薏仁米的吃法大全
薏仁米怎么吃 你知道薏仁米有这么多功能吗
薏仁米怎么吃你知道薏仁米有这么多功能吗大部分的人将薏仁米当成一般的大米看待，其实薏仁米的功效和作用是非常的多的，那么薏仁米的功效与作用又有哪些呢?薏仁米要怎么吃呢?薏仁米怎么样吃可以减肥呢?下面就和小编一起来看看薏仁米有哪些吃法吧。
目录1、薏仁米的功效与作用2、薏仁米怎么吃3、薏米的食用效果4、薏米仁怎样吃减肥5、薏仁米怎么吃美容6、宝宝能吃薏米吗7、哺乳期能吃薏米吗8、产妇能吃薏米吗薏仁米的功效与作用薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。
不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
研究发现，薏仁米内的薏苡仁酯成分除了具有滋补的作用之外，还具有抗癌的效果，可以抑制艾氏腹水癌细胞，用于治疗胃癌和子宫颈癌。
薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。
薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
1、降署解渴，利水消肿，清热解毒。
营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
2、可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。
3、淡化黑斑、美白肌肤的功效，而薏仁米则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。
对于爱美的人们，薏米除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品，健脾益气。
4、适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
薏米100克，煮成稠米粥。
另用糯米500克煮成干米饭，与苡米粥混合，待冷，加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同)，发酵成为酒酿，每日随量佐飧食用。
薏仁和什么搭配最好
薏仁和什么搭配最好关于《薏仁和什么搭配最好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
薏米仁是日常生活非常值得关心的谷物，因为它具备医治体内湿气，消除水肿，去除内毒素，协助痰湿体质的病人获得优良的减轻实际效果，而薏米仁中的关键功效是能够用于熬汤，熬粥，炖甜点，薏米仁和许多的食材都能配搭在一起，例如和白木耳，东瓜，猪排骨，这种配搭在一起的营养成分很高，通道醇香，有利于消化吸收。
一、薏仁米银耳粥原材料薏仁米150克，莲籽25克，干银耳50克，纯蜂蜜适当。
作法1.薏仁米用温开水侵泡，莲籽、白木耳放进冷水中发透。
2.锅内放水，放进薏仁米、莲籽煮至软烂，再放进白木耳煮20分钟。
3.起锅后加纯蜂蜜调料。
二、薏仁米排骨冬瓜汤原材料猪大排400克、薏仁米100克、东瓜200克、食用盐1汤匙、姜适当。
作法1.薏仁米清洗预留，猪骨头清洗后，绰水去白沫子，捞起来预留。
2.东瓜清洗后切成片，不必削皮，冬瓜皮熬汤有美容护肤的功效;生生姜切成片。
3.石锅里加沸水，将焯好的猪骨头、东瓜、清洗的薏仁米和姜片一起入锅，大火烧开后，去掉白沫子，转到中文火炖一小时上下，添加食用盐调料就可以。
需要提示的是有的人在做薏仁米的情况下，喜爱另外在放些稻米，这一作法是十分不正确的，会影响薏仁米充分发挥去除湿气作用，干万要注意了。
薏米怎么吃最好是薏米怎么吃最好是薏仁米是寒凉食物，体质虚寒不适合长期服用，生理期女士和孕妇也是要慎食薏仁米，那麼薏米怎么吃最好是?营养专家告知我们，薏仁米有很多作法，要是配搭适当，不但不容易有副作用，对身体还很有好处。
山药薏米粥--湿补脾胃作法：将淮山药、薏仁米、莲肉、红枣干与小米一起熬熬成粥，粥熟后，加少量白砂糖就可以服用。
作用：薏仁米有益于人湿寒排出来，推动身体血液和水份的基础代谢，并可协助大便。
淮山药和薏仁米都是有美白皮肤的作用，是追求美丽女性美肤的好挑选。
山楂果薏米水--瘦身减肥作法：山楂果60克、生薏米90克、茯苓二块，清洗后用凉水10碗浸湿，煮两小时，歇火前面少量老冰糖调料就可以。
薏仁米的功效与作用及食用方法
薏仁米的功效与作用及食用方法薏仁米的功效与作用及食用方法薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中。
常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状，薏米可以渗除脾湿，健脾止泻，尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻。
薏苡仁粉吃了有什么好处薏苡仁，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。
生薏苡仁偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除痹止痛，常用于小便不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈，风湿痹痛，筋脉挛急及湿温病在气分。
薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓;桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。
炒薏苡仁和麸炒薏苡仁偏平和，两者功用相似，长于健脾止泻，但炒薏苡仁除湿作用稍强，麸炒薏苡仁健脾作用略胜。
常用于脾虚泄泻，纳少、脘腹作胀。
薏仁米怎么吃1、最为常见的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。
老少咸宜，具有去湿利水的功效。
2、红豆也有去湿消肿的功能，与薏仁米非常相似，经常把它们搭配在一起使用，堪称是黄金搭档。
薏仁米煮红豆汤也是非常经典的甜品。
3、秋天里的梨，百合加一些薏仁米可以煮成甜品汤，既补水又去秋燥。
4、在秋冬干燥的季节，也有喝银耳羹的习惯，可以在银耳羹里面加一些薏仁米一起煮。
亦具有保健的功能。
薏米有哪几种吃法1，香菇薏米。
取生薏米洗净浸透;温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。
将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。
2，薏米汤。
取薏米加水适量，煎汤饮服。
具有健脾利湿，益胃补肺，清热消痈，利水抗癌的功效。
3，绿豆薏米粥。
最简单的，是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。
也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥。
4，瓜皮薏米车前汤。
薏米、车前草要浸透洗净，车前草切段，冬瓜皮切块。
然后将冬瓜皮、薏米、车前草放入干净瓦煲中，加入清水熬至出味。
加入白糖即成。
5，薏米赤豆鲫鱼汤。
鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。
薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。
薏仁米的功效 作用及 食用方法
薏仁米的功效与作用及多种食用方法薏米的功效：1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3、将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。
常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用：1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
概述说薏米是米中第一，一点也不为过。
薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载。
相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。
据《后汉书．马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。
他经常食用薏米，不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功。
薏米，又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。
薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。
其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
祖医学认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。
具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。
薏米仁的功效与作用及食用方法
薏米仁的功效与作用及食用方法薏米仁是一种常见的中药材，它是薏苡科植物薏苡的种仁，形状类似于小草籽，有白色、黄色等不同颜色。
经过加工处理后，可以用来做中药、食品等。
薏米仁含有多种营养成分，具有多种功效和作用，下面我们对它进行详细介绍。
一、薏米仁的功效1.利水消肿：薏米仁具有利尿的作用，能够清除体内多余的水分，减轻体内水肿的症状。
因此，它可以用来治疗水肿、肥胖、淋巴水肿等症状。
2.健脾益胃：薏米仁能够调节人体的消化系统，增加胃肠道的蠕动，促进消化吸收，改善胃肠道的不适症状。
它可以用来治疗脾虚、胃痛、泄泻等症状。
3.滋阴润燥：薏米仁含有丰富的营养成分，如维生素B1、B2、蛋白质、脂肪等，能够滋润肌肤，保持身体的湿润状态，改善口干舌燥、皮肤干燥等症状。
4.抗氧化：薏米仁中含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能够清除自由基，降低对身体的伤害，对预防衰老、维护身体健康具有很好的作用。
5.养心安神：薏米仁中含有丰富的维生素B1、B2、烟酸等物质，能够改善神经系统的功能，舒缓情绪，安定心神，对于失眠、焦虑等症状有很好的缓解作用。
二、薏米仁的作用1.抑制炎症：薏米仁中含有丰富的黄酮类物质，能够抑制炎症反应，缓解炎症症状。
2.抗菌消炎：薏米仁中还含有一些有效的抗菌物质，具有一定的消炎作用，能够预防和缓解疾病的发生和发展。
3.调节血脂：薏米仁中含有丰富的蛋白质和维生素B群，这些物质能够促进脂肪的代谢，调节血脂，对降低血脂、预防心血管疾病有很好的作用。
三、薏米仁的食用方法1.熬粥：薏米仁可以煮成薏米粥，具有美容、健脾、消肿的功效。
将薏米仁泡发4-6小时，然后加入大米、水一同煮开，再小火熬煮20-30分钟即可。
2.炒菜：薏米仁可以作为炒菜的佐料，加入蛋、蔬菜等炒熟，口感清爽适口，能够增加膳食纤维的摄入量。
3.泡茶：将薏米仁和其他茶叶或花草材料一同泡茶，口感香浓，能够保持身体的湿润状态，舒缓情绪。
总之，薏米仁是一种非常优秀的天然食品，具有多种功效和作用，而且口感清淡，非常适合长期食用。
薏仁米的作用与功效
薏仁米的作用与功效薏仁米，又称苡仁、薏苡米，是薏苡科植物薏苡的果实。
薏仁米是一种能产生温润气质的食品，具有很高的药食双用价值，被广泛应用于中医药和保健品。
薏仁米的味道清香甘甜，性味甘、淡、微寒，归脾、胃经。
它含有多种维生素、矿物质、膳食纤维和植物营养素，对人体健康有着多种作用和功效。
一、薏仁米的清热解毒作用薏仁米有清理肺热、解毒的作用。
经常吃薏仁米可以消除肺热引起的症状，如口干舌燥、咽喉干燥疼痛和口臭等。
薏仁米含有的黏液质能够滋润肺腑，起到润燥防病的作用。
二、薏仁米的利湿作用薏仁米有排湿利水和消肿止痛的功效。
薏仁中的苡仁酸和矿物质有利尿除水的作用，可以帮助排除体内多余的湿气，减轻水肿症状。
另外，薏仁米还有降低血压的作用，可以帮助控制高血压。
三、薏仁米的减肥作用薏仁米是一种低脂肪、高纤维的食物，对减肥有着积极的作用。
薏仁米中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少进食量，同时还有助于促进肠道蠕动，防止便秘。
此外，薏仁米还有排除体内多余水分的作用，可以帮助消除水肿。
四、薏仁米的美容养颜作用薏仁米对皮肤有一定的美白和护肤作用。
薏仁中含有的维生素B、E和锌等成分，可以促进皮肤新陈代谢，调节皮脂分泌，减少皮肤油腻度，使皮肤更加细腻光滑。
另外，薏仁米还有抗氧化的作用，可以延缓皮肤老化。
五、薏仁米的安神作用薏仁米含有蛋白质、氨基酸和B族维生素等成分，对神经系统具有调节作用，有助于改善睡眠质量，缓解焦虑和失眠的症状。
薏仁米还有一定的镇静作用，能够舒缓紧张的情绪。
六、薏仁米的降血糖作用薏仁米对调节血糖也有一定的作用。
薏仁米中的苡仁酸和多糖能够抑制糖的吸收和转化，有助于稳定血糖水平，预防糖尿病的发生。
此外，薏仁米还可以改善胰岛细胞的功能，提高胰岛素分泌能力。
七、薏仁米的护肝作用薏仁米对肝脏有保护作用。
薏仁中的多糖和黄酮类物质具有抗氧化和解毒作用，能够减轻肝脏对有害物质的损伤，促进肝细胞的修复和再生。
薏仁米还能够排除体内毒素和废物，帮助肝脏排毒养肝。
薏仁米的食用方法
薏仁米的食用方法
首先，薏仁米可以用来煮粥。
煮薏仁米粥时，可以将薏仁米淘
洗干净后放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟，最后
加入适量的糖或者红枣、桂圆等配料，煮成香甜可口的薏仁米粥。
薏仁米粥口感清淡，适合早餐或者下午茶食用，不仅可以补充能量，还有助于美容养颜。
其次，薏仁米还可以用来煮汤。
薏仁米煮汤时，可以选择搭配
各种食材，如红豆、莲子、百合等，一起煮成营养丰富的薏仁米汤。
这样的汤品口感清爽，有助于清热解毒、利尿消肿，对于一些患有
湿热体质或者水肿现象的人来说，是一道不错的养生佳品。
此外，薏仁米还可以用来蒸饭。
将薏仁米和大米混合后蒸制而
成的薏仁米饭，口感香糯，营养丰富。
薏仁米饭不仅可以。
薏仁米的功效与作用及食用方法
薏仁米的功效与作用及食用方法薏仁米是米中第一，一点也不为过。
薏米具有丰富的营养和*用价值，我国古籍对此多有记载。
薏米，又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、*玉米等。
以下是人才网小编给大家提供的薏仁米的功效与作用及食用方法，快来看看吧。
薏仁米的功效与作用健脾，渗湿，止泻，排脓。
用于脾虚腹泻，肌肉*重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。
常用量9～30克。
利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓1.对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张2.抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜3.增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用4.降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效5.抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩6.镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。
对风湿痹痛患者有良效7.降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣9.促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
10.美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!11.薏仁有减肥、治面疱的作用!每天食用60克薏仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。
12.预防和抵抗癌症：现代科学*实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
13.薏米中含有丰富的维生素b，对防治脚气病十分有益。
薏仁米的食用方法1、珠玉二宝粥：薏苡仁、山*各60克，捣为粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼25克，切碎，调入溶化，随意服食。
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薏仁米的吃法大全
薏仁米具有很好的美容作用，下面是薏仁米的吃法大全：
1、薏仁茶：早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。
饭后服用。
能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。
根据本店主的经验，加点糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又减肥！
2、解暑茶：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。
具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤：A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。
润泽肌肤，美白补湿行气活血调经止痛，排水瘦身。
B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。
共研末，沸水冲泡饮用。
有减肥之功效。
4、薏米粥：薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。
另外，薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。
由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。
薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。
直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。
也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。
薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。
对于爱美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
6、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。
用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。
(中华偏方)
7、百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。
特点: 甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。
8、钱草苡米粥：将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。
[功效]利尿，排石，通淋。
[主治]肾结石，尿路结石。
9、山药苡米粥：[原料] 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。
[制作] 将山药切细，莲子去芯，红枣去核。
淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。
[用法] 空腹食用，每日2次。
[疗效] 健脾益气。
适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
[注意事项]大便秘结者忌食
10、百合薏米粥治疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接治疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食。
在临床治疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。
[方法]将干百合、薏米、梗米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发。
11、美人薏仁汤材料：薏仁粉、鲜奶
做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。
12、美白薏仁芝麻汤材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
作法：将所有材料混合后，加入200c.c.热牛奶即可。
13、薏仁去痘痘材料： 1.薏仁30公克 2.紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英（以上三者择一）鲜品30公克（或干品15公克） 3.水800cc
作法：1.将二种材料掏洗干净。
2.一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。
3.过滤出汤汁，大约有500cc。
饮用法：1.此500cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。
2.亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。
3.若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。