食用油产业链利益协调机制

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我国油菜产业发展现状、潜力及对策

我国油菜产业发展现状、潜力及对策

我国油菜产业发展现状、潜力及对策一、本文概述油菜作为我国重要的油料作物之一,其产业的发展不仅关系到国家食用油供应安全,也是农业结构调整和农民增收的重要途径。

本文旨在全面分析我国油菜产业的发展现状,深入挖掘其潜力,并针对存在的问题提出对策建议。

通过深入研究油菜产业的种植技术、加工利用、市场需求和政策环境等方面,本文旨在为我国油菜产业的健康发展提供理论支持和决策参考。

通过本文的探讨,我们期望能够为我国油菜产业的持续、稳定、高效发展贡献一份力量,同时也为推动农业现代化和乡村振兴战略的实施提供有益借鉴。

二、我国油菜产业发展现状近年来,我国油菜产业取得了显著的发展成就。

油菜作为我国重要的油料作物之一,其种植面积和产量均保持稳定增长。

油菜种植区域主要分布在长江流域及以南地区,其中湖南、湖北、四川、安徽等省份的油菜种植面积和产量均居全国前列。

在技术创新方面,我国油菜产业持续推动新品种选育、高产栽培技术和病虫害防治等方面的研究与应用。

油菜品种的改良和更新,提高了油菜的抗逆性、抗病虫害能力和产量水平。

同时,随着农业机械化程度的提高,油菜种植、收割等环节的机械化率也在逐步提升,有效提高了生产效率。

在产业链建设方面,我国油菜产业已经形成了较为完整的产业链,涵盖了种植、收购、加工、销售等多个环节。

油菜籽的加工利用水平不断提高,油菜籽油、油菜籽饼等产品在市场上的需求量持续增长。

油菜秸秆等副产品也得到了有效利用,为畜牧业和生物质能源等产业提供了原材料。

然而,我国油菜产业也面临着一些挑战和问题。

油菜种植比较效益相对较低,影响了农民种植油菜的积极性。

油菜产业的市场化程度不高,油菜籽的收购、加工和销售等环节存在信息不对称、价格波动大等问题。

油菜种植过程中还面临着土壤污染、病虫害等问题,影响了油菜的产量和品质。

为了促进油菜产业的持续健康发展,我国政府和社会各界已经采取了一系列措施。

例如,加大对油菜产业的扶持力度,提高油菜种植的比较效益;加强油菜产业的科技创新和人才培养,推动油菜产业的技术进步和产业升级;加强油菜产业的市场监管和信息服务,促进油菜产业的市场化进程等。

2024年食用植物油加工企业组织结构商业模式行业现状

2024年食用植物油加工企业组织结构商业模式行业现状

食用植物油是人们日常生活中必不可少的食用油脂之一,加工生产食用植物油的企业在市场中扮演着重要的角色。

本文将从2024年的角度,探讨食用植物油加工企业的组织结构、商业模式以及行业现状。

一、食用植物油加工企业的组织结构食用植物油加工企业的组织结构通常分为生产部门、销售部门、质检部门以及管理部门等,其中生产部门是企业的核心部门,负责食用植物油的加工生产工作,包括原料采购、生产加工、包装等工作。

销售部门负责产品的推广和销售工作,质检部门负责产品的质量监控和检验工作,管理部门负责对企业整体运营的管理和协调等。

在食用植物油加工企业的组织结构中,管理层通常会设立总经理、生产经理、销售经理、质检经理、财务经理等岗位,以确保企业各个环节的协调运作。

此外,企业还会设立采购部门、市场部门、人力资源部门等辅助部门,以提高企业整体运营效率。

二、食用植物油加工企业的商业模式食用植物油加工企业的商业模式主要包括B2B、B2C以及O2O等模式,其中B2B模式是企业和企业之间的商业合作模式,企业通过与供应商和客户的合作实现产品的销售和采购。

B2C模式是企业与消费者之间的直接交易模式,企业通过线下门店或线上电商平台销售产品。

O2O模式是线上线下结合的商业模式,企业通过线上服务平台吸引客户线下消费。

食用植物油加工企业在商业模式上会根据自身的特点和市场需求选择适合的模式,以提高销售效益和市场竞争力。

同时,企业还会注重产品品质和营销策略的创新,提高产品的竞争力,满足消费者对食用植物油的需求。

三、食用植物油加工行业的现状食用植物油加工行业是一个竞争激烈的行业,市场上存在着众多加工企业,产品种类繁多。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食用植物油的质量和品质要求也越来越高,加工企业需要不断提升产品的质量,不断进行技术创新和研发,以满足市场需求。

另外,食用植物油加工行业在国内市场和国际市场都有不错的发展前景,企业可通过不断拓展市场,加强品牌推广,实现产品的国际化,拓展出口市场。

推行“三产融合模式”实现全产业链高质量发展

推行“三产融合模式”实现全产业链高质量发展

3【作者简介】史永革(1965—),男,高级工程师(研究员级),硕士,九三粮油工业集团有限公司。

【通讯作者】李运美(1982—),女,高级经济师,硕士,九三粮油工业集团有限公司,研究方向:大豆等农产品领域产业政策、战略规划与行业发展。

推行“三产融合模式”实现全产业链高质量发展史永革 李运美* 董春晖(九三粮油工业集团有限公司)【摘要】 九三粮油工业集团有限公司(以下简称“九三集团”)以大豆加工为主营业务,多年来,九三集团聚焦主业,延伸产业链条,持续推进一二三产融合发展,形成了独特的“三产融合模式”,取得了显著的经营成效,实现全产业链高质量发展。

本文从模式构建背景、模式内容介绍、未来探索与思考三个方面阐述了九三集团“三产融合模式”,为粮食产业高质量发展提供借鉴参考。

【关键词】 三产融合模式;全产业链;高质量发展一、模式构建背景2001年中国加入了WTO,大豆成为中国市场最先开放的农产品,中国大豆产业开启了国际化发展进程。

2008年全球金融危机的爆发,大豆产业的全球化竞争加剧,国际粮商国际粮食市场控制力逐步形成。

九三集团在几十年的不断发展壮大过程中,也积累了一些体制上、机制上的顽疾,2015年以来,九三集团进行了“自我开刀”式手术,围绕打造“全产业链”,走农业产业化发展之路,实施了一系列市场化改革举措,促进企业转型升级,并通过推行“管理人员能上能下、员工能进能出、收入能增能减”的有效机制,使得全员劳动生产率显著提高,实现了营业收入和利润双提升。

二、“三产融合模式”介绍什么是农业产业化?农业产业化是国家倡导的一种自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道,实质就是“龙头企业+基地+农户”的发展模式,用龙头企业拉动农民增质增收。

现代农业产业化具备市场化、区域化、专业化、规模化、一体化、集约化、社会化和企业化的基本特征。

九三集团“三产融合”的产业化发展模式将这些特征蕴含其中,全貌展示。

在近年来的发展过程中,作为中国农业产业化龙头企业,九三集团积极践行龙头企业责任,充分发挥资源、布局、规模、资金和品牌五大优势,全力打造大豆全产业链。

基于我国粮油食品安全的大豆供应链协调整合对策研究

基于我国粮油食品安全的大豆供应链协调整合对策研究
、 、 、
大豆供应链协调整合对策研 究
三 、促进大豆供应链协调整合 、保障 食 品安全 的对 策研究




S O W T分 析
首先 ,优势 分析 ( II s ℃ h, t 1 简称 S。 ) 黑 龙江省 人豆蛋 白质含 量较高 , 产纯 天然 的 盛 非 转基 因大豆 ,非 转基 因人豆 油是 上 等油 , 在 健康 和 安全 性方 面具 有 巨大 的 比较 优势 。 另外,大豆供应链通过系统集成 , 可以很大 程 度 上 降 低大 豆 交 易 成 本 ,形 成 规 模 化生
产、精细化加工、连锁化销售。其次 ,劣势
分析 ( e!l s W a e ,简称 w)  ̄s 。黑龙江 本地 大豆 相 对于进 口大 豆存在 着价 格劣 势 , 资企业 外 开始凭借进 口转基因大豆的价格优势 占领东பைடு நூலகம் 北 大豆市 场 。充其 原 因 , 是豆 衣各项 税费 一 较 高 ;二是 大豆 流通 渠道 不畅 。另外 ,大 豆 供应链的组织协 阔性不强,供应链 比较松
民的大 豆 ,装卸 、验 收 、收购 人 员的成 本和 场地 租用 费等 平均 收购 成本 是 7 元 /n. 5 屯 而 在 沿海 , 一 大豆 进 口货船靠 上码 头 ,从船 艘 到车问的平均成本只有约 1 元 /吨。 8 2 黑龙江省非转基因大豆供应链特点 黑龙江省非转基因大豆供应链 的特点 如 下 :舀先 ,对大 豆及 制品 建立严 格 的监管 机制 ,以生产监管、检疫监管和市场监管确 保大 豆 及豆油 的质量 安 全 。 次 , 其 核心 企业 由大 豆加 工商 ( 为 大型油 脂集 团 )和物 一般 流 中心组 成 ,形 成集仓 储 、加 工 、物流 为一 体 的集成 化产 业链 。第 三 , 息共 享平 台保 信 证 大 豆供 应 链 充 分 共享 和 全 程供 应链 可 视 性, 提高 整 个系统 的透 明度 和敏捷 h。 网 , 生第

坚持三链同构 加快推进粮食产业高质量发展

坚持三链同构 加快推进粮食产业高质量发展

坚持三链同构加快推进粮食产业高质量发展作者:来源:《农村农业农民·B版》2020年第07期编者按:6月3日,河南省人民政府印发了《关于坚持三链同构加快推进粮食产业高质量发展的意见》。

这是全国省级政府首个贯彻落实习近平总书记关于“延长粮食产业链,提升价值链,打造供应链”讲话精神,推进粮食产业高质量发展的指导性文件。

本刊特精选文件中部分重要内容发布,以飨读者。

一、总体要求指导思想。

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,牢固树立新发展理念,全面落实乡村振兴战略,牢牢扛稳粮食安全重任,以农业供给侧结构性改革为主线,以科技创新和制度创新为动力,坚持产业链、价值链、供应链“三链”同构,坚持绿色化、优质化、特色化、品牌化“四化”方向,坚持优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销“五优”联动,全面提升粮食产业质量效益和竞争力,加快实现河南省由粮食资源大省向粮食产业强省转变。

基本原则。

坚持政府引导、市场主导。

坚持问题和目标导向,聚焦短板,更好发挥政府在规划引导、政策扶持、监管服务等方面的作用。

坚持突出重点、融合发展。

抓好“粮头食尾”和“农头工尾”,以小麥、玉米、稻谷、油料等四大产业为重点,着力延链补链强链,促进产业转型升级,推动一二三产业融合发展。

坚持科技支撑、创新驱动。

推进粮食科技进步,加速成果转化应用,提高科技水平。

引进新技术,培育新产业,强化新动力,激发新活力,提高粮食产业质量和效益。

坚持龙头带动、集聚发展。

发挥粮食龙头企业和产业园区示范带动作用,着力打造产业链集群、价值链枢纽、供应链纽带。

主要目标。

到2025年,河南省粮油加工转化率达到90%以上,主食产业化率达到65%以上,粮油精深加工产值占粮油加工业总产值的比重达到50%以上;粮食产业经济总产值达到4000亿元以上;打造一批全国知名粮油加工龙头企业,大幅提升绿色优质粮油产品供给能力,基本建成以小麦、玉米、稻谷、油料等为重点的产业链健全、价值链高效、供应链完善的现代粮食产业体系,加速河南省由“中原粮仓”到“国人厨房”和“世界餐桌”的转变。

建立利益机制助农增收10种参考模式和部分实践案例

建立利益机制助农增收10种参考模式和部分实践案例

建立利益机制助农增收10种参考模式和部分实践案例近年来,我国广大农村地区一直都在探索建立利益机制,以促进农民增收。

在这一过程中,涌现出了许多成功的模式和实践案例,为其他地区提供了宝贵的经验。

本文将从以下十个方面探讨建立利益机制助农增收的参考模式和相应的实践案例。

1. 农业合作社模式农业合作社是一种重要的利益机制,通过合作社组织农民生产和销售,实现规模化生产和集中采购,从而降低成本、提高效益。

湖南省衡阳市洋浦镇的合作社模式成功将农民的小田地整合为大片耕地,统一购物农资,统一销售农产品,使农民增收明显。

2. 农民合作经济组织模式农民合作经济组织是一种以合作为核心的利益机制,通过组织农民进行生产、流通、加工、销售等环节的合作,实现共同发展和共同致富。

甘肃省兰州市永登县的家庭农场合作经济组织,由农户组成联合体,共同种植、销售,实现了规模效应,农民收入得到了明显提升。

3. 农产品品牌营销模式建立农产品品牌,进行市场推广和销售,是一种有效的利益机制。

云南省普洱市茶农通过创建品牌,开展特色茶叶的推广和销售活动,增加了茶叶的附加值,带动了农民收入的提高。

4. 农业产业化经营模式农业产业化经营是一种利益机制,通过企业投资、组织生产、加工销售,实现产业链的延伸和价值链的提升。

江苏省江阴市通过引入企业投资,建立了一条条柑橘产业链,通过规模效应和品牌效应,带动了当地农民的增收。

5. 农村经济合作社模式农村经济合作社是一种有效的利益机制,通过合作组织,组织农村居民进行农村经济活动,实现资源共享和产业升级。

福建省泉州市的村民合作社,通过整合资源,开展种植、养殖、加工和销售等一系列农产品的经济活动,有效提高了农民的收入水平。

6. 农民专业合作社模式农民专业合作社是一种利益机制,将同行业的农民进行组织,通过产业协会和行业组织的支持,开展统一生产,统一销售,提高产值。

如贵州省黔西南布依族苗族自治州通过发展生态茶叶产业,开发生态旅游,推动了农民专业合作社的发展,实现了农民增收。

促进粮油产业发展若干措施

促进粮油产业发展若干措施

促进粮油产业发展若干措施一、引言粮油产业是国民经济的基础性产业,对于保障国家粮食安全和人民生活需求具有重要意义。

然而,当前我国粮油产业面临着诸多挑战,如环境污染、种植结构不合理、加工技术落后等。

为了促进粮油产业的可持续发展,本文提出以下若干措施。

二、优化种植结构,提高粮油品质1. 调整种植结构,推广优质粮油品种。

通过政策引导和市场机制,鼓励农民种植绿色优质粮油作物,提高生产效益和产品质量。

2. 加强粮油生产过程的监管。

建立完善的生产过程监管体系,确保粮油产品的安全和质量。

加强农药、化肥等投入品的监管,防止滥用和超标使用。

3. 推进粮油产业的绿色发展。

加强科技创新,推广节水、节肥、节能等绿色生产技术,降低粮油生产的资源消耗和环境污染。

三、加强科技创新,提高粮油产业竞争力1. 加强粮油科技创新体系建设。

加大对粮油科技研发的投入,提高科技创新能力和水平。

鼓励企业加强与科研机构、高校等的合作,推动产学研一体化发展。

2. 推广先进的粮油加工技术和设备。

引进和消化国际先进的粮油加工技术和设备,提高我国粮油产业的加工水平和附加值。

鼓励企业进行技术改造和设备更新,提高生产效率和产品质量。

3. 加强知识产权保护和人才培养。

加强粮油产业相关知识产权的保护,鼓励企业进行自主创新和技术转化。

加强人才培养和引进,建立高素质的科技人才队伍,为粮油产业的可持续发展提供智力支持。

4. 推广绿色生产技术和模式。

加强对农民的技术培训和指导,推广节水、节肥、节药等绿色生产技术和模式,提高粮油作物的抗逆性和抗病虫害能力,保障粮油产品的品质和安全。

5. 推进规模化、标准化生产。

鼓励农民组建专业合作社和联合社,开展规模化、标准化生产,提高生产效率和产品质量。

同时要鼓励企业加强品牌建设,提高产品知名度和美誉度。

6. 加强质量监管和追溯体系建设。

建立健全粮油质量监管和追溯体系,加强对粮油产品的质量检测和监管,确保产品的安全和质量。

同时要完善质量信息公示制度,及时公布产品质量抽查结果,引导消费者选择优质产品。

2023全国辅警招聘考试模拟题及解析

2023全国辅警招聘考试模拟题及解析

2023全国辅警招聘考试模拟题及解析1、(单选题)当生产硫酸的车间发生火灾时,不能用_____灭火。

A、干粉灭火剂B、水C、二氧化碳D、砂子答案:B解析:生产、贮存硫酸的车间要有可靠的防火、防爆措施。

由于硫酸与金属反应时可释放出氢,氢可与空气形成爆炸性混合物,因此,在维护硫酸储槽时,要特别注意检测储槽内的氢含量,并采取有效措施避免维修动火引起火灾爆炸。

万一发生物品着火,应用干粉灭火器、二氧化碳灭火器、沙土灭火,切忌用水流冲击物品,以免硫酸遇水会放出大量热量发生喷溅而灼伤皮肤。

故本题答案选B。

2、(单选题)不一定由检察机关立案侦查的是_____。

A、徇私枉法罪B、非法拘禁罪C、挪用公款罪D、介绍贿赂罪答案:B解析:职务犯罪检察机关是要立案侦査的,而职务犯罪包括贪污贿赂罪和渎职罪,其中C和D属于贪污贿赂罪,A属于渎职罪。

3、(单选题)依法纳税是公民的基本义务,下面对纳税人的理解,不正确的是_____。

A、只要负有直接纳税的义务,就是纳税人B、纳税人包括所有法人和自然人C、纳税人是由税法和企业或个人所处的经济地位决定的D、不同的税种有不同的纳税人答案:B解析:纳税人是指依照税法规定对国家直接负有纳税义务的单位和个人。

又称纳税义务人、课税主体。

纳税人作为缴纳税款的主体,可以是法人,也可以是自然人。

一个经济单位或个人是否成为纳税人,是.由税法的规定和企业或个人所处的经济地位决定的。

故AC选项正确。

在中国,纳税人包括:(1)全民所有制企业。

(2)城乡各类集体所有制企业。

(3)中外合资、合作经营企业,外资企业。

(4)国家行政机关和事业单位。

(5)私营企业。

(6)个体工商户、农村专业户、承包户。

(7)依税法规定应纳个人所得税和个人收人调节税的个人。

纳税人是按照税种确定的。

所以并不是所有的法人和自然人都是纳税人。

D项正确,B项错误。

4、(单选题)光纤通信是利用光波在光导纤维中传递各种信息。

以下不属于光纤通信特点的是_____。

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江苏商论2011.9●修回日期:2011-08-25基金项目:本文受广州市社科联社会科学研究项目(编号10SKLY05)和仲恺农业工程学院科研基金(编号G3100051)资助作者简介:陈晓群(1974-),女,仲恺农业工程学院副教授。

研究方向:国际经济与农产品贸易。

摘要:公平合理的利益分配是食用油产业链自主平稳健康运行的关键,本文解析了食用油产业链各利益构成主体的特征,并提出了形成一个以加工企业为核心的产业链利益协调机制,注重加强链条上各组织体系的支撑,建立公平合理的利益分配原则,加快产业链信息管理系统建设和进一步完善财政补贴支撑的建议。

关键词:食用油;产业链;利益协调文献标识码:A食用油产业链利益协调机制研究陈晓群(仲恺农业工程学院经贸学院,广东广州510225)改革开放以来,随着居民收入水平的提高,我国居民人均食用油消费量也在逐年提升,为满足食用油需求的巨大缺口,国家自2006年1月1日起对包括大豆在内的几种油料作物均取消了关税配额制,仅征收3%-10%的低关税,短短几年时间,中国成为了世界上第一大食用油及其原料进口国。

与此同时,外资通过并购重组大举进入中国食用油加工行业,以ADM 、邦吉、嘉吉和路易·达孚为首的跨国粮商,已经在我国97家大型油脂企业中的64家参股控股,达到总股本的66%,并且对整个食用油产业链从原料种植采购、加工、分销物流、终端销售都拥有了明显优势的控制权。

面对开放带来的巨大冲击,食用油产业的安全性和自主性引起了从政府到民间的高度重视。

解决问题的关键是构建一个自主平稳健康运行的食用油产业链,而利益作为链条的核心,其在产业链各构成主体间是否合理公平的分配决定着食用油产业链能否自主平稳健康运行的成败,鉴于此,本文对构建食用油产业链利益协调机制进行了抛砖引玉的研究。

一、食用油产业链的构成及特征1、政府成为食用油产业链主体之一。

食用油作为居民必备主要消费品,关系着经济的持续发展和社会的稳定,是国家宏观调控的重点对象,这种产品的特殊性使得政府成为产业链上的主体之一,并进而影响到产业链各主体之间的利益分配,这主要表现在两个方面:一是政府对油料生产者的国内补贴政策,包括最低收购价政策、生产资料补贴和良种补贴政策等,一定程度上保障了农业生产者的利益;同时政府实施的食用油储备政策,为防止物价大幅波动逆市收购和发放食用油脂的措施通过对产业链上各主体包括油脂生产商、批发零售商、消费者的活动进行调节,进一步影响整个食用油产业链的价值分配。

二是食用油产业链上的生产者并不能控制食用油市场价格,政府在食用油产品的定价中具有直接影响。

政府除借助市场和财政手段外,有时甚至直接动用行政手段干预食用油价格,比如今年通货膨胀预期加大的情况下,政府直接约谈食用油几大巨头明令不得涨价,直接干预了食用油产业链上各主体之间的价值分配。

2、产业链上游供货主体分散,随机性大。

食用油产业链的上游原材料生产商主要是农户,中国的农户生产规模小而分散,且农户作为供应商具有多重身份属性:自然人、法人、管理者、决策者、劳动者等等;其行为模式比较复杂,决策的理性与非理性并存,并受农户个人的文化素养、心理状态、经济状况等因素影响而波动;在对市场信号和经济信息的认知和反应上,既可能理智定夺,也可能盲目跟风。

由于农民组织化程度和专业化程度低,农户行为方式变化、价格信号作用、自然灾害等因素常常导致供应链频繁重组,链结构十分脆弱,一有风险冲击易断裂25瓦解,且由于原料生产周期长,很长时间难以重接。

3、产业链中游主体市场力量集中,资产专用性强。

作为食用油产业链中游的油脂生产商在经过2004年以来外资的强势进入、并购重组之后,大量的小型企业被淘汰吞并,市场力量逐渐集中。

目前令人忧心之处是外资在市场上占据相对优势,从压榨量来看,外资企业压榨量从2000年的9%快速上升到2008年的50%,压榨能力也占据领先地位;从市场份额来看,以金龙鱼为代表的“丰益嘉里系”独占近50%的市场份额,“鲁花”和“福临门”总共占据20%的市场份额,其中“丰益嘉吉系”的金龙鱼100%外资,鲁花25%外资,福临门所属的中粮100%国资。

从数据上看目前中国培育完全自主的食用油产业体系还是具有一定的实施基础的。

与产业链上其他主体相比,食用油生产商资产专用性强,在争取利益分配中积极性最强,但也最易受到此限制。

4、产业链下游主体数量众多,资产专用性差。

粮油食品作为消费必须品拥有庞大而相对稳定成熟的市场,众多的分销商使得食用油生产商面临多种选择,在利益谈判中不象有些产品那样处于强势地位,但是分销商往往代理多种农产品,资产专用性相比生产商差很远,这有利的弥补了上述不足,在现实中往往可为自己争取到比较合理的利益分配地位。

由这些特征可见,我国食用油产业链的利益主体除中游的生产商外是比较松散的,因此对上下游组织的利益协调难度非常大。

要想建立一个自主平稳健康运行的产业链,政府必须有所作为,同时培育紧凑强大的利益主体也是至关重要的。

二、建立食用油产业链利益协调机制应解决的主要问题一个健康平稳运行的食用油产业链利益协调机制应该重点解决这样几个问题:一是由谁协调?即协调的主体。

结合上面食用油产业链主体的特征分析,我们发现,除开政府以外,链条中最具组织力的就是中游的加工企业,上下游主体的组织性都很分散,在加强其组织性的同时结合实际情况可考虑形成以油脂加工企业为核心的紧密联系型利益链条。

二是协调什么的问题?这个比较清晰,主要是链条上各主体之间的利益,市场经济下的直接表现就是链条上各中间产品的价格。

三是如何协调?即如何运用各种协调手段将利益尽可能公平合理的在链条上各主体之间进行分配。

要解决好上述问题,最关键的是做好以下几点:1、培育食用油产业链核心主体。

一个紧密联系的产业链在构成主体比较松散的情况下,必须有一个核心主体担当联络、协调的重任,以保证各种活动平滑有序的进行。

作为整个产业链的核心企业,必须具备雄厚的资本、高度的信誉才能当此重任,根据前述食用油产业链主体特征的分析,位于中游的食用油加工企业是比较合适的对象。

可以考虑形成一个以加工企业为核心的产业链利益协调机制。

目前的问题是中国的食用油加工企业除中粮这样的大型国企以外,大多数在资金、技术、管理水平上与跨国巨头是没法相比较的,因此像跨国巨头那样通过一体化进行强有力的产业链控制的能力还较弱,因此加快企业并购重组,培育一批竞争性强的核心企业成为构建食用油产业链利益协调机制的一个关键问题。

国内食用油加工企业要以市场为导向,加强管理,优化成本控制,不断提高市场占有率,提升自身的信誉和实力。

同时作为食用油产业链的核心主体,担负着连接上游原材料提供商和下游食用油批发零售商经济活动,协调各方利益的重任,必须建立一套科学的链条管理系统,尽量减少信息不对称带来的成本。

只有雄厚的实力才能在协调过程中获取信任,减少交易成本。

2、加强链条上各组织体系的支持与合作。

整个食用油产业链上存在三大组织体系:农民合作组织、政府组织和企业(包括加工与分销)组织。

由于前述食用油产业链各节点主体分散的特点,注重组织体系的支撑在食用油产业链链利益协调机制的构建中尤为重要。

一、加快加强农民合作组织的运营。

农民合作组织既发挥了农业家庭经营成本低、生产管理精心等优越性,又弥补了小规模农户经营决策分散的缺点。

食用油加工企业直接与合作组织进行谈判和协调,达成协议后由协会再去与单个农户沟通传递信息,节省了大量的交易成本。

目前的情况是油料种植合作组织管理松散,自身运营能力差,对农户的组织能力不强,在食用油加工企业与农户之间的桥梁沟通作用上不明显,带来了大量不必要的交易成本,因此加强合作组织的运营显得非常重要。

二、寻求当地政府的支持。

对于农民合作组织不强的地区,可直接寻求政府的帮助。

目前县市一级政府对农业产业化的支持积极性很高,油籽来源地域的集中性更为加工企业的求助提供了便利通道。

三、注意与分销商行业协会的沟通与合作,及时获取有利的产品、市场和物流信息。

3、建立公平合理的利益分配原则。

这是食用油产业链利益协调机制运行的核心。

协调产业链利益分配机制的实质,就是链条上各个成员利益目标的一致性和利益分配的合理性[3]。

利益是调动链条上26●江苏商论2011.9诸方的积极性,实现利益平衡、促进食用油产业链平稳运行的关键。

由加工企业为核心的产业链的利润分配要尽力遵循公平合理的原则。

首先,食用油加工企业要根据市场行情以合同的形式订立最低保护价格。

保护价格保障了农民的利益,使他们能够获得比较稳定的合理收益,使得处于弱势地位的农户对未来的合作产生信心,保证产业链稳定的原料来源。

同时实力雄厚的加工企业还可为农户提供各种生产资料,并及时根据市场信息指导农民进行生产,建立一种长期相互信任的管理机制,让上游生产者对多变的市场环境有着更强的适应能力,让加工企业拥有更稳定的原材料来源。

其次,下游的批发零售商及时有效地向中上游成员反馈市场信息,不以渠道优势为要挟要价。

除此之外,链条各成员之间彼此信任、经常开展面对面的交流,以及共同参与某些重大决策,是保障利益分配公平合理的有效手段。

4、加快产业链信息管理系统建设。

信息共享是食用油产业链利益协调管理成功实施的关键,这个信息系统的建设可以由核心企业担负重任,政府给予一定的扶持。

产业链利益协调管理各节点上组织的互动都是通过信息沟通来完成的。

[4]没有信息沟通,各节点组织的经济活动就变得彼此孤立,有时互相侵犯彼此利益而不自知。

特别是油料的生产大多分散在千家万户,这导致供给方面的信息常常很零散和不准确,或者滞后。

与此同时,来自零售终端的需求信息也很难直接到达分散的生产者,信息堵塞或滞后对油料生产者带来的利益伤害在历史上屡见不鲜,照成了原材料供应的极大不稳定,给加工企业利益带来的危害也不小。

因此必须加快食用油产业链信息化建设,以更有效的协调产业链各节点组织的生产,避免不必要的利益冲突。

可以开发和建立将生产、流通、消费各环节连接起来的信息管理系统,及时将市场供求、交易及价格和食品安检等信息进行收集、整理和发布,实现整个链上的资源共享、信息共用。

5、进一步完善财政补贴支持政策。

作为影响利益分配主体之一的政府应尽量减少行政干预的力度,继续加大和完善政策支持力度,弥补和纠正食用油产业链利益分配中的不合理现象。

完善的主要内容包括:一是完善对油料生产的补贴,提高农民生产积极性。

进口油料的低成本得益于国内高额的农业补贴和规模经济。

我国目前增加了对大豆和油菜的良种补贴,花生等项目正在探讨中。

整个补贴力度都不大,而且管理非常不规范,对于油料生产资料、技术方面的补贴和支持力度也有待提高。

但由于我国的另一支持重点是保障粮食安全,在有限的财政支农支出下要平衡好两者的关系。

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