山药芡实柴鸡汤【精品做菜教程】
厨房美食菜谱：鸡汤山药的做法
厨房美食菜谱：鸡汤山药的做法
不错的一道汤
食材
主料：
山药250g
鸡腿骨
胡萝卜100g
西兰花
油适量
盐适量
步骤
1.材料：山药，鸡汤，胡萝卜，西兰花准备好
2.去肉的鸡腿骨，蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右
3.煮好的鸡汤
可以用筛网过滤一下，滤去杂质，使汤更清澈
4.萝卜和西兰花都是作装饰用，不用太多。
胡萝卜切成自己喜欢的形状
5.胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟，沥干水份备用
6.山药去皮切滚刀块
7.起油锅，入山药翻炒至熟
8.倒入鸡汤煮开，并加盐和少许糖调味
9.装盘后，加入胡萝卜和西兰花点缀
小贴士：去山药皮时，手上可以套个一次性手套或保鲜袋，这
样手就不会沾上粘液而发痒了。
切好的山药可以浸在水里，防止氧化。
）。
山药煲鸡汤怎么做？最全面方法在这里
山药煲鸡汤怎么做？最全面方法在这里很多人都有煲鸡汤吃的习惯，不同的人喜欢在鸡汤里面加入不同的食材，今天推荐大家在煲鸡汤的时候加入山药，这样炖出来的汤滋补功效更强，那么这道汤该如何做呢？★一、山药煲鸡汤的做法材料：鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精做法：1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段.2.将水烧开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水冲洗干净.3.重新盛水，烧开，放入鸡腿煮20分钟，加入山药，香菇，枸杞，用小火煮30分钟，撒盐和鸡精调味.★二、做法★二1。
山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。
2。
鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。
3。
加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟.4。
加盐调味即可。
★三、做法★三1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫，加入一汤匙料酒，放入姜片葱结，3、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。
（因为用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦）4、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟，枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可★四、功效1、煲汤，中途不要加水，讲究“一气呵成”。
因这样会使汤水温度突然下降，肉内蛋白质突然凝固，再不能充分溶解于汤中，便有损汤的美味。
所以材料入锅后要一次加足量水，中途不再加水。
2、枸杞不能太早加入，应在起锅前五到十分钟加入，太早加入，会影响枸杞的药性。
山药煲鸡汤怎么做？最全面方法在这里
山药煲鸡汤怎么做？最全面方法在这里
一、山药煲鸡汤的做法材料：
鸡腿，山药，姜，葱，香菇，枸杞，盐，鸡精
做法：
1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片，葱切大段.
2.将水烧开后，放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水，取出鸡腿用冷水冲洗干净.
3.重新盛水，烧开，放入鸡腿煮20分钟，加入山药，香菇，枸杞，用小火煮30分钟，撒盐和鸡精调味.
二、做法二1。
山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；
鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。
2。
鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。
3。
加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟.
4。
加盐调味即可。
三、做法三1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结
2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫，加入一汤匙料酒，放入姜片葱结，
3、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。
（因为用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦）
4、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟，枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可
四、功效1、煲汤，中途不要加水，讲究“一气呵成”。
因这样会使汤水温度突然下降，肉内蛋白质突然凝固，再不能充分溶解于汤中，便有损汤的美味。
所以材料入锅后要一次加足量水，中途不再加水。
2、枸杞不能太早加入，应在起锅前五到十分钟加入，太早加入，会影响枸杞的药性。
山药木耳炖老母鸡【精品做菜教程】
营养丰富，滋补身体，来一碗暖暖哒！用料来自老母鸡淮山药、木耳
葱、姜、盐、料酒
山药木耳炖老母鸡的做法
1
老母鸡飞水洗净，放入高压锅，加入没过老母鸡的水，料酒、葱、姜，大火烧开上汽，转中小火十五分钟。
2
山药去皮切滚刀块，木耳泡发撕小朵，高压锅泻汽后放入淮山药和木耳，烧至淮山药熟，调入盐即可。
3
电炖盅版，半只老母鸡斩小块和淮山药、木耳一起放入电炖盅，加入水、葱、姜、料酒，隔水炖三至四小时，吃时调入盐即可。
小贴士
木耳提前泡发淮山药可在炖鸡的时候去皮并泡在水中，防止氧化
厨房美食菜谱：山药炖鸡的做法
厨房美食菜谱：山药炖鸡的做法
这个在重庆这样吃的人还不是很多的
湖北的喜欢这样吃
在湖北待了一年,学到了,自己很是喜爱啊
食材
主料：
鸡0适量
山药
干海椒0适量
干花椒0适量
姜0适量
大蒜0
豆瓣0适量
步骤
1.我只用了半只鸡,先把鸡洗干净砍成块,汆一到水捞起来沥干.
姜,海椒,大蒜切块.
2.山药去皮,切成块备用
3.锅热后下油,多点,把鸡倒进去炸一下,去干水分,然后
舀出多余的油,在锅里加姜,海椒,豆瓣,花椒,大蒜炒像,在加点盐.香后倒入电压锅里,放入山药,水,炖好了就是美味了。
山药老母鸡汤 - 美食杰
山药老母鸡汤
作者：我爱厨房
栏目：汤粥
工艺：砂锅
口味：咸鲜味
难度：普通
烹饪时间：90
主料：母鸡：半只、山药：250克
辅料：胡萝卜：120克、西兰花：80克、姜：6片、白胡椒：10颗、葱：适量、食盐：适量
步骤：
1、老母鸡收拾干净，斩成块；锅中放入适量清水，下入鸡块，大火烧开至鸡肉变色后捞出，用清水洗去血沫，沥干待用
2、山药去皮洗净切成滚刀切后泡入水中；胡萝卜洗净去皮也切成滚刀块；西兰花扳成小朵，洗净沥干待用；胡椒用擀面杖或刀柄敲碎成粗粒
3、砂锅中放入足够多的清水，下入焯烫好的鸡块、山药、胡萝卜、姜片、胡椒，中火将其烧开，用勺子捞净表面的浮沫，盖上锅盖，小火煲约1.5个小时
4、下入蛋饺(做法请点击：<a target="_blank" href="/chufang/diy/sijiacai/188477.html"><span style="color: #ff6600">蛋饺</a>)，煮约8分钟；西兰花放入沸水中焯烫约10秒后捞出沥干，放入鸡汤中，开盖煮约半分钟，下入葱结与适量的盐后，即可出锅
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厨房美食菜谱：山药土鸡汤的做法
厨房美食菜谱：山药土鸡汤的做法
土鸡是妈妈从山里捉来的，妈妈说捉的时候鸡还在树上，等了一天鸡回窝的时候才捉住的。
这样的鸡味道真是鲜美呀！刚好可以给小宝补补身子。
食材
主料：
土鸡500g
油适量
盐适量
山药适量
姜适量
小葱适量
步骤
1.锅内放油把姜倒入锅中煸炒
2.倒入洗净切块的鸡块煸炒出油
3.把炒好的鸡和切好的山药倒入珐琅锅中，加入小葱加满水大火煮开
4.大火煮开后再中小火煲4小时汤就熬好了
5.成品出锅了
小贴士：鸡先在锅中炒出油后再煲这样不仅鸡汤味道
好，而且鸡肉味道也很鲜美。
儿童补脾胃的药膳汤怎么做好喝
儿童补脾胃的药膳汤怎么做好喝儿童补脾胃的药膳汤怎么做好喝随着生活水平的提高，现代儿童的饮食也变得越来越多样化，但是饮食过于单一、不合理、不规律等问题也日益突出。
这些问题的出现不仅会影响儿童的健康，还可能引发相关的疾病。
因此，家长们在日常生活中，不仅要注意孩子的饮食健康，还要适时进行脾胃养护。
下面，就从经验丰富的养生专家的角度，为大家介绍6个儿童补脾胃的药膳汤，帮助孩子增强体质，健康成长。
一、芡实糯米粥芡实是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷等多种营养成分，对于孩子的身体发育和脾胃健康具有很好的帮助作用。
材料：芡实50克，糯米100克。
制作步骤：将芡实、糯米混合后，加入适量的水煮熟，熬至粘稠即可。
注意事项：孩子在食用前最好加入一些适量的蜂蜜，这样可以使粥更加美味可口。
二、山药炖鸡汤山药是一种具有很好营养价值的食材，富含多种纤维素、维生素及矿物质，具有提高免疫力、促进健康等多种作用。
材料：山药50克，鸡肉200克，姜片、料酒、盐适量。
制作步骤：先将鸡肉切块备用，然后将山药去皮切块，姜片切片备用。
接着将鸡肉、山药、姜片、料酒、盐等材料放入锅中，加水炖煮2小时即可。
注意事项：孩子在食用时，最好将汤和鸡肉分开食用。
三、百合粥百合是一种很好的药食兼用食材，富含多种营养成分，对于脾胃健康和免疫力提高具有很好的作用。
材料：百合50克，糯米100克，红枣10个，水适量。
制作步骤：先将百合泡发，糯米淘洗干净备用。
然后将糯米、百合、红枣放入锅中，加入适量的水煮熟，熬至粘稠即可。
注意事项：孩子在食用时最好加入一些适量的蜂蜜，这样可以使粥更加美味可口。
四、山楂糯米粥山楂是一种具有很好的脾胃养护作用的食材，常用于调理脾胃功能不佳的人群。
材料：山楂30克，糯米100克，红糖适量。
制作步骤：先将山楂洗净、切块备用，糯米淘洗干净。
然后将糯米、山楂、适量的水放入锅中，煮熟后加入适量的红糖，熬至粘稠即可。
注意事项：孩子在食用时，最好不要加入太多红糖，因为过多的糖分会影响身体健康。
竹荪山药鸡汤【精品做菜教程】
冻手冻脚的日子说来就来了，大家一起做一碗温暖的鸡汤吧！祝福用爱心做饭的人和用爱心品尝的人！
用料
柴鸡
半只
山药
少许
竹荪
五棵
枸杞
Байду номын сангаас少许
薏仁
少许
大枣
五六个
当归
少许
葱段姜片
少许
竹荪山药鸡汤的做法
1
竹荪用冷水泡软待用
2
将柴鸡剁成小块下入开水锅中焯水，将血水浮沫除去，捞出鸡块
3
除竹荪外，将其他调料连同鸡块放入电饭锅中加入适量的水，打在煲汤档位
4
剩30分钟时，将泡软的竹荪放入锅中
5
出锅放入盐、鸡精调味即可
小贴士
为了减少油脂含量，我没有将焯水后的鸡块先煸炒，感觉这样更健康些
花胶山药煲土鸡汤【精品做菜教程】
秋冬进补，满满的胶原蛋白，喝了全身暖和啊。。。
花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。。
用料
土鸡
三斤
花胶
100克
Байду номын сангаас山药
500克
红枣
适量
枸杞
适量
盐
适量
花胶山药煲土鸡汤的做法
1
处理干净的土鸡切成块；
2
1.花胶提前24小时冷水泡软，中间可以换几次水，切块；
3
铁棍山药去皮洗净，切块；
4
把土鸡、花胶、山药加适量冷水入汤锅开煮，大火煮开后捞浮沫小火慢炖2个小时；
5
红枣、枸杞洗净倒入汤锅中再煲半个小时；
6
加盐调味，出锅。滋阴养颜，补肾，强壮机能的美味补汤就可以享用了。两碗下肚，觉得皱纹也少了两根，哈哈！
小贴士
红枣、枸杞可以最后半小时再入锅，放早了煮的太烂，红枣吃起来会影响口感，
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。