黄花菜高产栽培种植技术
２０１６年第４期（下半月） 科研◎农业科掌
黄花菜高产栽培种植技术
张静于继真
（河南省卫辉市农林局。河南卫辉４５３１ ００）
【中图分类号】￥６４４．３ ［文献标识码】Ａ ［文章编号】 １００３－１６５０（２０１６）０４—００７７～０１
黄花菜又名金针花，为百合科萱草属植物，因其花瓣肥厚， 色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑、营养价值高，种植成 本低，市场需求量大。随着农业种植结构和区域布局优化调整， 黄花菜的面积逐年倍增，对种苗繁殖及生产技术犹为重要。切根 分芽繁殖的优势有：提高繁殖倍数、降低生产成本、成活率高、成 花期早、花蕾多。现将黄花菜高产栽培技术总结如下。 １切根分芽 １．１起挖母株。把种植时间超过５年的黄花菜植株，或种植密 度过大的植株从田间完整的掘起，并及时除掉根须及茎部泥土与 枯叶，根据根部的自然分蘖，把短缩茎用手掰成—个个单株。 １．２切根分芽。主要根据自然蘖的长短、精细及芽的多少来 实施，针对对独茎独芽的蘖，直接采用正中直切；针对直径小于 １．５０厘米的根蘖，先要采用斜切分开主策呀，倾斜度为４５度；然 后使用这种斜切把侧芽切成小块；如果直径大于２厘米，先直接 垂直纵切成两半，然后横切成小块，使每段保留１－３个芽；根蘖 如果３芽并生，要先从芽中间平行切两刀，再斜切成小块。以上 几种切根分芽法，最终的目的都要确保每ｌ小块带有２—５条肉 质根，根须长３－６厘米。经过分芽处理后的根蘖还需在苗圃中进 行培育，２月后再移栽到大田。 １．３大田移栽。首先要进行整地，深翻２Ｏ一３Ｏ厘米，然后施 加基肥：人畜粪、草木灰、堆肥等，在进行定点挖穴，要按６０厘 米×１００厘米的行、株距来挖，穴深２０－２５厘米。一切准备好后， 才能把培养好的新植株移栽到穴内，最后进行填土，压实根部， 并浇足定根水即可正常生长。 ２田间管理 ２．１种苗：黄花菜主要采用无性繁殖。种苗宜选用生长旺 盛、单株多蘖、苗株健壮、无病虫的多年生植株。在采收花蕾前要对 种苗的生长情况进行实地调查，实施分株繁殖时必须选择无病虫 害，土地纯度高的田块。挖出分株种苗时，应抖去泥土，每株要分开 或每２—４个芽片为一丛，从母株上掰下，将根茎下部２－３年前生长 的老根、朽根和病根剪除，只保留ｌ＿２个新根，并把根剪短，约留ｌｏ 厘米长即可，进行移栽，保证早发根、多长芽、高产稳产。 ２．２整地施基肥：黄花菜是多年生植物，种植前需要深耕 ２５厘米以上，充分施加基肥。施肥前如果先挖３０厘米的定植沟， 可以使基肥更有效的被利用，然后再在表面铺一层熟土，再施加 优质肥，移栽后需要喷施新高脂膜，形成膜可以减少土地水分的 蒸发，也可以使植株减缓蒸腾作用，同时可以预防病虫害发生。 缩短缓苗期，健康成长。 ２．３生长管理：①合理排灌。在多雨的春季，春季多雨，应及时 做好黄花菜地的清沟排水工作，防止渍水，７—８月份高温干旱季节， 要及时浇水抗旱，并保持土壤湿润，延长采收时间，以提高产量。排
灌宜早晚进行，做到急灌急排，不能漫灌，喷施新高脂膜，调节水的
吸收量。适时化控可使植物杆茎相壮、叶片肥阜、叶色鲜嫩、植株茂
盛。②施肥。黄花菜喜肥、耐肥，尤其对钾、氮、磷的需要量较多，施
肥应于春苗发芽前、抽蓬开花期分次进行。苗肥：春苗萌发时用少
量的肥兑水淋施，促使青苗健壮生长。芽肥：在抽薹前７＇１０天结合
中耕施肥，以促进抽薹整齐、粗壮。保蕾肥：在抽薹初期，为增强植
株抗旱、抗病力，延长叶片功能，促使花蕾粗壮，减少幼蕾脱落，提
高产量，应进｝讲面追肥，适时喷施花朵壮蒂灵，可促使花蕾强壮、
花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。
３病虫害防治
３．１白绢病也叫基腐病，大多发生在离地面较近的黄花菜叶
鞘基部，严重的整株或外部叶片基部都会｛惑染。最初出现水溃状的
小病斑，呈褐色；随着病情的加重，病斑逐渐扩大，稍有凹陷，且褐
色加重并呈湿Ｊ簿状。随后会在患病处出现绢丝状物，呈白色，并不
断蔓延，知道整个基部，甚至附近的土壤都出现白色绢丝状霉层。
如果环境潮湿，会形成菌核，开始呈黄色，然后逐渐加深至褐色，大
小和油菜籽差不多。且患病的叶片，由于阻断了水分、养分的运输
通道，最终导致其变黄枯死。产生的菌丝也由外部叶片 延到内部
叶片，直至整株枯死。病菌可以长期生存在土壤中，然后通过风雨
进行传播。一般采用５０％多菌灵５００—８００倍液或７０％托布津
８００—１０００倍液，间隔６—８天喷１次，连喷３次。
３．２叶枯病。种植２年以上的田块，发病较为广泛，受害严
重的整株枯死，影响黄花菜的品质和产量。主要针对叶片进行危
害。最初是出现褐色小斑点，大多出现在叶尖或叶缘，然后会沿
叶脉向上下蔓延，逐渐形成褐色条斑，边缘赤褐色，中央深褐色，
上密生小黑点，严重时全叶枯死。病菌可以长期存在病残体上，
并可以顺利越冬，易传播，通常是发生在４月下旬，５＿６月较重。
可用２５％戊唑醇粉剂或５０％多菌灵可湿性粉剂６００—８００倍液
等，间隔６—８天喷一次，连喷２次。
４采收
黄花菜的采收期为３０天左右。在开花前卜＿２小时采摘完毕为
宜，以花蕾发育丰满，含苞未放，花蕾中部色泽金黄、两端呈绿色、顶
端紫色退去时采摘为好。但黄花菜的品种不同，采收的时间也有所不
同。注意天气变化，气候条件会 匕时间，晴天开花时间晚；阴雨
天开花早。再采收时，要轻、精、细，这样可以有效的防ＩＥ人为碰伤花
茎、小花，采摘的最隹救果新带花蒂，不带花梗，最好是茎梗祀醒漕．交
接处断离。都应该是自ｔ而下、由外向里进行采摘。
作者简介：张静，女，（１９８６．５一），本科学历，助理农艺师，参加工作以来一
直从事农业技术推广。新品种、新技术应用等工作。
（上接第０８２页）
本文基于物联网诸多技术所设计的智能大棚灌溉模型在农
业种植上实现了节水与精确灌溉功能，相比于传统人力灌溉更
加省力，灌溉精确度更加到位，在获取历史数据方面也相当便
捷，误差较小。总体来说它是具有很好的业界实用价值的，值得
在县内智慧农业大棚系统的未来建设中进行更深层次的科学研
究与瘦用推广。
参考文献
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Ｎｏｎｇ Ｍｉｎ Ｚｈｉ Ｆｕ Ｚｈｉ Ｙｏｕ农民致富之友ｌｌ ７７
优质黄花菜高产栽培关键技术
优质黄花菜高产栽培关键技术作者：赵淑芹来源：《西北园艺·蔬菜》2015年第03期黄花菜是我国多年生特产蔬菜，因成本低、投产快、效益高、需求量大、营养成分高、市场行情好而深受人们喜爱。
在陕西渭南临渭区孝义镇，黄花菜种植遍布10个村，面积约 ; ;5 000亩，收获产品量广质优，远销国外，是农民增收致富的重要经济支柱产业。
其关键栽培技术如下：1 ; 选种选择具有优质高产、早熟、肉质厚、抗病虫抗旱性强的品种，如盘龙种、四月花、五月花、清早花等。
2 ; 整地黄花菜喜温暖，适应性强，根系发达，但以栽培在较肥沃的沙质壤土、pH为6.5～7.5、土层深厚、排水良好的地方为宜。
定植前30天深翻30 cm利于根系生长，翻后搂平打埂、修渠做畦，基肥每亩分层沟施或穴施腐熟厩肥3 500 kg，过磷酸钙70 kg，施后覆盖7 cm细土，不使种苗根群直接接触肥料，然后填进表层熟土，整平后即可进行栽植。
3 ; 栽植用种子繁殖，播后1年方可定植。
采用分株繁殖时选健壮无病害株丛，在花蕾采收完毕到秋苗抽生前挖取株丛的2/5分蘖作为种苗，连根从短缩茎切分，剪去衰老根和块状肉质根，剪短长条肉质根栽植。
采用切片繁殖的在8月下旬至10月上旬，取老黄花菜植株剪除绿叶，留7 cm长的根系，用小刀均匀地切成4片后栽植。
注意栽前需将修整好的种株放入50%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液中浸泡10 分钟捞出晾干后再栽植。
黄花菜多采用做畦丛植宽窄行栽培，每畦种3行，行距40 cm，每丛3株，每亩栽25 000丛，丛内株距12 cm，宽行70 cm，窄行40 cm。
另外，黄花菜根群从短缩茎周围生出，具有一年一层自下而上发根部位逐年上移的特点，适当深栽利于植株成活发旺，适栽深度为15 cm。
植后浇定根水并经常保持土壤湿润利于新苗生长。
4 ; 管理4.1 ; 施好四次追肥 ; 黄花菜要高产需施好1次冬肥、3次追肥，原则是足施冬肥，早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。
黄花菜的种植方法及管理
黄花菜的种植方法及管理
黄花菜是一种常见的野菜，也是一种非常有营养价值的食材。
黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。
下面我们来详细了解一下黄花菜的种植方法及管理。
一、黄花菜的种植方法
1.选址：黄花菜喜欢生长在阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
因此，在选址时应选择土质疏松、肥沃、排水良好的地方。
2.施肥：在种植黄花菜前，应先将土地进行深翻，并施入适量的有机肥料。
在生长期间，应定期施肥，以保证黄花菜的生长和产量。
3.播种：黄花菜的播种时间一般在春季和秋季。
在播种前，应先将种子浸泡在温水中，待种子发芽后再进行播种。
播种时，应将种子均匀撒在土壤表面，并轻轻压实。
4.浇水：黄花菜生长期间需要充足的水分。
在干旱的天气中，应及时浇水，以保证黄花菜的生长和产量。
二、黄花菜的管理
1.除草：在黄花菜生长期间，应定期进行除草。
除草可以减少杂草对黄花菜的竞争，保证黄花菜的生长和产量。
2.病虫害防治：黄花菜生长期间容易受到病虫害的侵袭。
因此，在
生长期间应定期进行病虫害防治，以保证黄花菜的品质和产量。
3.修剪：在黄花菜生长期间，应定期进行修剪。
修剪可以促进黄花菜的分枝和生长，提高黄花菜的产量。
4.采摘：黄花菜的采摘时间一般在生长期结束后。
在采摘时，应选择黄花菜的嫩芽，以保证黄花菜的口感和营养价值。
黄花菜的种植方法及管理对于保证黄花菜的品质和产量非常重要。
只有在科学合理的种植方法和管理下，才能获得优质的黄花菜。
种植黄花菜技术要点
种植黄花菜技术要点黄花菜又名金针菜，属百合科萱草属多年生草本植物。
以花蕾干制品供食用，营养丰富。
是群众喜食的一种菜肴，也是我国传统的出口商品。
黄花菜性味甘凉，有一定的yao用价值。
由于黄花菜对种植土壤要求不高，繁殖方法多，可分株种植，存活率高而备受人们喜欢。
黄花菜栽培历史悠久。
干菜以条长、肉厚、色鲜味醇、营养丰富、不松散。
80年代以来面积发展较快，但生产上栽培管理粗放，单产较低，因此，科学栽培管理，才是提高产量与品质的根本。
黄花菜适应性强,根系发达,抗旱耐寒,我区引黄灌区成块菜田、田边地头均有栽培，我区中部干旱带及山区利用山坡地、梯田地埂以及沟渠、路宅旁等边角地栽植,分部广范，不但有效利用了土地,增加了经济收入,而且黄花菜分蘖能力很强,能拦水固土。
特别是盐池惠安堡惠苑村现有1.8万亩黄花菜、高沙窝大疙瘩村100多亩、青山乡等。
一、黄花菜对环境条件的要求1.温度。
黄花菜地下短缩茎上的叶芽，在平均温度5℃时可开始萌动,叶丛生长最适宜温度14℃～20℃,抽苔适温20℃～30℃,开花25℃～30℃,抽苔开花在较高温度和日夜差较大的条件下,植株生长旺盛,抽苔粗壮,着花蕾多。
黄花菜地上部和地下两部分对温度的感应不同，地上部既不耐高温，也不耐低温，春季收花后，高温来临便自行萎黄。
秋季遇低温霜冬便枯si。
但其地下部分的根系和短缩茎耐寒力极强，可以忍受-22℃的严寒。
2.光照。
黄花菜对光照强度适应范围较广，在半阴地方也能正常生长发育。
黄花菜属长日照植物，光合作用的进行以12℃～24℃最为有利。
长日照对花芽的发育和抽苔具有促进作用。
3.水分。
黄花菜根系主要肉体质部分是含水分较多的肉质根，故耐旱力强。
但水分充足，则整个植株生长茂盛。
抽苔前需水量较小，抽苔后需土壤湿润，尤其盛花期需水量最大。
这时供水充足则花蕾发生多，（花蕾弯曲由缺水虫hai引发）发育速度快，形成肥大的花蕾，且花蕾开放时间也提早。
由于黄花菜是蓿根栽培植物，土壤容易板结，如积水会导致缺氧，从而严重妨碍根系的生长，促进生理性binghai的发生，引起si亡。
黄花菜种植技术
黄花菜种植技术
黄花菜是一种常见的野菜，也是一种非常有营养的食材。
黄花菜富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处。
因此，越来越多的人开始关注黄花菜的种植技术。
黄花菜的种植技术并不复杂，只需要注意以下几点：
1.选择合适的土壤
黄花菜喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。
在种植黄花菜之前，需要对土壤进行充分的准备工作，包括施肥、翻耕等。
如果土壤质量不好，可以添加有机肥料或者石灰来改善土壤质量。
2.选择适当的种子
黄花菜的种子可以在当地的农贸市场或者种子店购买。
在选择种子时，需要注意种子的品质和来源。
最好选择经过认证的品种，以确保种子的质量和纯度。
3.适当的播种时间
黄花菜的播种时间一般在春季或者秋季。
在播种之前，需要将种子浸泡在温水中，以促进发芽。
播种时需要注意种子的密度和深度，一般每平方米播种量为200-300克，深度为1-2厘米。
4.适当的灌溉和管理
黄花菜的生长需要充足的水分和光照。
在生长期间，需要适当的灌溉和管理，以保证黄花菜的生长和发育。
同时，需要注意防治病虫害，及时采取措施防止病虫害的发生。
5.收获和加工
黄花菜的收获时间一般在生长期结束后的6-8周。
收获时需要注意不要损坏黄花菜的花蕾和茎叶。
收获后，需要进行加工处理，包括晾晒、烘干等，以便于保存和食用。
黄花菜的种植技术并不复杂，只需要注意以上几点，就可以获得丰收的好成果。
同时，黄花菜的营养价值很高，是一种非常健康的食材，可以为人们的健康带来很多好处。
大棚鲜食黄花菜高产栽培技术
用７ ０ ％代 森 锰锌 或 ７ ５ ％百 菌清 可湿 性 粉剂 ８ ０ ０倍 液 进行 叶面 喷施 ，每 隔 ７ ～ １ ０ ｄ喷 １ 次 ，共 喷 ２ ～ ３次 。
４ 整地 施 基肥
在翻耕 时应注意深翻耕 ，在深翻地的同时可把腐
熟农 家 肥拌 人深 翻 ，翻地 深度 为 ３ Ｏ ～ ３ ５ ｃ ｍ，整 平 、理 墒 、开沟 。为 便 于 以后大 棚 的 日常 管 理 ，大墒 面宽 以 ５ ｍ左 右为 宜 ，小墒 面宽 以 １ ． ５ — ２ ｍ 为宜 ，墒 长 不 限 ，
以方 便 为原则 。
以花蕾供食 ，营养丰富 、味鲜质嫩 ，可以鲜食 ，也可
加 工 成 干 菜 。其 含 有 丰 富 的 花 粉 、胡 萝 卜 素 、氨 基 酸 、钙 、磷 及 多 种 维 生 素 等 营 养 成 分 ，对 健 脑 、抗 衰 、降低 血清 胆 固醇 有 一定 疗 效 ，是 一 种 不 可多 得 的 美 容保 健蔬 菜 。 目前 ，黄花 菜 的 需求 量 越 来越 大 ，市 场前 景 较好 。通过 大 棚设 施 栽 培 黄花 菜 ，花期 可 提前 １ 个 月 左 右 ，是 一 项 种 植 成 本 低 、投 产 快 、效 益 高 、 致 富快 的种植 项 目，现将其 栽 培技 术介 绍 如下 。
５ 合 理 密 植
合理 密植 可发 挥群 体 优势 ，增加 分 蘖 、抽 薹 和花
蕾数 ，达 到提 高产量 的 目的。一般多采用 宽窄行栽 培，宽行 ４ ０ — ５ ０ ｃ ｍ，窄行 ２ ０ ～ ２ ５ ｃ ｍ，穴距 ２ ０ ｃ ｍ，每
穴栽 １ 株 ，每公 顷栽 ７ ． ５ ～ ９万 株 。
收完毕到秋苗抽薹前挖取株丛 的 １ ／ ４ ～ １ ／ ３ 分蘖作为种
黄花菜种植技术
2016.051选种选用品质好、产量高的猛子花一号为主栽品种。
2采苗选择生长健壮、种性优良、无病虫害且无混杂的多年生老黄花田采挖种苗,从母株丛挖出一部分或全部根茎,抖去泥土,并将挖出的蔸丛按自然蔸分株整理,剪去根茎下部的老根、朽根和病根后作种苗。
种苗采挖、收集、调运中避免混杂,要采用透气网袋包装运输,堆放及运输过程中防止发热产生高温烧坏种苗。
因高温致黄花菜种苗根茎变质腐烂的,不得再作种用。
3整地黄花菜根系发达,分蘖较快,选择疏松深厚的土壤为宜,移栽前深耕35cm 以上,将土整平,清除拾尽杂草,特别是撂荒地或多年生杂草严重的地決,应于栽植前2个月喷施灭生性除草剂杀灭杂草,然后再翻耕,可有效減轻栽后草荒。
黄花菜怕渍水,水田及平地需开好“三沟”,以利于排灌。
4施肥亩用腐熟农家肥3000~4000kg 、45%三元复合肥50kg 作底肥,结合翻地施入,或集中施于施肥沟内。
5移栽采用宽行80cm 、窄行40cm 的宽窄行垄作栽植方式。
具体方法是首先在整好的土地上按行距120cm 用绳子放线开挖20~30cm 深的施肥沟,顺沟施入足量底肥后覆土,然后在施肥沟两侧按间距20cm 各掏挖1条深8~10cm 的蔬菜栽培合理轮作,避免重茬,最好选择豆类作物或粮食作物茬口,可明显减少病虫害发生。
及时预防和控制病虫害。
6.1紫斑病和霜霉病在发病初期可喷洒64%恶霜·锰锌(杀毒矾)可湿性粉剂500倍液,间隔5~7天,连喷2~3次。
6.2软腐病在发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂+400mg/L 青霉素钾4000倍液喷雾,间隔5~7天喷1次,连喷2~4次。
6.3根蛆在发生初期用3%辛硫磷(地虫杀星)颗粒剂1kg ,结合浇水灌根1~2次。
6.4葱蓟马在幼虫发生初期用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液喷雾,间隔5~7天,连喷2~3次。
7及时采收,大小分级河西地区洋葱收获期一般在8—10月。
当洋葱假茎失水变软、70%假茎倒伏、鳞茎停止膨大、外层鳞片呈角质化时为最佳收获期。
黄花菜的特征特性及栽培技术
黄花菜的特征特性及栽培技术黄花菜（Scientific name：Abelmoschus esculentus）是一种蔬菜类作物，被广泛栽培于热带和亚热带地区，是南亚和非洲的传统食品。
以下将介绍黄花菜的特征特性和栽培技术。
一、特征特性1.外形：黄花菜的果实呈长圆形，有5-25厘米长，直径约为2-4厘米，表面有绒毛，颜色从淡绿色到深绿色不等。
果实的质地柔软，不像一些果实那样硬。
成熟的黄花菜果实的底部会变黄，所以被命名为“黄花菜”。
2.食用特点：黄花菜是又香又嫩的蔬菜。
果实的口感柔软，含很多黏液质，但是烹调过程中，黏液质会减少很多。
因此，不管是热炒、煮汤还是用来煲粥都很适合。
3.生长环境：黄花菜生长在热带到亚热带环境下，如南亚、东南亚、非洲等地。
4.营养价值：黄花菜的果实富含维生素C、叶酸、钙、铁、维生素B1、B2等营养物质，对于预防贫血、增强免疫力、强化骨骼有很好的作用。
二、栽培技术1.种植地选择：黄花菜偏爱阳光充足、排水良好的土壤，像在河滩的土壤中生长得很好。
此外，选取海拔在700-1500米的山区，生长有助于提高农作物的产量和品质。
2.种子选择：选取大粒、坚实、颜色清晰的种子。
一旦选定了种子，应该在播种前进行种籽石灰化处理，消毒并浸泡在水中约24小时。
3.种植方法：将种子按照规定的行距、隔距或穴距播种。
一般而言，从1-2月开始播种，应该施肥，防止草丛的生长，以避免竞争。
同时，在生长季节中要务必保持水分供应充足。
4.管理方法：要将地块划分成4-5个环境相同的小块，并按照编号标记。
在整个生长季节中，及时去除杂草及其他有害的昆虫或害虫，定时施肥，注意保持土壤湿润。
及时掌握施肥、浇水、施药等操作技巧，保证黄花菜能够健康生长。
总之，黄花菜是一种富含营养且味道可口的蔬菜，具有很高的经济价值和营养价值，对人们的健康有很好的帮助。
因此，需要加强对其栽培技术的研究和应用，增加黄花菜的产量和质量。
黄花菜种植方法与技术要点
黄花菜种植方法与技术要点黄花菜又名全针菜，是多年生宿根草本植物。
它具有适应性强、栽培简单的特点。
下面我们了解一下黄花菜种植方法与技术要点。
一、黄花菜栽植时间黄花菜除旺苗期、采摘期外均可栽植，一般以春秋两季为好，春栽在清明前后、土壤解冻后进行。
黄花苗一般从生长多年的老黄花地刨出1／3的老根或用切块分芽繁殖的秧苗作种苗。
如用老根作秧苗，要掰芽抖上并“挑丁”，即把根茎下面中间的主根、烂根去掉，留下上边一层支根，每根有一个单芽。
二、黄花菜栽植形式采用宽窄行栽植，每畦栽2行，宽行距1.3米，窄行距0.6米。
栽后踩实，苗子露出地表1厘米，并复水缓苗。
三、科学浇水施肥合理排灌春季多雨，应及时做好黄花菜地清沟排水工作，防止渍涝，7-8月份高温干旱季节，要及时引水抗旱，保持土壤湿润，延长采收时期，提高产量，引水抗旱宜早晚进行，做到急灌急排，不能漫灌。
黄花菜十分喜肥、耐肥，尤其对氮、磷、钾的需要量较多。
施肥应于春苗发芽期、抽莛开花期和冬苗发育期分次进行。
在抽薹始期喷施花朵壮蒂灵，为增强植株抗旱、抗病力，延长叶片功能，促使花蕾粗壮，减少幼蕾脱落，提高产量。
四、黄花菜的越冬管理1．清沟排渍。
黄花菜俗称“黄花闺女”，比较娇嫩，既怕淹，又怕旱。
所以，冬季雨水较多时，应深开沟，做到主沟分厢沟、沟沟相通、雨停水干。
2．培土护蔸。
冬季黄花菜地上部位植株枯萎后，要进行培土护蔸：先将枯萎的植株齐地面割去，在根丛上适当铺施土杂肥、塘泥肥等。
再加培细土lo公分厚。
3．伤治病虫。
除尽菜地四周的杂草和残叶，用波美0.5度石硫合剂全面喷雾一次，每亩再撒施生石灰30-50千克，杀死越冬虫卵和细菌。
4．深翻土壤。
将土壤翻耕松散，增强阳光照射，使来年有好墒情。
深翻时要注意避免伤及根系。
5．增施冬肥。
结合深翻土壤，亩施腐熟的猪牛栏粪20-30担，或土杂肥50-60担，再加过磷酸钙30-35千克。
大棚黄花菜栽培技术
大棚黄花菜栽培技术选择春提前保护地栽培方式生产鲜黄花菜，应选择耐低温、丰产、商品性好，抗逆性强的早、中熟品种，如：早熟品种选择湖南的四月花、江苏的小黄壳等，中熟品种选扦湖南的荆子花、江苏的大乌嘴等。
黄花菜对土、肥、水等条件适应性强，耐干旱，耐瘠薄，但土壤肥沃，肥力充足则植株旺盛，产量高，又由于保护地栽培需较大投资，因此应选择环境优美，无污染源，灌排良好，土地肥沃的沙质壤土地块进行栽培，以达到高产高效。
出口黄花菜基地或温室大棚建设应选择示范区周围1000米内无污染源，土壤、空气、灌溉水等环境质量符合NY5010～2002标准要求。
选择生长旺盛、花蕾多;花系长、品质好的株：丛为种苗，将种苗连根掘起，从根的基部将分蘖茎掰开，除去老、残、根及枯叶，单株带3～4条纺缍形内质根和须根进行分株繁殖。
1深翻施入基肥：黄花菜栽植以后，不能再进行深耕，须在栽植前深翻30厘米以上，并结合深翻每亩施500公斤优质有机肥作基肥。
2作畦：按每畦1.1米作畦，畦面宽70厘米，畦埂宽40厘米，高30厘米，黄花菜为多年产蔬菜，高畦埂有利于以后几年有机肥、土杂肥的施入和黄花花菜跳根引起的产量降低，可根据棚架材料作5畦、7畦、9畦宽度设计，弓棚面积越大，夜晚保温效果越好。
3定植时间以秋季定植为主，北方地区以旬平均室温18℃左右，约在9月中、下旬前后，此时定植有利于形成新根，养分贮藏和分蘖增加。
也可春季定植，春季定植应选在返青之前进行，否则会因新根不足便进入抽苔现蕾期，影响植株健壮及分蘖。
4定植密度。
定植按大小行定植，畦面内分小行，行距40厘米，畦埂处为大行，行距70厘米，便于操作与采摘，株距35厘米开穴，每穴栽5～6株，最少3～4株，若苗量充足，每穴可栽8～10株，以尽快达到单位面积产量高峰，定植深度13～17厘米。
5定植后管理：定植后第一年无产量或产量很低，主要任务是养苗壮株，第一年株丛较小，地面空隙小，除正常浇水、施肥、除草外，可在大行内间作矮生油料作物大豆、绿豆、花生或短生蔬菜辣椒、白菜、萝卜等，以提高土地利用率，增加收入。
黄花菜种植间距是多少合适
黄花菜种植间距是多少合适黄花菜又叫全针菜，它不仅观赏价值很高，而且吃起来也十分鲜嫩，营养价值很高，在市场上很受欢迎。
最重要的是，黄花菜栽培简单，产品更是可远销香港、东南亚等地区，经济价值表现良好，目前我国黄花菜的种植面积也是非常广阔的。
那么黄花菜种植间距是多少？需掌握哪些种植技巧？一起来了解下吧。
黄花菜种植间距是多少？黄花菜一般多采用分株栽植的方法，春秋栽植均可，但以秋季栽植最好。
栽植时选用株型健壮，留茬三年以上的宿根直接分株，保留2/3的原株，1/3的分株连根带土移出作为种苗，采用分级栽植，保证田间整齐度。
穴距40-50厘米，每穴3-5株，栽后覆土压实，每亩穴施500-600公斤加水人粪尿，保证成活率，然后浇水踏实土壤。
黄花菜种植技巧1、选地整地选择地势平坦，排灌良好的较肥沃壤土或砂壤土的地块种植黄花菜，然后进行耕翻后整地，深耕深度为20-30cm，平整、起垄、修复渠道。
2、施足基肥整地时，结合亩施腐熟堆肥、猪牛栏淤等有机肥4000-5000kg作基肥、与土壤拌均再将地整碎整平。
对酸性过重的土壤，每亩施石灰50公斤，以中和酸性。
禁止使用不符合标准的污泥或城镇垃圾、粉煤灰作肥料或土壤改良剂。
3、中耕除草当春苗还未露土或刚出地面，应进行松土除草，提高地温，促苗早发。
出苗后，应做到施肥前先锄，土壤板结必锄，杂草多时立即锄，经常保持土壤疏松、无杂草，特别注意防止发生草害。
4、水肥管理一般年浇水3-6次，结合浇水，抽薹前追尿素8-10公斤，磷酸二氢钾3-4千公斤，促薹粗壮，多分枝，早现蕾。
封冻前，每亩施过磷酸钙30公斤，腐熟人粪尿500公斤或尿素15-20公斤。
遇涝还要及时排水，保持土壤墒情在20%左右。
5、采收加工黄花菜一般是晚上开花，所以一般是在每天早上进行采收，一旦到了中午它就凋谢了。
如果遇到下雨天的话尽量提前一天采收，那时它的生长速度很快，如果还按照以往的时间那就没用了。
采收之后的黄花菜要进行加工处理，一般是先将它蒸干，然后再晒干，最后打包好就行了。