值得推广的新型果蔬保鲜纸
用餐巾纸保鲜水果延长保鲜期
用餐巾纸保鲜水果延长保鲜期鲜美的水果是我们日常生活中不可或缺的健康食品。
然而，由于水果的保鲜期较短，我们经常会面临水果过快变质的问题。
幸运的是，我们可以利用普通的餐巾纸来延长水果的保鲜期。
本文将介绍如何正确使用餐巾纸来保持水果的新鲜度，以及为什么这种方法是有效的。
一、使用餐巾纸保鲜水果的原理1. 吸湿性：餐巾纸具有很强的吸湿性。
当水果散发出水汽时，餐巾纸可以迅速吸收水分，保持水果表面的干燥。
2. 保护水果表面：餐巾纸可以起到保护水果表面的作用，避免水果与外界环境接触，减少细菌和污染物的侵入。
3. 隔离氧气：餐巾纸可以阻隔水果与空气中的氧气接触，减缓水果的氧化速度，延长保鲜期。
二、正确使用餐巾纸保鲜水果的方法1. 选择合适的餐巾纸：选择质地柔软、无香味、无色素的餐巾纸，确保其不会对水果带来任何不良影响。
2. 护理水果表面：将水果轻轻擦拭干净，确保表面无残留物和污渍。
这有助于防止水果表面细菌的繁殖和腐败。
3. 包裹水果：将水果放在餐巾纸中心的位置上，然后将餐巾纸的四个角折叠起来，形成一个小包裹。
确保水果完全包裹在餐巾纸内，尽量减少与外界环境的接触。
4. 储存水果：将包裹好的水果放置在适当的容器中，比如保鲜盒或塑料袋中。
密封容器可以进一步减少水果与外界空气的接触，提高保鲜效果。
5. 食用前取出：在食用水果之前，将餐巾纸从水果上取下。
这样做不仅能保持水果的新鲜度，还能避免纸张残留在水果上，影响口感。
三、餐巾纸保鲜水果的适用范围餐巾纸保鲜水果的方法适用于大多数果蔬类食品，尤其是某些易变质的水果，如草莓、覆盆子、桃子等。
这些水果通常具有较短的保鲜期限，而使用餐巾纸则可以延长它们的新鲜度，使其更加可口。
此外，餐巾纸保鲜水果的方法还适用于在户外野餐、旅行或外出时希望保持水果新鲜的场合。
餐巾纸的质地轻便易携带，可以提供紧密包裹和隔离的效果，帮助您随时享用水果的美味。
四、其他保鲜方法的比较除了使用餐巾纸来保鲜水果，还有其他一些常用的方法，比如使用保鲜膜或保鲜袋、冷藏、冷冻等。
保鲜卡是什么原理纸片
保鲜卡是什么原理纸片保鲜卡是一种可以延长食物保鲜时间的新型产品，它的原理是利用纸片上的特殊化学物质来吸收和分解食物中的有害气体，从而延长食物的保鲜期。
保鲜卡的使用方法非常简单，只需要将它放置在食物存放的容器中或者直接放在冰箱里，就可以起到保鲜的作用。
接下来，我们将详细介绍保鲜卡的原理和使用方法。
首先，保鲜卡的原理是利用纸片上的特殊化学物质来吸收和分解食物中的有害气体。
这种特殊化学物质通常是由活性炭、活性氧化铝等材料组成的，它们具有很强的吸附能力，可以吸收食物中的乙烯气体和其他有害气体，从而延长食物的保鲜期。
此外，保鲜卡上的化学物质还可以分解食物中的细菌和真菌，起到抑制食物腐败的作用，从而保持食物的新鲜度。
其次，保鲜卡的使用方法非常简单。
首先，我们可以将保鲜卡放置在食物存放的容器中，比如蔬菜盒、水果篮等，这样可以直接接触到食物释放的有害气体，起到保鲜的作用。
另外，我们也可以直接将保鲜卡放在冰箱的不同角落，它也可以通过空气流动来吸收和分解食物中的有害气体。
需要注意的是，保鲜卡的使用寿命一般为1-3个月，使用一段时间后需要更换新的保鲜卡。
最后，保鲜卡的使用效果非常显著。
通过使用保鲜卡，我们可以明显延长食物的保鲜期，尤其是对于蔬菜、水果等易腐食物效果更佳。
同时，保鲜卡还可以减少食物腐败产生的有害气体，保持食物的新鲜度和营养价值。
因此，保鲜卡是一种非常实用的保鲜产品，可以帮助我们更好地保存食物，减少食物浪费。
综上所述，保鲜卡是一种利用纸片上的特殊化学物质来吸收和分解食物中有害气体的新型保鲜产品。
它的使用方法简单，效果显著，可以帮助我们延长食物的保鲜期，减少食物浪费。
因此，我们可以在日常生活中广泛使用保鲜卡，享受食物带来的健康和美味。
隔热、保温,防紫外线水果套袋介绍：
隔热、保温，防紫外线水果套袋一种具有隔热、保温，防紫外线的新型水果套袋，已在莱西市福兴果蔬套袋加工厂试制成功。
并已在国家知识产权局申报专利，该套袋主要采用特定材料涂布在普通套袋纸上，制成的套袋，以保护水果免受环境因素，如气灼、日灼的损害。
特点和功能1.隔热保温：采用高效隔热材料，涂布在普通育果袋纸上，能有效反射、阻隔太阳热能向果袋内部传导，太阳热能总阻隔率达到15至25%以上，稳定水果套袋内部的小气候，保持果实处于适宜的生长环境，解决了气灼果实问题。
2.防紫外线：采用特殊涂料，在普通育果袋纸上涂一个涂层，对紫外线阻隔率为93至98cw/cm²%，能够有效阻隔紫外线，防止紫外线对水果表面造成损害，如晒伤、色斑等。
对防止日灼果实。
3.透气防水：在保证隔热、保温和防紫外线的同时，还具备普通套袋的所有功能。
4.环保耐用：材料环保无毒，且耐用性高，能在整个果实生长期间持续发挥保护作用。
对比优势：1：同等条件下，当晴天气温达到35-37℃时，阳光直射到普通套袋纸面时，纸面温度可达到68℃以上，套袋内气温可达到60℃以上，果面温度可达到50℃以上，气灼果实较多；当阳光直射吸热值底的白色葡萄套袋时，套袋表面温度：43-46℃，纸套袋内顶部温度可达到48-55℃，果面可达到43-48℃，紫外线透过率在50-70cw/cm²%日灼、气灼果实明显。
2：当阳光直射，涂布过保温隔热涂料处理过的套袋时，纸面温度为45-48℃，套袋内只有40-43℃，果面温度基本在38-42℃，而经涂有保温、隔热，防紫外线涂料的白色葡萄套袋纸制成的套袋，套袋表面温度39-42℃，套袋内顶部气温41-44℃，果面温度为38-42度接近不套袋的果实温度。
3：使用该套袋对比普通套袋不产生高温，就没有高温抑制果实生长这一说，阻隔了绝大部分紫外线，避免了有害光线对果实生长素的破坏，所以，使用该套袋，果树外围，光线充足的位置，大部分果实比使用普通套袋或不套袋的果实大1-2个等级。
一种柠檬纳米保鲜膜及其制备方法
一种柠檬纳米保鲜膜及其制备方法嘿，朋友们！今天我要给你们介绍一个超酷的东西——柠檬纳米保鲜膜。
这可不是普通的保鲜膜哦，它就像是保鲜界的超级英雄，能把食物保护得妥妥当当。
你知道吗？这柠檬纳米保鲜膜的原料就像是一群精心挑选的小战士。
首先呢，我们要从新鲜的柠檬里提取精华，那些柠檬就像是装满魔法药水的小瓶子。
把柠檬皮和果肉经过特殊处理，提取出具有神奇功效的成分，这过程就像是从宝库里挖掘宝藏一样精细。
然后，我们要加入纳米材料。
这纳米材料啊，小得简直不可思议，就像一个个超级迷你的小精灵。
它们能钻进食物的微小缝隙里，就像小老鼠钻进迷宫一样灵活。
这些纳米小精灵和柠檬精华混合在一起，就像是组成了一支无敌战队。
制作过程也很有趣呢。
就像是在烹饪一道超级精致的菜肴。
把各种原料按照精确的比例放在一起，这个比例可不能马虎，就像走钢丝一样，得小心翼翼的。
然后用特殊的设备进行搅拌，那设备转起来就像龙卷风一样，让所有的原料充分融合。
接着就是成型啦。
这就像把一团柔软的泥巴捏成漂亮的雕塑。
把混合好的原料制成薄薄的膜，这个膜薄得就像蝉翼一样，几乎透明，但却有着超强的力量。
这柠檬纳米保鲜膜在保鲜上可有一手。
它一碰到食物，就像章鱼伸出触手一样紧紧抱住食物。
不管是容易变质的水果，还是鲜嫩的肉类，它都能像忠诚的卫士一样，把细菌和空气这些“小坏蛋”挡在外面。
比如说你有一块新鲜的蛋糕，用普通保鲜膜包起来，过不了多久就会变得干巴巴的。
但是用柠檬纳米保鲜膜就不一样啦，它能让蛋糕像被施了魔法一样，好几天都保持新鲜松软，就像刚出炉的一样。
而且啊，它还有淡淡的柠檬香味呢。
这香味就像一阵清新的微风，每次打开包裹食物的保鲜膜，就像走进了一片柠檬树林，让人心旷神怡。
在储存方面，它也很厉害。
就像一个超级收纳盒，不管你把食物怎么摆放，它都能很好地适应，不会轻易破裂或者松开。
怎么样，这柠檬纳米保鲜膜是不是很神奇？感觉就像是来自未来的保鲜神器，有了它，我们就能让食物在更长的时间里保持新鲜美味啦。
水果保鲜包装纸的功能及应用
度 保 护 等 ， 仍 然 达 不 到 保 鲜 要 求 和 期 限 。 近 年 来 随 着 大 量 保 鲜 包 装 纸 的研 发 和 应 用 ， 大 大 改 观 了 水 果 包 装 的 效 果 ，延 长 了水 果 保 鲜 寿 命 。
水 果 保 鲜 包 装 纸 不 完 全 是 普 通 的食 品 包 装 纸 ， 是 针 对 水 果 食 品 不 耐 二 氧 化 碳 且 怕 摩 擦 振 动 而 特 制
网 套 包 装 ， 但 是 终 究 由 于 缺 少 对 外 环 境 的 阻 隔 和 强
中 的 机 械 伤 害 ，如 挤 压 、 振 动 、 划 伤 以 及 减 小 外 界 环 境 的 影 响 。 除 此 之 外 ，对 保 鲜 包 装 纸 进 行 技 术 性
改 进 ，还 可 以 有 不 少 的用 途 。
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水 果 保 鲜 包 装 纸 的 功 能 及 应 用
安徽 新 闻 出版 学 院 黄 钟
关 键 词 ：水 果 保 鲜 包 装 纸
随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 ，对 水 果 的 保 鲜 度 要 求也 在 提高 ，这 就促 使 我 们 对单 个 水 果 的 内包装 进
皱 纹纸 进行 包装 。 使 用 保 鲜 包 装 纸 作 为 水 果 的 内 包 装 材 料 ，其 主 要 目 的 是 为 了 防 止 水 果 在 仓 储 、 搬 运 以 及 销 售 过 程
行 改进和 完 善 。 笔者 印象 中 ，几年 前 一 些 中 等城 市 市 场 上 的 鲜 梨 还 没 有 普 及 到 采 用 合 理 的 内 包 装 来 保 鲜 ，导 致 其 在 运 输 和 销 售 过 程 中 表 皮 被 磕 碰 而 发 黑 ， 果 肉被 感 染 而 腐 烂 ；即 使 有 的 水 果 采 用 了 发 泡 塑 料
保鲜和储存
柑橘无公害保鲜贮藏法 1.臭氧保鲜法 臭氧具有杀菌、去臭、防霉和减少果蔬新陈代谢活动的功效，可采用空气放电技术获得。将柑橘装入容器，放进库房内合理堆垛（每立方米空间贮果130千克左右）.然后将功率为30瓦的空气放电保鲜机悬挂在库房内，启动该机，使室内空气中的氧形成臭氧，每天工作一个半小时，果实保鲜期可达90天。
2.沼气保鲜法 将经过预贮的柑橘装入洁净容器中，移入室内合理堆码，用薄膜覆盖果堆。取一直径8毫升的塑料管通入果堆中，另一端与沼气池连接，每隔2～3天放1次沼气。一般500千克的果堆放入沼气0.4立方米，贮藏期可达130天。
3.植物炭保鲜法 取木炭或竹炭50%、亚氯酸钠25%、硫酸亚铁15%、氧化锌10%,混合粉碎后过筛，加少量水拌和，制成直径5毫米的炭粒，干燥后即成保鲜剂。用透气的纸或布将炭粒分装成10～20克的小袋待用。按柑橘重量3%的用量，将炭粒袋与果实一同装入容器中贮藏。这类炭粒不仅能分解室内的乙烯、醇、醛等有害物质，抑霉防腐，且对果实无副作用。
4.草木灰保鲜法 利用草木灰具有吸热、吸湿、保温和抑霉杀菌的特性保鲜柑橘，贮存120天仍然色艳味美。收集干净无杂质草木灰待用，果实预贮3.5天。先在容器底部铺一层1～2厘米厚的草木灰，然后摆放一层果实，果蒂向上，再铺一层灰、放一层果，这样依次装至略低于容器（以装果10层为限）,顶层覆盖草木灰，将容器移入室内管理。
5.松针保鲜法 松针具有抗菌杀虫和保鲜的作用。采集新鲜不沾水、洁净无枝梗的松针待用。按草木灰保鲜法，将松针、柑橘逐层装入容器，顶层覆盖松针厚约2厘米，置于室内贮藏，到次年3月好果率仍在85%以上。
6.高良姜保鲜法 用中药高良姜汁液涂果，防腐保鲜效果好。按1000千克柑橘配用高良姜干品1千克。将高良姜干品切碎加水10千克，熬煮45分钟，约得汁液7千克，然后与漂白虫胶1.5千克和水3～5千克的溶解液混匀，趁热过滤，冷却后涂果。果实涂抹药液后摆放阴凉通风处，待果面药液晾干后装入容器。放室内贮藏90天，果实外形饱满，色艳味醇，好果率在 92%以上。 7.大蒜保鲜法 大蒜含有蒜氨酸和大蒜新素，可水解生成大蒜辣素。试验表明，大蒜辣素和大蒜新素对柑橘贮存期间的真菌性病害具有显着的抑制作用。其方法：用大蒜叶或大蒜头捣碎置于清水中（蒜水比为1∶10）浸泡12小时后，煮沸，待冷却至室温后，将柑橘放入其中浸渍10～15分钟，取出晾干水后装入容器。用此法贮存的柑橘，果皮光滑发亮，外观好，贮藏期可达110～120天，烂果率少，于5%.
新型1-MCP果蔬花卉保鲜剂
新型1-MCP果蔬花卉保鲜剂市场调研报告调研单位：中国科学院xx化学物理研究所调研人：xx健康xx调研日期：2008 ~ 2012一、调研的目的了解国内外关于1-MCP保鲜剂技术的发展状况及市场应用效果和发展前景。
二、新型1-MCP保鲜剂介绍1-MCP（1-甲基环丙烯）属于植物生长调节剂类物质，是最新的乙烯抑制剂，可以部分地替代冷库和气调库，保鲜效果明显，且安全无毒，故被誉为“果蔬花卉保鲜技术的一场革命”。
人们为了避开农产品的销售高峰，曾采用“乙烯利”让农产品提前上市，又采用保鲜技术让农产品延期上市。
这样做，既保证了市场上在一定时期内有该农产品供应，又避免了在销售高峰期产品价格下跌造成的损失。
特别是现在，随着销售半径的扩大，大多数农产品都要通过长途运输后再销售，在运输过程中保证农产品的品质，是销售成功的关键，也是减少经济损失的关键。
早期采用的“乙烯利”产品是利用了乙烯的催熟作用，而在运输和出售过程中需要延缓农产品的成熟，特别是为了满足人们的需求，保证农产品的味道和口感具有“新摘般”的感觉，农产品都在七八成熟时采摘。
农产品在运输过程中会自身产生乙烯，乙烯的催熟作用却起到了反作用，会加速农产品的腐败，造成经济损失。
乙烯是一种小分子气体，是公认的成熟衰老激素，尤其在果蔬采摘后和花卉剪切后，乙烯在果蔬的衰老和花卉的凋谢中扮演着重要角色。
它促进果实、花、叶片的黄化、后熟、衰老和脱落，低浓度的乙烯对植物或采收后的农产品就有很大的催熟作用，因此乙烯被称作“催熟激素”。
乙烯在果蔬采后贮运的品质变化中起着重要作用，它可以加速采后果蔬产品的衰老和后熟，特别是起到了加速绿色果蔬产品黄化、软化的作用。
黄化是果蔬采后衰老的一个重要特征，现已证明：乃是因为乙烯分解了其中的叶绿素所致，其发展进程与乙烯密切相关。
乙烯的危害在通风良好的条件下表现可能不明显，在密闭的空间累积后其产生的影响就很大。
绝大部分的农产品都会产生乙烯，只是产生量高低不同而已，机械损伤、切割部位、霉菌、环境均会导致乙烯产生。
日本研制一次性使用的果蔬保鲜膜
娄卫清 ， 等 基 于 ＭＡ Ｌ Ｂ软件的印刷机高点 闭牙共轭凸轮机构 ＴＡ
Ｏ ８ Ｏ ６ Ｏ ４ ０ ２
・ ３・ ３
从动摆杆角位移 ， 角速度 ， 角加速度运动曲线图。从图
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可以看出， 该机构运行平稳 ， 加速度 曲线连续 ， 没有柔 性冲击。本文只用到了五次０ ７ 西 ２０．
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［ ］ 李 小富 ， 生景 ， 秀 清． ３ 丁 管 印刷 机 滚筒 开 闭牙 凸轮 机 构： 国， 中 ９ ￣９ ３ ． ［ ］ １９ 乏１ ６ ７ ０ ６ Ｐ ．９ ８１ ． ［ ］ 石永 刚， ４ 吴央芳． 凸轮机构设 计与应用 创新 ［ ． Ｍ］ 北京 ： 机械 工业
图 ８ 摆 杆 角加 速度 曲线
［ ］ 苏金 明， 永利． ａ ￣７ ０实用 指南 ［ ． ６ 王 Ｍｔ ． ｌ Ｍ］ 北京 ： 电子 工业 出版
社 ．Ｏ ４ ２ｏ． ｆ 魍 ・ 讯］ 信 简
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技术信息 ・
日本研 制 一 次性 使 用 的 果蔬 保鲜 膜
日本专家研制 了一种 一次性使用的果蔬保鲜膜 ， 它由 ２层透 水性极 强的尼 龙半透 明膜组成 ， 层 之间装 有渗 透压高 的砂 糖糖 ２ 浆。利用这种保鲜膜来包装瓜 果蔬菜 ， 能缓慢地 吸收从果蔬表面渗 出的水分 ， 而达到保鲜目的。 从
凸轮 转角 ／ 。 （）
２ ．
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２ ．
共轭凸轮轮廓线 ， 并对实例机构其进行了压力角校核、 运 动性 能 分 析 ， 证 了其 可 行 性 。此 种 方 法 精 确 、 验 简 便， 缩短 了印刷机高点闭牙共轭 凸轮机构的设计开发 周期 。该 方 法 同样 可 应 用 于其 他 共 轭 凸轮 机 构 的设
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值得推广的新型果蔬保鲜纸
目前，用于果蔬保鲜的主要材料有功能型保鲜膜、保鲜纸、保鲜剂、新型瓦楞纸箱等。
其中，利用功能型保鲜纸制成的保鲜纸袋对果蔬进行贮藏保鲜，不仅可发挥良好的防腐保鲜作用，而且制作方法简单，成本相对低廉，还有利于长途运输，是一种较为实用的果蔬包装保鲜新方法。
SO2保鲜纸该保鲜纸由基材和SO2保鲜剂构成。
基材选用每平方米80克的滤纸，保鲜剂由SO2释放剂（焦亚硫酸钠）、缓释剂、胶黏剂、稳定剂和防水剂组成，也可用山梨酸做保鲜剂，但由于山梨酸容易挥发，制成的保鲜纸存放时间不宜太长。
中草药速效葡萄保鲜纸这是一种用于葡萄运输或贮藏保鲜的速效葡
萄保鲜纸，由保鲜剂和双层基材组成。
该保鲜纸在运输或贮藏葡萄包装容器中的温度和湿度作用下，可连续定量地释放二氧化硫气体中草药灭菌挥发油，达到对葡萄防腐保鲜的目的，在夏季常温运输中可使葡萄保鲜6 天～9天，在32摄氏度实验室条件下可保鲜11天，葡萄完好率达97％；冷藏葡萄可保鲜2个月～3个月。
DH－1型柑橘保鲜纸柑橘的腐烂主要是由青霉菌和蒂腐二孢及刺盘
孢菌引起的。
抑制这些细菌的繁殖，便可防止柑橘腐烂。
而通过抑制乙烯的合成或消除贮藏过程中产生的乙烯，可延迟水果的后熟，同样达到保鲜目的。
DH－1型柑橘保鲜纸具有制造工艺简单、使用方便、保鲜效果好等特点。
该柑橘防腐保鲜纸属于一种薄型专用纸，由纤维组成，质地柔软，
具有一定的弹性，对被包的果实是一层很好的保护膜。
防腐保鲜纸可杀灭果实表面的各种病菌，控制蒂腐病、黑腐病；还可改变贮藏环境气体的O2 和CO2浓度比，抑制果品的呼吸，增强果品的耐贮藏能力。
防腐保鲜纸因透气度较小，用其包裹，风不能直接吹击水果表面，使其水蒸气膜不致受到破坏，从而保持了水果的分量和鲜度。
试验结果表明，使用DH－1型保鲜纸的平均烂果率为4.6％，平均
失水率为11.8％，用柑橘保鲜纸贮藏的柑橘总损失率较我国普遍采用的2，4－D和多菌灵药液浸果贮藏的总损失率降低30％以上，并且能够保持柑橘的色、香、味和营养价值。
自黏保鲜保温纸日本味之素株式会社推出了一种无毒、坚韧，具有
保温、保湿性能的一次性使用的自黏包装纸。
这种自黏包装纸的外层是牛皮纸，内层是特殊的PP发泡材质，可防止所包装果品的气味与汁液外泄。
用其包装食品，不仅可延长保鲜期，而且一经拆封即失去自黏性，故还具有防止被拆封的功能。
生物保鲜纸日本东海纸浆公司在瓦楞纸箱的衬纸上加上一层聚乙烯
膜，再涂上一层含微量水果消毒剂的防水蜡涂层，制成了生物保鲜衬纸。
用这种衬纸做包装的瓦楞纸箱能防止水果水分蒸发，并控制水果呼吸，达到保鲜目的。
所包装的水果可在1个月内保持鲜度不变。