酿酒葡萄病虫害综合防治技术
随着 中国葡萄酒产业的快速发展 ， 国内酿酒 葡萄栽培面积扩张趋势 凸显 ， 不仅京津冀 、 河南 、 栽培 面积增加 ， 在 内蒙古 、 广西 等地区也快 速增
加， 并 已形成河北 、 胶东半 岛、 黄河故道 、 山西黄 土高原 、 关 中天水 、 河西走廊 、 贺兰 山东麓 、 天山 北麓 、 云南 、 东北等产区。国内酿酒葡萄栽培集约 化、 规 模 化 趋 势显 现 ， 且 酿 酒 业 的酒 庄 化 、 观 光 化
ｄ ｉ ｐ ｌ ｏ ｄ ｉ ｅ ｌ ｌ ａ （ Ｓ ｐ ｅ ｇ ． ） Ｐ ｅ ｔ ＆Ｓ ｙ ｄ ． ； 有性世代 ： ａ ｒ ｒ ｉ ｎ ｉ ａ
ｄ ｉ ｐ ｌ ｏ ｄ ｉ ｅ Ｕ ａ（ Ｓ ｐ ｅ ｇ ． ） Ｖ ｉ ａ ｌ ａ Ｒ ａ ｙ ａ ｚ ） ，葡 萄 炭 疽 病 （ Ｇ ｌ ｏ ｍ ｅ ｒ ｅ ｌ ｌ ａ ｃ ｉ ｎ ｇ ｕ ｌ ａ ｔ ａ （ Ｓ ｔ ｏ ｎ ｅ ｎ ￣ ） Ｓ ｐ ａ ｕ ｌ ｄ ． ｅ ｒ Ｓ ｃ ｈ ｒ ｅ ｎ ｋ ； 无性 世 代 ： Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｔ ｒ ｉ ｃ ｈ ｕ ｍ ａ ｎ ｐ ｅ ｌ ｉ ｎ ｕ ｍ Ｃ ａ ｒ ． 和
从化学 防治和农业管理方 面综述 了酿酒 葡萄生产中常见病虫害的综合防治技术 。
●
关键词： 酿酒葡萄； 病虫害 ； 综合防治
中图 分类 号 ： ￥ ４ ６ ３ ． ６ ３ １
文 献标 识码 ： Ｂ
文章 编 号 ： １ ０ ０ ２ — ３ ３ ５ ６ （ ２ ０ １ ５ ） ０ ４ － ０ １ ６ ０ － ０ ２
正 日渐兴 盛 。
Ｂ ｕ ｒ ｒ ． ； 无性世代 ： Ｏ ｉ ｄ ｉ ｕ ｍ ｔ ｕ ｃ ｋ ｅ ｒ ‘ Ｂ ｅ ｒ ｋ ） ， 葡萄灰霉 病 （ Ｂ ｏ ｔ ｒ ｙ ｃ ｉ ｎ ｅ ｒ ｅ ａ Ｐ ｅ ． ；有 性 世 代 ： Ｂ ｏ ｔ ｒ ｙ ｏ ｔ ｉ ｎ ｉ ａ
山东 、 山西 、 宁夏 、 新疆 、 东北等 原有葡萄栽培区 ｆ ｕ ｃ ｋ ｌ ｉ ａ ｎ ａ （ ｄ ｅ Ｂ ａ ｒ ｙ ） Ｗｈ ｅ ｔ ｅ １ ） ， 葡 萄 白腐 病 （ Ｃ ｏ ｎ ｉ ｅ ｌ ｌ ａ
枯， 叶片脱落。 葡萄霜霉病病菌借风雨传播 ， 从叶 片背面气孔侵入。 该病的发生与降雨量有关 ， ７ ～ ８
月的多雨高湿天气 ， 有利于病害发生和流行 。
一
般情况下要在雨季来 临前 和花前 花后等
关键 时期注意防护 ， 主要使用保护剂 。当田间霜
霉病普遍发生或侵染花序或果穗 时 ， 应采取紧急
基地大部分采用“ 公 司＋ 基地＋ 农户 ” 模式， 葡萄多 数 由农户 自己种植 ， 对农户技术培训力度及管理 不够 ， 造成 同地 区同品种整形多样化 、 修剪水平 不一 、 农药使用混乱 ， 酿酒葡萄 品质参差不齐。 “ 三分工 艺 ， 七分原料” ， 生产 出符合酿造标 准的优质 、 安全的葡萄是酿酒师的首要追求。 大陆
蛛（ ８ ｒ ｅ ｖ ｉ ｐ ｏ ￣ ｌ ｐ 淞 ｌ ｅ ｗ ｉ ｓ ｉ Ｍ Ｃ Ｇ ｒ ｅ ｇ ｏ ｒ ） 、 葡萄二 星叶 蝉（ Ｅ ｒ ｙ ｔ ｈ ｒ ｏ ｎ ｅ ｕ ｒ ａ口ｐ ｉ ｃ ａ ｌ ｉ ｓ Ｎ ａ ｗ ａ ） 等ｏ
１ ． １ 葡萄霜霉病 葡萄霜霉病是世界 和我 国的第一 大葡萄 病 害， 该病在我 国自 ２ ０ 世纪 ８ Ｏ年代才开始造成严 重危害。 葡萄霜霉病主要为害葡萄的叶片 ， 也能为 害嫩梢、 花序和果实等幼嫩的部分 叶片发病初为 细小 的不定形的水浸样斑点 ， 后逐 渐扩大 ， 潮湿 时病斑背面产生 白色霜状霉层 ， 病斑最后变褐干
Ｇｌ ｏ ｅ ｏ ｓ ｐＯ ｒ ｉ ｏ ｎ ｍ
．
觚 ｔ ｍ Ｂ ｅ ｒ ｋ） ， 葡 萄 黑 痘 病
（ Ｓ ｐ ｈ ａ ｃ ｅ ｌ ｏ ｍａ ａ ｍ ｐ ｅ ｌ ｉ ｎ ｕ ｍ ｄ ｅ Ｂ ａ ｒ ｙ ；有 性 世 代 ：
我国葡萄酒产业仍存在品种 区划滞后 、 品种 结构单一 ； 管理水平落后 ， 缺乏标 准规范 ； 机械化
Ｅ ｌ ｓ ｉ ｎ ｏ ｅ ａ ｍ ｐ ｅ ｌ ｉ ｎ ａ （ ｄ ｅ Ｂ ａ ｒ ｙ ） Ｓ ｈ ｅ ａ ｒ ） 等； 虫害有葡萄 毛毡病（ Ｃ ｏ ｌ ｏ ｍｅ ｒ ｕ ｓ ｖ ｉ ｔ ｉ ｓ Ｐ ａ ｇ ｅ ｎ ｓ ｔ ｅ ｃ ｈ ｅ ｒ ） 、 葡 萄 红 蜘
水平低 ， 生产成本较高等问题。其 中， 管理水平落 后， 缺乏规范化 管理体现在 ， 国内酿酒葡萄种植
处理措施 内
ｄ ｅ Ｔ ｏ ｎ ｉ ） 、 葡萄 白粉病 （ Ｕ ｎ ｃ ｉ ｍ ｕ ｌ ａ ｎ ｅ ｃ ａ ｔ ｏ ｒ （ Ｓ ｃ ｈ ｗ ． ）
收稿 日期 ： ２ ０ １ ５ — ０ ５ － ０ ７ 基 金项 目： 河 北省科技厅 “ 平 台建设 提升计划一 提 高酿酒
第４ 期
河 北 林 业 科 技
２ ０ １ ５ 年８ 月
酿酒葡萄 病 虫害综合 防治技术
赵艳卓 ， 杨丽丽 ， 陈 展， 牛帅科 ， 孙聪伟 ， 褚凤杰
（ 河北省农林科学 院石 家庄果树研究所 ， 河北 石家庄 ０ ５ ０ ０ ６ １ ）
摘要 ： 该文简要介绍了我国酿酒葡萄的发展现状和主要病虫害种类， 为确保酿酒葡萄品质， 降低病虫害防控成本，
性季风季候使我 国广大的酿酒葡萄栽培区夏秋季
节高温多雨 ， 导致虫害和真菌病害的频繁发生 ， 落
后或不恰当的栽培管理又会加剧其危害程度。
ｌ 酿酒葡萄生产 中常见的病虫害及其化学防治 酿酒 葡萄生产 中常见 的真菌 病害有葡萄霜
霉病 （ Ｐ ｌ ａ ｓ ｍ ｏ ｐ ａ ｒ ａ ｖ ｉ ｔ ｉ ｃ ｏ ｌ ａ（ Ｂ ｅ ｒ ｋ ． ｅ ｔ Ｃ ｕ ａ ｉ ｓ ） Ｂ ｅ ｄ ． ｅ ｔ
酿酒葡萄病虫害规范化防治技术
酿酒葡萄病虫害规范化防治技术前言酿酒葡萄病虫害是影响酿酒葡萄产量和质量的主要因素之一。
病虫害会导致酿酒葡萄生长不良、荒芜、死亡等问题，严重影响葡萄的产量和质量。
因此，规范化防治酿酒葡萄病虫害是十分必要的。
酿酒葡萄病害防治技术酿酒葡萄病害主要分为真菌病、细菌病、病毒病三种。
以下是常见的酿酒葡萄病害及其防治技术：真菌病•黑腐病–黑腐病是酿酒葡萄病害中较常见的病害之一，它会导致葡萄酿造过程中产生异味，从而降低葡萄酒的质量。
–防治方法：保持葡萄枝条的干燥、适量施用杀菌剂如苯酚或三氯生，对有病叶子及早摘除并烧掉。
•灰霉病–灰霉病对葡萄的危害极大，可导致葡萄腐烂、过早脱落等。
–防治方法：及早进行预防性喷药、缩短摘果后的处理时间、清除有病的果实以减小病害的扩散。
•炭疽病–炭疽病是一种黑颈病和黑粉病，是由真菌侵袭叶子和果实而导致的。
–防治方法：及时对患有炭疽病的葡萄梢进行剪枝处理、施用低毒和高效杀菌剂，注意疫病区清除病源。
细菌病•沙门菌病–沙门菌病是一种比较常见的细菌病，它会导致葡萄出现蜘蛛网状病斑、猖獗皮、早期脱落等症状。
–防治方法：使用抗生素、环境卫生措施等方法可以对抗沙门菌病。
病毒病•黄化病–黄化病主要通过传染媒介——蚜虫，在葡萄间迅速传播。
–防治方法：妥善保管葡萄梢、清理害虫、适时使用农药等可以有效防治黄化病。
酿酒葡萄虫害防治技术酿酒葡萄虫害多种多样，常见的有葡萄小实蝇、葡萄藤蚜、葡萄花叶螟等。
以下是常用的酿酒葡萄虫害防治技术：葡萄小实蝇•葡萄小实蝇是葡萄的常见害虫，其危害葡萄烂果率非常高。
•防治方法：采用配套输液器喷施低毒的杀虫剂，规范施药和喷药量，按照季节和环境温度进行防治。
葡萄藤蚜•葡萄藤蚜危害仅次于葡萄小实蝇，它会导致葡萄生长不良、老化和死亡等问题。
•防治方法：在春季进行早期防治、确保葡萄梢没有死僵的松树，及时进行有效抑制。
葡萄花叶螟•葡萄花叶螟危害葡萄病害非常严重。
它是一种食叶性害虫，会危害葡萄的生长。
酿酒葡萄病虫害防治的优质高效栽培技术
酿酒葡萄病虫害防治的优质高效栽培技术在酿酒葡萄种植过程中，病虫害防治是一个关键的环节。
病虫害的存在会对葡萄的生长和品质产生不利影响，因此，采用优质高效的栽培技术是确保酿酒葡萄能够健康生长并取得丰收的重要措施。
一、土壤管理良好的土壤管理是预防病虫害的关键。
首先要保持土壤的肥力，适时施用有机肥料，平衡土壤中的氮、磷、钾等养分含量。
其次，及时清除杂草和苗圃中的杂志，避免病虫害的传播。
另外，合理的土壤水分管理对于葡萄的生长也非常重要，避免水浸、水涝等情况的发生。
二、选择抗病虫害品种选择抗病虫害品种是防治病虫害的重要手段之一。
通过科学研究和实践经验的积累，已经选育出一批抗病虫害的葡萄品种，如《巨峰》、《红提》等。
选择抗病虫害品种种植，能够降低病虫害的发生风险，并减少对农药的依赖。
三、合理施肥合理施肥是保证葡萄植株健康生长的关键。
首先根据土壤的养分状况和葡萄的需求，合理调配化肥的种类和用量。
其次，适时进行追肥，根据不同生长阶段的需求，给予适量的氮、磷、钾等营养元素。
同时，可以通过喷施叶面肥等方式，补充植物所需要的微量元素，提高抗病虫害的能力。
四、科学浇水科学浇水是保持葡萄生长环境适宜的重要方式。
合理的浇水量和浇水频次能够维持土壤的湿度和通气性，减少病虫害的滋生。
浇水要根据葡萄生长阶段和季节变化合理安排，避免因过多或过少的水分导致病虫害的发生。
五、定期病虫害监测定期病虫害监测是及时发现问题并采取相应治理措施的重要途径。
通过定期观察葡萄叶片、果实、藤蔓等部位的病虫害情况，可以迅速发现问题并采取针对性的防治措施，避免病虫害的扩散。
六、合理使用化学农药在防治病虫害过程中，合理使用化学农药是不可或缺的一环。
选择合适的农药，根据病虫害的严重程度和发生情况，制定合理的喷药方案。
注意农药的浓度和使用方法，避免超量使用或者误用，以免对环境和人体健康造成危害。
七、生物防治生物防治是一个环境友好的病虫害防治手段。
通过引入天敌昆虫、应用微生物制剂等方式，控制病虫害的发生和传播。
葡萄酒业病虫害防治的现代化方法
葡萄酒业病虫害防治的现代化方法葡萄是一种历史悠久且广泛种植的果实，也是制作葡萄酒的主要原料之一。
然而，葡萄种植过程中常常受到各种病虫害的侵袭，严重影响了葡萄酒的产量和质量。
为了防治葡萄酒业中的病虫害，现代农业技术提供了多种创新的方法与技术。
本文将探讨利用科技手段和生物控制等现代化方法来防治葡萄酒业中的病虫害问题。
一、预防为主，综合治理葡萄酒业病虫害防治重要原则之一是采取预防为主的策略。
在种植葡萄的过程中，农民应充分了解病虫害的生命周期和传播规律，合理安排种植结构，提高葡萄抗病虫害能力。
同时，采用综合治理的方法，包括定期检查、除草、追肥、修剪等措施，避免病虫害的滋生和传播。
二、合理使用农药农药是防治葡萄酒业病虫害不可或缺的一种手段。
然而，在使用农药时，农民应选择合适的农药种类和使用方法，以减少对环境和人体的损害。
同时，在使用农药前，应仔细阅读说明书，按照正确的浓度和使用剂量进行喷洒，避免农药过量使用和浪费。
三、利用生物控制手段生物控制是一种环保、可持续的防治葡萄酒业病虫害的方法。
通过引入天敌、使用微生物制剂等方式，控制病虫害的滋生和传播。
例如，可以利用昆虫天敌控制果蝇的滋生，或者使用杀虫菌类农药控制虫害的传播。
这种方法可以减少对环境的污染，并提高葡萄酒的质量。
四、利用遥感技术监测病虫害遥感技术是现代化方法中的一个重要组成部分。
通过使用卫星图像、无人机等遥感设备，可以及时准确地监测葡萄园中的病虫害情况。
这样的监测可以帮助农民及时发现和预测病虫害的发生，采取相应的防治措施，避免病虫害对葡萄园的伤害。
五、推广科学种植模式推广科学种植模式是提高葡萄酒业病虫害防治效果的关键。
科学种植模式包括选择抗病虫害品种、合理的农田管理以及良好的土壤保护措施等。
通过推广科学种植模式，可以改善葡萄酒业生产环境，提高葡萄品质，降低病虫害的发生率。
综上所述，葡萄酒业病虫害防治的现代化方法包括预防为主、综合治理、合理使用农药、生物控制、遥感技术监测病虫害以及推广科学种植模式等。
葡萄无公害生产病虫害综合防治技术
葡萄无公害生产病虫害综合防治技术
1.病虫害综合防治技术的原则
无公害生产病虫害综合防治技术的原则是“药、法、生物、机”，即先采用物理、生物方法进行防治，如果不能控制病虫害，则再使用化学农药。
在采用化学农药时，要选择较低残留的农药进行使用，并按照规定的用药时间、剂量等进行使用。
同时也要在使用农药时保护好环境和生态系统。
2.生物防治
在无公害生产病虫害综合防治技术中，生物防治是一个重要的手段。
可以使用天敌、寄生菌、杀虫菌等有益生物来控制葡萄园内的病虫害。
比如：使用寄生菌来控制蚜虫、使用天敌来控制螟虫等。
这些方法既可达到有效的防治效果，也不危害环境和人们健康。
物理防治是指采用物理手段来防治病虫害，如采摘叶子、摇打枝条等。
采取这些手段可以有效地控制病虫害的数量，减少对葡萄园的危害。
4.机械防治
机械防治是指使用机械设备来进行防治，如使用割灌机、割草机等来消除病虫害的栖息地。
这种方法可以减少病虫害的数量，保证葡萄园的健康。
5.化学防治
在使用化学农药进行防治时，一定要按照规定的剂量和使用方法进行使用，避免对环境和人们健康产生危害。
同时，还要注意选择较低残留化学农药来进行使用，保证安全和环境保护。
6.防治措施的综合运用
在无公害生产病虫害综合防治技术中，要把上述几种防治手段进行综合运用，使得病虫害得到有效控制，同时还要保护好生态环境和人们的健康。
要根据病虫害的类型和数量进行合理选择，达到最好的防治效果。
酿酒葡萄常见病虫害及其防治措施
酿酒葡萄常见病虫害及其防治措施
葡萄常见病虫害有霜霉病、枯萎病、褐斑病、溃疡病、叶枯疫、
葡萄真菌病等。
一、霜霉病：霜霉病是一种葡萄植物上一种普遍的真菌病害，由
真菌霜霉引起，它的病原菌可以存活在植物叶面形成一层薄膜状的细
菌膜。
它们能够在早晨由于露水而激活对葡萄植物造成伤害。
防治措
施是控制气温和湿度的有效方法，要加强植物表面的湿润，以及在葡
萄上及时施用抗真菌药剂。
二、枯萎病：枯萎病是由几种真菌引起的常见病害，其症状为枝
叶出现枯萎，根部也可出现干腐。
防治措施主要包括加强地面松软性
管理，避免营养失衡，适宜的肥料分配和每年使用多种药剂来杀灭真菌。
三、褐斑病：褐斑病是由真菌引起的细菌性病害，主要表现为葡
萄枝叶上出现暗红色斑点，后加重形成直径达2mm以上的黑褐色斑块，严重时会继发枯萎。
引起这种病害的真菌喜暖湿环境，防治措施是在
植物表面及时施用抗真菌药剂，还可加强植物营养调节和病害预防。
四、溃疡病：溃疡病是由真菌引起的葡萄植物的病害，主要表现
为葡萄茎、枝、叶形成以叶脉为轴的深褐色溃疡痕，溃疡可引起葡萄
枝离散。
防治措施要科学施肥，坚持高强度的施药，增加运锄次数，
同时在植物表面及时施用抗真菌药剂。
五、叶枯疫：叶枯疫是由单细胞生物占柑橘叶枯疫病毒引起的葡
萄病害。
在叶子表面出现斑点状或淡褐色扩展，造成叶片变色凋零及
萎缩，形成枝离散枝端掉落，严重影响果实品质和结果。
防治措施是
采取科学施肥，选择抗病品种，加强植物抗病性与抗逆性。
同时需定
期施用抗病毒药剂以杜绝病害的发生，及时除草，减少病毒的传播。
蔬菜病虫综合防治 [酿酒葡萄病虫无公害综合防治技术]
![蔬菜病虫综合防治 [酿酒葡萄病虫无公害综合防治技术]](https://360docs-1393072327.cos.ap-beijing.myqcloud.com/63d7d5c5be23482fb4da4cab.webp)
当前，随着社会进步、经济发展、生活水平的提高，生产绿色无公害食品已成为社会发展必然趋势。
特别是无公害、无污染、食用安全的绿色果品发展迅速，作为食品加工的酿酒葡萄也不例外。
为了生产绿色酿酒葡萄，实现酿酒葡萄病虫无公害综合防治。
特提出以下几点技术要点供广大酿酒葡萄种植户参考。
1 搞好葡萄园病虫生态防治葡萄病虫害防治不能单纯依靠化学药剂，喷药次数多、药量大。
不但使葡萄污染严重。
而且使病虫产生抗药性，影响防治效果。
因此，必须改变病虫害防治就是喷化学农药的观念，要进一步贯彻落实以预防为主，综合防治的方针，切实把葡萄园的生态防治搞上去，所谓生态防治。
就是要掌握葡萄生长发育所要求的最佳环境条件和病虫发生的规律，人为地调节、控制葡萄园内的小气候状况，既为葡萄生长创造良好的环境。
促其健壮生长。
抗病虫能力强，而又使这种环境条件不利于病虫的发生。
生态防治病虫是绿色食品生产的重要措施，它需要做好以下几点1合理密植,保持树体枝蔓间不郁闭今后酿酒葡萄栽植要改变过去那种“靠密植追产量”，越密越好，不利生态防治的做法。
建园或更新时，注意合理密植，适当加宽行距，采用南北行定植，一般栽植行距不应小于2米，株距不小于1米，并采用起垅栽植。
这样保持树体枝蔓间距适当，不会造成生长郁闭现象，有利病虫防治。
2 合理整枝，通风透光改单主蔓龙干整形为多主蔓扇型整形，距地面50厘米不留果枝，形成通风带。
严格限制果枝留量，并在架面上下左右分布均匀，通风透光，形成合理的结果带。
同时注意夏季修剪，及时绑蔓，摘心、去副梢、摘老叶，保持树体上、中、下通风透光，光照良好，可有效地预防白腐病，、炭疽病、霜霉病、毛毡病等病虫害发生。
3 合理负载，强壮树势技成龄园平均667平方米产量控制要求白玉霓品种1500千克，贵人香品种1250千克赤霞珠、梅鹿辄1000千克(视不同年份上下浮动15%)，冬季修剪?必须严格控制结果母枝和留芽数量。
结果母枝667平方米留量不超过3500个，冬芽留量总数不超过9000个。
焉耆盆地酿酒葡萄主要病虫害及综合防治措施
Nong Cun Ke Ji植物保护_____________ZhiWuBaoHu焉耆盆地酿酒葡荀主要 病虫害及综合防治措施谢圣霞1袁胡成学2(1.博湖县农业技术推广中心，博湖841400;2.博湖县生态葡萄开发公司，博湖841400)摘要：绿色葡萄酒产品是顺应市场需求和提高葡萄 经济效益的保障，而葡萄白粉病、霜霉病、蚧壳虫、瘿 螨等常见病虫害在很大程度上制约着葡萄的长势、 产量、品质及市场竞争力，抓好葡萄常见病虫害的防 治刻不容缓。
本文总结了焉耆盆地酿酒葡萄主要病 虫害发生规律及防治措施，以供参考。
关键词：酿酒葡萄；病虫害；综合防治焉耆盆地作为西北地区最大的酿酒葡萄种植基 地，随着种植面积的扩大，葡萄白粉病、霜霉病、蚧壳 虫、癭蛾等常见病虫害危害严重。
笔者根据近年来田 间调查、试验示范和生产实践，总结出一套有效的酿 酒葡萄常见病虫害防治方法，供种植户参考。
1、霜霉病1. 危害症状主要危害葡萄叶片，也能危害嫩梢、花序和幼果 等幼嫩部位，造成落叶落花、果实僵化开裂。
初为水 渍状，逐渐变为黄色至褐色，潮湿时背面产生白色霜 状霉层，后期干枯，严重时枯死。
2. 发病规律葡萄霜霉病是由真菌引起的病害，病菌在病组 织、幼芽中或随病叶在土壤中越冬，通过叶片气孔、 皮孔侵入，借风雨传播，低温高湿利于发病，不同品 种葡萄抗病性能不同。
3. 防治措施①农业防治彻底清理园内病株残体、枯枝落叶、杂草，带出地外焚烧或深埋;适时、适量灌水，适 当增施磷、钾肥。
②药剂防治发病初期开始，每隔10耀15天喷 药1次，连喷3耀4次。
药剂可选用1:0.7:200倍波尔 多液，64%杀毒矾可湿性粉剂400耀500倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液。
二、 白粉病1. 危害症状主要危害叶片、果穗和嫩梢，初为细小的白色霉 斑，后期病部覆盖一层白粉，使病叶卷缩、干枯脱落， 果实停止生长、畸形。
2. 发病规律病菌在被害组织或芽鱗内越冬，借风力传播，高 温干旱、闷热多云易于发病，幼嫩组织易感病，老化 后发病很少。
酿酒葡萄园病虫害发生特点及综合治理技术
关键词 ：葡萄园；病虫害特 点 ；综合治理
蓬 莱 ，依靠 自然 环境优 势 ，成 为世界 ７大葡萄 海 岸之
一
清除 了所有 其他杂 草植物 ，逼迫 绿盲蝽 不得不迁 入葡 萄 园 中为 害葡 萄。绿 盲蝽在 蓬莱 １ 年发 生 ５代 ，一 般前 ２代发 生为 害葡萄 较 重。第 １ 代 若虫 孵化期 在 ４月下 旬 ，早 春温 度低 的话 ，可延迟 到 ５月初 ，此 时正值 葡萄 萌芽期 ，是 全
上看 不到发 展 ，等 到成熟期 发病 ；成熟期 或成熟 的果 实得
种类 及 特点 ，常年 发生 严 重的 主要 病 害有 ：葡萄 炭 疽病 、 葡萄 白腐病 、葡萄霜 霉病 ，其他病 害如葡 萄灰霉 病 、葡 萄
黑痘病 、葡萄 穗轴褐 枯病 、葡萄酸腐 病等 较轻 。主要 虫害 有 ：绿盲蝽和葡萄红 蜘蛛 。
１ 蓬 莱 市酿 酒 葡萄 园病虫 害发 生 的种 类 及
特点
１ ． １ 病虫害种 类
通 过多年 的调查 ，掌握 了蓬莱 市葡萄 园病虫 害发生 的
１ ． ３ 主要病 害的发生为害特点
１ ． ３ ． １ 葡萄炭疽 病 葡萄炭疽病在 成熟期或成熟后 为害葡 萄 ，是 葡萄 重要病 害之一 。炭疽 病病菌 不但侵 染葡萄 ，而 且 为害 苹果 、梨 等 。炭 疽 病主 要 为害 果实 ，也 为害穗 轴 、 当年 的新枝 蔓 、叶 柄、卷 须等绿 色组织 。在 幼果期 ，病 菌 侵染 果粒 ，得病果 粒表现 为黑褐 色 、蝇 粪状病 斑 ，但 基本
生 态 系统 应该 成为 一个 自然 再 生产 ， 自然 物 质 良性 循 环 、 维 持适 度生物 多样性 ，经济再生 产 的复合生 态系统 。葡萄
病后 ，初期 为褐色 、圆形斑 点 ，而后逐渐 变大并开始 凹陷， 在病斑表面 逐渐生长 出轮 纹状排列的小黑 点 ，天气潮湿时 ，
葡萄病虫害的综合防治技巧与经验
葡萄病虫害的综合防治技巧与经验葡萄作为重要的水果作物之一，在生产过程中面临着各种病虫害威胁。
为了确保葡萄的产量和品质，综合防治病虫害是非常关键的。
本文将介绍一些葡萄病虫害的综合防治技巧与经验，以帮助葡萄种植者有效保护葡萄园的健康。
一、病害防治技巧1. 疾病监测与防控定期巡视葡萄园，观察葡萄树的生长状态和叶片病害症状。
一旦发现病害，应立即采取相应的防治措施。
同时，使用病虫害监测设备，及时监测葡萄园的病虫害情况，提前预测病虫害的发生，以便采取相应的控制措施。
2. 合理施肥与调理土壤葡萄树的生长需要充足的养分和适宜的土壤环境。
在施肥时，要根据土壤质量和葡萄树的生长需求进行合理施肥，避免过量或缺乏养分导致葡萄生长不良或易受病害侵袭。
此外，保持土壤的适宜湿度和通气性，有助于提高葡萄树的抗病力。
3. 种植抗病品种选择抗病性强的葡萄品种进行种植，可以降低病虫害的发生和传播风险。
抗病品种经过长期的选育和筛选，对常见的葡萄病害具有一定的抵抗能力，能够减少农药的使用量，降低环境污染。
二、虫害防治技巧1. 生物防治利用天敌和外来天敌控制葡萄园中的虫害数量。
比如，引入蜘蛛、寄生蜂等捕食性昆虫来控制一些常见的虫害，如红蜘蛛、葡萄小食心虫等。
生物防治方法能够有效地降低对人工农药的依赖，减少对环境的负面影响。
2. 粘板、黄板等诱虫技术利用粘板、黄板等诱虫技术来吸引和捕捉葡萄园中的害虫。
这些方法能够在一定程度上控制虫害的数量，降低对化学农药的使用。
定期更换和清洁这些诱虫工具，提高效果和使用寿命。
3. 合理用药当虫害的数量超过阈值时，需要使用化学农药进行控制。
在使用农药时，要选择低毒、低残留的产品，并按照产品说明书的指导进行正确使用。
同时，要掌握不同农药的使用时机和剂量，避免过度使用导致农药残留问题。
三、综合防治经验1. 做好葡萄园的环境卫生保持葡萄园的整洁，清除落叶和垃圾。
这些积压物容易滋生病菌和害虫，为病虫害的滋生提供了便利条件。
酿酒葡萄常见的病虫害与综合防治
化学药剂选择和使用注意事项
严格按照药剂使用说明和安全间 隔期进行施药，避免药害和残留 问题。
在施药过程中做好个人防护和环 境保护工作。
01
根据病虫害种类和发生规律，选 择合适的化学药剂进行防治。
02
03
04
注意药剂的交替使用和混配使用 ，以延缓抗药性的产生。
物理和机械控制手段
01
02
03
04
应用频振式杀虫灯诱杀具有趋 光性的害虫。
外观品质。
斑衣蜡蝉
以成虫、若虫群集在叶背、嫩梢 上刺吸汁液，被害叶片出现失绿 小白点，严重时叶片苍白枯焦。 其排泄物易诱发煤污病，影响葡
萄生长和产量。
04
综合防治技术体系构建
农业防治技术应用
01
选择抗病性强的酿酒葡 萄品种。
02
通过合理的栽培管理措 施，如调整施肥、灌溉 和修剪等，减少绿盲蝽的越冬场所。 在若虫期喷洒杀虫剂进行防治，注意交替使用不同作用机制 的杀虫剂，以免产生抗药性。
其他常见虫害简介
葡萄短须螨
又称葡萄红蜘蛛，以若虫和成虫 刺吸葡萄叶片、果穗和嫩梢的汁 液，被害叶片出现失绿小斑点，
严重时叶片苍白枯焦脱落。
葡萄粉蚧
主要以若虫和雌成虫刺吸葡萄树 汁液为生，常群集于枝蔓、果穗 、叶片等部位。被害处形成白色 棉絮状物，影响光合作用和果实
葡萄透翅蛾
以幼虫蛀食葡萄枝蔓髓部 ，使受害部位肿大，叶片 变黄脱落，枝蔓容易折断 枯死。
葡萄短须螨
又称葡萄红蜘蛛，以若虫 、成虫危害葡萄的叶片、 新梢、果穗等，造成叶片 失绿、枯焦、脱落。
病虫害对酿酒葡萄产业影响
品质下降
受病虫害侵害的葡萄果实含糖量 降低，酸度增加，出汁率减少， 色泽风味变差，导致葡萄酒品质 下降。