饲料行业现行国家标准和行业标准
标准解读-《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准

标准解读-《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准2018年12月1酵饲料技术通则》、《饲料原料酿酒酵母培养物》、《饲料原料酿酒酵母发酵白酒糟》和《饲料日,中国生物饲料产业创新战略联盟发布的《发添加剂植物乳杆菌》四项团体标准正式实施。
1、导读我国生物饲料产业正在飞速发展,但我国生物饲料现行标准还不能满足产业发展需要。
为促进我国生物饲料产业标准化发展,充分发挥市场主体参与标准制定的作用,建立与国家标准、行业标准相互协调、相互支撑的团体标准,在生物饲料开发国家工程研究中心的组织领导下,2018年3月1日正式实施的《生物饲料产品分类》团体标准,是我国生物饲料领域首部团体标准,填补了我国在生物饲料领域标准的空白;2018年12月1日正式实施的《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准,加速了生物饲料标准化进程,更好地规范了生物饲料产业健康发展,将为发酵饲料产业的健康规范发展发挥积极作用。
2、关于真菌毒素在最新实施的《发酵饲料技术通则》等四项团体标准中对真菌毒素的限量标准、试验方法、检验规则等做了明确的规定,是卫生指标中的必检项目,这说明真菌毒素对生物饲料领域的影响是不可忽视的。
真菌毒素也称为霉菌毒素,是霉菌在生长繁殖过程中产生的次级代谢产物,对动物、人类和农作物具有较大毒性。
它们可通过饲料或食品进入人和动物体内,引起人和动物的急性或慢性毒性,损害机体的肝脏、肾脏、免疫系统、呼吸系统、消化系统及生殖系统等。
迄今为止,人类所发现的霉菌毒素就有三百多种。
其中以呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏马霉素、T-2毒素最为受人关注。
3、真菌毒素限量标准《饲料原料酿酒酵母培养物》(T/CSWSL003-2018)酿酒酵母培养物中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的限量标准:《饲料原料酿酒酵母发酵白酒糟》(T/CSWSL004-2018)酿酒酵母发酵白酒糟中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的限量标准:《饲料添加剂植物乳杆菌》(T/CSWSL005-2018)植物乳杆菌中黄曲霉毒素B1的限量标准:4、真菌毒素试验方法黄曲霉毒素B1:按照GB/T 17480 中的方法执行-酶联免疫吸附法玉米赤霉烯酮:按照GB/T 19540 中的方法执行-薄层色谱法(仲裁法)和酶联免疫吸附测定法(快速筛选法)脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素):按照GB/T 30956中的方法执行-免疫亲和柱净化-高效液相色谱法5、真菌毒素检验规则《发酵饲料技术通则》中规定,发酵饲料的黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素需做定期检验和型式检验,定期检验的周期为每半年一次;型式检验在正常生产时每年不少于一次,当有以下情况之一时亦应进行型式检验:➤新产品定型投产时;➤生产工艺、设备、配方或主要原料来源有较大改变,可能影响产品质量时;➤产品长期(3个月以上)停产后,再次恢复生产时;➤出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时;➤国家有关部门提出要求时。
发酵生物饲料标准-参考

发酵生物饲料1 范围本标准规定了发酵生物饲料的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)等菌种与豆粕、玉米、麸皮等饲料原料混合后,经固体发酵后生产的发酵生物饲料。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5917.1-2008 饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法GB/T 6432-1994 饲料粗蛋白测定方法GB/T 6433-1994 饲料粗脂肪测定GB/T 6434-2006 饲料粗纤维的测定过滤法GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量测定GB/T 6438-2007 饲料中粗灰分的测定GB 10648-2013 饲料标签GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法GB/T 14699.1-2005 饲料采样GB/T 17480-2008 饲料中黄曲霉毒素B B1B的测定酶联免疫吸附法GB/T 18246-2000 饲料中氨基酸的测定GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差GB/T 18869-2002 饲料中大肠菌群的测定GB/T 20195-2006 动物饲料试样的制备中华人民共和国农业部公告(2012)第1773号《饲料原料目录》中华人民共和国质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3 要求3.1 原料符合《饲料原料目录》的要求3.2 感官粉状,黄褐色,色泽一致,无发霉变质、结块及异味、异嗅,具有特殊的发酵气味。
3.3 水分发酵生物饲料:≤42.0%。
农业部对饲料生产使用油脂都有哪些规定

农业部对饲料生产使用油脂都有哪些规定目前饲料行业唯一现行有效的非单一品种油脂产品标准为农业行业标准,即NY/T193-2004 饲料级混合油。
标准参照美国蛋白及油脂提炼协会(NRA)、美国官方饲料管理协会(AAFCO )和日本农林水产省对饲料级混合油、饲料用油的规定。
标准涵盖了酸价、过氧化值、羧酸价、极性组分、游离棉酚、黄曲霉毒素B1 、苯并芘、砷等8项卫生指标,以及2项感官指标和5项质量指标,合计15项。
质量指标达到国际同类产品的先进水平。
标准定义为:“餐饮业和食品业用后的植物油与动物油的混合物,经去水、去渣、但无脱色及脱味处理。
只被用于饲料生产”.也就是说,当下饲料企业使用饲料级混合油是合法的。
一是农业部严控饲料原料关。
为了加强饲料安全监管,消除安全隐患,确保动物产品质量安全,今年6月1日农业部发布第1773号公告《饲料原料目录》,进一步严把饲料原料关。
在《目录》所列的13类514种饲料原料品种中,油脂类饲料30种,且均为单一动物品种,没有餐厨植物和动物油,也没有混合油。
二是《目录》以外的品种须经评审。
规定《目录》之外的物质用作饲料原料的,应当经过科学评价并由农业部公告列入目录后,方可使用。
三是油脂的质量规定。
《目录》9.1.1明文规定产品中不得加入游离脂肪酸和其它非食用动物脂肪,总脂肪酸不低于90%,不皂化物不高于2.5%,不溶杂质不高于1%.名称应标明具体的动物种类,如:猪油。
四是混合油将退出饲料市场。
《目录》从2013年1月1日实施,意味着从明年起,非单一品种来源的油脂将退出饲料市场。
《目录》所列品种齐全、条目健全、规则清晰,即对饲料企业有很强的约束性,又能满足饲料生产需要,《目录》具有里程碑意义的大事。
用《目录》规范油脂的使用,通过业内共同努力,强化饲料安全监管,我们有理由相信饲料油脂安全是有保障的。
水产饲料行业标准分析与建议——营养指标

水产饲料行业标准分析与建议——营养指标摘要:水产饲料行业标准是规范水产饲料质量的重要保障。
目前,农业部已发布实施了21项水产饲料行业标准,涵盖了我国主要的水产养殖品种,对于提高水产饲料质量,促进水产养殖业发展起到了积极作用。
文中针对我国已发布实施的水产饲料行业标准的营养指标进行解析,对今后水产饲料行业标准的制订提出了建议。
关键词:水产饲料;行业标准;营养指标水产饲料是进行水产养殖生产最为重要的物质基础。
水产饲料必须能够满足水产动物的营养需求,因而需对其质量作出规定,这就是水产饲料行业标准。
至2011年,农业部已发布实行了21项水产饲料行业标准,除《虹鳟养殖技术规范配合颗粒饲料》(SC/T1030.7—1999)为1999年制订外,其余均为2001~2011年间制订或修订,其中《鳗鲡配合饲料》(SC/T1004—2010)是《鳗鲡配合饲料》(SC/T1004—2004)的修订版;此外,国家质检总局和国家标准化管理委员会在2008年还颁布了7项水产饲料国家标准。
这些标准对于规范水产饲料行业、提高水产饲料质量、促进水产养殖业发展起到了积极作用。
在水产饲料行业标准中,“技术要求”是其核心部分,包括营养指标、加工质量指标、感官指标和卫生指标4部分。
对于我国水产饲料行业标准的加工质量指标,作者已于2010年撰文分析,本文拟对其营养指标作一综述分析,为进一步完善水产饲料行业标准提供依据和建议。
按照《饲料工业术语》(GB/T10647—2008)定义,营养指标是对饲料原料或成品的营养成分含量或营养价值所作的规定,主要包括粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、含硫氨基酸(蛋氨酸)、赖氨酸或有效赖氨酸、总磷等。
有的标准将其称为化学成分指标。
1水分水分是动物所必需的一种营养素,但水分在配合饲料中的作用并不是提供营养素,而是作为原料固有特性存在于饲料中的一种成分,由加工时的调质、干燥、冷却等工艺条件及原料本身含水量决定,在很大程度上反映了加工质量。
饲料添加剂检验标准

饲料添加剂检验标准一、样品检测1.样品来源:样品应从生产厂家或经销商处取得,保证其具有代表性。
样品应按照国家或行业标准进行采集、保存和运输。
2.样品处理:样品到达实验室后,应按照国家或行业标准进行预处理,如粉碎、混合、干燥等,以便进行后续检测。
二、常规理化指标1.外观:添加剂应呈均匀的固体或液体,无杂质、无沉淀、无结块等现象。
2.水分:水分含量应符合产品标准要求,以保证产品的质量和贮存稳定性。
3.粗灰分:粗灰分应符合产品标准要求,粗灰分过高会影响添加剂的效用和动物的吸收利用。
4.粗蛋白质:粗蛋白质含量应符合产品标准要求,以保证添加剂的营养价值。
5.钙、磷含量:钙、磷含量应符合产品标准要求,以保证添加剂的矿物元素含量。
6.有机物及挥发性物质:有机物及挥发性物质含量应符合产品标准要求,以评估添加剂的有效成分及对动物的影响。
7.其他指标:根据不同类型添加剂的其他特定指标进行检测,如脂肪、纤维等。
三、重金属及有害物质1.重金属:如铅、汞、镉、砷等重金属含量应符合国家或行业标准要求,避免对动物和人类造成危害。
2.有害物质:如三聚氰胺、瘦肉精、霉菌毒素等有害物质应不得检出或限量符合国家或行业标准要求,以确保饲料安全和动物健康。
四、微生物指标1.菌落总数:菌落总数是评估饲料卫生状况的重要指标,应符合国家或行业标准要求。
2.大肠菌群:大肠菌群是评估饲料卫生状况的常用指标,应符合国家或行业标准要求。
3.其他微生物:根据不同类型添加剂的特定微生物指标进行检测,如沙门氏菌、志贺氏菌等。
五、其他检测项目1.稳定性:评估添加剂在贮存过程中的稳定性,以确保产品质量和效果。
2.药理活性:针对某些具有药理活性的添加剂,如抗菌剂、抗球虫剂等,需对其药理活性进行检测和评估。
3.交互作用:评估添加剂与其他饲料成分或药物的交互作用,以避免潜在的相互作用风险。
4.残留量:针对某些添加剂,如抗生素、驱虫药等,需对其在动物体内的残留量进行检测和控制,以确保动物食品安全和人类健康。
饲料包装袋国家标准

饲料包装袋国家标准饲料包装袋是饲料行业中必不可少的一部分,它直接关系到饲料的保存质量和运输安全。
因此,制定和执行饲料包装袋国家标准显得尤为重要。
本文将就饲料包装袋国家标准的相关内容进行详细介绍,以期为相关行业提供参考和指导。
首先,饲料包装袋国家标准主要包括材质、尺寸、承重、印刷标识等方面的规定。
在材质方面,国家标准通常会规定饲料包装袋所使用的材料应符合食品级塑料或纸张的相关标准,以确保不会对饲料的质量造成污染。
在尺寸和承重方面,国家标准会规定不同规格的饲料包装袋应具有相应的尺寸和承重能力,以适应不同种类饲料的包装需求。
此外,印刷标识方面,国家标准还会规定饲料包装袋上应印有生产日期、保质期、生产厂家等必要信息,以便消费者了解饲料的相关信息。
其次,饲料包装袋国家标准的制定对饲料行业具有重要意义。
一方面,国家标准的制定可以统一行业内饲料包装袋的质量标准,提高饲料包装袋的整体质量水平。
另一方面,国家标准的执行可以保障饲料的质量和安全,避免因包装袋质量问题导致饲料变质、霉变等情况的发生,从而保障畜禽养殖的生产安全和食品安全。
再次,饲料包装袋国家标准的执行对于保护环境也具有积极作用。
国家标准通常会对饲料包装袋的可降解性、可回收性等方面进行规定,以减少包装袋对环境的污染。
执行国家标准可以促使饲料包装袋生产企业采用环保材料,推动包装袋的可持续发展,减少对环境的负面影响。
最后,作为饲料包装袋的生产企业和使用者,应当严格执行饲料包装袋国家标准的相关规定,确保生产出的饲料包装袋符合国家标准的要求。
同时,消费者在购买饲料时也应选择符合国家标准的包装袋,以保障饲料的质量和安全。
综上所述,饲料包装袋国家标准的制定和执行对于饲料行业的发展、畜禽养殖的生产安全、食品安全以及环境保护都具有重要意义。
希望相关行业能够加强对国家标准的学习和执行,共同推动饲料包装袋行业的健康发展。
宠物饲料标准管理规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为了保障宠物饲料质量安全,促进宠物饲料产业的健康发展,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规,制定本规定。
第二条本规定适用于在中国境内生产、销售、使用宠物饲料的单位和个人。
第三条宠物饲料的生产、销售和使用应当符合国家有关法律法规和本规定的要求,遵循安全、健康、环保的原则。
第四条国家建立健全宠物饲料标准体系,制定和完善宠物饲料国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
第五条国家鼓励宠物饲料行业技术创新,提高宠物饲料产品质量,推动宠物饲料产业转型升级。
第六条各级人民政府应当加强对宠物饲料生产、销售、使用活动的监督管理,保障宠物饲料质量安全。
第二章标准体系第七条宠物饲料标准体系包括以下内容:(一)国家标准:由国务院标准化行政主管部门制定,适用于全国范围内的宠物饲料。
(二)行业标准:由国务院有关部门或者行业协会制定,适用于特定领域的宠物饲料。
(三)地方标准:由省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定,适用于本行政区域内的宠物饲料。
(四)企业标准:由企业根据国家标准、行业标准或者地方标准制定,适用于本企业的宠物饲料。
第八条国家标准、行业标准应当优先采用国际标准。
第九条宠物饲料标准应当包括以下内容:(一)饲料原料的质量要求;(二)饲料添加剂的种类、用量和使用方法;(三)饲料产品的营养成分;(四)饲料产品的生产、包装、运输、储存要求;(五)饲料产品的标签、说明书要求;(六)饲料产品的质量检验方法;(七)饲料产品的安全评价方法。
第三章生产管理第十条生产宠物饲料的单位应当具备以下条件:(一)具有独立的法人资格;(二)具备相应的生产设施、设备和技术人员;(三)有完善的质量管理体系;(四)有符合国家规定的检验检测设备。
第十一条宠物饲料生产单位应当执行以下规定:(一)严格按照国家标准、行业标准或者企业标准组织生产;(二)选用符合国家规定的饲料原料;(三)使用合格的饲料添加剂;(四)加强生产过程控制,确保产品质量;(五)建立生产记录,如实记录生产过程;(六)对生产人员进行培训,提高生产技能。
饲料厂工程设计规范 (S B J05-1993)

223 施工; . . 224 交通运输; ..
2 2 5 给排水 ; . . 2 26 动力与能源 ; . 2 2 7 房屋的迁移 ; . . 中华人民共和国商业部 19 一 3 0 批 准 92 0 一 1 中华人民共和国农业部
19 一 1 0 9 3 0 一 1实 施
S J 一 1 9 B 0 5 93 2 2 8 资源开发利用 ; ..
系又须适 当分隔, 互不干扰。 33 道路 .
33 1 厂内道路应符合下列要求 : .. 3311 厂区通道应有二个以上的安全出人口; . . 3312 长度超过 3 m 的尽端式车行道, ... 5 应设回车场或转盘池, 其回转半径不小于 9 m; 3313 装卸作业区及行政服务区的干道旁, ... 宜另设宽度不小于 07 m 的人行道; . 5 33 4 厂区内道路边缘至相邻有或无出人口的建筑物的外墙的净距分别不应小于 30 15 .门. . m或 . m,
中 华 人 民共 和 国 商 业 行 业 标 准
S J B 0 5一19 93
饲料厂工程设计规范
总则
1 为了 门 使饲料厂工程设计贯彻执行国家的技术经济政策, 做到技术先进、 经济合理、 安全适用、 确保 质量, 特制定本规范。 ‘
飞2 本规范适用于新建、 扩建和改建的配合饲料厂工程设计 。 对于浓缩饲料厂、 特种饲料厂也可参照本
应立足近期工程 , 兼顾扩建项 目, 但平面规划应一次完成 。
32 建筑布局 . 32 1 建筑布局应符合下列要求: .. 32 11 建筑物之间距离, ... 应满足防火要求; 3212 建筑物的朝向有利于在夏季获得 良好的自然通风; ...
3213 采取综合措施, ... 以防止或减少生产车间噪声和粉尘对其他建筑物的影响。 322 分区布局按生产流程及功能, .. 宜划分为行政服务区、 装卸作业区和生产区。 每个区域既有紧密联
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饲料行业现行国家标准和行业标准
饲料行业是农业生产中至关重要的一环,饲料的质量直接关系到畜禽的生长发
育和产品质量,同时也影响着人类的健康。
为了规范饲料生产和使用,我国制定了一系列的国家标准和行业标准,以确保饲料的质量安全和生产的规范性。
国家标准是由国家标准化管理委员会制定并发布的,具有强制性。
而行业标准
是由行业协会或者相关企业制定的,是对国家标准的补充和细化,具有一定的指导性和规范性。
在饲料行业中,国家标准和行业标准涵盖了饲料的原料、生产工艺、质量指标、检测方法等方方面面。
比如,国家标准对饲料的原料来源、营养成分、添加剂使用等进行了详细的规定,以保证饲料的营养均衡和安全性。
行业标准则会对特定类型的饲料,比如禽用饲料、水产养殖饲料等进行更为详细的规范,以满足不同畜禽的生长需求。
国家标准和行业标准的制定离不开科学研究和实践经验的总结,它们的出台旨
在提高饲料的质量,保障畜禽的生产效率和产品质量,减少环境污染,保障人畜共患疾病的风险。
然而,饲料行业的国家标准和行业标准也存在一些问题。
比如,一些标准制定
过于宽泛,导致执行时存在一定的困难;一些标准与国际标准存在差距,影响了我国饲料产品的出口竞争力;一些标准更新不及时,跟不上行业的发展和需求。
因此,需要不断完善和修订国家标准和行业标准,以适应饲料行业的发展和变化。
在实际生产中,企业应当严格按照国家标准和行业标准进行生产,加强质量控
制和检测,确保饲料的质量安全。
同时,也要加强对标准的宣传和培训,提高从业人员的标准意识和执行力,促进整个行业的健康发展。
总的来说,饲料行业的国家标准和行业标准是保障饲料质量和安全的重要依据,是饲料生产和使用的规范,也是促进饲料行业健康发展的有力支撑。
我们应当充分
认识到标准的重要性,不断完善和执行标准,为我国饲料行业的发展做出更大的贡献。