野燕麦是燕麦吗？
野燕麦可以吃吗
野燕麦可以吃吗
相信很多朋友都吃过燕麦，但是野生的燕麦可能就没有多少朋友吃过了。
其实野生的燕麦同样含有丰富的营养。
在野生燕麦当中几乎包括了人体所需要的8种必需氨基酸，营养相对来说平衡。
另外，在野生燕麦当中所含有的赖氨酸比小麦或者大米里面的赖氨酸还要丰富许多。
野生燕麦完全是可以吃的。
野燕麦的药用价值：性味和功用甘，温。
归肝、肺经。
补虚，敛汗，止血。
用于自汗、盗汗、虚汗不止，吐血，崩漏。
常用量15～30克。
野燕麦全草功效基本同果实，用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。
常用量15～60克。
比如血钻野燕麦野燕麦提取物(水提物)、玛咖粉、枸杞子(水提物)、黄精(水提物)黄秋葵黏液、刺五加、牡蛎蛋白质、沙漠肉苁蓉、西洋参、仙茅籽等。
野燕麦对新断奶的白化老鼠、21例健康男性青年有明显的降低血清胆固醇作用。
在21例男性青年中，服用三周，胆固醇明显下降，但停用两周后，它又回升近原水平。
野燕麦、野燕麦胶(一种β-葡聚糖，可溶性纤维)分别掺入饲料中，三周后雏鸡
血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)都明显下降。
体服用野燕麦稃(全野燕麦食品)三周后，TC由2.80mg/ mL降到2.26mg/mL，LDL-C由原来1.90mg/mL降至1.49mg/mL，效果十分显著。
通过上面的介绍，朋友们对于野生燕麦的一些功效已经有了一定的了解。
但是由于野生燕麦产量比较小，而且种植的面积不大，所以价格相对来说比较贵一点。
与普通的燕麦一样，野生燕麦同样可以用来熬粥，或者是可以用来泡水喝。
麦田野燕麦 雀麦 节节麦区分
雀麦
节节麦Biblioteka 叶片长条形，疏生柔毛。叶鞘紧抱茎，短于节间， 平滑无毛而边缘具纤毛； 叶舌薄膜质，较短 穗状花序圆柱状，穗轴每 节只生一个小穗，紧贴于 穗轴的节间；小穗圆柱形， 顶端平截，有1-2个微齿， 顶端具有0.5-4cm的长芒。 幼苗暗绿色，基部淡紫红 色；幼叶初出时卷成筒状， 展开后成条形。
颖果纺锤形 ，被淡棕 颖披针形，边缘膜质；颖 色柔毛，腹面具纵沟， 果线状长圆形，压扁，腹 不易与稃片分离 面具沟槽。
幼苗
整株展示
雀麦 野燕麦 节节麦
根茎部展示
野燕麦
雀麦
节节麦
野燕麦—白色，有纺锤形颖壳 雀麦—红褐色或淡绿色，根部有 红褐色种壳 节节麦—有桶状种子
叶片部展示
野燕麦
雀麦
节节麦
野燕麦—宽、扁平，逆时针旋转 雀麦—窄长、柔软，具白色绒毛 节节麦—条形，上面疏生柔毛
叶舌部展示
野燕麦
雀麦
节节麦
果穗展示
野燕麦、雀麦、节节麦区别
产品部 姜运涛
形态特征区别
种类 野燕麦
茎白色，根部有纺锤 形颖壳。 叶片扁平，具绒毛， 逆时针生长。 叶鞘松弛，有毛，叶 舌大而透明。
雀麦
茎红褐色或淡绿色，根部 有红褐色种壳。 叶片较窄，柔软，具白色 绒毛，顺时针生长。 叶鞘闭合，有柔毛。
节节麦
根部有桶状种子。
根茎
叶片 叶鞘 种子
小麦田杂草识别-禾本科
别-禾本科小麦种植过程中，会出现多种类型的杂草，影响小麦的生长，其中禾本科杂草是小麦种植过程中经常遇见的如看麦娘、日本看麦娘、菵草、棒头草、硬草、早熟禾、蜡烛草、野燕麦、雀麦、毒麦等。
由于禾本科杂草为单子叶植物，在苗期的时候长相十分接近，要想对杂草进行精准防治，首先要对杂草从苗期的时候就能够做到认识，以达到早发现、早防治，降低成本，降低安全性风险的目的。
今天小编就带领大家，对常见的麦田禾本科杂草的识别要点做一个介绍，希望对小麦种植的朋友有一定的帮助。
禾本科植物叶片结构u叶舌：叶舌是叶片与叶鞘相接处的腹面，有膜状的突出物。
禾本科的叶舌：常见的有撕裂状叶舌、二深裂叶舌、短叶舌、具睫毛叶舌和长叶舌等。
u叶耳：指在叶舌两旁的一对从叶片基部边缘伸长出来的略如耳状的突出物。
u叶鞘：叶的茎部或叶柄的基部扩大形成的包裹着茎杆的节间或茎节的鞘状物。
多数禾本科植物和伞形科植物，具有显著的叶鞘，它们的功能是保护茎上的幼嫩居间分生组织和幼芽，并增强茎的机械支持力。
u叶脉：网状脉序-双子叶植物；平行脉序-单子叶植物。
雀麦u识别要点：茎基部：雀麦幼苗茎基部淡绿色或淡紫红色。
叶片：雀麦叶片细长柔软，呈狭线形，叶片比小麦窄，常顺时针扭曲，两面和叶鞘均有白色柔毛；有13条直出平行脉。
其它特征：叶鞘紧密包茎，被白色柔毛；叶舌透明膜质，顶端具不规则裂齿；叶鞘、叶片有白色绒毛。
雀麦节节麦u识别要点：茎基部：幼苗暗绿色，基部淡紫红色；丛生，基部弯曲；叶片：幼叶初出时卷成筒状，展开后成长条形；叶片狭窄且薄；根茎处弯着生长，俗称“打弯儿”。
叶片微粗糙，腹面疏生柔毛。
种子：根上的种子是蛹状；其它特征：叶鞘紧密包茎，平滑无毛而边缘具纤毛；叶舌薄膜质。
节节麦多花黑麦草u识别要点：茎基部：多花黑麦草幼苗期叶鞘和茎基部常为紫红色。
叶片：幼苗期，叶片颜色偏淡，对折；后期叶片逐渐平展，深绿色，表面蜡质层厚，叶片两面油亮是识别多花黑麦草的最明显特征之一，其他禾本科杂草无这一特征。
麦田野燕麦的综合防治
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THANKS
建立长期规划机制
针对野燕麦的防治，需要建立长期规划机制，制定防治 计划和标准，明确责任主体和防治时间，以确保防治效 果。
06
参考文献
参考文献
董立峰, 王文静, 刘冬青,等. 河北省小麦田杂草种类及群落特征[J]. 杂草学报, 2019, 37(1): 19-25.
王贵启, 李博, 王晓琳,等. 河北省不同类型麦田杂草优势种群及防治技术研究[J]. 中国植保导刊, 2020, 40(11): 46-50.
轮作倒茬
合理安排作物轮作，避免连续种植小麦，可有效降低野燕麦的发 生和传播。
加强田间管理
及时清除田间杂草，合理施肥和水，增强小麦的抗病能力。
化学防治
选用高效低毒农药
01
选用对野燕麦有较好防治效果且对环境友好的低毒农药，如唑
草酯、精噁唑禾草灵等。
严格掌握用药量
02
按照农药使用说明书准确用药，避免过量使用导致环境污染和
增加农民负担
为了清除野燕麦，农民需 要投入更多的人力、物力 和财力，增加了生产成本 。
防治野燕麦的重要性
保障粮食安全
野燕麦的危害会对小麦生产造 成严重影响，防治野燕麦对于 保障粮食安全具有重要意义。
提高农民收入
有效的防治野燕麦措施可以减少 农民的生产投入，提高小麦的产 量和品质，增加农民的收入。
维护生态平衡
麦田野燕麦的综合防治
2023-11-06
目录
• 引言 • 野燕麦的生物学特性 • 野燕麦的防治措施 • 防治效果的评估 • 问题与展望 • 参考文献
农牧交错地带燕麦品比试验
燕麦属(Avena L.)隶属于禾本科燕麦族(Ave ⁃neae,Poaceae ),为一年生草本植物[1-2],主要分为裸燕麦(Avena nuda L.)、皮燕麦(A vena sativa L.)和野燕麦(Avena fetus L.)等,具有适应性强和抗旱、抗寒、耐瘠薄等生物学特性[3],并且青干草产品营养价值高、适口性好[4-6],被广泛用于农牧交错带作为饲草饲料,对农牧交错地带生态畜牧业建设和天然草地生态保护具有重要意义。
为此,试验选用12个燕麦品种进行了比较,从品种的抗病性、适应性、丰产性等多方面进行分析及综合考虑,以期筛选出适合农牧交错地带种植的优良品种。
1材料与方法1.1试验材料参试燕麦品种共12个,分别为草13、草18、草27、草38、草112、草123、草156、草178、草97、草25、草171、坝莜3号(CK ),均由张家口市农业科学院提供。
1.2试验概况本试验在河北省康保县进行,海拔1450m ,夏季凉爽,雨热同期,年均气温1.2℃,无霜期为114d ,日照时数3100h ,年降水量350mm 。
试验地前茬作物为豆类,肥力一般,土壤类型为栗钙土,土质为沙壤土。
1.3试验设计试验共设12个处理,每个品种为1个处理,采用随机区组排列,4次重复,小区面积13m 2(6.5m ×2.0m ),四周设保护行;播种前翻地整平耙细,种子用甲基托布津以种子重量3‰的用药量拌种,2019年5月14日人工开沟条播,播深3~4cm ,行距30cm ,播量450万粒/hm 2。
田间管理同大田常规管理,6月18日、7月10日进行了2次中耕。
1.4测定方法1.4.1生育期观测观察并记录燕麦的各个生育期,各生育时期鉴别标准:10%~20%植株到达某一生育阶段为初期;50%的植株达到某一生育阶段为到达某一生育期;80%植株到达为某一生育阶段为盛期[7]。
1.4.2株高测定随机选取10个长势均匀的燕麦植株,用卷尺测其自然高度,共3次重复。
野燕麦,雀麦,节节麦,小麦苗的区别
小麦苗 白色 无毛，叶片顺时针生长
/ / / 有叶耳 /
野燕麦、雀麦、节节麦、小麦的区别
苗期区分，雀麦全身长毛，野燕麦没毛，野燕麦根茎白色，雀麦根茎红褐色或淡绿色，野 生长。
雀麦全身带毛，叶片顺时针旋转、节节麦茎杆向地扭曲，上面没毛，下面有毛、野燕麦黄 麦
分辨步骤如下：首先看与大田小麦长相是否一致，如果麦田的行间有比麦苗叶窄的苗，那 的杂草。进一步区分，如果根茎处发白，但表面具柔毛，并且无叶耳，应是野燕麦。如果 节节麦可以挖出一株，若根部有桶状的种子，是节节麦。其他的禾本科杂草的种子与小麦
小麦种子秕瘦。
具体的区别见下麦
雀麦
野燕麦
根茎
发红褐色
白色
叶面
有白色绒毛，叶细 具柔毛，叶略宽，
窄
叶片逆时针种子根
有绒毛 / 有绒毛 / /
有倒生锐毛 不规则齿裂
有毛 无叶耳
/
/ / 边缘具长纤毛 / 桶状
的区别
红褐色或淡绿色，野燕麦叶片逆时针
下面有毛、野燕麦黄绿色，略宽于小
打野麦子有什么特效药 最晚什么时候喷药
打野麦子有什么特效药最晚什么时候喷药打野麦子有什么特效药？野麦子最晚什么时候喷药？据悉，野麦子并不是指某一种杂草，在实际种植过程中，有几种杂草和小麦长的相似，所以农户们统称它们为“野麦子”，分别是野燕麦、雀麦和节节麦。
打野麦子有什么特效药
从目前的使用情况来看，野燕麦、雀麦和节节麦需要使用不同的除草剂进行防治，防治难度野燕麦＜雀麦＜节节麦，下面分别说下。
野燕麦：防治野燕麦常见的除草剂有炔草酯、精噁唑禾草灵，价格也不贵，效果还不错，不过据有些农户反应，这2种药剂，在他们当地抗性已较大，防治效果一般，可换用氟唑磺隆、啶磺草胺来进行防治，有些地方还会使用甲基二磺隆，和节节麦一起防治，如果以上单剂效果还不行的话，可使用复配药剂进行防治。
雀麦：雀麦和野燕麦的用药有相同之处，也有不同之处，炔草酯对雀麦基本是无效果的，精噁唑禾草灵对雀麦有一定的防效，但是，一些农户反应，近几年来，精噁唑禾草灵的效果一般，有人开始换用氟唑磺隆，使用效果还不错，但是一些抗性特别厉害的区域，也会出现打不死草或者反弹的情况。
节节麦：节节麦和以上2种又不一样，目前来说，防除节节麦的药剂，只有甲基二磺隆类的有效果，其他的禾本科除草剂基本无效，不过对于甲基二磺隆的用药技术，要求也很高，比如温度、用药量、用药时期等，很容易发生药害。
野麦子最晚什么时候喷药
可在小麦3~5叶期，日均气温最好在8°C以上，注意均匀喷雾，不要漏喷，不然依然会有残留野麦，天气晴朗。
按照所选的药剂说明书来进行科学操作即可。
注意：随着近些年来，杂草对于除草剂的抗性越来越大，以前使用效果不错的除草剂，现在来看，效果慢慢降低，因此，药剂需要混合使用，效果更好！。
野燕麦的功效作用及食用方法
野燕麦的功效作用及食用方法燕麦片大家都很熟悉，野燕麦相对就比较陌生。
野燕麦在市面上广受欢迎，其实野燕麦在生活中大家也是比较常见的，那么野燕麦究竟会有哪些功效作用呢?今天小编给大家整理了野燕麦的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
野燕麦的功效作用预防心血管疾病燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
降血糖经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
润肠通便燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
补充钙质它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
延年益寿燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
美白祛斑燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。
此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
野燕麦的食用方法野燕麦片+蜂蜜拿免煮的为例子，80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
香甜的一晚燕麦片就完成了。
野燕麦片+牛奶营养很高的一种食用方法。
纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就可以食用了。
燕麦片+咸盐把燕麦片冲泡好，然后放入少量的咸盐。
味道很不同，大家可以试试。
草莓牛奶燕麦粥食材：全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙方法：将牛奶倒入锅中，加入燕麦片，草莓果酱，用小勺搅匀开，用小火加热，牛奶稍热的时候就可以了。
稍等2分钟就可以食用了。
香蕉奶香麦片粥生燕麦片100克;牛奶1袋生麦片放入500ml的水中，大火煮开，然后小火慢煮20分。
雀麦、节节麦、看麦娘、野燕麦、早熟禾等禾本科杂草防治方法大全
雀麦、节节麦、看麦娘、野燕麦、早熟禾等禾本科杂草防治方法大全小麦田中常见杂草之一就是禾本科杂草，包括：雀麦、节节麦、看麦娘、野燕麦、早熟禾等。
它们同小麦同属禾本科，甚至雀麦、节节麦等的生长习性同小麦相类似，因此禾本科杂草是最难防治也是危害最大的杂草种类之一。
禾本科杂草发生原因：•1、气候影响。
全球气候变暖为原本生长在南方的雀麦和节节麦杂草北移提供了条件，使其发生面积进一步扩大化。
•2、生物学特性。
雀麦、节节麦等杂草同小麦的生长习性相近，成熟期更早，而且具有一碰种子就落地的特性，在收获小麦前草种已落地，不仅当年该种杂草的防治困难，还会影响到来年的杂草防治。
•3、耕作方式改变。
随着大型播种机的流行和免耕栽培技术的推广，麦田多年未得到有效深耕，也为杂草的连年泛滥提供了条件。
•4、种子监管不力。
麦种监管不力，筛选不严，以及农民间互相换种都导致了杂草种子间杂在麦种间传播。
禾本科杂草防止策略：•1、农业措施1.1 严格选种。
麦种在播种前应进行严格筛选，剔除粃粒以及杂草种子。
1.2 轮作或深耕。
禾本科杂草的重度发生区，应摒弃免耕栽培技术改为播前深耕，以将草种翻入土壤深层达到防治杂草的目的。
也可将小麦与油菜等阔叶作物轮作2年。
•2、物理措施对于杂草轻度发生麦田，可在小麦返青至拔节期杂草未抽穗前进行人工拔除。
但要注意，拔除的杂草要带出麦田，不能随拔随放，防止其死而复活。
•3、化学防治对于禾本科杂草重度发生区，可采取化学防治和人工拔除相结合的方式，需注意先对杂草进行鉴别再选用敏感的农药，具体敏感药物如下：•节节麦，可选用甲基二磺隆；•雀麦，可选用氟唑磺隆、啶磺草胺或甲基二磺隆；•看麦娘、野燕麦，可选用精噁唑禾草灵（骠马）。
使用时需注意，需在小麦三叶期也就是杂草分蘖前，对全田麦行麦垄均匀喷洒。
野麦子为何这么猖獗 难防除原因 野麦子有哪些危害.doc
野麦子为何这么猖獗难防除原因野麦子有哪些危害为什么近几年野麦子越来越难防治了？野麦子有哪些危害？据悉，发生“野麦子”的麦田，一般会造成10%-30%的减产，严重地块减产高达50%，所以对‘野麦子’的危害应该引起足够重视。
野麦子为何这么猖獗“野麦子”主要包括节节麦和雀麦两种，其生育期和小麦差不多，但比小麦成熟早，而且籽粒非常容易脱落，所以麦收之前它们的种子已经落到了麦田里。
再者，它们的繁殖能力非常强，一粒节节麦的种子在第二年最少产出60粒，第三年可达到3600粒以上。
一粒雀麦的种子在第二年最少产出500粒，第三年可达到250000粒以上。
因此，如不及时防治，会严重影响小麦产量。
“野麦子”属于禾本科恶性杂草，幼苗期与小麦长像基本一样，比较难区别，也较难防治。
这几年河北、山东、河南等地受其危害的麦田面积较大。
仅石家庄地区受“野麦子”影响的麦田每年就高达100多万亩。
据调查，山东、河北等地的“野麦子”品种以雀麦为主，其次为野燕麦、硬草，虽然年年进行防治，不但没有斩草除根，还有加重扩展趋势。
野麦子并不是一种草，而是分为雀麦、野燕麦、节节麦，三种杂草习性不同，除草剂选择错误不仅没有效果，还非常容易出药害，这也是野麦子难防治的主要原因！为什么野麦子难防除1、野麦子外观长得很像小麦，不到结籽期一般不容易被发现；2、野麦子和小麦同属于禾本科，目前能防除它的药剂不多；3、大部分能防除野麦子的药剂对小麦不安全，使用不当容易造成药害；4、大部分农民采取中后期人工拔除的办法除草，但此时草籽已落入土中，已对来年造成影响，导致越拔越多。
野麦子有哪些危害1、野麦子会跟小麦抢养分。
2、野麦子的成熟期比小麦早而且茎秆细软，容易使小麦倒伏，造成减产。
3、野麦子密度高时，能使小麦减产50-60%。
4、野麦子的种子萌芽率很高，若不在成熟前彻底将其防除，来年的野麦子会更多，而且是成倍的增长，不出几年，整块地都长满野麦子。
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野燕麦是燕麦吗？
可能很多朋友看到标题都会有这样一个疑问，难道野燕麦不是燕麦吗？讲真，它还真不是燕麦，只是燕麦的近亲而已，甚至可称之为杂草。
因为野燕麦对环境要求不高，如果放任不管就会疯长，很容易给麦子等作物产生威胁。
多生于田野或路边，其足迹广布于我国南北各省，欧、亚、非三洲的温寒带地区和北美也有分布。
野燕麦的基本资料
野燕麦别称乌麦、燕麦草等，为禾本科燕麦属一年生植物。
野燕麦的一年生须根较坚韧，秆直立，光滑无毛，。
叶鞘松弛，光滑或基部者被微毛。
叶舌透明膜质，长1～5毫米。
叶片扁平，长10～30厘米，宽4～12毫米，微粗糙，或上面和边缘疏生柔毛。
野燕麦的圆锥花序开展，金字塔形，长10～25厘米，分枝具棱角，粗糙。
小穗长18～25毫米，含2～3小花，其柄弯曲下垂，顶端膨胀。
小穗轴密生淡棕色或白色硬毛，其节脆硬易断落，第一节间长
约3毫米。
颖草质，几相等，通常具9脉。
外稃质地坚硬，第一外稃长15～20毫米，背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃体中部稍下处伸出，长2～4厘米，膝曲，芒柱棕色，扭转。
颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，长6～8毫米。
花果期4～9月。
野燕麦的危害
文章开头也提到，野燕麦作为一种杂草，给禾谷类作物生产造成了严重的威胁。
在美国和加拿大危害面积达上亿英亩，每年损失计1.5亿美元，澳大利亚、英国、苏联、北非、中东地区危害均较严重。
造成这种现象因素有很多，其中主要原因是野燕麦性喜凉，适应性较强，且繁殖量大很容易蔓延成灾，加之前10几年的人为因素，致使野燕麦危害正在逐年扩大和严重。
野燕麦的功效和主要用途
虽然野燕麦对作物的危害很让人头疼，但凡事有两面性，野燕麦也有它好的一面。
野燕麦味甘、性温，归肝、肺经，具有补虚、敛汗、
止血的功效，用于自汗、盗汗、虚汗不止、吐血、崩漏等症。
野燕麦全草功效基本同果实，用于吐血、血崩、白带、便血、自汗、盗汗等症。
此外，燕麦草本身具有较多的粗纤维，且含糖量高，叶量也较多，很适合做干草饲料，收割后调制干草，就是优良的饲料。
总结：通过本文，相信大家对野燕麦有一定的了解，我们要知道，其实很多带有貌似可食用的字眼的植物，其实很多都是蹭某个“;近亲”的关系，实际上可能是一种毫不起眼的杂草。