氨基酸结构式
Ethnobotany收集 2010-5-1
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20种常见氨基酸的名称和结构式
名 称 中文缩写 英文缩写 结构式
非极性氨基酸
甘氨酸(-氨基乙酸)
Glycine
甘 Gly G
CH2COO
NH
3
丙氨酸(-氨基丙酸)
Alanine
丙 Ala A
CHCOO
NH
3
CH
3
亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*
Leucine
亮 Leu L
CHCOONH3(CH3)2CHCH
2
异亮氨酸(-甲基--氨基戊
酸)* Isoleucine 异亮 Ile I
CHCOONH3CH3CH2CH
CH
3
缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*
Valine
缬 Val V
CHCOO
NH
3
(CH3)2CH
脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)
Proline
脯 Pro P
COO
N
HH
苯丙氨酸(-苯基--氨基丙
酸)* Phenylalanine 苯丙 Phe F
CHCOO
NH
3
CH
2
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蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫
基戊酸) * Methionine 蛋 Met M
CHCOONH3CH3SCH2CH
2
色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)
丙酸]* Tryptophan 色 Trp W
N
CH2CH
COO
NH
3
H
非电离的极性氨基酸
丝氨酸(-氨基--羟基丙酸)
Serine
丝 Ser S
CHCOO
NH
3
HOCH
2
谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)
Glutamine
谷胺 Gln Q
CH
2CH2
CHCOO
NH
3
H2N
C
O
苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)*
Threonine
苏 Thr T
CHCOONH3CH3CH
OH
半胱氨酸(-氨基--巯基丙
酸) Cysteine 半胱 Cys C
CHCOO
NH
3
HSCH
2
天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)
Asparagine
天胺 Asn N
CH
2
CHCOO
NH
3
H2N
C
O
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酪氨酸(-氨基--对羟苯基
丙酸) Tyrosine 酪 Tyr Y
CHCOO
NH
3
CH
2
HO
酸性氨基酸
天冬氨酸(-氨基丁二酸)
Aspartic acid
天 Asp D
NH
3
HOOCCH2CHCOO
谷氨酸(-氨基戊二酸)
Glutamic acid
谷 Glu E
CHCOO
NH
3
HOOCCH2CH
2
碱性氨基酸
赖氨酸(,-二氨基己酸)*
Lysine
赖 Lys K
CHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH
3
精氨酸(-氨基--胍基戊酸)
Arginine
精 Arg R
H2N
C
CHCOO
NH
2
NHCH2CH2CH
2
NH
2
组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)
丙酸] Histidine 组 His H
N
CH2CH
COONH3HN
* 为必需氨基酸
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六伴穷光蛋，酸谷天出门，死猪肝色脸，只携一两钱。一本落色书，拣来精读之。芳香
老本色，不抢甘肃来。
六伴穷光蛋：硫、半、光、蛋→半胱、光、蛋（甲硫）氨酸→含硫氨基酸
酸谷天出门：酸、谷、天→谷氨酸、天门冬氨酸→酸性氨基酸
死猪肝色脸：丝、组、甘、色→丝、组、甘、色氨酸→一碳单位来源的氨基酸
只携一两钱：支、缬、异亮、亮→缬、异亮、亮氨酸→支链氨基酸
一本落色书：异、苯、酪、色、苏→异亮、苯丙、酪、色、苏氨酸→生糖兼生酮
拣来精读之：碱、赖、精、组→赖氨酸、精氨酸、组氨酸→碱性氨基酸
芳香老本色：芳香、酪、苯、色→酪、苯丙、色氨酸→芳香族氨基酸
不抢甘肃来：脯、羟、甘、苏、赖→脯、羟脯、甘、苏、赖氨酸→不参与转氨基的氨基
酸
甘氨酸-----Gly-----G 干gan了le的叶ye子
丙氨酸-----Ala-----A 一个夹心饼干（把A想成一片饼干，两面都是A，中间加
点东西）
缬氨酸-----Val-----V 缬读xie,和腹泻的泻同音！四川人管上厕所叫窝（Val）
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屎
亮氨酸-----Leu-----L 亮的英语单词是light
异亮氨酸---Ile----I 把I想成一
苯丙氨酸---Phe----F 他(he)人又苯，又爱放屁(P)，我真的服(F)了他了
脯氨酸-----Pro----P 胸脯(p)肉(ro)
色氨酸-----Trp----W 我w喜欢看三three个人renXXXXp，我太色了
丝氨酸-----Ser----S S的读音
酪氨酸-----Tyr----Y 踢T你的your鸭儿r，让你变成懦夫
半胱氨酸---Cys----C 这个来自一个单词Cyst,是膀胱的意思。读音和妹妹差不
多。妹妹的膀胱
蛋氨酸-----Met----M 小的时候，妈妈M老是叫我吃eat鸡蛋
天冬氨酸---Asp----D 把As想成天冬。医生D说AS的尿是酸性的
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天冬酰胺---Asn----N 不能在冬天制造血案
谷氨酰胺----Gln---Q 谷物没多少了，最大的问题在于可能发生血案
谷氨酸------Glu---E 谷物的益处E在于可以变成葡萄糖
苏氨酸------Thr---T 他TA喝he了瓶苏打水，终于不热re了
赖氨酸------Lys---K 美国的国务卿耐丝LYS说她可以让台湾占山为王KING，
老胡说，你简（碱性氨基酸）直
是在放屁
精氨酸------Arg---R 大家都看过周星驰的电影，有一次，他喝了杯精液，观众
就在争论argue他
喝的是不是热RE的精液
组氨酸------His---H H想成医院，医院切掉了他的his病变组织
二十种氨基酸结构式
*作品编号：DG13485201600078972981*创作者：玫霸*20种常见氨基酸的名称和结构式中文缩英文缩写结构式名称写非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)甘Gly GGlycine丙氨酸(α-氨基丙酸)丙Ala AAlanine亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*亮Leu LLeucine异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*异亮Ile IIsoleucine缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*缬Val VValine脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)脯Pro PProline苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)*苯丙Phe F Phenylalanine蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *蛋Met M Methionine色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(α-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]组His H Histidine作品编号：DG13485201600078972981创作者：玫霸*。
20种常见氨基酸的名称和结构式
NH3
酰胺
苏氨酸* Threonine 半胱氨酸 Cysteine 天冬酰胺 Asparagine
Thr T 119.105 Cys C 121.145 Asn N 132.104
CH3CH CHCOO
OH NH3
羟基
HSCH2 CHCOO
ห้องสมุดไป่ตู้NH3
含硫
O
H2N C CH2CHCOO
NH3
酰胺
酪氨酸 Tyrosine Tyr Y 181.176 HO
亮氨酸* Leucine Leu L 131.16
NH3
脂肪族
异亮氨酸* Isoleucine
Ile I 131.16
CH3CH2CH CHCOO
CH3 NH3
脂肪族
缬氨酸* Valine
Val V 117.133
(CH3)2CH CHCOO
NH3
脂肪族
脯氨酸 Proline Pro P 115.117
人生有几件绝对不能失去的东西:自制的力量，冷静的头脑，希望和信心
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20 种常见氨基酸的名称和结构式
名称
英文缩 写
分子量
结构式
非极性氨基酸
甘氨酸 Glycine Gly G 75.052
CH2 COO
NH3
脂肪族
丙氨酸 Alanine Ala A 89.079
CH3 CH COO
NH3
脂肪族
(CH3)2CHCH2 CHCOO
N COO
HH
亚氨基酸
苯丙氨酸* Phenylalanine
Phe F 165.177
CH2 CHCOO
NH3
芳香族
蛋(甲硫)氨酸* Methionine
氨基酸分子式
氨基酸分子式
氨基酸的化学式是RCHNH2COOH。
一、氨基酸介绍
氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。
是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。
氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。
氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。
它被人体用于制造抗体蛋白、血红蛋白、酶和激素以维持和调节新陈代谢，是一切生命之源。
二、氨基酸的结构
1.氨基酸的结构是由一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基连在同一个中心C原子上组成。
2.结构特点
（1）每种氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基。
（2）都有一个氨基和一个羧基链接在同一个碳原子上。
（3）各种氨基酸之间的区别在于r基（侧链基团）的不同。
天冬氨酸的结构式
天冬氨酸的结构式
天冬氨酸是一种氨基酸，它的化学式为C5H11NO2。
大致的结构式可以表示如下：
NH2-CH2-COOH
| |
CH3-CH-CH3
天冬氨酸具有一个氨基、一个羰基及一个酸基；它含有一个 __CH2OH 和一个 CH3 的烷基部分。
烷基部分由三个甲烷单元组成，隔中间有一个碳原子构成__CH2OH，该部分称为α-二甲基乙氧基。
由此可以看出，天冬氨酸的结构式中有三个甲烷单元，每个单元中有两个氢原子。
此外，天冬氨酸的结构式还包括一个-NH2 分子，它是由一个氮原子、两个氢原子和一个电子对组成的。
在小分子酶中，它参与氨基酸的合成过程，而在生物体中，它是一种重要的氨基酸，参与一系列的新陈代谢。
二十种氨基酸结构式
20种罕见氨基酸的名称和结构式之邯郸勺丸创作名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine甘Gly G丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine丙Ala A亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*Leucine亮Leu L异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*Isoleucine异亮Ile I缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine缬Val V脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline脯Pro P苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)*Phenylalanine苯丙Phe F蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *Methionine蛋Met M色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(α-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]组His H Histidine。
氨基酸结构式
20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙AlaACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)* Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)* Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸)Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸六伴穷光蛋，酸谷天出门，死猪肝色脸，只携一两钱。
20种常见氨基酸的名称,结构及中英文缩写
CH3CH
CHCOO
OH NH3
半胱氨酸(-氨基 --巯基丙酸) Cysteine
半 胱
Cys
C
HSCH2 CHCOO NH3
O H2N C CH 2CH COO NH 3
天冬酰胺(-氨基 丁酰胺酸) Asparagine
天 胺
Asn
N
酪氨酸(-氨基 --对羟苯基丙 酸) Tyrosine
20种常见氨基酸的名称结构式及中英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸氨基乙coonhchcoonh亮氨酸甲基氨基戊酸leucinechcoonh异亮氨酸甲基氨基戊酸isoleucinechcoonhchch缬氨酸甲基氨基丁酸valinechcoonhch脯氨酸四氢吡咯甲酸proline苯丙氨酸苯基氨基丙酸phenylalaninechcoonh蛋甲硫氨酸氨基甲硫基戊chcoonh色氨酸氨基3吲哚基丙chcoonh丝氨酸氨基羟基丙酸serinechcoonh谷氨酰胺氨基戊酰胺酸glutaminechcoonh苏氨酸氨基羟基丁酸threoninechcoonhchoh半胱氨酸氨基巯基丙酸cysteinechcoonh天冬酰胺氨基丁酰胺酸asparaginechcoonh酪氨酸氨基对羟苯基丙chcoonh酸性氨基酸天冬氨酸氨基丁二酸asparticacidchcoo谷氨酸氨基戊glutamicacidchcoonh碱性氨基酸赖氨酸二氨基己酸lysinechcoonh精氨酸氨基胍基戊酸argininechcoonh组氨酸氨基4咪唑基丙chcoonh
丙
Ala
A
亮
Leu
L
异亮氨酸(-甲基 --氨基戊酸)* Isoleucine
异 亮
Ile
I
二十种氨基酸结构式
20种罕见氨基酸的名称和结构式之吉白夕凡创作名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(a氨基乙酸)Glycine甘Gly G丙氨酸(a氨基丙酸)Alanine丙Ala A亮氨酸(g甲基a氨基戊酸)*Leucine亮Leu L异亮氨酸(b甲基a氨基戊酸)*Isoleucine异亮Ile I缬氨酸(b甲基a氨基丁酸)*Valine缬Val V脯氨酸(a四氢吡咯甲酸)Proline脯Pro P苯丙氨酸(b苯基a氨基丙酸)*Phenylalanine苯丙Phe F蛋(甲硫)氨酸(a氨基g甲硫基戊酸) *Methionine蛋Met M色氨酸[a氨基b(3吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(a氨基b羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(a氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(a氨基b羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(a氨基b巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(a氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(a氨基b对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(a氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(a氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(a,w二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(a氨基d胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[a氨基b(4咪唑基)丙酸]组His H Histidine。
二十种氨基酸结构式之欧阳育创编
20种常见氨基酸的名称和结构式时间：2021.02.04 名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(a氨基乙酸)Glycine甘Gly G丙氨酸(a氨基丙酸)Alanine丙Ala A亮氨酸(g甲基a氨基戊酸)*Leucine亮Leu L异亮氨酸(b甲基a氨基戊酸)*Isoleucine异亮Ile I缬氨酸(b甲基a氨基丁酸)*Valine缬Val V脯氨酸(a四氢吡咯甲酸)Proline脯Pro P苯丙氨酸(b苯基a氨基丙酸)*Phenylalanine苯丙Phe F蛋(甲硫)氨酸(a氨基g甲硫基戊酸) *Methionine蛋Met M色氨酸[a氨基b(3吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(a氨基b羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(a氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(a氨基b羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(a氨基b巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(a氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(a氨基b对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(a氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(a氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(a,w二氨基己酸)*赖Lys KLysine精氨酸(a氨基d胍基戊酸)精Arg RArginine组氨酸[a氨基b(4咪唑基)丙酸]组His HHistidine时间：2021.02.04 创作：欧阳育。