胃炎的食疗法
胃炎患者一周食谱
胃炎患者一周食谱患有胃炎的患者需要注意饮食，以减轻症状，促进胃部的康复。
本文将为患有胃炎的患者提供一周的食谱建议，以帮助患者恢复健康。
周一：早餐：燕麦粥配上少量蜂蜜和蓝莓。
一杯低脂牛奶。
午餐：蒸鸡胸肉配上蔬菜炒饭。
一碗清热消炎的黄豆汤。
下午茶：一杯无糖酸奶。
少量无糖饼干。
晚餐：煮鱼片配上芹菜和胡萝卜粒的炒面。
一份绿豆汤。
夜宵：无糖酸奶和少量全麦饼干。
周二：早餐：全麦面包夹低脂鸡胸肉和生菜片。
一杯柠檬水。
午餐：炖瘦肉丸子汤配上白米饭。
一份水果沙拉。
下午茶：一杯酸奶。
少量无糖饼干。
晚餐：低脂牛肉炒西兰花和蘑菇。
一碗鸡汤。
夜宵：柠檬水和少量杏仁。
周三：早餐：草莓葡萄沙拉。
一杯低脂牛奶。
午餐：蒸鱼柳配上糙米饭和蔬菜沙拉。
一份海带汤。
下午茶：一杯无糖酸奶。
少量蔓越莓曲奇。
晚餐：炒鸡蛋西红柿配上粥。
一份鲈鱼汤。
夜宵：无糖酸奶和少量全麦饼干。
周四：早餐：全麦面包夹低脂火腿和生菜片。
一杯苹果汁。
午餐：炖排骨汤配上白米饭。
一份炒土豆丝。
下午茶：一杯酸奶。
少量无糖饼干。
晚餐：蒸鸡胸肉配上糙米饭和蔬菜沙拉。
一碗豆腐汤。
夜宵：苹果和少量核桃。
周五：早餐：鸡蛋羹配上粥。
一杯葡萄汁。
午餐：蒸虾配上蔬菜炒面。
一份紫菜汤。
下午茶：一杯无糖酸奶。
少量蔓越莓曲奇。
晚餐：蒸鱼柳配上糙米饭和蔬菜沙拉。
一碗酸辣汤。
夜宵：无糖酸奶和少量全麦饼干。
周六：早餐：番茄鸡蛋饼。
一杯柠檬水。
午餐：炒鸡胸肉配上糙米饭和蔬菜沙拉。
一份豆腐汤。
下午茶：一杯酸奶。
少量无糖饼干。
晚餐：低脂牛肉炒西兰花和蘑菇。
一碗海带汤。
夜宵：柠檬水和少量杏仁。
周日：早餐：全麦面包夹低脂火腿和生菜片。
一杯红莓汁。
午餐：炖瘦肉丸子汤配上白米饭。
一份水果沙拉。
下午茶：一杯无糖酸奶。
少量蔓越莓曲奇。
晚餐：蒸鱼片配上芹菜和胡萝卜粒的炒面。
一份绿豆汤。
夜宵：无糖酸奶和少量全麦饼干。
以上是一周的食谱建议，患有胃炎的患者可以根据自身情况进行调整。
建议患者避免辛辣食物、高脂食物和咖啡因等刺激性食物，多食用易消化、营养丰富的食物，有助于缓解胃炎症状。
胃炎养生食谱大全
胃炎养生食谱大全1. 清粥养胃材料：米、水做法：将适量的米洗净，加入适量的水，煮成稀粥。
可根据个人口味，加入少许盐或者糖。
食用时可加入蔬菜或煮熟的肉类。
2. 山药炖鸡材料：鸡腿、山药、红枣、生姜做法：将鸡腿洗净切块，山药去皮切片。
将鸡腿、山药、红枣、生姜放入炖盅中，加入适量的清水，用小火炖煮2小时。
可根据个人口味，加少许食盐。
3. 苹果薏米粥材料：苹果、薏米、水做法：将适量的薏米洗净，加入适量的水，煮成薏米粥。
将苹果切块，加入薏米粥中，再煮沸一会即可食用。
可根据个人口味，加入少许蜂蜜调味。
4. 蔬菜拼盘材料：青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜做法：将青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜洗净，切成适当的大小。
可以生吃或蒸熟后食用。
可根据个人口味，加入适量的食盐或者橄榄油调味。
5. 白粥豆腐材料：米、水、豆腐、葱姜、食盐做法：将适量的米洗净，加入适量的水，煮成稀粥。
葱姜切末，豆腐切小块。
将葱姜放入油锅中炒香，加入豆腐翻炒均匀。
将豆腐放入粥中，煮沸后加入适量食盐调味即可。
6. 海鲜蔬菜汤材料：新鲜海鲜（虾、蟹、贝类等）、蔬菜（青菜、胡萝卜、鲜蘑菇等）、姜片、食盐做法：将海鲜清洗干净，蔬菜洗净切片。
将适量清水煮沸，加入姜片和海鲜煮5分钟，然后加入蔬菜继续煮2分钟。
最后加入适量食盐调味即可。
7. 炒藕片材料：莲藕、植物油、食盐做法：将藕洗净，切成薄片。
锅中放入适量植物油，烧热后放入藕片，炒熟至微黄色。
最后加入适量食盐调味即可。
8. 龙眼红枣茶材料：龙眼肉、红枣、水做法：将适量的龙眼肉和红枣洗净，放入锅中加入适量的水，煮开后改小火煮15分钟。
最后将煮好的茶倒入杯中，可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。
9. 清炖排骨汤材料：排骨、山药、枸杞、姜片、食盐做法：将排骨洗净入沸水焯水，捞成洗净备用。
山药去皮切片。
将锅中加入足够的水煮开，放入排骨、山药、枸杞、姜片，大火煮沸后改小火炖煮1小时。
最后加入适量食盐调味即可。
10. 紫薯牛奶糊材料：紫薯、牛奶、蜂蜜做法：将紫薯去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
肠胃炎养生食谱
肠胃炎养生食谱1. 清爽蔬果沙拉：- 材料：蔬菜（例如生菜、黄瓜、番茄等）、水果（例如苹果、橙子等）、葵花籽、蜂蜜、柠檬汁。
- 做法：将蔬菜和水果切成适当大小的块状。
将葵花籽撒在上面。
混合蜂蜜和柠檬汁，作为沙拉酱。
- 益处：清凉解暑，有助于消化系统的恢复。
2. 清蒸鱼片：- 材料：新鲜的鱼片、葱姜蒜、清汤、盐、生抽。
- 做法：将盐和生抽混合成酱汁。
将鱼片铺在葱姜蒜上，倒入清汤（不要淹没鱼片）。
蒸10分钟后，倒掉多余的汤汁，加入酱汁。
- 益处：易于消化，富含高质量的蛋白质，有助于肠胃炎康复。
3. 蒸蔬菜：- 材料：各种蔬菜（例如胡萝卜、西兰花、青菜等），姜蒜、清汤、盐。
- 做法：将蔬菜切成适当大小的块状。
将姜蒜末撒在蔬菜上，加入清汤和少量盐。
蒸熟后即可食用。
- 益处：容易消化，丰富的维生素和纤维有助于肠胃康复。
4. 苹果薏米粥：- 材料：苹果、薏米、糙米、清水、蜂蜜。
- 做法：将薏米和糙米洗净，加入适量的清水，煮熟。
待粥凉后，将苹果切成小块加入粥中，再加入一勺蜂蜜调味即可。
- 益处：薏米有清热解毒、利水消肿的作用，苹果含有丰富的维生素和纤维，有助于肠胃的康复。
5. 干贝菊花豆腐汤：- 材料：干贝、菊花、豆腐、清汤、盐。
- 做法：将干贝泡发，菊花洗净。
将豆腐切成小块。
将清汤加热至沸腾，加入干贝、菊花和豆腐，煮几分钟，调入盐即可。
- 益处：豆腐易于消化，干贝富含蛋白质和微量元素，菊花有清热解毒、消炎的功效，有助于肠胃的舒缓。
请注意：以上食谱仅供参考，具体食用方式可以根据个人实际情况进行调整。
在饮食调理过程中，建议咨询医生或营养师的意见。
胃炎的养生食谱
胃炎的养生食谱
1. 清淡食材的粥
材料：燕麦、小米、红豆、白薯、胡萝卜、南瓜、山药、鸡肉、鱼肉、清水
做法：将以上食材洗净，加入适量清水，放入煲或锅中慢慢煮熟，直至成为稠稠的粥。
食用时可以根据个人口味加入适量的盐来调味。
2. 温和易消化的蔬菜汤
材料：紫甘蓝、西兰花、胡萝卜、土豆、洋葱、大蒜、蘑菇、清水
做法：将所有蔬菜洗净切块。
锅中加入适量清水，将蔬菜块加入锅中煮沸，再转小火煮20-30分钟。
加入适量盐调味后即可
食用。
3. 清蒸鱼
材料：新鲜的鱼（草鱼、鲫鱼等）、葱姜蒜、白胡椒粉、盐、食用油
做法：将鱼洗净，切成鱼片或鱼块，放入盘中。
葱姜蒜切成末，撒在鱼块上。
在蒸锅中加入适量的水，将鱼放入锅中，上锅蒸约10分钟。
蒸至熟透后，取出，撒上适量的白胡椒粉和盐。
再淋上热油即可食用。
4. 温热水果沙拉
材料：苹果、梨、香蕉、葡萄、蜂蜜、柠檬汁
做法：将苹果和梨去皮切块，香蕉去皮切片，葡萄剥皮。
将所有水果放入碗中，加入适量柠檬汁和蜂蜜，拌匀后即可食用。
5. 绿豆汤
材料：绿豆、冰糖、红枣
做法：将绿豆洗净，放入锅中加水煮沸，煮10分钟后捞出。
再将煮好的绿豆放回锅中，加入适量清水和红枣，开小火慢炖1个小时。
最后加入适量冰糖调味即可食用。
以上食谱都是适合胃炎患者的养生食谱，可以根据个人口味进行调整。
在饮食过程中，应避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃清淡易消化的食物，有助于缓解胃炎症状。
同时，也需要配合医生的建议和合理的饮食习惯来调理。
肠胃炎患者一周食谱
肠胃炎患者一周食谱导语：肠胃炎是一种常见的疾病，患者在饮食上需要特别注意。
以下是为肠胃炎患者设计的一周食谱方案，旨在提供营养均衡、容易消化的食物，帮助患者缓解症状，促进康复。
一、早餐早餐是一天中最重要的一餐，对肠胃炎患者来说尤为重要。
以下是几个适合的早餐选择：1. 粥类：稀粥、米粥或者小米粥都是不错的选择。
可以根据个人口味加入少许瘦肉、蔬菜或者蛋花，增加营养。
2. 蒸蛋：将鸡蛋打匀，加入适量开水，在锅中蒸熟。
可以根据个人口味添加少许盐或者酱油。
3. 果泥：选用容易消化的水果，如香蕉、苹果等，将其打成泥状食用。
二、上午小吃上午小吃可以为患者提供额外的能量和营养。
以下是几个适合的上午小吃选择：1. 酸奶：选择低脂酸奶，富含益生菌，有助于恢复肠道菌群平衡。
2. 半熟蛋：将鸡蛋煮到半熟状态，易于消化，且富含蛋白质。
3. 蔬果汁：将新鲜蔬菜和水果搅拌成汁，既补充了维生素又容易被吸收。
三、午餐午餐应包含主食、蛋白质和蔬菜，以下是几个适合的午餐选择：1. 鱼肉粥：将鱼肉煮熟后加入米粥中煮煮熟，可以增加口感和蛋白质摄入。
2. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入高汤或者清汤中，蒸熟后即可食用。
可以根据口味添加蔬菜丁等。
3. 清蒸鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用清汤蒸熟后加入少许盐等调料，搭配蔬菜食用。
四、下午小吃下午小吃可以为患者提供能量，以下是几个适合的下午小吃选择：1. 饼干：选择无油、低糖并且脆的饼干，避免含油脂过多的饼干。
2. 水果：选用熟软的水果，如熟透的香蕉、苹果等，便于消化。
3. 果冻：选择低糖果冻，既可口又含有适量的水分。
五、晚餐晚餐应以易于消化、营养均衡为原则，以下是几个适合的晚餐选择：1. 蒸蔬菜：选择蔬菜如西兰花、胡萝卜等，蒸煮后加少许盐搭配食用，既轻盈又有营养。
2. 煮鸡胸肉：选用鸡胸肉煮至熟透，可以加入一些适量的低盐酱油和姜片提味。
3. 煮海鲜：选择虾、鱼等海鲜煮至熟透，可以搭配少量的蔬菜一起煮，口感鲜美。
慢性胃炎的饮食建议选择适宜的食物对胃部有益
慢性胃炎的饮食建议选择适宜的食物对胃部有益慢性胃炎的饮食建议：选择适宜的食物对胃部有益慢性胃炎是一种常见的胃部疾病，对生活造成很大的困扰。
良好的饮食习惯是管理慢性胃炎的重要方面。
本文将介绍一些适宜的食物，这些食物对缓解胃部不适非常有益。
一、谷物类食物谷物类食物富含纤维，有助于胃部正常运作，并减少胃酸的刺激。
建议选择全麦面包、糙米、玉米等富含纤维的谷物作为主食。
避免过度加工的食品，如白面包、碎米糊等。
二、低脂鱼类低脂鱼类，特别是富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼和鳗鱼，对慢性胃炎患者非常有益。
这些鱼类对减少胃炎症状、修复受损组织起到积极作用。
尽量选择蒸、煮或烤的方式烹制，避免过于油腻。
三、低脂奶制品低脂奶制品是提供高质量蛋白质和钙的理想来源。
对于慢性胃炎患者来说，这些食物易于消化，不会对胃部产生负荷。
酸奶、无糖酸奶、脱脂奶等是良好的选择。
避免食用高脂奶制品，如全脂奶。
四、新鲜水果和蔬菜新鲜水果富含抗氧化剂和维生素，有助于减少胃部炎症。
试着选择低酸度水果，如香蕉、苹果、梨等。
蔬菜中，含有丰富的纤维和营养物质，有助于提高胃肠道功能。
建议选择绿叶蔬菜，如菠菜、生菜和芹菜等。
五、健康脂肪与不健康的脂肪相比，健康脂肪对胃部更友好。
富含健康脂肪的食物包括橄榄油、亚麻籽、坚果和鳄梨等。
适量食用这些食物有益于减轻胃痛和胃部不适。
六、少食多餐对于慢性胃炎患者来说，一次少量而频繁的进食更有利于消化。
通过控制食物的摄入量和频率，可以减轻胃部的负担，降低炎症的程度。
同时，避免暴饮暴食和长时间的空腹。
七、少食辛辣和刺激性食物辛辣食物和刺激性食物，如辣椒、生姜、咖啡、酒精等，容易导致胃部炎症和不适。
慢性胃炎患者应避免摄入过多的辛辣食物，以减轻胃部刺激。
八、避免过冷或过热的食物过冷或过热的食物刺激胃部黏膜，容易引起胃痛和消化不良。
慢性胃炎患者应避免食用过冷或过热的食品，尽量选择温热适宜的食物来减少胃部刺激。
九、戒烟和限制咖啡因吸烟和摄入过多的咖啡因都会对胃部产生负面影响。
慢性胃炎养生食谱大全
慢性胃炎养生食谱大全
以下是慢性胃炎养生食谱大全：
1. 燕麦粥：将燕麦片煮成稀粥，加入一些蜂蜜或者枣泥调味。
燕麦具有保护胃黏膜的作用。
2. 紫薯薏米粥：将紫薯和薏米一起煮成粥，具有清热解毒、健脾养胃的功效。
3. 香蕉牛奶：将成熟香蕉捣成泥，加入适量牛奶调匀，具有润肠通便的作用。
4. 清蒸鳕鱼：将鳕鱼蒸熟，再加入适量的蒸鱼豉油、姜丝和蒜蓉，鳕鱼富含优质蛋白质，能够增进食欲。
5. 小米粥：将小米煮成稀粥，加入少许红枣和枸杞调味。
小米具有健脾和胃、养血安神的作用。
6. 绿豆粥：将绿豆洗净，加入适量水煮熟，再加入适量冰糖调味。
绿豆具有清热解毒、利尿通便的作用。
7. 雪梨薏米瘦肉汤：将雪梨去皮去籽，瘦肉切片后与薏米一起煮汤，具有清热润肺、健胃止泻的作用。
8. 紫菜蛋花汤：将紫菜剪碎，打入鸡蛋花，再加入适量盐和味精调味。
紫菜含有丰富的蛋白质和矿物质，能够增强免疫力。
9. 白粥配蒸蛋：将大米煮成稀粥，再用蒸锅蒸好的蛋放入粥中，加入适量白胡椒粉调味。
白粥易于消化，蒸蛋富含蛋白质。
10. 银耳莲子羹：将银耳泡软后，与莲子一起煮成羹状，加入
适量冰糖调味。
银耳和莲子具有养胃养颜的功效。
胃病养生食谱大全大全
胃病养生食谱大全大全
1. 清粥小菜：煮粥时加入一些蔬菜，比如胡萝卜、白菜、苦瓜等，搭配少量清淡的蘑菇或鱼肉等。
2. 清蒸鱼片：选择新鲜的鱼片，用姜蒸熟，撒上葱花和少许盐，可以提供丰富的蛋白质。
3. 紫菜包饭：将熟透的米饭和紫菜卷在一起，可以添加一些酱料和蔬菜丝，既美味又营养。
4. 烤南瓜片：将南瓜切成薄片，撒上少许盐和橄榄油，烤至金黄色，具有丰富的纤维和维生素。
5. 蒜香菜心：将新鲜的菜心切段，热锅凉油后放入蒜末翻炒，最后加入盐和少许鸡精调味。
6. 温热蔬菜汤：将新鲜的蔬菜切块，加入清汤中煮熟，可以根据个人口味加入少许盐和调料。
7. 煮蛋羹：将鸡蛋打散后加入清汤中，放入适量的蔬菜丁，搅拌均匀后蒸熟，能提供丰富的蛋白质。
8. 烤椒虾球：新鲜的大虾剥壳，将椒盐和油涂抹在虾球上，入烤箱烤至金黄色，口感鲜美。
9. 红薯海带汤：将红薯和海带一起煮成汤，添加少许盐和调味料，有助于调理胃口和消化。
10. 柠檬蜂蜜水：将柠檬切片，加入温水中，再加入适量的蜂蜜，有助于消除胃部疲劳和酸胀感。
11. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮粥，可加入适量的冰糖调味。
12. 清炒豆芽：将豆芽剪去根部，用大火快速翻炒，加入适量盐和鸡精提味。
13. 蘑菇豆腐汤：用清汤煮蘑菇和嫩豆腐，最后加入适量盐和胡椒粉调味。
14. 拌凉面：用冷水煮熟的面条拌入适量的酱料和蔬菜丝，口感清爽。
15. 猪骨汤：将猪骨煮制成汤，加入适量的姜和葱，有助于滋润胃黏膜。
胃病的人一周食谱
胃病的人一周食谱患有胃病的人应该吃些什么食物对身体会比较有好处呢？胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。
因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
以下是店铺分享给大家的关于胃病的人一周食谱，一起来看看怎么做吧!胃病的人一周食谱1：红薯棒渣粥材料红薯1个，玉米渣1杯，水适量，做法1.红薯洗净备用，玉米渣适当淘洗2遍2.玉米渣放入电饭煲的盆中3.红薯去皮切块放到电饭煲中4.按照电饭煲的刻度线加入清水5.用勺子拌匀锅中的食材，尽量铺平，让清水没过食材6.我做的是一量杯玉米渣，所以水量加至1.0处，代表一杯米应加入的水位。
请根据自家电饭煲的情况和添加胃病的人一周食谱2：荸荠南瓜小米粥材料荸荠、南瓜、小米、糯米，电饭煲做法1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2.然后按下煮粥健。
3.把荸荠和南瓜去皮切块。
4.煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。
5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
胃病的人一周食谱3：白菜炖豆腐材料白菜、豆腐,姜、蒜、香葱1.白菜切段，豆腐切块2.豆腐下水焯一下，捞出沥干3.白菜下水焯一下，捞出沥干4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香;5.入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿;6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精，即可!7.加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。
小贴士1.豆腐焯水，能够去豆腥味儿2.白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了3.白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了胃病的人一周食谱4：南瓜粥材料大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。
(大米和小米的比例约为2:1)做法1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
胃病患者一日三餐的食谱
胃病患者一日三餐的食谱胃病患者一日三餐应该吃些什么食物来补充身体的营养会比较好呢？胃病已经成为生活中极其常见的疾病，据世界卫生组织近几年的统计，胃病的发病率高达80%以上，即每10个人中就有8个人患有胃病。
以下是店铺分享给大家的关于胃病患者一日三餐的食谱，一起来看看怎么做吧!胃病患者一日三餐的食谱1：番茄疙瘩汤材料番茄1/2个(约30g)，鸡蛋1枚，面粉50g，芝麻香油3ml，盐1g，油10ml做法1、将面粉放入一个大碗中，加入适量的水用筷子和成小疙瘩，备用。
2、番茄洗净，切成小丁;鸡蛋在碗中打散，待用。
3、中火烧热锅中的油，放入番茄块翻炒片刻，加入200ml水煮开，转小火，放入小疙瘩煮熟，倒入蛋液再次烧开，离火，调入盐和芝麻香油，即可。
胃病患者一日三餐的食谱2：碳烤鸡胸青酱宽面材料A.鸡胸肉2片，义大利宽面150g，大蒜碎20g，鸡高汤100cc，烤松子20g，义式综合香料少许，盐少许，胡椒少许，B.青酱：200g，九层塔100g，蒜头100g，橄榄油3大匙做法1.将材料B的材料全放入果汁机打至细煳状，即成青酱备用。
2.用一深锅煮开滚水，将面加入煮至8分熟捞起，拌橄榄油后备用。
3.鸡胸肉拌点盐、洒入义式香料后，放于火炉上碳烤至熟备用。
4.热锅倒入适量的橄榄油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青酱及面条番炒均匀，再倒入鸡高汤，待汤汁收干后加入盐、胡椒调味即可起锅盛盘。
5.在盛盘的面上摆上法3.的鸡胸肉、洒上松子即可。
胃病患者一日三餐的食谱3：南瓜蛋黄小米粥材料南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个做法1.小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥;2.南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟，取出用勺子按压成蓉;3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状;(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可。
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胃炎的食疗法
营养原则
1、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
2、定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
3、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。
因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
4、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
5、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
6、少吃生冷食物、刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
7、避免刺激，不吸烟：因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择粳米、薏米、稀饭、烂面条、藕粉、馄饨皮、小麦粉、小米等。
2、肉、蛋、奶类的选择牛奶、鸡蛋、猪肉、乳类、平鱼、明虾等。
3、蔬菜的选择西红柿、胡萝卜、冬瓜、土豆、甜菜、苦瓜、西葫芦等。
4、水果的选择苹果、桃、杨梅、杏等。
5、其他桔子茶、姜汁、红糖等。
饮食禁忌
1、戒刺激性的食物：咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。
每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
2、戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，若于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
3、戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食，如洋葱、萝卜等。
4、此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
不宜的食物有：酒、浓茶、咖啡、辣椒、生葱、芥末、咖喱、猪油、肥肉、油炸食物、萝卜等。