小学食品安全事故应急预案
小学食品安全事故应急预案
一、总则1. 编制目的为保障我校师生身体健康与生命安全，预防和减少食品安全事故的发生，提高应对食品安全事故的能力，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本预案。
2. 编制依据（1）《中华人民共和国食品安全法》（2）《中华人民共和国传染病防治法》（3）《学校卫生工作条例》（4）教育部《关于学校食堂及学生集体用餐卫生管理规定》3. 适用范围本预案适用于我校范围内发生的食品安全事故，包括但不限于食物中毒、食品污染等。
4. 工作原则（1）预防为主，防治结合（2）统一领导，分级负责（3）快速反应，高效处置（4）科学评估，规范报告二、组织机构及职责1. 食品安全事故应急领导小组（1）组长：校长（2）副组长：分管副校长、后勤副校长（3）成员：各年级组长、食堂管理员、卫生室负责人、保卫科负责人等2. 食品安全事故应急处理小组（1）组长：分管副校长（2）副组长：后勤副校长（3）成员：各年级组长、食堂管理员、卫生室负责人、保卫科负责人等3. 各部门职责（1）校长：负责全面领导和协调食品安全事故应急处置工作。
（2）分管副校长：负责具体指挥和协调食品安全事故应急处置工作。
（3）后勤副校长：负责组织协调食堂、宿舍等后勤保障工作。
（4）各年级组长：负责本年级食品安全事故的应急处置和上报工作。
（5）食堂管理员：负责食堂食品安全事故的预防、监测和应急处置工作。
（6）卫生室负责人：负责食品安全事故的医疗救治和疫情监测工作。
（7）保卫科负责人：负责食品安全事故的现场保护和应急处置工作。
三、应急处置流程1. 预防措施（1）加强食品安全教育，提高师生食品安全意识。
（2）严格执行食品安全管理制度，确保食品来源合法、质量合格。
（3）加强食品采购、加工、储存、销售等环节的监管。
（4）定期开展食品安全检查，及时发现和消除安全隐患。
2. 应急响应（1）发生食品安全事故后，立即启动应急预案。
小学食品安全应急预案及措施
一、指导思想以科学发展观为指导，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，切实加强食品安全管理，确保广大师生的饮食安全。
二、组织机构成立小学食品安全应急指挥部，负责食品安全事故的应急处理工作。
应急指挥部下设办公室，负责日常工作的组织实施。
三、应急预案1. 食品安全事故发生时，立即启动应急预案，迅速采取有效措施，控制事态发展。
2. 对发生食品安全事故的学校，立即采取以下措施：（1）立即停止供应涉事食品，对涉事食品进行封存，确保食品安全。
（2）组织专业人员对涉事食品进行检验，查明事故原因。
（3）及时向相关部门报告事故情况，接受调查处理。
（4）做好师生心理疏导工作，稳定师生情绪。
3. 对发生食品安全事故的学校，应急指挥部办公室要及时协调相关部门，共同应对事故。
四、预防措施1. 加强食品安全宣传教育，提高师生食品安全意识。
2. 建立健全食品安全管理制度，严格执行食品安全操作规程。
3. 加强食品采购管理，确保食品来源可靠、质量合格。
4. 加强食品加工、储存、分发等环节的卫生管理，防止食品污染。
5. 定期对食堂、小卖部等食品经营场所进行卫生检查，发现问题及时整改。
6. 加强食品安全事故的监测和预警，及时发现并报告食品安全隐患。
7. 建立食品安全事故应急物资储备库，确保应急物资充足。
8. 加强食品安全事故应急演练，提高应急处置能力。
五、应急响应1. 发生食品安全事故时，学校立即启动应急预案，采取有效措施控制事态发展。
2. 应急指挥部办公室要及时向相关部门报告事故情况，接受调查处理。
3. 组织专业人员对涉事食品进行检验，查明事故原因。
4. 做好师生心理疏导工作，稳定师生情绪。
5. 根据事故原因，采取针对性措施，防止类似事故再次发生。
六、总结评估1. 食品安全事故发生后，应急指挥部办公室要及时总结评估应急处理工作，分析事故原因，提出改进措施。
2. 对事故责任单位和责任人进行严肃处理，确保食品安全事故得到有效防范。
小学食物事件应急预案
小学食物事件应急预案一、目的为了加强我校食品安全工作，确保广大师生的身体健康与生命安全，预防和应对食物中毒事件的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，结合我校实际，制定本预案。
二、适用范围本预案适用于我校范围内举办的各类宴请、聚餐等集体用餐活动中发生的食物中毒事件的预防、应对和处理。
三、事故等级划分根据食物中毒事件的严重程度和影响范围，事故等级分为特别重大食物中毒事故（I级）、重大食物中毒事故（II级）、较大食物中毒事故（III级）和一般食物中毒事故（IV级）。
四、组织架构1. 成立食品安全事故应急指挥部，由校长担任指挥长，分管食品安全工作的副校长、总务主任、卫生保健老师等为成员。
2. 设立食品安全事故应急处理小组，负责食品安全事故的调查、处理和报告等工作。
五、预防措施1. 加强食品安全宣传教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。
2. 严格食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保食品安全。
3. 定期对食堂设施设备进行清洗、消毒，保证食堂卫生。
4. 建立健全食品安全监测制度，定期对食堂食品安全进行检查。
5. 加强食品安全应急预案的培训和演练，提高应对食品安全事故的能力。
六、应急响应程序1. 一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案，组织应急处理小组进行调查和处理。
2. 及时向校长和上级部门报告事故情况，确保信息畅通。
3. 根据事故等级，启动相应级别的应急响应措施，采取救治、控制、调查、处理等措施。
4. 协助卫生部门进行事故调查，提供相关资料和证据。
5. 及时公布事故处理情况，回应社会关切。
七、事故处理1. 停止食用可疑食物，对食物进行封存、销毁或无害化处理。
2. 对中毒人员进行救治，必要时转送医疗机构。
3. 调查事故原因，查明事故责任人。
4. 依据相关法律法规，对事故责任人进行严肃处理。
5. 总结事故教训，加强食品安全管理。
八、培训和演练1. 定期组织食品安全培训，提高师生的食品安全知识和自我保护能力。
小学食品安全事故应急预案
一、编制目的为确保我校师生的食品安全，提高应对突发食品安全事故的能力，最大限度地减少食品安全事故对师生健康和学校教育教学秩序的影响，特制定本预案。
二、编制依据1. 《中华人民共和国食品安全法》2. 《学校卫生工作条例》3. 《突发事件应对法》4. 《关于学校食堂及学生集体用餐卫生管理规定》三、组织机构及职责1. 食品安全事故应急领导小组（1）组长：校长（2）副组长：分管副校长、后勤主任（3）成员：教务处、德育处、保卫处、食堂管理员等相关负责人2. 食品安全事故应急小组（1）组长：后勤主任（2）副组长：食堂管理员（3）成员：食堂工作人员、班主任、卫生室医生等相关人员四、应急预案1. 预防措施（1）加强食品安全教育，提高师生食品安全意识。
（2）严格执行食品安全操作规范，确保食品加工、储存、分发等环节符合标准。
（3）定期检查食堂卫生设施，确保设施设备正常运行。
（4）加强食品采购管理，确保食品来源合法、质量可靠。
2. 突发事件处理（1）一旦发生食品安全事故，立即启动应急预案。
（2）立即向当地食品药品监督管理部门报告，并配合相关部门进行调查。
（3）组织救治受伤师生，并及时通知家长。
（4）对疑似食品安全事故的食品进行封存，禁止食用。
（5）对事故原因进行调查，查找问题根源，采取措施防止类似事件再次发生。
3. 应急处置（1）迅速隔离病患，防止疫情扩散。
（2）对疑似食品进行检测，确定事故原因。
（3）对食堂进行彻底消毒，确保食品安全。
（4）对相关责任人进行追责，严肃处理。
（5）对师生进行心理疏导，稳定情绪。
五、后期处置1. 事故调查报告（1）成立事故调查组，对事故原因进行深入调查。
（2）调查结果报上级主管部门，并按规定进行处理。
2. 整改措施（1）针对事故原因，制定整改措施，防止类似事件再次发生。
（2）加强食品安全管理，提高食堂工作人员业务水平。
（3）完善应急预案，定期开展应急演练。
六、附则1. 本预案自发布之日起实施。
小学食品(午餐配送)安全事故应急预案
XXXX小学食品（午餐配送）安全事故应急预案为加强食品安全，科学、规范、有效地开展学校配餐食品安全事故应急工作，最大限度地减少学校配餐食品安全事故可能造成的危害，结合学校实际，制定本预案。
一、工作原则1.全程预防、全程控制：本预案所称配餐食品卫生安全突发事件，是指在实施配餐中发生的事件，造成安全事故时启动应急预案。
2.明确职责、落实责任：学校要按照“校长统一领导、分管人员具体负责、管理员专职管理、各教师协调配合”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。
3.及时反应、快速行动：学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故发展和势态蔓延，有效开展应急救援工作，认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。
4.建立安全工作领导组织。
二'领导小组组长：XXX副组长：XXX组员：XXX各班班主任领导小组的主要职责有：(1)启动学校配餐食品卫生安全事件应急预案；(2)领导、组织、协调事故应急处置工作；(3)负责事故应急处置事项的决策；(4)负责上报与事故相关的重要信息；(5)审议批准学校应急处置工作报告等；(6)向上级报告事故救援情况。
三、运行体系1监测。
学校建立统一的食品安全事故监测、报告网络体系，建立通畅的信息监测和通报网络，通过日常监测，加强对配餐、储存、留样及其器具等环节的日常监管，做到早发现、早预防、早整治、早解决，形成统一、科学的食品安全信息评估和预警体系。
2.报告。
学校建立、健全配餐食品安全事故报告系统,按照食品安全事故报告的有关规定，主动监测，及时报告。
报告时间不得超过事发后1小时，不得迟报、谎报、瞒报和漏报。
报告程序是值班教师(班主任)一一校长，同时由学校向上级报告，以便及时施救。
3.处置措施(1)发生一般突发群体食物中毒事件。
学校食品卫生安全事故应急领导小组启动本应急预案，配合学校及相应的医疗机构，采取相应的防范措施，做好应急处置工作。
中心小学食品安全事故应急预案 2021.12
中心小学食品安全事故应急预案为有效预防、及时控制和妥善处理我市学校突发食品安全事故，建立健全应急处理机制，提高快速反应和应急处理能力，切实维护师生生命健康安全，保证学校教育教学秩序，根据国家和省市有关法规要求，制定本预案。
一、工作原则生命第一、协同应对、维护稳定。
二、机构设置及其职责1、中心小学食品安全事故应急处置工作领导小组（以下简称“应急处置小组”）2、主要职责：果断决策、统一指挥、规范组织、有效落实学校食品安全事故应急响应行动，下达应急处置工作任务，迅速、准确地向区市场监管局、区卫计局、区疾控中心、区教育局、市中小学卫生保健所报告事故相关情况，协调、协助有关部门开展应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故危害，保障师生身体健康和生命安全，保证教育教学工作正常开展。
三、信息报告学校应指定专门的责任报告人，且该报告人须为学校相关部门主要负责人。
学校内任何发现食品安全事故的教职工（含食堂从业人员），都必须立即向应急处置小组报告，在组长指挥下启动本应急预案，防止事故扩大，并由学校责任报告人迅速、准确地向本区市场监管局、区卫计局、区疾控中心、区教育局、市中小学卫生保健所报告。
责任报告人：《食品安全法》第一百零三条：任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
四、应急处置学校发生食品安全事故后，在应急处置小组领导下，立即采取以下应急处置措施：1、应急处置小组成员迅速赶赴现场，开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员进行初步排查、核实，通知120前来救护或组织人员将病人送到最近的医院进行救治。
留存病人有关样本，如呕吐物、排泄物，供有关部门作检测。
通知相关学生家长、教师家属。
密切关注新发病人并及时送医。
（学校责任部门：总务处、保健室责任人：）2、封存食物留样，停止食用并追回、封存已售出的可能导致食品安全事故的食品及其原料，并在区疾控中心指导下立即送检。
保护现场（生产加工场所），封存被污染的食品加工设备及用具，待区疾控中心采样后，在区市场监管局指导下立即进行清洗消毒。
中小学食品安全事故应急处置预案
04
中小学食品安全事故应急 处置的组织机构和职责
组织机构设置
成立应急处置小组，负责协调、组织、 实施应急处置工作
小组下设现场指挥部，负责现场应急处 置的指挥和协调
设立医疗救治组，负责受伤人员的现场 救治和转运工作
设立事故调查组，负责对事故原因进行 调查和分析，并提出相应的处理意见和 建议
各部门职责
及时发布预警信息
预警响应：启动应急预案， 采取相应措施防止事故发 生
报告制度
中小学食品安全 事故发生后，学 校应立即向当地 教育行政部门、 卫生行政部门报 告
接到报告后，教 育行政部门应立 即报告上级教育 行政部门
接到报告后，卫 生行政部门应立 即报告上级卫生 行政部门
报告的内容应包 括事故发生的时 间、地点、原因、 伤亡情况等
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中小学食品安全事故的应 急响应和处置措施
应急响应流程
接报：第一时间获取食品安全事故信息
核实：确认事故发生的时间、地点、涉及人 员及伤亡情况
启动预案：根据事故等级，启动相应级别的 应急预案
现场处置：组织专业人员赶赴现场，采取紧 急措施，控制事态发展
医疗救治：联系医疗机构，对受伤人员进行 救治
调查处理：对事故原因进行调查，追究相关 责任人的法律责任
处置措施
立即停止食品供应并进行 封存
启动应急预案，组织专业 人员进行调查和处理
及时向相关部门报告，配 合相关部门进行调查
对事故涉及人员进行隔离 和治疗，防止事态扩大
07
中小学食品安全事故的善 后处理和总结评估
善后处理
清理现场，恢复正常秩序 调查事故原因，明确责任 对涉事人员进行追责，依法处理 完善食品安全管理制度，加强防范措施
食品安全事故应急预案小学
一、总则1. 编制目的为贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等相关法律法规，保障全校师生的身体健康和生命安全，维护正常的教育教学秩序，特制定本预案。
本预案旨在提高学校对食品安全事故的应急处理能力，确保在发生食品安全事故时，能够迅速、有效地采取应对措施，最大限度地减少事故造成的损失。
2. 适用范围本预案适用于学校内部食堂、小卖部等食品供应环节发生的食品安全事故，包括但不限于食物中毒、食品污染等。
3. 工作原则（1）预防为主，防治结合；（2）统一领导，分级负责；（3）快速反应，高效处置；（4）信息畅通，责任明确。
二、组织机构与职责1. 食品安全应急领导小组（1）组长：校长；（2）副组长：分管副校长；（3）成员：后勤主任、卫生室主任、食堂管理员、班主任等。
领导小组负责全面协调、指挥和监督食品安全事故的应急处置工作。
2. 食品安全应急工作组（1）事故调查组：负责事故原因调查、责任认定等工作；（2）医疗救治组：负责伤员救治、卫生防疫等工作；（3）信息报道组：负责事故信息收集、报告和发布等工作；（4）物资保障组：负责应急物资的采购、调配等工作；（5）宣传疏导组：负责安抚师生情绪、做好心理疏导等工作。
三、应急响应程序1. 信息报告（1）一旦发生食品安全事故，学校应立即启动应急预案，并按照以下程序报告：1）校方在发现事故后2小时内向当地卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告；2）同时，向上级教育行政部门报告；3）学校应及时向家长通报事故情况。
2. 应急处置（1）医疗救治组立即组织救治伤员，确保伤员得到及时有效的救治；（2）事故调查组对事故原因进行调查，查明事故原因，确定责任人；（3）信息报道组及时向师生、家长和社会公布事故情况，做好舆论引导；（4）物资保障组负责应急物资的采购、调配和供应；（5）宣传疏导组做好师生情绪安抚和心理疏导工作。
3. 后期处理（1）事故调查组对事故原因进行深入分析，提出整改措施；（2）学校对事故原因进行整改，确保类似事故不再发生；（3）学校向上级教育行政部门和卫生行政部门报告事故处理情况。
小学食堂食品事故应急预案
小学食堂食品事故应急预案一、目的为了有效预防、及时控制和妥善处理小学食堂食品事故，保障广大师生的身体健康与生命安全，维护学校正常的教育教学秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，制定本预案。
二、适用范围本预案适用于我校小学食堂在食品采购、储存、加工、供应过程中发生食品污染、食物中毒等食品安全事故的预防和应对。
三、事故分级根据事故的严重程度和影响范围，将事故分为一般事故、重大事故和特别重大事故。
1. 一般事故：涉及个别学生，影响较小，能及时控制和处理的食品安全事故。
2. 重大事故：涉及较多学生，影响较大，需要上级部门和相关部门配合处理的食品安全事故。
3. 特别重大事故：涉及大量学生，影响极其严重，需要上级部门和相关部门紧急支援的食品安全事故。
四、组织架构1. 成立食品安全事故应急指挥部，由校长担任指挥长，分管食品安全的副校长、食堂负责人、卫生保健老师等为成员。
2. 设立食品安全事故应急办公室，负责日常监测、事故预警、事故处置等工作。
五、预防措施1. 加强食品安全宣传教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。
2. 建立健全食品安全管理制度，严格执行食品安全法规，确保食品采购、储存、加工、供应等环节的食品安全。
3. 定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高其食品安全知识和操作技能。
4. 加强食品采购源头管理，严格筛选供应商，确保食品质量。
5. 建立健全食品溯源体系，确保食品可追溯。
6. 定期对食堂卫生进行清扫、消毒，防止细菌、病毒等污染食品。
7. 加强食品加工过程中的卫生管理，防止食品被有毒、有害物质污染。
8. 建立健全食品留样制度，确保食品样品保存时间符合规定。
六、事故报告和预警1. 一旦发生食品安全事故，食堂工作人员应立即向应急指挥部报告。
2. 应急指挥部接到报告后，立即启动应急预案，组织相关部门和人员开展事故处置工作。
3. 应急指挥部根据事故严重程度和影响范围，向上级部门和相关部门报告。
小学食品安全事故应急预案
小学食品安全事故应急预案一、前言随着居民生活水平的提高，小学食品安全事故的发生频率呈上升趋势，给学生的身心健康带来了严重威胁，因此，制定小学食品安全事故应急预案，是保障学生食品安全、维护学校正常教育教学秩序的必要之举。
二、食品安全事故分类（一）食品中毒事故：指食物中含有毒害物质或病原微生物，食用后引起人体中毒。
（二）饮用水事故：指学校供应的饮用水受到病原微生物、有害物质等污染，导致学生饮用后出现不适症状。
（三）食品中异物事故：指食品中含有不应出现的异物，如金属碎片、塑料片等，食用后对学生造成伤害。
（一）组织机构1.应急指挥组：由学校领导及相关职能部门负责人组成。
2.信息搜集组：负责与校外及相关部门进行信息沟通，了解食品安全事故的最新动态。
3.隔离处置组：负责对受伤学生进行伤情评估，隔离确诊病例并送往医院治疗。
4.召集家长、教师组：负责向家长及校内教师通报食品安全事故发生情况，并统筹安排学生处理。
（二）事故预警1.加强食品安全监管，实施日常食品检查制度，定期进行采样送检。
2.成立食品安全小组，定期召开会议，研究食品安全相关政策法规，及时调整应急预案。
（三）事故处理1.及时通知相关部门：食品安全事故发生后，应立即通知学校保卫处、教育局等相关部门。
2.隔离受伤学生：将受伤学生隔离并进行伤情评估，采取相应的急救措施。
3.暂停供应食品：食品安全事故发生后，应及时暂停供应食品，并留取食品样本进行检验。
4.召集家长、教师：将事故情况通报给家长和校内教师，协调学校资源，共同处理事故。
5.公开事故信息：将食品安全事故信息及时公开，并向学生及家长说明应对措施。
（四）事后处理1.全面检查餐厅设备和食品供应：确保餐厅设备安全、饮用水和食品供应符合质量标准。
2.强化食品安全管理措施：采取更严格的食品采购要求、配餐清洁和食品加工措施，确保学生食品安全。
3.完善食品供应管理机制：建立健全学校食品供应管理制度，加强对供应商的监督和管理。
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东风镇东风小学食品安全事故应急预案
为了保障学校师生员工学习、工作和生活秩序，学校各项工作顺利开
展。建立健全应对突发重大食品安全事故的救助和运行机制，规范和
指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事
故，高效组织应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危
害，维护正常的教育、教学秩序，制定本预案。
一、工作原则
根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对重大食品安全事
故实行分级管理；有关部门按照本预案规定，落实各自的职责。坚持
群防群控，加强日常监测，及时分析、评估和预警。对可能引发的重
大食品安全事故，要做到早发现、早报告、早控制。实行科学民主决
策，依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性可操作性。对重
大食品安全事故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故
发展，有效开展应急救援工作，做好重大食品安全事故的善后处理及
整改督查工作。
二、应急处理指挥机构
1．学校食品安全事故应急工作领导小组
组 长：王春会
副组长：侯旭辉 张满栋
成 员： 王 媛 杨保银 雒晓妮 蒲广平 胡鹏辉
魏小花 刘美丽 刘建芳 王亚茹
2．应急处理预案
学校本着为师生身体健康负责的目的，在加强学校常规管理的同
时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生师生食物中毒或疑似食
物中毒事故，立即采取以下措施：
①报告学校食品安全领导小组，立即停止食堂的生产活动，启动应急
预案。
②立即将中毒者送医务室检查，医务室无法处理时应及时送往医院。
③同时向食品安全协调委员会办公室、教育局、卫生局等部门报告。
配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材
料和样品。
④封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、
设备和现场。
⑤稳定师生情绪，要求各类人员不得以个人名义向外扩散消息，更不
得进行渲染和夸大，以免引起不必要的混乱。
⑥事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，组织人员做
好食物中毒人员的思想稳定和心理舒缓工作。
⑦造成事故的直接或间接责任人应等候处理，包括经济处罚，行政处
罚，直接承担法律责任。
三、预警与报告
1．加强日常监管
学校各相关部门应按照各自职责，加强对重点品种、重点环节、重点
场所，尤其是食品采购、操作加工过程、贮藏、消费等环节的食品安
全的日常监管。按照食品安全事故发生、发展规律和特点，及时分析
对师生健康的危害程度，可能发展趋势，及时作出预警。
2．报告制度
①重大食品安全事故发生(发现)后，事故现场有关人员应立即报告校
食品安全工作领导小组负责人，负责人接到报告后，应立即向区食品
安全协调委员会办公室、教育局和卫生局及有关部门报告。
②责任报告人
校园食品安全工作领导小组和有关部门的工作人员；
从事食品行业的工作人员；
学校师生员工。
四、后期处置
1．善后处理
配合区政府负责组织重大食品安全事故的善后处置工作，包括人
员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等事项。尽快消除事故影响，
妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常秩序，保证社会稳
定。
重大食品安全事故发生后，配合保险机构及时开展应急救援人员
保险受理和受灾人员保险理赔工作。
2．责任追究
对在重大食品安全事故的预防、通报、报告、调查、控制和处
理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，配合纪检和监察等部
门依据有关法律法规追究有关责任人的责任。
3．总结报告
重大食品安全事故善后处置工作结束后，学校食品安全应急工作
小组应总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作的建议，
完成应急救援总结报告，报送教育局，同时抄报食品药品监管局、卫
生局。