驴的介绍
国内驴种介绍

驴种资源介绍一、德州驴属大型驴种,产于山东省黄河下游鲁北平原的德州、惠民地区,以及沧州地区,历史上以德州为集散地,于1957年命名。
全国现存栏量1万头左右。
体型外貌:体格高大,结构匀称,体型方正,头颈躯干结构良好。
公驴前躯宽大,头颈高扬,眼大嘴齐,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆,四肢有力,关节明显,蹄圆而质坚。
毛色分三粉(鼻周围粉白,眼周围粉白,腹下粉白)的黑色和乌头(全身毛为黑色)的两种。
其体高一般为128~130厘米,最高的可达 155厘米。
生产性能:幼驴生长发育快,公、母驴驹1岁时体高可分别达成年驴的90%和85%,2岁时可分别达成年的100%和95.7%。
12—15个月龄表现性成熟,2.5岁开始配种。
母驴终生可产驹10头左右,25岁好驴仍有产驹的。
作为肉用驴饲养屠宰率可达53%,出肉率较高。
二、关中驴属大型驴种,主要分布在关中平原和延安市南部,以兴平、礼泉、乾县、武功、咸阳、蒲城和临童等地为中心产区。
全国现存栏量0.5万头左右。
体型外貌:关中驴体格高大,结构匀称,体型略呈长方型。
头颈高扬,眼大而有神,前胸宽广,肋弓开张良好,尻短斜,体态优美。
90%以上为黑毛,少数为栗毛和青毛。
生产性能:在正常饲养管理条件下,1.5岁能达到成年驴提高的93.4%,并表现性成熟。
3岁时,公、母驴均可配种。
公驴以4—12岁配种能力最强,母驴怀胎率一般在80%以上,怀驴驹期为350—356天,母驴终生产5—8胎。
三、广灵驴属大型驴种,产于山西省晋北地区的广灵和灵邱县。
体型外貌:体格高大、骨骼粗壮、体质结实、结构匀称、耐寒性强。
驴头较大、鼻梁直、眼大、耳立、颈粗壮,背部宽广平直,前胸宽广,尻宽而短,尾巴粗长,四肢粗壮,肌腱明显,关节发育良好,管骨较长,蹄较小而圆,质地坚硬,被毛粗密。
被毛黑色,但眼圈、嘴头、前胸口和两耳内侧为粉白色,当地群众叫“五白一黑”,又称黑化眉。
还有全身黑白毛混生,并有五白特征的,群众叫做“青化黑”,这两种毛色的均属上等。
驴的详细介绍

驴的详细介绍中国疆域辽阔,驴的驯化也早于马,骡,养驴历史悠久。
驴按体型大小可分大、中、小三型,中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴,大型驴有关中驴、德州驴,这两种驴体高130厘米以上;中型驴有泌阳驴,这种驴高在110-130厘米之间;小型俗称毛驴子,以华北、甘肃、新疆,云南等地居多,这些地区的驴体高在85-110厘米之间。
驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大,且耳朵长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干虽短,但较长于四肢,因而体高和身长不相等,呈小长方型。
颈项皮薄肉厚,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。
驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。
驴可耕作和乘骑使用。
每天耕作6-7小时,可耕地2.5-3亩。
在农村还可乘骑赶集,适于山区驮运及家庭役用。
驴肉又是宴席上的珍肴,其肉质细味美,素有“天上龙肉,地上驴肉”之说。
经测定,每百克驴肉中含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,热量80大卡。
其中蛋白质含量比牛肉、猪肉都高,是典型的高蛋白、低脂肪食物。
驴肉有补血、补气、补虚、滋阴壮阳的功能,是理想的保健食品。
驴皮可制革,也是制造名贵中药阿胶的主要原料。
驴的生活习性驴奇蹄目马科马属驴亚属3种兽类的通称。
非洲仅有非洲野驴1种,人们认为它是家驴的祖先,其毛色与家驴相像,呈青灰并沾棕色,鸣声与家驴一样,耳壳较长。
亚洲野驴有2种:藏野驴,主要分布在青藏高原;中亚野驴产于中国新疆维吾尔自治区、蒙古人民共和国、苏联贝加尔湖附近、伊朗、阿富汗,在叙利亚与阿拉伯半岛北部,据信已经灭绝。
亚洲野驴不是典型的驴,耳壳比非洲野驴短,蹄较大,鸣声似马。
通常体长200~220厘米,肩高约130厘米;夏毛鲜棕栗、红棕色,冬毛淡灰色。
非洲野驴生活在干燥地区。
亚洲野驴既耐干旱,又耐严寒,一般栖息于沙漠、草原荒漠和草原上。
藏野驴通常见于海拔3000~5100米的开阔高原或山间丘陵盆地。
马、驴、骡子有什么区别?马、驴、骡子区别介绍

马、驴、骡子有什么区别?马、驴、骡子区别介绍马、驴和骡子都是常见的家畜,马为奇蹄目马科马属草食性动物,驴是奇蹄目马科马属驴亚属3种兽类的通称,形象似马,多为灰褐色,骡子是马和驴的杂交种,大部分为公驴和母马的杂交后代,很多人分不清马、驴、骡子的区别,下面我们就一起来看一看吧!马、驴、骡子有什么区别?马、驴、骡子区别介绍一、马马是草食性动物,在4000年前被人类驯服,在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力,全世界品种约有200多个,寿命平均30至35岁,最高可达60余岁。
不同品种的马体格大小相差悬殊。
重型品种体重达1200千克,体高200厘米,小型品种体重不到200千克,体高仅95厘米,所谓袖珍矮马仅高60厘米,头面平直而偏长,耳短,四肢长,骨骼坚实,肌腱和韧带发育良好,附有掌枕遗迹的附蝉(俗称夜眼),蹄质坚硬,能在坚硬地面上迅速奔驰。
毛色复杂,以骝、栗、褐色、青和黑色居多,皮毛春、秋季各脱换一次,汗腺发达,有利于调节体温,不畏严寒酷暑,容易适应新环境。
二、驴驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型,颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强,很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。
驴按体型大小可分大、中、小三型,中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴,大型驴有关中驴、德州驴,这两种驴体高130厘米以上,中型驴有泌阳驴,这种驴高在110-130厘米之间,小型俗称毛驴子,以华北、甘肃、新疆,云南等地居多,这些地区的驴体高在85-110厘米之间。
三、骡子骡子是一种动物,有雌雄之分,但是只有极弱的生育能力,是马和驴交配产下的后代,分为驴骡和马骡,公驴可以和母马交配,生下的叫“马骡”,如果是公马和母驴交配,生下的叫“驴骡”,马骡个大,具有驴的负重能力和抵抗能力,有马的灵活性和奔跑能力,是非常好的役畜,但不能生育,驴骡个小,一般不如马骡好,只有很少的有生育记录,多数生育能力极弱。
驴的重要性和用途

驴的重要性和用途
介绍
驴是一种古老而重要的动物,其重要性和用途影响着人类社会的多个方面。
本文将探讨驴的重要性以及它在农业、运输和旅游等领域中的用途。
驴的重要性
农业
驴在农业中扮演着重要的角色。
它们可用于耕种和运输工作。
驴耐力强、工作稳定,可以在艰苦的农田环境中工作。
它们对于贫穷地区的农民来说是宝贵的助力,可以帮助他们增加农作物的产量和收入。
运输
驴在运输领域也有广泛的应用。
它们能够在崎岖的地形和狭窄
的小道上胜任工作,而机械化交通工具无法到达的地方。
驴经济实惠,而且不需要大量燃料和维护费用,因此在贫困地区或偏远地区
被广泛使用。
旅游
驴在旅游业中的用途也不可忽视。
驴背骑行提供了一种独特的
旅游方式,使游客能够近距离接触自然风景和文化遗产。
驴背骑行
在一些国家和地区成为了独特的旅游体验,吸引了许多游客。
结论
驴在农业、运输和旅游领域中的重要性和用途使它成为了不可
或缺的动物。
它们为农民提供了可靠的助力,在贫困地区为人们提
供了经济实惠的交通方式,并为游客提供了独特的旅游体验。
因此,我们应该重视保护和合理利用这一重要资源。
注意:以上内容仅供参考,不可作为科学论证的依据。
中型肉用驴庆阳驴

中型肉用驴庆阳驴2023-11-11contents •庆阳驴品种介绍•庆阳驴的饲养管理•庆阳驴的繁殖育种•庆阳驴的开发利用•中型肉用驴养殖的风险与挑战•中型肉用驴的发展趋势与展望目录01庆阳驴品种介绍产地庆阳驴产于中国甘肃省庆阳市。
分布庆阳驴主要分布在庆阳市及周边地区。
庆阳驴的产地与分布庆阳驴为中型肉用驴,体型高大,四肢粗壮。
体型毛色体重与体尺庆阳驴的毛色以黑色、灰色为主,部分个体为棕色或杂色。
庆阳驴的体重一般在300-400公斤之间,体尺适中。
03庆阳驴的外貌特征0201庆阳驴适应性强,耐寒、耐热,对饲料要求不高。
适应性强庆阳驴的肉质细嫩、味道鲜美,适合用于制作各种肉类制品。
肉质好庆阳驴的役用性能较强,可用于耕地、拉车等农作业。
役用性能强庆阳驴的遗传性能稳定,繁殖性能良好,后代性状遗传一致。
遗传性能稳定庆阳驴的品种特点02庆阳驴的饲养管理根据驴的品种、体重、性别、年龄等因素进行合理分群,避免混群造成相互挤压、采食不均等问题。
饲养管理要点合理分群根据驴的生长发育阶段和营养需求,制定合理的饲喂计划,包括每日饲喂时间、次数和饲料种类。
定时饲喂根据庆阳驴的消化生理特点和营养需求,合理搭配粗饲料和精饲料,以满足驴的生长和繁殖需要。
饲料搭配饲料储存保证饲料储存干燥、通风,避免发霉变质,同时定期清理料槽,保持清洁卫生。
饲料种类庆阳驴以粗饲料为主,如苜蓿、秸秆等,同时需搭配适量的精饲料,如玉米、豆粕等,以满足其营养需求。
饲料投喂根据驴的体重、年龄和营养需求,制定合理的投喂量,并注意观察驴的采食情况和健康状况。
饲料配制与投喂定期为庆阳驴接种疫苗,预防传染病的发生。
防疫接种定期检查庆阳驴的健康状况,包括体温、呼吸、食欲等,及时发现和治疗疾病。
健康检查保持圈舍清洁卫生,定期消毒,避免细菌滋生和疾病传播。
环境卫生疫病防治与保健03庆阳驴的繁殖育种繁殖特点庆阳驴性成熟较早,公驴在1岁左右就有性行为,母驴在1.5岁开始发情。
28 黔之驴

28 黔之驴引言黔之驴是中国贵州省特有的一种驴,因产地位于黔东南苗族侗族自治州而得名。
黔之驴是当地农民的重要劳动力,也是贵州山区最常见的交通工具之一。
本文将介绍黔之驴的特点、饲养方法以及对当地经济和环境的影响。
特点黔之驴是一种中等体型的家养驴种,体长约1.3米,体重约200千克。
它们通常呈现出灰色或灰棕色的体毛,毛质柔软而浓密。
黔之驴的耳朵较长且能自由摇动,灵敏度相对较高,这对于它们在山区的生存和工作中非常重要。
黔之驴有着卓越的耐力和适应力。
它们善于攀爬陡峭的山路,能够承受较大的负重。
黔之驴的身体结构使得它们适应了高原气候和复杂地形的环境,这使得它们成为贵州山区农民不可或缺的助手。
饲养方法黔之驴的饲养相对简单,主要以边蓝草、玉米秸秆、玉米皮及一些农村剩余的农作物为食。
这些饲料在贵州山区丰富且容易获取,方便了农民对黔之驴的饲养。
黔之驴需要定期进行驱虫和疫苗注射,以保持其健康和工作能力。
同时,定期对驴舍进行清理和消毒工作也是必要的。
这些饲养方法的实施可以降低黔之驴患病和感染的风险,提高其生存率和工作效率。
对当地经济的影响黔东南苗族侗族自治州的经济主要依靠农业和旅游业。
黔之驴在这两个行业中发挥着重要的作用。
在农业方面,黔之驴是农民劳动力的重要组成部分。
它们用于犁地、运输农作物等农业活动,提高了农民的生产效率。
黔之驴的使用减轻了农民的体力劳动负担,使得农地的利用效率更高,从而促进了农业的发展。
在旅游业方面,贵州山区的自然景观吸引着大量的游客。
黔之驴成为游客进山观光的重要交通工具之一。
它们可以在险峻的山路上稳定地行走,安全性相对较高。
游客可以骑着黔之驴欣赏山区的美景,体验独特的农耕文化,这为当地带来了一定的经济收入。
对环境的影响黔之驴对环境的影响主要体现在以下几个方面:1.土壤侵蚀的防控:黔东南地区地势陡峭,土壤侵蚀风险较高。
黔之驴在耕地和农田间的运输工作中减少了农民的步行时间,减轻了农业活动对土壤的踩踏,有助于防控土壤侵蚀。
地方驴品种

地方驴品种地方驴(Equus africanus asinus)是一种非常古老的家畜动物,也是驴的一种品种。
它是一种强壮、耐力超强的动物,在中国地区广泛分布,并且有着不同的品种。
下面将介绍几种在中国地区常见的地方驴品种。
威远驴是四川地区的一种地方驴品种,它以其高大、结实、耐力强的特点而闻名。
威远驴身高约在120-130厘米之间,体型矮胖,骨骼发达,很适合用于运输货物和耕作。
因为生长在高山地区,威远驴对于恶劣的气候和环境有很高的适应能力。
山东驴是山东地区的一种地方驴品种,体型大、力量强的特点使它们在农业领域得到了广泛应用。
山东驴身高一般在130-140厘米之间,体重在300-400千克之间,是中国最大的驴种之一。
山东驴十分耐劳,适合用于长途搬运和农田开垦,被农民们亲切地称为“搬运工”。
安阳驴又称为豫北驴,是河南安阳地区的一种地方驴品种。
安阳驴性格温顺、力量强大,非常适合用来承担重体力劳动和农种作业。
安阳驴身高一般在130厘米左右,体型壮实且肌肉发达,拖车和耕种都是它们的擅长领域。
河南青驴是中国著名的地方驴品种之一,主要分布于河南地区。
青驴的体型较小,身高在100-122厘米之间,体重在170-240千克之间。
青驴毛色多为灰色或黑色,非常耐寒,并且能够适应恶劣的饲养环境。
青驴最大的特点是其耐力和适应力,非常适合用于长途跋涉和耕作。
除了以上几种地方驴品种,中国还有许多其他地方驴品种,如云南驴、黑龙江驴、江苏驴等等。
每个品种都有其自身的特点和适应能力。
地方驴是中国传统农业文化的重要组成部分,也是人类与自然和谐相处的重要象征。
希望我们能够继续保护和发展这些宝贵的地方驴品种,让它们在人类社会中继续发挥着重要的作用。
介绍几个优良驴种

介绍几个优良驴种驴是目前农村不可缺少的役畜,一头优良驴可卖1500-2000元,而且养驴卖肉也是农村致富的新门路。
目前,农村优良种驴缺乏,近亲交配严重,生产的后代个体小,役力弱,产肉性能低。
因此引进优良种驴对本地驴进行杂交改良,对提高本地驴的役用和产肉性能非常重要。
下面介绍几个我国的优良驴种。
1、关中驴:产于陕西省关中平原渭河流域诸县,以咸阳、平关、武工、乾县、礼泉5县为中心产区。
这种驴体形高大,体高1.30m以上,体重250-290kg,体质健壮结实,蹄小而坚实,抗病力强,遗传性良好,持久力强。
关中驴的毛色以和色为主,因此,“粉鼻、亮眼、白肚皮”被称为关中驴的特征。
关中驴是我国驴种的代表,也是世界良种之一。
2、德州驴:产于山东省德州、惠民以及河北省南部平原区,其中以德州和渤海沿岸诸县为中心产区,故又名渤海驴。
德州驴体形高大,体格结实,体高1.30m以上,体重260kg左右。
毛色以黑色(黑乌头)和三粉黑为主,当地农民喜欢选择并繁殖黑乌头驴。
德州驴适用于各种农田作业,役用和食用性能均好。
以上两种驴是全国著名的大型驴,驮挽能力强,能负担各种劳役,同时可用于改良各地种驴和繁殖马骡。
3、佳米驴:产于陕西榆林地区的佳县、米脂和绥德3县,所以称之为佳米驴或绥米驴。
佳米驴属中型驴。
体形紧凑。
适应性好。
外观和关中驴相似。
唯体格较小。
体高1.24-1.27m,体重250kg左右。
毛色以粉黑为主。
佳米驴耐粗饲,耐劳苦,性情温顺,行动敏捷,持久力强。
既有役用价值,又有肉用价值。
4、泌阳驴:产于河南省,中心产区在泌阳县。
泌阳驴属于中型驴,体质结实,体形呈正方形,发育匀称,外表与关中驴相似,但较关中驴精致。
体高 1.25m,体重220-250kg。
毛色以粉黑为主。
使役肉食兼用。
5、广灵驴:产于山西省广灵县。
按体形分大、中、小3种类型。
体高1.30m以上者为大型,体重为260kg左右,体长1.35m左右;体高1.1m以下的为小型,体重138kg 左右,体长1.05m左右;居大型和小型之间者为中型。
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相传自从最后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,屠龙术就没有流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,让人吃也吃不完。
堪称第一人间至味。
八仙之一张国老在品尝完世间美味后说:“天上龙肉,地上驴肉”。
驴肉的美味,古人早已受用。
宋朝学士宋祁路过洛阳,在友人处盘桓数日,诗酒唱和之余,大食驴肉,最后竟吃红了眼,竟将代步的驴也杀来食之。
有俗语云:要长寿吃驴肉,要健康喝驴汤。
可见驴肉不仅味美,还兼具食疗效果。
驴肉的营养价值:驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质27克,其蛋白质含量比牛肉猪肉都高,而脂肪的含量很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。
驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。
驴肉中特有的氮浸出物,这些物质不仅能增进食欲,而且能增加肉的香味和味道。
据本草纲目记载,驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用,尤其是对止烦、安神清脑有独到效果,用驴骨熬汤可“治多年消渴(即糖尿病)。
功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血补气功效,对女性养颜护肤更有特效。
驴鞭更是《本草纲目》、《四川中药志》、《吉林中草药》等药典公认的补肾保健上品。
具有滋阴补肾、生精提神的作用,其功效仅次于鹿鞭,被誉为“男人餐桌上的伟哥”中青年朋友最喜爱此菜。
驴脸、驴皮、阿胶具有补血益气,护肤养颜的功效,最适合于女士美容养颜。
成就美女的三件宝:木瓜丰胸、木耳减肥、驴肉养颜。
数驴肉功效最佳。
心、肝、腰、肉、肚、肠、耳、尾、口条、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩,可健脾胃、补肝肾、固精填髓、补血益气。
香驴苑驴火锅店在传统工艺的基础上吸取现代营养的精华,探索出独具特色的驴肉火锅,选用天然牧场的优质小毛驴为原料,在传统工艺的基础上又配入几十余种中草药经数小时温火煨制而成,其肉质细嫩,鲜香可口。
产品自面世以来,以其独特的口味受到消费者的青睐与好评,享誉省内外,堪称为“中原一绝”,是中国火锅餐饮业众一颗冉冉升起的明珠。
香驴苑火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“香驴苑火锅”这一品牌,携手共创美好未来。