冰糖炖雪梨百合有什么功效呢
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冰糖炖雪梨百合有什么功效呢
导语：
咳嗽在生活中是一种很常见的疾病。咳嗽是可大可小的，你若
是不注意一样会引起大的问题和疾病的。然而这些疾病如果在不严重
的时候不需要吃西
咳嗽在生活中是一种很常见的疾病。咳嗽是可大可小的，你若是不
注意一样会引起大的问题和疾病的。然而这些疾病如果在不严重的时
候不需要吃西药，西药对人体的副作用还是比较大的，可以进行一些
食疗，这样能减轻病症，也没有副作用，那么冰糖炖雪梨百合有什么
功效呢？
作为营养滋补品，常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、
血管硬化患者，也很是适宜。
百合也是想着好像也也是有润肺止咳的效果，同时还具有有润肺止
咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和
胃，能治肺痨久嗽，咳唾痰血。
冰糖的话中医认为润肺止咳清痰去火的作用，它也是泡制药酒、炖
煮补品的辅料。 可以补中益气，和胃润肺，止咳化痰，养阴生津，润
肺止咳。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能
治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确
有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此整个雪梨因此对急性
气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、
便秘、尿赤均有良效。
以上介绍了一些关于冰糖炖雪梨百合有什么功效的问题，冰糖炖梨，
不仅可祛痰热，滋阴润肺，疗哮喘，而且对嗓子卓有养护作用。对于
有慢性咽炎、咳喘等疾病人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃
百合雪梨银耳汤的功效与做法
百合雪梨银耳汤的功效与做法
百合雪梨银耳汤的功效为滋阴润肺，常喝此汤非常有利于肺部健康，对于治疗干咳，痰不多咽喉干燥，疼痛等都有很好的治疗效果，甚至是包括皮肤干燥等症状都可以通过喝这个汤来改善。
要制作百合雪梨银耳汤，可取百合1个，半个梨，当然梨有大有小，雪花梨吧，中等个儿的梨半个，银耳，甜杏仁适量。
首先将雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；银耳、百合、冰糖分别用水洗净；银耳用水浸泡发好后撕成小朵；先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开；盖好盖，改用小火炖1小时左右；等到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右，当梨块软烂时即可食用了。
另外，在这个汤中，还可以加入贝母。
什么情况下加入贝母呢？就是说如果是在外邪入侵下引起的咳嗽时，就可以加上浙贝母10克，它主要是针对发散外邪的。
而如果你内部有火、有痰，那么这个时候你就可以加上川贝母10克，也就是说同样是贝母，止咳化痰，浙贝母和川贝母，不完全一样。
你知道花旗参可以分成哪几类吗下一篇：种植胡萝卜的田间管理技术。
冰糖炖雪梨的做法及功效
冰糖炖雪梨的做法及功效在日常生活中，很多人喜欢喝冰糖炖雪梨。
那么冰糖炖雪梨要炖多久？冰糖炖雪梨能治咳嗽吗？冰糖炖雪梨可以加蜂蜜吗？下面小编将为大家解答，希望对大家有用！冰糖炖雪梨要炖多久有的炖15分钟，有的30分钟。
分量和火候有关，具体情况，具体分析。
冰糖梨水的做法一原料：雪花梨1个约600克、银耳（干）10克、冰糖50克、枸杞5克做法：1、材料；2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用；3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的；4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内；5、加入2L左右的水，烧开；6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。
提示：想喝浓一点的冰糖梨水，有两种方法，一是多放冰糖，比标准量多放一些；二是熬出更多水来，多熬一会儿。
冰糖梨水的做法二主料：大雪梨2个(约500克)、清水1000克、冰糖一块做法：1.雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净；2.把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块；3.把切块的雪梨放进小锅里，加入清水；4.大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可。
小贴士：雪梨具生津润燥、清热化痰之功效如果你追求口感的话，也可以去皮去核再用，那样效果肯定就没那么好了。
冰糖梨水的做法三主料：百合30g莲子40g雪梨1个辅料：冰糖25g枸杞10g步骤：1.百合30克洗净。
2.莲子洗净，浸泡10分钟。
3.把梨洗净。
4.切成小块。
5.砂锅放入足量水，先放入莲子。
6.开锅转小火煮30分钟。
7.放入冰糖、梨和百合。
8.开锅后转小火再煮20分钟。
9.将枸杞洗净。
10.倒入砂锅中再煮5分钟即可。
11.盛入碗中，即可享用。
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
百合炖冰糖的功能主治
百合炖冰糖的功能主治1. 百合炖冰糖的介绍百合炖冰糖是一道传统的中医养生汤品，由百合和冰糖炖制而成。
百合是一种常见的中草药，具有清热润肺、滋阴养胃的功效。
而冰糖则是一种天然的甜味剂，富含糖分和矿物质。
百合炖冰糖被认为具有多种药用价值，对一些常见的身体不适有一定的疗效。
2. 百合炖冰糖的主要成分•百合：百合是一种中草药，富含蛋白质、维生素B1、B2、C等多种营养物质，具有润肺、清热除烦的功效。
•冰糖：冰糖是一种天然的甜味剂，由蔗糖经过脱色、过滤等工艺制成，富含糖分和矿物质，对调节血气有一定益处。
3. 百合炖冰糖的功能主治3.1 清热润肺百合具有清热润肺的作用，能够帮助舒缓干燥咳嗽、喉咙疼痛等症状。
在百合炖冰糖中加入适量的百合可以起到润肺止咳的作用，对于慢性咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。
3.2 滋阴养胃百合富含多种营养物质，如蛋白质、维生素等，具有滋补身体、养阴润燥的功效。
在百合炖冰糖中搭配适量的冰糖，可以增加汤品的味道，同时对于胃寒、口渴等症状有一定的缓解作用。
3.3 改善情绪在中医学中，百合被认为具有安神的作用，可以平抚情绪、缓解焦虑。
炖制百合糖水时，可以起到调节情绪、舒缓心情的作用，对于失眠、焦虑等情绪问题有一定的辅助疗效。
3.4 降血压适量饮用百合炖冰糖可以起到一定的降血压作用，对于轻度高血压及血压偏高的人群有一定的益处。
但对于高血压患者来说，仅仅饮用百合炖冰糖是远远不够的，还需要结合药物治疗和调整生活习惯。
4. 如何制作百合炖冰糖4.1 食材准备•百合：适量•冰糖：适量4.2 制作步骤1.将百合浸泡于清水中，取出后剥去外层薄皮，洗净备用。
2.准备一个炖盅或砂锅，加入适量清水。
3.将洗净的百合放入炖盅或砂锅中，加入适量的冰糖。
4.将炖盅或砂锅置于火上，用中小火炖煮30分钟至百合熟烂。
5.完成后，取出即可食用。
5. 注意事项•百合炖冰糖适宜一般人饮用，但对于过敏百合或糖尿病患者，需要咨询医生后再进行食用。
处暑最佳养生食物：梨和百合
处暑最佳养生食物：梨和百合处暑刚刚离去，预示着秋季的节气来临了。
那么，仍然酷热的处暑时令，什么食物是我们日常较好的养生保健食物呢?根据中医学理论和养生学经验，处暑的最佳时令食物是梨和百合。
梨，又名快果、玉乳等。
古人称梨为“果宗”，即“百果之宗”。
我国是梨属植物中心发源地之一，白梨、砂梨、秋子梨都原产于我国。
根据《诗经》、《齐民要术》等古籍记载，我国梨树栽培的历史在4000年以上。
梨果实富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化物、有机酸、多种维生素和矿物质，可以生用也可以熟吃，还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋等。
中医学认为，梨味甘、微酸，性凉。
《本草纲目》记载梨可“润肺凉心、消痰降火，解疮毒、酒毒”，《本草通玄》说梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，《唐本草》认为梨“主热嗽，止渴”。
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿、通便、解热的作用;梨还可补充水分和营养，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康;另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎，具有润燥、醒酒、解毒等功效;梨可以清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮制的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
现代科学研究表明，梨具有清热、镇静等功效，对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣大有益处，对高血压、高胆固醇、动脉硬化等有很好的食疗作用;梨含有丰富的糖类及多种维生素，肝炎、肝硬化患者吃梨能起到保肝、帮助消化、促进食欲的作用;由于梨有通便的作用，所以它能间接起到预防结肠癌和肠癌的作用;梨汁含有氯原酸等成分，在肠功能紊乱时，梨汁可帮助它恢复正常。
◆梨粥：梨2～3个，洗净后去核切碎加大米100克，加水煮粥。
梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，可作为预防秋燥的减肥食品。
◆银百秋梨羹：银耳10克，百合10克，秋梨1个，冰糖适量。
冰糖雪梨怎么炖效果最好
冰糖雪梨怎么炖效果最好冰糖雪梨的功效与作用有很多，而且它对人体的益处比较多。
在日常生活中，很多人都会自己做冰糖雪梨。
下面店铺为大家推荐冰糖炖雪梨的做法，欢迎参考。
冰糖炖雪梨食材明细冰糖炖雪梨做法具体步骤1.去皮雪梨去蒂切成瓣，去核，泡入清水。
2.锅中倒入小半锅清水，倒入雪梨，水开后放入冰糖，盖上锅盖，小火煮30分钟。
3.接着放入枸杞，盖上锅盖，继续煮5分钟，即可出锅品尝!小贴士装在大的罐头瓶子里，凉着吃味道更好。
冰糖炖雪梨的美味做法材料贡梨1个，鲜百合1个，冰糖及适量，蜂蜜适量。
做法1.贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨，以免氧化。
2.百合剥开，削去干掉的部分.放入炖盅内，加入蜂蜜和冰糖，再加纯净水盖过所有材料。
3.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用。
冰糖雪梨的功效与作用一、能清热止渴的功效相信很多人都知道冰糖雪梨有着清热止咳的功效。
比较适合于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等，对于这些具有很好的食疗效果。
二、润肺化痰的作用冰糖可以止咳，雪梨也有这个功效，两者相结合治疗效果更好。
因为冰糖雪梨里含有丰富的鞣酸，鞣酸能滋养我们的肺部细胞，增加肺部的血液流量，从而达到润肺化痰的目的。
常吃冰糖雪梨可以起到润肺的效果。
三、营养心肌应该还有的人不知道冰糖雪梨具有营养心肌的作用。
它里面含有丰富的维生素B和镁元素，能对我们的心脏起到很好的保护作用，长期吃冰糖雪梨，可以达到营养心肌，减轻疲劳感，防止血管硬化等目的哦。
四、养胃的功效冰糖雪梨具有养胃的功效。
冰糖雪梨还具有和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者具有一定的作用。
五、消痰降火的功效冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
六、预防高血压冰糖雪梨可以有效预防高血压。
高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。
百合冰糖水有哪些功效和简单做法
百合冰糖水有哪些功效和简单做法百合冰糖水是很常见的一道甜品，在中医上来看百合具有养心安神，润肺止咳，适合调节病后身体虚弱的人，百合中富含有丰富的淀粉，蛋白质以及维生素等成分，其中还富含特殊的营养，百合能治疗许多季节性的疾病，同时也可以调节身体的抗病能力，所以这道百合冰糖水是非常简单有效的，同时也能对身体起到很高的作用。
素食调理之冰糖芦荟百合简介中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
结合芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病功效可以兑对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都起到很好的调整作用。
材料芦荟200G，百合30G，冰糖适量，桂花适量做法1.食材准备，主要是剥洗百合。
当然如果您买新鲜的芦荟当然更好。
2.锅中煮水，沸腾后加如切丁的芦荟煮2分钟。
3.加百合煮半分钟。
4.按小火加冰糖适量。
5.撒桂花若干。
6.搅拌下就OK啦~小诀窍1.不是所有芦荟都可以食用。
2.芦荟含有的芦荟大黄素，会导致腹泻，故不可多吃。
3.体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则容易发生过敏。
冰糖百合蓮子柿饼材料百合1-2个，去芯干莲子200克，冰糖适量，柿饼1个做法1.莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜。
煮前加水没过莲子，煮开后第一遍水弃掉，换水再煮，水再开后转小火，焖煮0.5--1小时，酥软后加入适量的冰糖。
2.最后加入百合继续小火煮10分钟即可，待糖水冷却后放冰箱冷藏。
吃前取需要的量加热，并加入柿饼条。
小诀窍为了防止虫蛀和漂白，很多商家会用硫磺熏制莲子，所以不要买太白的莲子，莲子煮前要多洗及煮开后的第一遍水要弃掉。
水开后要用小火炖煮，大火容易使汤浑浊。
不要用汤勺搅拌，莲子、百合会散碎，也会使清澈的糖水会变得浑浊起来。
百合煮冰糖的功能主治
百合煮冰糖的功能主治1. 百合百合，又名百合花或百合莲，是一种常见的中草药材。
它含有丰富的营养物质，如多种维生素、矿物质和氨基酸等。
百合性平、味甘、有清热润肺、养阴生津的功效。
2. 冰糖冰糖是一种制糖工艺，用晶糖经过再结晶制得。
它不仅能提供能量，还具有滋阴润燥、生津止渴的作用。
冰糖性寒、味甘，能够配合百合发挥更好的功效。
3. 百合煮冰糖的制作方法你可以将百合和冰糖一同放入煲或锅中，加入适量的水，用小火煮熬。
具体的制作方法如下：•将百合用清水浸泡30分钟，去除泡发水，备用。
•锅中加入适量水，放入泡发后的百合和冰糖。
•用中小火慢慢煮熬，煮至百合酥烂即可。
4. 功能主治4.1 清热润肺百合具有清热润肺的作用。
人体在炎热的夏季容易出现口干舌燥、咳嗽等症状，而百合煮冰糖可以滋阴养肺、生津润燥，缓解这些不适。
4.2 养阴生津冰糖具有滋阴养津的作用。
百合煮冰糖可以起到滋养阴液、生津止渴的效果，适用于口干舌燥、咽喉干痛等症状。
4.3 止咳化痰百合煮冰糖还有止咳化痰的功效。
对于有咳嗽症状的人群，百合的清热润肺作用可以起到缓解咳嗽的效果，同时百合的粘润性，能够增加痰液的稠度，促进痰液的咳出。
4.4 养颜美容百合煮冰糖对于女性养颜美容有一定的功效。
百合富含的多种维生素和氨基酸，可以促进新陈代谢，提高肌肤的光滑度和弹性，延缓皮肤衰老的过程。
4.5 调节心情百合煮冰糖具有调节心情的作用。
在压力大、情绪不佳的时候，喝一碗百合煮冰糖可以缓解焦虑烦闷的情绪，使人心情愉悦。
5. 注意事项•喝百合煮冰糖时不宜过量，一般一次一小碗即可。
•百合具有滋补作用，但患有脾胃虚弱、消化不良等症状的人群应适量饮用，以免造成不适。
•百合过敏体质及孕妇应慎用百合煮冰糖。
百合煮冰糖是一款简单易制作、口感清爽的饮品，具有多种功效。
它既可以滋阴润肺、清热化痰，又可以养颜美容、调节心情，是夏季消暑养生的好选择。
但每个人的体质不同，需根据个人情况酌情饮用。
冰糖雪梨的功效与作用
冰糖雪梨的功效与作用冰糖雪梨是一道常见的糖水，富含营养并有多种功效和作用。
在中医传统观念中，冰糖雪梨被认为具有清热润肺、止咳化痰、保养皮肤等功效。
近年来，科学研究也证实了冰糖雪梨的医学价值。
冰糖雪梨的主要成分是梨和冰糖。
梨是一种富含水分和维生素的水果，有利尿、润肺、降火、化痰等作用。
冰糖则是中医药材中的一种，具有滋阴润燥、益气生津、和中调理等功效。
冰糖雪梨的主要功效和作用如下：1. 清热润肺：梨性凉，具有清热解毒、生津润肺的作用。
冰糖雪梨能够缓解因燥热引起的咳嗽、喉咙肿痛等症状，特别适合在秋冬季节食用。
2. 止咳化痰：冰糖雪梨中的冰糖有化痰作用，梨中含有的苹果酸、柠檬酸等有助于咳嗽的缓解和痰液的排出。
因此，冰糖雪梨对于咳嗽、喉咙痛等呼吸道感染引起的症状有一定的缓解作用，并能减少炎症反应。
3. 润肤美容：冰糖雪梨中的梨含有丰富的水分和维生素，对皮肤有保湿、滋润作用。
经常食用冰糖雪梨可以改善干燥、粗糙的皮肤，使皮肤保持光滑、细嫩。
4. 降火解毒：冰糖雪梨中的冰糖具有清热解毒作用，能够降低体内的炎症反应，并抑制细菌的生长。
适量食用冰糖雪梨可以帮助清除体内的有害物质，提升免疫力。
5. 缓解便秘：冰糖雪梨中的梨富含膳食纤维，有助于增加肠道蠕动，促进排便。
同时，冰糖雪梨中的冰糖具有滋润肠道的作用，能够缓解便秘问题。
6. 强化胃肠功能：冰糖雪梨能够增加胃液的分泌，帮助消化食物，降低胃酸的刺激，减少胃部不适和胃痛的发生。
同时，冰糖雪梨中的梨含有的有机酸和鞣酸还有收敛、止泻作用，可以缓解腹泻和胃肠道炎症。
7. 祛痰清热：冰糖雪梨中的冰糖能够润喉、止咳，有缓解因感冒引起的咳嗽、咽喉痛等症状的作用。
同时，冰糖雪梨中的梨含有丰富的水分，能够增加体内痰液的分泌，达到祛痰的效果。
虽然冰糖雪梨具有多种功效和作用，但是也有一些需要注意的地方：1. 孕妇和小孩应酌情食用：因为冰糖雪梨中的冰糖有温补作用，不适合孕妇和小孩多食用，以免上火。
冰糖雪梨的作用和疗效
冰糖雪梨的作用和疗效
蒸好的冰糖雪梨晶莹剔透，甘甜清爽。
冰糖雪梨还具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。
可每晚饮用，数日见效。
注意事项
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖雪梨做法二
功能
润肺、止咳。
材料
雪梨1个，冰糖(或蜂蜜)100克。
做法
1、将雪梨去皮、去核、切块。
2、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟。
3、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。
小诀窍
我喜欢加点银耳或者百合下去一起煮~~
冰糖炖雪梨做法三
材料
梨若干个，冰糖(根据自己的口味加量)。
做法
1、将梨去皮去核，切成小块状。
2、把切好的梨和适量的清水加入锅中，煮沸。
3、把它们倒入容器内，待温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用。
小诀窍
1、温度过高(超过60度)，冰糖的营养价值就会有所降低。
2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨。
川贝百合炖雪梨的禁忌 百合炖雪梨可以天天吃吗
川贝百合炖雪梨的禁忌百合炖雪梨可以天天吃吗最近几天天气变化比较大，时不时会有些咳嗽，想着去买些川贝百合和家里剩下的梨子一起炖着，那么吃这个有什么注意的呢？一、川贝百合炖雪梨的禁忌风寒咳嗽禁用川贝、百合、雪梨都是食性寒凉的食物药材，对于风热咳嗽所出现的咳黄痰、流浓涕、舌红苔黄、口渴咽痛等症状是有一定的辅助治疗作用的，而风寒咳嗽如果用了之后，不仅没有效果，反而有可能会加重病情。
过敏人群忌用川贝百合炖雪梨算是一道药膳，里面的百合和雪梨可以作为食物，如果有对百合、雪梨过敏的人群，最好是不要食用，以免出现未知的过敏症状，影响自身健康。
二、川贝和百合一起的功效1.滋阴润肺川贝性微寒，味甘、苦，入肺、心经，有很好的清肺润肺作用；百合性微寒，入肺、心经，有养阴、消热、润肺的功效，川贝百合同时食用的话对于秋天干燥所导致的肺燥、阴虚有较好的辅助治疗作用。
2.止咳化痰川贝性微寒，味甘、苦，入肺、心经，川贝中的生物碱和非生物碱的成分有一定的的止咳化痰的效果，对于干咳少痰、肺虚内热等有良好的缓解作用。
三、百合炖雪梨可以天天吃吗视情况而定。
适当的食用雪梨能有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、等表现有一定的辅助治疗作用效，但是，雪梨是偏寒凉的水果，对于脾胃偏寒的人来说，食用过多的话，体内会逐渐积聚寒凉之气，对脾胃会产生刺激，继而出现腹痛、腹泻等肠胃不适现象，因此食用百合炖雪梨也要按体质来，最好是在医生的建议食用。
四、川贝炖雪梨的正确做法1.准备3克川贝、雪梨1个、少量冰糖，将川贝磨碎备用。
2.把雪梨洗干净后，用到切半，挖掉核，将雪梨放入碗中。
3.往梨中填入川贝和冰糖，盖好后在碗中加适量水。
4.大火煮10-15分钟，然后转小火蒸30分钟即可食用。