医学生化各种酶汇总
临床生化检验名解
名解：1、同工酶：具有相同的催化作用，但其分子构成、空间构象、理化性质、生物化学性质以及器官分布或细胞内定位不同的一组酶称为同工酶。
2、C反应蛋白（CRP）：肝细胞合成的典型急性时相反应蛋白，是由5个相同亚基非共价结合形成的多聚体。
3、痛风：由遗传性和获得性尿酸排泄减少和嘌呤代谢障碍，导致高尿酸血症及尿酸盐结晶形成和沉积，从而引起特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者呈关节畸形及功能障碍的一组疾病。
4、高血糖症：是糖代谢紊乱导致血糖浓度高于参考范围上限的异常现象，主要表现为空腹血糖损伤、糖耐量减退或糖尿病。
5、糖尿病（DM）：是一组由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用低下而引起的糖代谢紊乱性疾病，其特征是高血糖症。
6、空腹血糖（FPG）：是指至少8h内不摄入含热量食物后测定的血浆葡萄糖浓度。
7、口服葡萄糖耐量试验（OGTT）：是在口服一定量葡萄糖后2h内进行系列血糖浓度测定，以评价不同个体的血糖调节功能的一种标准方法。
8、代谢综合征（MS）：是以腹型肥胖、高血压、血脂异常和胰岛素抵抗等危险因素交叉重叠为判定依据的一组代谢紊乱综合征。
9、载脂蛋白：是脂蛋白中的蛋白成分，具有构成并稳定脂蛋白结构、修饰并影响与脂蛋白代谢有关的酶活性作用，并以脂蛋白受体形式参与脂蛋白与细胞表面脂蛋白受体的结合和代谢过程。
10、高脂蛋白血症：指血浆中CM、VLDL、LDL、HDL等脂蛋白有一种或几种浓度过高的现象。
11、阴离子间隙（AG）：指血清中阳离子总数与测定出的阴离子总数的差值。
12、骨代谢标志物：骨重建过程中，破骨细胞活动所降解的骨基质成分和分泌的产物，以及成骨细胞形成新骨所释放的代谢产物进入血液和尿液中，构成了反映破骨细胞活性和成骨细胞活性的生物化学标志，这两类标志统称为骨代谢标志物。
13、代谢性骨病：指各种原因所致的以骨代谢紊乱为主要特征的骨疾病，临床上以骨痛、骨畸形、骨易折为主要特征。
14、生物转化作用（biotransformation）：肝脏对非营养物质进行化学转化，增加其水溶性，使其易随胆汁或尿液排出体外的过程。
酶的相关知识点总结
酶的相关知识点总结酶的种类生物体内有数以万计的酶，它们在生物体内执行各种各样的生化反应。
酶的种类多种多样，其主要可以分为六类：1.氧化还原酶：主要负责氧化还原反应，例如过氧化物酶、还原酶等。
2.转移酶：主要负责转移功能，例如葡萄糖转移酶、氨基转移酶等。
3.水解酶：主要负责水解反应，例如淀粉酶、脂肪酶等。
4.缩合酶：主要负责合成反应，例如脱氢酶、羧化酶等。
5.异构酶：能使底物分子发生构象变化，例如异构酶、光异构酶等。
6.水合酶：主要负责水合反应，例如碳酸脱水酶、水合酶等。
酶的结构酶是一种生物大分子，通常由多肽链构成，具有特定的空间结构。
酶的结构包括原核酶和蛋白质酶两种。
1.原核酶：由RNA组成，其代表是核糖体。
2.蛋白质酶：由氨基酸组成，其中催化活性部位主要由氨基酸残基组成。
酶活性的调节酶的活性受多种因素的调节。
1.温度：在一定的范围内，温度上升可以增加酶的活性，但过高的温度会破坏酶分子的结构，使其失活。
2.酸碱度（pH值）：pH值的改变会影响酶分子的电荷状态，从而影响其活性。
不同的酶对pH值的适应范围不同。
3.底物浓度：酶活性受到底物浓度的影响，通常情况下，酶活性与底物浓度呈正相关关系。
4.抑制物：有些物质可以抑制酶的活性，分为竞争性抑制和非竞争性抑制两种。
5.激活物：有些物质可以激活酶的活性，提高酶的催化效率。
酶的应用酶在生物技术、医药、食品和环保等领域有广泛的应用。
1.生物技术：酶在DNA重组、基因工程、酶工程等领域的应用广泛。
2.医药：酶在疾病诊断、药物生产、治疗等方面有重要的作用。
3.食品：酶在食品加工、酿造、酶解等方面有广泛的应用。
4.环保：酶在废水处理、土壤修复、生物降解等方面有重要的应用。
酶在生物技术、医药、食品和环保等领域的应用为人类生产生活带来了巨大的便利和经济效益。
酶工程酶工程是利用基因重组技术和发酵工程技术对酶进行改造和生产，是将“天然酶”进行改造，以满足实际需要的技术。
酶工程技术的应用为酶的生产提供了更多的选择，扩大了酶的用途范围和提高了酶的效率。
高考生物常考的10种酶及其作用归纳
高考生物常考的10种酶及其作用归纳
(1)DNA聚合酶：将单个的脱氧核苷酸通过磷酸二酯键连接成链。
(2)DNA连接酶：将两个DNA片段连接起来。
(3)RNA聚合酶：将单个的核糖核苷酸连接成链，并能够在转录时打开DNA碱基对间的氢键。
(4)解旋酶：在DNA分子复制过程中打开DNA碱基对之间的氢键。
(5)ATP水解酶：能打开远离腺苷的高能磷酸键。
(6)ATP合成酶：能连接远离腺苷的高能磷酸键。
(7)限制性核酸内切酶：识别特定的核苷酸序列，从固定的切点切开磷酸二酯键。
(8)蛋白酶：将蛋白质的部分肽键切断，得到不同的肽链和氨基酸。
(9)纤维素酶、果胶酶：水解纤维素、果胶，破坏植物细胞壁。
(10)胰蛋白酶、动物细胞培养中两次使用胰蛋白酶——第一次为用其处理“剪碎的组织”以使分散成单个细胞，第二次为“用其处理贴于瓶壁生长的细胞”。
检验科酶学常见检测项目解读
检验科酶学常见检测项目解读酶学是现代医学检验科学的重要分支之一，它通过检测体内酶的活性和水平来评估某种生理或病理状态。
本文将解读一些常见的酶学检测项目，帮助读者理解这些项目的意义和应用。
一、丙氨酸氨基转移酶（ALT）丙氨酸氨基转移酶，也称为谷草转氨酶，是存在于细胞质中的酶。
正常情况下，ALT主要存在于肝细胞中。
当肝细胞受损或破坏时，ALT会释放到血液中，导致血清ALT水平升高。
因此，血清ALT水平的检测常用于评估肝脏功能和肝细胞损伤的程度。
二、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）天门冬氨酸氨基转移酶，也称为谷氨酸转氨酶，与ALT一样，也是一种存在于细胞内的酶。
AST主要存在于心肌细胞、肝细胞和肾脏细胞中。
当这些细胞受损或破坏时，AST会释放到血液中，导致血清AST水平升高。
因此，血清AST水平的检测可以用于评估心肌梗死、肝炎、肝硬化等疾病的诊断和监测。
三、碱性磷酸酶（ALP）碱性磷酸酶是存在于细胞膜上的一种表面酶，广泛存在于肝脏、胆道、肠道、骨骼、胎盘等组织中。
当这些组织受损或破坏时，ALP会释放到血液中，导致血清ALP水平升高。
因此，血清ALP水平的检测可用于评估肝胆道疾病、骨骼疾病以及妊娠等情况。
四、γ-谷氨酰转肽酶（GGT）γ-谷氨酰转肽酶主要存在于肝胆系统、肾脏、胰腺等组织中，是一种检测酒精摄入量和酒精性肝炎的敏感指标。
饮酒过量或肝脏疾病会导致GGT水平升高。
因此，血清GGT水平的检测可用于评估酒精相关疾病和肝功能的损害程度。
五、乳酸脱氢酶（LDH）乳酸脱氢酶是一种存在于细胞内的酶，参与乳酸的代谢和产生。
当细胞受损或破坏时，LDH会释放到血液中，导致血清LDH水平升高。
因此，血清LDH水平的检测可用于评估细胞损伤的程度，尤其对于急性心肌梗死、恶性肿瘤等疾病的辅助诊断具有重要意义。
六、肌酸激酶（CK）肌酸激酶是一种存在于肌肉和脑组织中的酶。
当肌肉或脑组织受损或破坏时，CK会释放到血液中，导致血清CK水平升高。
各种酶的正常值
各种酶的正常值酶在人体内起着至关重要的作用，它们是生物催化剂，可以加速化学反应的进行。
不同种类的酶在人体内扮演着不同的角色，其活性也会受到一些因素的影响。
下面将分别介绍几种常见酶的正常值及其相关信息。
1. 乳酸脱氢酶（LDH）乳酸脱氢酶是一种存在于细胞内的酶，可促使乳酸的氧化还原反应。
正常情况下，血清中的LDH浓度较低，一般为每升140-280单位。
但当身体出现细胞破坏、损伤或炎症时，LDH浓度会升高。
因此，LDH浓度的检测可以作为诊断某些疾病的指标，如心肌梗塞或肝脏疾病。
2. 肌酸激酶（CK）肌酸激酶是一种存在于骨骼肌、心肌和脑组织中的酶，主要参与肌肉收缩过程。
正常情况下，血清中的CK浓度较低，一般为每升30-200单位。
然而，当肌肉组织受到损害或破坏时，CK会从细胞内释放出来，导致其浓度升高。
因此，CK浓度的检测可以用于判断肌肉损伤、心肌梗塞等疾病的严重程度。
3. 转氨酶转氨酶是一类在细胞内广泛存在的酶，包括天冬氨酸氨基转移酶（AST）和丙氨酸氨基转移酶（ALT）。
正常情况下，AST和ALT的浓度较低，一般为每升0-40单位和0-55单位。
然而，当肝脏受到损伤时，这两种酶会从肝细胞中释放出来，导致其浓度升高。
因此，AST和ALT浓度的检测可以用于评估肝脏功能和诊断肝炎等疾病。
4. 碱性磷酸酶（ALP）碱性磷酸酶是一种存在于多种组织和器官中的酶，如肝脏、骨骼和肠道。
正常情况下，血清中的ALP浓度较低，一般为每升30-120单位。
然而，当肝脏或骨骼发生疾病或损伤时，ALP会释放到血液中，导致其浓度升高。
因此，ALP浓度的检测可以用于评估肝脏和骨骼健康状况。
总的来说，酶是人体内的重要物质，其正常值的测定可以帮助医生判断某些疾病的程度和类型。
然而，需要注意的是，酶的浓度受到多种因素的影响，因此单独依靠酶浓度来诊断疾病是不准确的，还需要结合其他检查结果进行综合分析。
希望大家能够了解并重视这些酶的正常值，以保持身体的健康。
生化检验各项目参考范围及临床意义
生化检验各项目参考范围及临床意义1、检验项目谷丙转氨酶英文缩写ALT正常参考值0-40IU/L临床意义增高：常见于急慢性肝炎，药物性肝损伤，脂肪肝，肝硬化，心梗，胆道疾病等。
2、检验项目谷草转氨酶英文缩写AST正常参考值0-40I/L临床意义增高：常见于心梗，急慢性肝炎，中毒性肝炎，心功能不全，皮肌炎等。
3、检验项目转肽酶英文缩写GGT正常参考值0-40IU/L临床意义增高：常见于原发性或转移性肝癌，急性肝炎，慢性肝炎活动期，肝硬化，急性胰腺炎及心力衰竭等。
4、检验项目碱性磷酸酶英文缩写ALP正常参考值30-115IU/L临床意义增高：常见于肝癌，肝硬化，阻塞性黄疸，急慢性黄疸型肝炎，骨细胞瘤，骨折及少年儿童。
5、检验项目乳酸脱氢酶英文缩写LDH正常参考值90-245U/L临床意义增高：急性心肌梗塞发作后12-48小时开始升高，2-4天可达高峰，8-9天恢复正常。
另外，肝脏疾病恶性肿瘤可引起LDH增高6、检验项目总胆红素英文缩写TBIL正常参考值 4.00-17.39umol/L临床意义增高：原发生胆汁性肝硬化急性黄疸型肝炎，慢性活动期肝炎，病毒性肝炎。
肝硬化，溶血性黄疸，新生儿黄疸，胆石症等7、检验项目直接胆红素英文缩写DBIL正常参考值0.00-6.00umol/L临床意义增高：常见于阻塞性黄疸，肝癌，胰头癌，胆石症等。
8、检验项目游离胆红素英文缩写IBIL正常参考值0.00-17.39umol/L临床意义增高：见于溶血性黄疸，新生儿黄疸，血型不符的输血反应9、检验项目总蛋白英文缩写TP正常参考值55.00-85.00g/L临床意义增高：常见于高度脱水症（如腹泄、沤吐，休克，高热）及多发性骨髓瘤。
降低：常见于恶性肿瘤，重症结核，营养及吸收障碍，肝硬化，肾病综合症，烧伤，失血。
10、检验项目白蛋白英文缩写ALB正常参考值35.00-55.00g/L临床意义增高：常见于严重失水而导致血浆浓缩，使白蛋白浓度上升。
生化酶汇总
名称类型功能反应物GSH过氧化物酶氧化谷胱甘肽的还原作用谷胱甘肽(GSH)、H2O2 GSH还原酶还原谷胱甘肽的还原作用G SSG己糖激酶磷酸化糖酵解途径葡萄糖、ATP葡萄糖激酶磷酸化糖酵解途径葡萄糖、ATP磷酸己糖异构酶异构糖酵解途径6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖激酶-1磷酸化糖酵解途径6-磷酸果糖醛缩酶裂解糖酵解途径1,6-二磷酸果糖磷酸丙糖异构酶异构糖酵解途径磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛脱氢酶底磷化糖酵解途径3-磷酸甘油醛、Pi磷酸甘油酸激酶底磷化糖酵解途径1,3-二磷酸甘油酸、ADP磷酸甘油酸变位酶异构糖酵解途径3-磷酸甘油酸烯醇化酶脱水糖酵解途径2-磷酸甘油酸丙酮酸激酶脱磷酸糖酵解途径磷酸烯醇式丙酮酸、ADP乳酸脱氢酶（LDHⅠ）加氢糖酵解丙酮酸乳酸脱氢酶（LDHⅤ）脱氢糖异生乳酸6-磷酸果糖激酶-2磷酸化糖酵解调节6-磷酸果糖、ATP果糖二磷酸酶-2脱磷酸糖酵解调节2,6-二磷酸果糖、H2O丙酮酸脱氢酶（E1）脱氢丙酮酸氧化脱羧丙酮酸、TPP二氢硫辛酸转乙酰酶（E2）转乙酰丙酮酸氧化脱羧羟乙基TPP、硫辛酸、CoASH 二氢硫辛酸脱氢酶脱氢丙酮酸氧化脱羧二氢硫辛酸柠檬酸合酶转羧基三羧酸循环草酰乙酸、乙酰CoA、H2O 顺乌头酸酶异构三羧酸循环柠檬酸异柠檬酸脱氢酶氧化脱羧三羧酸循环异柠檬酸α-酮戊二酸脱氢酶（复合体）氧化脱羧三羧酸循环α-酮戊二酸、CoASH琥珀酰CoA合成酶（琥珀酸硫激酶）底磷化三羧酸循环琥珀酰CoA、GDP、Pi琥珀酸脱氢酶脱氢三羧酸循环琥珀酸延胡索酸酶加水三羧酸循环延胡索酸、H2O苹果酸脱氢酶脱氢三羧酸循环苹果酸6-磷酸葡萄糖脱氢酶脱氢磷酸戊糖途径6-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖酸δ内酯酶（内酯酶）水解磷酸戊糖途径6-磷酸葡萄糖内酯、H2O6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶脱氢磷酸戊糖途径6-磷酸葡萄糖酸（异构酶）异构磷酸戊糖途径5-磷酸核酮糖丙酮酸羧化酶羧化糖异生途径丙酮酸、ATP、CO2磷酸烯醇式丙酮羧激酶羧化糖异生途径草酰乙酸、GTP谷草转氨酶转氨基糖异生草酰乙酸，谷氨酸果糖二磷酸酶-1脱磷酸糖异生途径1,6-二磷酸果糖、H2O葡萄糖-6-磷酸酶水解糖异生途径6-磷酸葡萄糖、H2O磷酸葡萄糖变位酶异构糖原合成6-磷酸葡萄糖UDPG焦磷酸化酶水解糖原合成1-磷酸葡萄糖、UTP糖原合成酶（误：糖原合酶）合成糖原合成糖原分支酶异构糖原合成糖原糖原磷酸化酶水解糖原分解糖原脱支酶1（葡萄糖转移酶）异构糖原分解糖原（分支）脱支酶2（α-1,6-葡萄糖苷酶）水解糖原分解糖原ALA合酶转酰基血红素合成琥珀酰CoA、甘氨酸ALA脱水酶脱水缩合血红素合成ALA卟胆原脱氨酶脱氨血红素合成卟胆原（PBG）尿卟啉原Ⅲ同合酶脱氨血红素合成线状四吡咯尿卟啉原Ⅲ脱羧酶脱羧血红素合成尿卟啉原Ⅲ粪卟啉原Ⅲ氧化脱羧酶氧化脱羧血红素合成粪卟啉原Ⅲ原卟啉原Ⅸ氧化酶氧化血红素合成原卟啉原Ⅸ亚铁螯合酶结合血红素合成原卟啉Ⅸ二磷酸甘油酸变位酶异构2,3-BPG支路1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸磷酸酶水解2,3-BPG支路2,3-BPG(2,3-二磷酸甘油酸)、复合体Ⅰ：NADH-Q还原酶脱电子呼吸链NADH、H+、CoQ复合体Ⅱ：琥珀酸-Q还原酶脱电子呼吸链FADH2、CoQ复合体Ⅲ：细胞色素还原酶脱电子呼吸链QH2，细胞色素c复合体Ⅳ：细胞色素氧化酶脱电子呼吸链还原性细胞色素c、氧原子ATP合成酶（ATP合酶）磷酸化呼吸链ADP、Piα-磷酸甘油脱氢酶加氢α-磷酸甘油穿梭磷酸二羟丙酮、H+α-磷酸甘油脱氢酶*脱氢α-磷酸甘油穿梭α-磷酸甘油、CoQ过氧化氢酶氧化线粒体外氧化体系H2O2过氧化物酶氧化线粒体外氧化体系H2O2、R超氧化物歧化酶（SOD）氧化线粒体外氧化体系H+、O2-胰脂酶水解脂类的消化三酰甘油、H2O磷脂酶A2水解脂类的消化磷脂、H2O胆固醇酯酶水解脂类的消化胆固醇酯脂酰CoA合成酶转酰基甘油一酯途径脂肪酸、CoASH、ATP脂酰CoA转移酶转酰基甘油一酯途径2-单酰甘油、脂酰CoA三酰甘油脂肪酶水解脂肪动员三酰甘油、H2O二酰甘油脂肪酶水解脂肪动员二酰甘油、H2O单酰甘油脂肪酶水解脂肪动员单酰甘油、H2O脂酰CoA合成酶*转酰基脂肪酸β-氧化脂肪酸、CoASH、ATP肉碱脂酰转移酶Ⅰ转酰基脂肪酸β-氧化脂酰CoA、肉碱肉碱-脂酰肉碱转位酶转酰基?脂肪酸β-氧化脂酰肉碱（外）、肉碱（内）肉碱脂酰转移酶Ⅱ转酰基脂肪酸β-氧化CoASH、脂酰肉碱脂酰CoA脱氢酶脱氢脂肪酸β-氧化脂酰CoA（C n+2)烯脂酰CoA水合酶加水脂肪酸β-氧化反式⊿2-烯脂酰CoA、H2Oβ-羟脂酰脱氢酶脱氢脂肪酸β-氧化L(+)-β-羟脂酰CoA（β-酮脂酰）硫解酶硫解脂肪酸β-氧化β-酮脂酰CoA、CoASH丙酰CoA羧化酶等羧化、异构奇碳脂肪酸氧化丙酰CoA、CO2、ATP乙酰乙酰CoA硫解酶转酰基酮体生成乙酰CoAHMG-CoA合酶缩合酮体生成乙酰乙酰CoA、乙酰CoA、H2O HMG-CoA裂解酶分解酮体生成HMG-CoAβ-羟基丁酸脱氢酶加氢酮体生成乙酰乙酸β-羟基丁酸脱氢酶*脱氢酮体氧化β-羟基丁酸琥珀酰CoA转硫酶转酰基酮体氧化乙酰乙酸、琥珀酰CoA乙酰乙酸硫激酶转酰基酮体氧化乙酰乙酸、CoASH、ATP乙酰乙酰CoA硫解酶*转酰基酮体氧化乙酰乙酰CoA、CoASH甘油磷酸激酶磷酸化甘油氧化分解甘油、ATP磷酸甘油脱氢酶脱氢甘油氧化分解3-磷酸甘油柠檬酸裂解酶转酰基柠檬酸-丙酮酸循环柠檬酸、CoASH、ATP苹果酸酶脱羧柠檬酸-丙酮酸循环苹果酸乙酰CoA羧化酶羧化脂肪酸合成乙酰CoA、ATP、CO2、H2O乙酰基转移酶转酰基脂肪酸合成乙酰CoA、（β-酮脂酰合酶）丙二酰转移酶转酰基脂肪酸合成乙酰-酶复合物、丙二酰CoAβ-酮脂酰合酶脱羧脂肪酸合成乙酰-丙二酰-酶复合物β-酮脂酰还原酶加氢脂肪酸合成β-酮脂酰～S-ACPβ-羟脂酰脱水酶（水合酶）脱水脂肪酸合成β-羟基丁酰～S-ACPΔ2-烯脂酰还原酶加氢脂肪酸合成Δ2-烯脂酰～S-ACP长链脂酰硫酯酶水解脂肪酸合成软脂酰～S-ACP、H2O脂肪酸合成酶系合成脂肪酸合成乙酰CoA、丙二酰CoA、ATP、C （人）脂肪酸去饱和酶脱氢不饱和脂酸合成饱和脂肪酸脂酰CoA转移酶*转酰基甘油二酯途径3-磷酸甘油、脂酰CoA磷脂酸磷脂酶脱磷酸甘油二酯途径磷脂酸脂酰CoA转移酶*2转酰基甘油二酯途径1,2-甘油二酯、脂酰CoA CTP：磷酸乙醇胺胞苷转移酶转苷甘油二酯合成途径磷酸乙醇胺、CTPCTP：磷酸胆碱胞苷转移酶转苷甘油二酯合成途径磷酸胆碱、CTP（转移酶）转苷甘油二酯合成途径1,2-甘油二酯、CDP-磷酸乙醇（转移酶）*转苷甘油二酯合成途径1,2-甘油二酯、CDP-磷酸乙醇心磷脂合成酶转苷CDP-甘油二酯合成途C DP-甘油二酯、磷脂酰甘油磷脂酰肌醇合成酶转苷CDP-甘油二酯合成途C DP-甘油二酯、磷脂酰肌醇乙酰乙酰CoA硫解酶*转酰基甲羟戊酸途径乙酰CoAHMG-CoA合酶*缩合甲羟戊酸途径乙酰乙酰CoA、乙酰CoA、H2O甲羟戊酸途径HMG-CoAHMG-CoA还原酶加氢、脱酰基胆固醇合成甲羟戊酸（鲨烯合成酶系）Ⅰ磷酸化、脱羧（鲨烯合成酶系）Ⅱ异构、缩合胆固醇合成异戊烯焦磷酸（5C）胆固醇合成鲨烯（30C）（形成胆固醇酶系）环化、脱羧等脂酰CoA胆固醇脂酰转移酶（ACAT）转酰基胆固醇酯化胆固醇、脂酰CoA卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT）转酰基胆固醇酯化胆固醇、卵磷脂脂蛋白脂肪酶水解血浆脂蛋白代谢CM\VLDL肝脂肪酶水解血浆脂蛋白代谢CM残粒\VLDL残粒加单氧酶系氧化肝的生物转化ⅠRH、O2单胺氧化酶系氧化肝的生物转化Ⅰ胺、O2、H2O脱氢酶系：肝细胞醇脱氢酶氧化肝的生物转化Ⅰ乙醇脱氢酶系：醛脱氢酶氧化肝的生物转化Ⅰ乙醛硝基还原酶还原肝的生物转化Ⅰ硝基化合物偶氮还原酶还原肝的生物转化Ⅰ偶氮化合物水解酶系水解肝的生物转化Ⅰ酯类\酰胺类\糖苷类化合物、UDP-葡萄糖醛酸转移酶转酰基肝的生物转化Ⅱ醇\酚\胺\羧酸类化合物、UDP 硫酸转移酶转酰基肝的生物转化Ⅱ类固醇\酚\胺\芳香胺类化合物谷胱甘肽S-转移酶转酰基肝的生物转化Ⅱ芳香卤类\烷烃基\硝基化合物乙酰转移酶转酰基肝的生物转化Ⅱ芳香胺类化合物、乙酰CoA氨基酸N-酰基转移酶转酰基肝的生物转化Ⅱ自由羧基化合物、乙酰CoA甲基转移酶转酰基肝的生物转化Ⅱ羟基\硫基\氨基化合物、SAM 7α-羟化酶羟化游离胆汁酸生成胆固醇、O2微粒体血红素加氧酶加氧胆红素生成血红素、O2胆绿素还原酶加氢胆红素生成胆绿素UDP-葡萄糖醛酸转移酶*转酰基结合胆红素生成胆红素、UDPGA（肠菌酶）脱离胆素生成胆红素葡萄糖醛酸酯磷酸核糖焦磷酸激酶磷酸化PRPP的生成5-磷酸核糖、ATPIMP的合成PRPP、谷氨酰胺、H2OPRPP酰胺转移酶脱磷酸、转酰GAR合成酶缩合IMP的合成5-PRA、甘氨酸、ATPGAR甲酰转移酶转酰基IMP的合成GAR、N10-甲酰FH4FGAM合成酶亚氨基化IMP的合成FGAR、谷氨酰胺、ATPAIR合成酶环化IMP的合成FGAM、ATPAIR羧化酶羧化IMP的合成AIR、CO2、ATPSAICAR合成酶缩合IMP的合成CAIR、天冬氨酸、ATP SAICAR裂解酶水解IMP的合成SAICAR、H2OAICAR甲酰转移酶转酰基IMP的合成AICAR、N10-甲酰FH4次黄嘌呤核苷酸合成酶环化IMP的合成FAICAR腺苷酸代琥珀酸合成酶缩合AMP的合成IMP、天冬氨酸、GTP腺苷酸代琥珀酸裂解酶水解AMP的合成腺苷酸代琥珀酸、H2OIMP脱氢酶脱氢GMP的合成IMP、H2OGMP合成酶亚氨基化GMP的合成XMP、谷氨酰胺、ATP（激酶）磷酸化NTP的生成NMP\dNMP、Pi腺嘌呤磷酸核糖转移酶（APRT）转移嘌呤核苷酸补救合成腺嘌呤、PRPP次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（HG转移嘌呤核苷酸补救合成次黄嘌呤\鸟嘌呤、PRPP腺苷激酶磷酸化嘌呤核苷酸补救合成腺苷、ATP核苷酸酶脱磷酸嘌呤核苷酸降解AMP\GMP核苷脱氨酶脱氨嘌呤核苷酸降解腺苷嘌呤核苷酸降解次黄苷\鸟苷、Pi嘌呤核苷磷酸化酶磷酸化、水解黄嘌呤氧化酶氧化嘌呤核苷酸降解次黄嘌呤、O2、H2O鸟嘌呤脱氨酶脱氨嘌呤核苷酸降解鸟嘌呤、H2O黄嘌呤氧化酶*氧化嘌呤核苷酸降解黄嘌呤、O2、H2O氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ（CPSⅡ）缩合、磷酸化UMP的合成ATP、CO2、H2O、谷氨酰胺UMP的合成氨基甲酰磷酸、天冬氨酸天冬氨酸氨基甲酰转移酶（ATCase）脱磷酸、缩合二氢乳清酸酶环化UMP的合成氨基酰天冬氨酸二氢乳清酸脱氢酶脱氢UMP的合成二氢乳清酸嘧啶磷酸核糖转移酶转移UMP的合成乳清酸、PRPPOMP脱羧酶脱羧UMP的合成乳清酸核苷酸（OMP）CTP合成酶氨基化CTP的合成UTP、谷氨酰胺、ATP嘧啶磷酸核糖转移酶*转移嘧啶核苷酸补救合成嘧啶、PRPP尿苷激酶磷酸化嘧啶核苷酸补救合成尿嘧啶核苷、ATP（脱氨基酶）脱氨嘧啶核苷酸分解代谢胞嘧啶、H2O嘧啶核苷酸分解代谢尿嘧啶、H2O尿嘧啶分解酶系加氢、开环、嘧啶核苷酸分解代谢胸腺嘧啶、H2O胸腺嘧啶分解酶系加氢、开环、核糖核苷酸还原酶还原脱氧核苷酸的生成NDP、还原型硫氧还蛋白硫氧还蛋白还原酶还原脱氧核苷酸的生成氧化型硫氧还蛋白γ-谷氨酰基转移酶转酰基γ-谷氨酰基循环谷胱甘肽(GSH)、氨基酸γ-谷氨酸环化转移酶水解、环化γ-谷氨酰基循环γ-谷氨酰氨基酸5-氧脯氨酸酶水解γ-谷氨酰基循环5-氧脯氨酸、ATP（肽酶）水解γ-谷氨酰基循环半胱氨酰甘氨酸γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶合成γ-谷氨酰基循环半胱氨酸、谷氨酸、ATP谷胱甘肽合成酶合成γ-谷氨酰基循环γ-谷氨酰半胱氨酸、甘氨酸、ATP 泛素活化酶转酰基泛素介导的蛋白质降泛素、泛素活化酶、ATP泛素-泛素活化酶转酰基泛素介导的蛋白质降泛素-泛素活化酶、泛素载体蛋泛素-蛋白连接酶转酰基泛素介导的蛋白质降蛋白质、泛素-泛素载体蛋白丙氨酸氨基转移酶（ALT）转氨基转氨基作用谷氨酸、丙酮酸心肌天冬氨酸氨基转移酶（AST）转氨基转氨基作用谷氨酸、草酰乙酸L-谷氨酸脱氢酶脱氢、脱氨氧化脱氨基作用L-谷氨酸、H2O谷氨酰胺合成酶氨基化氨的储存和运输NH3、谷氨酸谷氨酰胺酶脱氨氨的储存和运输谷氨酰胺氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ（CPSⅠ）合成尿素合成H2O、CO2、NH3、ATP鸟氨酸氨基甲酰转移酶（OCT）转酰基尿素合成鸟氨酸、氨基甲酰磷酸精氨酸代琥珀酸合成酶（ASS）缩合尿素合成瓜氨酸、天冬氨酸、ATP精氨酸代琥珀酸裂解酶（ASL）裂解尿素合成精氨酸代琥珀酸精氨酸酶水解尿素合成精氨酸、H2O（氨基酸脱羧酶）脱羧氨基酸脱羧基作用氨基酸L-谷氨酸脱羧酶脱羧氨基酸脱羧基作用L-谷氨酸磺酸丙氨酸脱羧酶脱羧氨基酸脱羧基作用磺酸丙氨酸组氨酸脱羧酶脱羧氨基酸脱羧基作用L-组氨酸色氨酸羟化酶羟化氨基酸脱羧基作用色氨酸5-羟色胺酸脱羧酶脱羧氨基酸脱羧基作用5-羟色氨酸鸟氨酸脱羧酶脱羧氨基酸脱羧基作用鸟氨酸SAM脱羧酶脱羧氨基酸脱羧基作用S-腺苷甲硫氨酸（SAM）氨丙基转移酶转移氨基酸脱羧基作用腐胺、脱羧基SAM氨丙基转移酶*转移氨基酸脱羧基作用亚精胺（精脒）、脱羧基SAM 二氢叶酸合成酶合成一碳单位代谢二氢蝶呤啶、对氨基苯甲酸、二氢叶酸还原酶还原一碳单位代谢FH2、[H]?腺苷转移酶转移含硫氨基酸代谢蛋氨酸、ATP甲基转移酶转甲基含硫氨基酸代谢S-腺苷甲硫氨酸（SAM）、甲基腺苷同型半胱氨酸酶水解含硫氨基酸代谢S-腺苷同型半胱氨酸、H2O甲基转移酶*转甲基含硫氨基酸代谢同型半胱氨酸、甲基FH4脒基转移酶转移肌酸和磷酸肌酸代谢精氨酸、甘氨酸甲基转移酶*2转甲基肌酸和磷酸肌酸代谢胍乙酸、S-腺苷甲硫氨酸（SA 肌酸激酶（CK）磷酸化肌酸和磷酸肌酸代谢肌酸、ATP（肌酸环化酶）环化肌酸和磷酸肌酸代谢肌酸（磷酸肌酸脱磷酸酶）脱磷酸肌酸和磷酸肌酸代谢磷酸肌酸苯丙氨酸羟化酶羟化芳香族氨基酸代谢苯丙氨酸、O2、FH4苯丙氨酸转氨酶转氨基芳香族氨基酸代谢苯丙氨酸酪氨酸羟化酶羟化芳香族氨基酸代谢酪氨酸酪氨酸酶羟化芳香族氨基酸代谢酪氨酸酪氨酸转氨酶转氨基芳香族氨基酸代谢酪氨酸（支链氨基酸转氨酶）转氨基支链氨基酸代谢（缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸生成物辅酶/辅基激活剂抑制剂GSSG、H2OGSH NADP+6-磷酸葡萄糖、ADP Mg2+6-磷酸果糖6-磷酸葡萄糖、ADP Mg2+6-磷酸果糖6-磷酸果糖Mg2+1,6-二磷酸果糖Mg2+AMP、ADP、F-6-P、F柠檬酸、ATP磷酸二羟丙酮、3-磷酸甘油醛3-磷酸甘油醛1,3-二磷酸甘油酸NAD+3-磷酸甘油酸、ATP Mg2+2-磷酸甘油酸Mg2+磷酸烯醇式丙酮酸、H2O丙酮酸、ATP K+、Mg2+1,6-二磷酸果糖丙氨酸、高ATP水平乳酸NADH、H+丙酮酸NAD+2,6-二磷酸果糖、ADP6-磷酸果糖、Pi羟乙基TPP焦磷酸硫胺素（TPP）乙酰CoA、二氢硫辛酸二氢硫辛酸、辅酶A硫辛酸FAD（直接）、NAD+柠檬酸、CoASH ADP ATP、柠檬酸、NADH、琥珀酰CoA 异柠檬酸α-酮戊二酸、CO2NAD+ADP、Ca2+ATP琥珀酰CoA、CO2NAD+、硫辛酸、FAD、TPP乙酰CoA、琥珀酰CoA、NAD琥珀酸、CoASH、GTP延胡索酸FAD丙二酸苹果酸草酰乙酸NAD+6-磷酸葡萄糖内酯NADP+NADPH6-磷酸葡萄糖酸5-磷酸核酮糖、CO2NADP+5-磷酸核糖草酰乙酸、ADP+Pi生物素磷酸烯醇式丙酮酸、GDP、CO2天冬氨酸，α-酮戊二酸6-磷酸果糖、Pi葡萄糖、Pi1-磷酸葡萄糖UDPG、PPi糖原（+1）ATP、6-P-G糖原（分支）糖原（-1）AMP，Ca+ATP、6-P-G、葡萄糖糖原糖原（脱支）ALA、CO2、CoASH磷酸吡哆醛（维生素B6）血红素/高铁血红素Pb卟胆原（PBG）线状四吡咯、NH3尿卟啉原Ⅲ、NH3粪卟啉原Ⅲ、CO2原卟啉原Ⅸ原卟啉Ⅸ血红素Pb2,3-BPG(2,3-二磷酸甘油酸)3-磷酸甘油酸、PiQH2、NAD+FMN、Fe-S鱼藤酮、安密妥、粉蝶酶素QH2、FAD FAD、Fe-SCoQ、还原性细胞色素c血红素b-562、血红素b-566、血红素c1、Fe-S抗霉素A、二巯基丙醇细胞色素c、H2O血红素a、血红素a3、CuA和CuB CO、CN-、叠氮化物ATP ADP（主要），甲状腺素α-磷酸甘油NADH、H+磷酸二羟丙酮、QH2FAD、Fe-SH2O、O2H2O、ROH2O2、O22-单酰甘油、游离脂肪辅脂酶溶血磷脂、游离脂肪酸（FFA）胆固醇、游离脂肪酸（FFA）脂酰CoA、AMP、PPi三酰甘油、CoASH三酰甘油、游离脂肪酸（FFA）肾上腺素、胰高血糖胰岛素单酰甘油、游离脂肪酸（FFA）甘油、游离脂肪酸（FFA）脂酰CoA、AMP、PPiCoASH、脂酰肉碱脂酰肉碱（内）、肉碱（外）脂酰CoA、肉碱反式⊿2-烯脂酰CoA FADL(+)-β-羟脂酰CoAβ-酮脂酰CoA NAD+脂酰CoA（C n)、乙酰CoA琥珀酰CoA、ADP、Pi乙酰乙酰CoA、CoASHHMG-CoA乙酰乙酸、乙酰CoAβ-羟基丁酸NADH、H+乙酰乙酸NAD+乙酰乙酰CoA、琥珀酸乙酰乙酰CoA、AMP、PPi乙酰CoA3-磷酸甘油、ADP磷酸二羟丙酮NAD草酰乙酸、乙酰CoA、ADP、Pi丙酮酸丙二酰CoA、ADP、Pi生物素、Mn2+柠檬酸、异柠檬酸、长链脂酰CoA、胰高血糖素乙酰-酶复合物、CoASH乙酰-丙二酰-酶复合物、CoASHβ-酮脂酰～S-ACP、CO2β-羟基丁酰～S-ACPNADPH、H+Δ2-烯脂酰～S-ACP、H20丁酰～S-ACP NADPH、H+软脂酸、（β-酮脂酰合酶）软脂酸、CO2、H2O、AD NADPH、H+单不饱和脂肪酸磷脂酸、CoASH1,2-甘油二酯、Pi三酰甘油、CoASHCDP-磷酸乙醇胺、PPiCDP-磷酸胆碱、PPi脑磷脂、CMP卵磷脂、CMP心磷脂、CMP磷脂酰肌醇、CMP乙酰乙酰CoA、CoASHHMG-CoA甲羟戊酸、CoASH NADPH、H+胰岛素、甲状腺素、胰高血糖素异戊烯焦磷酸鲨烯（30C）胆固醇、CO2胆固醇酯胆固醇酯、溶血卵磷脂CM残粒\VLDL残粒甘油、FFA、溶血磷脂等ROH、H2O NADPH、H+醛、NH3、H2O2乙醛乙酸氨基化合物二氢偶氮化合物（裂解）（产物）（产物）、UDP（产物）、PAP（产物）、CoASH（产物）、CoASH（谷胱甘肽结合产物）（产物）、S-腺苷同型半胱氨酸7α-羟胆固醇NADPH、H+维生素C、甲状腺素胆绿素、CO、Fe3+NADPH、H+血红素胆红素NADPH、H+胆红素葡萄糖醛酸酯、UDP胆红素、（葡萄糖醛酸）PRPP、AMP ADP5-PRA、谷氨酸、PPi Mg2+ATP、PRPP AMP、ADP、别嘌呤醇、6-巯GAR、ATP、Pi Mg2+FGAR、FH4FGAM、谷氨酸、ADP、PiAIR、ADP、Pi Mg2+CAIR、ADP、Pi生物素SAICAR、ADP、PiAICAR、延胡索酸FAICAR、FH4IMP、H2O腺苷酸代琥珀酸、GDP、Pi GTP AMP、6-巯基嘌呤AMP、延胡索酸GTP AMPXMP NAD+ATP GMP、6-巯基嘌呤GMP、谷氨酸、ADP、Pi ATP GMPNTP\dNTPATP、PPiITP\UTP、Ppi6-巯基嘌呤AMP、ADP腺苷\鸟苷次黄苷次黄嘌呤\鸟嘌呤、5-磷酸核糖黄嘌呤、H2O2黄嘌呤、NH3尿酸、H2O2氨基甲酰磷酸、ADP、Pi、谷氨酸PRPP、ATP UMP氨基酰天冬氨酸、Pi ATP氨基酰天冬氨酸、CTP 二氢乳清酸、H2O乳清酸NAD+乳清酸核苷酸PRPPUMP、CO2CTP、谷氨酸、ADP、Pi嘧啶核苷酸、PpiUMP、ADP尿嘧啶、NH3β-丙氨酸、NH3、CO2N ADPH\NADH、H+NADPH\NADH、H+β-氨基异丁酸、NH3、CO2dNDP、H2O、氧化型硫氧还蛋白还原型硫氧还蛋白NADPH、H+γ-谷氨酰氨基酸、半胱氨酰甘氨酸氨基酸、5-氧脯氨酸谷氨酸、ADP、Pi甘氨酸、半胱氨酸γ-谷氨酰半胱氨酸、ADP、Pi谷胱甘肽、ADP、Pi泛素-泛素活化酶、AMP、Ppi泛素-泛素活化酶、泛素活化酶泛素-蛋白质α-酮戊二酸、丙氨酸磷酸吡哆醛（维生素B6）磷酸吡哆醛（维生素B6）α-酮戊二酸、天冬氨酸α-酮戊二酸、NH3NADPH\NADH、H+GDP、ADP GTP、ATP谷氨酰胺NH3、谷氨酸氨基甲酰磷酸、ADP、P Mg2+N-乙酰谷氨酸（AGA）瓜氨酸、Pi（磷酸形式）精氨酸代琥珀酸、H2O、AMP、PPi精氨酸、延胡索酸尿素、鸟氨酸胺类、CO2GABA、CO2牛磺酸、CO2组胺、CO25-羟色氨酸5-羟色胺、CO2腐胺、CO2脱羧基SAM、CO2亚精胺（精脒）、5'-甲基-S-腺苷精胺FH2磺胺类药物FH4氨甲蝶呤S-腺苷甲硫氨酸（SAM）、PPi、PiS-腺苷同型半胱氨酸、甲基化产物同型半胱氨酸、腺苷蛋氨酸、FH4鸟氨酸、胍乙酸肌酸、S-腺苷同型半胱氨酸磷酸肌酸、ADP肌酐、H2O肌酐、Pi酪氨酸、H2O、FH2苯丙酮酸多巴（3,4-二羟苯丙氨酸）多巴（3,4-二羟苯丙氨C u2+羟苯丙酮酸相应的脂酰CoA调节方式其他其他Ⅱ激素调节，变构调节关键酶Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ广泛，同工酶，胰岛素，产物的反馈抑制激素调节，变构调节，共关键酶Ⅳ肝，胰岛素，同工酶激素调节关键酶胰岛素底物水平磷酸化底物水平磷酸化激素调节关键酶胰高血糖素使酶失活同工酶5种同工酶同工酶产物激活6-磷酸果糖激酶-2变构调节，化学修饰丙酮酸脱氢酶复合体、含维生素B1变构调节，化学修饰丙酮酸脱氢酶复合体、含硫辛酸、泛酸变构调节，化学修饰丙酮酸脱氢酶复合体、含维生素B2、PP、NADH、琥珀酰CoA关键酶柠檬酸-丙酮酸循环中间产物顺乌头酸、H2O关键酶第一次氧化脱羧变构调节，化学修饰关键酶第二次氧化脱羧底物水平磷酸化竞争性抑制反向进行可使草酰乙酸穿出线粒体膜反馈抑制关键酶主要受NADPH/NADP+比值调节不可逆不可逆包括磷酸戊糖异构酶和磷酸戊糖差向酶激素调节，反馈抑制关键酶线粒体激素调节，反馈抑制关键酶线粒体/胞液另：苹果酸/天冬氨酸穿梭（肝和心肌）激素调节，反馈抑制关键酶激素调节，反馈抑制关键酶反向进行可将1-P-G转化为6-P-G葡萄糖活化共价修饰，变构调节关键酶作用于α-1,4糖苷键，肾上腺素/胰高血糖素抑制作用于α-1,6糖苷键共价修饰，变构调节关键酶作用于α-1,4糖苷键，至距分支4个残基处，肾上腺素/胰高血糖素促进至距分支1个残基处作用于α-1,6糖苷键激素调节，反馈抑制限速酶ALA（δ-氨基-γ-酮戊酸），缺氧，雄激素和睾酮标志酶密妥、粉蝶酶素完全镶嵌在线粒体内膜中，有质子泵功能线粒体内膜基质侧，无质子泵功能完全镶嵌在线粒体内膜中，有质子泵功能完全镶嵌在线粒体内膜中，有质子泵功能受体调节（？）完全镶嵌在线粒体内膜中、解偶联剂：寡霉素神经组织和骨骼肌（胞质）神经组织和骨骼肌（线粒体)，生成1.5分子ATP清除超氧阴离子（一种自由基）小肠小肠，中间产物是二酰甘油激素调节限速酶脂肪组织，组织脂肪酶不受激素影响脂肪组织脂肪组织内质网、线粒体外膜外限速酶线粒体外膜内线粒体内膜同工酶线粒体内膜内1.5ATP2.5ATP限速酶β-羟-β-甲戊二酸单酰CoA部分自发脱羧生成丙酮心、肾、脑及骨骼肌的线粒体肾、心和脑的线粒体心、肾、脑及骨骼肌线粒体可使游离甘油得到利用α-磷酸甘油穿梭有类似的反应合成脂肪酸，反向：柠檬酸合酶共价修饰，变构调节，激限速酶生物素起固定CO2和转移羧基的作用脂肪酸合成酶系⑴脂肪酸合成酶系⑵脂肪酸合成酶系⑶脂肪酸合成酶系⑷脂肪酸合成酶系⑹脂肪酸合成酶系⑸脂肪酸合成酶系⑺胞质中进行肝中进行肝、脂肪细胞肝、脂肪细胞肝、脂肪细胞β-羟-β-甲戊二酸单酰CoA激素调节，反馈抑制，共限速酶内质网5C（5C'+5C*2)*2→30C30C→27C+3CO2见于LDL受体途径见于HDL代谢外周组织外周组织酯酶、糖苷酶、酰胺酶等葡萄糖醛酸结合反应，存在于肝脏微粒体硫酸结合反应，3’-磷酸腺苷-5’-磷酰硫酸谷胱甘肽结合反应乙酰基结合反应甘氨酸结合反应甲基结合反应、S-腺苷半胱氨酸激素调节限速酶产物经一系列反应生成胆酸和鹅脱氧胆酸限速酶三种同工酶游离胆红素→结合胆红素（一酯或二酯）反馈抑制PRPP：5-磷酸核糖-1-焦磷酸反馈抑制、竞争性抑制限速酶谷氨酰胺核糖焦磷酸酰胺转移酶；5-PRA：5-磷酸核糖胺GAR：甘氨酰胺核苷酸FGAR：甲酰甘氨酰胺核苷酸FGAM：甲酰甘氨咪核苷酸AIR：5-氨基咪唑核苷酸CAIR：5-氨基咪唑4-羧酸核苷酸SAICAR：5-氨基咪唑4-（N-琥珀基）甲酰胺核苷酸AICAR：5-氨基咪唑4-氨甲酰核苷酸FAICAR：5-甲酰氨基咪唑4-氨甲酰核苷酸反馈抑制、竞争性抑制反馈抑制反馈抑制、竞争性抑制XMP：黄嘌呤核苷酸反馈抑制竞争性抑制R-5-P：汤变构调节反馈抑制限速酶变构调节对胞嘧啶不起作用N代表A、G、U、C等碱基关键酶活化传递识别，与赖氨酸-ε氨基形成“异肽键”又名谷丙转氨酶（GPT）又名谷草转氨酶（GOT）变构调节反应可逆，可与转氨酶联合参与联合脱氨基存在于脑、肌肉存在于肝、肾变构调节关键酶存在于线粒体限速酶GABA（γ-氨基丁酸）是重要的抑制型神经递质L-半胱氨酸氧化成磺酸丙氨酸。
常用酶及酶底物
常用酶及酶底物引言在生物化学和分子生物学研究中，酶是不可或缺的工具。
酶能够在生物体内加速化学反应的速率，从而实现许多生命活动。
通过选择合适的酶底物对酶进行研究，可以深入了解酶的特性和机制。
本文将介绍一些常见的酶及其酶底物，供读者参考。
常用酶及酶底物1. 蛋白酶- 酶底物：蛋白质- 代表性酶：胰蛋白酶、胃蛋白酶- 作用机制：将蛋白质水解为氨基酸，参与消化和代谢过程。
2. ATP酶- 酶底物：ATP (三磷酸腺苷)- 代表性酶：ATP酶家族- 作用机制：将ATP分解为ADP (二磷酸腺苷)和无机磷酸，释放能量供细胞使用。
3. DNA聚合酶- 酶底物：DNA链- 代表性酶：DNA聚合酶Ⅰ、DNA聚合酶Ⅱ、DNA聚合酶Ⅲ- 作用机制：参与DNA复制和修复，将新的核苷酸加入到DNA链之中。
4. RNA聚合酶- 酶底物：DNA模板- 代表性酶：RNA聚合酶Ⅰ、RNA聚合酶Ⅱ、RNA聚合酶Ⅲ- 作用机制：将DNA模板转录为RNA，参与基因表达过程。
5. 转移酶- 酶底物：底物和受体分子- 代表性酶：转氨酶、甘氨酰tRNA合成酶- 作用机制：将一个化学基团从一个分子转移到另一个分子上。
6. 氧化还原酶- 酶底物：底物和辅基分子- 代表性酶：过氧化物酶、还原酶、氧化酶- 作用机制：将底物的氧化还原反应催化为能量。
结论酶是生物体内重要的催化剂，能够加速化学反应的速率。
通过研究不同酶的特性和机制，可以深入了解生物体内的生化过程。
本文介绍了一些常见的酶及其酶底物，读者可以根据需求选择合适的酶底物进行研究。
在今后的研究工作中，我们可以进一步探索这些酶及其底物的相关性，以期在生物化学和分子生物学领域取得更多的突破和进展。
以上是关于常用酶及酶底物的简要介绍，希望对您有所帮助。
参考文献：1. Berg, J.M., Tymoczko, J.L., & Gatto, G.J. (2012).*Biochemistry* (8th ed.).2. Nelson, D.L., Cox, M.M., & Lehninger, A.L. (2017). *Lehninger Principles of Biochemistry* (7th ed.).。
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肝的生物转化Ⅰ
胺、O2、H2O
醛、NH3、H2O2
脱氢酶系：肝细胞醇脱氢酶
肝的生物转化Ⅰ
乙醇
乙醛
脱氢酶系：醛脱氢酶
肝的生物转化Ⅰ
乙醛
乙酸
硝基还原酶
肝的生物转化Ⅰ
硝基化合物
氨基化合物
偶氮还原酶
肝的生物转化Ⅰ
偶氮化合物
二氢偶氮化合物（裂解）
水解酶系
肝的生物转化Ⅰ
酯类\酰胺类\糖苷类化合物、H2O
磷酸二羟丙酮、H+
α-磷酸甘油
NADH、H+
α-磷酸甘油脱氢酶*
α-磷酸甘油穿梭
α-磷酸甘油、CoQ
磷酸二羟丙酮、QH2
FAD、Fe-S
过氧化氢酶
线粒体外氧化体系
H2O2
H2O、O2
过氧化物酶
线粒体外氧化体系
H2O2、R
H2O、RO
超氧化物歧化酶（SOD）
线粒体外氧化体系
H+O2-
H2O2、O2
胰脂酶
原卟啉Ⅸ
血红素
二磷酸甘油酸变位酶
2,3-BPG支路
1,3-二磷酸甘油酸
2,3-BPG(2,3-二磷酸甘油酸)
标志酶
二磷酸甘油酸磷酸酶
2,3-BPG支路
2,3-BPG(2,3-二磷酸甘油酸)、H20
3-磷酸甘油酸、Pi
复合体Ⅰ：NADH-Q还原酶
呼吸链
NADH、H+、CoQ
QH2、NAD+
FMN、Fe-S
软脂酸、CO2、H2O、ADP、Pi
NADPH、H+
（人）脂肪酸去饱和酶
不饱和脂酸合成
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
脂酰CoA转移酶*
甘油二酯途径
3-磷酸甘油、脂酰CoA
磷脂酸、CoASH
磷脂酸磷脂酶
甘油二酯途径
磷脂酸
1,2-甘油二酯、Pi
脂酰CoA转移酶*2
甘油二酯途径
1,2-甘油二酯、脂酰CoA
三酰甘油、CoASH
脂类的消化
三酰甘油、H2O
2-单酰甘油、游离脂肪酸（FFA）
辅脂酶
磷脂酶A2
脂类的消化
磷脂、H2O
溶血磷脂、游离脂肪酸（FFA）
胆固醇酯酶
脂类的消化
胆固醇酯
胆固醇、游离脂肪酸（FFA）
脂酰CoA合成酶
甘油一酯途径
脂肪酸、CoASH、ATP
脂酰CoA、AMP、PPi
脂酰CoA转移酶
甘油一酯途径
2-单酰甘油、脂酰CoA
5-磷酸核酮糖、CO2
NADP+
不可逆
（异构酶）
磷酸戊糖途径
5-磷酸核酮糖
5-磷酸核糖
丙酮酸羧化酶
糖异生途径
丙酮酸、ATP、CO2
草酰乙酸、ADP+Pi
生物素
关键酶
磷酸烯醇式丙酮羧激酶
糖异生途径
草酰乙酸、GTP
磷酸烯醇式丙酮酸、GDP、CO2
关键酶
谷草转氨酶
糖异生
草酰乙酸，谷氨酸
天冬氨酸，α-酮戊二酸
三酰甘油、CoASH
三酰甘油脂肪酶
脂肪动员
三酰甘油、H2O
三酰甘油、游离脂肪酸（FFA）
限速酶
二酰甘油脂肪酶
脂肪动员
二酰甘油、H2O
单酰甘油、游离脂肪酸（FFA）
单酰甘油脂肪酶
脂肪动员
单酰甘油、H2O
甘油、游离脂肪酸（FFA）
脂酰CoA合成酶*
脂肪酸β-氧化
脂肪酸、CoASH、ATP
脂酰CoA、AMP、PPi
NADPH、H+
限速酶
胆绿素还原酶
胆红素生成
胆绿素
胆红素
NADPH、H+
UDP-葡萄糖醛酸转移酶*
结合胆红素生成
胆红素、UDPGA
胆红素葡萄糖醛酸酯、UDP
（肠菌酶）
胆素生成
胆红素葡萄糖醛酸酯
胆红素、（葡萄糖醛酸）
磷酸核糖焦磷酸激酶
PRPP的生成
5-磷酸核糖、ATP
PRPP、AMP
PRPP酰胺转移酶
琥珀酰CoA、ADP、Pi
乙酰乙酰CoA硫解酶
酮体生成
乙酰CoA
乙酰乙酰CoA、CoASH
HMG-CoA合酶
酮体生成
乙酰乙酰CoA、乙酰CoA、H2O
HMG-CoA
限速酶
HMG-CoA裂解酶
酮体生成
HMG-CoA
乙酰乙酸、乙酰CoA
β-羟基丁酸脱氢酶
酮体生成
乙酰乙酸
β-羟基丁酸
NADH、H+
β-羟基丁酸脱氢酶*
延胡索酸酶
三羧酸循环
延胡索酸、H2O
苹果酸
苹果酸脱氢酶
三羧酸循环
苹果酸
草酰乙酸
NAD+
6-磷酸葡萄糖脱氢酶
磷酸戊糖途径
6-磷酸葡萄糖
6-磷酸葡萄糖内酯
NADP+
关键酶
6-磷酸葡萄糖酸δ内酯酶（内酯酶）
磷酸戊糖途径
6-磷酸葡萄糖内酯、H2O
6-磷酸葡萄糖酸
不可逆
6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
磷酸戊糖途径
6-磷酸葡萄糖酸
关键酶
分支酶
糖原合成
糖原
糖原（分支）
糖原磷酸化酶
糖原分解
糖原
糖原（-1）
关键酶
脱支酶1（葡萄糖转移酶）
糖原分解
糖原（分支）
糖原
脱支酶2（α-1,6-葡萄糖苷酶）
糖原分解
糖原
糖原（脱支）
ALA合酶
血红素合成
琥珀酰CoA、甘氨酸
ALA、CO2、CoASH
磷酸吡哆醛（维生素B6）
限速酶
ALA脱水酶
血红素合成
（产物）、CoASH
氨基酸N-酰基转移酶
肝的生物转化Ⅱ
自由羧基化合物、乙酰CoA
（谷胱甘肽结合产物）
甲基转移酶
肝的生物转化Ⅱ
羟基\硫基\氨基化合物、SAM
（产物）、S-腺苷同型半胱氨酸
7α-羟化酶
游离胆汁酸生成
胆固醇、O2
7α-羟胆固醇
NADPH、H+
微粒体血红素加氧酶
胆红素生成
血红素、O2
胆绿素、CO、Fe3+
脂肪酸合成
乙酰CoA、（β-酮脂酰合酶）
乙酰-酶复合物、CoASH
丙二酰转移酶
脂肪酸合成
乙酰-酶复合物、丙二酰CoA
乙酰-丙二酰-酶复合物、CoASH
β-酮脂酰合酶
脂肪酸合成
乙酰-丙二酰-酶复合物
β-酮脂酰～S-ACP、CO2
β-酮脂酰还原酶
脂肪酸合成
β-酮脂酰～S-ACP
β-羟基丁酰～S-ACP
NADPH、H+
卵磷脂、CMP
心磷脂合成酶
CDP-甘油二酯合成途径
CDP-甘油二酯、磷脂酰甘油
心磷脂、CMP
磷脂酰肌醇合成酶
CDP-甘油二酯合成途径
CDP-甘油二酯、磷脂酰肌醇
磷脂酰肌醇、CMP
乙酰乙酰CoA硫解酶*
甲羟戊酸途径
乙酰CoA
乙酰乙酰CoA、CoASH
HMG-CoA合酶*
甲羟戊酸途径
乙酰乙酰CoA、乙酰CoA、H2O
名称
功能
反应物
生成物
辅酶/辅基
其他
GSH过氧化物酶
谷胱甘肽的还原作用
谷胱甘肽(GSH)、H2O2
GSSG、H2O
GSH还原酶
谷胱甘肽的还原作用
GSSG
GSH
NADP+
己糖激酶
糖酵解途径
葡萄糖、ATP
6-磷酸葡萄糖、ADP
Mg2+
关键酶
葡萄糖激酶
糖酵解途径
葡萄糖、ATP
6-磷酸葡萄糖、ADP
Mg2+
关键酶
复合体Ⅱ：琥珀酸-Q还原酶
呼吸链
FADH2、CoQ
QH2、FAD
FAD、Fe-S
复合体Ⅲ：细胞色素还原酶
呼吸链
QH2，细胞色素c
CoQ、还原性细胞色素c
复合体Ⅳ：细胞色素氧化酶
呼吸链
还原性细胞色素c、氧原子
细胞色素c、H2O
ATP合成酶（ATP合酶）
呼吸链
ADP、Pi
ATP
α-磷酸甘油脱氢酶
α-磷酸甘油穿梭
（产物）
UDP-葡萄糖醛酸转移酶
肝的生物转化Ⅱ
醇\酚\胺\羧酸类化合物、UDPGA
（产物）、UDP
硫酸转移酶
肝的生物转化Ⅱ
类固醇\酚\胺\芳香胺类化合物、PAPS
（产物）、PAP
谷胱甘肽S-转移酶
肝的生物转化Ⅱ
芳香卤类\烷烃基\硝基化合物、GSH
（产物）、CoASH
乙酰转移酶
肝的生物转化Ⅱ
芳香胺类化合物、乙酰CoA
肉碱脂酰转移酶Ⅰ
脂肪酸β-氧化
脂酰CoA、肉碱
CoASH、脂酰肉碱
限速酶
肉碱-脂酰肉碱转位酶
脂肪酸β-氧化
脂酰肉碱（外）、肉碱（内）
脂酰肉碱（内）、肉碱（外）
肉碱脂酰转移酶Ⅱ
脂肪酸β-氧化
CoASH、脂酰肉碱
脂酰CoA、肉碱
同工酶
脂酰CoA脱氢酶
脂肪酸β-氧化
脂酰CoA（Cn+2)
反式⊿2-烯脂酰CoA
IMP的合成
PRPP、谷氨酰胺、H2O
5-PRA、谷氨酸、PPi
Mg2+
限速酶
GAR合成酶
IMP的合成
5-PRA、甘氨酸、ATP