大豆综合深加工项目情况简介

大豆综合深加工项目情况简介
大豆综合深加工项目情况简介

30万吨/年大豆综合深加工项目情况简介

一、生产产规模

日处理大豆1000吨,年加工大豆30万吨。

二、产品方案

三、生产方法

1. 一级大豆油:采用溶剂油浸提法得到大豆原油,再将大豆原油进行精炼(碱炼、脱色、脱臭),即可得到一级大豆油。

2. 饲料用豆粕:采用高温脱溶工艺,将大豆油脂浸提过程产生的部分湿粕中的溶剂油脱除,即可得到饲料用豆粕。

3. 大豆分离蛋白:采用低温脱溶技术,将大豆油脂浸提过程产生的部分湿粕中的溶剂脱除,即可得到食用豆粕——白豆片。大豆分离蛋白的生产以白豆片为原料,采用国际上先进的两级低水料比连续黑龙江省轻工设计院-1-

碱溶酸沉蛋白萃取工艺和三级连续喷雾干燥技术,并通过在不同的生产环节对物料分别采取物理、化学、生物改性和调质等措施,即可生产出具有不同功能性的高品质大豆分离蛋白。

4. 大豆蛋白肽:目前,活性大豆肽的生产主要有四种方法:氨基酸合成法、酸水解法、微生物发酵法、酶解法。合成法是在一定条件下把氨基酸合成为肽,由于生产成本高、条件要求苛刻,所以在工业化生产中极少采用合成法。酸水解法由于产品品质难以保证,所以一般也不被生产企业采用。微生物发酵法的发酵周期长达3~4天,酶解法的酶解时间只需4~5小时,二者相比,发酵法的生产周期是酶解法的19倍,在生产规模相同的情况下,酶解设备投资少、占地面积小。此外,发酵法利用微生物菌种进行发酵,相当于利用单一酶种对蛋白质进行酶解;而酶解法一种底物可分别选择多种酶对蛋白质进行酶解,从而获得多种活性肽物质,灵活性优于发酵法,并且有利于大豆肽粉的深入开发利用。因此,建议本项目大豆肽的生产采用酶解工艺,将大豆分离蛋白酶解为大豆肽,然后再采用分子筛技术进行大豆肽分离,即可制得对人体具有优越功能性的活性大豆肽。

5. 大豆异黄酮:以脱脂大豆胚为生产原料,以有机溶剂为萃取剂,通过五级萃取获得异黄酮提取液。然后依次经过离心分离、粗滤、脱色、精滤、浓缩等一系列净化过程的处理后,再采用离子交换法将所得到的浓缩液进行进一步的提纯,将提纯液进行喷雾干燥处理,所得粉末即为大豆异黄酮。

6. 大豆皂甙:以脱脂大豆胚为生产原料,以有机溶剂为萃取剂,通过连续萃取获得皂甙提取液。然后依次经过离心分离、粗滤、脱色、精滤、浓缩等一系列净化过程的处理后,再采用离子交换法将所得到黑龙江省轻工设计院-2-

的浓缩液进行进一步的提纯,将提纯液进行喷雾干燥处理,所得粉末即为大豆皂甙。

7. 大豆粉末磷脂:以大豆油脂精炼过程产生的脱胶混合物(油脚)为原料,采用具有世界先进水平的二氧化碳超临界萃取技术,可生产出高纯度的大豆粉末磷脂。

8. 维生素E、大豆甾醇:V E是一种存在于植物油中的活性成分。本项目生产的天然维生素E是以大豆油脂精炼过程产生的脱臭馏出物为原料,采用分子蒸馏法制得的。首先加入甲醇,将精炼车间产生的脱臭馏出物进行酯化处理,然后对所得酯化物进行冷析处理,可分离出其中的植物甾醇固体,再将甾醇进行水洗、萃取精制,即可得到纯度为98%以上的精制大豆甾醇。同时,采用三级分子蒸馏技术,将除去甾醇后的分离液在高真空度状态下进行瞬时加热,将不同组分的甲酯分离出去,所得分离物再进行第四级分子蒸馏,即可得到沸点高、热敏性强的高品质维生素E。

9. 大豆多糖纤维饲料:其主要原料是大豆分离蛋白生产过程中产生的乳清和湿豆渣。首先,将分离蛋白车间产生的乳清进行真空浓缩,然后将所得的乳清浓缩液与湿豆渣、异黄酮和皂甙生产过程产生的大豆胚渣进行充分混合,送入管束干燥机进行干燥脱水,即可得到大豆多糖纤维饲料。这既可以使本项目各种主产品生产过程中产生的剩余物得到综合利用,杜绝对自然环境造成的污染,又可以使大豆中的各种有效成分得到充分、合理的利用,并为企业带来较为可观的经济效益。

四、总投资

本项目固定资产投资额约为78000万元,流动资金约为14000万黑龙江省轻工设计院-3-

元,资金总需求约为92000万元。

五、销售收入

黑龙江省轻工设计院

2006年9月15日黑龙江省轻工设计院-4-

最新-个人情况简介(范例10篇)范文

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教研方面:参与的课题《xxx》获省教科研成果评比;一等奖;,市油田教育中心评为;教育科研先进个人;,撰写的《xxx》一文获省优秀论文;二等;,《xxx》一文获河南省素质教育优秀论文;三等奖;,《xxxx》一文在濮阳市油田校本教研活动中获;二等奖,濮阳日报文教专刊发表《xxx》一文,中原石油报教育专刊发表《xxx》一文,合编《xxx》一书由人民日报社出版发行。 个人情景简介(二): 我叫xxx,毕业于xxx卫校,专业学习照顾护士。十分荣幸有机会向您展示我的简历中的自我介绍。 虽则我的学习成就不是十分好,但我却在学习的过程中收获了很多。起首是我端正了学习立场。在我考进卫校时,本来想解放一下本身的,可是很快我就明白了,卫校的学习是更需要起劲当真的。看到周围的同学们拼命的学习,起头了卫校的学习旅程,觉得本身落后了。卫校的学习不象初中那样是填鸭式的,而是教员把课讲完,然后本身去看,去理解。这个时候自习本事和自制本事是很重要的。长

大豆加工项目简介含设备清单

203年XXX重点推进产业项目简介之一 豆制品生产项目 一、项目名称 xxxxxx豆制品加工有限公司豆制品生产项目。 二、项目投资主体 该项目由xxxxxx豆制品加工有限公司投资建设。该公司是一家股份制企业,注册资本xxx万元,公司的管理团队由决策能力强、专业化水平高、实践经验丰富的优秀人才所组成。 三、项目建设地址 位于海伦市海西新区产业项目集中区。 四、项目建设规模及内容 生产规模为年产3万吨大豆制品,其中年产腐竹10000吨、百页豆腐4000吨、豆浆4000、固体饮料6000吨、素鸡豆制品6000吨。占地面积1.8万平方米,新建车间、库房、业务用房及其它附属设施18000平方米。购置清理预处理生产线1条、自动腐竹生产线1条、醇法大豆浓缩豆浆生产线1条、固体饮料豆粉生产线1条、素鸡豆制品生产线1条及污水处理系统1套等。 五、主要原辅材料

六、主要生产工艺 (一)腐竹 1、生产工艺流程 精选原料—浸豆磨浆—滤浆上锅—煮浆挑膜—烘干成竹。 2、具体工艺介绍 精选黄豆作为主要原料,通过筛选清除劣豆、杂质和砂土,然后置于电动万能磨中,去掉豆衣。 浸豆磨浆将去衣的黄豆放入缸或桶内,加入清水浸泡,

并除去浮在水面的杂质。排出废水后置于缸或桶内,加布覆盖,让其豆片肥大,即可磨浆。 滤浆上锅把豆浆倒入缸或桶内,用热水冲浆,均匀搅拌,然后将豆浆倒入滤浆的吊袋内,不断摇动吊袋,依次进行3-4次过滤后将豆浆倒入特制平底铁锅内。 煮浆挑膜旺火浆豆浆煮开,同时撇去白色泡沫,浆面自然您接城一层薄膜,用剪刀对开剪成两瓣,再用竹杆沿着锅边挑起。

烘干成竹将起锅上竿的腐竹膜放入烘房,保持60℃火温,干后头尾理齐,采用塑料薄膜袋封装。 (二)百页豆腐 1、生产工艺流程 大豆—豆浆—石膏点浆—浇制—压榨—剥下—百叶成品。 2、具体工艺介绍 点浆在熟浆里加四分之一清水,降低豆浆浓度和温度,点浆方法与制作豆浆相同。 浇薄百页将百页箱屉置百页底板上,四角要摊平整,不折不皱,将百页布四角折起,盖在豆腐花上。 压榨将浇制好的薄百页,移到榨位上压榨。 剥百页将盖布四角揭开,然后翻转薄百页与盖布。 百页成品将薄百页经调味(加调味料)煨制,烘干后切成丝状或卷成圆筒状,用绳扎进装袋密封后即为成品。 (三)豆浆 1、生产工艺流程 选料—清洗—浸泡—浇制—磨浆—煮浆。 2、具体工艺介绍 精选清洗黄豆作为主要原料,通过筛选清除劣豆、杂质和砂土,然后放入清洗设备中清洗。

综合服务平台情况简介

综合服务平台:坚持发挥政治引领、服务群众两大作用,实现电视、电脑、手机“三屏合一”和电子党务、电子政务、电子商务三务为一体,构建县、乡、村、组四级为民服务体系,充分运用党建资讯、党员教育、党务管理、政务服务、便民服务(电子商务)五大功能模块,为农村基层党组织、党员群众提供一站式的公共服务和多元化的便民服务,解决党组织管理难、党员群众办事等一系列实际问题。(综合服务平台“12345”)日常运用:1.党务方面:一是将党务公开、党费收缴、“三会一课”、民情速递等事项全部录入“平台”,形成了基层党务工作的“活台账”,实现党建工作信息化;二是利用电视屏这块“活展板”,及时对外发布公示、公告,向群众展示党组织开展活动、为民服务的成效;三是利用公文收发功能,实现上级政策、文件“一键发文到村”,方面快捷且高效。 2.政务方面:一是整合人社、计生、民政、林业、司法等数十项业务,实现村民办事不出村;二是通过免费的短信群发功能,实现会议通知、换届纪律、“两学一做”知识要点广泛宣传、精准动员。 3.党员教育方面:在村里,利用综合服务平台就可以收看省里和市里的会议直播和培训,例如冬春训、电商培训等;目前综合服务平台已经整合远程教育功能,日常组织开展视频学习效果较好。 4.农村电子商务进平台方面:按照省委组织部《关于做好农村电子商务进平台全覆盖有关工作的通知》以及市委组织部《关于做好全市农村电子商务进平台前期数据摸底及基础信息采集工作的通知》要求,已经确定村(社区)电商代办员,并由村(社区)党总支书记担任站长,同时认真落实上级要求,对农特产品、一村一品、电商服务站选址等事项进行了详细摸底并上报,确保按时、按质、按量完成农村电商进平台任务。

个人基本情况介绍怎么写_个人基本情况简介模板

个人基本情况介绍怎么写_个人基本情 况简介模板 简历上的个人基本情况是书面反映一个人的品行,工作能力的表现,下面小编为你搜集整理了个人基本情况自我介绍的内容,欢迎阅读。 个人基本情况介绍篇1 我是一个对理想有着执着追求的人,坚信是金子总会发光。大学毕业后的工作,让我在文案策划方面有了很大的提高,文笔流畅,熟悉传媒工作、广告学制作与设计等工作方面。为人热情,活泼,大方,本人好学上进,诚信、敬业、责任心强,有强烈的团体精神,对工作认真积极,严谨负责。 本人性格内外结合,适应能力强,为人诚实,有良好的人际交往能力,具备相关的专业知识和认真。细心、耐心的工作态度及良好的职业道德修养。相信团体精神的我对工作认真负责,总希望能把事情做得更好!性格开朗,对文字语言和数字敏感,对生活充满希望,对工作充满热情!能在短期间内适应新环境,有强烈的品质意识;对工作认真负责,

上进心强!懂电脑基本操作,熟练小键盘操作! 我的理念是:在年轻的季节我甘愿吃苦受累,只愿通过自己富有激情、积极主动的努力实现自身价值并在工作中做出最大的贡献:作为初学者,我具备出色的学习能力并且乐于学习、敢于创新,不断追求卓越;作为参与者,我具备诚实可信的品格、富有团队合作精神;作为领导者,我具备做事干练、果断的风格,良好的沟通和人际协调能力。受过系统的经济文化相关专业知识训练,有很强的忍耐力、意志力和吃苦耐劳的品质,对工作认真负责,积极进取,个性乐观执着,敢于面对困难与挑战。 为了企业公司的利益而早想,为了在企业公司付出个人的思想文化能力水平,尽心尽力的忠诚于企业公司,企业公司这样才有利于我的发展目标,去脚踏实地奋斗实现我的梦想,追求一些生活物资财富等。努力的为企业公司慢慢的壮观强大的发展起来,成功的阶段慢慢的有所提高,在社会上可以抬得起头,在社会上出名知名度和良好的方面。在企业公司上贡献我的人生价值和风度能力水平,在社会上全方面的体会出来。 看过了我的个人简历自我介绍信息的企业公司领导人

项目投资协议书(大豆深加工)

投资框架协议书 甲方:射阳县合德镇人民政府(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 为加快经济转型升级,提高地方经济发展质量,甲方引进乙方在甲方所在地建设投资大豆豆粕深加工项目。本着互利互惠、共同发展的原则,经甲乙双方友好协商,达成如下协议: 一、甲方支持乙方在甲方所在地注册成立新的法人企业,并投资建设豆粕深加工项目。项目总投资 6.5亿元以上,其中设备投资1.4亿元以上。项目用地100亩。主要产品为高纯度大豆低聚肽、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆浓缩蛋白等十二个品种(国家专利及国外专利)。 二、甲方同意在合德科技创业园区展胜路西侧,宏业路南侧地块安排100亩(具体以国土部门测绘为准)工业用地出让给乙方,作为新建企业项目用地,并在此地块西侧或北侧预留100亩地作为此项目后续发展用地,预留时间不超过3年。 三、为支持乙方发展,乙方应缴纳的土地出让金4万元/亩以外部分由甲方给予乙方基础设施投入补贴,所涉及的国有土地出让和不动产权证办理的相关费用(测绘费、公示费、评估费、契税、交易费等)及涉及第三方的收费

由乙方承担。 四、甲方为乙方新企业注册、项目用地申请、规划审批、员工招录等提供免费服务;涉及县级相关行政事业收费的,根据射阳县人民政府办公室射政办发《关于对新办工业项目实施零収费的通知》的规定执行。 五、乙方同意在本协议生效后,迅速组织新企业注册和项目建设前期准备工作,并对以下事项作出承诺: 1、正式投产后,确保年度税收不低于1000万元,如达不到此数额,乙方按照5万元/亩的土地出让价一次性向甲方补足土地款。 2、项目规划设计、建筑施工等严格执行甲方主管部门关于建筑容积率、投资强度、安全、消防、环保等方面规定。 3、企业入驻甲方园区,服从甲方及当地政府主管部门的监督管理,按章纳税,依法经营。 4、乙方承诺在10月30日前签订正式协议。在此之前未经乙方同意,甲方不得将上述地块给予第三方。 5、正式协议签订后的15日内,乙方给予甲方土地保证金200万元。甲方在收到土地保证金后迅速启动土地手续办理等工作。同时同意乙方进入现场做好施工前的各项准备工作。项目用地挂牌前,乙方按每亩4万元将土地款全部交清给甲方(所交土地保证金可抵扣土地款)。 六、经甲乙双方洽谈,就扶持措施达成如下一致意见: 1、基础设施补助:项目建成投产后5年内,年税收在

乡村基本情况简介范文五篇

乡村基本情况简介范文五篇 【乡镇街道范文】一 各村民委员会,乡属各单位: 2013年,科技工作的总体要求是:以邓小平理论和“三个代表”重要思想、科学发 展观为指导,认真贯彻党的十八大精神,按照中、省、市、区科协要求,大力实施 《全民科学素质行动计划纲要》,着力培育提升学会能力,着力增强科普惠农益民实效,着力提高决策咨询服务水平,着力密切与科技工作者的联系,切实履行好“三服务 一加强”的工作职能,团结带领广大科技工作者,积极参与、支持邓小平诞辰110周年献礼工程和纪念活动,为推进三次创业和建设经济富裕、环境友好、社会和谐的新龙 安做贡献。 一、指导思想 坚持以科学发展观为指引,以率先基本实现现代化为动力,大力实施创新驱动、 人才强镇、可持续发展战略,以增强自主创新能力、加快转型升级为主线,把工作重 点放在推进自主创新、增强发展动力、争创发展优势上,进一步优化产业发展环境, 加强创新载体建设和项目、人才引进,培育壮大创新主体,优化配置创新要素,营造 改善创新环境,努力形成以自主创新为基础的经济增长新亮点和竞争新优势,为全乡 经济社会健康提速发展提供强有力的科技支撑和人才支持。 二、工作重点 (一)大力实施纲要,提高全民科学素质。履行好全民科学素质工作领导小组办公 室指责,充分发挥领导小组各成员单位的作用,按照大联合、大协作工作方针,全面 推进全民科学素质工作;以未成年人、农民、领导干部和公务员五大人群为重点,协调 做好“十二五”时期《全民科学素质纲要》的组织实施工作。坚持以重点人群科学素质 行动,推进科普宣传群众化、社会化、常态化。围绕“节约能源资源、保护生态环境、 保障安全健康、促进创新创造”主题,配合相关部门开展大型科普活动,推进科普进农村、进学校。结合城乡环境综合治理、创建全国文明城市等工作。举办身边科学应用 展示、科普讲座等科普宣传活动,大力普及节约资源、健康生活、防灾减灾、低碳环 保等知识,提升村民科学素质,促进形成科学文明健康的生活方式。 (二)加强项目工作,发展农民专合组织。依托农业产业,新发展一批农技指导员,着力提高农民的市场组织化程度,实现农业规模效益。全年力争培育示范性农民专业

个人简历中个人简介怎么写

个人简历中个人简介怎么写 基本资料 姓名: 性别:男 婚姻状况:已婚 民族:汉族 户籍:湖南-郴州 年龄:38 现所在地:广东-东莞 身高:172cm 希望地区:广东 希望岗位:电子/电器/元件类-电气工程师/技术员 寻求职位:电工、机修、机修电工 教育经历 2000-06~2000-09风岗镇成人学校电工理论基础培训中专 1990-09~1992-07郴州技校机电一体化中专 培训经历 2010-09~2011-03鹏城技术学校机电控制,设备维修。新版电工证 **公司(2009-06~2012-03) 公司性质:外资企业行业类别:计算机软件

担任职位:机修电工岗位类别:软件设计师 工作描述:主要负责全厂水电设备安装维护,安排日常保养维修工作,做好设备突发故障应对处理,主要设备有海德堡,罗蓝印刷机,波拉,国望切纸机,撕搭尔折书机,骑精龙,胶装龙等,做机 械检查,控制线路维修。另对机械易磨损部件,曲承,齿轮,皮带,及时更换。建立维修档案记录,以及电气耗材,加工零件储备工作。保证设备正常,合理,高效运作。 离职原因:返乡 **公司(2005-03~2009-06) 公司性质:私营企业行业类别:家具、家电、工艺品、玩具 担任职位:设备技术员岗位类别:客户服务总监 工作描述:主要负责处理日常工作和机器突发故障维修,同时做好设备的检点保养,对高低压配电房仪气开关做检查记录,同时对 塑胶碑机,油温机,控温器,及五金冲床等周边设备故障维护修理,另对空压机,中央空调,闭路,电脑网络,设备检查维护,建立设 备维修档案和技术指导书。做到节能安全用电,保证全厂机械设备 正常运行。 离职原因:辞职 **公司(1999-06~2005-03) 公司性质:外资企业行业类别:其它生产、制造、加工 担任职位:电工岗位类别:售前/售后技术支持经理 工作描述:主要负责工厂水电。照明,通风设备安装,修理车床,铣床,磨床等机械和电路故障,制做热流道控温器。另对火花机, 线切割,打孔机,CNC电脑锣做日常的保养维护。同时还电焊,氩焊,氧割制造简单工具和各种工作台架 离职原因:辞工 项目经验

大豆深加工项目

1 立项背景,必要性, 国内外研究现状和发展趋势 立项背景 ` 项目研究开发的必要性 1.2.1是农业产业结构调整和增加农民收入的迫切需要 XX是一个位于湘中,靠近湘西的农业地区,多年来农业以粮食种植业为主。XX市人均粮食为300公斤,比湖南平均水平高%,但是农民增产不增收现象突出,农民人均收入为800元,反而比湖南人均水平低%。实际上,XX的大豆种植有悠久的历史和传统,总产和单产都位于湖南前列。但是由于大豆加工业不发达,大多数大豆是作为原料销往外地,不但影响了农民收入的增加和种植积极性,也使农业产业结构调整遇到了一定困难。本项目建成后,XXXX堂高科持农业有限公司年消耗大豆达万吨以上,对增加农民收入和推动产业结构调整和优化有重要意义。 1.2.2是我国农业应对WTO挑战的迫切需要 近年来,我国大豆年产量在1400吨左右,而进口大豆已超过1500吨。我国大豆无论是在生产成本、生产规模和流通体系的建设上都处于劣势,如果不马上采取措施,我国国产大豆的卖难现象将进一步加剧,国内市场面临进一步被国外大豆瓜分的危险。但是由于我国大豆的蛋白质和大豆异黄酮等生理活性物质的成分含量高,基本没有转基因品种,因而我们应扬长避短,大力发展国产大豆的比较优势,推进

大豆发酵食品的开发和生产,将我国的传统特色产品推向国际市场。 1.2.3是提高我国食品加工业发展水平的需求 中国是大豆的故乡,大豆加工技术也大多起源于中国。但是几千年后我国大豆加工业特别是大豆发酵食品加工业仍处于生产水平低下,卫生条件差、产业化水平低的境地。由于规模经济和技术经济效益差,对发酵制品的功能性研究没有足够重视,而且大多数产品含盐量高,主要作为调味料或佐餐用,消费量连年徘徊不前。而与此同时,日本、美国等西方发达国家却加大了对大豆发酵制品的科研和开发力度,使它们的功能性做到了家喻户晓,极大地促进了大豆发酵食品的产业化、规模化。因此,我们迫切需要通过本项目的实施,使公司的生产和技术水平得到实质性的提高,为公司的发展奠定较为坚实的基础,同时,项目的实施对我国众多豆制品加工企业将有很好的示范作用,有望促进我国大豆食品加工业的发展和总体技术水平的提高。 1.2.4是全面提高人民生活水平,增进人民健康水平的需要 随着经济的发展和人民生活水平的提高,消费者越来越注重生活质量的提高,对食品的需求已经从解决温饱进入到了有益健康、口感新颖的新阶段。但是我国原有食品受历史条件限制,在有益健康这个方面考虑不够。以传统大豆发酵制品为例,存在含盐量高,对健康影响不清等问题。更有甚者,由于生产过程得不到严格控制,黄曲霉毒素超标等有害人体健康的事也不少见。通过发展大豆深加工技术和新产品的开发及副产物的综合利用,趋利避害,生产新型的健康食品、风味特色食品,对改善人们生活质量,提高健康水平有着非常重要的意义。

青岛关于成立大豆制品公司可行性报告

青岛关于成立大豆制品公司 可行性报告 规划设计/投资方案/产业运营

报告摘要说明 随着生活水平的提高、生活节奏的加快,现代人对食品的需求开始向 营养、健康、安全、美味、方便等方向发展,而豆制品具有人体必需的钙、磷、铁等人体需要的矿物质,并且含有维生素B1、B2和纤维素。根据我国 居民膳食指南要求到2020年底,豆类及其制品的消费量要达到每人每年 14.6千克,而现在远远不够,随着政策的推进以及消费结构的改善,中国 豆制品行业市场前景广阔。 xxx有限责任公司由xxx有限公司(以下简称“A公司”)与xxx 科技公司(以下简称“B公司”)共同出资成立,其中:A公司出资340.0万元,占公司股份59%;B公司出资240.0万元,占公司股份41%。 xxx有限责任公司以大豆制品产业为核心,依托A公司的渠道资源 和B公司的行业经验,xxx有限责任公司将快速形成行业竞争力,通过 3-5年的发展,成为区域内行业龙头,带动并促进全行业的发展。 xxx有限责任公司计划总投资9980.86万元,其中:固定资产投资7504.95万元,占总投资的75.19%;流动资金2475.91万元,占总投 资的24.81%。 根据规划,xxx有限责任公司正常经营年份可实现营业收入23909.00万元,总成本费用18862.06万元,税金及附加190.31万元,

利润总额5046.94万元,利税总额5933.38万元,税后净利润3785.20万元,纳税总额2148.17万元,投资利润率50.57%,投资利税率 59.45%,投资回报率37.92%,全部投资回收期4.14年,提供就业职位527个。 大豆食品,指采用大豆(黄豆)为原料加工而成的食品。大豆食品丰富多彩,味儿美价廉,营养丰富,老少皆宜,是健康安全的营养食品。

大豆饼粕资源开发与综合利用

大豆饼粕资源开发与综合利用 食工083班陈欢欢 080107425 摘要:由于饼粕中含有丰富的营养物质,针对大豆饼粕的某些性质,从饼粕中提取一些特殊成分或营养素,制成人们所需要的各类产品,以达到大豆饼粕资源的充分利用,实现资源的健康式利用。 关键词:大豆饼粕的成分、用途、性质,膳食纤维,大豆肽 引言:大豆俗称黄豆,是我国主要的豆类作物。全国各地都有栽培,但主要分布在东北、华北、西北、内蒙古等地,以东北为多,因其脂肪含量高,所以从中提取人类食油,所剩副产品大豆饼粕是优质的蛋白饲料。大豆饼粕是目前使用最广、用量最多的植物性蛋白质原料。随着食品工业的横向发展,大豆饼粕资源的开发利用范围越来越广,其富含的营养成分也越来越多被人们所发掘。 正文: 一.大豆饼粕的成分 1.大豆饼粕的基本成分 1.1豆粕的生产工艺 豆粕是大豆经提取豆油后得到的一种副产品,豆粕生产的基本工序为:大豆→去杂→破碎(一颗大豆约碎成4-6瓣)→软化→轧胚→烘干→浸出→脱溶→成品豆粕。在豆粕的加工工艺中,温度控制是最重要的环节,温度过高或过低都会影响豆粕中蛋白质的含量,并直接导致日后豆粕的质量好坏和使用效果。根据烘烤过程中是否搀杂进大豆种皮,豆粕还可分为带皮豆粕和去皮豆粕,主要区别是蛋白质水平不同, 1.2虽然大豆的品种、产地不同,甚至制油条件不同, 但大豆饼粕的主要成分大致相同,常见的数值见表1:

2.大豆饼粕成分分析与补充: 大豆饼粕是我国主要的蛋白质饲料之一,其粗蛋白质含量42%以上高,可消化性好,各种必需氨基酸的含量均较高,且富含烟酸、泛酸、胆碱等各种维生素,不失为猪禽的良好饲料。 2.1必需氨基酸含量高,组成合理。 尤其是赖氨酸在各种饼粕类饲料中含量最高,达到2.81%,相当于棉仁饼、菜子饼、花生饼的两倍。赖氨酸与精氨酸的比例较为恰当,约为100∶130,与大量玉米和少量鱼粉配伍,特别适于家禽的氨基酸营养需要。大豆饼粕的苏氨酸1.89%的含量也很高,与玉米等谷实类配合可起到氨基酸互补作用。 2.2大豆饼粕的缺点 蛋氨酸含量不足,略低于菜子饼粕和葵花仁饼粕,略高于棉仁饼粕和花生饼粕,因此在主要使用大豆饼粕的日粮时,一般要另外添加DL-蛋氨酸,才能满足动物的需要。 2.3可利用能量。 无氮浸出物主要是蔗糖、棉子糖、水苏糖及多糖类,淀粉含量低,故所含可利用能量较高,这也是饼粕类饲料的共同点。大豆饼粕脂肪的含量与加工方式有关。一般说来,压榨饼残留脂肪较多,在4%左右,故能值较高;浸提粕残留脂肪少,在1%左右,故比饼类的能值低。 2.4维生素、矿物质。 大豆饼粕中胡萝卜素仅每千克0.2毫克~0.4毫克、硫胺素和核黄素每千克3毫克~6毫克含量低,烟酸和泛酸含量稍高每千克15毫克~30毫克,胆碱含量丰富达2200毫克~2800毫克。含残留脂肪较多及储存时间短的大豆饼粕中维生素E含量高。矿物质中钙少磷多,约61%的磷为植酸磷。微量元素硒的含量低,尤其是东北缺硒地区产的大豆饼粕更严重。 3.大豆饼粕的抗营养因子 大豆中主要含有胰蛋白酶抑制剂、血球凝集素、大豆皂解甙、肠胃胀气因子等抗营养因子,当然也包括致甲状腺肿物质、抗维生素因子、植酸、脲酶、赖丙氨酸、皂甙、雌激素等其他抗营养物质。 它们多数由于加热而失活,从而降低或丧失了其有害作用。但当加热不足或溶剂浸提法生产豆粕时温度和时间控制不当,都会使大豆饼粕出现过生现象,其所含的有害物质会对动物产生不良影响。

社区基本情况及简介

南泉社区基本情况及简介 南泉社区位于耀州区东南角,210国道、西铜高速纵贯社区南北而过,是耀州区对外形象的窗口。南泉社区于2005年12月27日经居民大会选举成立。社区办公楼位于东城南巷28号隔壁,办公面积420平方米,按照“一部三室三站一场所”的布置要求合理规划,并建成了130平方米的“一厅式”办公,为社区居民提供“一站式”服务。社区内常住居民857户,2716人。目前设有社区党支部1个,共有24名党员,3名积极分子;社区工作人员12名,社区支部书记(主任)1名,书记助理1名,副主任2名,委员2名,社会保障工作人员、居民医保工作人员、计生协管员各2名。驻社区企事业单位7个,居民楼群14所,大小巷道16条。 南泉社区自成立以来,各项工作开展有条不紊。2006、2007、2008连续被永安路街道办事处评为社会化服务先进社区;2009年4月被永安路街道办事处评为人口和计划生育工作二等奖;2009年3月,被区委、区政府授予平安社区称号;2009年3月被市人口计生局评为人口和计划生育工作先进社区;2009年12月初,顺利通过区文明办“创建区级文明社区”的验收。2010年七月,被区委授予创先争优“先进基层党组织”;2008年11月被省档案局评为档案管理A级单位;2009年1月,南泉社区警务室被省公安厅授予“优秀警务室”;2010年9月份,先后被市老龄委、省老龄委评为“孝亲敬老模范单位”称号。2011年7月被市委授予“先进基层党组织”称号。 2011年12月10日

南泉社区党支部概况 南泉社区党支部成立于2006年元月,经过党员选举,组织任命,张军芳同志担任支部书记。成立时支部有党员5人,年龄最大的85岁,最小的30岁,平均年龄在60岁以上。文化程度偏低,一名高中,一名大专,其余三人为小学文化程度。经过近几年的发展,社区的党员队伍得到了充实和加强:现在南泉社区党支部共有党员24名,其中妇女党员14人,占党员总数的58%;流动党员1人,占党员总数的4%;离退休党员1人,占党员总数的4%;生活困难党员3名,占党员总数的12.5%。党员的学历:本科文化程度5人,占党员总数的21%;大专文化程度5人,占党员总数的21%;高中文化程度11人,占党员总数的46%;小学文化程度3人,占党员总叫数18%。男党员7人,占党员总数的29%。年龄结构:70岁以上的党员3人。55——70岁的党员2人;35——54之间的党员9人;34岁以下党员13人。 2010年12月底,经过支部换届,张军芳任第四届南泉社区党支部书记,郝美红、胡碧云分别任支部委员。在永安路党总支的领导下,共同搞好社区党支部的各项工作。 2011年12月10

个人简历获奖情况范文

个人简历获奖情况范文 导语:在简历里介绍获奖状况的时候需要注意一些事项,并且懂得运用一定的技巧去做介绍。 个人简历获奖情况范文1 在简历中描写奖励情况时,应特别注意强调奖励的级别及特殊性。因为HR收到的学生简历中,几乎每份简历上都会有这样或那样的奖励,奖学金、优秀学生、优秀干部等等,HR都司空见惯了,所以仅仅列出奖励名称是没有意义的,最好能够将所获奖励的难度以数字或者获奖范围表示出来,让HR明白所获奖励的含金量,从而增加简历通过筛选的概率。 大部分人看到我获得过“国家二等奖学金”,总是认为我成绩很好。如果我说我的成绩非常一般,可能有的同学就认为我是谦虚或者矫情。其实不然。我的成绩真的非常一般。 如果仔细观察就会发现,我这里没有校级的奖学金。这就是因为我成绩一般,学校的奖学金仅仅获得过一次二等奖。而且这里二等奖,仅相当于其他学校的三等奖,因为我们学校有个特等奖相当于一等奖,而三等奖就类似于鼓励奖了,没有奖励证书了。一个好的班级,有时候接近一半人能拿二等奖以上的奖学金。可见二等奖真的分量轻的可以了。 我之所以能获得国家奖学金,一方面是因为家庭贫困的原

因,另一方面,是因为我在校培优班学习的原因,课程比较多比较难,学习比较苦。(注:其实能进培优班也不是凭真本事,当时能否进入培优班以高考成绩为准,我是山东的,高考成绩本来就高。后来学校发现这种不合理,就改为统一考试选拔了。我总是那么幸运,幸运的我都不好意思了,) 正是因为我学校的奖学金很一般,就想重点突出“国家奖学金”,但是如何突出?这费了我很多很多的心思。刚开始怎么想也想不出好方法,后来在网上填写网上简历的时候,发现网上简历模板中,把获奖分成了“国家级,省级,校级”等等,我当时灵感一闪,就应用到我的简历里来了。虽然我这里,没有省级,直接从“国家级”跳到“校级”,落差很大。但是真的,一般人都不会在意不会关注这点的,因为一般人的目光都落在了“国家奖学金”上了。 也为了避免引起别人的疑惑,“校级”里面就没有写上我那仅有一次的“二等奖学金”了。 细心的人可能也会发现,其实我这么强调也是有个问题的。就是在国家奖学金后面的“全系仅4人获得”,这里其实只有贫困生才能申请国家奖学金的,这个条件没有点清,有故意隐瞒的嫌疑的。有一次面试就被质疑到这个问题。但是我还是没有想到个好的方法避免这个问题。 个人简历获奖情况范文2 个人简历中对获奖经历的描述,对于增加用人单位的信任具有很大作用,每个人的具体获奖情况、获奖奖项有很多种类、范围、期

大豆加工油脂项目可行性研究报告

大豆加工油脂项目 可行性研究报告 第一章概述 第一节项目提出的背景和意义 随着我国人口的增长和人民生活水平的不断提高,食用植物油脂的消费量越来越大,特别是进入九十年代以来,对食用油脂的质量也提出了更高的要求,食用植物油与人体健康的关系也普遍受到了人们的关注,对高级烹调油、一级油的需求越来越大。按照国务院批准的《九十年代中国应达到1040万吨,年人均消费食用植物油将达到8 公斤按照八届人大第2010年远景目标纲要》要求,我国年食用植物油需求总量将达到1120万吨,人均约9公斤,而目前我国人均消费仅7公斤。与此同时,随着行业用煎炸油、起酥油、人造奶油等食品专用油脂需求的逐年增加,精炼植物油及其制品有着非常广阔的发展前景。 1-1项目名称 100万吨大豆加工油脂项目。 1- 2项目背景 为适应国内油料市场的变化,随着国内、国外油脂工业以规模效益为显著特征的发展趋势及国内豆粕、食用油紧缺的现状,丹东帕斯特谷物有限公司拟在丹东大东港区内投资兴建年处理100万吨大豆

油脂加工企业。 1- 3项目内容 主要从事大豆预处理、浸出、精炼及相关新产品生产、销售、经营。 1-4项目研究范围 本报告仅就本项目,根据国内油脂行业的基本状况,着重对大豆的供应状况,产品销售预测、交通运输、自然条件、工程设计方案、环境影响、基本建设投资、经济效益、社会效益等方面进行研究,为本项目决策提供技术、经济基本依据。 第二节企业概况 1-5丹东帕斯特谷物有限公司是按照现代企业制度建立的有限责任公司,建立了一套完整的企业生产经营和管理制度,实行董事会领导下的经理负责制,公司实力雄厚,经营范围广泛。为了增强企业持续发展能力和市场竞争能力,拟在丹东大东港区建设油脂加工企业,以便更好的服务于中国市场。 第三节研究结果概要 1-6本项目选址丹东大东港区,具有得天独厚的地理优势,交通便捷,并具有生产规模大、技术含量高、生产成本低,投资成本低,投资效益好等特点。 1- 7本项目建成后,年总运输量达210万吨,其中:原料运进100万吨,辅助材料等10万吨,成品油、豆粕运出100万吨,平均日吞量为6000吨,这将极大地带动港口和运输服务业的繁荣,为振兴丹

忠义社区工作情况简介

忠义社区创建工作情况简介 忠义社区地处市区中心,东至东门路,西至燕江中路,南至大同路,北至燕江东路,0.91平方公里,辖区内有20多个企事业单位。常住居民1956户,8336人口,有党委、总支、支部24个,党员492人,社区有居民自治小组5个, 社区警务室1个,社区办公用地面积为220㎡,各项办公设备齐全,现有工作人员5名,社区志愿者6支队伍993人。辖区内有省级文明单位4个,三明市文明单位1个,永安市文明单位4个。社区先后获得省、“先进党支部”、三明市“精神文明集体”、“一级居委会”三明市“关心下一代工作先进单位”、“未成年人思想道德工作先进单位”、“福建省企业退休人员社会化管理服务工作达标单位”“福建省首届社区文化艺术节金奖”等一系列荣誉称号。 一、营造健康向上的社会风尚。市民学校开展“文明礼仪、诚信、科普、法律教育‘创城’知识”教育。向居民发放《创建全国文明城市知识百问》3000多本;开展各类知识讲座、知识竞赛、开展争创“五好家庭”、“文明楼院”和争当“文明市民”活动。“家家两道菜,年年两欢聚”是我们社区含笑新村一个单元在贯彻落实公民道德建设纲要的实践中先走一步的生动案例,“家家两道菜”的聚餐,现扩展为兴业小区的“单元茶话会”,省水电学院小区的“院民互助游”,山边小区的“家家哆来咪”,小社区构筑大和谐,单元团圆日化成社区大团圆。忠义社区的“团圆”特色创作的小品《我爱社区》获首届福建省社区文化艺术节金奖;《单元团圆日》被中央文明办编入《全国精神文明创建新方法100例》,2006年忠义社区小品《我爱我家》在“中联杯”第八届华东地区小品比赛中获福建省唯一的一等奖。开展“扶贫济困、情暖燕城”活动,为孤寡老人、优抚对象、残疾人和下岗职工、失业人员及困难家庭解忧愁、送温暖、献爱心,为永安一中患白血病的郑洛松同学捐款1020元,为灾区捐款12192.9元,特殊党费1320元。 二、开展稳定有序的“平安忠义”。社区建立人防、物防、技防、消防四位一体的社区防控网络,健全了一支强大群防群治队伍,认真落实社会治安综合治理责任制,与社区沿街商店签定《治安责任保证书》。每月定期召开一次治保例会,每月不少于一次对厂场、企业进行防火检查,发现隐患及时停顿整治。管好各小区门卫治安,设立夜间巡逻队,社区设立外管工作站,加强对外来人口的管理,由出租户和用人单位负责签订责任状。努力做好民调工作,社区调解委员会,人民内部矛盾纠纷排查处理机制健全。三年来,成功调解7起居民矛盾纠纷,调解成功率100%。几年来,我社区没有发生群众性事件和群众上访事件,没有发生治安灾害事故,没有发生危害国家安全的案件,没有发生影响恶劣的刑事案件,没有发生“民转刑”案件。 三、创建整洁优美的生活环境。加大创建力度,搞好社区的环境卫生、绿化美化工作。一是抓净化。部门、单位和个人的自管层,社区保洁员的保洁层,卫生主任管理层,上级城管部门的监督层;建立了社区长驻单位、卫生主任、保洁员“三位一体”责任制;制定了《居民公约》、《环境卫生及绿化、美化管理制度》等制度;落实了门前“三包”,清理“六乱”,消灭“四害”。二是抓亮化。以创建示范小区为工作重点,配备一支高素质的管理队伍,针对小街小巷年久失修,破损严重的现象,共筹集资金5万余元,对含笑新村、三弯巷、河道等进行了环境改造,共发动1067余人次参与环境卫生整治,清理违章23处、清理卫生死角12处、水沟4条、维修含笑新村路面、水沟盖板共29处、清通含笑新村化粪池9个,建下水道80多米,明渠改暗渠50多米,新建花坛15个,修复花坛6个。三是抓绿化。在社区内植树268棵、植草50块、种花800盆、绿篱700米。绿化面积达到了3000多平方米,绿化率达35%以上,提高了居民生活质量,促进了人与环境的和谐。三明二院、水电学院、博物馆、实验小学、电信局、邮政局6个单位荣获省级绿色单

个人情况自我介绍范文3篇

个人情况自我介绍范文3篇 自我介绍的最主要目的是让对方了解你的情况,自我介绍好不好直接影响到你在对方印象中的评分,下面是为大家搜集的个人情况自我介绍,供大家参考,欢迎大家借鉴。 I always believe that one will easily lag behind unless he keeps on learning. Of course, if I am given a chance to study at your esteemed university, I will concentrate on my study and make great efforts to master my subjects. 在个人爱好的带引下,入校我便参加了校书画协会,由干事到副会长,这是对我的付出与努力的肯定。组织开展一系列活动丰富校园生活,被评选为优秀学生社团。所组织的跨校联谊活动,达到预期目的,受到师生首肯,个人被评为现场书画大赛优秀领队。静如处子,动如脱兔,181cm的身高和出众的球技,使我登上球场后,成为系篮球队主力小前锋,与队友一起挥汗,品味胜利。文武兼备,则是我大学生活的一重要感悟。此外,在担任班团支书和辅导员助理期间积极,为同学服务,表现出色,贡献卓越荣,获校级优秀学生干部称号。 个人情况自我介绍(一) 男,汉族,中共党员,××年××月出生于××,××年毕业于××大学政治管理与科学学院,思想政治教育专业,本科学历,现工作于××市××中学。自××年××月参加工作以来,一直担任班主任工作,连年被学校评为“优秀班主任”,工作成绩优秀。自××年至今一直担任高三班主任、高三政治教学、高三政治备课组长、高三文科综合组长等工作,所带班级在历年高考中本科上线人数最多,高考成绩突出,高考业绩显著获得的市级以上荣誉包括:××省优质课一等奖、××省优质课教师、××市市级学科技术带头人、××市优质课一等奖、××市文明教师、××市优质课教师、××市教育中心优秀人才、优秀青年岗位能手、市级先进教师等荣誉称号。 大学期间,我积极参与社会教学实践,阳光支教,教师职业技能培训等活动为我提供了丰富的实践经验,使我有机会将理论和实践结合,可以从容的对课堂上发生的任何问题随机应变。 教研方面:参与的课题《高中生创新学习策略及心理素质培养的实验研究》获省教科研成果评比“一等奖”,市××教育中心评为“教育科研先进个人”,撰写的 《××××××》一文获省优秀论文“二等”,《××××××》一文获××省素质教育优秀论文“三等奖”,《××××××》一文在××市××校本教研活动中获“二等奖,××日报文教专刊发表《××××××》一文,××报教育专刊发表《××××》一文,合编《收获季节》一书由人民日报社出版发行。 个人情况自我介绍(二)

大豆深加工项目合同

河南省XX县XX镇人民政府与大豆深加工项目 合 同 书 二0一二年月日

合同书 甲方:河南省XX县XX镇人民政府(以下简称甲方) 乙方:大豆深加工项目(以下简称乙方) 为了加快XX县发展的步伐,充分合理发挥资源优势,促进我镇经济发展,本着互惠互利的原则,经甲乙双方共同协商,项目选址于县工业集聚区,总投资2.06亿元,其中固定资产投资达1.07亿元,总占地180亩。主要建设15万吨/年低温豆粕生产线。1.5万吨/年大豆浓缩蛋白生产线和1000吨/年浓缩磷脂生产线。有关投资的具体事项经双方协商,合同如下: 一、甲方的权利和义务 1、负责协调地方关系及有关证件手续的办理,包括:工商证、土地证、环境证书、税务及一般纳税人证书,费用由乙方负责。 2、有权监督乙方执行国家法律、法规和政策。 3、有权指导乙方的计划、统计、财务、审计、价格、安全生产、环境保护等管理工作,对乙方实行优惠政策。

二、乙方的权利和义务 1、负责厂房建设设备的购进、安装及调试、生产技术和产品加工销售。 2、按照国家政策,按时交纳各种税费。 3、乙方在生产经营过程中,出现的一切事故由乙方负责。 4、乙方不经甲方同意,不得转让该合同。如因乙方经营不善,导致停产、倒闭、转产,甲方有权终止合同。 三、合同期限 暂定二十年,即二0一二年六月二十五日至二0三二年六月二十五日止。 四、违约责任 甲乙双方任何一方不得无故终止合同或不履行合同,如出现不履行合同或无故终止合同均视为违约,如甲方违约要赔偿乙方全部投资,如乙方违约应交清合同期内的各种税费。 五、本合同不受双方领导人变更的影响。 六、本合同未尽事宜,甲乙双方可另行协商,补充条款与本合同具有同等法律效力。 七、本合同一式两份,甲乙双方各一份。 八、本合同自签订之日起生效,双方共同遵守。

豆制品加工小作坊生产规范标准

豆制品加工生产规范 一、适用范围 (1)本规范所指豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经发酵或不经发酵制成的豆制食品,包括发酵性豆制品、非发酵性豆制品和其他豆制品。发酵性豆制品如腐乳、豆豉、纳豆等产品;非发酵性豆制品如豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品;其他豆制品如大豆组织蛋白、豆沙类产品。 (2)本规范所称豆制品生产小作坊,是指从业人员较少,有固定生产场所,生产条件简单,不具备取得食品生产许可证条件的豆制品生产单位或个人(不含现做现卖)。 二、基本生产流程及关键控制环节 (一)基本生产流程 ⑴发酵性豆制品和非发酵性豆制品生产基本工艺流程(见图1) ⑵其他豆制品生产基本工艺流程 ①大豆组织蛋白(挤压膨化豆制品):

图1 原料→粉碎→调和→挤压膨化→烘干→(调味加工)→包装→成品 ②豆沙: 原料豆→预处理(清除杂质、浸泡)→蒸煮→破碎→洗沙→分离→干燥→调配→包装→成品 ③豆馅、豆蓉: 原料豆→预处理(清除杂质、浸泡)→蒸煮→破碎→调配(炒蓉)→包装→杀菌→成品 (二)关键控制环节 (1)原辅料预处理。 (2)食品添加剂使用。 (3)生产加工过程中各工序卫生环节控制。 (三)容易出现的质量安全问题: (1)食品添加剂超范围和超量使用。 (2)微生物指标超标。油脂酸败(酸价、过氧化值超标)(对油炸类)。 (3)加工中使用非食品原料如吊白块等。 三、质量安全卫生条件要求 (一)环境要求 1、生产区域周围不得有防碍食品卫生的污染源(如污水坑、垃

圾坑、畜禽养殖场等)。 2、生活区与生产区应当隔离;生产区内不得饲养家禽、家畜;坑式厕所应当距生产区25米以外。 3、生产区内垃圾应当远离生产车间,排污沟渠应当密闭,生产区内不得有各种异味,不得有各种杂物堆放。 (二)生产场所要求 1、生产场所应清洁卫生,通风、光线良好,空间要满足生产加工需要。 2、生产工艺布局基本合理,各工序之间尽量减少迂回和交叉,减少污染。加工间、原料库及成品存放间应有效分割,并不得堆放与生产无关的杂物。 3、生产加工间地面要铺设硬制材料,房顶无灰尘,加工间及成品存放地墙面要用瓷砖贴面1.5米以上。 4、原料库、加工间、成品间应具备防蝇、防鼠,防尘设施(如防护罩等)。 5、加工间通风、排污良好,入口处要有更衣设施和洗手消毒设施。 6、库房内不得存放有毒有害及易燃、易爆等物品。原辅材料、包装材料和成品应分类、分区、离地、隔墙存放,按先进先出的原则出入库。

大豆蛋白残渣的综合利用

大豆蛋白残渣的综合利用 张效伟(郑州油脂化学厂), 王喜泉(黑龙江省大豆技术开发研究中心) 大豆蛋白技术越来越受到人们重视,蛋白加工厂也逐渐增加。但蛋白残渣的综合利用却仍是一个空白,目前各加工厂除了直接卖给农户喂养牲畜外,就是丢掉废弃,即没有深加工利用又污染了环境,也给工厂带来了一定的处理难度。充分发挥残渣的综合利用价值,符合国家的环境保护政策能变废为宝,减轻企业负担,又可增加经济效益环境效益和社会效益,因而意义重大。 大豆蛋白生产中,低温粕经碱水溶液浸提、酸沉淀、分离、喷雾干燥后,可制得大豆分离蛋白产品,但也产生了大量的含水80%以上的残渣,其固形物产量和蛋白产品产量相近似。如此大量的残渣不采取办法加以处理,综合利用是不行的,夏季一天就会发酸、发臭、腐烂,严重污染环境。城市内的工厂更是如此。清理、运输就耗费大量人工、车辆,给企业增加负担,所以将残渣处理,变废为宝是必要的。 残渣中含有大量的纤维和约28%的粗蛋白质,可用其生产纤维食品或其他食品原料,可制成动物饲料的原料,也可利用生物发酵技术生产核黄素(维生素B2)。甚至和其他食品原料一起制成食品。如膨化食品、老年保健食品等。为此我们根据蛋白残渣产生的特点提出先采用挤压烘干技术,将其脱水后干燥成含水14%以下的干豆渣。不但便于存放,还可直接做为饲料原料出售,既避免了因含水大无法存放,变质污染环境带来的害处也为进一步加工利用奠定了基础。干燥后的豆渣可进一步加工粉碎成豆渣粉,做食品的添加原料然后豆渣粉和其他粮食谷物一起混合配料,利用膨化生产线生产豆渣膨化食品。这样就完善丰富了大豆残渣产品的系列化生产,增加了产品的技术含量和附加值。 生产流程和方案如图。

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