南果梨套袋技术

纸袋为双层袋，外层袋以深色为主，内层袋为黑
观品质及商品性，从而影响销售价格。套袋后能明显 色且疏水，目前生产上尚无南果梨专用纸袋，主要使
提高果实的着色，并且售价提高2～3倍，显著地提高 用苹果袋，效果较好的纸袋有信泉牌太山袋、信泉牌
了经济效益。现将南果梨套袋关键技术总结如下。 嘉农袋。
1 套袋树的选择
长良好、树势健壮。
上午9时前和下午15时后，以防止日灼的产生，摘
2.2 夏剪
袋时可将果袋的内外袋一次性除去，摘袋3d后可将
套袋前尽量先进行夏剪，防止套袋后夏剪碰掉 果实周围遮光的叶片进行摘除，如果摘袋后遇雨等
果实造成损失。
Fra Baidu bibliotek
恶劣天气，适当喷些杀菌剂，如70%甲基托布津
2.3 病虫害的防治
1000倍，防止果皮产生水锈等。
枝及较硬的枝上，不要将铁丝捏在果柄上，防止落
2 套袋前的准备
果，袋口一定要扎紧，防止害虫进入。
2.1 疏果
4 摘袋时间及方法
套袋前要严格进行疏果，每个花序留1个单果， 4.1 摘袋时间
选留果柄长、细且向下的果实，通过疏果使全树合理
一般在采收前的7～10d进行即可，选择阴天或
负载，保持营养生长和生殖生长的平衡，保证树体生 阳光比较弱的天气进行摘袋，一天中的摘袋时间为
3 套袋时间及方法
南果梨套袋的树应该选择通风透光条件较好、 套袋时间在花后60～80d。套袋前将果袋用手将
树势健壮的树，尽量选择坡地的树，不要选择平地或 果袋撑开，套袋时选择方向向下的、果柄较长且细的
通风透光条件差、树势衰弱的树，这类树果实套袋效 果实进行套袋；套袋时要将果袋上的铁丝绑在果台
果较差。
南果梨以其色泽鲜艳，果肉细腻，酸甜适口，汁 70%甲基托布津1000倍，全树喷药要细致周到，待
多味浓，香气浓郁而闻名。辽宁现有栽培面积100万 药干后即可套袋，如果喷药后遇雨要及时补喷。
亩，产量120万t，成为当地农村经济发展的支柱产 2.4 纸袋的选择
业，但自然条件下南果梨着色较难，严重影响果实外
果 树 2011.7
南果梨套袋技术
李宏军 李俊才 王家珍 于年文 蔡忠民 沙守峰 （辽宁省果树科学研究所 熊岳 115009）
摘要：南果梨是鞍山特产，自然条件下不易着色，影响果品质量，从而影响果实商品性，着色与不着 色的南果梨价格相差2 倍以上。套袋是促进果实着色的措施之一，套袋能明显提高果实着色指数， 从而提高果实品质及商品性。南果梨套袋与苹果套袋不同，有其自身的特点和技术要求。 关键词：南果梨；套袋；技术
套袋前3d内对要进行套袋的树进行全树喷药， 4.2 摘袋时注意事项
防止梨木虱、食心虫、卷叶虫及黄粉蚜等危害，主要防
摘袋前要注意天气预报，如果天气不好（雨）尽
治的药剂有啶虫脒800倍、高效氯氟氰菊酯800倍、 量不要摘袋，避开下雨等恶劣天气时摘袋。