药用植物的田间管理

药用植物的田间管理 田间管理，是保证药材生产，获得高产优质要的技术措施。由于各种药用植物的生物学特性以人们对药用部位需求不同，其栽培管理工作有很大差别，要努力做到及时而充分满足各种药用植物不同生育阶段中对温度、水分、光照、空气、养分的要求，综合利用各种有利因素，克服自然灾害，以确保优质高产。

（一）灌溉 1．灌溉原则灌溉量、灌溉次数和时间要根据药用植物需水特性、生育阶段、 气候、土壤条件而定，要适时、适量，合理灌溉。 2．灌溉种类 主要有播种前灌水、催苗灌水、生长期灌水及冬季灌水等。 3．灌溉方法 分沟灌、畦灌、喷灌、滴灌、渗灌、浇灌等。 （1）沟灌法 即在垄间行间开沟灌水，灌水沟的距离、宽度应根据植物的 距和土壤质地确定。沟灌适用于条播行距宽的药用植物，如颠茄、紫苏、白芷等。沟灌的优点是侧向浸润土壤，土壤结构破坏小，表层疏松不板结，水的利用率高。 （2）畦灌法 本法是将灌溉水引入畦沟内，使水流逐渐渗入土中。畦灌法适用于密植及采用平畦栽种的药用植物，如红花、北沙参等。缺点是灌水欠匀，灌后蒸发量大，容易破坏表层土壤的团粒结构形成板层，空气不流通，影响土壤中好气微生物的分解作用。因此，灌后要结合中耕松土。 （3）喷灌、滴灌法 是近年来发展的新型灌溉方式，优点较多，如喷灌，雾点小，均匀，土表不易板结，节水和节约劳力。滴灌，是使灌溉水缓缓滴出，浸润作物的根系土壤，能适应复杂地形，尤适用于干旱缺水地区。 （4）浇灌法 用喷壶或皮管浇水，仅适用栽培小面积药材使用，但阳畦育苗时使用广泛。

（二）排水 排水是以人工的方法排除土壤孔隙中的水分和地面积水，改善土壤通气状况，加强土壤中好气微生物的作用，促进植物残体矿物化，避免涝害。 1．明沟排水 即在田间地面挖沟排水。此法简单易行，但占耕地较多，肥料 易流失，沟边杂草丛生，容易发生病虫害，影响机械化操作。 2．暗沟排水 即挖暗沟或装排水管排水。暗沟排水可节省耕地，在大面积生 产时可采用。

（三）中耕、除草、培土 中耕除草是药用植物经常性的田间管理工作，其目的是：消灭杂草， 减少养分损耗；防止病虫的滋生蔓延；疏松土壤，流通空气，加强保墒； 早春中耕可提高地温；可结合除蘖或切断一些浅根以控制植物生长。中 耕除草一般在封垄前、土壤湿度不大时进行。中耕深度要看根部生长情 况而定。根群多分布于土壤表层的宜浅耕，根群深的可适当深耕。中耕 次数根据气候、土壤和植物生长情况而定。苗期杂草易滋生，土壤易板 结，中耕宜勤；成株期枝叶繁茂，中耕次数宜少，以免损伤植物。此外， 气候干旱或土质粘重板结，应多中耕；而后或灌水后，为避免土壤板结， 待地表稍干时中耕。 培土能保护植物越冬过夏，避免根部裸露，防止倒伏，保护芽苞，促 进生根。培土时间视不同植物而定，一、二年生植物，在生长中后期可 结合中耕进行，多年生草本和木本植物，一般在入冬结合越冬防冻进行。

（四）间苗、定苗 凡采用种子或块根、根茎繁殖的药用，为避免幼苗、幼芽拥挤、争夺 养分，要拔除部分幼苗，选留壮苗。如发现杂苗和生有病虫害的幼苗， 也要及时拔除，些均称间苗，间苗宜早不宜迟。间苗的次数应根据药用 植物种类而定，小粒种子间苗次数一般可多些。最后一次间苗后即为定 苗。

（五）覆盖 利用枝叶、稻草、麦秆、谷糠、土壤等撒辅在地面上，叫覆盖。覆 盖可改善畦面生态环境，防止土壤水分蒸发，使土壤不易板结，改善土 壤肥力，并有保温防冻防止鸟害和杂草等作用，有利于出苗、移植后的 植株成活和生长。

（六）遮荫与支架 对阴生植物如西洋参、人参、三七等和苗期喜阴的植物，为避免高 温和强光危害，需要搭棚遮荫。由于药用植物种类不同及不同发育时期 对光的要求不一，因此还必须根据不同种类和生长发育时期对棚内透光 度进行合理的调剂。至于棚的高度和方向，则应根据地形、气候和药用 植物生长习性而定。荫棚材料应就地取材，做到经济耐用。有些药用植 物具有缠绕茎、攀援茎或茎卷须，不能直立，栽培时需给以支架，以利 植物正常生长。

（七）整枝 整枝是通过修剪植株枝叶来控制植物生长的管理措施。整枝后， 可以改善通风条件，加强同化作用，调节养分和水分的运转，减少养分 的无益消耗，提高植物的生理活性，从而增加植物的产量和改善药材品 质。

中药材常见杂草的药剂防除 药材地常见的杂草主要有稗、狗尾草、画眉草、马唐草、牛筋草、 看麦娘、狗牙根、白茅、反枝苋、马齿苋、小鸡冠、蓼藜、猪毛菜、独 行菜、荠菜、水花生、灰灰菜、田旋花等等。这些杂草不仅与药材争夺 土壤中的营养和水分，而且还恶化环境，传播病虫害，严重影响中药材 的产量与质量。而人工防除半夏、贝母、防风、甘草、柴胡、龙胆、细 辛、板蓝根等田中的杂草确实是难题，每次每亩需投入4～5个工日，按 每个工日15元计算，需60～75元，不仅增加成本，而且人工除草质量 也很难保证。在杂草的防治过程中，针对不同的杂草应根据其不同的性 质采用不同的方法进行防治，选用化学药剂除草，不仅省钱，而且比较 彻底与可靠，能收到较好的防除效果。 一、播种前除草 化学除草应以药材播种前土壤施药为主，争取一次施药便能保证整 个生育期不受杂草危害。播种前土壤处理常用药剂如下： 1.48%氟乐灵乳油：氟乐灵杀草谱广，能有效防除1年生靠种子繁 殖的禾本科杂草，如马唐、牛筋草、狗尾草、稗、千金子和画眉草等， 以及小粒种子的阔叶杂草，如藜科、苋科、蓼科、马齿苋等，田间有效 期2～3个月，喷药时间：于种子类药材播种前5～10天杂草萌发出芽前 ， 每亩地用48%氟乐灵乳油80～100ml对水40～50kg，对药田表土进行均 匀喷洒处理。因氟乐灵易挥发和光解，应随喷随进行浅翻，将药液及时 混入5～7cm土层中，有条件的最好是机械喷药耙混一次完成。也可喷 药后随即浇透水，但效果不如浅翻土。施药后隔5～7天才可播种，除草 效果可达90%以上，但该除草剂对龙葵等杂草防除效果较差。 2.50%乙草胺乳油：该药剂主要通过地上部分吸收药液后，抑制蛋 白质合成，使芽和根停止生长，而导致杂草在出土前、出苗时和出苗后 不久死亡。对多种1年生禾本科杂草有特效，并可兼除部分小粒种子的 阔叶杂草。喷药时间：播种前或后，或移栽前3～5天均可，但必须在杂 草出土前施用。每亩用该剂70～75ml对水40～60kg均匀喷雾土表，但 禾本科药材对乙草胺比较敏感，不宜使用。 3.50%阿特拉津：如贝母等药材栽培地一般在出苗前、枯萎后， 浅锄一遍后，喷药除草效果好，每亩用50%阿特拉津250～300倍液喷雾。 4.25%可湿性绿麦隆粉剂：如元胡地防杂草，待元胡种植完毕后， 每亩可用25%可湿性绿麦隆粉剂250g，对水75kg或拌细土25kg，将药 剂喷洒或撒于畦面，然后再撒上一层细土即可。

二、播种后苗前除草 防风、柴胡等数药材播种后需10～30天方出苗。这期间将有很多 杂草萌发生长，不仅消耗土壤中水分、影响土壤升温，还将推迟出苗时 间，因此，在杂草见绿、药材尚未出苗前，可用20%克无踪水剂150～ 250ml对水25～30kg进行田间喷洒。也可选用41%农达水剂150～200ml 对水30～40kg喷洒，除掉这部分已出芽见绿的杂草。因克无踪、农达对 没出土植物无影响，因此对未出土的药材没有任何影响，但对于没出土 的杂草也同样没有效果，药材出苗后绝不能使用以上药剂除草，以免杀 死药苗。

三、出苗后除草 防风、甘草、柴胡、北沙参、龙胆等双子叶植物药材在幼苗生长 期，田间易长出一些一年生禾本科杂草，当杂草长到3～5片时，每亩可 用5%乳油闲锄40ml对水30kg喷洒，如果每20ml加一支增效剂特效王 2ml，将提高杀草效率30～50%。当杂草生长至6～8片叶时加大用药量， 每亩用20%拿捕净150～200ml对水30～50kg喷雾。喷药后3天杂草心 叶变黄，不生长，5～7天心叶枯黄腐烂、逐渐死亡，但此法对野燕麦和 双子叶杂草无杀灭作用。此外，还有两种苗后除草，效果也很好。1.6% 克草星乳油：具有触杀和一定内吸传导作用的高效除草剂，对多种1年 生禾本科杂草和阔叶杂草都有很好的防治效果，对多年生杂草亦有明显 的抑制作用。在杂草平均高度5cm以下时，每亩用6%克草星乳油70～ 80ml对水30～40kg，作茎叶均匀喷雾。2.8%高效盖草能：该药剂也是 内吸选择性除草剂，主要是抑制杂草的茎和根的分生组织，而导致杂草 死亡，其药效发挥较快，喷洒落入土中的药剂易被根吸收，施药适期长， 杀草谱广，可有效防除看麦娘、牛筋草、马唐草、稗、狗尾草等一年生 禾本科杂草和狗牙根、白茅等多年生杂草，而且对板蓝根、白术等阔叶 药材很安全。每亩用该剂25～30ml对水20～30kg(或12.5%盖草能1000～ 1200倍液)，以扇形喷头于杂草3～6片叶期作茎叶喷雾处理。但此农药 对禾本科类药材如薏苡等易发生药害，不能使用。

四、使用化学除草剂，应注意下列事项 1、须注意化学除草剂的选择性、专一性、时间性，不可误用、乱有除 草剂，防止杀死药苗。 2、严格掌握限用剂量：除草剂使用应综合具体土质、考虑农田小气候， 严格按药品说明的剂量范围、用药浓度、用药量使用。如：一般贫 瘠沙性土壤除草施药渗透性很大，药材易受药害，用药量要小，甚 至忌药；多雨季节土壤墒情好，应低剂量用药；杂草出芽整齐、密 度低，剂量应小些；地膜覆盖因温湿度条件好，用药量也应减少。 3.合理混用药剂：两种以上除草剂混合使用时，要严格掌握配合比例 和施药时间及喷药技术，并要考虑彼此间有无拮抗作用或其他副作 用。可先取少量进行可混性试验，若出现沉淀、絮结、分层、漂浮、 变质，说明其安全性已发生改变，，则不能混用。此外还要注意混 合剂增效功能，如杀草丹和敌稗混合剂的除草功效比各单剂除草功 效的总和要大，使用时要降低混合剂药量(一般在各单剂药量的一 半以内)，以免发生药害，保证药材安全。 4.掌握好施除草剂的最佳时间和技术操作要领，妥善保存好药剂，防 止错用，并搞好喷药器具的清洗，以免误用，使其他作物产生药害。 5.注意环境条件对除草剂的影响，温度、水分、光照、土壤类型、有 机质含量、土壤耕作和整地水平等因素，都会直接或间接影响除草 剂的除草效果。 6.灵活用药：药用植物基部药土法施药除草，要在无露水条件下，以 免茎叶接触药液受害；对作物籽苗、胚芽敏感的药剂，土壤处理应 在播种前盖籽后施药，并尽量提高播种质量，适当增加播种量；一 些移栽药材因其苗大，而杂草幼小，可采取苗带(幼苗附近20～ 30cm宽)集中施药；对选择性差或触杀性除草剂实行保护性施药， 即将药液直接喷雾或泼浇于土表，尽量不接触药材幼苗，且不能拖 延至苗体旺盛、绿叶面积大时施用；若茬口允许，可在药材播栽前 采取旱地浇灌、水田湿润、盖膜诱发等措施，使杂草提前萌发，再 以药剂杀灭。 7.，市场上还没有专门用于药材的除草剂，多为借用农作物、蔬菜、果 树等除草剂，因此，必须在有实践经验的专家或技术人员指导下购 买除草剂和实施除草作业，以免造成经济损失和不良后果。