麦当劳餐饮员工手册内容
麦当劳操作规程

麦当劳操作规程麦当劳操作规程是为了确保餐厅的顺利运营和员工的安全、卫生而制定的一系列规定和程序。
下面是麦当劳操作规程的一些重要内容,共计约1200字。
一、安全操作规程1. 所有员工必须参加安全操作培训,并掌握正确的安全知识和技能。
2. 在工作过程中必须佩戴符合规定的个人防护装备,如手套、头盔等。
3. 禁止在员工工作区域食用、饮用或吸烟。
4. 禁止擅自改动、调整设备和电器线路。
5. 对于有特殊操作要求或风险的工作,必须遵守相应的安全操作规程。
二、卫生操作规程1. 所有员工必须保持个人卫生,包括洗手、穿戴整洁的工作服等。
2. 严禁吃零食,吸烟或者长时间离开工作岗位。
3. 每日开业前,必须进行必要的清洁和消毒工作。
4. 定期对餐厅整体进行维护和清洁,包括设备、餐具和桌面等。
5. 保持食品原料的新鲜度和储存合理,严禁使用过期食品。
三、工作流程规程1. 按照工作任务的要求,准确理解工作流程和操作步骤。
2. 确保在进行每一项操作前,工作区域清洁、设备完好。
3. 严格按照操作规程,合理控制烹饪时间和烹饪温度。
4. 在繁忙时段,保证快速、高效的工作,注重服务质量和顾客满意度。
5. 遵守食品配送和储存规定,确保食材的安全性和新鲜度。
四、服务准则规程1. 提供友好、热情的服务,礼貌待客,注重服务质量。
2. 维持餐厅整洁、舒适的环境,定期进行清洁和维护工作。
3. 整齐陈列餐厅的食品、餐具和其他用品,保持美观。
4. 做到口头禅标准化,熟记麦当劳的口号和产品信息。
5. 经常接受顾客的反馈和意见,及时解决问题,提高服务质量。
五、节约资源规程1. 合理使用、储存和节约能源资源,如电力、水等。
2. 严格控制食品的使用量,确保减少浪费和过期。
3. 定期进行设备维护保养,确保设备的高效使用寿命。
4. 提倡员工节约使用纸张等办公用品,减少资源浪费。
5. 推行环保理念,鼓励员工和顾客采取可持续发展的行动。
六、员工行为规程1. 员工应遵守麦当劳的行为准则和道德规范,保持良好的工作态度。
餐饮店员工手册(精品8篇)

餐饮店员工手册(精品8篇)餐饮店员工手册篇11、餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退。
二、按规定着装,保持良好形象。
三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。
四、不准与顾客发生纠纷。
五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。
六、工作中按规定用餐,不准吃、拿出售的成品。
七、休事假或公休要提前请假,按服务区《考勤和请销假制度》执行。
八、爱护设施、设备,人为损坏,照价赔偿。
九、落实例会制度,对工作进行讲评。
2、餐具卫生管理制度一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。
二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。
三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。
四、餐具要干净、卫生,无手印、水迹、菜渍、灰尘。
五、经常检查餐具的完好状况,对残损餐具要及时更换。
3、餐厅个人卫生管理制度一、服务人员必须有本人健康证明,持证上岗。
二、按规定着装,工作服必须干净,无污渍。
三、工作时不许戴首饰和各种饰品。
四、工作前按要求洗手,始终保持手部清洁。
五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。
六、上班前不准吃异味食品,不准喝含酒精饮料。
4、餐厅设施设备保养制度一、餐厅的设施、设备按规定要求定期进行保养。
二、保温台每班要及时加水,避免干烧情况发生。
三、定时清洗空调虑网。
四、调整保温台温度要轻扭开关,避免用力太猛,造成损坏。
五、保温台换水要先关电源,后放水,再清除污垢。
六、对设施、设备出现异常情况及时报告餐厅主管。
5、后厨日常工作制度一、检查工具、用具情况,发现异常情况及时汇报。
二、按岗位要求规范操作,保证质量。
三、爱护公物,不吃、拿后厨食物及原料。
四、值班期间保管好后厨物品,严禁无关人员进入后厨。
五、落实各项安全防范制度,确保后厨的设施、设备食品原料的安全。
六、遵守工作纪律,有事提前一天请假。
七、落实例会制度,对工作进行讲评。
餐饮店员工手册篇2一、按时上下班,工作时间9:00-21:30分,不迟到不早退。
餐饮员工手册

餐饮员工手册餐饮员工手册(精选5篇)员工手册是企业规章制度、企业文化与企业战略的浓缩,内容大概包括手册前言、公司简介、手册总则、培训开发、任职聘用等。
下面是为大家整理的餐饮员工手册模板5篇,希望能帮助到大家!餐饮员工手册【篇1】一、环境卫生制度1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观,做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。
2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物,不随地吐痰。
3、坚持每天两小扫,每周一大扫的制度。
4、餐具、厨具等一切用品、物品摆放要整齐、美观,如有损坏应及时维修和更新。
5、非火锅厨房工作人员未经许可不准进入火锅厨房。
二、火锅店食品卫生制度1、坚决执行食品卫生法,切实做到生、熟食品分开摆放。
2、生熟食品用的刀具、砧板、框架要严格分开使用,不能混合使用。
3、一切食具、炊具必须严格进行清洗清毒,未经消毒的器具不准使用。
4、一切食品要做到三防(即防蝇、防虫、防污染),杜绝食物中毒事故的发生。
5、凡是超过食用日期或变质的食品不准食用。
6、新鲜蔬菜要保持干净,必要时要进行水泡,以防农药中毒。
三、火锅厨房工作守则1、凡是火锅厨房工作人员,每年要进行一次体检。
2、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为家人服务的思想,做到热情周到,积极主动改善出品质量。
3、遵守劳动纪律,做到不迟到,不早退,不无故旷工,有事要请假。
4、爱护公共财物,注意节约用水、用电和一切燃料。
5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。
厨房一切用品,未经负责人同意不能借出和私用。
餐饮员工手册【篇2】一、更衣柜制度:1.每位员工配有一个更衣柜,由员工使用。
2.衣柜钥匙由人事部统一发放,如丢失不得擅自更换锁,统一由人事部安排并照价赔偿。
3.个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
4.不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,公司概不负责。
5.不得与他人私自更换更衣柜。
6.保持更衣室清洁。
破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。
7.离店时应将衣柜钥匙交还公司。
麦当劳的员工手册

麦当劳的员工手册
麦当劳的员工手册
政策手册案例
600 节员工培训主题:学费支出政策编号:602制定日期:略1.目的:鼓励员工提高技能与工作知识,增加员工在本公司的各种机会2.政策:对员工在业余时间参加与本职工作有关的经公司认可的学习课程,公司为他们负担部分学费,以此帮助他们提高工作技能 3.资格和条件:本政策适用于在本公司服务6个月以上的专职正式员工在员工修完全部课程后,公司负担其80%的学费
员工在注册之前必须获得公司批准,并应该提交有关学习时间和费用的估算。
申请书应提交给有关上级或部门领导。
申请书必须附有批准表格所进修课程必须与进修人员的本职工作有关,上级或部门领导将对有关课程逐项审批,即使这些课题构成有关“证书”或“学位”的一部分在员工修完了相关课程并提交了表明实际成本的收据之后,公司马上支付其先前负担的部分学费书籍、停车等其他费用不属公司负担之列
公司政策手册更具体的目录
100.雇佣/离职101.雇员职务定义102.招聘与选拔103.平等就业机会104。
麦当劳员工制度(3篇)

麦当劳员工制度1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。
2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。
3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。
4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。
5、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把餐具摆放整齐。
6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
7、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。
8、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。
9、客到后根据情况,为客人套放椅套,并做相应示意与提醒。
10、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。
11、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
A、无论餐中服务还是为客结账,只要值台人员离开本区域,必须与邻台人打招呼,并进行相应的工作交接(客情或菜品情况)B、作为邻台前来协助其值台的人员,在其回来后,一定要进行必要的交接,以免延误时机或客情等12、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名。
13、能够根据不同的情况,为客人提供分菜服务。
14、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。
15、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。
16、对客人勤问勤添酒水,有良好的酒水推销意识。
(抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会)17、餐中值台人员应勤巡台,加强眼神服务意识,观察客人需求,对客人的需求必须有应答声。
(随时与客人进行必要的眼神沟通,通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求,并立即上前主动询问或进行及时的服务)。
18、值台人员应保持良好的上菜划单习惯,及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
最新完美版麦当劳员工手册

更新商业麦当劳员工手册

更新商业麦当劳员工手册公司的差不多政策。
1 开门政策,沟通★ 海报栏办公室和餐厅都放置海报栏,用于张贴与你工作有关的安全、工作条件和其它事宜的公告和通知,餐厅由餐厅经理,办公室由行政和人力资源部负责操纵使用该报栏。
任何人期望通过海报栏公布有关住处都要事先征得他/她们的同意。
★ 意见调查麦当劳至少会在一年一度向所有工作伙伴全面征询关于他的工作及对营运的意见,并对此保密。
这些答案将有助于改善上级的治理。
★ 合理化建议在你的工作中,你可能会有些建议、更好的工作方法或建设性的批判。
麦当劳欢迎批判和建议,这对我们麦当劳的成功和以后差不多上重要的,请向你的直截了当上司转告你的建议。
★ 开门政策假如任何工作伙伴关于手册上内容有疑问或关于任何工作条件有担忧时,餐厅治理层和办公室治理层会为他们开放并进行个别讨论。
只要工作伙伴有意思,鼓舞他们运用这一“开门政策”。
同样当你的主管不能解决问题时,总经理会鼓舞你使用这一“开门政策”,关心你解决问题。
★ 问题解决,申诉程序明显我们麦当劳是一家有进取性及有良好信誉的公司,但我们也认识到每个人总不时会有些与经营或治理有关的难题。
这些难题又不能在职员会议、座谈会或专题讨论中解决。
假如哪位工作伙伴感到他们有这类问题并期望与他们的主管进行讨论,他们应自由地与他们的主管或总经理进行沟通。
因此这种沟通亦应按照一定的程序进行:直属上司,上司的上司,副总经理,总经理。
★ 座谈会座谈会是工作伙伴和治理层之间的小型非正式的讨论,目的在于探讨一些意见、建议和问题。
这种会每季度一次或在治理层认为必要时召开,对工作伙伴来说这种座谈会是使他们的看法能让公司了解的机会。
★ 职员大会职员大会是一种职员与治理层互相沟通的又一种形式,一样的,每三个月至少召开一次职员大会。
办公室的职员大会是由公司向办公室职员传递公司经营情形及公司政策等有关信息,开店的数量和其它各市场的情形。
餐厅的职员大会是餐厅治理组向餐厅职员宣传公司有关政策,宣布有关解决职员困难、采纳职员提出建议、落实行动、打算,表彰先进的会议。
麦当劳员工手册

总经理致欢迎辞----------------------------------各位亲爱的伙伴:你好!欢迎你加入麦当劳并将其作为你的事业。
麦当劳公司作为全球性的快餐连锁集团,有其独特的经营、管理方式。
自1955年第一家麦当劳餐厅在美国开业以来,目前全世界已有100多个国家开设有2万多家麦当劳餐厅。
麦当劳公司成为全球最成功的快餐集团。
其之所以如此成功,不只因其始终坚持一流的QSC&V,更因为拥有你们--创造这一切的工作伙伴。
麦当劳的竞争对手可以抄袭我们的很多秘密,却无法抄袭我们的工作伙伴对麦当劳事业的自豪和热情。
麦当劳团队的成员信奉敬业进取、追求卓越、永不言败的精神,原你和所有的伙伴一起与麦当劳共同发展。
祝:工作愉快、事业成功!付总裁总经理北京麦当劳公司管理人员手册目录————————P1导论P1 .1 欢迎加入麦当劳行列 (1)P1 .2 麦当劳是 (2)P1 .3 北京麦当劳是 (2)P1 .4 麦当劳经营的四大宗旨Q.S.C&V (3)P1 .5 麦当劳在地方经济发展扮演的角色 (4)P1 .6 麦当劳作风 (5)P1 .7 北京麦当劳公司组织结构图 (7)P2 公司的基本政策P2.1 开门政策,沟通 (10)海报栏 (10)意见调查 (10)合理化建议 (10)开门政策 (10)问题解决、申诉程序 (11)座谈会 (11)员工大会 (11)职前简介 (12)沟通日 (12)P2.2 公司规章制度 (12)政策说明 (12)工作时间 (13)加班 (13)付工资日 (14)合同,合同期 (14)培训协议 (15)试用期,转正,试用期延长 (15)进公司日期(CSD) (16)作伙伴的基本责任 (16)公正、公平 (16)禁止性骚扰 (17)安全政策 (17)防盗 (17)保密 (17)接见新闻媒体 (18)个人资料更改 (18)健康政策 (19)健康与安全 (19)禁烟 (19)仪容仪表 (20)禁止招揽生意 (20)禁止接受礼品和利益 (21)利益冲突 (21)工作职位变动 (21)事假 (22)辞职 (22)办公室日常规定 (23)P3 工资及工作表现P3.1 按工作表现付酬 (24)P3.2 工作表现评估 (24)P3.3 绩效考核 (25)P3.4 工作表现改进计划(PIP) (26)P3.5 工作表现评估——年度工资增长 (26)P3.6 职务升迁的工资增加 (27)P3.7 最高工资额 (29)P3.8 年终双薪 (29)P3.9 佳节利事 (29)P3.10 职位级别 (30)P3.11 级别说明 (30)P3.12 餐厅人员编制 (30)P4 福利P4.1 节假日 (32)P4.2 国家法定假日 (32)P4.3 年度休假 (32)P4.4 病、事假工资 (34)P4.5 丧假 (35)P4.6 婚假 (36)P4.7产假 (36)P4.8哺乳期 (36)P4.9保育期 (37)P4.10计划生育假 (37)P4.11 探亲假 (37)P4.12 餐厅管理人员制服规定 (37)P4.13 餐厅管理人员餐饮规定 (38)P4.14公司职员餐券 (38)P4.15出差补助 (38)P4.16不同职位的福利 (39)P4.17激励活动 (39)P4.18 独生子女医疗费报销 (39)P5 保险P5.1 养老保险 (40)P5.2 医疗费报销 (40)P5.3 大病保险 (42)P5.4 失业保险 (43)P5.5 工伤保险(雇主责任险) (43)P6 档案P6.1 麦当劳档案 (44)P6.2 国内档案 (44)P6.3 离职档案办理 (44)P7 纪律P7.1正式口头警告 (46)P7.2最终局面警告 (46)P7.3 纪律性停职 (47)P7.4 降职 (47)P7.5 解聘 (47)P7.6 导致处分的例子 (47)P7.7 导致立即解聘的例子 (49)P8 训练、发展P8.1 公司办公室人员训练 (51)P8.2 公司人员发展 (51)P8.3 餐厅管理人员训练 (52)P8.4 餐厅管理人员发展 (53)P9 奖励P9.1 总裁奖 (56)P9.2 金色双拱门奖 (56)P9.3 团队奖 (56)P9.4 杰出团队奖 (56)P9.5 麦当劳方式团队奖 (57)P9.6 服务工龄奖 (57)P9.7 优胜奖 (57)P9.8 二百万TC奖 (57)P9.9 年度杰出经理奖 (57)P9.10 积极管理奖 (57)P9.11 特殊贡献奖 (58)结束语P1 导论P1.1 欢迎加入麦当劳行列欢迎你加入麦当劳大家庭,愿麦当劳的工作成为你事业新的起点。
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麦当劳餐饮员工手册内容
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序言
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麦当劳餐饮员工手册内容
麦当劳餐饮员工手册内容怎么写
麦当劳餐饮员工手册内容?麦当劳为年轻人提供了充足的发展空间,丰富的职业发展可能,专业的职业培训支持,让他们充分发挥潜能,满足他们不同的发展需要,并且通过各种对员工的认可和奖励项目激励并保留人才。
下面本店铺给大家带来麦当劳餐饮员工手册内容,供大家参考!
麦当劳餐饮员工手册内容
麦当劳有着很严格的工作标准,薪金水平也并不高于国内同类行业,但是员工依然充满活力,这是为什么呢?麦当劳通过春游、职业发展、抽奖、聚会、带薪休假(兼职员工每年工作超过1440小时会获得一周)、竞赛、轮换等方式对员工进行激励。
1、积分奖励
麦当劳的激励机制运用得很充分,每天,麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗位的人制定目标,一旦达到目标,就可以得到公司内部的积分奖励。
举例来说,每一段时间麦当劳都会推出新活动以利于促销。
麦当劳规定促销出新产品,前台服务员下班以后就可以按照管理组制定的目标拿到相应的奖券。
假如一共卖了25套促销的套餐,就可以得到5元奖券,35套可以得到10元,依此递增,全部积攒下来到月底或年底兑换相应价钱的奖品。
员工内部的奖品有手表、雨伞、
手电、腰包等,这就需要每天都尽力做到最好,得到尽量多的奖券。
这种积分奖励方法,在麦当劳内部营造了比较好、比较持久的竞争气氛。
2、最佳员工评选
细心的顾客进入麦当劳餐厅,会发现在墙壁上有一个专栏,上面写着“当月最佳员工”,还有照片和名字。
这是麦当劳对优秀员工的一种奖励方式,鼓励大家向优秀者学习。
麦当劳的“最佳员工评选标准”
100%顾客满意度
良好的工作适应性
极高的工作标准
良好的团体合作精神
依照这些标准,麦当劳每个月都评选出自己的“最佳员工”并将照片和“标准”贴在一起。
这不但鼓励了优秀者再接再厉,也激励着其他员工的工作积极性。
3、假期激励
麦当劳员工试用期过后可带薪休假10个工作日,工作满5年可休15个工作日,满10年可休20个工作日。
另外,每工作满10年,公司奖励8周的全薪假期,这是一个能使长期为公司工作的员工有机会思考其工作,专业以及全面考虑个人在公司将来发展计划的假期。
与员工分享业务的成长,是麦当劳中国的重要承诺之一。
麦当劳还制定了“年度目标激励计划”,“季度餐厅营业额同比增长”奖励
计划以及“营运销售收入增长”等激励计划,非常具有吸引力。
另外,公司还有完善的社会保险,体检,年度休假,雇员尊尚优惠,服务奖,股权激励等激励措施。
麦当劳公司认为,勤奋的员工是公司最宝贵的财富。
确实,麦当劳的员工表现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。
他们当中的大多数人总想在麦当劳多学点东西。
许多服务员往往会提前上班,推后下班,连节假日也要特地到餐厅去走一走。
而按照公司的规定,除非是加班工作,这种活动都是不付给工薪的。
那么,是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢?答案很简单。
在麦当劳里,人们有一个普遍的信念:只要付出了努力,必有保障获得相应的地位和报酬。
员工手册的目的与使用范围
“员工手册”是企业规章制度、企业文化与企业战略的浓缩,是企业内的“法律法规”,同时还起到了展示企业形象、传播企业文化的作用。
它既覆盖了企业人力资源管理的各个方面规章制度的主要内容,又因适应企业独特个性的经营发展需要而弥补了规章制度制定上的一些疏漏。
站在企业的角度,合法的“员工手册”可以成为企业有效管理的“武·器”; 站在劳动者的角度,它是员工了解企业形象、认同企业文化的渠道,也是自己工作规范、行为规范的指南。
特别是,在企业单方面解聘员工时,合法的“员工手册”往往会成为有力的依据之一。
员工手册是否具有法律效力
1、一般来说,员工手册中记录的都是单位制定的规章制度,如果手册内的内容没有违反放律法规的规定,即使在职工看来有不利于员工的条款,也是有法律效力的;
2、你签收了就意味着你对该手册内容已经知悉,充分了解了单位的规章制度,如违反该手册内的内容,单位可以依据该手册规定对你进行处罚;
3、还是那句话,只要单位发放的手册中的内容不违法,单位的做法无可厚非,属于法律允许的范围之内!《劳动保障监察条例释义》第十一条劳动保障行政部门对下列事项实施劳动保障监察:
(一)用人单位制定内部劳动保障规章制度的情况;
(二)用人单位与劳动者订立劳动合同的情况;
(三)用人单位遵守禁止使用童工规定的情况;
(四)用人单位遵守女职工和未成年工特殊劳动保护规定的情况;
(五)用人单位遵守工作时间和休息休假规定的情况;
(六)用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况;
(七)用人单位参加各项社会保险和缴纳社会保险费的情况;
(八)职业介绍机构、职业技能培训机构和职业技能考核鉴定机构遵守国家有关职业介绍、职业技能培训和职业技能考核鉴定的规定的情况;
(九)法律、法规规定的其他劳动保障监察事项。
员工手册需要员工签字吗
法律分析:要签字,员工手册一般是公司制度的集合体,员工手
册上员工签名对于员工和用人单位都有益处,既避免用人单位以莫须有的理由对员工实施处罚和辞退,也可以为管理员工提供依据。
法律依据:《劳动合同法》第四条用人单位在制定直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时,应当经职工代表大会或者全体职工讨论,提出方案和意见,与工会或者职工代表平等协商确定。
用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示,或者告知劳动者。
同时通过民主程序制定的规章制度,不违反国家法律、行政法规及政策规定,并已向劳动者公示的,可以作为人·民法院审理劳动争议案件的依据。
员工手册是劳动合同的组成部分吗?
员工手册是劳动合同的组成部分的,用人单位应当将员工手册给劳动者签字确认,并且是经过民主程序制定的规章制度才是合法的。
《中华人·民共·和国劳动合同法》
第十六条劳动合同由用人单位与劳动者协商一致,并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
第十七条劳动合同应当具备以下条款:
(一)用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人;
(二)劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码;
(三)劳动合同期限;
(四)工作内容和工作地点;
(五)工作时间和休息休假;
(六)劳动报酬;
(七)社会保险;
(八)劳动保护、劳动条件和职业危害防护;
(九)法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
劳动合同除前款规定的必备条款外,用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。