1细胞和细胞间质
细胞间质名词解释
细胞间质名词解释
细胞间质是细胞体表面与内质的连接物，是一层被细胞体环绕的特殊膜层，在各种细胞类型中都具有相似的结构和功能。
它具有许多服务于细胞分化、增殖和迁移的功能，具有重要的调节细胞活动的功能。
细胞间质分子通常主要由多种碳水化合物和蛋白质构成，包括鞘氨醇、钙、钠、半胱氨酸、肌苷酸、多糖和脂质等物质。
它们与细胞体以及溶于细胞间质的水分子等共同构成了细胞的基本结构。
细胞间质具有维持细胞形态的作用，它可以柔软地包围细胞而不会影响细胞内部的反应。
细胞间质具有定向传递物质的功能，可通过运输系统和细胞间质分泌物将物质传输到细胞内部，同时也可以将细胞内的物质输出。
细胞间质参与极小的细胞分子的调节，同时也参与大型结构的调节，如膜折叠、细胞膜翻转等等。
细胞间质具有受体功能，可以与外界的分子、病原体和抗原相互作用，对免疫系统的反应有很大的影响，也可以参与和调节细胞的信号传递。
此外，细胞间质中还含有一种叫做“外位子”的特殊物质，它可以和细胞体内的蛋白质发生反应，影响蛋白质的生物活性，从而发挥重要作用。
总之，细胞间质不仅可以调节细胞内外之间的物质流动，还可以保持细胞内的稳定性，参与细胞分化增殖和细胞迁移的过程，还可以
参与细胞的免疫反应和信号传递等，因此细胞间质在细胞内的功能是不可缺少的。
变性指细胞和细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和…
变性：指细胞和细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和功能的变化功能下18 栓塞性脓肿：由栓塞于毛细血管的化脓菌引起的脓肿。
降，表现19 炎性息肉：炎症时，局部粘膜上皮和腺体及肉芽组织等增生形成突出于粘膜表为细胞或间质内出现异常物质或正常物质而数量显著增多。
面的带蒂肿物。
颗粒变性：为细胞水肿中较轻的一种改变，细胞内水分增多，出现大量淡红色的微20 炎性肉芽肿：主要由巨噬细胞增生形成境界清楚的结节状病灶。
细颗粒光镜下，实为肿大的线粒体和内质网电镜下。
21 炎性假瘤：由组织的炎性增生形成的一个肿瘤样团块，常发生于眼眶与肺水变性：比较重度的细胞水肿的改变，细胞体明显肿大，细胞水分增多，变得较为 1 肿瘤：是机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞在基因水平上失掉了其透明，淡染，核亦常增大变淡，称胞浆疏松化，当细胞再度明显肿大变圆，胞浆生长的正常调控，导致异常增生而形成的新生物。
完全透明时，称气球样变。
2 异型性：肿瘤在细胞形态和组织结构与其起源的正常组织的差异程度。
脂肪变性：非脂肪细胞中出现脂滴或脂滴明显增多，称脂肪变性。
3 癌：上皮起源的恶性肿瘤。
4 肉瘤：间叶组织起源的恶性肿瘤。
虎斑心：为心肌脂肪变性的一种情况，常发生在严重贫血时，可见心内膜下尤其是5 单纯癌：低分化腺癌，无腺管样结构，亦叫实性癌。
乳头肌处出现成排的黄色条纹，与正常心肌的暗红色相间排列，状若虎皮斑纹，6 恶病质：严重消瘦，无力，贫血，全身衰竭的状态。
故有“虎斑心”之称。
7 原位癌：癌变仅发生在粘膜上皮层内或皮肤表皮层内，但未穿破基底膜，属早心肌脂肪浸润：为心肌间质内有较正常为多的脂肪组织。
期癌。
病理性钙化：骨牙之外的其它部位组织内有固体的钙盐沉积，称病理性钙化。
8 癌前病变：具有恶变潜在可能的良性病变。
营养不良性钙化：变性，坏死的组织或异物的钙盐沉积。
9 囊腺瘤：腺上皮来源的良性瘤，且由于腺体分泌物潴瘤，腺腔渐扩大并互相融坏死：生活机体的局部组织、细胞的死亡。
运动解剖学笔记
《运动解剖学》内容提纲绪论一、运动解剖学：是人体解剖学的一个分支，它是在正常人体解剖学基础上研究体育运动对人体形态结构产生的影响和发展规律，探索人体机械运动与体育运动的关系，属于运动人体科学范畴的一门基础学科。
二、学习目的和任务：1、培养辩证唯物主义世界观。
2、为运动实践提供理论依据。
3、为学习后继课程奠定基础。
三、学习运动解剖学的基本观点和方法：（一）基本观点（二）基本方法。
四、运动解剖学发展史五、解剖学定位术语（一）人体解剖姿势：人体标准解剖姿势为身体直立，双眼平视，手臂下垂，掌心向前，两足并拢，脚尖向前。
（二）常用方位术语：上：靠近头部下：靠近足部前：靠近腹侧后：靠近背侧内侧：靠近身体正中面外侧：远离身体正中面浅：靠近体表或器官表面深：远离体表或器官表面近侧端：四肢的近躯干端远侧端：四肢的远躯干端桡侧：前臂的外侧尺侧：前臂的内侧腓侧：小腿的外侧胫侧：小腿的内侧（三）人体基本面：1、水平面：横断身体，与地面平行之切面，亦称横切面。
2、矢状面：沿身体前后径所作的与地面垂直的切面，其中通过正中线的切面称为正中面。
3、冠状面：沿身体左右径所作的与地面垂直的切面，亦称额状面。
（四）人体基本轴：1、冠状轴：横贯身体，，垂直通过矢状面的轴，又叫额状轴。
2、矢状轴：前后贯穿身体，垂直通过额状面的轴。
3、垂直轴：纵贯身体，垂直通过水平面的轴。
第一章人体的基本构成第一节细胞和细胞间质一、细胞细胞是人体的基本形态结构和功能单位。
（一）、细胞的大小和形态：细胞形态多样：有圆形、椭圆形、立方形、扁平形、菱形等人体最大的细胞如卵细胞；最小的细胞如小脑内的颗粒细胞。
（二）、细胞的结构、功能：1、细胞膜结构：由双层脂类分子嵌入一层蛋白质分子构成，称为单位膜。
功能：A、保持细胞的完整性。
B、选择性的通透作用。
C、调节作用。
2、细胞质：半透明的胶样物质，叫基质；悬浮两种颗粒——细胞器和包含物。
细胞器：细胞内具有特殊功能的器官。
01细胞与细胞间质
（二）细 胞 质
细胞质(cytoplasm)又称胞浆，是由细 胞质基质、内膜系统（细胞器）、细胞骨 架和包涵物组成。
1、 基质
基质，是细胞质中均 质而半透明的胶体部分，充 填于其它有形结构之间。细 胞质基质的化学组成包括水、 无机离子、脂类、糖类、氨 基酸、核苷酸及其衍生物、 多糖、蛋白质、脂蛋白和 RNA等。
2、物质跨膜运输
－－物质交换
细胞膜是细胞与细胞环境间的半透膜屏障。 对于物质进出细胞有选择性调节作用。 （1）被动运输: 指物质顺浓度梯度转运过程 而言，此过程不消耗能量
（2）主动运输: 质膜上的载体蛋白将离子、 营养物和代谢物等逆电化学梯度从低浓度侧向 高浓度侧的耗能运输。所耗能量由具ATP酶活性 的膜蛋白分解ATP提供。
【思考题】
１．细胞的形态及其基本结构如何？ ２．试述细胞膜的分子结构和功能。 ３．线粒体的结构如何?试述它在细胞生命 活动中的作用。 ４．细胞核的结构和功能如何？
第一篇 人体组成的结构基础
太原师范学院体育学院
李军兰
第一篇 人体的基本构成
细胞 细胞间质 组织 器官 系统 人体
是人体形态结构、生理功能和发育等生命现象基本结构 和功能单位是细胞。 细胞与细胞间质构成组织。人体有上皮、结缔、肌肉、 神经四种组织 几种组织共同构成具有一定形态结构和生理功能的 器官. 若干功能相关连的器官组合成共同完成某一连续性生理 功能的系统。 由各系统构成完整的人体。
（3）大分子与颗粒物质的运输：对于
蛋白质、多核苷酸和多糖等大分子 物质以及颗粒等是由质膜运动产生 内凹、外凸而吞入到细胞内或吐出 细胞外。
3、 信息跨膜传递
信息跨膜传递是细胞膜的重要功能。细 胞膜上有各种受体蛋白，能感受外界各种 化学信息,将信息传入细胞后，使胞内发生 各种生物化学反应和生物学效应。
运动解剖学(第三版)课件第一章人体组成的结构基础
【学习目标】
1、掌握细胞的形态和结构。 2、掌握细胞膜和细胞核的结构。 3、掌握线粒体的结构和功能。 4、掌握组织的概念、分类和主要功能。 5、了解细胞间质的组成。 6、了解上皮组织的分类。 7、了解器官和系统的基本概念。
பைடு நூலகம் 第一节 细胞和细胞间质
一、细胞 二、细胞间质
一、细胞
基质中悬浮着细胞器和内含物。
（2）细胞器
细胞质内具有一定的形态特点和功能的结构。 包括：
线粒体 核糖体 溶酶体
内质网 高尔基复合体 微体
细胞骨架
中心体
（2）细胞器
（2）细胞器
① 线粒体
线粒体是细胞内腊肠形的细胞 器。因为它负责分解燃料（如葡萄 糖）并释放能量，所以通常被称为 细胞的动力工厂。这一过程与燃料 的燃烧十分类似，即需要氧气的参 与，同时又释放出二氧化碳。线粒 体释放出的能量用于细胞执行其功 能，每一个细胞都需要消耗能量， 例如肌肉细胞，就含有大量的线粒 体。
3. 细胞核
细胞核是细胞的控制中枢， 包含决定细胞发育及其功能的全 部信息。人体细胞核在全身中都 有其特定的角色。细胞按照其不 同的地位，可以有着不同的大小 与形状，但大多数只有一个细胞 核。每个细胞核被双层核膜所包 围。
核 核膜
3. 细胞核
细胞核在生命活动 中起着重要作用，它不 仅是遗传信息的贮存中 心，也是生命活动的调 节中心。一般有核细胞 去掉了核，便失去了其 固有的生命功能，并很 快会趋于死亡。细胞按 照其不同的地位，可以 有着不同的大小与形状 ，但大多数只有一个细 胞核。每个细胞核被双 层核膜所包围。
复习与思考
4、上皮组织有哪些特点？ 5、简述被覆上皮的分类、分布与功能。 6、试述结缔组织、肌组织和神经组织的分类和组成。 7、阐述器官和系统的概念。 8、人体由哪几个系统组成？
运动解剖学 李世昌1 第一章 人体组成的结构基础
复习与思考
4、上皮组织有哪些特点？ 5、简述被覆上皮的分类、分布与功能。 6、试述结缔组织、肌组织和神经组织的分类和组成。 7、阐述器官和系统的概念。 8、人体由哪几个系统组成？
以分泌功能为主 的上皮称腺上皮，以 腺上皮为主要成分构 成的器官称腺。
根据有无导管可 将腺分为内分泌腺和 外分泌腺。
（二）腺上皮
外分泌腺 形成的腺有导管与器官腔面或机体表面相通，腺的
分泌物可通过导管排出，如汗腺、唾液腺和胃腺等。
内分泌腺 形成的腺无导管相连，分泌物（激素）经血液或淋
巴输送，如甲状腺和肾上腺等。
人体最初只是一个受精卵。当精子与卵子融合为受精卵后， 不断分裂、分化，逐步形成了一个由一千多万亿个细胞组成的个 体。人体众多的细胞并不是杂乱无章的堆积，而是有机的结合。 每个细胞在结构和功能上既有独立性，又是相互依赖的。因而产 生了多姿多彩的人体结构和生命现象。
(一) 细胞的形态与大小
细胞的形态多种多样，有扁平形、立方形、柱形、梭形 、球形和星形等。尽管细胞的外形可以变化，但每一种细胞 都有相对稳定的外形特征。
二、结缔组织
（四）脂肪组织：由大量脂肪细胞聚集而成，成群的脂肪细胞 之间有少量的疏松结缔组织和小血管。 （五）软骨组织：软骨基质、纤维和软骨细胞组成。根据软骨 细胞间质中的不同纤维成分，将软骨分为透明软骨、弹性软骨 和纤维软骨三种。 （六）骨组织：是人体内最坚硬的结缔组织，由大量钙化的细 胞间质和骨细胞组成。 （七）血液与淋巴：属于液态结缔组织。
（一） 被覆上皮
结构特点、功能同上皮组织。
分类情况：
单层上皮
单层扁皮上皮 单层立方上皮
复层上皮
复层扁皮上皮 变移上皮
单层柱状上皮 假复层纤毛柱状上皮
细胞间质名词解释
细胞间质名词解释
细胞间质的概念最早是由著名的微生物学家古斯塔夫拉米耶夫
在1938年提出的，它被定义为细胞与细胞间介导的生物物质，以及细胞与细胞外环境介导的化学物质。
此外，它也描述了一种生物体中所有变异物质的总和。
细胞间质是指细胞间发生过程所需要的相关物质和物质介质，他们是协同作用，作为细胞间相互作用的中介物，参与细胞的分裂和死亡，促进细胞的生长发育，控制细胞的营养物质的吸收，参与细胞的免疫反应和信号转导，在细胞外产生屏障作用。
细胞间质是一种混合性物质，由水，多糖，肽，脂类，蛋白质等多种不同的组分组成，其中的糖分子有多种种类，包括糖蛋白，糖原，多糖聚合物，多糖键合物，柠檬酸酯等。
多糖质可以保护细胞表面上的蛋白质和多肽等物质，减缓酶的分解作用。
蛋白质可以形成多种酶，参与细胞内的反应，以及免疫反应，以及细胞的信号转导等等。
细胞的脂类组成物包括脂类，脂肪酸，多不饱和脂肪酸，脂质体，膜蛋白，双细胞膜蛋白，单磷脂，多磷脂，甘油三脂等。
他们可以构成细胞外层的膜脂双层，形成细胞控制物质的过滤效果，可以限制有害物质进入细胞体内，以及通过一些细胞因子参与细胞的分裂和信号转导。
此外，细胞间质中还含有一些水溶性的化合物，如离子，NO，多酚，维生素等，它们的水溶性可以改变细胞内的环境，为细胞内的能量代谢提供营养，也可以成为细胞间相互作用的中介物，提供非物质
的细胞微环境。
总之，细胞间质可以简单地理解为细胞外层中的一层混合物质，它不仅是细胞的基本结构元素，而且在细胞的发育和生长过程中发挥着重要的作用。
因此，它是细胞生理过程的重要基础，被认为是细胞的“第三组成部分”。
细胞和细胞器及间质的分离
第三章细胞和细胞器及间质的分离细胞内各种结构的比重、大小不同，在同一离心场内的沉降速度也不相同，所以常用不同介质、不同转速、不同时间，通过分级离心，将细胞内各种结构组分（细胞核、核仁、线立体、高尔基复合体、溶酶体、染色体等）分离出来。
主要方法是：组织匀浆的制备、离心分级分离各组分、分析鉴定三个步骤。
一、细胞的分离根据细胞的大小、密度常可分离不同具有不同生物学特征的各种细胞亚群。
其原理是处于悬液中的细胞沉降率与细胞的直径成比例，也与细胞密度和分离介质密度之间差异成比例，假设细胞为球形，则其在溶液中在引力场内的沉降速度以下列公式表示V= 2g(ρc–ρs)r²9η遵循Stokes定律，其中：ρc和ρs分别是细胞和溶液的密度，η为溶液粘度，r为细胞半径，g为重力加速度。
根据细胞直径（大小）的分离方法：主要是速度下降。
细胞在单位引力下，通过低密度介质，或在低离心力作用下，通过密度梯度沉降。
由于细胞大小不同，沉降速度不同，细胞越大沉降越快。
根据细胞密度分离是等密度分离，就是细胞在连续密度梯度分离介质中，在强离心作用下，细胞最后到达与其自身密度相同的分离介质层面，并能保持平衡，在非连续密度梯度中，分离的细胞主要集中于介乎其自身密度两种密度介质的交界面上，从而达到分离。
操作方法：（一）单位重力沉降法：分离介质主要是牛血清白蛋白，其分离的细胞活性高、费用也昂贵。
现已用蔗糖替代，仍能取得较好的分离效果。
1．在固定沉降池上方加入30ml PBS/BSA，含有细胞1×108于池底。
2．从池周边加入50ml PBS覆盖于样品上，不要使整个界面破坏。
3．下口接1％蔗糖梯度液，稍松下口，缓慢放入50ml 1%蔗糖梯度液，约10ml/min。
4．接通梯度混合仪，从下口加入1200ml 1~2%蔗糖梯度液，速度为50ml/min。
5．最后加入500ml 2.5%蔗糖梯度液。
6．整个沉降系统，于4℃，静置4h，这时细胞按大小先后沉降，未成熟的红细胞在先，成熟的网织红细胞在最后。
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第一章细胞与细胞间质
一、单项选择题
1．细胞膜的分子构造为 ( )
A两层类脂分子和外边的细胞衣 B两层蛋白质分子中间夹有类脂分子C夹有蛋白质的两层脂质分子 D以上都不对
2．细胞内氧化、储能和供能的场所是 ( )
A中心体 B溶酶体 C高尔基复合体 D线粒体
3．线粒体 ( )
A由中心球和中心粒组成 B能使营养物质分解并破坏有害物质
C是细胞质内的基本成分 D是细胞内氧化、储能和供能的场所
4．细胞分裂期间，参与细胞分裂并可以复制的是 ( )
A线粒体 B中心体 C溶酶体 D高尔基复合体
5．既无细胞器又无细胞核的细胞是： ( )
A成熟的淋巴细胞 B成熟的血小板 C成熟的组织细胞 D成熟的红细胞6．细胞核的数目为 ( )
A成熟红细胞单核 B肠上皮细胞双核 C骨胳肌细胞多核 D心肌细胞无核7．由遗传信息携带者DNA和蛋白质组成的是 ( )
A线粒体 B高尔基复合体 C中心体 D染色体
8．染色体 ( )
A是存在于细胞分裂间期的遗传物质 B在全身每个细胞内都有23对
C其化学成分主要是蛋白质和RNAD与染色质是同一物质在细胞不同时期的表现形式9．核仁 ( )
A由蛋白质和DNA构成 B有合成核糖体RNA的功能 C所有的的细胞都有核仁D以上都对
10．细胞 ( )
A人体的所有细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核 B是构成人体结构和功能的基本单位 C细胞膜为嵌有类脂的蛋白质双分子层结构 D在核液内有各种各样的细胞器
二、多项选择题
1.细胞的一般结构包括（）
A细胞膜B细胞器C细胞核D细胞浆
2.关于细胞膜结构和功能的正确描述是（）
A在光镜下为一层单位膜B在电镜下为一层单位膜
C具有分泌和合成蛋白质的功能D具有选择性地进行物质交换的功能
3.关于线粒体的正确描述是（）
A成熟的红细胞无线粒体B幼稚的红细胞有线粒体
C具有合成二磷酸腺苷(ADP)的功能D具有合成三磷酸腺苷(ATP)的功能
4.下列结构中属于细胞器的是（）
A线粒体B中心体C高尔基复合体D溶酶体和微体
5.关于染色体的数目，正确的描述是（）
A男性的性细胞有两类精子，所以性细胞含有46条B人体的体细胞有46条
C女性的性细胞叫卵子，有23条D成熟的红细胞有0条
6.关于细胞核的数目，正确的描述是（）
A成熟的红细胞无核B破骨细胞为多核C骨骼肌细胞为多核D平滑肌纤维为单核
7.构成细胞间质的结构是（）
A基质B细胞质C肌原纤维D纤维
三、是非题
1．细胞是人体形态结构、生理功能的基本单位。
( ) 2．人体组织都是由细胞和细胞间质构成的。
( ) 3．细胞膜为嵌有蛋白质的脂类双分子层结构。
( ) 4．细胞器是细胞质内具有特定形态和功能的结构。
( ) 5．溶酶体内含有40多种水解酶。
( ) 6．高尔基复合体参与细胞分裂。
( ) 7．人体所有细胞都是具有一个细胞核。
( ) 8．所有的活细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核。
( ) 9．染色体的形态在活细胞中始终不变。
( ) 四、填空题
1．细胞膜主要由( )和( )构成，此外还有糖类、水、无机盐和金属离子等。
2．细胞质由( )、( )和( )3部分组成。
. 3．( )内含120多种酶，是细胞内氧化、储能和供能的场所；( )的主要功能是合成蛋白质；( )可以说是细胞的“消化器”。
4．细胞核的结构包括( )、( )、( )、( )、（）等， ( )是由遗传信息携带者DNA和蛋白质组成。
5．细胞间质是存在于( )周围的物质，它包括( )和( )。
五、名词解释题
1．近端与远端
2．桡侧与尺侧
3．胫侧与腓侧
4．细胞间质
六、简答题
1.线粒体和内质网的电镜结构与功能。
七、论述题
1．试述细胞质的结构及其生理功能。
2．试述线粒体的结构及其生理功能。
3．试述细胞核的结构及其在细胞中的重要作用。