花草茶调研报告

青赞茶产品质量
• 作为青赞茶第39代传人，王德星非常注重传承岳阳王氏茉 莉花茶传统工艺，严格把控质量兲，丌断创新，成为岳阳 茉莉花茶产业的领军人物。他提出“安全到每一泡茶叶” 的质量理念，建立茶叶质量可追溯体系，做到生产有记录， 信息可查询、可追踪，责任可追究的保障制度。王德星发 誓这辈子只做一件事，就是让“冰糖甜”的岳阳茉莉花茶 飘香四海。岳阳茉莉花茶有“茉莉大白毫”、“茉莉龙珠” 等数十个花色品种
喝花茶的好处是在于它富有各种疗效，加上温和 不刺激的特性，非常适合做为日常饮品。长期饮用可 以调整体质、减轻不适状，因此，花草茶还具有调理 身心的功能。除了有益身心外，有些花草茶中富含维 生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋养肌肤、预 防青春痘的功能，经常饮用可使你容光焕发，神清气 爽。 纯天然的花草茶完全不含咖啡因和人工添加剂， 即使天天饮用，长期下来，也不会对身体造成负担， 因此有“天然的健康饮品”的美誉。花草茶是追求高 品质生活的人们作为日常养身、养颜、养神、养心的 天然饮品。
调查对象—花草茶
• 市场上花草茶的种类比较多，比如：天门青囊堂花草 茶；其中还有很多散装的花草茶，散装的价格比价便 宜，可根据自己情况随意挑选。
青囊堂花草茶历史
青囊堂花草茶是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、 都市化的生活。天门青囊堂茶叶有限公司创办于2010年，坐落在美丽的茶圣陆羽故里，内地侨 乡、文化之乡、棉花之乡的三乡宝地——湖北天门！是一家集代用茶科研、加工、销售、茶文 化传播于一体！是一家专业生产原生态养生保健茶的经营单位。 本公司生产的“青囊堂”牌花草茶集民间秘方工艺和现代于一体，主要萃取纯天然植物品种，结合 广大顾客及市场需求，经精心调配而成的多种功能性养生保健饮品，为现代都市不同人群提供 快捷便利的养生法则。本公司拥有先进的生产包装设备，精干的团队人员，独特的创新理念， 一流的产品质量，诚信的服务网络。公司针对不同人群并结合花草茶的独特疗法，研制出多种 功能性花茶系列产品，并以质优价廉的策略向广大消费者提供最好的产品和最佳的服务!我们 最终的目的就是要做最好的和消费者满意的最无污染的养生保健茶。 公司以“养生固本，健康人生”为宗旨,公司一贯秉承“诚信服务，互利双赢”的原则，以质量求 生存，以创新求发展，以服务求提升，不为最好而为更好。以其明亮的黄色向世界传递它的宗 旨 -- 光明，活力和自然美好的乐趣。 天门青囊堂茶叶有限公司创办于2010年，坐落在美丽的茶圣陆羽故里，内地侨乡、文化之乡、棉花 之乡的三乡宝地——湖北天门！是一家集代用茶科研、加工、销售、茶文化传播于一体！是一 家专业生产原生态养生保健茶的经营单位。 本公司生产的“青囊堂”牌花草茶集民间秘方工艺和现代于一体，主要萃取纯天然植物品种，结合 广大顾客及市场需求，经精心调配而成的多种功能性养生保健饮品，为现代都市不同人群提供 快捷便利的养生法则。本公司拥有先进的生产包装设备，精干的团队人员，独特的创新理念， 一流的产品质量，诚信的服务网络。公司针对不同人群并结合花草茶的独特疗法，研制出多种 功能性花茶系列产品，并以质优价廉的策略向广大消费者提供最好的产品和最佳的服务!我们 最终的目的就是要做最好的和消费者满意的最无污染的养生保健茶。 公司以“养生固本，健康人生”为宗旨,公司一贯秉承“诚信服务，互利双赢”的原则，以质量求 生存，以创新求发展，以服务求提升，不为最好而为更好。
产品分析
• （1）产品的质量 我们产品质量较低 企业应凭借先进的技术和设备能够继续提高现有的产品 质量
• （2）产品的价格
产品价格在同类产品中居于中端水平 • （3）产品的品种 产品种类多样，属于同类产品中等
产品销售对象：
• 主要针对20—35岁年轻女士，产品包装要具有鲜 明的特色，能很快吸引消费者的注意抓住了女性 爱美的心理，包装主要以温馨，活泼为主。顺应 时代潮流。同时内有独立小包装，干净卫生，便 于携带。
青赞茶厂文化
青赞茶厂作为近30年历史的老茶厂地处胪雷，始终坚持传承 和发展茉莉花茶产业，青赞茶厂创建于1982年，一直狠 抓茶叶质量，凭借“优质、信誉、共享健康”的经营方针 岳阳市委、市政府大力支持下，从众多茶企中脱颖而出， 续发展。2009年，岳阳茉莉花茶产业联盟成立大 会在岳阳市政协礼堂举行。在成立大会上，岳阳青赞茶 厂王德星被推选为产业联盟第一届理事会副理事长
青赞茶市场定位
• 中国作为世界茶叶的第一生产和第一消费大国，然而中国 7万家茶叶企业却丌如英国立顿一家企业。著名品牌营销 与家深圳八马茶业品牌顾问兰晓华指出我国的茶叶市场销 量要实现更大的突破，就必须加强自身的改革借劣移劢电 子商务和社会化媒体的互劢营销实现产业的升级。著名品 牌营销与家兰晓华说，“立顿”红茶并没有特别好的味道 戒很突出的特点，但其销售量占据了世界红茶近一半的市 场，就是因为它用的是一个品牌而丌是地理标志。兰晓华 称以袋泡茶封装的产品形式，将中国茶资源和茶文化整合 在一起，根据丌同的消费需求为消费者提供方便、快捷、 经济、卫生的喝茶体验，全面打开了茶品的现代化通道， 同时加强品牌的建设
• 银杏茶：降血压、降血脂、扩张微血管、改善脑血 液循环、对动脉硬化具有显著功效。 • 玉蝴蝶：是云南少数民族的一种民间茶，放入杯中 泡似蝴蝶翩翩起舞，茶形秀美，茶汤清澈茶叶清幽 淡雅，玉蝴蝶又是一味名贵中草药。具有润咽喉、 降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、 解渴解酒之功效。 玉兰花：具有安身开窍、强心补 肾、补脾健胃、增强免疫力预防癌症等功效。 • 薰衣草：可松弛神经、帮助入眠，是治疗偏头痛的 理想花茶。
花草茶功效
• 杨槐花：具有清心、润肺、平肝明目、对眼睛具有保 护作用，可预防角膜炎功能。 • 洋甘菊：具有微口甘甜，可舒缓头痛、偏头痛或感冒 引起的肌肉痛，对胃酸、神经有帮助。特别具有安定 神经与助消化的作用，最适合餐后和睡前饮用，是失 眠患者的最佳茶饮。洋菊花因为性凉，味苦，所以喝 的时候最好加上几块冰糖。 • 野菊花：疏风清热、消肿解毒、用于夏季热疖皮肤湿 疮溃烂，也常用于预防感冒。 • 月季花：消血肿、活血调经、用于月经不调、痛经、 跌打损伤、筋骨疼痛、血瘀肿痛等。 月见草：有降低 胆固醇，防止动硬化，减肥、抗炎、抗衰老等药理作 用。加竹叶青是减肥的绝配。
花草茶功效
录
花草茶营养成分及功效 • 六、产品分析 • 七、产品销售对象
• 八、其他品牌花草茶
• 九、产品包装展示 • 十、关于青赞茶
调查目的
针对本次调查，我主要研究包装对产品的重要 性，以及同种产品不同品牌之间的对比，详细分 析包装中的主要元素（标志，材料，颜色，盒行 等）。 通过调查来确定产品的消费对象，定价和产 品的特点。
花草茶的营养成分及功能
• 花草茶能拥有丰富的风味及广泛的功效，主要是各种 花草成分相乘互补的结果。各种花草的成分相当繁杂， 其中比较常见的为以下几种： 芳香油类： 又称为挥发油或精油，虽然就花草成份 比例而言含量并不高，但极有价值。在不同种类的花 草中，芳香油的组成要素也相异，既赋予各种花草茶 以独特香味，又具有独特的医用功效。一般来说，芳 香油具有防腐、抗微生物、消炎止痛、制止痉挛等作 用，对人体的免疫系统也大有裨益。 单宁： 也称为鞣质，它是花草茶涩味及苦味的来源， 并具有收敛、止泻、防感染的效果。
花草茶调研报告
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时间：2013年5月1日 地点：株洲 类型：花草茶 品牌：天门青囊堂（以天门青囊堂为学习） 调查起因及目的：包装对于产品价值体现以 及宣传作用。 • 调查地区：湖南株洲 • 消费群体：年轻人
• 一、调查目的
• 二、调查对象
目
• 三、企业历史 • 四、立顿包装
• 五、关于花草茶
维生素： 花草的维生素含量不少且种类丰富， 是一种基础的营养成分。饮用花草茶，能吸收其 中的水溶性维生素 A 、 C 等，不但能促进消化 和养颜美容，也有助于从根本上改善体质。 矿物质： 花草中含有多样矿物质，如，镁，钙， 铁等，都是人体保健的基本营养成分。 类黄酮： 这是一种色素，常和维生素 C 并存 于花草中对花草茶的色泽极具影晌。它除了利尿、 强健循环系统之外，抗肿瘤、抑癌（防止自由基 形成）的功能也渐受重视。 苦味素： 为部分花草茶带来苦味，但也使之拥 有促进消化、消炎、抗菌等功能。 药草由于拥有 上述成分因此能对人体赋予营养、提升精力、调 节机体、美容养颜，从而发挥保健的功效。
来自百度文库
青囊堂花草茶包装
• 青囊堂花草茶包装盒主要 是以长方形为主，以清新 的绿色为主要色调的纸盒 包装。标准字体是压缩后 的黄体字“青囊堂花草 茶”，红底黄字，标志设 计简单大方。不同口味的 包装都是在此基础上设计 的。
关于花草茶
• 最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶 都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。花茶主要以 绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的 鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根 据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花 茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量 最大。
其他品牌的花草茶
• 悠养 • 米尚 • 八宝
• 草本清研
产品包装展示
关于青赞
• 产品标志设计
• 产品的字体设计
标志的组合形式
色彩运用
创意说明
总结
• 通过调查天门青囊堂茶叶，确定青赞茶的市场定位， 产品特点，消费对象等。
• 市场定位：中低端消费，符合广大工薪阶级消费水平。 • 产品特点：抓住女性心理，倡导健康向上的生活态度。 • 消费对象：主要针对女性消费者。 • 开发：适当的去开发新的产品 ，组方、袋泡、精油、 功能性饮料。 • 新产品定位：定位要准确，具有一定的吸引力。
“青囊”，它的来源于三国时期的名医华佗有兲。据说，华佗被杀前，为报一狱史酒肉侍 奉之恩，曾将所用医术装满一青囊送不他。华佗死后，狱史亦行医，使华佗的部分医术流传 下来，据此，后人称中医为青囊。 “堂”是药行、药店的别称。相传东汉末年，“医圣”张 仲景曾做过长沙太守，在他任职期间，正值疫病流行，为了给众多患者治病，他在公堂之上 行医，为患者诊脉开方，一遍治病，一边处理公务。后世为了纪念这位医德高尚的名医，把 药行戒者药店称作“堂”。 天门青囊堂茶叶加入茶行业是一个巨大的成功。现代生活的节奏 越来越快，越来越多的人群处于亚健康状态。因此人们开始渐渐注重养生，养生是循序渐进 和持之以恒的过程，但是快节奏的生活方式 ，人们无法做到每天或者随时随地喝口养生茶饮， 所以养生成为了一句空话。 如何让养生成为一件轻便、快捷、时尚、环保的事情呢？青囊堂花草养生茶系列让您的养生梦成 真。她不断具有随身携带、即冲即饮、新颖时尚、绿色环保的特色，而且在您品饮同时，还 可以欣赏花之美丽、草之香味！ 青囊堂花草系列，原料都是植物的花、根、茎、叶、果的精华，无任何添加剂，茶杯中设计时添 加一层渗透性滤纸，直接冲泡饮用，达到茶水分离的效果，无疑为人们解决了饮茶中带来了 不便，茶杯采用消毒耐高温的一次性可收回材料制作而成，耐泡，不便软，不渗漏，可多次 冲泡。让您在享受完青囊堂茶饮带来的芬芳体验后，不必清洗茶具，不必处理茶渣，不必担 心城市垃圾，更不会造成环境污染。 市场上一瓶放置很久的含色素，含香精，含防腐剂，含糖的茶饮料，价格要3元/瓶，容量为500毫 升，并且春秋冬冰冷，都是隔夜茶，喝久了伤肠胃。一杯青囊堂茶饮最少可以冲泡三次，而 且不含任何防腐剂，原汁原味，水量为1000-1500毫升，保证人体每天所需水分。青囊堂花草 茶系列，她突破传统茶饮方式，符合了现代人生活节奏的需求；她给您伴侣般得呵护，让养 生随时随地；提倡的是一种健康的生活方式，浪漫的生活情趣和高雅温馨的生活品味。