柠檬的好处实在多,防癌赛人参啊
柠檬的功效和作用
柠檬的功效和作用柠檬是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和许多功效。
以下是柠檬的功效和作用：1. 提供丰富的维生素C：柠檬是维生素C的良好来源，维生素C有助于增强免疫系统功能，促进伤口愈合，预防感冒和其他疾病。
每天食用柠檬可以帮助人体满足维生素C的需求。
2. 促进消化：柠檬具有促进消化的作用。
其中的柠檬酸可以增加胃液的分泌，从而帮助有效地消化食物。
柠檬还可以减少胃肠道的气体和腹胀感。
3. 有利于体内酸碱平衡：尽管柠檬本身味道酸，但在体内代谢后，柠檬会呈碱性，有助于维持酸碱平衡。
酸碱平衡对于人体健康非常重要，因为它有助于稳定血液pH值，预防许多疾病。
4. 降低心血管疾病风险：柠檬中的柠檬酸可以帮助减少胆固醇的积累，从而降低心血管疾病的风险。
此外，柠檬中富含的维生素C和抗氧化剂也可以帮助保护心脏健康，减少动脉粥样硬化的发生。
5. 提供抗氧化作用：柠檬中所含的维生素C和抗氧化剂可以中和自由基，减少氧化损伤对细胞的影响。
这可以帮助保护皮肤健康，减少皱纹和其他衰老迹象的出现。
6. 促进体重管理：柠檬中的纤维和酸度可以帮助促进代谢并抑制食欲。
柠檬水被广泛用作一种天然的减肥饮品，可以帮助消除体内的毒素，加速脂肪燃烧过程。
7. 有助于预防结石形成：柠檬具有利尿作用，有助于增加尿液的产生和排出体内的废物。
柠檬中的柠檬酸也可以减少结石（尤其是肾结石）的形成。
总体来说，柠檬具有许多功效和作用。
然而，需要注意的是，柠檬的酸度可能对某些人的胃肠道造成不适。
因此，对于有胃溃疡、胃酸过多或其他胃肠道问题的人来说，食用柠檬时应适量，并根据个人体验进行调整。
另外，柠檬也可能引起对柠檬过敏的人产生不良反应，因此，在食用柠檬或其制品之前，最好先进行食物过敏测试。
每天吃一个柠檬的好处
每天吃一个柠檬的好处
水果对人们的身体有着极大的好处，水果为人们提供各种各样的维生素。
而人们的身体也需要他们的保护。
而柠檬含有的多种元素，能够有效地杀死感冒病毒，预防感冒。
一个人每天吃一个柠檬，会带来很多好处，不容易给身体带来负担。
那么，每天吃一个柠檬到底能给我们带来什么样的好处呢？
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。
主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。
由于柠檬富含维生素C，所以它被认为是"坏血病"的克星。
在西式烹饪中，柠檬可作为装饰也可作为原料。
柠檬可以代替盐，还可防止水果和蔬菜变色。
柠檬可以给汤、蔬菜、蛋糕、冰激凌调味，还可用于制作果酱。
柠檬可以代替醋，为牛肉、猪肉和鱼等调味。
它还可以作为调味品加到茶中。
柠檬还可以干化或糖渍食用，也可以为酱和甜点调味。
泡水饮用：将柠檬鲜果或柠檬皮洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
功效：能行气，祛痰，健胃，治胃痛，咳喘。
看过上面，大家可以知道的，每天吃一个柠檬是有多么
大的好处。
柠檬在我国许多地方都要种植，市场上也随处可见。
虽然柠檬很常见，但是在现实中，许多人并不喜欢吃柠檬，因为柠檬带有酸涩味，而不适合这个食用。
所以，人们通常是泡柠檬水或者将他做成食品来吃。
柠檬茶的功效与作用及禁忌 喝柠檬茶有什么好处
柠檬茶的功效与作用及禁忌喝柠檬茶有什么好处相信很多女性朋友对柠檬茶并不感到陌生。
我们都知道柠檬有美容，美白的效果，所以很多人都食用一些柠檬茶。
那么人们经常适量的饮用一些柠檬茶，对人体有哪些功效和作用呢？是不是所有的人都适合饮用柠檬茶呢？在食用柠檬茶时有哪些禁忌呢？相信这也是很多人关心的问题。
柠檬茶的功效与作用及禁忌一、柠檬茶的功效与作用1、柠檬具有强酸性，被认为是治疗疾病的良药。
止咳、化痰、生津健脾，且对于的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。
含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。
并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
2、中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。
吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。
3、柠檬有强化记忆的作用。
据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。
而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。
因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
二、柠檬茶的禁忌1、再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。
柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。
因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。
2、由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
3、由于柠檬富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。
4、不易过酸，以免损伤牙釉质（为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。
5、痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用。
不宜与阿司匹林同服。
喝柠檬茶有什么好处1、美白护肤，提高免疫力效果。
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。
柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。
吃柠檬有什么好处
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
吃柠檬有什么好处
导语：柠檬是很多人比较喜爱的选择，在对柠檬选择的时候，要注意不能随意的进行，先要对它进行一些了解，这样在吃的时候，对身体才会有很好的帮助
柠檬是很多人比较喜爱的选择，在对柠檬选择的时候，要注意不能随意的进行，先要对它进行一些了解，这样在吃的时候，对身体才会有很好的帮助，尤其是很多女性选择柠檬减肥的时候，更是要注意这点，那吃柠檬有什么好处都有什么呢，这也是很多人不太清楚的。
柠檬对人体的帮助比较多，因此在对柠檬选择的时候，要根据自己的需求进行，这样对身体各方面才会有很好的帮助吗，那吃柠檬有什么好处都有什么呢？
吃柠檬有什么好处：
1、助减肥。
柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲。
想减肥，不妨泡杯柠檬水当饮料。
2、排胆石。
每天早餐前1小时喝一勺鲜榨柠檬汁和一勺橄榄油，有助排除胆结石。
3、治咳嗽。
自制柠檬饮料可祛痰止咳：把半个柠檬切片后放在500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
4、降血压。
柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂。
而且，其含有的维生素C可提高人体内的一氧化氮水平，进而放松身体、扩张血管、降低血压。
5、助消化。
吃油炸食物感觉烧心，不妨在温水中加勺鲜榨柠檬汁再饮用，可以帮助消化。
6、防感染。
半个柠檬挤汁兑水饮用，每天2-3次，可预防尿路感染。
7、防便秘。
柠檬含膳食纤维果胶，可促进肠道蠕动;纤维素还可加生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
【柠檬百科】柠檬有哪些功效与作用？
【柠檬百科】柠檬有哪些功效与作用？吃柠檬有什么功效与作用？常吃柠檬对人体的功效与作用是什么？柠檬的功效与作用有哪些？以下耕种帮就作详细介绍，供网友们参考。
一、生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥臊之气，并能使肉质更加细嫩。
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。
因此，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜用腌食等。
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。
柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。
实验显示，酯度极强的柠檬汁在15分钟内可把活海生贝壳内所有的细菌杀死。
二、预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
三、清热化痰柠檬也能袪痰。
柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
四、抗菌消炎柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
五、美容柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
六、止吐两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。
当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。
”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。
柠檬功效与作用及禁忌
柠檬功效与作用及禁忌柠檬是一种常见的水果，也是人们日常饮食中常见的调味品，具有许多功效与作用。
柠檬的功效包括增强免疫力、预防感冒、滋润皮肤、促进消化等，但也有一些人群需要注意柠檬的禁忌。
接下来我们将详细说明柠檬的功效与作用，以及柠檬的禁忌事项。
一、柠檬的功效与作用1. 增强免疫力：柠檬富含维生素C，每百克柠檬汁中含有30毫克的维生素C，能够有效增强免疫力，帮助身体抵抗病毒和细菌的侵害。
每天摄入适量的柠檬，可以减少感冒的发生。
2. 预防感冒：柠檬含有丰富的维生素C，能够提高抗体的水平，增强机体免疫力，预防感冒和其他呼吸道感染的发生。
柠檬水是一种常见的预防感冒的方法，可以在早晨醒来后喝一杯温水加柠檬汁，有助于清除体内毒素，增强免疫力。
3. 滋润皮肤：柠檬中的维生素C和柠檬酸能够促进皮肤的新陈代谢，抑制黑色素的形成，加速皮肤的代谢和修复，具有美白、抗氧化的功效。
柠檬水可以作为清洁皮肤的剂，可以去除油脂，收缩毛孔，使皮肤更加光滑、细腻。
4. 促进消化：柠檬中的柠檬酸具有刺激胃酸分泌的作用，能够促进食欲，增加胃液的分泌，提高消化能力。
同时，柠檬还能够促进胃肠蠕动，促进食物的消化和吸收。
5. 解毒养颜：柠檬有解毒作用，可以帮助清除体内的废物和代谢产物，对肝脏起到保护作用。
柠檬中的维生素C和柠檬酸还能够促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加紧致、富有弹性，延缓皮肤衰老。
6. 改善心情：柠檬的香味能够改善情绪，具有提神的作用，对于焦虑、抑郁等心理问题有一定的缓解效果。
柠檬中的柠檬酸还能够提高脑部对谷氨酸的利用，增强大脑的兴奋性，改善认知能力和思维敏捷度。
7. 清凉解暑：柠檬富含丰富的维生素C，能够调节体温，降低体温，对于夏季的解暑很有帮助。
可以将柠檬汁加入凉开水中饮用，具有清凉解暑的作用。
二、柠檬的禁忌事项1. 胃溃疡或胃酸过多的人群：柠檬中的柠檬酸具有刺激胃酸分泌的作用，对于胃酸过多的人来说，柠檬可能会加重胃痛和不适感。
【食疗珍品】热的柠檬水救你一辈子!
【食疗珍品】热的柠檬水救你一辈子!【食疗珍品】热的柠檬水救你一辈子!柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。
柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。
柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
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吃柠檬有什么好处 柠檬的功效与作用
吃柠檬有什么好处柠檬的功效与作用柠檬是大家熟知的一种水果，多为黄色或绿色，果实呈椭圆形或卵形，又称柠果，因其强大的美白养颜功效，深受广大女性朋友的喜爱。
柠檬果味道极酸，一般不直接食用，多用来榨汁、泡水喝或者作为烹饪调味料。
其实，柠檬除了可以美白肌肤外，还有很多对人体有益的功效，下面小编就带大家一起了解下柠檬的功效与作用。
柠檬的功效与作用美白养颜柠檬中富含柠檬酸，被称为“柠檬酸仓库”，柠檬酸能够防止和消除黑色素沉着，从而让肌肤白皙有光泽。
此外，柠檬中含有丰富的维生素C，我们都知道维生素C是高效抗氧化剂，它能够对抗自由基，抑制合成黑色素的酪氨酸酶的形成，起到美白淡斑的功效，并且在一定程度上还有延缓衰老的作用。
预防坏血病柠檬中的维生素C含量丰富，维生素C又称抗坏血酸，所以食用柠檬有助于预防牙龈出血、贫血、面色苍白、牙龈肿痛等维生素C 缺乏症。
预防心血管疾病柠檬中富含维生素C，维生素C能够帮助降低血液中的胆固醇含量，并增强血管弹性，有助于预防静脉血栓的发生，对防治高血压和心肌梗塞等心血管疾病有积极作用。
提高免疫力柠檬中的维生素C具有增强免疫功能、防治普通感冒的作用。
如果感冒了又不想吃药，你可以用柠檬泡水喝，不但能减轻感冒症状，还能让感冒好得更快。
预防结石柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶，从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石。
生津开胃柠檬果皮中含有的芳香挥发油有开胃醒脾、生津止渴的作用。
夏季暑湿重，人很容困乏，还会影响食欲，用柠檬泡水喝能够缓解这些症状，提振精神，促进食欲。
烹饪时也常把柠檬用做调味料，用于去除腥味异味等。
促进伤口愈合柠檬中含有大量的维生素C，维生素C可以增强造血功能，提高机体免疫力，促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复。
缓解孕吐孕妇大多好酸，柠檬极其酸，有生津开胃的作用，很多孕妇都喜食，因而柠檬也被称为“益母果”。
妊娠反应比较严重的孕妇可以放一些柠檬的床边，起床的时候闻一闻，可以帮助消除晨吐。
柠檬的功效与作用及食用方法
柠檬的功效与作用及食用方法柠檬，又名柠檬果，是柑橘属植物柠檬的果实。
它的外观呈圆形或椭圆形，外皮黄色，果肉呈浅黄色或透明。
柠檬的口感酸甜可口，具有独特的香味。
除了作为食物和调料使用外，柠檬还具有许多人们不为人知的功效与作用。
在本文中，我将详细介绍柠檬的营养价值，以及它的各种功效与作用，并分享一些食用柠檬的方法。
一、柠檬的营养价值1. 维生素C：柠檬被称为维生素C的宝库，其维生素C的含量非常丰富。
维生素C具有抗氧化的作用，可以帮助清除自由基，保护细胞免受损害，增强身体的免疫力。
此外，维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，有利于皮肤的健康与美容。
2. 柠檬酸：柠檬中含有丰富的柠檬酸，可以增加胃液酸度，促进消化。
柠檬酸还具有溶解结石、预防尿路感染的作用。
3. 柠檬苦素：柠檬的外皮富含柠檬苦素，具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。
柠檬苦素还可以增强肝脏的解毒功能，有助于排泄体内的有害物质。
4. 纤维素：柠檬中的纤维素有助于调节肠道蠕动，促进排便，防止便秘。
5. 矿物质：柠檬中含有多种矿物质，如钾、钙、镁等。
这些矿物质对于人体的正常生理功能非常重要，如维持心肌的正常收缩、维持骨骼的健康等。
二、柠檬的功效与作用1. 提高免疫力：柠檬中富含的维生素C可以增强免疫系统的功能，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。
每日饮用柠檬水可以帮助维持充足的维生素C水平，增强免疫力。
2. 消除疲劳：柠檬中的柠檬酸可以促进身体新陈代谢，分解乳酸和尿素酸，减轻肌肉疲劳，并提供能量。
柠檬水可以帮助恢复体力，提高工作效率。
3. 促进消化：柠檬中的柠檬酸可以增加胃液酸度，促进食物的消化和吸收。
饭后喝一杯柠檬水有助于缓解胃部不适，促进消化。
4. 预防结石：柠檬中的柠檬酸可以溶解尿酸盐结石和草酸钙结石，减少结石的形成。
每天饮用柠檬水可以增加尿液的酸性，预防尿路结石。
5. 降低胆固醇：柠檬中的柠檬苦素可以降低血液中的胆固醇水平，减少血管堵塞的风险，预防心脑血管疾病。
柠檬的作用和功效
柠檬的作用和功效柠檬是一种常见的水果，具有酸甜的味道，含有丰富的维生素C、维生素B、矿物质和抗氧化物质。
它不仅可以被用作食品和饮料的添加剂，还有许多其他用途和功效。
首先，柠檬具有天然的抗氧化作用。
柠檬中的维生素C和其他抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓衰老过程。
此外，柠檬还可以促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加紧致和有弹性。
其次，柠檬有助于提高免疫力。
维生素C是一种重要的免疫增强剂，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。
每天饮用柠檬水不仅可以为机体补充维生素C，还可以增加水分摄入量，帮助保持身体健康。
此外，柠檬还具有促进消化的作用。
柠檬中的柠檬酸可以刺激胃酸的分泌，帮助消化食物并促进胃肠蠕动。
此外，柠檬还可以促进胆汁的分泌，有助于脂肪的消化和吸收。
饭后喝一杯柠檬水可以缓解胃胀、消化不良和便秘等问题。
此外，柠檬还有利尿和解毒作用。
柠檬水可以促进尿液的排泄，有助于清洁肾脏和尿道，预防尿路感染和结石的形成。
此外，柠檬中的柠檬酸还可以促进肝脏的排毒功能，帮助分解和排除有害物质。
最后，柠檬还可以帮助调节体内酸碱平衡。
尽管柠檬味酸，但它在体内被代谢后是碱性的，可以中和体内多余的酸性物质，维持酸碱平衡。
保持机体的酸碱平衡有助于预防骨质疏松、牙齿蛀牙和其他酸性疾病。
总的来说，柠檬具有抗氧化、免疫增强、促进消化、利尿解毒和调节酸碱平衡等多种作用和功效。
然而，柠檬虽好，也要适度食用。
过多摄入柠檬可能会对牙齿产生腐蚀作用，而过度依赖柠檬水可能导致营养不平衡。
因此，在食用柠檬时要适量，结合均衡的饮食和健康的生活习惯，以达到最佳效果。
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柠檬的好处
柠檬水更胜人参，切2-3薄片柠檬放在杯子/容器里，并加入饮用水，
将会变成 “碱性水”，每天饮用，对谁都有好处。柠檬的令人惊讶的
好处，这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展。请你仔细阅读以下文
章并自己评判它是否有效。 为什么我们不知道这回事？因为有实验室
兴趣的人要去作一个综合的版本，这将给他们带来巨大的利润。你现在
可以帮助困境中的朋友，让他/她知道～柠檬汁比较有利于预防疾病。
它的口感是愉快的，而且它并不产生像进行化疗一样的可怕影响。
化疗置人于死地，而这个秘密还一直被戒备森严的保守着，是怕危
及其他有益的百万富翁大公司吗？正如你们所知道的：柠檬树是以柠檬
和酸橙而闻名的。你可以以不同的方式来吃它：你可以吃浆、果汁饮料、
果汁冰糕、点心等等，它具有诸多优点，但最有趣的是：它对囊肿及肿
瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型 的癌症。有些人说：
柠檬对所有变异癌症都非常有用。它被认为是作为一种抗微生物谱，也
抗细菌和真菌，能有效的对抗内部寄生虫和蠕虫。血压太高时，它可以
调节血压、抗抑郁、抗应激和神经功能障碍。 这些信息的来源是迷人
的: 它来自于世界上一个最大的药品制造商，说的是自1970年以来，
经过在20多个实验室测试以后，显示：柠檬能破坏12种癌细胞：包括
结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺„柠檬树的化合物显示：比世
界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细
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就自己弄点柠檬水来喝喝，一颗柠檬要加一千西西或二千西西的水，依
个人喜好的酸度，自己调配！最好不加糖，养生又美容！
柠檬汁的好处：
具有高度碱性，可以止咳、化痰、生津健脾。且对于人体的血液
循环以及钙质的吸引有相当大的帮助，其丰富的维他命Ｃ，不但能够预
防癌症、降低胆固醇、食物中毒，消除疲劳，增加免疫力，推迟老化，
保持肌肤弹性，并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等
等。
强化记忆力：
面对生活上的工作压力，是否感觉到 自己的记忆力愈来愈差？ 面对
学校繁重的课业，总是害跟不上进度？身处在高科技、高生活水平的现
代社会人，何必庸人自扰呢？就让每天一杯柠檬汁解决你的问题吧！根
据美国最新研究报告显示，维他命Ｃ和维他命Ｅ的摄取! 量达到均衡标
准，有助于强化记忆力， 提高思考反应灵活度，是现代人增强记忆力
的饮食参考。研究中显示，由于血液循环功能的退化，造成脑部血液循
环受阻，而妨碍脑部功能的正常运作。 如利用清除自由基的抗氧化功
效，可改善血液循环不佳的问题，因此对于记忆力及反应力的运作 而
言，确实有相当的帮助。但又要如何从饮食生活中做起呢？专家建议，
柠檬具有抗氧化功效的水溶性维他命Ｃ类的食物，因此一天一杯柠檬汁
有助于保持记忆力，且对身体无任何副作用，是日常生活中随手可得的
的健康食品。
改善骨质疏松：
柠檬中的柠檬酸能使钙易深化并能螯合钙，可大大提高人体对钙
的吸收率，增加人体骨密度，进而预防骨质疏松症。缺乏钙质是导致骨
质疏松症原因之一，而预防骨质疏松症第一步是先从改善饮食生活开
始，就是常吃含维他命C丰富的柠檬、柚橘类水果。基于柠檬对人体的
血液循环以及钙质的吸 引，非常有帮助。这可是有实验证明，在日本
曾实验过，参加试验的共7人，年龄平均为 36～59岁，每日早、中、
晚饮柠檬果汁 150毫升，连续饮用3个月后，7人中有6人骨密度上升，
此外，柠檬汁中的柠檬酸还有抗肠 炎菌、沙门氏菌、肠道出血性 大
肠菌0-157等食物中毒菌效果，能减少人体内疲劳物质乳酸产生。而在
意大利的南部一带盛产柠檬，当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使
得那里的老年人个个身体非常健壮、头脑清晰，所以改善饮食生活不妨
将柠檬挤成汁，放在冰箱，口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体是
好处多多。
美容效果：
柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」。它又能
美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。柠檬本
身就是美容妙品，可以促进胃 里蛋白分解砪的分泌，增加肠胃蠕动，
帮助消化吸收。 在国外的美容专家称其为美容水 果，认为柠檬汁可以
洁肤美容，防止及消除皮肤色素的沉积（即是去斑），能令肌肤光结细
腻。所以，每晚睡前如果用柠檬片擦面部皮肤（要持续），即能改善消
除脸部上的油脂污垢和瑕疵，并且可以改善皱纹。
心血管疾病是一般人生命的最大杀手。尤其很多上班族，吃的是高卡
路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又很大，且运动量明显不足的
情况下，导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。 根据他
的研究，预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。他建议，
多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外，若因缺钙
而有骨质疏松症的人，亦可多喝柠檬汁，也可获得改善。
此外，料理研究家有元叶子也指出，在意大利的南部一带盛产柠檬，
当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得那里的老年人个个身体非常
健壮、头脑清晰，甚至有人说：「在我的字典中没有疲劳这二个字」，
因而她建议上班族平时不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱，口渴时加点水或
红茶当开水来喝，对身体是好处多多。年轻时，曾 因生病只吃几粒柚
子，得以不药而愈的义美董事长高腾蛟，虽然现在高龄八十多岁，但身
体仍很硬朗健壮，他说，就是常吃含维他命Ｃ丰富的柠檬、柚橘类水果。
基于柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸引，非常有帮助，况且柠檬价
钱又不是很贵，所以，上班族与其买一堆高贵的健康食品，还不如多吃
这种经济又实惠的东西， 既划算又不伤身。