家乡徐州丰县的民俗文化
我美丽的家乡——丰县

教育事业
• 教育事业取得重大突破。目前全县有公办定点小学 110所、初级中学30所、高级中学9所、职业学校2 所、聋哑学校1所,民办中小学8所,在校中小学生 21万余人,教职工10520人,其中专任教师9555人。 2007年,全县九年义务教育入学率达到100%,巩固 率达99.8%,学前3年幼儿入园率达90.52%,初中毕 业生升学率达91.61%,城镇基本普及高中阶段教育。 全县有四星级高中1所,三星级高中5所,省级现代 化示范初中9所,省、市级示范幼儿园10所,省、 市级实验小学13所,县职教中心创建为国家级重点 中等职业学校,基本构建了适应丰县经济社会发展 需要的教育格局。
由特产发展起来 的具有地方特色 的节庆
苹果节
丰县被称为“中华果都”,由于特殊的 地理和环境气候原因,盛产各类水果, 特别是丰县的苹果更是海内闻名,红 富士苹果被“99’昆明世博会”唯一指 定无公害苹果。在全国历次果品评比 中,连获金奖,曾连续七年夺得第一, 两次荣获部优称号。根据统计,丰县 有耕地面积114万亩,其中果树面积 50余万亩。苹果38万亩,(其中红 富士28万亩),白酥梨10万亩,杂 果2.2万亩年产各类水果50万吨左右, 是全国果品生产十强县,先后被评为 “全国无公害果品生产示范基地县”、 “江苏省无公害农产品整体推进县”、 享有“果都”(彭冲副委员长题)、“ 果海”(国务院副总理田纪云题)的 盛誉。 丰县苹果节一般在10月底至 11月初苹果成熟时节举办,期间举 办颇具地方特色的民俗文化活动,大 批游客前来秋游品尝苹果。
梨花节
丰县梨花节已经办了10届,一般在 3月底到4月上旬梨花开花季节举办, 是国内和江苏省具有影响的地方盛 会,2008年梨花节迎来30多万国内 外来宾欣赏梨花。位于丰县宋楼镇 具有几百年历史的古梨花庄是其中 胜景之一,该梨花庄位于宋楼镇境 内李大楼村,梨花庄的神秘和美丽 的景观,几百多年来,一直被当地 人津津乐道。椐专家考证和统计: 梨花庄内超过百年的梨树共668株, 按八挂九宫栽植。最古老的梨树载 于明朝嘉靖年间,树围直径80多厘 米,需要几个人才能搂住一圈,常 年产量都在4000斤左右,被乡亲们 称为梨树王。其他百分之七十的老 梨树是在清朝嘉庆到同治年间栽的, 树木形态各异,千枝百态。枝若虬 龙,干如钢铸。老梨树们依然保持 旺盛的生长力,每年结果都在2000 斤以上。梨花节期间经常举办各种 民俗商贸旅游等活动。
丰县文化遗产作文

丰县文化遗产作文丰县,这地方可有意思了。
作为一个地道的丰县人,我不得不说,我们这里的文化遗产简直是宝藏。
今天就跟大家聊聊我们这儿那些有趣的古老东西,保准你笑着听完,兴致勃勃地想来体验一下。
首先,丰县的古城墙你得瞧一瞧。
这城墙有几百年的历史了,听说最早是为了抵御外敌修建的。
以前我爸带我去的时候,我以为那是个超级大积木,结果走近一看,发现是实打实的石头堆砌起来的!哎呀,我这小脑袋瓜子当时真是被震撼到了。
不过有个小插曲,当时我问我爸:“这些石头怎么能不掉下来?”我爸笑了笑:“这都是老祖宗的智慧呢!”然后,他还给我讲了讲什么“砖雕”的故事,那时候我就知道,这城墙不光是防御工事,还是一部活的历史书呢!再说说我们丰县的传统工艺——丰县陶瓷。
这陶瓷可是我们祖祖辈辈传下来的手艺,别的不说,光是陶瓷上的那一抹抹色彩,就能让你眼前一亮。
记得有一次,我妈带我去陶瓷厂参观。
那里的师傅正拿着一块泥巴,揉啊捏啊的,我就像个小跟班似的在旁边看着。
我问那个师傅:“这些泥巴怎么能变成漂亮的碗啊?”师傅笑着说:“这可得靠技术了,泥巴就像人一样,需要慢慢打磨。
”说实话,我当时真觉得这话有点像是励志鸡汤,但看着那一个个美丽的陶瓷制品,心里也挺佩服的。
还有丰县的传统节日,不得不提的就是我们的“丰县大鼓”。
这大鼓可是我们这儿的骄傲,每到节日的时候,大家都会聚在一起,敲锣打鼓,热闹得不得了。
我有个好朋友小李,他特别喜欢这个大鼓,每次节日都带着他的相机去拍照。
前几天我问他:“你拍了那么多大鼓的照片,有什么特别的感受?”小李嘿嘿一笑:“这鼓声里藏着整个丰县的喜怒哀乐呢!”我一听这话,才明白这个大鼓不仅仅是个乐器,更是一种情感的传递。
说到这里,我不能不提我们的“丰县年画”。
这些年画色彩鲜艳,尤其适合挂在家里,给人一种很喜庆的感觉。
每到过年,家家户户的墙上都会挂上各种年画,有财神、寿星,还有那可爱的动物们。
我奶奶每年都会在家里贴这些年画,她总是一本正经地说:“贴上年画,财运滚滚来!”我当时心里都乐了,这年画竟然还有这样的神奇功效!总的来说,丰县的文化遗产就是这么有趣又丰富。
徐州民俗文化

庙会
子房山庙会,是对张良的纪念崇拜活动,和 历代原始的求雨祈丰年活动相融合而诞生,此后 又增添了佛教信仰。 子房山庙会会址在徐州子房山。庙会历时三 天,以农历五月十九日为正会。 前来参加子房山 庙会的百姓主要以徐州地区六县(市)、五区为 主,除了佛道信徒之外,还有众多各界人士。此外, 还吸引了豫东、皖北、鲁南与徐州接壤地区的民 众,
徐州泰山庙会
徐州泰山上的寺庙兴建于明朝嘉庆年间,当时叫 “显济庙”,供奉的是碧霞元君。清朝乾隆四十 三年即1778年,徐州知府永龄将其更名为碧霞宫, 即俗称的“奶奶庙”。按照有庙就有庙会的常理, 可以推断徐州泰山庙会的形成应在奶奶庙建成之 后。
每年农历四月十五日前后三天,来自四面八 方的敬香者纷纷来到泰山庙,朝拜“泰山奶奶”, 以求多子。
邳州跑竹马
邳州跑竹马,又称“竹马舞”、“竹马 会”。邳州跑竹马流行于滩上、八路、徐 塘等镇,属自娱自乐型民间舞蹈。相传始 于宋代,内容取材于鞑子(金兀术)跨马 游春的故事,已有一千年的历史。经历代 民间艺人的排演与实践,已形成了固定的 演出形式,具有鲜明的艺术特色。
徐州民俗博物馆
视频
坐落在市中心户部山的东南隅,依明清古 民居而设,是一座以收藏、展示、研究徐 州地区民俗文物及民俗文化为主的专题性 博物馆。徐州民俗博物馆占地6000余平方 米,房屋160多间,是徐州明清优秀古民居 的代表,展示民俗文物1000多件,具有很 高的历史价值和文物价值。
民俗博物馆从古民居、民间工艺品、地方 戏曲、曲艺、传统生产生活、婚育习俗、 民间艺术表演等六个方面展示了徐州地区 的民俗民风,馆内还设有茶社、棋牌等休 闲场所,并提供传统的婚嫁、做寿等服务。 民俗馆下辖的民间艺术团,随时可对外提 供传统戏曲、曲艺演出以及喜庆乐舞庆典 服务等。
遥远的记忆——丰县糖人贡

2008 年6 月14 日,文化部办公厅公示了第二批国家级非物质文化遗产名录,其中,“丰县糖人贡名”列其中。
遥远的记忆——丰县糖人贡文、许砚君“糖人贡”三个字,对现在的孩子们来说,仿佛很遥远的事情,但对于出生于七十年代的人来说,却会时不时地触动记忆中的某个片段。
孩提时代,因为家族大,每年总会有曾祖父或祖父辈的人老去。
发丧的那天,年龄大的叔父和兄长们要去跪棚,我们这些小孩子就蛰伏在大人不注意的灵棚的一角,没有心思观看吊唁人的什么“三六九叩”或者“二十四拜”的跪礼,眼睛紧紧地盯着灵棚内方桌上摆放的大大小小的糖人贡,只待唢呐声嘎然而止,"大老执"拖着高亢而悠扬的声调高喊:“谢客——!”,不等话落音,我们便从各个角落里倏地窜出,也不管事先已经商量好的“张国老”归我,“韩湘子”归他,只听得糖人贡在噼里啪啦中折碎和大人的劝喊:“别动大寿桃!别动大寿桃!圆坟要用的!”一阵疯抢之后,我们各自揣着抢来的已经烂的不成样子的糖人跑到隐蔽处相互炫耀……。
现代社会生活节奏的加快,使过去延续下来的丧葬习俗也慢慢开始变化,程序越来越简单,现在的人们也鲜能看到抢贡的场景了。
糖人贡也几乎成了一种象征,面临濒危和湮灭。
说起糖人贡,顾名思义,就是用糖制作成人物形状的贡品。
而丰县糖人贡是以优质白糖为原料,用模具注塑成仙佛诸神、动物、果品、古代建筑、器具等的统称。
即丰县人俗称的“糖贡”。
它作为丰县传统丧葬祭祀礼仪的一种载体,是儒家孝道思想的具体体现,也是丰县民俗文化中浓重的一笔。
在长期的发展过程中,丰县糖人贡形成了自己独特的个性风格,有着鲜明的地方特色,题材广泛,内容丰富,涉及到社会生活,神话传说、民间故事等诸多方面,带有浓郁的宗教色彩。
丰县糖人贡,形象古朴优美、生动传神、通体雪白、瑞泽如玉、晶莹剔透、加之用食用色素描绘,洁净而艳丽、意趣天成,质朴中透出典雅之气,蜚声周边县市。
糖人贡的主要原料是糖,《诗经》、《尚书》等古代典籍中均出现过“饴”字,可见三千年前人们已经掌握了冶糖的技术,明代李时珍先生在《本草纲目》中有这样的记载:“以白糖煎化,模印成人物、狮象之形者为飨糖”,即“造兽糖”。
丰县介绍范文范文

丰县介绍范文范文丰县位于中国河南省南部,是该省的一个县级市。
丰县总面积约为1497平方公里,人口约为76万人。
丰县地处豫南平原,地势平坦,土地肥沃,气候温和,四季分明。
这里有着丰富的自然资源和独特的人文景观,是一座令人向往的旅游胜地。
自然景观方面,丰县有着丰富的自然资源。
境内有大片的水稻田和麦田,被誉为“华北粮仓”。
这里的农田是广袤的,琳琅满目的农作物可以让人们感受到浓厚的农耕文化氛围。
此外,丰县还拥有许多美丽的自然景点。
比如,太行山脉蜿蜒在丰县境内,壮丽的山水景色令人屏息。
太行山脉以其壮美的景色和丰富的自然资源吸引了大量的游客。
除了太行山脉,丰县还有许多湖泊和河流,如锦良湖和赵河。
这些湖泊和河流清澈见底,水质优良,是人们休闲娱乐的好去处。
在人文景观方面,丰县也丰富多样。
首先是悠久的历史文化,丰县有着悠久的历史,可以追溯到三国时期。
在这里,可以参观一些古老的建筑,如古代的庙宇和寺庙。
其中最有名的是丰城金山寺,建于唐代,被誉为“中原第一寺”。
这座寺庙具有较高的历史文化价值,吸引了大量的游客前来参观。
此外,丰县还有许多传统民俗活动。
比如,每年的春节期间,丰县会举办盛大的庙会,人们可以欣赏到各种传统的表演和艺术品,品尝到地道的美食。
这些传统民俗活动是丰县人民世代相传的宝贵财富,也是游客们了解当地文化的窗口。
此外,丰县还有许多美食。
这里的美食独具特色,口味醇厚。
比如,丰县是中国闻名的稻米产地,这里的米饭口感细腻,香气扑鼻;丰县的河鲜也非常有名,鲜美可口;此外,当地的小吃也非常丰富,如豫南炒面和丰县炖面等,都是美食爱好者的不二选择。
总体来说,丰县是一座美丽的地方,拥有丰富的自然和人文资源。
无论是追求文化和历史的游客,还是寻找美食和自然风光的人们,丰县都能满足各种需求。
丰城传统文化(丰县特色文化)

丰城传统文化(丰县特色文化)本篇文章给大家谈谈丰城传统文化,以及丰县特色文化对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏文库喔。
本文目录:1、社火的起源与发展历史是什么?2、江西省丰城地区习俗3、要江西丰城乡下的民俗文化4、丰城有什么红色文化景点吗?社火的起源与发展历史是什么?社火的起源与发展历史如下:南方的丰城社火是江西省丰城河西地区的江右民系传统民俗活动,已申报为省级文化遗产。
“社火”是源于人们对菩萨、历朝文臣武将的祭祀而来。
社火是汉民族传统文化的一部分,起源于中国上古祭祀活动。
中国宋代诗人陆游在《游山西村》中写道:“萧鼓追随春社近,衣冠简朴古风存”。
可见其延绵之久。
每当严冬已尽、冰雪初融、春暖花开、大地复苏之时,先民们就杀猪宰羊,用自己获得的劳动果实,祭祀“神灵”,祭祀祖先。
此时,终年劳累的原始先民有了歇息的机会,他们欣喜若狂,就把自己“打扮”一下,在脸上涂上朱砂,把鸟羽扎缚在头上,大喊大叫,狂蹦乱跳。
这便是人类最早的社火。
另据梁中元《陇东采风·社火》记载,陇东民间社火和全国各地社火一样,从内容和形式上有共同的特点,产生的年代可以追溯到远古时代。
那时候人们为了祈福消灾、驱恶避邪,“击器而歌,拊掌而舞,祈于天地,以其吉也”(《风俗通义》)。
社火这一活动千秋万代地流传下来,但随着人类的进步,时代的演变,其形式、内容发生了质的变化,新的时代赋予社火以新的内容。
到了20世纪80年代,社火这一传统民间娱乐活动才得到恢复。
现时,社火从根本上不再是表达人们对“神”的崇拜,而是演变成了一种内容健康、形式活泼、名目繁多、生动有趣的文化娱乐活动,同时,也成为一种新的民俗。
社火的表现形式:每队社火都有一个仪程官,西北地区也叫“春官”(民间称为说诗的),如春节到到单位或居民家中拜年时,仪程官就随着锣鼓点子说4句一首的祝辞,一般都是因单位性质职能不同或居民家庭的情况不同而现编现说。
社火队的主要项目有:高跷,民间称高拐子,一般用椽材制成长约3尺或4尺的长方形柱体木腿,在上半部约1尺的地方安装一长条(以脚宽为宜)横板,脚踩在横板上,上半部的木腿绑在人体的小腿上。
非遗视野下丰县糖人贡的考察与保护研究
非遗视野下丰县糖人贡的考察与保护研究摘要:本文对国家级非物质文化遗产丰县糖人贡技艺及其传承发展进行描述,考察了其在中国传统祭祀礼俗中的作用及意义,并为其作为非物质文化遗产如何获得有效的传承保护提出建议与思考。
关键词:非物质文化遗产糖人贡传承保护序言2003年,第32届联合国教科文组织大会通过了《保护非物质文化遗产公约》, 2004年该公约在我国第十届全国人大常委会获得通过,“非物质文化遗产”这一概念开始频繁地进入人们的视野,在我国得到广泛的接受和应用。
我国有着5000多年的历史,是一个非物质文化遗产非常丰富的国家。
自2001年昆曲艺术入选世界“人类口头和非物质遗产代表作”以来,中国非物质遗产的抢救和保护工作掀起了高潮。
《中华人民共和国非物质文化遗产保护法》、《中华人民共和国非物质文化遗产法》等一系列非物质文化遗产的保护法规和政策陆续出台,自2006年以来,我国四批共1372项国家非物质文化遗产名录相继公布,政府组织,全民参与开展了及时的非遗保护与抢救工作。
2008年6月,丰县糖人贡与湖北天门糖塑、四川成都糖画一起作为糖塑项目入选国家第二批非物质文化遗产名录,糖人贡艺人郭新元也于2008年11月被江苏省文化厅命名为第二批江苏省非物质文化遗产项目代表性传承人。
一、丰县糖人贡概述丰县隶属江苏省徐州市,历史悠久,有“先有徐州后有轩,惟有丰县不记年”一说,是汉高祖刘邦、道教始祖张道陵的故里。
丰县地处苏鲁豫皖四省七县交界处,尤近儒家文化的发源地---山东孔孟故里。
受儒家思想的熏陶,丰县民风淳厚,民俗上特别注重传统礼教,尊卑分明,长幼有序,重孝道、讲礼节。
明朝《丰县志﹒风俗篇》:“唐白乐天诗云:‘山深民俗淳’。
以今观之,亦近似矣。
方今圣化渐摩,民风益淳,专事农桑,乐输赋税,婚姻死葬,有无相济,此又其俗之最厚云。
”这是对丰县民俗的概括。
孝道文化是儒家文化的重要内容,儒家强调对于父母“生,事之以礼,死,葬之以礼,祭之以礼”(《论语?为政》)。
丰县风俗食品500字六年级作文
丰县风俗食品500字六年级作文《丰县风俗食品》
小朋友们,你们知道吗?我的家乡丰县有好多特别的风俗食品呢!
就说那热气腾腾的羊肉汤吧,那可是我们丰县人的最爱。
每到冬天,街头巷尾的羊肉汤馆就热闹起来了。
一大锅奶白色的汤咕噜咕噜地冒泡,羊肉在锅里翻滚着,香气扑鼻。
老板熟练地把羊肉切成薄片,放在大碗里,再浇上滚烫的汤,撒上一把葱花和香菜,一碗美味的羊肉汤就做好啦!喝上一口,那鲜美的味道能从嘴巴一直暖到心里。
还有丰县的烙馍,这也是很有特色的。
薄薄的一张饼,软软的,有韧性。
可以卷上各种菜,比如土豆丝、豆芽菜,或者是炒鸡蛋,一口咬下去,满满的都是幸福的味道。
我还记得有一次,我和爸爸妈妈一起在家做烙馍,我负责把面团擀成薄饼,虽然我弄得不是很圆,但是大家一起动手的过程特别开心。
我爱我的家乡丰县,更爱这些充满家乡味道的风俗食品!
《丰县风俗食品》
在我们丰县,有好多让人馋得流口水的风俗食品!
比如说丰县的地锅鸡,那味道简直绝了!一口大铁锅,鸡肉在锅里煮得香喷喷的,锅边贴上一圈面饼。
鸡肉的香味渗到面饼里,面饼又吸收了汤汁,吃起来既有鸡肉的鲜美,又有面饼的软糯。
我家每次做地锅鸡,我都能吃上两大碗。
还有丰县的蜜三刀,这可是甜甜的美味。
金黄色的,上面还有一层芝麻,咬一口,甜甜的蜜汁就流出来了,又香又甜。
听奶奶说,以前过年的时候才能吃到蜜三刀呢。
这些丰县的风俗食品,不仅好吃,还带着我们丰县人的回忆和情感。
小伙伴们,你们想不想来尝尝呀?。
汉高故里丰县,自古就有玩玉的风气
汉高故里丰县,自古就有玩玉的风气文:满军红我的家乡——汉高故里丰县,一代帝王刘邦的故乡,自古就有玩玉的风气。
上至官员,下到乡里老儿,都以佩玉为喜。
我的表外公,一个诙谐慈祥的老头儿,喜欢收藏古玉,还喜欢说古,他腰间常年栓戴着几块古玉。
受他的影响,我从一开始就喜欢古玉,沉迷于那种岁月的味道。
闷热的午后,既得珍品扳指,又获良师益友那是一个闷热的夏天午后。
早就听说三个古玩圈的朋友拼了一间大房子做古玩生意,其中一个是我不认识的。
我知道他们今天收拾利索了,于是就兴冲冲地去看看有什么新东西。
店里只有两个人,一位是我熟知的朋友,另一个白净、瘦弱,大约三十多岁,正在自己的柜台前收拾。
我坐下来与他们闲聊着。
三句话不离本行,我们聊来聊去都是有关收藏的事,我略显遗憾地说了句:直到现在,我都没见到一个好扳指儿……那刚一谋面的朋友闻言说道:我有呀!我看了他一眼:得那种带工的、漂亮的。
他笑了:我的扳指儿不错,带工的。
我请求道:拿来我们欣赏欣赏好吗?他只好骑上摩托车去拿了。
等他走后,我向朋友一了解,才知道他是小尹,是玩玉的高手。
五分钟左右他就回来了。
当我把他以呵护珍惜的姿势递给我的扳指拿在手中时,一见之下,我心中有惊雷滚过,几乎就在这电光火石的一瞬间,我已决定,一定要把它收为己有!它是如此的精美!白润的玉质,温厚的包浆,精美的浮雕!古代的工匠,只凭借简陋的工具,却能运用自己的七窍玲珑心在这极为有限的扳指面,浮雕了饱满的葡萄、灵动的枝蔓,以及两只偷吃葡萄的、神态活灵活现的松鼠,布局及细节无一不精!“松鼠偷葡萄”是古代工艺品常用的题材,多见于瓷器、玉器、老银饰、古床木雕上。
成串的葡萄有“多”的含义;而鼠在十二时辰中为“子”,喻“子”之意,松鼠葡萄在一起合喻为“多子”“丰收”“富贵”,含有“多子多福”“子孙万代”的吉祥祈愿。
有缘的是,我把它套在大拇指上,刚好!但小尹说啥都不卖。
我知道此件一定是他的心爱之物,不会轻易出让,但我的耐心又很有限,我迅速地想了想,决定速战速决。
家乡的风俗丰县500字六年级作文
家乡的风俗丰县500字六年级作文家乡的风俗丰县我的家乡在美丽的丰县,虽然我们现在常驻在浙江,也融入了浙江的海派文化,但我还是忘不了家乡的美好,还有家乡那美味的“八珍糕”。
我依稀记得孩提之时故乡在我脑海中的画面:美丽的小镇,有桥,有河,有香糯的粽子、甜脆的水菱,有邻家慈祥的奶奶、隔壁调皮的哥哥,但最让我难忘的却是奶奶做的八珍糕,那是我儿时最爱吃的美食!我在奶奶腿边踮着脚伸着脖子,望着灶台,只见她把八种药食兼用的药材放在石碾里打磨,那一下下缓慢又有力,渐渐地,药材磨成了粉。
接着奶奶又把几块冰糖和水一起放进锅中煮。
加水,放糖几个动作一气呵成。
最后将大米面、糯米粉放进盆中,加上热糖水,和成面团,静置二十分钟后切成糕,就完成了。
每当这时,我就会催:“奶奶好了没呀,我饿了。
”奶奶总是慈爱地说:“急不得啊!等它干了才能吃。
”二十分钟一到,奶奶将面团切了几刀变成糕,我一手抓过一个咬下——好吃!草药味和冰糖交融在一起,一股中草药特有的清香沁人心脾,而白糖又甜得恰如其分,让人意犹未尽,回味无穷。
几年过去,物是人非,此时的我已是少年了。
在去年春节我们回了老家,奶奶说:“成成,你过来学学做八珍糕吧!”“我才不要呢!”我颇有些不耐烦。
“再不学就没人会了。
”奶奶皱了皱眉。
我忽然想到了什么,来到奶奶身边说道:“好,我学!”说干就干。
奶奶拿出那个表面龟裂了的石碾,把药材放进去:“来,把这些药磨成粉吧。
”这可不是轻松活,很累,但想到吃着自己亲手做的八珍糕,我不禁加快了手脚。
接着是煮糖水,和面,静置,成型,切糕,在奶奶手把手的指导下,我也像模像样地完成了八珍糕的制作。
整个过程中,奶奶一直都是微笑着看着我的,是不是因为奶奶感觉八珍糕的制作后继有人了?我也忍不住微笑起来。
家人们吃着我的八珍糕赞不绝口,而我也深深地体会到了那份浓浓的情感。
这八珍糕不仅是一种极佳的养生补品,据传说还治好了慈禧老佛爷的病,但这对我来说更是故乡的味道。
虽然现在我离开了家乡,而家乡也因为电影“碟中谍”变成了网红小镇,失去了往日的安静和平和,但石碾上的裂纹、八珍糕的美味,无不印刻着时光的年轮,凝聚着传统的坚守,我们家和家乡那份淳朴的气息永远不会变。
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家乡徐州丰县的民俗文化
民俗,本就是一方风情的展现,一方水土的精魂。
无论你生在哪里,长在哪里,每个人的身上都脱离不了民俗的影子,人的一生都注定离不开家乡文化的熏陶与浸染。
我一直认为,家乡的民歌和那些走街串巷的小商贩们抑扬顿挫的叫卖声,是一方水土、一方乡里最重要、也是最显而易见的标志。
小时候,听换破烂的小贩拉着平板车吆喝,“破烂换碗啦,酒瓶报纸拿来卖啦”,那一字三调,千回百转的叫卖,曾引起我无限的遐想;溜街卖麻油的大爷总是骑着一辆自行车,车把上放了一个木头梆子,一边走一边有节奏的敲,人们一听到规律的“梆梆梆,梆梆梆”,不用看就知道是麻油师傅来了……家乡的声音,家乡的印迹,或许就是文人们所常说的乡土情结,那是我们心灵深处的文化之根。
我并非生在什么民俗文化丰富且留存完好的地方,但是我的家乡江苏徐州丰县,仍有许多足以供我自我欣赏,自我陶醉,供我在异乡回味的风俗与民间艺术。
或许这些风俗不仅仅是家乡有,在临近的其他省份的城市和乡村也有相近甚至相同的风俗和艺术,但是,家乡的记忆对我而言,就永远都是属于我的家乡的。
丰县,自古乃兵家必争之地。
汉时为皇室重要的封地,因此也拥有许多汉墓和颇具汉风的文化遗存。
另外,素有“五省通衢”之称的徐州丰县,在民俗与文化方面更是兼容了许多毗邻地区的传统风俗。
首先介绍一下丰县最为著名也是保存最完整的古建筑群——户部山古民居。
在历史上,对徐州丰县影响最大的两种灾害,一为战乱,一为水患。
公元 1194年,也就是南宋绍熙五年,黄河改道,夺泗入淮,从此水患成为对百姓威胁最大的灾害。
至清咸丰五年的600多年间、黄河多次泛滥淹城.平地成渠几为常事。
甚至大水数年不退。
仅以清康熙元年至二十一年间为例。
在南到睢宁、宿迁,西到萧县、汤山,东至邳州的范围内竞发生黄河决口事件16次。
其中康熙十四年“河决徐州又决宿迁,是年河又决睢宁花山等处”,一年之中数处决口,徐州境内一片泽国,百姓流离,苦不堪言。
明代北京的供给依赖南方输送,运河漕运是惟一的官方运输方式,扼南北水陆交通咽喉的徐州更成人漕运的重要枢纽,永乐十三年,户部在徐州丰县设立专司漕运的分司,漕运也带动了经济的发展,当时的徐州乃至丰县舟车塞道,贸易兴旺。
后水浸徐州丰县黄河两度决口,主事张璇将户部分司迁至南山,后来南山遂有“户部山”之名。
为避黄河水患,一些官绅富贾不惜重金在户部山周围择地建宅,中等富户也争相效仿从。
从明末至民国初年的几百年间,户部山周围高宅大院密布,民居鳞次栉比。
这些古建筑依山就势,参差错落,构思巧妙,形成了独特的建筑风格,是苏北乃至苏鲁豫皖接壤地区少有的一处古民居建筑群。
民间至今还流传着“穷北关,富南关,有钱人都住户部山”的说法。
小时候,行走在户部山的石板路上,看着两旁高大的围墙、青房黑瓦、对开的带着匾额的门、还有十分古老的锁,仿佛置身
于某个古代的时光,通体都是古典的气息。
户部山古民居既有北方四合院的规整划一,又有南方民居的曲折秀美。
墙体多用青石与青砖,梁架用材硕大,雕梁面栋,琢刻精细。
并有“里生外熟”及“鸳鸯楼”等独特的建筑方式。
所谓“里生外熟”是指垒砌的墙体分为两层,外层为砖砌的清水墙,内层为土坯,这种建造方式既降低了造价,也能起到很好的保温作用,使房间内冬暖夏凉。
鸳鸯楼的建筑形式仅国内仅有,由于户部山古民居多依山而建,可谓地无三尺平,为充分利用地形地势,减少工程量,在落差较大的地方,建造了这种独持的鸳鸯楼。
这种楼分为二层,上下叠压,底层墙体部分利用了原有山体,楼内天梯,楼上楼下的门朝向相反,反映了徐州人改造自然、利用自然的聪明才智,是徐州人在建筑史上的一个创造。
古民居中比较著名的有清道光年间翰林崔涛的府邸崔家大院,清康熙年间徐州状元李蟠府邸,有号称户部山八人家的郑家大院、翟家大院、余家大院、刘家大院、张家大院、李家大楼等,此外还有阎家院、魏家园、孟家园、春香阁等。
这些民居历尽沧桑,建国后还保留完整的有古民民院落17处,分院54个,比较完好的民居近600间。
在戏马台与彭城路之间有一条修悠长的街巷,那便是崔家巷,整条街巷的北侧几乎全被崔家大院所占据。
崔家世代书香,诗礼人家,清道光年间崔焘以廪生举孝廉方正,后中举人,道光九年,中进士,人翰林院,被钦点为庶吉士。
历任河南通许县知县、裕州知州、安徽怀庆知府等职。
现存的崔家大院依山而筑、是崔焘奉旨于道光年间在
旧居上扩建的,分上院和下院,居高者为上院。
建筑中的砖雕、木雕、石雕也极具艺术价值。
历经崔氏20余代400多年的经营。
形成东西长约112米。
南北宽约44米,占地约4928平方米的建筑群,是徐州丰县历史上规模较大的一处清代建筑群。
李蟠状元府也是徐州历史上惟一的一个状元府邸,位于户部山南麓、劳动巷以北、崔家巷以南。
其府邸占地 4000平方米,原有房屋100余间。
大门口原有两根旗杆和两个圆形石鼓,大门楼上迎面立着“状元及第”匾额。
若干院落次第相连,客厅、厢房、藏书楼、花园等设施一应俱全。
历经几百年的变迁,遭受到一定的破坏、但骨架保存完好,格局清晰。
翟家大院建于南侧余家大院和北测郑家大院之间的狭长地带,地块更加不规整,布局更加灵活多变。
大门东向,几进院落迂回曲折、有房屋 40余间。
目前仅存的两处鸳鸯楼中,只有翟家的按原貌进行了修复。
翟家的后花园有伴云亭,为户部山东部较高的地方,从这里俯视这片民居,鳞次栉比,错落有致,十分赏心悦目。
说完了建筑,再谈一谈民间艺术吧。
丰县的民间艺术不如少数民族那样别致,也不如江南水乡那样著名;在形成之时,这些艺术形式多不入富家巨贾的眼,却是普通百姓在劳作之余的智慧结晶。
在音乐戏曲方面,最值得一提的就是柳琴戏。
柳琴,原名柳叶琴、柳月琴,简称柳琴。
“弹起我心爱的土琵琶,唱起那动人的歌谣”,“土琵琶”就是柳琴的俗称。
“土琵琶”的来历有一段传说:大约在两百多年前,山东临沂一
带有名叫武大团、武二团的弟兄俩到徐州地区讨饭,于寺庙中见有手抱琵琶的金刚神,遂想起何不做一把如此乐器以作讨饭用具。
他俩取来柳木掏空、嵌板,做成了两根弦的型似柳叶的乐器,名“柳叶琴”。
以此琴弹奏而唱曲儿,人们称为“拉魂腔”,后发展成为一种地方戏曲。
二十世纪五十年代,徐州人以主伴奏乐器柳叶琴为名,把“拉魂腔”命名为“柳琴戏”。
“拉魂腔”的分支淮海剧、泗州戏等也用柳琴为主伴奏乐器。
柳琴弹奏乐曲,声大势壮,音质粗犷浑厚(重要的是歌词都是用徐州方言唱的),与徐州人豪爽、憨厚、淳朴的性格相融合,因此受到喜爱,普遍流传。
另外,值得一提的就是剪纸艺术。
虽然剪纸艺术作为中国著名的传统文化艺术,几乎全国各地都有剪纸,但各地的剪纸都是各各不同,融入了当地的风俗与文化的意蕴。
徐州剪纸也是如此。
徐州剪纸具有很高的艺术价值和人文价值。
艺人用独特的艺术语言,对黑白关系进行大胆处理和把握。
作品中有时会出现大面积的空白,有时在大面积的色块中不着一剪,有时又出其不意的在大面积的色块中,镂出一些灵性的物像,使剪纸工艺简洁明快,画面朴实、大刀阔斧,保持了原生艺术的纯正品格。
其中具有代表性和艺术成就最高的是新沂剪纸大师王桂英。
她被联合国教科文组织和中国文艺家协会联合授予“民间工艺美术家”称号,她的剪纸艺术和作品曾被中央电视台及《新华日报》、《中华读书报》刊登宣传。
丰县素有南国屏障、北国锁钥之称;南来北往,东游西荡的商贾
僧侣、迁客骚人,难免会留下些许印迹。
一层层积淀下来,融入乡风民俗之中,如此又构成了徐州民俗文化多姿多彩的风貌。
但也正是这种南腔北调,汉风楚韵的融合,天灾兵燹的磨砺,才使得丰县人形成了那种本能的顽强与抗争精神,和重义贵友的上古民风。
记得有一次,见到高中老师的孩子,一张口便是地道的方言,我不禁问他,为什么不让孩子说普通话,那位老师很骄傲的告诉我,丰县人怎么能不会说丰县话。
是啊,看着民俗文化与民间艺术一点点地被现代化的浪潮吞没,语言、方言,作为最好的文化判据,家乡根源的凭证,怎能不代代相传,作为寻根的最后一根稻草呢?人们的生活方式在改变,习俗也会相应的变化,但相信同一方水土养育出的人们,无论是性格还是本性,必定会有些许相似,在这种相似中,文化必会永存。