技术,制定安全生产技术操作规程,推进渔业科技创新,全面提升中华鳖养殖技术水平和产品质量。xx无公害生猪标准化养殖示范区的xx市五三陈湾畜牧有限责任公司主要采用运用优良品种和推广集成高产技术来全面提升养殖技术水平和产品质量。通过这些科技支撑措施,促进了各个示范区的农田生态平衡,改善了农业生态环境,使得示范区内的产品不仅质优而且高产。 4、增加资金投入,促进示范区规模化发展。我市农业标准化示范区建设得到了各级政府和农业产业化龙头企业的高度重视,并通过各种途径加大对示范区建设的设入。全市现有10个标准化生产示范区累计投入资金2310万元,其中省级1500万元,县级510万元,企业、农户自筹300万元。标准化示范区建设的龙头企业在示范区建设资金紧张的情况下,积极想方设法筹措资金投入示范区建设中。如xx管理区无公害生猪标准化养殖示范区建设的龙头企业自筹资金50万元,主要用于新建标准化猪舍、设备及工器具购置安装、引进种猪、技术咨询、技术示范、质量监督、技术培训等。xx县优质稻示范基地建设自2009年以来,整合各类项目资金1.5亿元,进行基地农田水利改造、道路建设、沼气建设、清洁家园、清洁水源、清洁田源,改善和提高基地的生产环境条件。 5、加强宣传培训,扩大示范区的影响力和公信力。各标准化示范区采取多种形式开展标准化技术的宣传培训工作。一是根据无公

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食品安全宣传活动总结(精选20篇)

食品安全宣传活动总结(精选20篇)

食品安全宣传活动总结(精选20篇)1食品安全宣传活动总结篇一为进一步加强盐城城南新区学校餐饮服务食品安全监管工作,有效防范餐饮服务食品安全风险,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,盐城市食品药品监督管理局城南分局召开了全区学校餐饮服务食品安全工作会议,该区域内各高等学校、中小学校分管负责人等参加了会议。

会上,餐饮服务单位签订了食品安全工作书,多个学校做了交流发言,现场对76家学校食堂资料台账进行了集中展示。

据了解,20xx年,该区学校食品安全工作总体上是好的,建立健全了组织,落实了工作责任,加强食品安全监管和餐饮食品生产加工过程控制,抓好原料采购、食品留样、应急处理等关键环节。

但仍有少数学校食堂从业人员健康管理不到位,工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩;食品采购索证索票不齐全,查验记录不规范。

还有部分食堂挤占备餐功能间,食品贮存不符合要求、餐具清洗消毒不彻底、食品留样不规范、食品添加剂使用管理不规范等;个别食堂卫生环境不整洁,地面有积水、杂物堆积,操作间油污、积尘严重。

该分局局长在讲话中要求,要认清形势,进一步增强做好学校餐饮服务食品安全工作的紧迫感,规范学校餐饮服务经营行为,加大督促整改和指导力度,切实消除学校餐饮服务无证供餐现象。

要强化管理,进一步做好学校餐饮服务食品安全各环节工作,全面排查食品安全风险隐患,禁止社会闲杂人员随便进入,防止投毒等意外事件发生。

要加强领导,进一步落实学校餐饮服务食品安全工作各方责任,坚持执法从严、违法必究,严厉查处违法违规行为。

要大力宣传,充分利用电子显示屏、宣传栏等宣传安全法律法规和食品安全知识,增强学生鉴别假冒伪劣食品、问题食品的能力,营造文明城市创建工作的良好氛围。

2.食品安全宣传活动总结篇二为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据XX市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

食品厂月总结5篇

食品厂月总结5篇

食品厂月总结5篇只有将月总结的写作摆在重要位置,我们才能够实现个人综合能力的提高,月总结能帮助我们梳理工作中的得失,找到改进的途径,下面是本店铺为您分享的食品厂月总结5篇,感谢您的参阅。

食品厂月总结篇1实习单位:开封双鱼食品厂实习时间:20XX年6月1日一、实习目的:更好的了解市场发展、技术发展、以及企业的模式与要求,认识各岗位的要求,找到自己奋斗的目标,努力朝着这个方向发展,为自己以后走上工作岗位打下坚实的基础。

二、实习时间:20XX年6月1日三、实习地点:XXXX四、实习单位:开封双鱼食品厂五、实习内容:在指导老师郭老师的带领下,我们全体食品班的同学身着统一的白大褂,来到了开封市杏花营业园区开封双鱼食品厂。

开封市双鱼食品有限公司开封市双鱼食品有限公司是开封市天丰面业有限公司的全资子公司。

位于郑汴一体化重点发展区开封市杏花营业园区,占地73亩,年产6万吨营养强化和绿色食品的挂面生产线10条,计划投资4200万元,现已经投产日产27吨中高档挂面生产线二条,其成大六机设备先用国内先进的gms90—ii型高档低温烘干型,营养素强化采用香合包裹技术,散失、变价少、保证了产品的品质在国内处于领先地位。

迎接我们的是我们已经毕业在那工作的学哥和学姐,随后带领我们去车间参观,我们看到车间里全部实施机械化。

工艺流程上从原料供给、配料、打面、熟化、复合轧片、面带熟成、连续压延、给杆挑条、上架输送、尾端剪齐悬挂运行,烘干脱水、下架整形至输送切断等工序均为plc自动控制、连续自动生产。

食品厂月总结篇2我在XX公司做品控员的工作已有一年,在这一年月里我学会了很多,尤其上次团队执行力的培训,我感受到了大家的活力,对于公司,员工的活力就是公司的活力,学习过程中我也学到了很多知识,并且认真的做了工作学习计划,并将按照计划一步步完善自己,提高自己的工作能力。

通过调味料车间和粉包车间的巡检工作,我更多地了解到每个员工的工作态度,机器是否稳定、调料的克重等等。

农产品质量安全监管工作总结5篇

农产品质量安全监管工作总结5篇

农产品质量安全监管工作总结5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如工作总结、工作报告、工作计划、心得体会、讲话致辞、教育教学、书信文档、述职报告、作文大全、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as work summaries, work reports, work plans, reflections, speeches, education and teaching, letter documents, job reports, essay summaries, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!农产品质量安全监管工作总结5篇要知道优秀的工作总结,可以让我们在工作中获得展示个人能力的机会,在记录工作总结的过程中,可以对自己的工作有更加深刻的认识,下面是本店铺为您分享的农产品质量安全监管工作总结5篇,感谢您的参阅。

工作业绩总结范文(4篇)

工作业绩总结范文(4篇)

工作业绩总结范文一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。

如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。

等等。

二、管理方面:以人为本,我结合其他同事员工实际情况加强素质教育,每天都对相关员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。

经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。

作为厨房主要负责人,我严把质量关。

我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。

按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。

我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。

作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。

如:掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,通过不解的同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。

食品安全工作心得体会

食品安全工作心得体会

食品安全工作心得体会切实提高群众的食品安全意识和防范本事,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度,构成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。

下面由小编来给大家分享食品安全工作心得,欢迎大家参阅。

食品安全工作心得1为切实加强食品安全工作,认真贯彻落实国务院和省政府《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》及市、区政府相关文件精神,我局把食品安全工作作为今年工作的重点和中心任务,作为事关广大人民群众的根本利益、事关人民群众的身体健康和生命安全、事关党和政府形象的大事来抓。

一年来,在区委、区政府和市商务局的正确领导下,在区食品安全委员会的具体指导下,在各有关部门的大力支持配合下,我局全面动员,统一思想,提高认识,明确职责,精心组织,周密安排。

认真开展食品安全监督管理和服务工作,经过艰苦努力,取得了必须的成绩。

现将我局食品安全工作情景总结汇报如下:一、加强生猪定点屠宰工作的监管力度为了加强对生猪定点屠宰工作的监管,我们商务局委托县公安局税侦大队执法,坚持“内管外查”的工作方针,从生猪屠宰的源头抓起,严格“三证”、检疫、检验制度,对屠宰场内的检验、卫生消毒、运输等设施进行定期检查,严厉打击了私屠滥宰、白板肉、病害肉等不法行为。

同时,开展生猪屠宰专项整治工作,明确工作重点,严格规范屠宰企业的经营行为,建立健全生猪疫病标识追溯制度,统一的台帐和证章制度,对私屠滥宰等行为的进行投诉举报制度,对流通环节以制度形式进行程序监控,严厉打击私屠滥宰现象,杜绝了“问题肉”的上市,私屠滥宰现象得到遏制。

在重大节假日或其它地区有重大疫情发生时,我们坚持对生猪屠宰场实行“日报制”,牢固树立“安全第一,预防为主”意识,及时掌握生猪的产地和数量,确保节假日、疫情控制期市民们吃上优质肉、放心肉、平价肉。

食品安全工作汇报

食品安全工作汇报

食品安全工作汇报食品安全工作汇报范文(精选6篇)在学习和工作的日常里,我们接触到汇报的场景越来越多,汇报可以是工作开始前的规划安排,也可以是工作完成后的分析总结,那么,汇报应该怎么写呢?下面是小编为大家收集的食品安全工作汇报范文(精选6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

食品安全工作汇报1区政协各位领导:根据区政协提案委员会关于开展食品安全工作提案办理情况调研的要求,下面,我代表xx区食品安全委员会办公室向区政协调研组的各位领导汇报我区食品安全工作情况。

一、上阶段我区食品安全工作简要总结食品安全工作是一件涉及千家万户、关乎国计民生的大事,我区各级党委、政府坚持以人为本,深入实施食品放心工程,全面开展食品安全专项整治,食品安全工作取得了明显成效。

主要体现在以下五个方面:(一)加大源头管理力度,食品放心工程扎实开展。

20xx年以来,我区各职能部门按照《xx区食品放心工程工作实施方案》(黄政办发〔20xx〕108号)要求,从消除食品源头污染和建立农产品种养安全屏障入手,多措并举,密切配合,扎实开展食品放心工程。

开展了绿色农产品认证和“绿剑”系列行动,实行农产品产地编码制度,农产品无公害乡镇(街道)创建工作进展顺利。

目前,全区已有9个农产品通过全国无公害农产品认证,总面积达2.94万亩的12个农产品种植基地被认定为省无公害农产品产地,4个绿色食品、7个全国无公害农产品正在申报之中。

创建了院桥等10个乡镇(街道)农产品生产无公害乡镇(街道)。

农产品产地编码制度在富山乡试点成功的基础上,已在面上推广。

查获各类不合格农资产品2589箱,整顿农资市场165个,立案16件。

(二)实施商品市场准入制度,生产加工领域食品质量明显提高。

严格推行市场准入制度,已有18家企业获得了食品生产许可证。

以创建“食品安全无忧”市场为主线,实行食品进货检验、索证索票、购货台帐和质量追究制度。

xx百货公司、新世纪广场有限公司两家商场进入了全市首批大型商场商品准入工程行列,今年吉华超市有限公司有望进入这个行列。

村社区食品安全工作总结8篇

村社区食品安全工作总结8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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