种桑养蚕——①桑苗品种的选择和栽培技术

省力化种桑养蚕——①桑苗品种的选择和栽培技术桑树喜温暖湿润气候，稍耐荫。

耐旱，不耐涝，耐瘠薄。

对土壤的适应性强。

原产中国中部和北部，现由东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。

朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。

对于想在种桑养蚕这方面发展的朋友来说，如何选择品质优秀的桑苗是至关重要的一步。

下面小编为大家介绍几种优质的桑苗。

第一种、桂桑优12
【基本信息】桂桑优12（原名：桂杂优12）是广西蚕业技术推广总站承担自治区“九五”攻关项目选育成的桑树新杂交组合（杂交桑），2000年通过了自治区农作物品种审定委员会审定，品种审定编号：桂审证字第160号。

【特征特性】该品种（组合）群体整齐、生长旺、长叶快；壮枝多、节间密；发芽早、落叶晚；抗旱力较强；再生能力强，一年可多次剪伐；叶片较大、叶肉较厚，叶色浓绿；适合采片叶，也适合割枝叶省力化养蚕。

其产量较高，桑叶产量比杂交桑“沙2×伦109”平均增产11.36%。

是目前两广省区产量最高的品种。

采片叶，亩产桑叶达3927kg；全年条桑收获一年可割5—6造枝叶，折成净叶也高每亩产量3760 kg。

叶质较优，用桂杂优12的桑叶养蚕，担桑产茧量比沙2×伦109提高2.5—5.6 %、万蚕产茧层量增产4.44—8.38%，亩桑产茧量高达250公斤。

适应性较强，除广西各地大量种植外，广东、四川、江苏、浙江等省及国外的越南、马来西亚也有应用，均深受欢迎。

【栽培技术】
（1）育苗。

用该组合种子播种育苗。

亩播种量500—600克。

具体可参照普通杂交桑育苗方法。

（2）移植。

亩栽植株数6000株，行距0.6—0.8米，株距0.13—0.20米；种植前深耕翻松土地，施入基肥；按规格植入桑苗，踩实、淋足定根水、剪留苗高20厘米，加强新桑管理，不久即可产叶养蚕。

（3）桑园管理。

本品种适宜采片叶育养蚕，也适于采条桑养蚕。

片叶育为主的桑园每年剪伐两次：冬至前后冬伐，冬伐留长枝（即留下半年生枝条高30—60 cm），促进冬芽早发快长、多枝多叶，还可防治花叶病，提高产量和叶质；6月下旬至7月下旬夏伐，夏伐可用低刈形式，即离地面20厘米处剪伐。

桑园要增施有机肥、及时追肥，促进枝繁叶茂，发挥丰产性能。

采片叶和条桑收获均可。

大蚕用叶应采成熟叶（最大叶以下的叶片），有利增产和提高叶质。

条桑收获要保持桑园肥水充足，使枝叶生长旺盛。

水肥条件较差和干旱季节不宜条桑收获。

第二种、桂桑优62
【基本信息】桂桑优62（原名：桂杂优62）是广西蚕业技术推广总站承担自治区“九五”攻关项目选育成的桑树新杂交组合（杂交桑），2000年通过了自治区农作物品种审定委员会的审定。

品种审定编号：桂审证字第161号，近几年正在广西等地大面积推广。

【特征特性】该品种（组合）群体整齐、有效枝条数较多、生长势旺、节间较密；春发芽较早、落叶休眠较晚；较耐高温、较抗花叶病；耐剪伐、再生能力强；叶片大、叶肉厚，采片叶较省工，综合经济性状优良。

适合采片叶，也适合条桑收获（即割枝叶）养蚕。

其产量高，桑叶产量比杂交桑“沙2×伦109”增产14.92~24.68 %，平均增产19.32%，达到超高产品种指标，亩产量达4000kg。

叶质与“沙2×伦109”相仿，亩桑产茧量高达250公斤。

该品种适应性强，广西各地及其他热带、亚热带地区均可推广种植。

【栽培技术】
（1）育苗用该组合种子播种育苗。

亩播种量500~600克，条播撒播均可，具体可参照普通杂交桑育苗方法。

（2）移植亩栽植株数6000株，行距0.6~0.8米，株距0.13~0.20米；种植前深耕翻松土地，施入基肥；按规格植入桑苗，踩实、淋足定根水、剪留苗高20厘米，加强新桑管理，不久即可产叶养蚕。

（3）桑园管理本品种适宜采片叶育养蚕，也适于采条桑养蚕。

片叶育为主的桑园每年剪伐两次：冬至前后冬伐，冬伐留长枝（即留下半年生枝条高30~60cm），促进冬芽早发快长、多枝多叶，还可防治花叶病，提高产量和叶质；6月下旬至7月下旬夏伐，夏伐可用低刈形式，即离地面20厘米处剪伐。

桑园要增施有机肥、及时追肥，促进枝繁叶茂，发挥丰产性能。

采片叶和条桑收获均可。

大蚕用叶应采成熟叶（最大叶以下的叶片），有利增产和提高叶质。

条桑收获要保持桑园肥水充足，使枝叶生长旺盛。

水肥条件较差和干旱季节不宜条桑收获。

第三种、特优2号
【基本信息】广西壮族自治区蚕业技术推广总站,7862×桂诱P58，7862是从广东农科院蚕业研究所引进;桂诱P58是用秋水仙碱诱导(化场2/台湾青皮/伦109)F1染色体加倍选育成的四倍体品种。

【特征特性】属三倍体杂交桑树品种。

种子粒较粗、千粒重2.25克左右。

树型高大、枝态直立、发条较多，枝条较高、中等粗、较直、皮色青灰褐色，节距为3.9~4.9 厘米、1/2叶序，皮孔椭圆或圆形、中等大小、中等密度，冬芽正三角形、尖离、色灰褐、有副芽但不多。

叶形为全叶阔心形，叶色深绿，较平展，叶尖多为短尾、锐尖状，但有部分为双头钝头，叶缘齿为乳头齿、中等大小。

叶面光滑、波皱或微皱、光泽较强。

叶着生态多为平伸，叶柄中长、叶基浅心状。

新梢顶端芽及幼叶色棕绿色，较粗壮。

叶片大而厚，叶长×叶宽30.9厘米×28.0厘米，单叶重约12.2克，100 厘米2 叶片重3.0克。

植株雌花、雄花约各半。

经过3年的调查，投产当年亩产叶量1698.5~2173.6公斤，平均为1838.1公斤，比对照沙2×伦109增产15.40%;投产第2年进入丰产期，亩产叶量为2734.2~4311.8公斤，平均3600.8公斤，比对照沙2×伦109增产19.65%;投产第3年亩产叶量3123.4~4047.8公斤，平均3666.6公斤，比对照沙2×伦109增产24.10%。

叶质较优，春叶养蚕万头茧层量比对照沙2×伦109增产5.29%，四龄百公斤叶产茧量比对照沙2×伦109增产4.71%，四龄百公斤叶产茧层量比对照沙2×伦109增产8.44%;秋叶养蚕万头茧层量比对照沙2×伦109增产1.63%，百公斤叶产茧层量比对照沙2×伦109增产1.57%。

【栽培技术】采用种子繁殖。

可以先播种育实生苗后移栽建园，也可直播成园。

适宜密植，亩栽5000~6000株，全年以采片叶为主的桑园每年夏伐和冬伐各1次，夏伐宜低刈或根刈，冬伐宜留长枝(留下半年生枝条高30~50 厘米)，促进冬芽早发快长、提高产量和叶质，还可防治花叶病。

叶片较大，适宜采摘片叶收获。

第四种、强桑1号
【基本信息】强桑1号是浙江省农业科学院蚕桑研究所选育成的桑树品种。

它是一个产叶量高、抗逆性较强的优良桑树品种，可在中国东部长江以南，中西部秦岭以南各蚕区因地制宜种植推广。

它的主要优点是产量超高，较抗旱，秋叶硬化很迟，叶型巨大所以摘叶省功，生长期从3月中下旬至11月初。

它的主要缺点是春季发芽相对晚，春叶成熟期略晚，稍不耐寒，抗桑疫病和桑褐斑病差，不太适合春季需要提早养蚕的地区。

【特征特性】强桑1号桑树品种树形直立，树冠紧凑，枝条粗长，侧枝少，节距3.6-3.9厘米，叶序2/5或3/8；发条数中等，长势旺盛，皮色青绿；冬芽长三角形，深褐色，贴生或稍离，有副芽；成熟叶深绿色、长心形，叶形大，叶长27.6厘米，叶幅20.1厘米，叶肉厚（55—70片/500g，3.9g/100cm2），叶面平滑，光泽强，叶片着叶稍下垂，叶炳长5.8厘米。

成年树偶有雌花。

春期发芽比对照早7天左右，在杭州栽培发芽期为3月20日—3月22日，开叶期3月25日—4月10
日，叶片成熟期4月28日—5月4日。

属中生中熟品种，叶片成熟期相对春季蚕期略偏晚，但晚秋蚕期表现尤佳。

发芽率89.4%，生长芽率26%，每米条长产叶量春季为151克，秋季为138克，封顶迟，利用率高，生长势旺，桑叶产量高，年亩桑产叶量达2600kg以上。

下部黄落叶少，秋叶硬化明显比对照迟，不耐瘠，较不耐寒、较耐旱，移栽成活率相对农桑14号稍低，适应性尚可。

田间种植未见桑黄化型萎缩病发生，桑瘿蚊等微型害虫为害明显轻于对照，易感桑黑枯型细菌病（俗称烂头病）。

【栽培技术】每亩栽植800株左右，种植定干时宜降低主干，扩展树冠，养成二级支干的丰产树型，同时应注意多留条，增加有效条数。

需要充足的肥水，以期充分发挥品种高产优质的潜力。

嫁接穗条剪取、整枝、修拳、剪梢等宜于立春前完工。

应加强对桑天牛的防治。

桑疫病易发地区慎栽。

第五种、农桑14
【基本信息】农桑14号品种是浙江省农业科学院蚕桑研究所从北区一号(属广东桑品种）×实生桑一号（属鲁桑系，浙江地方品种）的杂交组合中单株选择培育而成的二倍体。

早生中熟丰产品种，属鲁桑系。

在浙江、江西、山东、四川、广西等省种植。

适应性广，发芽早，抗逆性强是其最大优点。

缺点是需要大水大肥，抗旱性较弱。

【特征特性】农桑14号树形直立稍开展，发条数多，枝条粗长而直，无侧枝。

节距3.7cm，叶序3/8，皮色灰褐，枝条基部根源体突出明显，冬芽正三角形，棕褐色，副芽大而多。

成叶心脏形，叶形较大，叶长23.5cm,叶幅20.5cm，叶肉厚中等，叶色绿，叶面稍平滑，光泽一般，叶片向上斜生。

开雄花，花叶同期，花穗均较多。

亩桑产叶量2700kg。

粗蛋白29.97%，可溶性糖15.74%。

在其育成地杭州栽培，农桑14号的发芽期为3月14-18日，开叶期为4月1-4月7日，成熟期为4月26日-5月2日。

发芽率79.6%,生长芽率28.7%，属于典型的早生中熟品种。

秋叶封顶硬化均较迟，每米条长产叶量春期159g、秋期178g，每公斤叶片数春期263片、秋期135片，年亩桑产叶量2700kg，比荷叶白提高34.85%;叶质较优，经养蚕鉴定，万头蚕收茧量比荷叶白提高春期为5.3%,秋期为7.8%;万头蚕产茧层量比荷叶白提高春期为11.2%,秋期为10.5%。

未见病害发生，抗桑疫病和黄化型萎缩病、桑蓟马、红蜘蛛、桑粉虱力强。

【栽培技术】宜中、低干养成，因叶形大、长势旺，在长江流域，栽种密度以每亩800株为最好，株行距为150×55cm左右，每亩留有效条为7000-8000条；产叶量高、叶质较优，在长江流域的早秋期要特别重视抗旱管理，在肥水管理水平高的条件下，更能发挥本品种的丰产性能。

在使用夏伐方式收获的地区，冬季一般伐去条长的2/5，从而减少来年的花穗，提高叶产量。

第六种、粤桑11号
【基本信息】选育单位广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
【特征特性】粤桑11号系多倍体杂交品种。

树形稍开展，群体整齐，枝条直，发条数多，再生能力强，耐剪伐。

皮灰褐色，皮孔圆形、椭圆形和纺锤形，节间距4.5～6.0厘米。

冬芽为长三角形，尖歪离，副芽多。

叶序2/5，叶心脏形和长心形，叶片平伸或稍下垂，叶面粗糙有波皱，叶色翠绿，光泽较弱，叶尖长尾状，叶缘钝齿和乳头齿状，春季成熟叶片长25.0～30.0厘米，宽20.0～26.0厘米，平均单叶重8.0～10.5克。

叶柄长6～8厘米，叶基心形和肾形。

顶芽壮，黄绿色。

发芽早，叶片成熟早，秋叶硬化偏早。

【栽培技术】
1、亩栽4000株左右；
2、多施有机肥，提高桑叶质量；
3、可采叶片或收获条桑，收获片叶为每隔20～25天采一次，不宜超过30天；收获条桑为每隔40～45天伐一次，不宜超过50天；
4、注意及时采叶，保持桑园通风，排除积水。

第七种、粤桑51号。

生长势旺盛，枝条萌发能力强，树形稍开展。

枝条直立，皮灰褐色，叶形为心形或长心形，叶片平伸或稍下垂，叶面粗糙有波皱，叶色翠绿，每亩可载4000株左右（80厘米×20厘米）为宜，可采叶片或收获条桑，收获叶片为每隔25~30天采一次，不宜超过30天；收获枝条桑为每隔45~50天伐一次，不宜超过50天。

适宜区域：珠江流域及长江以南等热带、亚热带地区。

青枯病地不宜种植。

第七种、粤桑51号
【基本信息】粤桑51号为多倍体杂交组合。

生长势强，产量高，叶片大，叶质好，再生能力强，耐剪伐。

适宜我省蚕区种植，但易发青枯病地块不宜种植。

审定编号：粤审桑2013001，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所。

【特征特性】多倍体杂交组合。

群体整齐，生长势强，耐剪伐。

枝条直立，皮灰褐色，皮孔圆形、椭圆形和纺锤形，平均节间距5.6厘米，叶序2/5或3/8。

冬芽为长三角形，尖离，副芽多。

顶部嫩叶黄绿色或淡紫色。

叶片大，成熟叶心脏形或长心形，叶基心形或肾形，叶尖长尾状，叶缘锯齿或钝齿状。

叶面粗糙有波皱，叶色翠绿，光泽较弱。

叶柄5～6厘米，叶片平伸或稍下垂。

春季成熟叶片长幅25.0～31.0厘米，宽幅20.0～27.0厘米，平均单叶重7.2克。

桑叶含糖量高，品质好。

田间表现易感青枯病，耐旱性较强。

【产量表现】种植两年桑树平均亩产叶量为2191.5公斤，比对照种塘10×伦109增产17.3%。

饲养蚕品种两广2号结果，平均万蚕产茧量17.71公斤、万蚕茧层量3.72公斤、100公斤桑叶产茧量7.94公斤，分别比对照种提高了5.0%、6.0%和5.8%。

【栽培技术】
（1）亩栽4000株左右，大小苗分类种植；
（2）种植前开挖种植沟，施足基肥，平时桑园应多施有机肥；
（3）可采叶片或收获条桑，收获片叶每隔20～25天采一次，不宜超过30天；收获条桑每隔40～45天伐一次，不宜超过50天。