肯德基的品牌策略
(仅供参考)肯德基品牌策略分析

肯德基品牌策略分析一、肯德基简介肯德基炸鸡(英语:Kentucky Fried Chicken,简称KFC,中文简称肯德基)是美国跨国连锁餐厅,同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,由哈兰•山德士上校于1952年创建,隶属于全球最大的餐饮集团——百胜餐饮集团。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
截至2012年底全球共有约17,000家门市,其中中国有3000多家。
如此广泛的分布使得你无论在世界的哪个地方都可以见到以山德士上校熟悉的脸孔为招牌的肯德基餐厅。
二、品牌定位肯德基的品牌定位是一家西式快餐连锁店,它的这种定位主要是通过其产品的定位体现出来的,在这里我将肯德基的产品定位简单归纳于下表:肯德基最先将西方式的全新的快餐服务体系和餐饮理念引入了中国,这主要表现在以下几个方面:1、食品种类(产品差异化)。
肯德基主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水、咖啡等西式快餐食品,其中,炸鸡是肯德基的招牌食品,如原味吮指鸡,新奥尔良烤翅等,菜丝沙拉、土豆泥也是肯德基的当家品种。
但是由于中国人饮食口味不断变化,品种过于单一对发展前景不利,因此肯德基迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的肯德基“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种,还推出了符合中国人饮食习惯的早餐粥类和午餐米饭类食品。
但是,不管肯德基在中国销售的食品种类如何变化,它始终坚持这样一个原则,那就是美味、优质、方便和快捷。
来肯德基就餐的顾客无需等待多少时间就可以拿到自己所点的食品,这样的一种“快餐”文化迎合了中国人如今日益加快的生活节奏的需要,因此,肯德基特别受到了都市白领和学生的欢迎。
2、就餐环境(形象差异化)。
宽敞明亮,干净卫生,安静舒适的就餐环境为肯德基吸引了大量的顾客。
3、连锁经营模式(渠道差异化)。
肯德基在中国的分店中,95%是直营,5%是加盟店,但是不管是直营店还是加盟店,原料都是由总公司统一采购与配送,销售的食品种类大体相同,销售价格也差别不大,分布广泛的肯德基分店组成了一个整体,使得肯德基在中国具有强大的竞争力。
肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、引言肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的快餐连锁企业之一,以独特的炸鸡产品和独特的调味品而闻名。
本文旨在对肯德基的市场营销战略进行分析,包括品牌定位、目标市场、产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等方面。
二、品牌定位肯德基的品牌定位是提供美味可口的炸鸡和其他快餐产品,以家庭和年轻人为主要目标客户群体。
其品牌形象强调快捷、方便和美味,同时注重产品质量和服务体验。
三、目标市场肯德基的目标市场主要包括家庭和年轻人。
家庭消费者通常是具有一定购买力和消费需求的家庭,他们希翼在忙碌的生活中享受美味的快餐。
年轻人是肯德基的重要客户群体,他们喜欢尝试新鲜、时尚的食品,并且对快餐的需求量较大。
四、产品策略肯德基提供多样化的产品,包括炸鸡、汉堡、薯条、沙拉等。
其产品策略主要体现在以下几个方面:1. 独特的炸鸡调味品:肯德基的炸鸡调味品是其核心竞争力之一,通过秘制的配方和独特的口味,吸引了大量消费者。
2. 多样化的产品组合:肯德基提供多样化的产品组合,以满足不同消费者的需求。
例如,针对素食主义者,推出了蔬菜汉堡和沙拉等产品。
3. 新产品的推出:肯德基不断推出新产品,以吸引消费者的注意力和满足其需求。
例如,推出了辣味炸鸡、无骨炸鸡等新品种。
五、价格策略肯德基的价格策略主要基于市场需求和竞争情况,以及产品成本和利润预期等因素。
其价格策略包括以下几个方面:1. 价值套餐:肯德基提供各种价值套餐,以吸引消费者。
这些套餐通常包括炸鸡、薯条、饮料等,价格相对较低,符合消费者的经济实惠需求。
2. 优惠活动:肯德基时常通过促销活动来吸引消费者,例如打折、赠品等。
这些活动可以增加消费者的购买欲望,提高销售额。
3. 不同地区的定价差异:考虑到不同地区的市场需求和消费能力差异,肯德基在不同地区采取不同的定价策略,以最大程度地满足消费者需求。
六、渠道策略肯德基的渠道策略主要包括直营店和加盟店两种形式。
肯德鸡营销策略有哪些

肯德鸡营销策略有哪些
肯德基作为全球知名的快餐品牌,拥有多元化和创新的营销策略,以下将介绍其中一些重要的策略。
1. 品牌形象建设:肯德基一直致力于塑造其独特的品牌形象。
通过标志性的红白配色和可爱的吉祥物“肯德基先生”,肯德基在全球范围内获得了高度的认知度和可识别性。
2. 多样化的产品线:肯德基不断推出新品,以满足消费者的口味需求。
除了传统的炸鸡快餐,肯德基还推出了烤鸡、汉堡、沙拉、意面以及早餐等多种产品,以提供更多选择给消费者。
3. 定位广泛的市场:肯德基致力于满足各个年龄和消费群体的需求。
他们通过举办儿童活动、推出优惠券、定期推出新品等方式来吸引不同年龄段的消费者。
4. 线上线下相结合的营销活动:肯德基将线上线下营销相结合,通过社交媒体、电视广告、户外广告以及与合作伙伴举办的活动等方式进行宣传。
肯德基还推出了手机应用程序,让消费者可以方便地浏览菜单、下订单并享受优惠。
5. 社会责任营销:肯德基积极参与社会责任活动,例如通过“肯德基爱心基金”为贫困儿童提供教育机会,倡导环保意识等。
这种社会责任营销不仅增加了肯德基品牌的好感度,还加强了与消费者之间的联系。
6. 地方化市场推广:肯德基在不同国家和地区推出了针对当地
口味和文化的菜品,以迎合本地消费者的需求。
例如在中国推出了辣味鸡翅和米饭等符合本地口味的产品。
总体而言,肯德基的营销策略不仅关注产品品质和味道,还注重与消费者的情感联结和社会责任。
通过创新、多样化和地方化的策略,肯德基成功地吸引了全球消费者的注意,并形成了强大的品牌影响力。
某品牌营销策略研究——以肯德基为例

某品牌营销策略研究——以肯德基为例肯德基是一家源自美国的连锁快餐店,至今已拥有20,000多家门店,遍布全球131个国家和地区,成为世界最大的跨国快餐企业之一。
在这个全球范围内的运营中,肯德基营销策略的成功起到了至关重要的作用。
1.品牌定位肯德基之所以能在全球范围内营销成功,首先是因为其独特的品牌定位。
肯德基以“美味、方便、优质”的产品和服务来打动消费者。
除了传统的炸鸡,还有造型多种多样的汉堡和甜品,在全球各地深受人们的喜爱。
同时,肯德基在市场定位中还注重了可持续发展的理念。
近年来,肯德基在其门店中推广“环保餐具、源头可持续”等概念,并力争实现包装物的完全可回收和减少食品浪费。
这种环保意识也与时代的发展潮流相适应,引起了越来越多消费者的关注。
2.市场占有率在营销战略中,市场占有率的提升也是至关重要的一步。
肯德基之所以能在全球范围内快速扩张,正是因为其不断提高在市场上的占有率。
在中国市场,肯德基凭借优秀的经营策略和内部管理,逐渐成为了快餐业市场份额最大的品牌之一。
为了提高市场占有率,肯德基不断对其产品和服务进行升级,并加大对国内市场的投资。
此外,肯德基还推出了不同的营销策略,例如,在跨足年货市场时,肯德基会推出限时特价活动,以吸引更多顾客。
3.营销渠道肯德基的营销渠道也非常丰富。
除了传统的广告宣传外,肯德基还积极注重电商渠道和社交媒体的布局。
在电商渠道上,肯德基与美团、饿了么等平台密切合作,通过平台活动和限时优惠等营销手段,提升了企业在消费者心中的形象。
在社交媒体方面,肯德基的营销手段也非常有特色。
例如在微信公众号上推介菜品或举办抽奖活动等,通过短时间的线上活动,为肯德基的品牌塑造营造了更加丰富的内容和形象。
综上所述,肯德基能够成为全球最受欢迎的快餐品牌之一,有赖于其专注于产品品质和顾客服务,加强品牌定位和提高市场占有率等多方面的全方位优化营销策略。
只有不断创新,开拓创新市场并适时提出相应的营销策略,企业才能在激烈的市场竞争中持续壮大和发展。
KFC的营销策略分析

KFC的营销策略分析肯德基(KFC)作为全球著名的连锁快餐品牌,自1952年创立以来,已经在全球范围内拥有众多忠实粉丝。
在中国市场,肯德基也取得了极大的成功。
本文将对KFC的营销策略进行分析,从品牌定位、促销活动、广告宣传、社交媒体营销、产品质量、口碑营销和会员制度等方面展开探讨。
一、品牌定位KFC品牌定位为“享受美味、快乐生活”,旨在吸引目标客户群体。
在品牌定位方面,KFC注重满足消费者的口味需求,同时以年轻、活力为导向,致力于为消费者提供健康、美味的食品。
此外,KFC还通过不断推出新品和限量版产品来吸引消费者,提升品牌影响力。
二、促销活动KFC的促销活动多种多样,包括优惠券、套餐、赠品、积分等,这些促销方式不仅提高了销售额,还增加了消费者的忠诚度。
例如,KFC在生日当天会为消费者提供免费的生日套餐,同时还会推出各种节日促销活动,如圣诞节、情人节等。
此外,KFC还通过会员制度和积分活动提高消费者的忠诚度和黏性。
三、广告宣传KFC广告宣传策略多样化,通过电视、网络、杂志、社交媒体等多种渠道进行宣传。
在电视广告方面,KFC选择在热门电视节目的广告时段投放广告,增加品牌曝光率;在网络广告方面,KFC利用搜索引擎优化(SEO)和社交媒体营销,提高品牌知名度;在杂志广告方面,KFC选择在时尚杂志和旅游杂志上投放广告,吸引更多的年轻人和旅游者;在社交媒体方面,KFC利用微博、微信、抖音等平台与消费者进行互动,增加品牌关注度。
四、社交媒体营销KFC在社交媒体上的营销策略注重与消费者互动和创造话题。
在微博上,KFC 通过发布新品信息和活动预告,与粉丝进行互动;在微信上,KFC通过公众号发布优惠信息和定制化推荐,提高用户黏性;在抖音上,KFC通过短视频展示食品制作过程和美食推荐,吸引更多的年轻消费者。
此外,KFC还通过与网红、明星合作,推出联名款产品和限量版套餐,吸引粉丝关注和购买。
五、产品质量KFC对产品质量非常重视,并致力于确保产品符合食品安全和健康标准。
KFC营销策划方案

KFC营销策划方案一、市场定位与目标客户分析肯德基(KFC)作为全球著名的连锁快餐品牌,在中国市场拥有广泛的消费者群体。
我们的目标客户主要为年轻人、家庭、上班族等消费群体,他们具备不同的消费习惯和需求。
通过市场调研,我们发现这些目标客户群体主要集中在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内。
因此,我们应该在以上区域加强品牌宣传和推广,以吸引更多的目标客户。
二、产品策略与特色菜品推广KFC的产品策略应该注重新品研发、菜品搭配、视觉设计、口感创新等方面。
针对不同年龄、性别、职业等特征,我们应该制定不同的推广策略。
例如,针对年轻消费者,可以重点推广香辣鸡腿堡、薯条等经典产品,同时推出新品如鸡肉卷、沙拉等;针对家庭消费者,可以重点推广家庭套餐、亲子共享餐等,增强家庭氛围和互动;针对上班族,可以提供便捷的外卖服务和健康早餐等。
三、价格策略与优惠活动KFC的价格策略应该考虑会员定价、优惠套餐、满减优惠、折扣政策等方面。
我们应该结合节日、季节、热点事件等,策划不同的优惠活动,吸引消费者。
例如,在情人节推出情侣套餐、在世界杯期间推出观赛套餐等。
此外,可以引入会员制度,通过积分兑换、会员专享优惠等方式,提高客户黏性和忠诚度。
四、渠道策略与外卖服务拓展KFC的渠道策略应该考虑店铺选址、店面设计、菜单创新、服务流程等方面。
我们应该在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内加强店铺布局,同时注重店面设计和氛围营造。
在外卖服务方面,可以拓展第三方外卖平台,提高品牌曝光度和用户黏性。
此外,可以创新菜单,根据不同地区消费者的口味习惯推出定制化产品,满足不同需求。
五、品牌形象与口碑营销KFC的品牌形象应该与品牌定位相符合,包括品牌定位、品牌传播、品牌互动、口碑营销等方面。
我们应该注重品牌文化的塑造和传播,例如通过广告宣传和公关活动,传递KFC的“快乐美食”理念。
此外,可以加强与粉丝的互动,举办线上抽奖、话题挑战等活动,提高粉丝的参与度和品牌口碑。
肯德基市场营销战略分析

肯德基市场营销战略分析一、市场背景肯德基(KFC)是全球知名的快餐连锁品牌,成立于1952年,总部位于美国肯塔基州。
肯德基以其独特的炸鸡配方和独特的味道而闻名,如今已经成为全球最大的快餐连锁企业之一。
肯德基在全球拥有超过23,000家门店,遍布120多个国家和地区。
二、竞争环境分析1. 直接竞争对手:麦当劳、汉堡王等快餐连锁品牌是肯德基的主要竞争对手。
它们同样提供快速便捷的餐饮服务,与肯德基在产品种类、价格、服务等方面存在直接竞争关系。
2. 间接竞争对手:传统餐饮行业如中式快餐、火锅等也是肯德基的竞争对手。
这些餐饮形式在本土市场上有一定的市场份额,与肯德基争夺消费者的餐饮需求。
3. 新兴竞争对手:随着外卖平台的发展,外卖行业的崛起也对肯德基产生了竞争压力。
消费者可以通过外卖平台点餐,享受到同样方便快捷的服务,这对传统快餐业态构成了威胁。
三、市场营销战略分析1. 定位策略:肯德基通过不断提升产品质量和服务水平,将自己定位为高品质、高价值的快餐品牌。
同时,肯德基也注重满足不同消费者群体的需求,推出多样化的产品,如套餐、单品、季节性特色产品等。
2. 产品策略:肯德基的核心产品是炸鸡,但为了满足不同消费者的口味需求,肯德基还推出了汉堡、沙拉、饮料等多种产品。
此外,肯德基还注重创新,不断推出新品,吸引消费者的注意力。
3. 价格策略:肯德基采用了差异化的定价策略。
对于高端消费者,肯德基提供高品质的产品和服务,并相应地定价;对于普通消费者,肯德基提供经济实惠的套餐和优惠活动,以吸引更多的消费者。
4. 渠道策略:肯德基通过自有门店、外卖平台、电话订餐等多种渠道提供服务。
肯德基的门店分布广泛,覆盖了城市和乡村地区,以便更好地满足消费者的需求。
5. 促销策略:肯德基通过不同的促销活动吸引消费者,如打折、赠品、联合营销等。
此外,肯德基还注重与消费者的互动,通过社交媒体、会员制度等方式与消费者建立联系,提高消费者忠诚度。
kfc的营销策略

kfc的营销策略KFC是世界著名的连锁快餐品牌,它的营销策略在全球范围内备受关注和认可。
下面将从产品、价格、渠道、推广以及服务几个方面来介绍KFC的营销策略。
首先,KFC致力于提供多样化的产品。
他们的产品线包括鸡肉、汉堡、薯条、饮料等,以满足不同消费者的口味需求。
在不同国家和文化背景下,KFC也会推出特色产品,以迎合当地市场。
例如,在中国,KFC推出了辣椒炸鸡和红豆派等适合中国消费者口味的产品。
其次,KFC采用了差异化定价策略。
他们结合产品的特点和目标市场的消费能力进行定价。
在发达国家,KFC的定价相对较高,追求更高的利润;而在发展中国家,他们靠更具竞争力的价格吸引更多的消费者。
此外,KFC也经常推出套餐和促销活动,吸引消费者的注意。
另外,KFC通过多种渠道来销售产品。
除了传统的实体餐厅外,KFC也发展了外卖和快速外带服务,以满足消费者的不同需求。
通过与第三方外卖平台合作,他们实现了在线订购和送货服务,提高了销售额和市场渗透率。
在推广方面,KFC运用了多种营销手段。
他们通过电视广告、网络广告、报纸杂志广告以及户外广告等多种渠道来宣传产品。
此外,KFC还利用社交媒体和KOL(Key Opinion Leader)来进行广告推广,通过与流行文化和时事相关的活动和合作伙伴来增加品牌知名度和吸引力。
最后,KFC注重提供优质的服务。
他们致力于提供友好、高效和专业的服务,以确保消费者的满意度。
例如,他们实施了员工培训计划,确保员工能够提供良好的服务体验。
此外,KFC还不断改进菜单和服务流程,以适应消费者不断变化的需求。
综上所述,KFC的营销策略兼具多样化产品、差异化定价、多渠道销售、多元化推广以及优质服务等方面,这些策略使得KFC能够在不同市场具备竞争力,并赢得消费者的喜爱和忠诚。
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肯德基的品牌策略
学院名称:工商管理学院
班级:物流管理121班
学号:12078128
姓名:张雪桐
完成日期:2013年6月26日
肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州
炸鸡),通常简称为KFC,是来自美国的著名连锁
快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建,隶
属于百胜餐饮集团。
百胜集团是世界上最大的餐
饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3
万家连锁店和84万名员工。
一、品牌营销策略
世界的各个角落,在中国的每个城市,我们都
会常常看到一个老人的笑脸,花白的胡须,白色
的西装,黑色的眼镜,他的打扮已经成为肯德基
独一无二的注册商标,人们一看到肯德基,就会自然想起山德士上校的传奇经历和他永远笑呵呵的样子。
肯德基的产品分为主食、饭、汤、小食、甜品、饮料、早餐粥、早餐堡、早餐配餐等几大部分。
具体产品及价格如下表所示:
1986年中国正处在改革开放的初期,肯德基率先进入中国市场,结合中国特色的经营模式,实行“非零开始特许加盟”。
中国地大物博,肯德基选择在本地采购原材料,缩减成本。
同时,利用中国的人力资源,进行科学的培训,使员工本地化。
在渠道方面:肯德基在中国的本地原料采购比例已达90%,作为其产品的三种重要配料:面包、鸡肉和蔬菜全部来自中国本土,缩减了原材料进口成本。
肯德基与百事可乐结成了战略联盟,餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料。
在销售方面:肯德基采取连锁经营模式和直销模式同时进行。
连锁经营模式是在中国采取“不从零开始”的特许经营模式,将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人,同时授权其使用肯德基品牌继续经营。
从中国百胜接手一家成熟的肯德基餐厅,加盟商的风险会大大降低,提高成功的机会。
随着通讯的发达和网络的普及,肯德基实施电话订购和网络订购,送货上门的服务。
在2008年7月推出肯德基宅急送,除了电话订餐,也有强大的网上订餐功
能,并时不时推出外卖专用的优惠活动。
在广告方面:主打本土牌,从2010年6月1日起,肯德基的广告语由“有了肯德基,生活好滋味”全面改为“生活如此多娇”。
由《沁园春·雪》中的名句“江山如此多娇”演变而来,旨在用中国人更容易领会的方式,准确地表达出品牌定位,并获得中国消费者的共鸣。
同时店内的广告分为悬挂式、墙壁式、柜台式,有利于提醒消费者,促成购买行动;营造气氛,吸引消费者;时效性强,认知度高。
电视上也经常播放着肯德基的广告,不时更换的新产品的推销,既满足顾客的好奇心,也留住了客源。
此外,肯德基在促销方面还采取了提供赠品和赠送优惠券或免费产品券等策略,灵活多样,适应性强且促销效果显著。
二、品牌运营绩效
肯德基在各种广告宣传里也不断强化其“烹鸡专家”这一卖点。
肯德基并不满足于直接把美国的口味照搬到中国来,而是开发适合中国消费者口味的快餐品种,不论是鸡翅、鸡肉汉堡这些富含人体必需营养成分的食品,还是土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鲜蔬汤等可口的营养配餐,都做得符合中国人“食不厌精,脍不厌细”的要求。
为了推出更符合中国人口味的食品,还专门成立了“肯德基中国健康食品委员会”,聘请十多位国内专家作为食品开发的后盾。
品牌忠诚度是品牌价值的核心。
提高品牌的忠诚度,对一个企业的生存与发展,扩大市场份额极其重要。
肯德基通过人性化地满足消费者需求,不断创新产品,提供物超所值的附加产品来提高顾客的回头率。
另外,好的服务理念也打动不少顾客的心。
经过肯德基在中国多年的努力它已经成为在中国的洋快餐当中顾客忠诚度最高的品牌。
调查证明无论是目前最常吃或是下次最想吃的西式快餐店品牌,肯德基都领先。
品牌忠诚度相对较高的西式快餐店品牌肯德基依然排第一。
品牌知名度是指潜在购买者认识到或记起某一品牌是某类产品的能力。
肯德基在中国消费者心目中的品牌知名度相当高,特别是在都市年轻人和儿童中有着一批忠实顾客。
提起汉堡,中国人的第一反映就是肯德基和麦当劳。
调查表明在
中国消费者“目前最常吃及下次最想吃”前十西式快餐店品牌榜单上,位列前三的依次为肯德基、麦当劳和必胜客。
品牌美誉度是品牌力的组成部分之一,它是市场中人们对某一品牌的好感和信任程度,它是现代企业形象塑造的重要组成部分。
原料鸡事件、苏丹红事件、汉堡细菌超标事件、冷冻食品事件、病鸡事件、香料事件、瞒报事件等对肯德基的品牌有很大冲击。
在关键时刻,肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放,借助央视平台,与消费者进行充分沟通,澄清了误解,成功化解了危机,重拾消费者信心。
隶属于百胜的肯德基其官方微博上发布声明表示:“百胜高度重视媒体报道的相关内容,将密切关注事态进展。
如发现有任何违规行为,一定从严处理。
”
品牌联想是指提到某一品牌时消费者大脑中会浮现出来的所有这一品牌有关的信息。
领导品牌、强势品牌的一个重要特点就是能引发消费者丰富多彩的联想。
提到肯德基,创始人哈兰·山德士上校一身西装,满头白发和山羊胡子的慈祥和蔼的老爷爷形象会映入眼帘。
提到肯德基就想到店里琳琅满目的各式“鸡膳”。
肯德基在品牌运营中前期的宣传和推广做的很成功,但是肯德基在中国的“扩张综合症”所造成的初级管理空缺却最终导致食品安全上的巨大问题。
希望百胜集团和肯德基都能对此重视起来严格进行管理和监督,解决信任危机,再度建立品牌的美誉度。