宠物营养与食品B卷答案
兽医宠物营养与健康管理考试考核试卷
A.红肉
B.鸡肉
C.鱼肉
D.豆腐
3.宠物的肥胖可能由以下哪些因素引起？（）
A.饮食过量
B.缺乏运动
C.遗传因素
D.环境因素
4.以下哪些是宠物维持健康皮肤和毛发所需的关键营养素？（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素E
D.矿物质
5.下列哪些症状可能是宠物营养不良的表现？（）
兽医宠物营养与健康管理考试考核试卷
考生姓名：__________答题日期：_______年__月__日得分：_________判卷人：_________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.下列哪种物质是宠物维持正常生理功能所必需的？（）
C.活动量
D.健康状况
19.下列哪些食物可能有助于改善宠物的消化健康？（）
A.酸奶
B.酵母
C.绿叶蔬菜
D.全谷物
20.以下哪些是宠物饮食中可能含有的有害成分？（）
A.人工色素
B.人工香料
C.亚硝酸盐
D.过量的盐分
三、填空题（本题共10小题，每小题2分，共20分，请将正确答案填到题目空白处）
1.宠物的每日饮水量应该根据其体重、_________和气候条件等因素来调整。
C.应根据宠物的年龄、品种和健康状况来适量补钙
D.只有老年宠物需要补钙
8.下列哪种食物含有较多的Omega-3脂肪酸，对宠物有益？（）
A.猪肉
B.鸡肉
C.鱼肉
D.牛肉
9.下列哪种症状可能表明宠物患有营养不良？（）
A.体重增加
B.体重减少
《宠物营养与食品》课程标准
《宠物营养与食品》课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业必修的一门专业核心课程，是在《生物基础》等课程的基础上，开设的一门理论性较强的专业课程，其任务是让学生掌握宠物营养物质的生理功能、宠物食品的类型与特点等基础知识和基本技能，为后续《宠物饲养管理》《宠物疾病防治》等课程的学习奠定基础。
二、学时与学分90学时，5学分。
三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合宠物营养与食品知识技能的学习与职业精神的培养。
1.依据《中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业指导性人才培养方案》中确定的培养目标、综合素质和职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出宠物营养原理的认识、宠物食品原料的识别等能力的培养，结合本课程的性质和职业教育课程教学的最新理念，确定本课程目标。
2.根据“中等职业学校宠物养护与经营专业'工作任务与职业能力'分析表”，依据课程目标和宠物健康护理员、动物疫病防治员等岗位需求，围绕宠物健康护理的关键能力，反映宠物养护工作的实际，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。
3.以常见宠物的食品营养为主线,将职业岗位所需要的专业理论知识、专业技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元，遵循学生认知和技能形成规律，序化学习任务。
四、课程目标学生通过学习本课程，掌握宠物食品的营养原理和宠物食品原料的营养特点，能进行宠物常用食品原料的识别和主要成分测定，养成良好的职业习惯，树立良好的职业意识。
1.理解宠物营养与食品的基本概念。
2.掌握宠物营养物质分类、组成及生理功能，能识别主要养分的典型缺乏症。
3.会识别常用宠物食品原料的种类。
4.能查阅饲养标准，根据不同宠物的营养需要制定食品配方。
5.热爱宠物专业，具有独立思考、规范操作的职业习惯，具有良好的职业道德和团队合作意识。
五、课程内容与要求六、实施建议（一）教学建议1充分挖掘本课程思政元素，积极组织课程思政教育，将立德树人贯穿于课程实施全过程。
宠物营养与食品B卷答案新编
福建农业职业技术学院期末考试试卷B 答案2014-2015学年第一学期课程名称:宠物营养与食品考试时间120分钟一、 名称解释（每小题3分,共18分)。
1、 表观消化率：饲料中被动物消化吸收的营养物质称为可消化营养物质。
它占食入营养物质的百分比称为消化率。
『消化率＝可消化营养物质÷食入营养物质×100％＝（食入营养物质－粪中排出物质）÷食入营养物质×100％』。
饲料的消化率可通过消化试验测得。
2、理想蛋白：指饲料蛋白质的氨基酸含量和比例与动物所需氨基酸的数量和比例完全一致的蛋白质，其利用率接近100％。
3、必需氨基酸：EEA ，是指在机体内不能合成，或者合成的速度慢、数量少，不能满足动物需要而必 须由饲料供给的氨基酸。
必需氨基酸的种类因动物的种类、年龄和生理状况等不同而异。
4、粗脂肪：（EE ）所有脂溶性物质叫粗脂肪，用乙醚浸提，又叫醚浸出物，包括真脂肪及其他脂溶性物质。
饲料脂肪含量与种类有关。
5、饲养标准：是指根据动物种类、性别、年龄、体重、生理状态和生产性能等条件，应用科学研究成果并结合生产实践经验所制定的动物所需要的能量和其它养分的供给量及有关资料。
6、营养需要：动物对能量、蛋白质（包括氨基酸）、矿物质（各种矿物元素）、维生素的需要。
二、选择题（每小题2分,共20分)。
1、 具有抗出血功能的维生素是哪种？（D ）A 、维生素AB 、维生素DC 、维生素ED 、维生素K2、干性宠物食品通常含水量为。
（A ）A 、8-12%B 、1-5%C 、34-40%D 、20-25%3、母犬一个妊娠期一般需要的天数为。
（D ）A 、70B 、80C 、50D 、604、宠物物不能很好的利用________。
（A ）A 、植酸磷B 、总磷C 、有效磷D 、无机磷5、宠物缺铁易患（C ）A 、滑腱症B 、白肌病C 、贫血D 、佝偻症6、下列哪种维生素是唯一一类含有金属元素的维生素？（A ）A 、维生素B12B 、维生素CC 、维生素B1D 、维生素B27、微量矿物质元素是占动物机体的比例在多少以下的矿物质元素？（B ）A 、%B 、%C 、%D 、%8、 目前在畜禽营养需要中通常只考虑一种必需脂肪酸即（B ）A 、亚麻酸B 、亚油酸C 、花生油酸D 、花生酸9、妊娠犬每千克大些体重需要可代谢蛋白质（A ）A 、5-7gB 、6-8gC 、3-5gD7-9g10、干膨化宠物食品一般含水量为（B ）A 、7%-10%B 、8%-12%C 、10%-20%D 、15%-25%三、填空题（每空1分，共25分)。
《宠物营养与食品》期终考查试卷 (B卷)及答案
学院《宠物营养与食品》期终考查试卷 （B 卷） 适用专业：一、名词解释（每小题4分，共24分）1、必需氨基酸：2、消化能：3、养分：4、采食量：5、添加剂：6、营养需要：二、单项选择题（每小题2分，共20分）1、成年犬的必需氨基酸有 种。
（） A 、8 B 、9 C 、10 D 、132、猫缺乏下列 氨基酸会影响其正常视觉。
（） A 、赖氨酸 B 、色氨酸 C 、牛磺酸 D 、苏氨酸 3、动物体内含量大于或等于 为常量矿物元素。
（） A 、0.1% B 、0.05% C 、0.01% D 、0.005%4、猫缺乏下列 元素时会出现“侏儒症”。
（）A、碘B、铁C、铜D、锌5、下列都是常量矿物质元素。
( )A、镁、硫、铜B、锌、钠、钾C、铁、铜、钙D、钙、钾、硫6、下列维生素参与正常血液凝固过程。
（）A、VA B、VDC、VED、VK7、饲料原料中高粱的抗营养因子为。
（）A、非淀粉多糖B、胀气因子C、棉酚D、单宁8、成年犬每千克体重每天约需克蛋白质。
（）A、8B、4.8C、9.6D、3.69、骨粉提供的矿物质元素主要为。
（）A、钙B、磷C、钙、磷D、钠10、下列不属于营养性饲料添加剂的是。
（）A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、驱虫保健剂三、填空题：（每空1分，共20分）1、概略养分分析法将宠物食品分为水分、、、粗脂肪、和。
2、动物的消化方式包括、和微生物消化。
3、动物的必需脂肪酸包括、和花生油酸。
4、宠物所需要的能量来源有、和蛋白质。
5、脂溶性维生素包括维生素A、、维生素E 和。
6、犬成品日粮按其形式和干物质含量可分为、风干料和。
7、棉籽饼中含，对动物有很大的危害，限制了棉籽饼在宠物食品中的用量。
8、常见的犬商品性日粮品牌有、等。
9、食品中的有毒金属主要包括、______、___ __和铅等。
四、简答题（每题6分，共24分）1、碳水化合物的营养生理功能有哪些？2、常量矿物元素钙、磷的缺乏症有哪些？3、简述玉米的营养价值。
《宠物营养与食品》期终考试试卷(A卷)及答案
适用专业：1、常量元素：2、添加剂：3、饲养标准：4、维持需要：6、食品污染：二、选择题（每小题2分，共30分）1、犬能量的主要来源是。
（）A、脂肪B、蛋白质C、维生素D、碳水化合物2、仔犬生后要尽早吸食以获得抗体，增强免疫力。
（）A、初乳B、牛乳C、羊乳D、奶粉3、下列都是微量元素。
（）A、镁、硫、铜B、碳、氢、钾C、铁、铜、钴D、碘、钾、锰4、犬缺乏下列元素时会出现贫血。
（）A、钙B、铁C、碘D、锌5、下列氨基酸中是成年家畜的必需氨基酸。
（）A、丙氨酸B、组氨酸C、胱氨酸D、苯丙氨酸6、下列原料中不属于豆类的是。
（）A、大豆B、玉米C、蚕豆D、菜豆7、下列矿物质参与正常血液凝固过程。
（）A、钙B、镁C、钾D、钠8、饲料原料中高粱的抗营养因子为。
（）A、非淀粉多糖B、胀气因子C、棉酚D、单宁9、骨粉提供的矿物质元素主要为。
（）A、钙、磷B、钙C、磷D、钠10、动物多晒太阳，可部分满足动物对的需要。
（）A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素C11、商品化宠物食品质量的评估方法通常包括宠物食品标签、。
（）A、食品的化学性状B、食品的物理性状C、食品的颜色D、食品的包装12、有利于钙、磷吸收的环境是。
（）A、酸性B、中性C、碱性D、上述条件均可13、下列不是成年犬的必需氨基酸。
（）A、赖氨酸B、牛磺酸C、色氨酸D、苏氨酸14、下列哪种物质不是N-亚硝基化合物的前体。
（）A、硝酸盐B、亚硝酸盐C、硫酸盐D、胺类物质15、可以直接用于喂犬的饲料是。
（）A、浓缩饲料B、添加剂预混料C、精料补充料D、全价配合饲料三、判断题（每小题1分，共10分）1、净能最能精确评定饲料营养价值。
（）2、尿素的饲喂对象是所有反刍动物。
（）3、米糠、统糠、砻糠均属于能量饲料。
（）4、牛磺酸对视网膜的结构和功能发生作用。
缺乏时，会引起视网膜质变，使视觉效应衰弱。
（）5、血粉和羽毛粉中蛋白质的消化率均很高。
（ ）6、犬进食的最佳温度是30℃左右，过冷过热对犬都不利。
《宠物饲养》期终考试试卷(B)及答案
A 水的温度 B水的含氧量C 水的硬度 D水的酸碱度5、猫接种狂犬疫苗通常在龄以上。
（）A 2月B 3月C 4月D 5月6、观赏鸟主要靠寻找食物。
（）A 视觉B 味觉C 嗅觉D 触觉7、关于鸟房建造的地点选择，以下错误的是。
（）A 通风B 向阳C 位置较高且干燥D 位置较高且湿润8、体色鲜艳、色彩斑斓的锦鲤是金鱼的变种，是人创造出来的活的艺术品。
（）A 日本B 美国 C韩国 D 缅甸9、不可用犬粮喂猫的主要是因为狗粮中缺乏。
（）A 牛磺酸B 赖氨酸 C脂肪 D 蛋氨酸10、仔猫首次体内驱虫的时间是左右。
（）A 20天B 30天C 40天D 50天三、多项选择题（每题2分，错选、多选、漏选都不得分，Array共24分）1、猫眼的形状大致可分为。
（）A 椭圆形B 倾斜形C 杏仁形D 圆形2、选购猫时，一般应挑选的猫。
（）A 机灵B 顽皮C 与人友善 D愿意与人接近3、幼猫是否健康时可以通过检查等部位的异常与否来判断。
（）A 被毛 B耳朵 C眼鼻和牙齿 D腹部和肛门4、成品猫粮包括。
（）A 罐装型食品B 零食C 半湿型食品D 干燥型食品5、对长毛猫梳理被毛时，应认真梳理等部位的被毛。
（）A 耳后B 腹下C 臀部D 腋下6、从羽毛的形状来分，观赏鸟的羽毛可分为。
（）A 翔羽B 纤羽C 绒羽D 正羽7、观赏鸟羽毛的作用有。
（）A 防寒保暖B 保护皮肤C 维持体温恒定D 增强飞翔浮力8、按照欣赏目的，观赏鸟可分为等几类。
（）A 打斗类类B 鸣唱类C 姿羽类D 技艺类9、淡水观赏鱼按照对水温的要求可分为。
（）A 热带鱼类B 冷水性鱼类C 亚热带鱼类D 温水性鱼类10、金鱼的传统分类法包括。
（）A 龙种B 蛋种C 草种D 文种11、观赏鱼的饵料可分为。
（）A 动物性饵料B 颗粒饵料C 粉类饵料D 植物性饵料12、以下属于猫的动物学习性的是。
（）A 嗜眠性 B喜爱清洁C 生性孤独，嫉妒心强D 以肉食为主的杂食性四、简答题（每题6分，共36分）1、观赏鸟一年四季的管理要点？2、春秋季对发情猫管理的注意事项有哪些？3、观赏鱼饲养前和饲养期间的水质管理有何要求？4、猫洗澡时应注意哪些事项?5、什么是亲鱼？金鱼的亲鱼应如何进行选择?6、观赏鸟的雌雄鉴别方法主要有哪些？《宠物饲养》B卷参考答案一、选择题1-5对对对对对 6-10错错对对对二、单项选择题1-5 BABAB 6-10 ADAAB三、多项选择题1-6 BCD/ABCD/ABCD/ACD/ABCD/BCD/ 7-12 ABCD/ABCD/ABD/ABCD/ABD/ABCD四、简答题1、春季加强日常管理，注意食水卫生，经常观察鸟的活动和粪便，发现异常现象，应查找原因，尽快采取防治措施（1分），注意鸟只的发情（1分）；夏季防饲料腐烂变质，防蚊虫传播疾病（1分），防暑降温（1分）；秋季注意增加鸟的营养，增加鸟的膘情，对于该季节繁殖的鸟做好各方面准备工作（1分）；冬季防意外事件的发生，防寒保暖（1分）。
《宠物营养与食品》期末考试试题
《宠物营养与食品》期末考试试题（A）
说明：
本课程为闭卷考试，主要考察学生对知识的理解、分析与应用能力。
试卷满分100分，分三部分，第一部分为简答题、第二部分为论述题、第三部分为计算题。
一、简答题（共计60分）
1.简述宠物食品中蛋白质含量不足对宠物的影响。
（4分）
答：1）消化机能紊乱 2）幼龄宠物生长发育受阻3）易患贫血及其他疾病
4）影响繁殖性能
2.请为碳水化合物分类，并简述宠物食品中碳水化合物的营养作用（7分）
答：分类：分为粗纤维和无氮浸出物两大类。
营养作用：1）构成动物体组织器官的重要成分2）动物体内热能的主要来源3）在动物体内可转变成糖原和脂肪作为营养贮备4）合成乳脂和乳糖的原料5）可作为合成非必需氨基酸的原料
3.宠物易发生肥胖的原因是什么？（6分）
答：1）品种、年龄和性别因素。
年龄越大，越容易发生肥胖。
雌性比雄性多发。
比格犬等短脚猎犬和短毛猫都是较易肥胖的品种。
2）摄取过量。
因食物适口性好，采用自由采食法，犬。
《宠物养护综合课程》转段考试试卷B卷及参考答案
学院“3+3”转段考试试卷《宠物养护综合课程》（B卷）适用专业：中职宠物养护与经营专业（中高等职业教育“3+3”分段培养）一、名词解释（每题2分，共10分）1、犬体长2、体成熟3、异食癖4、钳式咬合5、双复配种二、填空题（每空1分，共20分）1、犬通常在季发情，每个发情季节包含个发情周期。
2、维生素是犬猫生长发育和保持健康不可缺少的营养物质，脂溶性的维生素主要包括，水溶性的维生素主要包括。
3、大规模运输犬只时，需要携带犬只产地兽医部门颁发的；新办犬场时，需要当地兽医部门颁发的。
4、种公犬饲养的关键技术主要有全面的营养、适量的配种以及，通常专业犬舍中种犬的公母比以最为合适。
5、幼犬的疫苗接种工作很重要，通常首免时间为，二免时间为。
6、在专业犬舍购犬时，可着重从犬场的整体规划、、以及犬只的饲养管理水平等方面对该犬舍的实力进行评估。
7、写出下列宠物的学名：马犬，斧头犬。
8、列举两种我国城市禁养犬种（国外品种）：、。
9、饲料中用于提供能量的营养成分主要有、和脂肪。
10、通常可依据母犬的泌乳情况和对仔犬进行适时断奶。
如采取分批断奶，除减少母犬的饲喂量外，还应通过减少来控制母犬的泌乳量。
1分，共30分）1、带犬外出散步时，通常要求犬在人的与人同行。
（）A、正前方B、正后方C、左侧D、右侧2、为犬只更换不同品牌犬粮时，通常需天的过渡期。
（）A、1～3B、3～5C、5～7D、7～153、下列哪种犬的被毛是绢丝毛？（）A、贵宾犬B、西施犬C、博美犬D、马尔济斯犬4、下列哪种身高的犬只不是我国绝大多城市的限养犬种？（）A、55cmB、60cmC、65cmD、70cm5、德国牧羊犬接受首次交配的年龄不得低于月龄。
（）A、12B、18C、24D、306、猫粮不可长期用作喂犬，主要是因为猫粮。
( )A、含水量偏低B、蛋白含量偏低C、脂肪含量偏高D、硬度过高7、下列哪种方法不适合犬舍的消毒？（）A、3%～5%来苏儿B、1%过氧乙酸C、10%漂白粉乳剂D、高锰酸甲+福尔马林熏蒸8、假设法国斗牛犬的妊娠期为2个月，哺乳期为1个月，则一年中一只北京犬宜繁殖胎。
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福建农业职业技术学院期末考试试卷
B 答案
2014-2015学年第一学期 课程名称:宠物营养与食品 考试时间 120分钟
一、 名称解释（每小题3分,共18分)。
1、 表观消化率： 饲料中被动物消化吸收的营养物质称为可消化营养物质。
它占食入营养物质的百分比称为消化率。
『 消化率＝可消化营养物质÷食入营养
物质×100％＝（食入营养物质－粪中排出物质）÷食入营养物质×100％ 』。
饲料的消化率可通过消化试验测得。
2、理想蛋白：指饲料蛋白质的氨基酸含量和比例与动物所需氨基酸的数量和比例完全一致的蛋白质，其利用率接近100％。
3、必需氨基酸：EEA ，是指在机体内不能合成，或者合成的速度慢、数量少，不能满足动物需要而必
须由饲料供给的氨基酸。
必需氨基酸的种类因动物的种类、年龄和生理状况等不同而异。
4、粗脂肪：（EE ）所有脂溶性物质叫粗脂肪，用乙醚浸提，又叫醚浸出物，包括真脂肪及其他脂溶性物质。
饲料脂肪含量与种类有关。
5、饲养标准：是指根据动物种类、性别、年龄、体重、生理状态和生产性能等条件，应用科学研究成果并结合生产实践经验所制定的动物所需要的能量和其它养分的供给量及有关资料。
6、营养需要：动物对能量、蛋白质（包括氨基酸）、矿物质（各种矿物元素）、维生素的需要。
二、选择题（每小题2分,共20分)。
1、 具有抗出血功能的维生素是哪种 （ D ）
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素E
D、维生素K
2、干性宠物食品通常含水量为。
（ A ）
A、8-12%
B、1-5%
C、34-40%
D、20-25%
3、母犬一个妊娠期一般需要的天数为。
（ D ）
A、70
B、80 C 、50 D、60
4、宠物物不能很好的利用________。
（ A ）
A、植酸磷
B、总磷
C、有效磷
D、无机磷
5、宠物缺铁易患（ C ）
A、滑腱症
B、白肌病
C、贫血
D、佝偻症
6、下列哪种维生素是唯一一类含有金属元素的维生素（ A ）
A、维生素B12
B、维生素C
C、维生素B1
D、维生素B2
7、微量矿物质元素是占动物机体的比例在多少以下的矿物质元素
（ B ）
A、%
B、%
C、%
D、%
8、目前在畜禽营养需要中通常只考虑一种必需脂肪酸即
（ B ）
A、亚麻酸
B、亚油酸
C、花生油酸
D、花生酸
9、妊娠犬每千克大些体重需要可代谢蛋白质（ A ）
A、5-7g
B、6-8g
C、3-5g D7-9g
10、干膨化宠物食品一般含水量为（ B ）
A、7%-10%
B、8%-12%
C、10%-20%
D、15%-25%
三、填空题（每空1分，共25分)。
1、饲料中的营养物质可分为蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、
矿物质和水六大类。
2、维持需要是指犬既不生长发育又不繁殖和工作，其体重没有任
何增长，只在保持正常的营养状态情况下，犬所需要的营养物质，用用维持正常的体温，并保持呼吸、循环、消化等器官的正常机能，以及供给起臣、行走等必要行动的热能。
3、水分含量越高的饲料，干物质含量越低，营养浓度越低。
4、犬的必需氨基酸有10种，即：精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和苏氨酸。
5、猫除上述10种外还有一种非常重要的必需氨基酸，即牛胆素(牛磺酸)。
6、狗粮可分为三类：干型、半湿型和罐装型。
7、体总增热（HI ）=代谢能（ME ）—（净能NE ）。
8、脂溶性维生素包括维生素A 、 维生素D 、 维生素E 和 维生素K 。
9、通常采用 凯氏定氮 法测定饲料中粗蛋白含量。
10、测定动物营养需要的方法大致可分为 析因 法和 综合 法两大类。
四、判断正误题（每题1分，共5分）
1、 预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂宠物。
（ × ）
2、碳水化合物代谢方式有两种：一是葡萄糖代谢，二是挥
发性脂肪酸代谢，对猫和犬来说以前者为
主，后者的作用十分有限。
（√）
3、总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的。
（√）
4、犬、猫等宠物消化道内缺少乳糖酶，不能充分消化吸收乳糖、蔗糖。
（√）
5、宠物对纤维素的利用率很低 （√）
五、简答题（共16分）
1、
维生素E 的典型缺乏症（4分） 答：（1）繁殖机能紊乱：公畜睾丸萎缩，精子数量减少，母畜不孕，流产，甚至丧失生殖能力。
种蛋孵化率低，死胚增多；
（2）白肌病：缺硒能促使症状加重；（3）肝坏死：与硒同
时缺乏，引起急性肝坏死，如果只缺乏其中之一，则为较轻的慢性病变；（4）脂
肪组织软化、酸败、出现黄膘(脂肪呈黄色)。
2、简述蛋白质的营养生理功能。
（5分）
（1）构成体组织；（2）形成生物活性物质（3）修补体组织（4）供能（5）产蛋
产奶
3、简述糖尿病处方粮的特点及注意事项（7分）
（1）高蛋白含量以及左旋肉毒碱的添加可以防止增重，增重可引起胰岛素抵抗。
（2）硫酸软骨素和葡萄糖胺有助于维持关节的灵活性。
（3）车前籽粘胶的作用，高纤维素可增加动物饱腹感。
低糖谷物(大麦，玉米)与车前料粘胶相结合可降低餐后血糖值。
（4）协同抗氧化复合物可减少细胞DNA 的降解并加强免疫系统，预防衰老带来的影响。
注意事项：
（1）怀孕期，哺乳期，成长期的宠物禁食。
（2）要求能量摄入较高的慢性疾病禁食。
（3）对于患有糖尿病的犬和易于肥胖的犬（去势，品种因素等）应该终身饲喂控
六、论述题（16分）
1、简述蛋白质不足或过量对宠物的危害（8分）
（1)蛋白质不足的后果①消化机能紊乱②幼龄宠物生长发育受阻③易患贫血症及其他疾病④影响繁殖机能（每点1分）
(2)蛋白质过量的危害食物中蛋白质供给超过宠物的需要，不仅造成养分利用不合理和浪费，【1分】也会引起体内代谢紊乱，使心脏、肝脏、消化道、中枢神经系统机能失调，性机能下降，严重时发生酸中毒【1分】。
过量蛋白质中多余的氨基酸在肝脏中脱氨，形成尿素由肾随尿排出体外，加重肝肾负担【1分】，严重时引起肝、肾的病患，夏季还会加剧热应激的质水平，才能保证宠物的健康，提高饲粮的利用率【1分】。
3、宠物对食品的消化方式（8分）
宠物的类别不同，消化道结构和功能亦不同，但是，它们对食物中各种营养物质的消化却具有许多共同的规律。
【1分】
宠物对食品的消化方式有三种：物理性消化、化学性消化和微生物消化。
【1分】1．物理性消化物理性消化主要靠宠物的咀嚼器官——牙齿和消化道管壁的肌肉运动把食物压扁、撕碎、磨烂，增加食物的表面积，易于与消化液充分混合，并把食糜从消化道的一个部位运送到消化道的另一个部位。
【2分】
2．化学性消化动物对宠物食品的化学性消化主要是酶的消化。
酶的消化是高等动物主要的消化方式，是宠物食品变成动物能吸收的营养物质的一个过程。
宠物食品中的大分子物质如蛋白质、脂肪和糖类等营养物质在相应酶的作用下分解为可被吸收的小分子物质氨基酸、甘油、脂肪酸以及单糖等【2分】
3．微生物消化消化道中微生物对宠物食品的消化作用称为微生物消化。
对大多数宠物来说，微生物消化的作用甚微，仅仅能依靠大肠内微生物发酵利用极少量的粗纤维。
【2分】。