老年人营养食谱
老年人营养餐食谱大全
老年人营养餐食谱大全老年人的饮食对于保持健康非常重要，合理的营养餐食谱可以帮助老年人维持身体健康，增强免疫力，延缓衰老。
下面将介绍一些适合老年人的营养餐食谱，希望能够对您有所帮助。
早餐，全谷类食物是老年人早餐的首选，比如燕麦片、全麦面包、玉米片等。
这些食物富含纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
搭配上一杯牛奶或豆浆，可以提供丰富的蛋白质和钙质，有助于维持骨骼健康。
水果也是早餐不可或缺的一部分，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。
午餐，午餐可以选择一些清淡易消化的食物，比如蔬菜汤、鱼汤、鸡汤等。
这些汤类食物不仅富含营养，而且易于老年人消化吸收。
搭配上一份米饭或全麦面包，可以提供丰富的碳水化合物和纤维，有助于提供能量和促进肠道健康。
适量的肉类和豆类食物也是午餐的重要组成部分，可以提供丰富的蛋白质和铁质，有助于增强肌肉和血液健康。
晚餐，晚餐应该以清淡易消化为主，可以选择一些蔬菜沙拉、豆腐汤、瘦肉粥等食物。
这些食物不仅富含营养，而且易于入睡前消化吸收，有助于提高睡眠质量。
适量的水果也是晚餐的不错选择，比如苹果、香蕉、橙子等，富含维生素和矿物质，有助于促进新陈代谢和排毒。
饮食小贴士，除了合理搭配营养餐食谱外，老年人在饮食方面还需要注意以下几点，1.多喝水，保持水分平衡，有助于预防脱水和尿路感染；2.少食多餐，控制饮食量，有助于减轻胃肠负担，预防消化不良；3.避免食用过咸、过甜、过油的食物，有助于预防高血压、糖尿病等慢性疾病；4.多食用新鲜蔬菜和水果，有助于补充维生素和矿物质，增强免疫力。
总之，老年人的营养餐食谱应该以清淡易消化为主，合理搭配各类食物，保证营养均衡，有助于维持身体健康，延缓衰老。
希望以上介绍的营养餐食谱能够对您有所帮助，祝您健康长寿！。
老年人的营养餐一周食谱
老年人的营养餐一周食谱
早餐：燕麦粥，加上一些水果和坚果。
午餐：芝士和蔬菜三明治，搭配一份汤和一杯牛奶。
晚餐：烤鱼，配以烤蔬菜和糙米饭。
星期二：
早餐：煮鸡蛋，加上一片全麦面包和一份水果。
午餐：鸡肉沙拉，加上一份全麦面包和一杯果汁。
晚餐：烤鸡胸肉，配以蒸蔬菜和糙米饭。
星期三：
早餐：全麦面包夹火腿和芝士，配以一份水果。
午餐：炖牛肉，加上蔬菜和米饭。
晚餐：烤三文鱼，配以烤蔬菜和糙米饭。
星期四：
早餐：燕麦粥，加上一些水果和坚果。
午餐：鸡肉沙拉，加上一份全麦面包和一杯牛奶。
晚餐：烤瘦肉，配以烤蔬菜和糙米饭。
星期五：
早餐：全麦面包夹鸡蛋和芝士，配以一份水果。
午餐：炖鸡肉，加上蔬菜和米饭。
晚餐：烤三文鱼，配以蒸蔬菜和糙米饭。
星期六：
早餐：煮鸡蛋，加上一片全麦面包和一份水果。
午餐：炖牛肉，加上蔬菜和米饭。
晚餐：烤鸡胸肉，配以烤蔬菜和糙米饭。
星期日：
早餐：全麦面包夹火腿和芝士，配以一份水果。
午餐：炖鸡肉，加上蔬菜和米饭。
晚餐：炸瘦肉，配以烤蔬菜和糙米饭。
中老年人一周营养食谱营养
中老年人一周营养食谱营养中老年人的体质是一天天的衰退，因此每一周的饮食的尤为重要，健康营养是关键。
下面小编准备了中老年人的营养食谱，希望对您有帮助！中老年人一周营养食谱营养食谱：星期一早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果：西红柿1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、白萝卜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
营养食谱：星期二早餐：玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果：枇杷(或长生果)3～4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
营养食谱：星期三早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果：鸭梨一个或西瓜一块。
中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐：三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
营养食谱：星期四早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果：香蕉1个。
中餐：米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧鲳鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
营养食谱：星期五早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃1～2个。
中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
营养食谱：星期六早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓5～6个。
中餐：两米饭(大米、小米)、五香鱼、炒豆苗、胡萝卜、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
营养食谱：星期天早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果1个。
中餐：金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
老年人一周营养食谱
老年人一周饮食食谱人们从60岁开始步入老年阶段，这一阶段有其独特的生理代谢特点。
如基础代谢率下降，细胞的功能下降，同时器官的功能也有所改变。
体内的细胞数量减少，矿物质慢慢流失，体内的水分也有所减少，各个系统的功能也有所降低。
在引起衰老的多种机制中，与饮食营养因素相关的是自由基学说。
人体组织氧化反应可以产生自由基，其特点是活性高、不稳定，可以和体内的大分子作用，生成过氧化物而对细胞产生损害，影响细胞功能。
自由基对细胞的损害主要是对细胞膜的损害，使膜的通透性和脆性增加，导致细胞丧失功能。
过氧化物的分解产物可以使蛋白质变形从而丧失原有功能，被溶酶体吞噬后，形成褐色色素沉着，即脂褐素，也就是俗称的老年斑。
维生素C 可以在细胞外防止细胞受到自由基的损害。
维生素E可以阻止过氧化物的产生。
硒可以使过氧化物还原成无毒性的羟基化合物。
营养原则老年人的食物要粗细搭配，少吃多餐，易于消化，同时积极参加适度体力活动，保持能量平衡。
营养原则：老年人的食物要粗细搭配，易于消化，同时积极参加适度体力活动，保持能量平衡。
1、能量：中国营养学会从60岁到80岁男性的推荐摄入量为1900kcal/d，女性60岁为1800 kcal/d，70岁以后减少100 kcal/d。
对老年个体而言，生活模式和生活质量的不同，对能量的需要有较大的差异。
老年人适当的运动对健康是非常有益的。
2、蛋白质：老年人的蛋白质的分解代谢大于合成代谢，利用率也有所降低，所以应该供给足量的蛋白质。
最好以植物蛋白（大豆类）为主，掺入少量动物蛋白和其它谷类蛋白，这样可以提高其营养价值。
3、脂肪：老年人胆汁酸减少，脂肪消化功能下降，所以，脂肪的摄入不能太多。
占饮食总量的20%左右。
应多食不饱和脂肪酸（植物油如花生油、豆油、玉米油、菜油等）。
应该限制胆固醇含量过高的食物（如鱼卵、蟹黄等），但是鸡蛋还是要保证一天一个或两天一个。
4、糖类：老年人糖耐量低，胰岛素分泌减少，自身对血糖的调节能力也降低，容易发生血糖增高。
老人补充营养增强体质的食谱
老人补充营养增强体质的食谱
老人是人生的经历者，随着年龄的增长，身体越来越衰弱，营养需
求也会发生变化。
因此，老年人的饮食应该注意补充营养，增强体质。
以下是为老年人设计的营养丰富的食谱。
1. 早餐
植物奶粉麦片：将燕麦片，玉米片等配制成营养丰富的麦片，再加入
植物奶粉、坚果、水果干等，带来丰富的营养和口感。
蛋白粥：煮黄豆，黑豆等豆子，再同野菜、芝麻等混合成浓稠的粥，
很适合老年人的胃口和健具。
2.午餐
鲈鱼红枣汤：鲈鱼汤带有非常清新的味道，配上红枣、糯米等配料，
汤汁鲜美可口，营养丰富。
西红柿鸡蛋汤：相信大部分老年人都喜欢西红柿，将其与鸡蛋一起煮
成汤，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素C。
3. 晚餐
酸辣牛肉煲：牛肉是富含维生素B群以及铁质的肉类，加上酸辣汤料，
能够刺激老年人的味蕾，好食又健康。
银耳炖瘦肉：银耳是天然的胶质，对于老年人的脆弱肌肤和关节有很好的缓解效果，搭配瘦肉，可以制成口感清爽的美食。
营养均衡的饮食有助于提升老年人的免疫能力，保证身体各方面的健康。
当人们老年后，味觉下降，食欲减退。
设计合理的老年人饮食菜谱，不仅能够给老年人带来满足感，还认真提高营养摄入，增强身体的自我修复能力。
适合80岁老人吃菜谱-80岁老人一日三餐食谱
适合80岁老人吃菜谱:80岁老人一日三餐食谱适合80岁老人吃菜谱1、姜汁菠菜是老人常吃的家常菜功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。
原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。
将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。
2、鸡蛋煎饼是老人常吃的家常菜主料:西葫芦200克。
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克。
制作方法:西葫芦洗净削皮,切成细丝;西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。
将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。
适合80岁老人补钙的食疗菜谱1、虾皮炒萝卜丝材料:白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许。
做法:白萝卜洗净,去皮后切丝。
热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
2、黄豆炖猪蹄材料:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法:需将黄豆提前浸泡半天。
锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
加水没过猪蹄,大火烧开。
然后转小火,烧20分钟这样。
加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。
然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。
适合80岁老人吃的补脾开胃食谱1、泽泻茯苓鸡母鸡一只,洗净,将泽泻60克、茯苓60克洗净,黄酒2匙,放入鸡腹,旺火隔水蒸3～4小时,离火。
弃药吃鸡,分三天吃完。
本方借泽泻利水渗湿、泻热消肿之力,凭母鸡补五脏、益气力、壮阳道之功,攻与补兼施,扶正而除水。
老年人健康食谱
老年人健康食谱篇一：老年人一周食谱酸碱食物强碱：牛奶、胡瓜、胡萝卜、白萝卜、番茄、菠菜、葡萄、葡萄干、茶叶、芋头、无花果等弱碱：土豆、豌豆、南瓜、莲藕、豆腐、苹果、香蕉、凤梨、樱桃、菇类、茄子、青葱、桃子等强酸：牛肉、猪肉、香肠、鱼、奶酪、砂糖、饼干、花生米、椰子汁、蛋(蛋黄)、面包、饮料、奶油、油炸物、动物内脏、火腿、鲍鱼、酒等老年人一周 7 天健康饮食食谱早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或者豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果：西红柿1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、白萝卜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
早餐：玉米面窝窝头、牛奶(或者豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳 (1／4块)。
水果：枇杷(或者长生果)3~4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
早餐：鲜肉包、牛奶(或者豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果：鸭梨一个或者西瓜一块。
中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐：三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
早餐：苹果酱花卷、牛奶(或者豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果：香蕉1个。
中餐：米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧鲳鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆或者稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
早餐：酱肉包、牛奶(或者豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃1~2个。
中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
早餐：面包、牛奶(或者豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓5~6个。
中餐：两米饭(大米、小米)、五香鱼、炒豆苗、胡萝卜、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或者豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果1个。
老年人晚餐养生食谱
老年人晚餐养生食谱
以下是适合老年人晚餐的养生食谱，供大家参考：
1. 茄子炒豆腐：将茄子切片，用少量油炒至熟软，加入切块的豆腐炒匀，加入适量盐和酱油调味即可。
茄子和豆腐富含纤维和蛋白质，有助于补充营养。
2. 红枣糯米粥：将糯米和红枣一同煮成粥，红枣具有补血和滋养身体的功效，适合老年人食用。
3. 清炒时蔬：选择时令蔬菜，如西兰花、胡萝卜、藕等，清炒时蔬能保留蔬菜的营养价值，同时口感也好。
4. 鸡蓉木耳炒饭：将鸡胸肉切成蓉状，配以香菇和饭一同炒熟，鸡肉富含优质蛋白质，木耳可以提高免疫力。
5. 鲜虾蒸蛋：将鲜虾剁碎，加入鸡蛋和水蒸熟，这道菜色香味美，富含优质蛋白质和维生素。
6. 枸杞炖鸽子：将枸杞和鸽子一同放入高压锅中炖煮，鸽子肉质鲜嫩，营养丰富，枸杞则能提高免疫力。
7. 烤三文鱼配蔬菜沙拉：将三文鱼刷上橄榄油和少量盐，入烤箱烤熟，配以色彩鲜艳的蔬菜沙拉，既美味又健康。
8. 小米粥：小米营养丰富，煮成粥非常适合老年人食用，可以加入些许红枣和桂圆提味。
请老年人适量食用，避免食用过多或存在过敏的食材。
此外，饮食搭配应均衡，并结合个人的口味和健康状况进行调整。
半流食营养餐食谱大全
半流食营养餐食谱大全1. 引言半流食是一种介于液体饮食和固体食物之间的饮食形式，适用于一些消化功能较弱或者咀嚼困难的人群，如老年人、手术后患者、牙齿不好的人等。
半流食不仅要保证营养均衡，还要考虑食物的口感和食欲的刺激。
本文将介绍一些半流食的营养餐食谱，帮助需要的人群选择合适的食物。
2. 早餐2.1 燕麦粥•材料：燕麦片、牛奶、水、蜂蜜•制作步骤：–将燕麦片、水和牛奶放入锅中煮沸；–转小火继续煮10-15分钟，直到燕麦熟软；–关火，加入蜂蜜调味即可。
2.2 白粥配蛋羹•材料：大米、水、鸡蛋、盐、香油•制作步骤：–将大米淘洗干净，加入适量的水煮成粥；–将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀；–将水烧开，将蛋液倒入锅中蒸熟即可；–将白粥倒入碗中，放上蛋羹，淋上香油即可。
3. 午餐3.1 蔬菜豆腐汤•材料：豆腐、西兰花、胡萝卜、青菜、高汤•制作步骤：–将豆腐切成小块，西兰花、胡萝卜切丝，青菜切段；–将高汤煮沸，加入豆腐、西兰花、胡萝卜继续煮熟；–最后加入青菜煮一分钟即可。
3.2 鸡胸肉泥配土豆泥•材料：鸡胸肉、土豆、牛奶、盐、黑胡椒粉、黄油•制作步骤：–将鸡胸肉切成小块，用刀背拍松；–将土豆削皮切块，加入开水中煮熟；–将鸡胸肉放入锅中煮熟，捞出晾凉后切碎；–倒入适量牛奶、盐、黑胡椒粉和黄油，将土豆捣成土豆泥；–最后将鸡胸肉泥和土豆泥混合即可。
4. 晚餐4.1 鲑鱼粥•材料：鲑鱼、大米、水、盐、醋•制作步骤：–将大米淘洗干净，加入适量的水煮成粥；–将鲑鱼切成小块，加入开水中焯水煮熟；–将煮熟的鲑鱼加入粥中，再继续煮一会，加入盐和少许醋调味即可。
4.2 蔬菜炒饭•材料：米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒、洋葱、盐、鸡精、食用油•制作步骤：–将胡萝卜、洋葱切丁，豌豆、玉米粒备好；–锅中放入适量的食用油，加热后放入切好的蔬菜炒熟；–加入米饭炒匀，最后加入盐和鸡精调味即可。
5. 小结以上是几个适合半流食饮食形式的营养餐食谱，只是提供了一些基本的食谱方案，可根据个人口味和消化情况进行调整。
适合老人的软食食谱
适合老人的软食食谱适合老人的软食食谱随着年龄的增长，老年人的消化功能逐渐减弱，咀嚼和吞咽困难也会增加。
因此，为了保证老人的营养摄入和健康，适合老人的软食食谱变得尤为重要。
下面将介绍几种适合老人的软食食谱，以满足他们的营养需求。
1. 蔬菜泥蔬菜泥是一种简单易消化的软食，适合老人食用。
将新鲜的蔬菜（如胡萝卜、南瓜、土豆等）煮熟后，用搅拌机或压力锅将其搅拌成泥状。
可以根据老人的口味添加适量的盐和橄榄油，增加风味。
蔬菜泥富含维生素和纤维素，有助于老人的消化和排便。
2. 煮烂的米饭煮烂的米饭是老人常见的软食之一。
将米饭煮得非常烂，可以用勺子轻松压碎，这样老人就能够更容易地咀嚼和吞咽。
煮烂的米饭可以搭配一些煮熟的蔬菜或者鱼肉，增加口感和营养价值。
3. 豆腐豆腐是一种营养丰富且容易消化的食物，非常适合老人食用。
可以将豆腐切成小块，用清汤或者酱油蒸煮，使其更加柔软。
豆腐富含优质蛋白质和钙，有助于老人的骨骼健康和肌肉修复。
4. 煮熟的蔬菜除了蔬菜泥，煮熟的蔬菜也是老人的良好选择。
将蔬菜煮熟至软烂，可以保留其营养成分的同时，使其更易于咀嚼和消化。
常见的煮熟蔬菜包括西兰花、胡萝卜、菜花等。
老人可以根据自己的口味选择喜欢的蔬菜。
5. 煮烂的水果水果是老人所需的维生素和纤维素的重要来源，但有些水果的纤维较为粗糙，老人可能难以咀嚼和吞咽。
因此，将水果煮烂是一种适合老人的软食食谱。
可以将水果切成小块，加入适量的水，煮至软烂后，用搅拌机搅拌成泥状。
老人可以选择苹果、梨子、桃子等水果来制作煮烂的水果泥。
总结：适合老人的软食食谱可以提供丰富的营养，同时满足老人的消化和吞咽需求。
蔬菜泥、煮烂的米饭、豆腐、煮熟的蔬菜和煮烂的水果都是适合老人的软食选择。
老人在食用软食时，应根据自己的口味和健康状况进行选择，并注意保持饮食的多样性和均衡性，以确保获得全面的营养。
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老年人营养食谱
一、老年人的特点
老年人的基本营养需要除了热量需要减少之外，其它营养素需求
与年纪较轻的成年人并没有任何差异。但老年人的牙齿、咀嚼功能较
差，不能接受不易咀嚼完全的食物。老年人因为消化器官萎缩，胃液
分泌减少，消化吸收功能减退，所吃食物不易消化。若能将每天所需
要的饮食量，平均分配成三餐或更多的餐次，可以减轻胃的负担，尤
其晚餐的量不可太多，否则会影响睡眠。大多数老年人体内存在钙离
子的负平衡。
二、老年人一周营养食谱
编制老年人食谱时必须遵循：
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（１）少食多餐，比较容易消化的食物。
（２）少油少盐，以清淡为主。
（３）多食富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物。
（４）多食蔬菜、水果（包括坚果）。
老年人一周营养食谱
星期 餐次 早餐 加餐 午餐 晚餐 夜宵
星期一 牛奶 面包 果酱 圣女果 大米饭 肉末青菜 炒空心菜 番茄蛋花汤 南瓜米饭 糖醋鱼 炒青菜 紫菜虾皮汤 高钙奶
星期二 绿豆粥 荞麦馒头 鸡蛋 泡菜 大枣 金银饭 盐煎肉 炒木耳菜 绿豆芽牛骨 汤 鳝鱼粥 玉米饼 青椒肉丝 拌三丝 果饮
星期三 玉米粥 菜包子 拌豆腐干 梨 二米饭 豆干肉丝 炒苋菜 冬瓜肉片汤 荞面米饭 清蒸鱼 炒瓢儿菜 红枣乌鸡汤 加铁锌奶
星期四 百合粥 桃酥 鹌鹑蛋 拌花生仁 脐橙 黑米饭 香菇烧鸡 炒黄瓜条 蛋汤 土豆米饭 砂锅豆腐 酸奶
星期五 皮蛋瘦肉粥 全麦面包 葡萄 小枣饭 鲜熘鱼片 燕麦米饭 木耳肉片 脱脂奶
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拌黄丝 菜心肉末汤 红烧豆腐
圆子汤
星期六 黑米粥 二和面馒头 卤蛋 拌竹笋 李子 胡萝卜饭 红烧牛肉 清炒菜心 紫菜蛋花汤 米饭 鱼米之香 冬瓜肉夹 海带肉片汤 核桃花生奶
星期日 菜粥 肉松面包 鸽子蛋 拌黄瓜 西瓜 红薯饭 青笋烧兔 炒南瓜丝 菠菜豆腐汤 米饭 香菇烧鸡 炒生菜 红豆汤 牛奶
三、老年人营养菜肴
鲜熘肝片、凉拌肝片、肝糕汤、肝浆羹、番茄豆腐、番茄豆腐羹、
番茄炒蛋、番茄大葱炒青椒、平菇肉片、魔芋烧鸭、黄瓜木耳肉片、
香菇烧鸡、红烧带鱼、青笋烧兔、豇豆肉丝、苦瓜炒蛋、甜椒肉丝、
碎肉豆腐、韭黄肉丝、上汤白菜、香菇肉片、胡萝卜烧排骨、四季豆
焖肉、苦瓜烧肉、甜椒鸡丁、葱烧鲫鱼、青豆肉丁、韭菜炒蛋、高笋
肉片、苦瓜肉丝、番茄冬瓜、清蒸豆腐鱼、三鲜蛋卷、牡蛎烩双花、
海米丝瓜、蒜香虾、蟹肉鲜奶羹、水果奶昔、竹荪豆腐汤、鸡豆花、
麻酱凤尾、芙蓉鸡片、芹菜鳝丝、双耳炖鸡。