红豆绿豆汤的做法步骤
清热解毒绿豆汤的做法
清热解毒绿豆汤的做法绿豆粥具备清热去火、解渴解暑的作用。
绿豆粥的营养元素非常丰富，是经济价值和营养成分较高的一种汤菜。
绿豆粥是中国民间传统式的消暑上品。
绿豆粥有各种各样熬法，口感多种多样，最关键的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
下边就来了解一下清热去火绿豆汤做法。
绿豆汤做法流程1、提前准备食物：绿豆：适当，水：适当。
将绿豆除掉残渣并自来水清理干净后，放水。
第一招：煮绿豆汤的锅一定要清洗干净，不可以有油迹。
第二招：放水得加冷水或稍温的水，干万不可以加温水。
2、盖上盖子，中火灾加温至水开水，转文火再次煮。
第三招：煮全过程中不必掀盖子。
第四招：水开后千万别重续放水，需要的水流量一开始就需要加满。
3、观查有少量豆皮漂在河面上就可以熄火。
焖上一小一会儿，再打开表盖。
4、应对夏日炎炎，一杯清爽的绿豆粥好似甘霖。
5、你的绿豆粥你准备好了吗？6、解暑上品，清凉一夏！小技巧再唠叨一遍四大技巧：1.煮绿豆汤的锅一定要清洗干净，不可以有油迹。
2.放水得加冷水或稍温的水，干万不可以加温水。
3.煮全过程中不必掀盖子。
4.水开后千万别重续放水，需要的水流量一开始就需要加满。
莲籽薏仁米绿豆汤做法莲籽薏仁米绿豆粥食物详细介绍莲籽50g，薏仁米50g，绿豆100g，老冰糖适当，莲籽薏仁米绿豆汤做法流程1、薏仁米清洗，用冷水侵泡一晚上，莲籽去芯，与绿豆各自侵泡2个钟头。
3、依据口感放进老冰糖，晾凉吃最爽。
小技巧薏仁米不易煮熟，因此侵泡時间更长一些。
绿豆的营养价值
绿豆的营养价值【导读】绿豆，为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史，一般秋季成熟上市。
绿豆的营养价值颇为丰富，其中含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，是我国人民传统的豆类食物。
绿豆是一种豆科类的草本植物，因其具有丰富的营养价值而广受大众的欢迎，尤其是以绿豆为主食材熬制而成的绿豆汤更是老百姓们夏季必备的消暑佳品，绿豆究竟有什么样的营养价值而被众人如此次喜爱呢？让我们来看一看绿豆具体有哪些营养价值吧！1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；4、据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病；5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏；7、绿豆富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢；提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒；增强肠道功能；8、绿豆富含维生素E，维E具有提高生育能力，预防流产，改善血液循环；9、绿豆富含镁，有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病；10、绿豆富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
绿豆的做法大全作为夏季必备的消暑佳品，绿豆的做法有很多中，如何才能做出既美味又有营养价值的绿豆食谱呢？下面给发家介绍几种家常的绿豆的做法！绿豆竹叶粥原料：绿豆15一30克、梗米50—100克、银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克、冰糖适量做法：（1）将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净，共煎取汁，去渣（2）将绿豆、粳米淘洗干净，放人锅中煮粥，待沸后加人银花露和药汁，文火缓熬至粥熟，最后调人冰糖。
用豆浆机怎么做绿豆汤呢？
用豆浆机怎么做绿豆汤呢？关于《用豆浆机怎么做绿豆汤呢？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如今家家户户基本上都是有豆桨机，平常能够买一些大豆自身弄豆桨喝，那样对人体有很多益处。
而豆桨机一般都是具有别的的作用，例如用豆桨机做绿豆粥。
绿豆粥不仅能够清热解毒技术性，还具备极高的营养成分，另外还能够配搭一些蔬菜水果制做成汤，可具有防病功效。
那麼，用豆桨机如何做绿豆粥呢?豆桨机做绿豆粥：用材:绿豆80克、白砂糖50克、冷水适当。
制作方法:1、将绿豆清洗，侵泡6—16钟头。
2、将泡好的绿豆放进豆桨机防尘盖中，杯体中添加冷水，起动设备，十几分钟后豆桨煮开。
3、趁着热往杯身体添加白砂糖，不肯喝甜的也可不加糖。
作用:清热去火、利湿消肿、润嗓解渴、清目降血压。
注:开展清补者不适合食用，以防丧失清补作用;脾胃虚弱者不适合过多食用,防止腹泻。
防尘盖中的豆腐渣加白砂糖调成红豆沙，十分爽口。
作用主冶清热去火，解暑除烦，解渴健胃消食，利湿消肿。
主冶炎热渴不欲，寒湿泄泻，水肿腹胀，疮疡疮毒，丹毒疖子，痄腮，痘疹及其金鼎毒药蔓草中毒者。
清热解毒绿豆的清热解毒之手在皮，所以说以便清热解毒，煮绿豆汤时不必久煮。
那样熬成的绿豆粥色调翠绿，较为清亮。
喝的情况下也没必要把黄豆一起吃进来，就可以做到非常好的清热解毒作用。
祛毒绿豆的祛毒之功以内，所以说以便祛毒，煮绿豆汤时最好是把绿豆炖烂。
那样的绿豆粥颜色混浊，解暑实际效果较弱，但清热去火功效更强。
解暑绿豆与别的食品一起烹饪，功效更强，如绿豆金银花汤：绿豆100克、金银花茶30克，水煎服用。
推动新陈代谢绿豆的子粒和水煎液中带有黄酮、香豆素、植物甾醇等生理学活性物质，对人类和小动物的生理学新陈代谢活动具备关键的推动作用。
尤其是在气温较为酷热的情况下，很多人由于太热了而吃不下来饭，造成胃口大幅降低，不仅是成人，连少年儿童全是这般。
此刻能够熬一些绿豆粥，那样让一家人都喝一些，可以具有推动胃口的功效。
达利园绿豆汤配料表
达利园绿豆汤配料表1. 介绍绿豆汤是一道传统的中国清凉饮品，以绿豆为主要原料制作而成。
绿豆具有清热解毒、消暑解渴的功效，非常适合夏季饮用。
达利园绿豆汤是一种方便快捷的绿豆汤制作方式，只需要按照配料表中的原料进行简单烹饪，即可享受到美味可口的绿豆汤。
2. 配料以下是制作达利园绿豆汤所需的配料表：•绿豆：200克•冰糖：适量•水：适量3. 制作步骤步骤1：准备绿豆将200克绿豆洗净，放入容器中加入适量清水浸泡3-4小时，使绿豆充分吸水，变得蓬松。
步骤2：煮绿豆将泡发好的绿豆放入锅中，加入适量清水，水量要稍微多一些，大约是绿豆的2倍。
然后将锅放在火上，用中小火煮沸。
步骤3：焯水煮沸后，将绿豆焯水，即将煮沸的绿豆汤倒掉，这个步骤是为了去除绿豆中的杂质和苦味。
步骤4：再次煮绿豆将焯水后的绿豆放回锅中，再次加入适量清水，水量要稍微多一些。
然后将锅放在火上，用中小火煮沸。
步骤5：加入冰糖当绿豆煮沸后，加入适量的冰糖，根据个人口味可适量增减。
冰糖会为绿豆汤增添甜味，使口感更加可口。
步骤6：煮熟绿豆继续用中小火煮熟绿豆，煮至绿豆烂熟，汤变得浓稠。
步骤7：享用绿豆汤将煮熟的绿豆汤装入碗中，稍微晾凉后即可享用。
绿豆汤可以热饮或冷饮，根据个人喜好选择。
4. 小贴士•绿豆泡发时间不宜过长，否则容易导致绿豆烂熟过度。
•绿豆煮沸后要焯水，这一步骤非常重要，可去除绿豆中的杂质和苦味。
•绿豆汤的甜度可以根据个人口味进行调整，适量的冰糖即可。
•绿豆汤可以根据个人喜好添加其他配料，如薏米、红豆、花生等，增加口感和营养价值。
5. 总结通过以上的制作步骤，我们可以轻松制作出美味可口的达利园绿豆汤。
绿豆汤不仅具有清热解毒、消暑解渴的功效，还富含蛋白质、维生素等营养成分，对身体健康有益。
在夏季高温天气中，喝上一碗凉爽的绿豆汤，不仅可以消暑解渴，还能提神醒脑，为身体补充水分。
赶快动手试试吧，相信你会爱上这道清凉美味的绿豆汤！。
红豆的营养价值有哪些红豆汤怎么煮好吃
红豆的营养价值有哪些红豆汤怎么煮好吃红豆的营养价值也是很高的，而红豆汤要怎么煮才更好吃呢?下面是店铺精心为你们整理的关于红豆的营养价值有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!红豆的营养价值1、红豆养心：自古就认为如果心火过旺，则很有可能会引发口疮疖肿、头晕、心悸、烦躁等不适症状。
而红豆则具有清热去湿、消肿解毒、补血安神的功效，因此夏天的时候人们都会煮红豆或者绿豆汤来解暑，也就是这个原因了。
2、预防低钾症：夏季炎热的天气，会让我们大量的排汗从而导致流失钾离子，如果这个时候不注意及时补充的话，很有可能就会导致心肌麻痹而危及生命。
因此在夏季多吃红豆，除了可以增进食欲以外，同时还能给人体补充钾离子，从而避免低钾症的发生。
3、消水肿：红豆的营养价值在夏季我们人体大量的往外排汗，也就导致尿量减少，这种情况对于心、肾功能不好的人群来说，很容易导致下肢出现水肿的情况。
所以平时要多吃些红豆或者绿豆，很有效的。
好吃红豆汤的煮法1、电饭煲焖煮法：电饭煲里加水煮开后打至保温档，盖子不要打开，水凉后再煮，煮开后再打至保温档。
泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。
2、碱面法：煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。
3、保温法：红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子，不久就开花了。
4、干炒法：把豆子放入超过中干炒，炒至颜色微黄，有香味飘出时再加水煮。
5、冷激法：豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。
6、冷冻法：豆子用热水泡开后放入冰箱冷冻，第二天拿出来稍煮可熟。
7、热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子泡30分钟，煮十几分钟可熟。
(据说是中央一台教的方法)8、高压锅法：这是大部分人家里最常用的方法了，难煮的东西大都交给高压锅，大火煮开后小火15分钟即可。
9、高压锅焖煮法：豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一会儿就开花了。
夏季防暑降温喝绿豆汤 绿豆汤的做法
夏季防暑降温喝绿豆汤绿豆汤的做法
夏季，很容易就会使得人出现中暑现象。
那么，炎热的夏季有什么方法可以防暑降温呢?这时可适当喝些绿豆汤防暑降温。
防暑降温绿豆汤：
以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤(煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。
另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。
而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。
由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。
夏季防暑降温喝绿豆汤绿豆汤的做法
绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。
现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。
此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
瑜伽养生食谱大全菜谱
瑜伽养生食谱大全菜谱1. 苹果燕麦杯材料：苹果、燕麦、蜂蜜、核桃、葡萄干步骤：将苹果切成小粒，与燕麦、蜂蜜、核桃、葡萄干混合均匀，放入杯中，冷藏30分钟即可。
2. 蔬菜沙拉材料：生菜、胡萝卜、黄瓜、樱桃番茄、油醋汁步骤：将生菜、胡萝卜、黄瓜、樱桃番茄切丝或切块，加入油醋汁拌匀，即可食用。
3. 坚果酪梨饭材料：酪梨、糙米、坚果（如杏仁、核桃）步骤：将酪梨切成小块，与煮熟的糙米和坚果混合，拌匀即可食用。
4. 蔬菜炒面材料：面条、豆芽、胡萝卜、青豆、洋葱、蒜末、酱油步骤：将面条煮熟备用。
锅中加入少许油，热锅凉油下蒜末、洋葱炒香，加入豆芽、胡萝卜、青豆炒熟，最后加入煮熟的面条和酱油翻炒均匀即可。
5. 蒸鱼配蔬菜材料：鲜鱼、花菜、胡萝卜、香菜、生姜、蒜泥、酱油步骤：将鱼切块，花菜和胡萝卜切丝备用。
蒸锅内放入适量深沸水，将鱼、花菜和胡萝卜码在蒸网上，加入少许姜片，蒸10-15分钟，取出，撒上香菜、蒜泥和酱油即可。
6. 水果沙拉材料：西瓜、葡萄、草莓、蓝莓、蜂蜜步骤：将西瓜切成小块，葡萄剥皮，草莓和蓝莓洗净备用。
将所有水果混合，加入蜂蜜拌匀即可。
7. 杂粮粥材料：糙米、小米、红豆、薏仁、黑米、枸杞步骤：将所有杂粮混合洗净，放入电饭锅中加水，煮熟后煮10分钟即可食用。
8. 蘑菇炒豆腐材料：豆腐、鲜蘑菇、青椒、蒜末、酱油步骤：将豆腐切块，鲜蘑菇和青椒切片备用。
锅中加入少许油，热锅凉油下蒜末炒香，加入豆腐、蘑菇和青椒翻炒均匀，最后加入酱油调味即可。
9. 红豆绿豆汤材料：红豆、绿豆、冰糖步骤：将红豆和绿豆混合洗净，放入锅中加水煮沸，煮熟后加入冰糖搅拌均匀，再煮10分钟即可。
10. 酸奶果仁杯材料：酸奶、核桃、杏仁、葡萄干步骤：将核桃、杏仁和葡萄干切碎，与酸奶混合，装入杯中，冷藏30分钟即可食用。
豆类怎么煮容易烂
豆类怎么煮容易烂夏季的时候气温非常的高，很多长期在户外工作的人可能会因为温度过高而中暑，为了防止人们中暑，一般家里都会煮一些解暑的汤水给家人食用。
绿豆汤是一种很好的解暑圣品，但是很多人在煮绿豆汤的时候感觉绿豆煮不烂，豆类怎么煮容易烂呢?下面是一些介绍，可以来了解下。
在炎炎的夏日，大家都是想方设法能够避暑纳凉，除了躲在屋里吹着空调，当然还有其他消暑的方法，我们自然不能忽略两大消暑神器，第一个是西瓜，水大瓤甜，吃一块，感觉十分的爽，而另外一大神器呢，就是绿豆汤啦，来一碗冰冰的绿豆汤，简直就是夏日中的一种别样的享受。
可是现在时值冬日，其实一般人不知道的是，绿豆汤甚至是红豆汤也是非常好的暖胃神器，也可以用红豆或者绿豆来制作各种粥，对于肠胃消化不好的小伙伴也是十分的好的哦，而且豆类的营养成分丰富，富含蛋白质，是除了动物蛋白质之外，可以有效补充蛋白质的优秀食材哦。
同时，对于贫血或者手脚冰凉的女生来说，红豆还是补血的利器，对于不爱吃那些奇奇怪怪食材的人来说，红豆绝对是补血的绝佳食材。
不过可能很多小伙伴都会有个疑问，那就是在制作绿豆汤红豆汤或者粥的时候，怎么才能将豆子煮的软烂开花呢?有的人可能煮了很久很久，都不能达到预期的效果，今天呢，小编就教给你一个妙招，几分钟就能搞定，原来经常失败的小伙伴不要气馁，有了这个方法，相信你也可以轻松做出一碗好吃的红豆粥的。
其实方法非常简单，那就是先将红豆用清水浸泡一段时间，然后沥干擦干水分，随后放入冰箱冷冻一段时间，这样不仅可以延长豆子的保存时间，还可以使其口感更进一步的好吃，简直是一举多得的好事。
之后想吃的时候，就将豆子从冷冻室里取出，待到锅中的水沸腾以后，将冷冻的豆子放入水中，这样的豆子是十分容易被煮烂煮开花的，不再需要我们花费很多时间，结果却还是达不到应有的效果。
其实这样做的原因也是十分明显的，泡水将豆子的外壳浸湿，豆子膨大，然后放入冰箱冷冻的话，可以将豆子粗硬的纤维冻僵硬，再放入沸水的时候，豆子就很容易变软了，就好像冷冻的玻璃更加容易破碎一样。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
红豆绿豆汤的做法步骤
红豆绿豆汤是一道家常菜，不仅味道清甜可口，而且营养丰富。
下面我将为大
家介绍制作红豆绿豆汤的食材和步骤。
食材：
1. 红豆：适量
2. 绿豆：适量
3. 冰糖：适量
步骤：
1. 准备食材：
- 将红豆和绿豆分别用清水浸泡4-6个小时，直到它们充分膨胀。
- 将浸泡好的红豆和绿豆洗净，沥干备用。
2. 煮红豆绿豆：
- 在一个大锅中，加入足够的水，放入红豆和绿豆。
- 大火煮沸，然后将火调至中小火，煮20-30分钟，直到红豆和绿豆变得烂熟。
3. 加入冰糖：
- 将冰糖加入锅中，根据个人口味调整糖的用量。
- 搅拌均匀，继续煮5-10分钟，直到冰糖完全融化。
4. 调整口感：
- 根据个人喜好，可以选择加入适量的水来调整汤的浓稠度。
- 如需增加汤的甜度，可以再加入冰糖。
5. 完成：
- 红豆绿豆汤煮好后，可以倒入碗中食用，也可以倒入喜欢的容器中，放入冰箱冷藏后食用。
小贴士：
- 如果你喜欢更加浓稠的红豆绿豆汤，可以提前浸泡更长时间，或者在煮熟后用搅拌机将部分红豆和绿豆搅碎。
- 如果想要更加香甜的汤，可以在煮的过程中加入适量的椰浆或牛奶，并根据个人口味调整甜度。
总结：
红豆绿豆汤是一道简单而美味的家常菜，制作方法也非常简单。
只需准备好食材，煮熟并加入适量的冰糖，即可享受一碗香甜可口的红豆绿豆汤。
这道汤不仅可以作为茶点享用，也是夏季消暑的好选择。
希望大家在家中制作这道美食时，能够尽情享受其中的乐趣。