第1讲物流与供应链管理概述
物流与供应链管理的概念和理念
物流与供应链管理的概念和理念物流和供应链管理是现代企业运营中非常重要的一部分，旨在帮助企业实现高效的物流过程和优化的供应链流程。
在全球化和信息技术的背景下，物流与供应链管理正不断发展和演变，成为企业取得竞争优势的关键因素之一。
物流是指将产品或服务从供应商传递给最终用户的过程。
它涵盖了货物的运输、仓储以及相关的信息传递和处理等方面。
物流的目标是实现产品的准时交付、降低成本、提高运输效率以及满足客户需求。
供应链管理则更加广泛，它关注的是整个供应链中的各个环节和参与者。
供应链由原材料供应商、制造商、经销商和最终用户等组成，通过物流和信息流将产品从原材料采购到制造、分销和销售。
供应链管理的目标是实现供应链上各个环节之间的协同，最大程度地满足客户需求，同时降低成本、提高效率和灵活性。
物流和供应链管理有许多共同的理念和原则，其中最重要的是以客户需求为导向。
客户需求是供应链和物流管理的核心，企业应该根据客户的需求来制定和执行供应链策略。
另外，有效的沟通和信息共享也是物流与供应链管理的重要原则之一。
供应链上各个参与者需要及时、准确地共享信息，以便更好地协同工作和做出决策。
灵活性和快速反应能力也是物流与供应链管理的关键。
在现代商业环境中，市场需求和供应条件经常发生变化，企业需要具备灵活性和快速响应能力，以便及时调整供应链策略和物流流程。
除了以上的共同理念外，物流和供应链管理还涉及到一些专门的管理技术和工具。
比如，物流管理可以使用质量管理、成本管理和库存管理等技术手段来提高运营效率和降低成本。
而供应链管理则可以利用供应链规划、供应链网络优化和供应链协同等工具来实现供应链效益的最大化。
总之，物流与供应链管理是现代企业不可或缺的重要环节。
通过物流与供应链管理，企业可以实现更高的运营效率、更低的成本、更好的客户满意度，从而获得竞争优势。
随着全球化和信息技术的发展，物流与供应链管理将继续发展演变，并为企业带来更多的机遇和挑战。
chap1物流与供应链概述详解
（3）供应链的类型
根据供应链存在的稳定性划分，可以将供应链分为稳定的供 应链和动态的供应链。 相对稳定、单一的市 相对频繁 场需求而组成的供应 变化、复 稳 链稳定性较强。 杂的需求 而组成的 供应链动 动 态性较高
在实际管理运作中，需要根据不断变化的需求，相应地
改变供应链的组成。
（3）供应链的类型
国际物流
国内物流
(3) 物流的分类
结构 政策
物流政策
(运输政策 商业政策)
单位 以国家为单位
宏观
物流
运输结构 流通结构 社会资本 (公路、港口、机
场 、物流园区 等)
半宏观 不同商品的流通 物流 路径
流通系统
产业政策
以商品为单位 以产业为单位
微观 物流
(物流中心 运输配送系统 保管、搬运系统 信息系统 交易条件 商品单位)
(3) 物流产业的基本特征
当物流活动从生产过程和交易过程中独立出来后， 专业化物流企业可以根据各种物流活动的要求在全 社会范围对各种物流要素进行整体的优化组合和合 理配置，从而可以最大限度地发挥各种物流要素的 作用，提高全社会的物流效率。 物流产业可以为全社会提供更为全面、多样化的 物流服务，并在物流全过程及其各个环节实现价值 增值。
德国：活塞， 排气装置，点 火装置，方向 柱，开关，前 盘式制动器， 点火分电器， 防火密封衬 垫，后轮轴， 变速箱罩，离 合器罩
意大利：汽缸 盖，汽化器， 窗玻璃，灯， 除霜栅
瑞典：管圈， 气缸螺栓，排 气总管，填密 皮碗，操纵系 统
比利时：轮 胎，管子，坐 垫，制动器， 蒙套
美国：瓦斯排 放循环阀门， 水压推杆，车 轮螺帽
1.1 物流概述
(1) 物流的概念
第一章 物流与物流管理概述 《物流与供应链管理》PPT课件
物流管理中的金融管理在微观经济结构中的功能突出的表现为物流金融服务， 特别是在供应链中为第三方物流企业提供的一种金融与物流集成式的创新服 务，其主要服务内容包括：物流、流通加工、融资、评估、监管、资产处理、 金融咨询等。物流管理中的金融管理不仅能为客户提供高质量、高附加值的 物流与加工服务，还能为客户提供间接或直接的金融服务，以提高物流与供 应链管理的整体绩效和客户的经营及资本运作效率等。
➢ 物流企业的服务应在充分考虑客户需求的前提下，根据市场环境的变化和竞争格局加 以调整，要积极地通过客户沟通、客户需求调查确定物流服务目标。
第三节 主要学说趋势
一、主要学说
1.“黑暗大陆”学说
目前，被普遍认同的是美国物流管理协会（2004年已更名为美国供应链管理协会） 2000年所下的定义：
➢ 物流是为满足客户需要，对商品、服务及相关信息在源头与消费点之间的高效 （高效率、高效益）正向及反向流动与储存进行的计划、实施与控制的过程。
第一节 物流概述
1.供应物流
供应物流是指企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的 实体流动。
2.水平一体化物流
• 水平一体化物流是通过 同行业中各企业之间物 流合作以获得整体上的 规模经济，从而提高物 流效率。
• 例如，进行不同类型商 品的共同运输时，不同 企业可以用同样的装运 方式。
3.网络一体化物流
• 网络一体化物流是垂直 一体化物流与水平一体 化物流的综合体。
• 网络一体化物流中，一 体化、标准化、模块化 就是物流网络能发挥规 模经济作用的条件。
（五）配送管理
• 所谓配送管理，就是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、 加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。
物流与供应链管理第一章-物流与供应链管理概述
辅助作业。
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First Policy
一、构成要素
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包装。是在商品输送或保管过程中，为保证商品的价值和形态而从事的物流活动。从机能上来 看，包装可以分为为保持商品的品质而进行的工业包装和为使商品能顺利抵达消费者手中，提 高商品价值，传递信息等以促进销售为目的的商业包装等两类。
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装卸。是跨越交通机关和物流设施而进行的，发生在输送、保管、包装前后的商品取
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又把主要精力放在仓储和运输方面，以弥补在时间和空间的差异。
综合物流不仅提供运输服务，还包括许多协调工作，是对整个供
应链的管理，如对配送、仓储部门等一些分销商的管理，还包括
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订单处理、采购等内容，由于很多精力放在供应链管理上，责任
更大，管理也更复杂，这是与传统物流的区别。
现代物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中
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First Policy
一、物流的概念
（3）中国对物流的定义
2007年5月1日，由中国物流与采购联合会、中国物流技术协会、中国 物品编码中心等单位负责起草的《中华人民共和国国家标准·物流术语》（ GB/T 18354-2006）开始实施，该标准对物流的定义为：“物品从供应地 向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包 装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”
黑大陆学说。著名管理学权威P·E·德鲁克曾经讲过：“流通是经济领域里的黑暗大 陆”，德鲁克的流通是泛指。但是，在流通领域中，物流活动的模糊性尤其突出，流 通领域中人们更是认识不清，所以，“黑大陆”说法主要针对物流而言。
物流冰山说。是日本早稻田大学西泽修教授提出来的，现行的财务会计制度和会计核 算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，人们对物流费用的了解是一片空白，甚至 有很大的虚假性。他把这种情况比做“物流冰山”，其特点是大部分沉在水面以下的 是我们看不到的黑色区域，而我们看到的不过是物流的一部分。
物流与供应链管理概述
物流与供应链管理概述一、引言随着全球化经济的不断发展，物流与供应链管理在企业运营中扮演着越来越重要的角色。
物流与供应链管理不仅关系到企业的运营效率，还直接影响到企业的成本控制和竞争力。
因此，深入理解和掌握物流与供应链管理的理论和实践对于企业和个人都具有重要意义。
二、物流管理概述1.物流管理的定义物流管理是指对商品从生产地到消费地的流动过程进行计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动。
它包括物流计划、物流组织、物流指挥、物流协调和物流控制等方面。
2.物流管理的重要性物流管理对于企业运营至关重要。
物流管理能够提高企业的运营效率，缩短商品的流通时间，降低库存成本。
物流管理能够提高企业的服务质量，满足客户对商品的快速交付和高质量服务的需求。
物流管理能够提高企业的竞争力，降低物流成本，提高企业的盈利能力。
三、供应链管理概述1.供应链管理的定义供应链管理是指对供应链中的各个环节进行计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动。
供应链管理包括供应链设计、供应链计划、供应链执行和供应链监控等方面。
2.供应链管理的重要性供应链管理对于企业运营至关重要。
供应链管理能够提高企业的运营效率，缩短商品的流通时间，降低库存成本。
供应链管理能够提高企业的服务质量，满足客户对商品的快速交付和高质量服务的需求。
供应链管理能够提高企业的竞争力，降低物流成本，提高企业的盈利能力。
四、物流与供应链管理的区别与联系1.区别物流管理主要关注商品从生产地到消费地的流动过程，包括物流计划、物流组织、物流指挥、物流协调和物流控制等方面。
而供应链管理主要关注供应链中的各个环节，包括供应链设计、供应链计划、供应链执行和供应链监控等方面。
2.联系物流管理与供应链管理虽然有所区别，但它们之间存在着紧密的联系。
物流管理是供应链管理的重要组成部分，供应链管理的目标是通过优化物流过程来实现物流成本的最小化和客户服务水平的最大化。
五、物流与供应链管理的发展趋势1.信息化随着信息技术的不断发展，物流与供应链管理将越来越依赖于信息技术。
物流与供应链管理系统知识点整理
物流与供应链管理系统知识点整理
一、物流与供应链管理
1.供应链：供应链是指在企业内部和外部的各环节之间的组织形成的网络，从原材料购买到产品售出涉及的各种流程，以及比较产品之间价格的比较等。
供应链是企业增加效率和减少成本的有效方式。
2.物流：物流是指货物在企业各个阶段的流动，从原材料购买到产品销售的物流过程，以及物流工具、物流企业及其他物流服务的活动。
3.物流负责：物流负责人是负责企业的物流系统运行的专职管理人，负责制定公司的物流策略和物流解决方案，控制物流系统中的资源，保证物流系统的高效运行，提高企业的物流效率。
4.仓储管理：仓储管理是指企业在物流链中所进行的仓库组织和管理的活动，包括货物入库、出库、发货等过程。
5.物流信息系统：物流信息系统是指物流企业组织管理物流活动的信息系统，可通过物流系统对企业的产品进行跟踪，并对各种物流活动进行规划、运行、管理。
6.供应链管理：供应链管理是指从供应商、客户到产品最终消费者的产品流的整体管理，以确保企业的持续发展。
7.企业资源规划（ERP）：企业资源规划（ERP）是指企业资源管理的一种技术。
第1章 物流与供应链概述
1.1.2 物流观念和学说
利润中心说：含义是，物流可以为企业 提供大量直接和间接的利润，是形成企 业经营利润的主要活动。非但如此，对 国民经济而言，物流也是国 民经济中创 利的主要活动。物流的这一作用，被表 述为“第三个利润源”。
1.1.2 物流观念和学说
服务中心说：代表了美国和欧洲等一些 国家学者对物流的认识，这种认识认为， 物流活动最大的作用，并不在于为企业 节约了消耗，降低了成本 或增加了利润， 而是在于提高企业对用户的服务水平进 而提高了企业的竞 争能力。因此，他们 在使用描述物流的词汇上选择了后勤一 词，特别强调 其服务保障的职能。通过 物流的服务保障，企业以其整体能力来 压缩成本 增加利润。
1.3 物流管理的特征与内容
1.3.1 物流管理的特征 现代物流管理是建立在系统论、信息 论和控制论的基础上的，主要有4个特征：
•（1）以实现客户满意为第一目标； •（2）以企业整体最优为目的； •（3）以信息为中心； •（4）重效率更重效果。
1.3.2 物流管理的内容
作业管理 成本管理 服务管理 是最基本的 物流管理
物流管理的发展历程
• 供应链物流管理阶段
物流管理一体化阶段 物流管理领域扩大阶段 物流功能系统化管理阶段 物流功能个别管理阶段
图1.1
物流管理发展的五个阶段
中外物流业发展现状(1) 中外物流业发展现状
1．美国物流业发展现状
• （1）完善的支撑体系。 完善的支撑体系。
美国的交通运输设施极为发达，铁路、公路、 美国的交通运输设施极为发达，铁路、公路、 航空、内河航运和管道运输网庞大， 航空、内河航运和管道运输网庞大，有一套完 整的运输市场管理体系 。
物流管理是一家企业的物流活动， 物流管理是一家企业的物流活动，供应链管理是跨企业 的物流管理。用概念来说，物流是供应链的过程， 的物流管理。用概念来说，物流是供应链的过程，供应 链是跨企业的物流集成， 链是跨企业的物流集成，它不仅是跨企业物流活动的集 还是企业完整的跨商业活动的集成。 成，还是企业完整的跨商业活动的集成。 企业原材料的采购、生产过程、 企业原材料的采购、生产过程、成品销售的管理连接起 也就是企业从采购、生产、 来，也就是企业从采购、生产、交货一体化形成一个物 流管理，成为一个完整的物流。对一个企业来说， 流管理，成为一个完整的物流。对一个企业来说，从采 购原材料到生产过程到产品交付是一个物流过程， 购原材料到生产过程到产品交付是一个物流过程，而这 个企业可能是原材料的供应商、零部件供应商、 个企业可能是原材料的供应商、零部件供应商、也可能 是一个成品的企业，它们都由自己的上、 是一个成品的企业，它们都由自己的上、中、下游的企 业形成一个产业链，那么这个企业与上、 业形成一个产业链，那么这个企业与上、中、下游企业 的物流连起来就是一个供应链管理， 的物流连起来就是一个供应链管理，供应链管理就是拓 展了的物流管理。 展了的物流管理。
物流与供应链管理概述ppt课件
共同发展
与供应商共同发展，实现 互利共赢。
风险识别及应对措施
风险识别
识别采购过程中可能存在的风险，如 供应商风险、价格风险、质量风险等 。
应对措施
制定相应的应对措施，如建立备选供 应商名单、制定价格波动应对方案、 加强质量监管等。
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仓储与库存控制策略探讨
仓库布局规划和设计原则
仓库布局原则
包括靠近服务区域、交通便利性、土 地成本等。
供应链管理成熟度模型
评估供应链管理水平，制定改进计划，实现逐步 提升。
案例分析：某企业成功实施持续改进经验分享
企业背景介绍
简要介绍该企业的基本情况、供应链特点等。
问题识别与分析
分析该企业在供应链管理中存在的问题及其成因。
改进方案制定与实施
针对问题制定具体的改进方案，并付诸实施。
改进效果评估与总结
评估改进效果，总结经验教训，为其他企业提供借鉴。
物流与供应链管理关系
物流与供应链管理关系
物流是供应链管理的重要组成部分，二者相互促进、相互制约。物流管理在供应链管理中发挥着重要作用，是实 现供应链管理目标的重要手段之一。同时，供应链管理也对物流管理提出了新的要求和挑战，推动物流管理的不 断创新和发展。
协同管理
协同管理是物流与供应链管理的重要思想之一。通过协同管理，可以实现供应链上各节点企业的信息共享、资源 整合和风险共担，提高整个供应链的运作效率和竞争力。
行业应用现状分析
行业应用现状
目前，物流与供应链管理已经广泛应用于各个行业，包括制造业、零售业、农业等。不同行业对物流 与供应链管理的需求和侧重点有所不同，但总体上都呈现出信息化、智能化、绿色化等发展趋势。
发展趋势
未来，物流与供应链管理将继续向信息化、智能化、绿色化方向发展。其中，信息化将进一步提高物 流与供应链管理的效率和透明度；智能化将推动物流与供应链管理的自动化和智能化水平提升；绿色 化则将注重环保和可持续发展，推动绿色供应链的建设和发展。
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国内供应链管理的研究与应用
大学的理论研究 国家自然科学基金项目 国家863/CIMS项目 其它项目
供应链管理思想的宣传 各种各样的研讨会 媒体的热情参与
企业界的热烈响应的时候，美特斯邦威的做法在 业界一直被怀疑，甚至被别人认为是“皮 包公司”。但美特斯邦威却不这么看，他 们把有限地资源集中在品牌和设计上，生 产外包出去。2002年，越作越“小”的美 特斯邦威总部只有200多人，却爆炸性的把 规模做大了300倍，1995年创立的时候年营 收500多万元，2002年的时候已经是15亿元。
Michigan State University: 21st century logistics: Making Supply Chain Integration a Reality, 1999
Andrew J Berger, John L Gattorna: Supply Chain Cybermastery, 2001
现代经营机制与物流供应链管理
准时制管理与现代物流----即时物流
物流的时间性，通过时间性管理，加快商品、生产资 料的流转，最大限度地压缩库存，减少无效物流，提 高企业整体效率和效益。
基于扩展企业的管理模式与供应链管理
起源：上世纪80年代后期，美国学习日本精细生产方 式，提出了“敏捷制造”（Agile Manufacturing，AM） 的概念，以虚拟企业（Virtual Enterprise，VE）或动态 联盟为基础的敏捷制造模式。
现代经营机制与物流供应链管理
延迟生产与供应链
延迟运作是指在时间和空间上推迟顾客化活动,使产品和服务与顾 客的需求实现无缝连接，从而提高在供应链环境下企业的柔性以 及顾客价值。延迟运作战略主要是为了降低企业运营的整体风险， 企业可以通过其在供应链管理中的实施程度，将延迟生产分为： 生产延迟(成型延迟)、物流延迟(时间延迟)和完全延迟。
物流与供应链管理
赵习频 zhaoxipin@
15360038853
参考书
马士华等著：供应链管理，机械工业出版社 （美）唐纳德.J.鲍尔索克斯等著、林国龙等翻译，物流管
理，机械工业出版社 （美）大卫.辛奇-利维等著、季建华等翻译，供应链设计与
管理——概念、战略与案例研究，上海远东出版社
美国的工业界
SCC的创立
为了帮助企业实施供应链管理，以两个咨询公司— —PRTM和AMR为主，加上其他美国的几个领先的企 业，组成了一个小组，并于1996年宣布成立了供应 链理事会（Supply-Chain Council）。目前有数百家 会员单位。
SCC选择了一个参考模型，经过发展、试验、完善， 于1997年发布出了供应链参考模型——SCOR。
实例：福特汽车公司的Festiva车就是由美国人设计，在 日本的马自达生产发动机，由韩国的制造厂生产其他 零件和装配，最后再在美国市场上销售。
现代经营机制与物流供应链管理
价值链管理与物流与供应链管理 价值链(Value Chain)的理论最早是由美国的迈克尔·波 特教授(Miehae1E一Porter)于1985年在其著作《竞争 优势》中提出，波特认为企业价值链是进货后勤、生 产作业、采购、技术开发等九种基本活动的特定方式 联结，不同企业之间价值链的差异形成企业竞争优势 的源泉，即价值链是企业为客户、股东、企业职员等 利益集团创造价值所进行的一系列经济活动的总称。 价值链管理就是将企业的生产、营销、财务、人力资 源等方面有机的整合起来，做好计划、协调、监督和 控制等各个环节的工作，使它们形成相互关联的整体， 真正按照链的特征实施企业的业务流程，使得各个环 节既相互关联。企业实施价值链管理目标在于通过优 化核心业务、组织结构、业务流程和资金流，由职能 型向流程型转化，由此降低组织和经营成本，控制经 营风险，最终提高企业效率和效益，增强企业综合竞 争优势。
B.Fleischmann et al: Advances in Distribution Logistics, Springer, 1998
供应链管理的研究
美国的大学及研究机构 供应链管理的概念提出来后，立刻在理论界得 到了迅速响应，一批学者投身于该领域的研究：
斯坦福大学国际供应链论坛 西北大学工业工程与管理科学系 其他大学及研究所
美特斯邦威的快速发展（二）
如果都由美特斯邦威投资的话，则需3亿元。 有了生产能力，美特斯邦威还需要通畅的 营销渠道，可是到专卖店开到全国至少需 要2亿元资金，善于“借助外力”的美特斯 邦威决定采用特许经营的模式。现在美特 斯邦威的1000家专卖店已经开到了全国， 只有20%是直营店的品牌形象店，其余80% 都是特许连锁专卖店。
生产延迟(成型延迟)，即“推式”生产， 物流延迟(时间延迟)，着眼于时间，以推迟产成品的运动为手段， 完全延迟，是在推迟最终产成品形成的同时，也推迟产成品的运动，
是把生产延迟和物流延迟两种不同类型的延迟结合在一个供应链系统 中加以运用。
美特斯邦威的快速发展（一）
1994年时，中国休闲服市场刚刚启动，靠加工 夹克衫起家的温州商人周成建开始创立自己的 服装品牌——美特斯邦威。 不过在迅速扩大的 休闲服市场面前，美特斯邦威有限的资本很快 成了最大的“瓶颈”，满足市场需求需要成倍 地购买机器扩大生产，而当时的美特斯邦威根 本不可能做到这一点。思想超前的周建成决定 借助外界的力量来实现自己的跨越式发展，美 特斯邦威采取定牌生产策略，先后与广东、江 苏等地的100多家生产企业建立了长期合作关 系，为公司进行定牌生产。
物流与企业经营
詹姆斯•斯托克：
（1）物流是一项能够显著节约成本的活动； （2）一项具有巨大潜力、能够影响客户满意度，从而
增加销售额的活动； （3）一种能够有效利用以获取持续的竞争优势的关键
因素。
唐纳德•鲍尔索克斯：
如果没有物流，营销或制造的具体实现是很困难的。
张瑞敏：
企业在二十一世纪的主要动力就是速度与创新，物流 是企业的管理革命，物流是速度。