韭菜栽培及病虫害防治
韭菜主要病虫害的无公害防治
２１３ 整地 和 培 土 ．．
韭菜 不 耐 涝 ， 整地 要 求 地 面 平
整 ， 免 根部 积 水 。 地韭 菜 ， 合韭 菜 生理 特 点 和 避 露 结
肥、 水管 理 ， 韭 菜 根 部 培 １ ２ｃｎ的细 土 １ ２次 ， 在 ～ ｌ － ～
可 促 使 韭 菜 根 白 增 加 ， 止 韭 蛆 成 虫 在 韭 菜 根 际 土 阻
风 量要 根 据 棚 温 和韭 菜 长势 确 定 ， 刚割 过韭 菜 的或
水 浸状 浅 褐色 软 腐 ， 叶鞘 易 脱 落 ， 度 大 时 ， 上也 湿 其 长 出 白色 稀疏 霉 层 。 茎被 害 ， 鳞 根盘 部 呈 水浸 状 ， 浅
褐 至 暗褐 色腐 烂 ，纵 切鳞 茎 内部 组 织 呈 浅褐 色 ， 影 响 植株 的养 分储 存 ， 长受 抑 ， 生 新生 叶片 纤弱 ； 部 根
２１２ 轮作 倒 茬 ， 少 菌源 累积 ．． 减
幼 虫 聚 集 在 韭 菜 地 下 部 的鳞 茎 和 在 ３年 以上 。
要尽 可能 将 韭 菜
１１ 迟 眼 覃 蚊 ．
与 其 他 蔬 菜 （ 括葱 、 类 ） 行 轮作 ， 作 年 限 应 包 蒜 进 轮
柔 嫩 的茎 部 为 害 。 初孵 幼 虫 先危 害 韭 菜 叶鞘 茎 部 和
外 界 温度 低 时 ， 风 要小 或 延 迟 ， 通 严防 “ 扫地 风 ” 另 。
外 ， 降低 棚 内湿 度 ， 为 减轻 病 害 发 生 ， 结 合施 用 烟 应
剂 和 粉 尘剂 ， 量减 少 药 液 的使 用 次数 。 尽 ２２ 物 理 防 治 韭 菜 生 长 期 用 竹 签 剔 开韭 菜 根 际 ．
鳞 茎 的上 端 ， 春 、 两 季 主 要 危 害 韭 菜 的幼 茎 引 在 秋 起 腐 烂 ， 韭 叶 枯黄 而 死 。夏 季 幼 虫 向下 活 动蛀 入 使 鳞 茎 ， 重 时 造 成鳞 茎 腐烂 ， 垄 韭菜 死 亡 。 严 整
韭菜主要病虫害的发生与防治
河南农业2018年第12期（上）ZHI WU BAO HU植物保护既能培肥地力、调节土壤养分，使花生植株营养平衡，又可增加土壤中有益微生物种类和数量，抑制土传根部病菌繁殖发育，促进花生植株及根系更健壮生长，达到增强和提高抗病能力、控制为害的目的。
每667 m 2最佳施肥水平为有机肥3 m 3，草木灰500 kg，N 8~10 kg，P 2O 5 7~8 kg，K 2O 5.7~8 kg，硼肥1 kg。
据调查，合理施用肥水的地块比偏施氮肥、缺肥的地块，发病率降低21.64%，病情指数下降8.53。
在花生生长季节，及时中耕除草，促苗早发，生长健壮，增强花生的抗病能力。
及时拔除田间病株，带出田外销毁。
（五）化学防治花生齐苗后，加强检查，发现35 cm，株距l5 cm，每穴播2粒，每667 m 2为9000~10 000穴，播深3~4 cm。
播种覆土后每667 m 2用乙草胺100~150 g 加水50 kg 喷洒垄面和垄底防除杂草，覆盖地膜，地膜四周用土压紧封严。
起垄栽培花生能疏松土壤，加厚耕作层，有利于果针下扎，便于排水，改善田间通风透光条件；覆盖地膜具有增温保墒、改善田间小气候的作用。
生产实践证明，花生采用起垄地膜覆盖栽培技术增产效果显著。
（七）化控化除。
1.防除禾本科及阔叶杂草。
每667 m 2用双草快克1袋对水25 kg 喷雾。
2.除莎草科杂草（香附子）。
香附子发生严重的田块应选择百隆通等高效除草剂，每袋对水15 kg，到保根保叶，维持叶片活力，延长功能叶寿命，提高光合作用，促进养分积累，达到防止早衰，活秆成熟。
荚果饱满，增产增收的目的。
依据每年的气象状况和病害发生早晚，适期进行药剂保护和治疗。
一般可于7月上旬在发病前或发病初开始用药，每隔7~10 d 喷施1次，连续喷施3~4次，药剂可混配使用或交替使用，能有效控制病害发生流行。
药剂可选用丰洽根保600~800倍液或50%扑海因、40%菌核净、50%多菌灵或43%好力克，每次用药200~300 g/667 m 2，并注意相连地块要步调一致，协同作战，一起防治，不让病菌得以残存、繁殖和扩展，可将病情指数压低到4.16，相对防治效果达88.96%，增长率为28.63%。
韭菜主要病虫害特征及无公害综合防治技术
。
1 I 韭菜 霉 灰
，
( 白点) 病： 危害叶片 病害
。
部和嫩茎的上端 春秋两季主要危害韭菜的嫩
。
2 13
． ．
加强田间管理 ： 选好种植韭菜的田块
， ，
，
由叶尖向下发展 因其上半部甚至整叶干枯 发
茎 使根基腐烂 地上部的叶片枯黄而死 夏季
，
，
，
仔细平整苗床或养茬地 雨季到来前 修整好田 间排涝系统 露地注意排水 保护地要加强通风
呈水渍状浅褐色软腐 叶鞘易脱落 鳞茎受害根
， 。
心 叶变黄 降低产量和质量
，
，
，
以老根韭菜和种株
，
2 2 1
． ．
生物源农药： 如细菌杀虫剂 (B T 剂)
、 、
、
盘处呈水渍状褐色腐烂 鳞茎内部组 织亦呈浅
，
受害最重 ， 黄条跳甲成虫和幼虫都危害韭菜 成 虫咬食韭 叶造成许多小孔 幼苗受害可成株死
，
， ，
一
，
方面在冬
公害绿色蔬菜 严格规范各种病虫害的防治 做 到安全生产 韭菜生产中经常受到多种病虫的
。
沿叶脉坏死的条状斑点 后期叶片干尖枯黄 外
春长期缺少雨雪地带 可事先将水贮存于土壤
，
叶重 心叶轻 夏季随气温升高 症状消失 潜
、
。
，
，
中 保证播种时具有良 的墒情 另 方面对于 好
一
，
，
危害 作者通过生产实践就韭菜病虫的危害特性
， ，
。
选用抗病品种 ： 目前韭菜的抗病品种
、 、 、 、
2 3 化 学防治
．
1 4 韭 菜白绢病：
．
无公害韭菜病虫害综合防治技术
无公害韭菜病虫害综合防治技术随着农村产业结构的调整，我省韭菜种植面积迅速扩大，目前总面积已达50余万亩。
但由于韭菜连茬栽培以及温棚适宜的环境条件，使韭菜病虫害发生逐年加重(如韭蛆、灰霉病、疫病等)，常规控制手段往往采取化学药剂防治法，尤其是对难于控制的韭蛆的防治，滥用高毒、剧毒和高残留农药的现象普遍存在，其结果不仅导致病虫抗性增加、韭菜减产降质，而且埋下了食用隐患。
经过多年研究和实践，我们总结出一套无公害韭菜病虫害综合防治技术措施，供参考。
1 农业防治1．1 选用抗病品种目前丰产性好且又较抗病的韭菜品种有：河南791雪韭、独根红、平韭四号、克霉1号、汉中冬韭、豫韭菜1号(平韭二号)等，可根据当地情况灵活选用。
1．2 实行轮作倒茬葱、蒜、韭菜类蔬菜发生的病虫害相似，容易相互侵染，所以韭菜播种或移栽时，前茬若是葱、蒜类蔬菜，则地下害虫尤其是韭蛆多，同时也会使菌源累积，加重病害发生，必然造成韭菜出苗串低，生长势差。
因此要尽可能将韭菜(包括葱、蒜类)与其它蔬菜进行轮作，轮作年限应在3年以上。
1．3 精心整地和根际覆土韭菜不耐水涝，因此整地要求地面平整，避免根际低洼积水。
完全露地韭菜田，结合韭菜自身生理特点和肥水管理，在韭菜根部培1-2em的细沙土1-2次，可使韭菜"根白"高度年增加0．5em以上，还可阻止韭蛆成虫在韭菜根际土缝中产卵。
保护地拱棚韭菜一般在扣棚前覆土1次即可。
1．4 灌水灭虫露地韭菜在春、秋两季韭蛆幼虫发生时连续浇水淹没根系2-3天；拱棚韭菜，分别在11月下旬和次年3月初进行冬灌、春灌。
韭蛆发生严重的田块，灌水量要淹没垄背，可明显减轻危害。
灌水时若结合用药，效果更好o1．5 合理施肥韭菜是喜肥作物。
但是若大量施用化肥会引起偏氮徒长，从而降低抗病性。
因此，施肥上应该以施用优质腐熟的有机粪肥、饼肥或生物菌肥为主，补施化肥为辅，施化肥时要施用氮、磷、钾复合肥，并适量施用微量元素肥料，培养健壮根株，以提高棺株抗病虫能力和增加商品性。
无公害韭菜主要病虫害的防治
在 根 结 线 虫 侵入 前 使 用
药 剂 应 选 用 已在 蔬 菜 上 登 记 的 经 试 验 证 明 有 较 好 防 效 的 正 规 厂 家 或公 司 的 产 品 。 包 括 溴 甲 烷 、 百 亩 、 隆 （ 速 威 棉 必
－ｔ 薯
收 稿 Ｅ 期 ：０ ０ ０ — ５ ｌ ２ １ — ６ ２
４７ 药 剂 防治 ．
防治根结线虫的生物技术及产品还很少 ． 已登 记 的 仅 有 “ 紫拟 青 霉 ” “ 虫 必 克 ” 产 品 ， 有一 定 的效 果 。但 由于 淡 、线 等 具 土 壤 环 境 复 杂 ． 生 物 发 挥 作 用 受 土 壤 理 化 性 状 、 机 质 含 微 有 量 、 菌 剂 的 使 用 情 况 等 因 素 影 响 ， 果 缓 慢 且不 稳 定 ， 需 杀 效 并
防 为 主 、 合 防治 ” 原 则 ， 农 业 防 治 和 物 理 防 治 为 主 ， 综 的 以 辅
以 药剂 防 治 ， 少 对 环 境 的 污 染 ， 利 于 无 公 害 韭 菜 的 生产 。 减 有
批成虫产卵， 因此 ． 收割 后 ， 立 即在 韭 菜 畦 面 上覆 盖薄 膜 ， 要 待
进 行 茄 子 嫁 接 栽 培 ． 根 结 线 虫 防 效很 好 。 对
４ ６ 基 质 栽 培 ．
在 病 害 发 生 特 别 严 重 的 地 块 ． 用 无 土 栽 培 ． 有 效 地 采 可
韭菜栽培技术
韭菜栽培技术韭菜是一种常见的蔬菜，具有较高的药用价值和营养价值。
在栽培技术方面，有许多值得注意的要点。
本文将从土壤选择、育苗、定植、施肥、病虫害防治等方面介绍韭菜的栽培技术。
一、土壤选择韭菜喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求不严格，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。
最好选择土层深厚、土质疏松、肥力较好的土壤进行栽培。
避免选择酸性土壤，pH值应在6-7之间。
二、育苗韭菜的繁殖方式主要有播种和分株两种方法。
播种一般在春季进行，将种子均匀撒在育苗盘或育苗箱中，表面覆盖薄薄的一层土壤，保持适宜的湿度，约7-10天后种子就会发芽。
分株则是将成熟的韭菜根系拔出，用刀将其分成若干个小苗，然后将小苗插入育苗床或花盆中。
三、定植韭菜的幼苗一般在长到10-15厘米左右时进行移栽。
在移栽前要先将苗床或盆栽进行充分浇水，使土壤湿润，有利于苗木的生长。
移栽时要注意保持苗木的完整性，避免伤害根系。
移栽后，要及时浇水，保持土壤湿润，有助于苗木的生长。
四、施肥韭菜生长期较短，快速生长，对营养需求较高。
适量施肥有助于提高韭菜的产量和品质。
在定植后的第7-10天，可以进行第一次追肥，使用有机肥或复合肥进行施肥。
之后每隔10-15天进行一次追肥，直到收获前停止追肥。
五、病虫害防治韭菜容易受到一些病虫害的侵袭，如韭菜霜霉病、韭菜蚜虫等。
为了防治病虫害，可以采取以下措施：1.保持适宜的通风，避免湿度过高，减少霜霉病的发生；2.定期巡查韭菜，及时发现有害虫的存在，采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂；3.合理轮作，避免连作，减少病虫害的发生。
六、收获和储存韭菜一般在生长30-50天左右即可进行收获。
收获时要选择阳光充足的早晨或傍晚，用锋利的工具将韭菜整株拔起。
收获后，可以将韭菜清洗干净，晾晒一段时间，然后储存在阴凉、通风、干燥的地方，以延长其保鲜期。
总结：韭菜的栽培技术并不复杂，只要掌握了适宜的土壤选择、合适的育苗方法、科学的定植和施肥技巧，以及病虫害的防治措施，就能够获得丰收的韭菜。
塑料大棚韭菜栽培技术及病虫害防治
韭菜营养丰富,气味独特,深受人们喜爱。
深秋初冬是韭菜供应淡季,搞好秋冬季韭菜栽培,可以获得较高的经济效益。
近年来,塑料大棚韭菜栽培是韭菜栽培技术中发展较快的一种栽培模式,它具有反季节、多批量上市的特点,又有当年播种、当年收益高等优点,且大棚建造容易、结构简单、投资少、土地利用率高。
1品种选择大棚韭菜生产时间分为早春和晚秋,早春生产宜选择冬季休眠、春季萌发早、生长势强、春季生长速度快、棵大叶宽、叶色深绿的韭菜品种,如平丰1号、平韭2号等品种。
晚秋生产应选择冬季前休眠或不休眠、生长势强、生长速度快、叶片宽大肥厚、个体发育优良、单株较大、抗寒性强的韭菜品种,如平丰9号、平丰8号、平丰6号等品种。
2育苗塑料大棚韭菜栽培,首先要进行棚外韭菜育苗。
育苗种应选择色泽鲜亮、籽粒饱满的新种,早春当地温稳定达到12℃时即可育苗。
2.1种子处理播种前先在阳光下晒种1d ,然后用42℃的温水烫种30min ,边加种子边搅拌,待水温降到30℃时再浸种18~20h ,清除杂质和瘪籽,将种子上的黏液洗净后用湿棉布包好,放在温度为15℃~20℃通风透气环境下催芽2~4d [1],每天用清水冲洗1~2次,待有50%的种子露白时即可播种。
2.2整地播种前应先将育苗地整好,整地前施足底肥,一般情况下每亩施腐熟优质有机肥3000kg 左右,氮、磷、钾各15%的硫酸钾复合肥50kg,深翻30~40cm,耙碎耧平,然后做成长10~15m 、畦面宽1cm 、畦埂宽60cm 、畦埂高15cm 的畦,以南北畦向为宜。
2.3播种用水将畦浇透,待水渗透后按每平方米8~10g 的种子量均匀撒下,然后盖1cm 厚的过筛细土,最后在畦表面盖上地膜以利于保温保墒,7~10d 待种子出齐后及时撤去地膜。
2.4育苗管理育苗前期,加强肥水管理,每5~7d 浇水1次,保持畦面湿度。
苗高10cm 时开始追肥,每15~20d 追肥1次,每次每亩追施尿素8~10kg ,连续追肥2~3次,苗高达到20cm 左右时及时控水蹲苗,促进根系发育。
大棚韭菜的种植技术和管理
大棚韭菜的种植技术和管理大棚韭菜的种植技术和管理是指在大棚环境下种植和管理韭菜的具体方法和措施。
大棚种植韭菜相比露地种植，可以有效提高产量和质量，延长生长季节，减少病虫害的发生。
下面是大棚韭菜的种植技术和管理的详细介绍：1. 温度控制：大棚种植韭菜需要保持适宜的温度环境。
种植期间，要适时调节大棚内的温度，保持在15-25摄氏度之间，避免高温或低温对韭菜的生长产生不利影响。
2. 光照管理：韭菜是喜阳性作物，需要充足的阳光进行光合作用。
大棚内通常会配置遮阳网，以控制光照强度，以及避免韭菜受到直射阳光的伤害。
3. 水分管理：韭菜对水分需求较高，但对过湿和缺水都非常敏感。
在大棚种植韭菜时要注意合理浇水，保持适宜的土壤湿度。
一般来说，韭菜的生长期间需保持土壤湿度在70-80%之间。
4. 营养管理：韭菜对营养需求较高，特别是氮、磷、钾等基础元素。
在种植前可适量施入有机肥料，同时在种植期间要注意及时追施不同肥料，保持土壤富含营养，促进韭菜的健康生长。
5. 病虫害防治：大棚环境相对密闭，容易滋生病虫害。
为防止病虫害的发生，可以采取物理和生物防治的方法。
如适时清除病虫害部分，定期喷洒有机农药，设置黄色粘虫板等。
6. 采收和管理：一般韭菜的生长周期为60-70天，可以根据需要进行适时采收。
采收时要注意将叶子和茎分离，避免叶片受伤或破损。
采收后还要及时清除残留叶片等，保持大棚内整洁。
大棚韭菜的种植技术和管理需要合理控制温度、光照和水分，进行适时施肥和病虫害防治，并在适时进行采收和清理。
通过科学的种植管理，可以提高大棚韭菜的产量和质量，达到经济效益和环境效益的双赢。
韭菜的种植方法2篇
韭菜的种植方法2篇【篇一】韭菜的种植方法韭菜是一种常见的蔬菜，味道香辣可口，而且富含多种营养物质，深受人们喜爱。
那么，怎么种植韭菜呢？下面，我来介绍一下韭菜的种植方法。
一、选用好的韭菜种子种植韭菜，首先要选择好的韭菜种子。
一般情况下，韭菜种子分为直接播种和育苗两种，直接播种一般适用于露地种植，而育苗则适用于温室和室内种植。
在选种时，要选用外观完整、无病虫害的种子，以确保种子的发芽率和成活率。
二、选择适宜的种植场地韭菜对环境的适应性强，喜光、耐阴，但在种植时还是要选择适宜的种植场地。
一般来说，韭菜喜欢阳光充足、排水良好、土壤肥沃的环境，所以在种植时要选择土层深厚、肥沃、松软、透气、保水性好的土地。
三、按照正确的播种方法进行种植韭菜的种植方法有两种：直接播种和育苗。
如果是直接播种，则将种子直接撒在事先耕好的床面上，每平方米用量为10~15克，播后再轻轻拍实。
如果是育苗，则需事先准备1~2厘米厚的良好的育苗土，撒上适量的种子，再用一层薄土覆盖。
四、注意水肥管理韭菜喜水，但也怕积水。
在种植过程中，要注意及时浇水并控制好浇水量，保持土壤湿润但不积水。
另外，还要定期施肥，但要注意控制施肥量，以免造成土壤的污染和韭菜的过肥。
五、防治病虫害在种植过程中，韭菜容易受到蚜虫、斜纹夜蛾、钻心虫等病虫害的侵袭。
因此，要及时喷洒杀虫剂，并采取物理防治措施，如利用黄色粘纸诱捕蚜虫等。
六、及时采收韭菜从播种到采收期一般为70~90天，当韭菜的叶片长到10~15厘米左右时，便可进行采收。
采收时要用刀具修剪，不要拉扯，以免损伤地下茎和根部，影响产量和品质。
七、注意事项1.播种时不要过密，利于生长和通风透气。
2.韭菜的种植温度最适宜在14℃~22℃之间。
3.及时除草，以免影响韭菜的生长。
4.室外种植时应注意防雨，否则容易引起韭菜发黑、生长不良。
总之，韭菜是一种生长快速，适应性强的蔬菜。
只要按照正确的种植方法进行种植，并加强水肥管理和防治病虫害，就能够获得较高的产量和品质。
韭菜的种植技术和管理方法
韭菜的种植技术和管理方法韭菜，被誉为“菜中珍品”，在我国已有数千年的栽培历史。
它不仅营养价值丰富，还具有较高的药用价值。
想要种植出优质高产的韭菜，掌握正确的种植技术和管理方法是关键。
本文将详细介绍韭菜的种植技术和管理方法，希望对广大种植户有所帮助。
一、韭菜的种植技术1.土地选择韭菜适应性较强，对土壤要求不高，但以排水良好、肥沃、疏松的沙壤土为佳。
选地后，要进行深翻，施足底肥，为韭菜生长创造良好的土壤环境。
2.种子处理播种前，将韭菜种子放入50-55℃的温水中浸泡10-15分钟，并不断搅拌。
待水温降至25℃左右时，继续浸泡6-8小时，捞出沥干备用。
3.播种韭菜播种分为春季和秋季两个时期。
春季播种一般在3-4月，秋季播种在9-10月。
播种方式有撒播、条播和点播，可根据实际情况选择。
4.播后管理播种后，要保持土壤湿润，适当控制温度，促使种子发芽。
当韭菜长出2-3片真叶时，进行间苗，保持株距3-5厘米。
同时，及时除草，防止草荒。
5.适时浇水、施肥韭菜生长期间，要保持土壤湿润，根据土壤墒情适时浇水。
同时，根据韭菜生长需求，适时追施氮肥，促进植株生长。
二、韭菜的管理方法1.病虫害防治韭菜常见病虫害有灰霉病、疫病、韭蛆等。
防治方法：选用抗病品种，加强田间管理，减少病虫害发生；发病初期，及时喷洒农药进行防治。
2.中耕除草韭菜生长期间，要及时进行中耕除草，保持土壤疏松，促进植株生长。
3.培土韭菜生长过程中，要进行培土，使韭菜叶片逐渐露出土面，提高品质。
4.收获韭菜一般播种后4-6个月即可收获。
收获时，要用锋利的刀具从土面以上2-3厘米处割断，以利于韭菜再生。
5.轮作为防止土壤病虫害的发生，提高韭菜品质，可与其他蔬菜进行轮作。
总结：韭菜的种植技术和管理方法看似简单，实则需要种植户精心呵护。
只有掌握了正确的种植技术和管理方法，才能种出优质高产的韭菜。