红薯炖南瓜的正确做法
隔水电炖盅食谱(整理可打印版本)
隔水电炖盅食谱养生粥类1.红枣糯米粥使用隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
2.肉粥在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。
羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。
鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。
做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒（或者绍兴黄酒）放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。
熬好后，撒上少许葱花即可。
3. 山药枸杞粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。
功效：健脾益胃滋肾益精益肺止咳4. 五行益寿养生粥原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
5. 五谷养生粥原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
6. 桂圆粟米粥桂圆肉15克，粟米100—200克。
将桂圆肉洗净与粟米同煮。
先用武火煮开，再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
7. 核桃粥核桃肉20克，粳米100—200克。
将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。
但有痰火、积热或腹泻者忌食。
8. 芡实粥芡实30—50克，粳米100—200克。
将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
9. 山药栗子粥山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。
各种粥的做法与功效
各种粥的做法与功效∙分享日志∙∙各种粥的做法与功效分享各种粥的做法与功效来源：陶莹的日志(1)山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
(2)芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
芝麻50克、米100克。
先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。
秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。
对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
(3)牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。
(4)乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。
(5)木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。
(6)胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。
胡桃肉20克、米100克。
核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。
常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。
(7)枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。
(8)胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。
将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
(9)栗子粥：栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。
栗子50克、米100克加水同煮成粥。
因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
(10)百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。
(11)红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
(12)百合红枣粥：原料：江米30克勤克俭，百合9克，红枣10枚，白糖适量。
1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。
小孩子汤的做法大全
1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
粗粮的做法
粗粮的正确吃法。
不要过度丶不要盲目。
【内附各种粗粮做法】来源：李長尨。
的日志吃粗粮已成为一种时尚。
因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐惧，过度追求吃粗粮。
营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等.杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
正确吃粗粮的方法吃粗粮(粗粮食品)及时多喝水粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。
一般多吃1倍纤维素(纤维素食品)，就要多喝1倍水。
循序渐进吃粗粮突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。
对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。
搭配荤菜吃粗粮当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。
每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。
粗粮最好在晚餐食用:食用粗粮最好安排在晚餐，正常人吃的频率以2天一次为宜，如果是因为"三高"病情需要的话，也可安排一天两次。
至于进食粗粮具体数量则可以用纤维素作为基准来衡量，与人体每日吸收的热量成正比。
一般来说成人日吸收热量为1800卡需要纤维素25克，2400卡热量则为30克纤维素，2800卡热量为35克纤维量。
1－18岁之间的少年(少年食品)儿童需要的纤维素以年龄数加5－10克为宜。
[/I][/I]黑米稻米中的珍贵品种，属于糯米类。
黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。
籼稻和糯稻均有黑色品种，其中黑米也分籼米型和粳米型两类。
用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。
孕妇煲汤食谱100种做法,让您轻松做出滋补美味汤品
孕妇煲汤食谱100种做法,让您轻松做出滋补美味汤品孕妇煲汤食谱100种做法大全孕妇需要补充分够的养分成分，煲汤是最好的选择之一。
以下是100种不同的孕妇煲汤食谱，让您轻松做出滋补美味汤品。
这些食谱均是纯自然、易于消化和身体汲取的。
1. 功能性食材搭配煲汤可用于增加孕妇的养分摄入，缓解妊娠反应和供应饱腹感。
（1）桂圆鸡汤材料：一只鸡、干枸杞、枸杞、红枣、桂圆肉、白胡椒做法：用清水烧煮鸡肉，并加入上述全部材料和适量的盐，沸腾后改为小火煲30分钟。
（2）银耳糖水材料：银耳、红枣、冰糖、蜜枣、香菇、百合花做法：将全部材料放入热水中烧沸，并改为小火煲30分钟即可。
（3）红薯鸡汤材料：鸡、红薯、枸杞、干姜、白胡椒做法：将上述材料加入清水，并将鸡肉烧煮至火候相宜，即可食用。
2. 肉类&素食搭配肉类和素食能为体内供应多种不同养分成分和蛋白质。
（1）冬瓜排骨汤材料：冬瓜、排骨、鲜奶、鲜蘑菇、生姜做法：将排骨加水煮熟，取出骨头后，加上冬瓜、鲜奶和其他材料，用小火煲1小时即可。
（2）虫草鸡汤材料：鸡肉、虫草、红枣、生姜、玉竹做法：用适量的水将全部材料烧开，并用小火煲2小时，即可食用。
（3）南瓜汤材料：南瓜、甜根（或其他五香料）、葡萄干、橙汁、盐做法：将南瓜和甜根加水煮沸，然后加入其他材料，连续煲30分钟后即可放盐调味。
3. 地中海和亚洲的口味不同的地区口味食物均可供应丰富的养分和口感。
（1）墨西哥辣鸡汤材料：鸡肉、墨西哥辣椒、洋葱、蒜、玉米、芝士、生菜做法：将鸡肉和蔬菜烤至熟，同时加入玉米和辣椒，去掉骨头后撕成小片，加水烧开即可。
（2）日式蘑菇豆腐汤材料：豆腐、木耳、香菇、鸡肉、生姜汁、鲜葱、酱油做法：将鸡肉和全部蔬菜加水一起煮熟，撇去浮沫，然后放入鲜葱和酱油烧煮一会后即可。
（3）泰式酸辣汤材料：虾、柠檬叶、姜嫩、茄子、蘑菇、西红柿、泰式辣椒酱、鱼露、罗勒做法：将虾和蔬菜烧煮，然后加入西红柿、酱油、鱼露、柠檬和辣椒酱，煮至汤变酸辣，加入罗勒连续煲至熟即可。
1岁半幼儿午餐食谱
一岁左右的宝宝是大脑与身体发育的黄金时期。
这一时期的孩子需要建立良好的饮食习惯今天我们就来为大家介绍1岁半幼儿午餐食谱，让大家了解一下具体内容，下面看看1岁半幼儿午餐食谱都有哪些吧!1岁半幼儿午餐食谱：虾仁菜汤面原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。
做法：.将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。
将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。
.将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
1岁半幼儿午餐食谱：冬瓜肉末面条原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。
做法：.冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。
.将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。
.将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
1岁半幼儿午餐食谱：番茄鸡蛋什锦面原料：鸡蛋半个，儿童营养面条适量，番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量做法：.将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。
.锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
.水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
功效：清除自由基，保护细胞。
1岁半幼儿午餐食谱：蒸南瓜(红薯)原料：南瓜或红薯做法：.将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。
1岁半幼儿午餐食谱：五彩冬瓜盅原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油少许做法：.将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软，切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。
.把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可。
功效：冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪。
适合比较肥胖的宝宝。
最适合宝宝吃的100各菜谱
1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁原料：青菜13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。
奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。
红薯焖子的做法大全
红薯焖子的做法大全
红薯焖子的做法大全如下：
1. 红薯焖子
材料：
- 红薯 2个
- 糯米粉 200克
- 油适量
- 温水适量
- 糖适量（可选）
做法：
1. 将红薯洗净，去皮，切成块状。
2. 将红薯块放入蒸锅中蒸熟，直至可以用叉子轻松戳透。
3. 取出蒸熟的红薯，用勺子将红薯压成泥状。
4. 在红薯泥中加入糯米粉，慢慢搅拌均匀，直至形成一个均匀的面团。
5. 将面团分成小块，用手搓成圆形的焖子。
6. 热锅，加入适量的油，烧至油七成热时，将焖子放入锅中小心翻煎。
7. 待焖子两面金黄时，加入足够的温水，水面稍高于焖子。
8. 盖上锅盖，转小火焖煮10分钟，直到水基本收干。
9. 欢迎食用前撒上一些糖。
2. 红薯炖子
材料：
- 红薯 3个
- 红枣适量
- 冰糖适量
- 水适量
做法：
1. 红薯洗净，去皮，切成块状。
2. 将红薯块和红枣放入炖盅中。
3. 加入适量的水，水面稍高于红薯和红枣。
4. 加入适量的冰糖。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮30分钟至红薯变软。
6. 取出炖盅，趁热食用。
希望这些做法能对你有所帮助！享受你的红薯焖子吧！。
托管参考菜谱
盐水烤对虾、海带小排汤、菠菜木耳干丝、番茄蛋汤、盐水水白虾、菠菜干丝
家常豆腐
椒盐鸡块番茄炒蛋香芹干丁青菜冬瓜骨头汤
苹果
土豆烧鸭莴笋肉丝滑藕片青菜紫菜蛋花汤
花卷麦香奶
蛋糕牛奶
地瓜肉片上汤烧卖红烧豆腐青菜黄花菜健脑汤
橙子
土豆烧鸡包菜肉丝蒸水蛋青菜粉丝汤
糖包朱古力奶
星期五
蒸玉米炸春卷鸡Leabharlann 青菜肉沫粥鸡蛋炒河粉饼干绿豆汤
川香鸡排青瓜火腿番茄炒蛋青菜玉米鸡汤
参考菜谱：
鱼香肉丝 豆腐肉丸子汤 绍子蒸蛋、海带炖排骨 青笋肉片 蕃茄炒蛋、红烧豆腐 青炒藕片 炒花菜、炒白菜 酸菜烧蘑芋 红烧土豆、花菜爆腊肉 三鲜丸子汤 肉茉芽菜、带丝炖鸡 豆腐干炒肉丝 绍子蒸蛋、炒青笋 烧南瓜 麻婆豆腐、炒白菜 炝藕片 孜然土豆、莲藕炖鸭子 青笋肉片 土豆烧排骨、蕃茄烧豆腐 烧南瓜 白油棒菜、炒豆芽 炒水白菜 虾皮萝卜丝 、辣菜土豆汤
星期二
肉松蛋糕菜肉包鸡蛋绿豆粥瘦肉汤粉
蛋糕牛奶
菠萝肉片黄豆芽肉丝韭菜猪红青菜鱼头豆腐汤
沙田柚
西芹火腿片青瓜肉丝虾皮冬瓜青菜番茄蛋花汤
面包优酸乳
星期三
玉米馒头蒸红薯鸡蛋皮蛋瘦肉粥豆芽炒面
面包豆浆
冬瓜烤鸭花菜肉片卤豆腐串青菜猪肝汤
香蕉
原味鸡块小热狗肠炸藕条扬州炒饭饮料
莲蓉包椰汁奶
星期四
麻圆玉米饼鸡蛋小米粥榨菜肉丝面
助消化的养生食谱大全
助消化的养生食谱大全1. 燕麦藕粉粥- 材料：燕麦片、藕粉、水、蜂蜜- 做法：将燕麦片煮熟，加入适量的藕粉搅拌均匀，再加入蜂蜜调味即可。
2. 葡萄柚沙拉- 材料：葡萄柚、生菜、黄瓜、番茄、鸡胸肉、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉- 做法：将生菜、黄瓜切成丝，番茄切片，鸡胸肉切成丁状，葡萄柚切成小块。
将所有材料放入碗中，加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉，拌匀即可。
3. 红豆山药粥- 材料：红豆、山药、糯米、水、红枣- 做法：将红豆、山药、糯米一起煮成粥，最后加入适量的红枣即可。
4. 蒸鲈鱼- 材料：鲈鱼、姜蒜末、葱段、盐、生抽、料酒、香菜- 做法：将鲈鱼洗净，撒上盐、生抽、料酒腌制片刻。
蒸锅烧开水，将鱼放在蒸架上，撒上姜蒜末和葱段，蒸10-15分钟。
蒸熟后，撒上香菜即可。
5. 蔬菜炒面- 材料：面条、洋葱、胡萝卜、豆芽菜、青豆、干辣椒、酱油、盐、食用油- 做法：将面条煮熟备用。
锅中热油，放入洋葱、胡萝卜炒熟，再加入豆芽菜、青豆、干辣椒炒匀。
最后加入煮熟的面条，加入酱油和盐翻炒均匀即可。
6. 清炖海鲜汤- 材料：鲍鱼、海参、蟹肉棒、干贝、鸡腿肉、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清汤- 做法：将鲍鱼、海参、蟹肉棒、干贝、鸡腿肉切成小块备用。
热锅加入姜片和料酒炒香，然后加入清汤煮开。
将所有海鲜和鸡肉放入锅中，煮至熟透后，加入盐和胡椒粉调味即可。
7. 蒸南瓜- 材料：南瓜、红枣、蜂蜜- 做法：将南瓜切块，放入蒸锅蒸熟。
蒸熟后，将南瓜块捣成泥状，加入适量的红枣和蜂蜜拌匀即可。
8. 素炒黄豆芽- 材料：黄豆芽、蒜末、盐、食用油- 做法：热锅加油，放入蒜末炒香。
然后加入黄豆芽翻炒，加入盐调味即可。
9. 香煎三文鱼- 材料：三文鱼、盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬片- 做法：三文鱼切块，撒上盐和黑胡椒粉腌制片刻。
热锅加入橄榄油，将三文鱼块两面煎至金黄色。
最后摆盘，并加上柠檬片装饰即可。
10. 红薯粥- 材料：红薯、糯米、水、蜂蜜- 做法：将糯米和红薯一起煮成粥，煮熟后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
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红薯炖南瓜的正确做法
红薯和南瓜都是生活中常见的蔬菜。他们都非常的甘甜，口
感极好，是老人、小孩以及一部分成年人受欢迎的食物。尤其是
红薯，在寒冷的冬季，吃上一块烤红薯，又是别一番的滋味，并
且还能抵御寒冷。通常情况下，我们都是把这两种食物分开食用
的，今天我们就来学习一道两者同食的菜肴——红薯炖南瓜。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料：南瓜，红薯南瓜半个，红薯两个
辅料：葱，蒜，辣椒葱一根，蒜两个，辣椒两个
南瓜炖红薯的做法步骤：
1. 葱花切段，蒜沫，辣椒切丝！
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2. 南瓜，红薯，胡萝卜切成块，不可以太小，不然在炖的
过程中会找不到的！
3. 少拍一步，所以就写的长些！到少许油，和平常炒菜一
样就好，倒入葱姜蒜辣椒，最好加些郫县豆瓣爆炒。然后倒入切
好的南瓜和红薯块，一起炒。加入盐，胡椒，炒菜料，味极鲜炒
一会，加开水开始炖！
4. 快熟了，颜色是不是都好看了，很有食欲的样子！就这
样在炖炖，等到南瓜和红薯都熟了，有面面的感觉了，汁水也收
的差不多了，就可以出锅了！喜欢吃味精的亲也可以加些噢。
5. 大功告成了，很好吃的样子，只可惜是晚上，家里光线
不好！拍出来不是很好看。但味道真的很好。
小贴士：北方人喜欢吃辣椒，可以放两个辣椒。不喜欢吃辣
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的可以不放的！
通过上边的方法我们知道了红薯炖南瓜的正确做法，所以喜
欢吃红薯南瓜的朋友们可以尝试着把这两种放在一起做成菜肴，
保证别有一番风味。这道菜做法简单，操作起来很容易。如果不
喜欢吃辣的话，也可以把步骤中的辣椒去掉。心动的话，就赶紧
试试吧。