养猪实用技术

养猪实用技术 一、 农户养猪的基本措施

怎样养猪才快大、无病或少病，经济效益高，这是广大

农村养猪户的追求。 “四改一添”是农家养猪基本措施。

（一）、改品种，选养杂交猪

养猪学认为“养猪快大三关键，一种、二料、三管理。”

猪种是第一关键，是养猪快大的基础。同一饲养水平（条件），猪种好，饲养起来大得快、效益高；相反，猪种不好，大得慢、效益低。因此，在增加收入为主的养猪生产中，必须利用具有产肉性能好、日增重快、饲料报酬高，屠体重、瘦肉率高等特点的优良品种。实践证明：两品种杂交猪（二元猪）比纯种猪多增重15-20%；三品种杂交猪（三元猪）比二品种杂交猪好，比纯种猪更好，增重率提高30%以上。因此，农户养猪以三品种杂交猪效益最好。

（二）、改圈舍，创环境

要有良好的猪生长环境，关键在于猪舍的结构与饲养设

备。科学技术包含着设施。所以要做好猪舍的改造，增加设备设施，保持通风干燥，做到夏季能降温，冬季能保暖。猪生长期适宜温度为20~26℃，低于20℃增重慢，仔猪低于4℃就容易得胃肠道的疾病；高于26℃，增重也慢；超过37℃，不但不增重，体重还要下降；超过39℃，生命就有危险。实践证明，猪舍最好是座北朝南，偏东16°，屋顶最好用4层（瓦片、隔热层、保温层、木板），起到冬暖夏凉的作用。猪舍内还必须安装通风设备，创良好环境，提高养猪效益。

（三）、改饲料，应用饲养标准

饲料是养猪学的关键之一。饲料的费用占整个养猪成本

的70%以上，饲料的营养是否全面直接作用于饲养成本，因此只有科学地配制饲料才能提高饲料的利用率，从而达到降低成本，增加养猪的经济效益。而我国广大农村长期以来都是采用“单一饲料”这套古老的方法来养猪，虽然改革开放以来，引进了配合饲料，但是饲养者都没有实行标准化饲养，降低了饲料的转化率。所谓猪的饲养标：是指对不同类型的猪，在不同的生理阶段，为使其达到某一生产水平，每日必须供给每头猪各种营养物质的最低数量。饲养瘦肉型猪，可选用美国的NRC和英国的ARC标准。1983年我国制订了中国的≤猪的饲养标准≥，属肉脂型猪使用，无论选择何种饲养标准，都必须结合实际灵活应用，因为各地、各场生产条件千差万别，不灵活应用就不能达到效果。

（四）、改饲喂方法，实行新的养猪技术

旧的饲喂方法是指“单一饲料、稀食熟喂”来养猪。因

此，往往一头猪养一周年还不能出售。原因是：饲料太稀，干物质少，营养当然不够，猪就长得慢，尽管猪吃得饱，可是吃进去的是一肚水，拉几次尿，什么都没有了；吃进水分过多，冲淡胃液，压迫胃壁，饲料停留短，影响消化，排尿过多，还要消耗大量能量，也影响猪的生长；饲料太稀，猪不用咀嚼，具有消化作用的唾液（口水）分泌减少，消化酶也少，因此，猪对饲料的消化吸收也降低；饲料经过久煮之后，许多营养物质，特别是维生素、蛋白质等被破坏；饲料单纯、营养不佳，猪肯定长不大。所以，必须树立新观念，实行新方法养猪，才能收到较高的经济效益。新的养猪技术是：应用饲养标准，根据不同的生理阶段配制不同的配合饲料，采用干料喂养。仔猪和生长期肉猪自由采食，肥育后期合理限食（即降低饲粮营养浓度和人不限量投料）。种猪在饲养标准范围内限量投料。

（五）、添加饲料预混料，满足猪的营养需要

按照猪的饲养标准配制饲料，一定要添加饲料预混料，

预混料是饲料的精华，它含有各种必需氨基酸、矿物质、微量元素、维生素、生长素、抗病物质等。这些东西虽然数量不多，但有非常微妙的作用，缺少它，轻者长不大，重者患病甚至死亡。饲料预混料是近代新兴的饲料工业产品，是配合饲料的心脏和灵魂。饲料预混料以少量、微量成分添加于饲料内，经喂猪后，猪长得快，长得大，产肉率明显提高，又可以节约饲料，提高和改善猪肉产品的质量和数量，少发病、不发病、成活率提高，获得更好的经济效益和社会效益。

二、哺乳母猪的饲养管理

1.哺乳母猪的饲养

分娩后2—3天内，应给予稀料，饲料不能喂得过多，应逐渐增加，每天0.5kg—1kg，分3—4次喂给；5—7天可达到饲养标准规定量，断奶前7—10天一般母猪日喂料量4kg—5kg，高产母猪日喂料量还要适当增加，日喂4次。但到断奶前2—3天，要把日喂饲料量逐日减下来， 可减到2.5kg。断奶当天不喂料，断奶后2—3天内恢复日喂量3kg左右。

2.哺乳母猪的管理

要保持良好的环境条件，粪便及时清扫，栏舍要干燥清

洁，并经常用消毒液进行拖擦地板；舍内温度应保持22℃--25℃，夏季舍温控制在33℃以下；为了减少夏季母猪便秘，了在饲料中加入0.75%泻盐（硫酸镁）；要保证供给清洁的水，最好在产房安装自动供水装置；要使母猪乳房、乳头不萎缩，应使每个乳头都得到仔猪吸吮，特别是头胎的母猪，避免失去泌乳功能。

三、哺乳仔猪的饲养管理

1.哺乳仔猪的饲养

⑴吃好初乳。从仔猪出生到6日龄内。

⑵补料。 从7日龄的仔猪开始调教补料，饲料要保证新

鲜可口，易消化、适口性好、少量多餐。

⑶补水。一般小猪出生后3天开使补给清洁的水。

⑷补铁。 仔猪出生后2—4天必须补铁，每头肌注100mg—150mg铁制剂，或在1000kg饲料中拌入100g—400g硫酸亚铁。

2.哺乳仔猪的管理

⑴固定乳头

按体重大小、强弱的仔猪适当调整，让弱小的仔猪吃到

中、前乳头，强壮仔猪吃到最后的乳头。

⑵给一日龄仔猪断脐、剪牙、断尾、打耳号；非种用小

公猪去势。

⑶仔猪出生后2—3天注射疫苗免疫。

⑷保温。 把仔猪放入保温箱内，1—3日龄为30℃--32℃，

4—7日龄为28℃--30℃。

⑸实行一次性断奶，并栏时将相邻的两窝猪并在一起。

⑹断奶时先赶走母猪，让仔猪在原圈饲养3—5天，然后

用车小心运到保育舍。

⑺有计划地安排每周断奶数量，调剂生产。

四、仔猪的饲养管理

1.仔猪的饲养,继续饲喂乳猪料至55日龄时，逐步转为饲喂小猪料。

2.仔猪的管理

⑴做好接收断奶仔猪的转栏工作。接收前要切实做好栏

舍清洗、消毒工作。接收断奶仔猪要进行分栏。刚转入新栏时，撒饲料于地板上让其玩耍，对个别弱小的仔猪可移至小栏饲养，并予以继续保温。

⑵刚转入仔猪栏一周内尽量不要冲洗，保持干燥，训练

仔猪定点排泄粪便。冬春季要加强保温，及时清扫粪便。

⑶做好预防工作，减少仔猪腹泻。

⑷驱除体内外寄生虫。

五、外购仔猪的饲养管理

在本区域猪苗不足时，必须选择在健康、无病区、有优良品种的地方（饲养场）购买猪苗。应挑选符合品种要求、健壮、无异常、大小适中的仔猪。或猪吃太饱，过称后至少2小时后方可装车运输。装车时应小心轻柔，不宜装太挤，车箱要尽量分小格或用竹箩等工具分装。运输过程中不宜急转弯、急刹车。每隔2小时应停车检查一次，预防猪挤压、扭伤、窒息。应有防署或防冻的措施。并适当给水，水中添加多种维生素。

猪栏事先全面清洗干净。用2--3%烧碱水泼酒消毒。隔5

天后，再用消互药喷洒消毒，才能进猪饲养，仔猪到场卸车宜小心，切忌粗暴驱赶。按猪大小分群，每栏不超过20头为宜。新进猪养当天只提供清水和少量饲料中添加金霉素或土霉素，维持2--3天。调教猪群，使猪只养成定点吃喝拉排的习惯。猪舍应有防署保暖措施。做好猪瘟、肺疫、仔猪付伤寒等疫病的免疫工作。进猪8--10天应驱虫一次。每日饲喂2餐。让猪只自由采食，如猪太小，增加饲喂餐数。饲养过程中尽量减少并栏。若需并栏时，要先给猪喷水，以防猪群打架应激而损伤。每7天应消毒一次，外有疫情增加消毒次数，每月一次大扫除。每天打扫，喂食时应观察猪只状态，对不食或精神状态不好的，应及时查找原因，及时处理。无饲养价值的，应及时淘汰。

六、商品猪的饲养管理

1. 商品猪的划分阶段

按日龄、体重或者营养标准分为小猪（15kg—30kg）、

中猪（30kg—60kg）、大猪（60kg—90kg）三个生产阶段。

2. 商品猪的饲养

⑴不同阶段商品猪的营养水平见表1。

表1 不同阶段商品猪的营养水平

项 目 指标

小猪 中猪 大猪

消化能，MJ/kg 12.55 12.34 12.34

粗蛋白质，% 18 16 15

⑵日喂量：2.0kg—3.0kg。

3.商品猪的管理

⑴观察猪的活动

静静地走进猪栏，观察整栋猪舍的猪群活动。正常的猪会散开，自由活动或躺下，当有人走过猪舍时会流露注意或警觉的神色；不正常的猪会“堆埋”、精神呆滞、皮毛苍白无光、四肢无力、垂头。

将所有的猪赶起，若不肯站立，要查看它的肢蹄，若不

肯采食，要特别注意。

⑵搞好消毒工作

每次转群后必须将栏舍、食料槽清洗干净，并经消毒后

方可转入下一批猪。每次消毒应在冲洗猪栏及猪身待干燥后进行。喷洒消毒液时，在角落，漏缝处多喷一些。更重要的是外圈的消毒。

⑶做好转栏工作

以整栏猪为基础，视大小、强弱作适当调整，合群后投

放玩具或喷洒 消毒药水。

⑷饲养密度

小猪为0.6㎡—0.8㎡；中猪为0.8㎡—1.0㎡；大猪为

1.4㎡。夏季气温较高、湿度大，可以降低饲养密度。

⑸驱虫

每月喷洒一次驱除体外寄生虫药；在猪转入并稳定

后进行一次体内驱虫。

⑹适时出栏

饲养到90kg—100kg或175—180日出栏。