奶牛养殖场选场要求
养牛场怎么修建养牛场各类设施的建设要求
养牛场怎么修建养牛场各类设施的建设要求养牛场是一个专门用于养殖牛的农业生产场所，其规模和设施的建设对于牛的生长和健康有着重要影响。
下面将从场地选址、栏舍建设、设备选择和管理要求四个方面详细介绍养牛场的修建。
一、场地选址1.地理位置：选择离市区较近、交通便利的地方，方便牛的运输和销售。
2.地形条件：选择地势平坦、水源充足、排水良好的地方，避免水涝和积水对场地和牛只健康的影响。
3.地质条件：避免选择土壤肥沃、草木茂盛的地方，避免潜在病原菌和寄生虫的滋生。
二、栏舍建设1.栏舍数量：根据牛只的数量和品种确定栏舍的数量，确保每头牛都有合适的居住空间。
2.栏舍类型：可选择传统开放式的圈舍、半开放式的棚舍或封闭式的大棚舍，根据当地气候和环境条件选择适合的类型。
3.栏舍面积：每头牛需要足够的空间来活动、卧息和进食，每头奶牛的最低要求为15-20平方米，肉牛则为30-40平方米。
三、设备选择1.饲料设备：包括饲料加工机械、饲料存储设备和饲料分配器等，确保牛粮的高效加工和储存，以及合理的投喂。
2.环境控制设备：包括通风设备、温度控制设备和湿度控制设备等，用于保持栏舍内的良好环境条件，避免过热和过湿对牛的影响。
3.病害防治设备：包括灭菌器、消毒设备和医疗器材等，用于对牛只进行疾病预防和治疗，确保牛只的健康状况。
四、管理要求1.人员管理：建议雇佣专业的兽医和饲养员进行管理，确保牛只的健康状况和日常饲养管理。
2.饲养管理：定期检查和清理栏舍，保持饮水设备和进食设备的清洁，监控牛只的饲料摄入和生长情况，遵循科学的饲养管理方法。
3.疾病预防：定期进行疫苗接种和体内寄生虫的防治，加强饲养环境的卫生和消毒，提高牛只的抵抗力和免疫力。
4.疫情监测：定期对牛只进行健康检查，监测疫情和疾病的传播情况，及时采取措施进行隔离和治疗。
奶牛标准化规模养殖生产技术规范
奶牛标准化规模养殖生产技术规范（试行）《奶牛标准化规模养殖生产技术规范》（试行）以规模化奶牛场和奶牛养殖小区为对象，包括选址与设计、饲料与日粮配制、饲养管理、选育与繁殖、卫生与防疫、挤奶厅建设与管理、粪便及废弃物处理、记录与档案管理八个方面的技术要求，为转变奶牛养殖生产方式提供技术性指导。
1 奶牛场（小区）选址与设计1.1 选址1.1.1原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。
1.1.2地势应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有一定缓坡而总体平坦的地方，不宜建在低凹、风口处。
1.1.3水源应有充足并符合卫生要求的水源，取用方便，能够保证生产、生活用水。
1.1.4土质沙壤土、沙土较适宜，黏土不适宜。
1.1.5气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，选择有利地势。
1.1.6交通交通便利，但应离公路主干线不小于500米。
1.1.7周边环境应位于距居民点1000米以上的下风处，远离其他畜禽养殖场，周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、兽医院等容易产生污染的企业和单位。
1.2 布局奶牛场（小区）一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。
具体布局应遵循以下原则：1.2.1生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。
应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离。
1.2.2辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施，要紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。
1.2.3生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室等生产性建筑。
应设在场区的下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。
生产区奶牛舍要合理布局，能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛舍应靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。
牛场的养殖规范与管理
牛场的养殖规范与管理引言为了确保牛场的健康、高效运营，本养殖规范与管理文档提供了全面、科学的养殖流程和管理措施。
本文档适用于各类牛场，包括肉牛场、奶牛场等。
一、牛场建设与布局1. 选址：选择地势高燥、交通便利、水源充足、电力供应稳定的地区。
2. 规划：牛场应合理规划生产区、生活区、隔离区、饲料区等。
3. 建设：牛舍应具备保暖、通风、遮阳等功能，地面应防滑、易清洁。
4. 设备：配置合适的饲料搅拌机、输送带、兽医器械等设备。
二、牛的选购与引进1. 品种选择：根据市场需求选择优良品种，如利木赞、夏洛莱、荷斯坦等。
2. 健康状况：选购健康的牛只，要求皮肤光泽、眼神明亮、食欲正常。
3. 检疫与隔离：新引进的牛只应进行检疫，隔离观察一段时间，确保无病害传播。
三、养殖管理1. 饲养密度：根据牛只种类和生长阶段，合理控制饲养密度。
2. 饲料与饲养：提供营养均衡的饲料，保证牛只生长发育所需。
根据牛只的生长阶段，调整饲养配方。
3. 饮水管理：保证清洁、充足的饮水，必要时进行水质检测和处理。
4. 环境控制：定期清洁牛舍，保持空气质量。
根据季节调整温度和湿度。
5. 疫病防控：定期进行疫苗接种，加强监测，发现病牛及时隔离治疗。
6. 记录与统计：详细记录牛只的生长、繁殖、饲料消耗等信息，以便分析和管理。
四、繁殖管理1. 选种配种：根据遗传特征，选择优良品种进行配种。
2. 繁殖周期：掌握牛只的繁殖周期，提高繁殖效率。
3. 孕期管理：加强孕期护理，确保胎儿健康发育。
4. 分娩与产后：提供适宜的环境和饲料，确保母牛产后恢复。
五、饲养员培训与考核1. 培训：对饲养员进行养殖技术、疫病防控、饲料营养等方面的培训。
2. 考核：定期对饲养员进行技能考核，确保养殖水平。
六、质量与安全管理1. 质量控制：从饲料、饲养、繁殖等环节，严格把控产品质量。
2. 安全管理：加强牛场安全管理，预防安全事故的发生。
七、环境保护1. 废弃物处理：合理处理牛场废弃物，防止污染环境。
奶牛场选址及建造注意事项
奶牛场选址及建造注意事项作者：赵廉斌李玉东来源：《农家科技下旬刊》2017年第03期奶牛对环境有较强的适应能力。
奶牛一般怕热不怕冷。
奶牛对夏季的高温、高湿和冬季的寒风比较敏感。
奶牛适宜的环境温度为5～21℃（犊牛为10～24℃），最适宜的环境温度为10～15℃（犊牛为17℃），耐受范围为-15～26℃。
气温低于-15℃，尤其是高于26℃时，采食量和产奶量下降，与气温15℃比较，气温高于26℃，产奶量下降25%，气温高于35℃，产奶量下降50%。
空气相对湿度以50%～70%为宜，夏季相对湿度超过75%，产奶量明显下降，冬季风力达到5级以上，产奶量明显下降。
随着奶牛养殖业的蓬勃发展，各地都在规划或计划兴建现代化、规模化的奶牛场，但一些奶牛场仓促上马，没有重视前期的规划和设计工作，没有做充分的论证，结果牛场建起来了，运行效果很不理想，没有达到高产高效的目的。
奶牛专家提出，现代化奶牛场是一个高投入高产出的项目，运行风险比较高，奶牛场的规划设计是一项复杂的工作，尤其重要，规划设计奶牛场要“以牛为本”，设计出合适的畜牧场。
一、选址应考虑的因素奶牛场的选址一定要慎重，它不但关系到奶牛场本身的经营和发展，还关系到当地生态环境的保护。
奶牛场的选址要综合考虑自然条件和社会条件两方面因素：⑴自然条件因素，包括地形地势、水源水质、土壤、气候因素等。
⑵社会条件因素，包括水电供应、土地征用、与周边环境的协调等。
二、选址原则地形要整齐开阔，方形最为理想，尽量避免狭长和多边形，也要遵守珍惜和合理利用土地的原则，不应占用基本农田，尽量利用荒地建场。
地势地势要高燥、背风向阳、地下水位2m 以下，具有缓坡（坡度1%～3%，最大为6%）的北高南低，总体平坦地方。
牛场地势过低，地下水位太高，极易造成环境潮湿，影响牛的健康，同时蚊蝇也多。
而地势过高，又容易招致寒风的侵袭，同样有害于牛的健康，且增加交通运输困难。
切不可建在低洼或低风口处，以免汛期积水，造成排水困难及冬季防寒困难。
奶牛标准化养殖生产技术规范
奶牛标准化养殖生产技术规范一、引言奶牛养殖是现代农业中一项重要的产业，具有广阔的市场前景。
为了提高养殖效益、确保产品的质量和安全性，奶牛养殖需要遵循一系列的技术规范和标准。
本文将介绍奶牛标准化养殖生产技术规范，以帮助养殖户提高养殖水平，提高产量和品质。
二、养殖场建设养殖场是奶牛生产的基础，合理的养殖场建设对提高养殖水平具有重要意义。
以下是养殖场建设的技术规范：1.场地选择：选择土地时应考虑土地的气候、水源、排水条件等因素，并确保场地周围环境无污染。
2.圈舍设计：圈舍应符合奶牛的生理特点和行为习惯，保证其舒适、安全和卫生。
3.饲料储存和处理：养殖场应有合理的饲料储存和处理设施，确保饲料的质量和保存期限。
三、奶牛品种选择奶牛品种的选择直接影响着奶牛的产量和品质。
根据不同的养殖目标和地区环境，选择适合的奶牛品种是养殖成功的重要保障。
以下是奶牛品种选择的技术规范：1.乳品种的选择：应选择乳蛋白质含量高、脂肪含量适中的品种，如荷斯坦、黑白花奶牛等。
2.肉奶品种的选择：应选择肉奶产量高、肉质优良的品种，如西门塔尔等。
四、饲养管理良好的饲养管理是提高奶牛产量和品质的关键。
以下是饲养管理的技术规范：1.饲料供给：奶牛应按照科学的饲养标准进行饲喂，保证其获得充足的营养物质。
2.水源供给：奶牛需要足够的清洁饮水，养殖场应保证给奶牛提供优质的饮水。
3.疫病防控：养殖场应制定疫病防控计划，定期给奶牛进行常规的疫苗接种和疾病检测，确保奶牛健康。
4.环境控制：养殖场应提供良好的环境条件，包括温度、湿度、通风等，保证奶牛舒适。
五、生产管理生产管理是保证奶牛产量和品质的关键步骤。
以下是生产管理的技术规范：1.繁殖管理：合理的繁殖管理可提高奶牛的繁殖效率，包括合理的配种时间和配种方法等。
2.妊娠保护：对妊娠的奶牛进行特殊管理，包括提供合理的饲料、保证良好的生活环境等，确保胎儿发育健康。
3.分娩管理：对分娩的奶牛进行观察和帮助，确保分娩顺利，并及时对产后的奶牛进行控制和护理。
奶牛场生产区规划布局的设计建造 - 奶牛养殖
奶牛场生产区规划布局的设计建造-奶牛养殖奶牛场是集中饲养牛群和组织奶牛生产的场所.要想养好高产奶牛,必须为奶牛提供适宜生活和生产的必要条件.因此,修建奶牛场,应按照奶牛的生活习性、生理特点和对环境条件的要求来综合安排,合理布局,搞好奶牛场区的设计和施工,为提高奶牛生产效率和生产出优质牛奶奠定良好的物质基础.下面一起来了解一下：奶牛场生产区规划布局的设计建造。
1、挤奶厅和乳品间饲养场每天需要利用2～3次的挤奶厅是整个牛奶生产线最重要的组成部分。
需要投入大量劳动力的旋转式挤奶台已经逐渐被淘汰，如今固定式挤奶厅越来越受到欢迎，自动智能挤奶厅也已投入使用。
最简单的挤奶厅是并列式的，适合于一个工人负责80头奶牛的生产线。
奶牛可以3头一个单位或6头一个单位，进出挤奶厅的奶牛每次1头，人工调整进出速度。
挤奶厅在屋顶设有精料仓，里面的精料在重力作用下落入位于牛之间的饲槽中。
挤奶效率可达每小时30～40头奶牛。
鱼骨式挤奶厅目前更为常见，挤奶工站在坑道中调整，可以避免弯腰。
奶牛成批进入挤奶厅，排列在坑道两侧，站位与坑道成一定角度。
鱼骨式挤奶适合于各种规模的牛场，若栏位根据需要设计为1:1模式（例如10个挤奶单位，10个准备单位），一个工人在2h可轻松应对100头奶牛，对于300头或更多的奶牛，有2～3名工人即可负责。
挤奶厅屋顶处的精料仓储存有精料，每排都有一个料槽。
有的挤奶厅现在已经取消饲喂。
挤奶杯组自动脱落装置现有市售，使挤奶工人可以同时操作更多台挤奶机而又不过度挤奶。
任何一个挤奶厅，工作程序基本都是奶牛进入、饲喂、擦拭乳房、冲洗乳房、检验最初挤出的牛奶、套上挤奶杯、移去挤奶杯、乳头药浴或喷雾、运奶及将奶牛赶出挤奶厅。
在有些牛场，挤奶前挤奶工须对奶牛乳头进行药浴，尤其是暴发乳房炎时。
乳品间应靠近挤奶厅，主要包括抽真空器、乳泵、热水器和冲刷器械，此外还要配置散装奶罐。
奶罐的容量十分重要，应足以容纳最大可能奶量。
除了紧急分娩奶牛外，一般以每头奶牛30～35L准备。
现代化大型生态奶牛养殖场规划设计
畜牧业养殖场设计事业部奶牛场工艺设计牛场工艺设计方案牛场工艺设计牛场工艺规划设计一、场址选择1、应符合当地城乡规划。
2、场址应选在交通发达、供电方便的地方，附近应有充足青、粗饲料供应地。
3、应符合动物防疫要求，距居民区和其他畜牧场的距离不小于1000M，应距离交通要道1000M以上。
4、根据当地常年主导风向，应位于居民区及公共建筑下风向，但不应选在化工厂、屠宰场、制革厂等容易造成污染的企业的下风向。
5、应选在地势较高、气候干燥、背风向阳、空气流通、土质良好、地下水位低、排水良好的地点。
6、场区水源条件符合《生活饮用水标准》（GB5749）。
家畜饮用水的质量指标：镉L ; 铅mg/L；汞L；砷mg/L；亚硝酸10mg/L；盐分300 mg/L；大肠杆菌10000个/L。
饮水还应清亮透明，水中总的固体含量不能超过~%.7、为保护环境和人文景观，以下地段或地区不得建场：水保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重地区、家畜疫病常发区及山谷、洼地等易受洪涝威胁的地区。
生态奶牛场的设计基于两个标准:一是提供给奶牛最佳的健康、舒适的环境，尽可能地使奶牛避免外界干扰;二是牛场所有组成单元的设计都要最有利于奶牛的生产管理，以最好的性价比使得奶牛场的经营获得最大的综合经济效益。
二、规划依据《奶牛场卫生及检疫规范》（GB16568-1996）《生活饮用水卫生标准》（GB5749-85）《粪便无害化卫生标准》（GB7959-87）《饲料卫生标准》（GB13078-1999）《种畜禽调运检疫技术规范》（GB16567-1999）《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）《无公害食品－奶牛饲养兽医防疫准则》（NY 5047－2001）《无公害食品－奶牛饲养饲料使用准则》（NY5048-2001）《无公害食品－奶牛饲养管理准则》（NY 5049—2001）《畜禽场环境质量标准》（NY388-1999）《污水综合排放标准》（ GB 8978 ）《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》奶牛养殖工艺现场情况（地形、地势、水、电、道路、气候、周围环境）业主方的其他设计要求。
奶牛标准化规模养殖场建设标准
奶牛标准化规模养殖场建设标准一、选址符合当地土地利用总体规划,交通便利，坚持规模经营、节约和集约用地的原则，办理合法用地手续。
具体参照《黑龙江省动物防疫条件审查场所选址距离确认评估办法（试行）》执行。
二、布局奶牛养殖场总用地面积科学合理，能够满足生产需求。
主要包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病死畜隔离区等功能区，各区之间界限隔离分明，符合防疫和防火要求。
（一）生活管理区。
包括与经营管理有关的建筑物，应在牛场（小区）上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，并设有隔离设施。
（二）辅助生产区。
主要包括供水、供电、供热、维修、青贮窖、草料库等设施紧靠生产区布置。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖设在生产区边沿下风地势较高处，并临近生产区。
（三）生产区。
主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精及化验室等生产性建筑。
设在场区下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池，各牛舍出入口设置消毒池或者消毒垫等设施设备。
生产区内清洁道、污染道分设，不得交叉混用或者回流。
（四）粪污处理、病死畜隔离区。
主要包括兽医室、隔离舍、病死牛处理及粪污贮存与处理设施。
设在生产区外围下风地势低处，与生产区保持一定间距。
粪污处理、病畜隔离区设有单独通道，便于病牛隔离、消毒和污物处理。
（五）场区四周应建有围墙。
三'牛舍（一）牛舍。
泌乳牛舍应为散栏式封闭牛舍，原则上应安装高清视频监控系统、风机、风扇、雨帘配套温度、湿度、气体和光照等智能环境调节控制系统，实现温度湿度通风光照智能控制。
后备牛舍应为封闭牛舍，四壁、屋顶、门窗齐全。
泌乳牛舍和后备牛舍饲喂通道宽度能够保证大型自走式TMR车通行，饮水槽数量满足奶牛饮水需求。
（二）基础。
有足够强度和稳定性，坚固，配置良好的清粪排污系统。
（三）墙壁。
要求坚固结实、抗震、防水、防火，具有良好的保温和隔热性能，便于清洗和消毒。
（四）屋顶。
能防雨水、风沙侵入，隔绝太阳辐射。
要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔热保温；能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。
奶牛场建设规范或标准最新
奶牛场建设规范或标准最新随着现代畜牧业的快速发展，奶牛场的建设和管理越来越受到重视。
为了确保奶牛的健康、提高奶牛的生产效率以及保障乳制品的质量和安全，奶牛场建设需要遵循一系列规范和标准。
以下是最新奶牛场建设规范的概述：一、选址与规划奶牛场应选择在地势平坦、排水良好、远离居民区和工业污染源的地方。
规划时需考虑奶牛的生活习性和生产需求，合理布局牛舍、饲料储存区、挤奶区、粪便处理区等。
二、牛舍建设1. 结构：牛舍应采用坚固耐用的材料，确保结构稳定，防风防雨。
2. 通风：牛舍应有良好的通风系统，保持空气新鲜，减少疾病传播。
3. 光照：保证牛舍内有足够的自然光照，必要时增设人工照明。
4. 地面：牛舍地面应平整、防滑，易于清洁消毒。
三、饲料储存与加工1. 储存：饲料应存放在干燥、通风、防鼠的环境中，避免霉变。
2. 加工：饲料加工设备应定期维护，确保饲料加工质量。
四、挤奶设施1. 设备：使用自动化挤奶设备，提高挤奶效率，减少人为污染。
2. 卫生：挤奶区应保持清洁卫生，挤奶前后对设备进行消毒。
五、粪便处理1. 收集：粪便应及时收集，避免污染环境。
2. 处理：采用堆肥、发酵等方法，将粪便转化为有机肥料。
六、疾病预防与控制1. 疫苗：定期为奶牛接种疫苗，预防常见疾病。
2. 监测：建立奶牛健康监测体系，及时发现并隔离病牛。
七、环境保护1. 废物处理：奶牛场产生的废物应进行合理处理，减少对环境的影响。
2. 绿化：在奶牛场周边进行绿化，改善生态环境。
八、法律法规遵守奶牛场建设与管理应遵循国家相关法律法规，确保合法合规经营。
九、人员培训与管理1. 培训：对奶牛场工作人员进行专业培训，提高业务技能和管理水平。
2. 管理：建立完善的管理制度，确保奶牛场高效运行。
十、信息化建设利用现代信息技术，建立奶牛场信息化管理系统，提高管理效率和决策水平。
随着科技的进步和养殖理念的更新，奶牛场建设规范也在不断发展和完善。
奶牛场管理者应不断学习最新的规范和标准，以适应畜牧业的发展需求。
牛场选址原则与要求
牛场选址原则与要求
牛场选址原则与要求如下：
一、地势
场址要选择通风良好、背风向阳、较干燥的环境。
牛场地势应较高，水良好;稍有缓坡(1%~3%，最大25%)，北高南低，总体平坦。
切不可建于低洼地处，以免排水困难，汛期积水及冬季防寒困难。
地形要开阔整齐，方形有利于场地规划和建筑物布局，避免狭长和多边角形。
要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，以选择有利地势。
二、土质
砂壤土最理想,黏土最不适合。
砂壤土土质松软,抗压性强,透水性好，雨水尿液不易积聚,有利于牛舍及运动场的清洁与卫生，有利于防止蹄病的发生。
三、水源
地下水位2m以下，水源要清洁、充足，水质良好，取用方便。
切忌在严重缺水或水源严重污染地区建场，因为牛场生产中需水量很大。
四、饲料
牛场应选择牧地广阔，牧草种类多、品质好的场所，牛场附近要有可种植牧草的优质土地种植高产牧草,以补充天然饲草不足。
农区以舍饲为主，更要有足够的饲料饲草基地或饲料饲草来源。
若利用草山、草坡放牧养牛，也应有充足的放牧场地及大面积人工草地。
五、能源电讯
牛场场址要电源充足,通讯条件方便，这是现代化、规模化牛场对外交流、合作的必备条件，便于产品交换与流通。
六、社会联系
奶牛场周围地区应为无疫病区，牛场与牛场之间要有一定的距离，要远离居民区的垃圾和污水排出处，更要远离化工厂、屠宰厂、制革厂等。
牛场一般离居民区500m以上，距主干公路、铁路至少应相距1000m以上，且周围要有绿化隔离带。
同时也要考虑到饲料供给、鲜奶的运出及工作人员的往来等交通便利因素。
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一、奶牛场选址设计与环境
1、奶牛场得规划建设要利于生产发展，符合动物防疫条件要求，不污染周围环境，场址周围应具备粪便污水无害化处理场地和排污条件，并通过环境影响评价。
(1) 原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合，科学选址，合理布局。
(2) 地势选择总体平坦、地势高燥、背风向阳、排水通畅、环境安静，具有一定缓坡的地方，不宜建在低凹、风口处。
(3) 水源应有充足并符合卫生要求的水源，取用方便，能够保证生产、生活用水。
一般地下水位应在2米以下。
(4) 土质以沙壤土、沙土较适宜，不宜在黏土地带建设。
(5) 气象要综合考虑当地的气象因素，如最高温度、最低温度、湿度、年降雨量、主风向、风力等，选择有利地势。
(6) 交通交通便利，但与公路主干线距离不小于500米。
(7) 周边环境应距居民点1000米以上，且位于下风处，远离其他畜禽养殖场，周围1500米以内无化工厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、屠宰厂、垃圾及污水处理场所、兽医院等容易产生污染的企业和单位，距离风景旅游区、自然保护区以及水源保护区2000米以上。
2、布局奶牛场一般包括生活管理区、辅助生产区、生产区、粪污处理区和病畜隔离区等功能区。
养殖小区实行集中机械挤奶，统一饲养管理。
(1) 生活管理区包括与经营管理有关的建筑物。
应建在奶牛场上风处和地势较高地段，并与生产区严格分开，保证50米以上距离。
(2) 辅助生产区主要包括供水、供电、供热、维修、草料库等设施，要紧靠生产区。
干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。
(3) 生产区主要包括牛舍、挤奶厅、人工授精室和兽医室等生产性建筑。
应设在场区的下风位置，入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。
生产区奶牛舍要合理布局，能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求，泌乳牛舍应靠近挤奶厅，各牛舍之间要保持适当距离，布局整齐，以便防疫和防火。
(4) 粪污处理、病畜隔离区主要包括隔离牛舍、病死牛处理及粪污储存与处理设施。
应设在生产区外围下风地势低处，与生产区保持100米以上的间距。
粪尿污水处理、病牛隔离区应有单独通道，便于病牛隔离、消毒和污物处理。
3、奶牛场内环境
(1) 道路场区内净道和污道要严格分开，避免交叉。
净道主要用于牛群周转、饲养员行走和运料等。
污道主要用于粪污、废弃疫苗药物和病死牛等废弃物出场。
(2) 牛舍牛舍内的温度、湿度和气流（风速）应满足奶牛不同生长和生理阶段的要求；保证牛舍的自然采光，夏季应避免直射光，冬季应增加直射光；控制灰尘和有毒、有害气体的含量。
(3) 牛床牛床应有一定厚度的垫料，坡度达到1°-1.5°。
(4) 水质牛场用水水质要达到《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）。
(5) 运动场地面平坦，中央高，向四周方向有一定的缓坡或从靠近牛舍的一侧向外侧有一定的缓坡，具有良好的渗水性和弹性，易于保持干燥。
可采用三合土、立砖或沙土铺面。
应经常清理运动场的粪便，防止饮水槽跑、冒、滴、漏造成饮水区的泥泞，保证奶牛体表的清洁。
四周应建有排水沟。
(6) 牛场排水场内雨水可采用明沟排放，污水采用三级沉淀系统处理。
(7) 粪污堆放和处理粪污应遵循减量化、无害化和资源化利用的原则，安排专门场地，采用粪尿分离方式处理。
粪呈固态贮放，最好采用硬化地面。
固态粪便以高温堆肥发酵处理为主，远离各类功能地表水体（距离不得小于400米），并应设在养殖场生产及生活管理区的常年主导风向的下风向或侧风向处，最好在农田附近。