适宜南方省力化栽培的葡萄新品种与技术措施
葡萄栽培管理技术
葡萄栽培管理技术一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物;初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快;开花期以25-30oC为宜,遇低温15oC以下、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果;7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟;当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考;如“世峰”的成熟积温由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和是2564oC,其开花期到成熟期为102日; 2、葡萄喜光性强;在光照充足的条件下,叶片厚而深绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高; 3、湿度不易过大;开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分；花期多雨,受精不良,造成落花；果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着色不良,品质低劣,且容易裂果;高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因;二、葡萄栽植方式1、育苗后移植;扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法;其中以扦插法最简单,使用最普遍;现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下;1阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法;春季土温10~15oC进行扦插时,将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土,装入底部有小孔的小塑料袋,使培养土高15厘米左右,而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜,轻轻插入培养土中,上端留一芽在塑料袋外面;灵而将塑料袋埋入土中,举世足水后,上面加盖薄膜,至成苗为止;与露天插育苗相比,此法具有如下好处：成苗早,较露天扦插提早将近一个月；成活率高,达95%以上,而露天扦插一般仅为80%左右,节省浇水的劳力；占地少;2绿枝扦插;6月份从当年的新梢或副梢上,截取半木质化的2-3节长的枝条,进行绿枝扦插;除插条的顶端保留1片绿叶叶片较大可剪去一半、其他节留1段叶柄外,扦插与管理均与硬枝扦插相同;3水催根;6月,剪取当年生蔓下端带一节或两节二年生蔓；插入盛大半瓶水的罐头瓶中,取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形,并剪一刀至圆心,然后把葡萄蔓夹在剪口中间,再用胶布之类贴好；将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房,15天左右出根,便可移到肥沃疏松的土壤中;一般一年能催根2-3次,每次15天左右,一个罐头瓶能插8-10株苗,利用层架,一个房间可培育2000-3000瓶,可育苗万株;4当年扦插育苗、当年压枝以苗繁苗;这是提高葡萄繁殖系数的一项新技术;扦插后加强肥水管理,使苗肥苗壮;当苗长到50厘米时,摘心壮株,促使副梢生长,每株保留3-5个副梢;7月中旬,待副梢长10厘米左右,进行压枝,将主梢压于土中5-10厘米,副梢直立在地面上生长;“白露”后至“秋分”前,再对副梢进行摘心,集中养分养苗,至此一枝副梢就长成一棵健壮的葡萄苗;也就是说,一条插条当年就可以培育3-5条根系发达、枝条充实、芽眼饱满的葡萄苗,而且繁殖系数比一般育苗法提高4-5倍;5绿枝嫁接结合压条;此法当年便获得大批良种的自根苗和插条;这方法是中国农科院郑州果树研究所研究成功的;他们将葡萄的绿枝嫁接在葡萄平茬老藤的萌蘖上,借助于老藤的强大根,促进良种接穗的新梢旺盛生长,然后秋季将新梢进行水平压条,长根后,当年即可起苗;这样一株成年葡萄一年可提供的自根苗和插条,可栽植68亩;起苗后,平茬老藤上保留一小段良种主梢仍可供次年压条育苗或上架挂果;6绿枝空中压条;此法简便,易于掌握,新苗移植时不需缓苗,大大提高成活率;认真管理,次年即可结果;具体做法是：当年葡萄新梢迅速生长时期,从基部数新梢第4节茎部达半木质化时,使用毫米厚、30厘米×30厘米聚乙烯薄膜,包扎中性湿土右其它填充物,两端和蹭用细线绳捆扎紧,新梢前端保持向上可用细绳绑在葡萄架或母株上,一个新梢包扎1节,也可包扎2节或多节;随后使用注射器每隔7-10天向包扎袋内补充水分;1个月后,当透过薄膜袋发现生长出新生幼根后,即可将包扎袋自下端从母株上剪下来,马上称入花盆盆栽或直接栽于葡萄园; 2、盆内嫁接后移栽选择适应性强的葡萄品种的插条,于3-4月在花盆内扦插,萌发成苗后作砧木用,6月份将优良品种的接穗在花盆内嫁接;嫁接成活后,培养1-2个新梢作为主蔓,长至半尺高时摘心;8月中旬扣盆为地栽葡萄;河北省三河县城关镇林场采用上面介绍的盆内嫁接法,于8月份栽培了一亩葡萄,适当增加种植密度,亩栽889株,加上合理增肥施肥水及科技管理,翌年就挂果2750公斤,收入5500元,加上种条卖3000元,共获产值8500元; 3、葡萄直插建园葡萄直接建园就是用良种葡萄插条直接插在地里建园的新办法;北京市团河农场近年来以条代苗定插1000余亩的实践证明,此项技术是达到一年壮苗、二年结果、三年丰产和解决葡萄苗木不足的新途径;与插条育苗移栽相比,葡萄直插建园好处多;一是建园快,结果早;第二年就可进入盛果期,畏心管理,每亩产量可达1500公斤以上;二是不伤根,长势壮;三是既建园,又育苗;可将行内多余的葡萄幼苗移栽成园或出圃,提高效益;每亩按6000株计算,栽苗应付成本费180元；而用直插建园法还可以出售苗1000株左右,增加收入420元;具体栽培技术如下： 1 插前准备;在秋季进行深翻,冬灌熟化土壤的基础上,翌年3月底4月上旬全园再翻耕一次,然后整平床面,按行距米开宽米、深米栽植沟,在栽植沟中间开定植坑;定植坑深60厘米、直径60厘米或宽60厘米、深60厘米;栽前每亩粪牛羊粪800公斤和120公斤过磷酸钙,混入数倍的表土,均匀施入坑或沟内,灌足底水;选择节间较短,髓部小,芽眼充实饱满,色泽正常,生育健壮,无病虫,粗度在厘米的一年生主梢枝,剪留4-6芽,剪口要求上平下斜;插前用50ppm萘乙酸浸泡生根部位24小时;用5波美度硫合剂浸1-2分钟消毒;扦插方法有穴插和条插2种;穴插,每穴5条,株距15厘米,每亩805根；条插,株距18-20厘米,每亩1300-1400条;要求插条地上部露一芽;3扦插后管理;除制定全面栽培技术措施外,在管理上采取促成活、促生育、保健壮成熟,防草荒、防病虫、防旱涝、防人为操作等措施;成苗后的管理同插育苗后移栽相同;三、葡萄的整形修剪整形与修剪,目的在于调节生长和结果之间的矛盾,在架面上合理配置枝蔓,使管理方便,树势健壮,延长寿命,并为连年高产创造条件;葡萄的整形与修剪因品种不同而异;并“巨峰”树势极强,修剪宜轻剪长留,在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖,有利于缓和树势,减轻落花落果,提高座果率;对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪; 1、整形方式;一是多主蔓整形,适于冬季埋土防寒的地区;定植当年发芽长至5—6叶片时进行打顶,选留3—4个粗壮主蔓;二是主干形整形,定植当年发芽后只留一个新梢,培养直立生长的主干; 2、冬季修剪;葡萄冬季修剪,一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行;过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤,损失养分,引起株体生长衰弱;根据树势强弱和结果母枝的长短,葡萄冬季修剪原则是：强蔓长留,弱蔓短留；上部长留,下部短留;大体可分为三种方法：1长蔓修剪长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法;在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝,更新母枝保留2—3个健康芽,结果母蔓保留6—12芽,促使期抽出新梢,当年能开花结果,更新母蔓上抽出的2个新梢若抽出3个应除掉一个,如上面着生有花序要摘除,以减少养分消耗,促使枝条组织充实;到下一年冬剪时,将当年的结果母蔓全部剪除,更新母蔓上部的新梢仍然保留6—12个芽,作为结果母蔓,下部的新梢再保留2—3个芽,作为更新母蔓;选留更新母蔓时,要注意尽量选距离主干近一些,以控制结果部位逐年上升的速度;2短蔓修剪先培养一个一米左右的蔓,让主蔓上抽出多条结果主蔓,冬季修剪时,将各结果母蔓均留2—3个芽;待春季抽条后,选上部一个枝条作为结果枝,下部一枝条作更新枝,不让其结果;到冬季修剪时,再将结果结果枝全部剪除,更新枝留2—3个芽;3中蔓修剪中蔓修剪和更新方法基本上和短蔓修剪相同,不同之处是结果母枝保留芽数较多,一般留4—5个芽;此外,修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝; 3、生长期间植株的管理;1抹芽;为了最经济、最有效地利用养分,使新梢疏密均匀,将过多不必要的嫩梢尽早抹除;2绑梢和去卷须;当新梢长至25~30厘米时,应及时绑梢,采用字绑法可防止新梢被磨擦受伤;在绑梢同时摘除卷须,以养活养分消耗;3新梢的摘心和副梢的处理;新梢摘心,可抑制枝蔓徒长;对摘心后发生的大量副梢,应加以抑制;果穗以下的副梢可以从基部除去,果穗以上的副梢留2叶摘心,主梢顶端的副梢留几片叶子,对结果枝摘心,可限制营养生长,促进花序营养积累,提高座果率;一般可在开花前一周,在最上部果穗上留5~9片叶摘心为宜;4花序、果穗的修整;一个结果枝上常有1~3个花序,以留一个发育良好的花序为宜;然后对花序进行适当的修整;对座果率低、果穗疏散的品种如玫瑰香、巨峰等应在开花前2~3天剪去副穗和掐去穗尖一部分,以提高座果率；座果率高的白马拉加、意大利等品种,往往果粒拥护,造成裂果和果粒成熟不一致;对这些品种应该在花后10~20天用尖头小剪子进行疏粒,以增大果粒、提高品质;在日本,对巨峰葡萄进行疏穗疏粒,每个果穗一般留35粒左右,果粒重量可达15~18克;四、肥水管理葡萄是多年生植物,每年生长、结实,需要从土壤中吸收大量的营养物质;为使树势保持健壮生长和不断提高产品的产量、品质,必须注意合理施肥;根据我国一些葡萄丰产园的测定,每增产100斤浆果,约需施氮—公斤、磷—公斤、钾—公斤;各地可因地制宜,通过生产实践和科学实验来制造适宜的施肥量;按施肥时期可分为基肥和追肥;基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行;基肥以迟效肥料如腐熟的人粪尿或厩肥、禽粪、绿肥与磷肥过磷酸钙混合施用;追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥如腐熟的人粪尿、饼肥等,7月初追施以钾肥为主如草木灰、鸡粪等;施肥方法可在距植株约1米处挖环状沟施入,基肥深度约40厘米,追肥宜浅些,以免伤根过多;施肥后需浇水;葡萄根外追肥,对提高产量和质量有显着效果,而且方法简便;花前、幼果期和浆果成熟期喷1-3%的过磷酸钙溶液,有增加产量和提高品质之效；花前喷—%的硼酸溶液,能提高座果率；座果期与果实生长期喷%的钾盐溶液,或3%草木灰浸出液喷施前一天浸泡,能提高浆果含糖量和产量;根外喷施肥料,如遇干旱,要适当降低浓度,以免发生烧叶；在没有施用过的地区,宜先少量试用,取得经验再逐步推广;葡萄比较耐旱,但如能适期灌溉,产量可显着增加;树液流动至开花前,要注意保持土壤湿润,此时如能结合追肥进行灌溉,便可为开花座果创造良好的肥水条件;但开花期水份过多,会引起大量落花落果,除非土壤过于干燥,否则花期不宜浇水;座果后至果实着色前,正值高温,叶面蒸腾量大,需要大量水份,可根据天气每隔7-10天浇一次水;果粒着色,开始变软后,除特别干旱年份过多,果实含糖量降低且不耐贮藏、容易裂果;休眠期间,土壤过干不利越冬,过湿易造成芽眼霉烂,一般在采收后结合秋季施肥灌一次透水,在北方产区还要在防寒前灌一次封东水,这是葡萄防寒的重要措施;五、采收与贮藏鲜食葡萄必须适时采收,才能保证质量;采收期偏早,糖度低,酸度高,着色不良,香气淡,风味差,但充分成熟了的果实,如迟迟不收,便有裂果脱粒的危险,而且影响树势恢复;采收葡萄的时间最好在早晨露水干后和下午日落这后,此时果汁内温度降低,不但香乞浓,而且比较耐贮藏;采收后,如能贮藏一部分到元旦或春节上市,可获得较高的卖价;一般成熟度越高的葡萄越耐贮藏,因此,可在树上留一小部分果穗延期采收;采下的果穗在穗轴的剪口上封蜡,减少水分蒸发,剔去破粒、小果和病粒然后放在阴凉处1-2天进行预冷散热,以备贮藏;将缸洗净擦干,内铺纸三层,放葡萄,上放井字木格,再放一层葡萄,再放一井字木格、一层葡萄,直至装满,缸口盖纸;将缸称至阴凉屋内,天气渐冷后,缸口加盖,盖上覆草,缸四周用草围住,使屋内温度保持0~2oC;贮藏至翌年2-3月,果实仍新鲜如初;六、主要病虫害及其防治1、葡萄主要病害及防治;1葡萄黑痘病;主要危害葡萄绿色的幼嫩部分,嫩梢、叶柄、卷须受害时有暗色长圆形病斑,严重时病斑相连而干枯;果实着色后不再被害;本病常发生在高温高湿环境,南方多雨地方易发此病;防治方法：及时剪除病枝、病叶、病果深埋,冬季修剪时剪除病枝烧毁或深埋,减少病源；萌芽前芽膨大时喷5度石硫合剂；生长期间开花前和开花后各一次喷波尔多液,按硫酸铜1斤、生石灰斤、水80-100公斤比例配成;2葡萄霜霉病;以危害叶片为主,病部表面均匀长出灰白色与霜一样的霉层为主要特征;多雨、多雾、多露天气最适发病;防治方法：雨季防治,从7月份起喷200倍波尔多液2-3次;3葡萄炭疽病;危害果实为主,一般在7月中旬果实含糖量上升至果实成熟是病害发生和流行盛期;防治方法：及时剪除病枝,消灭病源；6月中旬以后每隔半月喷一次600-800倍退菌特液;4葡萄白粉病;危害葡萄所有绿色部分,如果实、叶片、新梢等,发病部位表面形成灰白色粉层;高温闷热天气容易发病,管理粗放、架面郁闭亦能促进病毒发展;防治方法：加强管理,保持架面通风透光；浇毁剪下的病枝和病叶；萌芽前喷5度石硫合剂,5月中旬喷一次度石硫合剂;5葡萄水罐子病;又名葡萄水红粒,是一种生理病害,由结果过多,营养不足所致;此病常在果穗尖端部发生,感病较轻时病果含糖量低,酸度高,果肉组织变软；严重时果色变淡,甜、香味全无,果肉成水状,继如皱缩;防治方法：通过适当留枝、疏穗或掐穗尖调节结果量；加强施肥,增加树体营养,适当施钾肥,可减少本病发生; 2、葡萄主要虫害及防治;1葡萄二星叶蝉,又名葡萄二点浮尘子,头顶上有两个明显的圆形黑斑、成虫体长毫米,全身淡黄白色,幼虫体长约2毫米;整个葡萄生长期均能危害,被害叶片出现许多小白点,严重时叶色苍白,致使叶片早落;喷50%敌敌畏或90%敌百虫或40%乐果800-1000倍液有效;2葡萄红蜘蛛;防治方法：冬季剥去枝喷上老皮烧毁,以消灭越冬成虫；喷石硫合剂,萌芽时3度,生长季节喷度即可;3坚蚧,又名坚介壳虫,可喷50%敌敌畏1000倍液防治;波尔多液,石硫合剂是葡萄防治病虫害常用药物,两者不能混合使用,喷石硫合剂后须间隔10-15天后再喷波尔多液,而喷波尔多液后再喷石硫合剂,其中须间隔30天;。
南方葡萄避雨栽培技术
南方葡萄避雨栽培技术一、种植方法1.土地、场地的选择1）、一般的土地都能种, 但要选择较高的地势, 一般以中性土为好, 通风好, 光照充足。
2）、排灌方便, 水源好, 易干燥。
3）、交通方便, 利运送。
4）、一定要采用保护地栽培: 用避雨栽培或钢架大棚栽培才干取得高效的保证, 不提倡露地栽培。
（注: 避雨架可用竹木代替, 能起到避雨作用就可以了）2.整地1）、在选择好土地、场地后, 种植前先整好地。
每亩地需要烂透的农家肥4000公斤作基肥, 过磷酸钙50公斤、碳铵25公斤、钙镁磷50公斤, 将肥料混合均匀后撒施在地面上, 然后进行深翻耕30厘米, 当然深一些更好, 然后把泥块打坏打细, 把肥和泥土均匀混合, 根据本地常年的风向做顺风的种植垅, 利于通风, 最佳南北朝向, 在做垅时再施用复合肥40公斤, 均匀撒在垅面与土混合。
按行距2.50米, 株距1.50米的方法起垅: 垅面1.90米；排水沟及工作道0.60米；垅高0.25-0.30米。
假如地下水位高或低洼地, 要做成高垅或将排水沟工作道加深。
2）、挖定植沟方法。
如土层薄, 熟土层不到0.30米的, 下土层很硬韧的地块, 要挖种植沟种植为好, 按行距2.50、株距1.50米不变的话, 挖种植沟宽1.00米, 深0.40米左右, 每条种植沟要挖出头（注: 要挖到四周的总排水沟出头, 种植沟型要呈刀面形, 一头高一头低, 或二头低中间高, 这样有助于排水, 保证种植沟内不积水）, 当挖到种植沟后在沟底铺一层干草或秸秆等物, 再铺一层熟土, 再铺一层农家肥, 再铺一层土。
这样一直到垅面, 做垅面时放复合肥后再做好种植垅, 垅面高在0.25-0.30米左右, （种植时苗的根部不要接触肥块, 以免烧根。
施肥量可以参考上面第1）、种方法, 如肥源足可多放一些）, 种植垅要在种植时完毕。
注意: 假如农家肥没通过腐熟发醇的, 种植垅要在种植前30天完毕后才干种植, 以免肥料烽根烂根。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术福安市位于福建省东北部，气候温和，土地肥沃，是葡萄生产的理想地区。
巨峰葡萄是福安市的一大特色农产品，受到了市场和消费者的青睐。
葡萄产量和质量的提升一直是农民们关注的焦点。
为了满足市场需求，提高葡萄的品质和产量，福安市积极开展巨峰葡萄提质增效栽培技术的研究和推广，取得了良好的成效。
一、选种优良品种巨峰葡萄是一种甜葡萄品种，其果实呈长椭圆形，果粒饱满，颜色鲜艳。
在福安市，选种优良品种是提高巨峰葡萄产量和品质的关键。
根据当地的气候和土壤条件，选择适宜的巨峰葡萄品种进行栽培，如春美、诺娜等优质品种。
这些品种具有抗逆性强、产量高、品质好等特点，能够适应福安市的生长环境，为提质增效奠定了坚实的基础。
二、科学施肥施肥是农业生产中至关重要的一环，对葡萄的生长发育和产量品质有着直接的影响。
福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术中，科学施肥是关键的一环。
在葡萄生长的不同阶段，采用合理的肥料种类和施肥量，增加土壤肥力，促进葡萄生长，提高产量和品质。
一般来说，可以根据葡萄的生长需要，分别施用底肥、追肥和叶面喷施，确保葡萄获得充足的营养，保证果实的饱满和甜度。
三、合理管理果园果园的管理是决定葡萄产量和品质的重要因素。
在巨峰葡萄提质增效栽培技术中，果园管理的合理进行是至关重要的。
及时修剪和整枝是保证葡萄枝条有序生长、果实均匀成熟的基础。
适时进行疏果，控制果实数量，保证每串葡萄都能获得充分的养分和阳光，从而保证果实的品质和口感。
果园内的病虫害防治工作也是至关重要的，采用生物防治、无公害防治等绿色防治技术，保证果实的质量和安全。
四、科学浇水水分是葡萄生长和发育的重要因素之一。
在巨峰葡萄的栽培中，科学浇水是提高品质和增加产量的关键。
根据气候、土壤和巨峰葡萄的生长需求，合理制定浇水方案，保证葡萄的水分需求得到满足，同时避免出现湿润过多或者干旱的情况，保证葡萄的果粒饱满、口感好。
通过以上的措施，福安市巨峰葡萄提质增效栽培技术取得了良好的效果。
弥勒水晶葡萄丰产栽培技术与管理
弥勒水晶葡萄是一种独特的葡萄品种，其栽培技术和管理方法需要结合当地的气候条件和土壤特点进行调整。
以下是一般的弥勒水晶葡萄丰产栽培技术和管理建议：1. 土壤选择和准备：弥勒水晶葡萄对土壤的要求不高，但最好选择疏松、排水良好的砂壤土或壤土，pH值在6.0-7.0之间。
在种植前进行土壤改良，施入有机肥料，提高土壤的肥力和保水能力。
2. 品种选择和繁殖：选择适合当地气候和土壤条件的弥勒水晶葡萄品种进行种植，可以选择优良的无性系苗或者采用扦插、嫁接等方法进行繁殖。
3. 适时播种和移栽：根据当地的气候和季节特点，选择适宜的时间进行播种或移栽。
通常在春季或秋季气温较为稳定的时候进行，以利于苗木的生长和根系的扎根。
4. 规范种植和间距：弥勒水晶葡萄一般采用整行整株或整行间隔栽培方式，根据品种的生长习性和株型，合理确定株距和行距，一般株距在1.5-2.0米，行距在2.5-3.0米。
5. 水肥管理：弥勒水晶葡萄生长期需要充足的水分和营养，特别是在果实膨大期和成熟期。
根据生长发育的需要，科学施肥和灌溉，避免出现水肥不足或过量的情况。
6. 病虫害防治：定期检查葡萄园的病虫害情况，采取预防和控制措施，如定期喷洒农药、清除病虫害源等，确保葡萄的生长健康。
7. 修剪和培土：定期对葡萄树进行修剪，保持树形的整齐和通风良好，促进果实的生长和成熟。
同时，定期进行培土，保持根系的通气和保温，有助于葡萄的生长和抗逆能力。
8. 采摘和贮藏：根据果实的成熟度和品质，选择适当的时间进行采摘，注意避免果实的挤压和损伤。
采摘后及时进行贮藏和包装，保持果实的新鲜度和品质。
以上是一些常用的弥勒水晶葡萄丰产栽培技术和管理方法，希望能对您有所帮助。
在实际种植过程中，还需根据当地的具体情况和经验进行调整和改进。
葡萄栽培技术与管理方法
葡萄栽培技术与管理方法葡萄作为一种经济价值较高的水果类作物，在世界各地都有广泛的栽培。
葡萄的栽培技术和管理方法对于产量和品质的改善，起着至关重要的作用。
下文将从土壤要求、种植要求、施肥要求、病害防治、品种遴选等方面介绍葡萄的栽培技术和管理方法。
土壤是葡萄种植的基础，土壤的酸碱度、含水量平衡和适宜的有机质含量对其果实的品质有着至关重要的影响。
此外，土壤的肥力水平也会影响葡萄的生长与发育。
因此，葡萄种植前应先进行土壤测定，如果发现土壤缺乏氮、磷或钾肥，应采取科学有效的施肥措施。
在选择葡萄品种方面，应根据当地气候条件合理选择适宜的品种，以避免在冬季寒冷或夏季炎热的天气条件下，使葡萄果实受到伤害。
在选择品种时，应选择耐旱、抗病虫、抗逆性强的品种，以提高葡萄果实的产量和品质。
葡萄的施肥主要分为基肥、补肥和追肥三种。
基肥施用量应根据土壤测定结果，参考当地的肥料使用量标准，确定施肥的类型和量。
补肥可以采用有机质来补充，以稳定土壤结构，为葡萄生长提供适宜的环境。
追肥是指施用氮、磷、钾等肥料，以维持葡萄生长发育过程中的养分需求。
葡萄病害防治是葡萄栽培技术与管理方法的重要组成部分。
应采用防治葡萄病害的有效措施，包括有效的病害识别、科学的防治措施以及合理的药物使用方法。
重点防治的病害有灰霉病、害虫病和白粉病等，其中特别重要的一类是害虫病。
为此，可以采取杀虫剂进行控制，但要根据实际情况选择合适的杀虫剂，并掌握适宜的施用量和有效时期。
此外，还需要引起葡萄种植者的重视，推广新技术、新种植模式以及新农艺技术，如开展抗性良种选育、蒸汽消毒施药等，以确保葡萄种植的安全性和高效性。
以上就是葡萄栽培技术与管理方法的全部内容。
掌握正确的栽培技术，不但可以有效提高产量，而且还可以保证品质，达到高效经济栽培的目的。
因此，葡萄种植者应当充分重视葡萄栽培技术和管理方法，以获得最大的收益。
藤稔葡萄栽培技术
藤稔葡萄栽培技术
藤稔葡萄是一种适应性强、产量高的优质葡萄品种，以下是其栽培技术：
1. 土壤：藤稔葡萄喜欢生长在疏松肥沃、排水良好的砂质或壤土中。
2. 喜阳性：藤稔葡萄是一种喜欢阳光的作物，需要充足的阳光来促进果实的甜度和色泽。
3. 种植方式：藤稔葡萄适合采用条带栽植或者平行于坡度的梯田式栽植方式，条带栽植的株距为2.5～3m，行距为2.5m；梯田栽植则根据坡度合理设置行距和株距。
4. 修剪：对于藤稔葡萄，要注意及时的修剪，在葡萄生长初期，应留1～2个芽，定植后1～3年依照葡萄的生长情况，调整枝条，保留2～3个节点。
5. 病虫害防治：在栽培过程中，要定期进行病虫害防治，对于藤稔葡萄常见的病虫害有黑腐病、白粉病、葡萄实蝇等，可以采用化学药剂、生物防治等多种方式防治。
6. 施肥：在播种或移栽后要进行基肥施用，一般根据土壤的情况，每亩施用有机肥1～2吨、复合肥50～100公斤等多种肥料。
7. 灌溉：藤稔葡萄喜好湿度较大的环境，生长期间要注意保持土壤适度湿润。
以上是藤稔葡萄的栽培技术，通过合理的管理和技术措施，可以有效提高葡萄的产量和品质。
南方适合种植葡萄吗
南方适合种植葡萄吗南方适合种植葡萄吗？这个问题可以从气候条件、土壤条件以及市场需求等多个方面来进行分析。
首先，南方的气候条件对葡萄的种植十分有利。
南方的气候特点是温暖湿润，四季分明，适宜葡萄的生长。
葡萄植株对阳光的需求较高，南方气候的特点为日照时间长，温度适宜，这对葡萄的生长十分有利。
此外，南方的降雨量较多，且分布相对均匀，有利于葡萄的生长发育。
在南方，葡萄种植可以实现全年多熟，增加产量和收益。
其次，南方的土壤条件也适合葡萄的种植。
葡萄对土壤的适应性强，可以在多种土壤类型中生长。
南方土壤类型较多，且具有较好的肥力。
其中，红壤、黄壤、土壤质地疏松，有利于葡萄根系的发育和营养吸收。
此外，南方农民更倾向于使用有机肥料，有利于土壤改良和葡萄的生长发育。
第三，市场需求也为葡萄种植提供了巨大的发展机遇。
随着人们生活水平的提高，葡萄的消费量逐年增加。
葡萄被广泛视为保健食品，富含维生素和抗氧化物质，受到人们的青睐。
南方地区人口众多，市场潜力巨大。
此外，南方的旅游业也快速发展，葡萄种植作为一种观光农业可以结合旅游业发展，增加收益。
当然，南方种植葡萄也面临一些挑战。
首先，葡萄是一种耐寒性作物，南方部分地区的冷害可能对葡萄的生长产生负面影响。
其次，南方的湿度较大，有利于葡萄病虫害的滋生，因此要加强防病虫害管理。
此外，由于南方地区气候适宜，葡萄种植成本也较低，导致市场竞争较为激烈。
总的来说，南方适合种植葡萄。
南方的气候、土壤条件适宜葡萄的生长，市场需求也较大。
当然，种植葡萄也面临一些挑战，需要农民加强管理和技术提升。
但是，南方葡萄种植的前景仍然广阔，有着较高的发展潜力。
适合葡萄的种植方法及技巧
适合葡萄的种植方法及技巧【育苗及栽植】常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。
但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。
在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。
热区可以冬植也可春植。
采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m，1500-2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5--1m，2250～4500株/h㎡。
【肥水管理】葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。
除有机肥外，每造收每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。
基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。
追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，并适时喷施壮果蒂灵，前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾肥，改善品质。
根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。
生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤干湿剧烈变化。
一般催芽期和幼果生育期需水较多，遇旱宜及时灌溉。
【整形修剪】热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。
架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。
修剪是保证当年产量的重要措施之一。
冬季在落叶后进行，长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。
夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。
始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。
枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。
结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。
葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。
一、架式葡萄为多年生蔓生果树，需搭架才能保持一定的空间和果形，获得较高的产量。
红地球葡萄优质高效栽培技术
建瓯 市红地 球葡 萄栽 培多 采用 水 平棚 架 式 。水 平 棚 架 架面 离地 面 １７ｍ，架 下 通风 性 能好 ，有 利 ． 于 防止土 壤病 菌传 播 ，与 篱架 相 比可 减 轻病 害 的发 生 ，抑 制顶 端 优 势 ，枝 蔓 生 长 充 实 ，花 芽 易 形 成 。 立 柱 高度 １８ ～ ． ． ２０ｍ，柱 间距 离约 ３ｍ，立柱 顶部 拉 １ ２道铁 丝作 主线 ，在 主 线上纵 横 牵 引铁 丝 构成 ～
福建果 树 ２ ０ （ ：６ ６ ０ ９ ） ４～ ６
红 地 球 葡 萄 优 质 高 效 栽 培 技 术
林 瑞 华
（ 福建省建瓯 市农业 局 ，福建 建瓯 ３ ３０ ） ５ １０
红 地球 葡萄 是从美 国加 州 引进 的高档鲜 食 优 良品种 ，福建 省 建瓯 市于 ２０ ０３年 引进 试种 。通 过 几年
从葡 萄落 叶后 至翌年 萌芽前 均可栽 植 ，以 ２月初树液 流动前 为 宜 。株 行 距 ２ｍ× ３ｍ，栽植 深度 以
苗木根 颈部 与畦面持 平为 准 ，嫁接 口高 于地 面 ２～３ｃ ｍ，扦插 苗 扦插 深度 ２ ２ ｍ。将根 系理 顺 ，填 ０～ ５ｃ
土覆盖 后轻提 ，再填 土至 与畦面持 平后 踏 实 ，浇足 定根水 ，覆土做成 高畦 。
来的摸 索 ，逐步 形成 了一套 适应 南平 市高 温多 雨 气候 条 件 的 优 质高 效 避雨 栽 培 模 式 。红 地 球葡 萄 在 建
瓯产地 批 发价 为 ７～ｌ ０元 ・ ｇ ｋ ～，以每 ６７ｍ 产 １５０ｋ ６ 控 ０ ｇ计算 ，产 值高 达 １ ０ ０５０～１ ０ ３５０元 。而 巨 峰葡 萄产 地批 发价 为 ３元 ・ ｇ ｋ ～，在 相 同控 产之 下 ，每 ６７ｍ ６ 产值 仅 ４５０元 。红 地球 比 巨峰 葡萄 每 ０
醉金香葡萄的引种表现及省力化栽培技术
醉金香葡萄的引种表现及省力化栽培技术刘伟忠;毛妮妮;郭建;鲁群;刘照亭【摘要】于江苏省镇江市引入醉金香葡萄,表现优质、高产、适口性好,具有浓郁的茉莉香味.在苏南地区适宜大面积推广.从园地选择、搭建棚架、挖定植沟、定植、灌溉、整形修剪、花穗整形、控产疏粒、植物生长剂处理、病虫害防治等几方面总结了醉金香葡萄的省力化栽培技术.【期刊名称】《江苏农业科学》【年(卷),期】2015(043)012【总页数】2页(P199-200)【关键词】葡萄;引种;优质;高产;栽培技术【作者】刘伟忠;毛妮妮;郭建;鲁群;刘照亭【作者单位】江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,江苏句容212400;句容市万山红遍应时鲜果专业合作联社,江苏句容212400;江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,江苏句容212400;句容市万山红遍应时鲜果专业合作联社,江苏句容212400;江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,江苏句容212400;句容市万山红遍应时鲜果专业合作联社,江苏句容212400;江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,江苏句容212400;句容市万山红遍应时鲜果专业合作联社,江苏句容212400;江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,江苏句容212400【正文语种】中文【中图分类】S663.104醉金香葡萄属欧美杂种，是辽宁省农业科学院园艺研究所于1981 年以沈阳玫瑰为母本、巨峰为父本，采取有性杂交的方法历经16 年选育而成的［1－2］。
于2004 年引入镇江万山红遍农业园，表现优质、高产、适口性好，具有浓郁的茉莉香味。
该品种的引种成功，丰富了镇江市葡萄品种结构，填补了市场空档，近几年来十分畅销，售价高，经济效益好。
1 引种地的基本情况2010 年春引种于镇江市万山红遍农业园华阳园内，该园属于典型的丘陵岗坡地，坡度5 ～8°;年平均气温15.2 ℃，年平均降水量1 011.7 mm，雨季主要集中在6、7、8 月份，夏季高温高湿，年平均日照2 125 h，无霜期平均229 d;土壤为黄棕壤土，质地黏重，透气性差，pH 值5.81，有机质含量14.02 g/kg，全氮0.85g/kg，全磷0.23 g/kg，全钾14.36 g/kg［3］。