茶文化在国外的传播发展

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国外中国茶道

国外中国茶道

国外中国茶道中国茶道在国外的发展悠久而独特。

作为中国传统文化的一部分,茶道渗透着深厚的历史底蕴和哲学思想,因此在国外备受瞩目。

本文将探讨国外中国茶道的现状和发展趋势,以及对于中外茶文化交流的影响。

一、茶道在国外的历史中国茶道自古以来就在国外传播延伸,最早可追溯到唐朝。

随着茶叶的广泛传播,越来越多的国家开始了解并接受中国茶文化,从而衍生出各自独特的茶道文化。

日本茶道是中国茶道的一个分支,被世界公认为最重要的茶道文化之一。

而英国则发展出了自己的下午茶文化,强调优雅的社交仪式和与家人朋友的分享。

茶道的发展也得益于全球化的推动。

与其他国家的文化接触和交流促进了茶道在国外的普及。

如今,很多国家都有设立中国茶道协会和推广机构,旨在传播中国茶道的理念,让更多人能够了解和体验茶道文化。

二、国外中国茶道的现状目前,在国外开展中国茶道的机构和活动层出不穷,各具特色。

茶艺师的培训也成为了一个独立的行业。

很多国外的专业机构和学校开设有茶道课程,培养茶艺师和茶道爱好者。

茶道比赛和展览也成为了中国茶道在国外的重要窗口。

国际茶文化节、国际茶艺大赛等活动吸引了众多茶道爱好者以及媒体的关注。

这些活动为中国茶道在国外的推广提供了机会,也促进了茶文化之间的交流与合作。

三、国外中国茶道的发展趋势随着中国经济的崛起和文化自信心的增强,中国茶道在国外的发展前景十分广阔。

以下是国外中国茶道的发展趋势:1. 文化交流和合作:茶道作为中国传统文化的瑰宝,已经开始在国际茶道界发挥重要的角色。

国际茶道大会和高峰论坛等活动将茶道文化纳入讨论的范围,促进了茶文化之间的对话和理解,进一步推动中国茶道的传播。

2. 创新与发展:茶道在国外的发展倡导创新和发展,弘扬传统文化的精髓。

不少国外茶道团体在茶道仪式中加入了当地的特色元素,使茶道更全球化。

3. 茶道旅游:茶道旅游是将中国茶道与旅游的结合,吸引外国游客来中国学习和体验茶道文化。

茶道旅游区的建设和发展对于国外中国茶道的宣传和推广起到了积极的作用。

中国茶文化的全球传播路径

中国茶文化的全球传播路径

中国茶文化全球传播路径
说起咱中国茶文化,那历史悠长得很,传出去的路子也是宽得很。

最开始嘛,肯定是沿海那边儿的丝绸之路,茶叶就跟丝绸、瓷器搭个伴儿,漂洋过海到了欧洲、非洲那些洋地盘儿。

那些外国人一开始还喝不惯,慢慢地,嘿,就觉得这茶味儿不错,提神醒脑,还能养生,就逐渐爱上了。

后头嘞,郑和下西洋,那船队里头也少不得茶叶。

这一来二去的,东南亚、南亚那边儿也晓得了咱们这宝贝。

现在你看,泰国、印度、斯里兰卡这些地方,都有自己的茶文化咯。

再往后,全球化一搞起,中国茶文化更是遍地开花。

北美、欧洲那些大城市,茶馆儿、茶楼多得很,尤其是咱们四川的茶馆文化,安逸得很,都传过去了。

老外们学会了泡茶、品茶,还搞了些自己的创新,啥子水果茶、奶茶,花样儿多得很。

还有一条不能忘嘞,就是华侨华人的功劳。

他们走到哪里,就把茶文化带到哪里,让外国朋友们不仅喝得到茶,还能了解背后的故事和礼仪。

这样一来,中国茶文化就更深层次地融入了世界各地。

总之嘞,中国茶文化能够传遍全球,靠的不仅是茶叶本身的好品质,还有咱们中华民族开放包容的精神,以及一代又一代人的努力和传承。

现在,全世界的朋友们都能一起享受这份来自东方的味觉盛宴了。

中国茶道文化的国际传播

中国茶道文化的国际传播

中国茶道文化的国际传播中国茶道文化是中国传统文化的重要组成部分,凭借其独特的魅力和深厚的历史底蕴,已经开始在国际上得到广泛的认可和喜爱。

本文将探讨中国茶道文化的国际传播现状,并分析其成功的原因和面临的挑战。

一、中国茶道文化的特点及历史中国茶道文化起源于古代,经过了千年的发展和演变,形成了独特的风格和内涵。

中国人对茶的热爱可以追溯到上千年前,茶在中国不仅仅是一种饮品,更是一种文化的象征。

在中国茶道文化中,茶具、茶艺、茶道礼仪等方面都有严格的规定和要求,它体现了中国人对生活的热爱、对自然的敬畏和对和谐共处的追求。

二、中国茶道文化的国际传播现状中国茶道文化的国际传播在近年来取得了显著的进展。

越来越多的外国人对中国茶道文化表现出浓厚的兴趣,并且不仅仅停留在品茶的层面,他们还希望能够更深入地了解和体验中国茶道文化。

1. 茶文化展览和博物馆:在国外举办的茶文化展览和博物馆成为了人们了解中国茶道文化的重要窗口。

这些展览和博物馆通过丰富的展品和生动的展示手法,向世界展示了中国茶道文化的魅力和独特之处。

2. 茶艺表演和培训班:越来越多的外国人希望能够亲身体验中国茶道文化,因此茶艺表演和培训班成为了他们的首选。

在这些表演和培训班中,外国人可以学习到正确的品茶技巧和茶道礼仪,感受到中国茶道文化的魅力。

3. 茶文化节和交流活动:各种茶文化节和交流活动在国际上越来越受到关注和重视。

通过这些活动,外国人可以亲身参与到中国茶道文化的传承和发展过程中,增进对中国茶道文化的了解和认同。

三、中国茶道文化国际传播的成功原因中国茶道文化能够在国际上获得成功的原因有:1. 深厚的历史底蕴:中国茶道文化有着数千年的历史,它承载了中国人民的智慧和情感。

这种深厚的历史底蕴让外国人产生了浓厚的兴趣,并且愿意去了解和体验中国茶道文化。

2. 独特的魅力:中国茶道文化以其独特的魅力吸引着人们的眼球。

茶具的精致工艺、茶艺的优雅表演以及茶道礼仪的庄重仪态,都成为了吸引外国人的亮点。

茶文化在西方世界的传播与影响

茶文化在西方世界的传播与影响

茶文化在西方世界的传播与影响茶,作为一种源远流长的饮品,承载着中华民族的深厚文化底蕴。

随着全球化的推进,茶文化也逐渐传播到西方世界,并产生了重要的影响。

本文将探讨茶文化在西方世界的传播与影响。

一、茶文化的传播历程茶文化起源于中国,几千年来一直在中国传承发展。

直到16世纪,随着欧洲殖民主义的扩张,茶叶开始传播到西方世界。

最早将茶叶带到西方的是荷兰人,他们带着从东方(尤其是东南亚)带回的茶叶,将其引入到欧洲。

这标志着茶文化首次跨越东西方的界限。

在西方世界,茶叶受到了不同程度的欢迎和接受。

英国成为最早接触茶叶并形成饮茶习俗的国家。

17世纪,英国东印度公司从中国大量引进茶叶并进行贸易,茶叶渐渐成为英国上流社会的奢侈品。

英国人的饮茶习惯逐渐蔓延到其他欧洲国家,茶文化开始在西方世界传播开来。

二、茶文化对西方社会的影响1. 社会交往的媒介:茶文化为西方社会提供了一种社交媒介。

在英国,下午茶成为了一种重要的社交活动。

人们在下午茶时光享受喝茶的乐趣,与亲朋好友聚在一起交流心情。

这种社交形式也逐渐流行到其他国家,茶文化成为人们互动的共同语言。

2. 健康生活的推动者:茶叶被誉为一种健康饮品,富含多种营养成分和抗氧化剂。

在西方世界,茶文化推动了人们对健康生活方式的关注。

人们开始注重饮食平衡,并将喝茶作为一种健康的习惯。

茶文化的传播促进了西方社会的健康意识的提升。

3. 文化交流的桥梁:茶文化的传播推动了中西文化之间的交流与融合。

西方人通过品尝中国茶叶,更好地了解了中国文化和传统,促进了中西文化的相互理解与认同。

同时,茶艺表演和茶道文化也在西方社会得以推广,成为了一种独特的文化体验。

4. 商业机会的拓展:茶文化的传播不仅对人们的生活产生了影响,也为商业领域带来了机会。

茶叶作为一种消费品,带动了茶叶产业的发展,为茶企提供了更广阔的市场。

同时,茶文化的传播也促进了茶具、茶叶零售等相关行业的兴起和发展。

三、茶文化传播的挑战与机遇茶文化在西方世界的传播也面临着一些挑战。

茶与茶文化向国外传播历史

茶与茶文化向国外传播历史

茶与茶文化向国外传播历史由于我国茶叶生产及人们饮茶风尚的发展,还对外国产生了巨大的影响。

下面是店铺精心为你整理的茶与茶文化向国外传播历史,一起来看看。

茶与茶文化向国外传播历史(1)佛教的传播把中国茶及茶文化带入朝鲜半岛公元四世纪末,佛教由中国传入朝鲜。

随着中朝两国华严宗、天台宗禅师的往来,茶叶被带到朝鲜半岛。

公元十二世纪时,朝鲜松应寺、宝林寺和宝庆伽寺等著名寺院都提倡饮用茶叶。

不久,饮茶的风俗也在民间广泛流行起来。

朝鲜半岛在四世纪至七世纪中叶,是高句丽、百济和新罗三国鼎立时代,据传六世纪中叶,已有植茶,其茶种是由华严宗智异禅师在朝鲜建华严寺时传入至7世纪初饮茶之风已扁及全朝鲜。

后来,新罗在唐朝的帮助下,逐渐统一了全国。

在南北朝和隋唐时期,中国与济、新罗的往来比较频繁,经济和文化的交流关系也比较密切。

特别是新罗,在唐朝有通使往来一百二十次以上,是与唐通使来往最多的邻国之一。

新罗人在唐朝主要学习佛典、佛法,研究唐代的典章,有的人还在唐朝做官。

因而,唐代的饮茶习俗对他来说应是很亲近的。

新罗的使节大廉,在唐文宗太和后期,将茶籽带回国内,种于智异山下的华岩寺周围,朝鲜的种茶历史由此开始。

朝鲜《三国本纪》卷十,《新罗本纪》兴德王三年云:"入唐回使大廉,持茶种子来,王使植地理山。

茶自善德王时有之,至于此盛焉"。

至宋代时,新罗人也学习宋代的烹茶技艺。

新罗在参考吸取中国茶文化的同时,还建立了自己的一套茶礼。

这套茶礼包括一、吉礼时敬茶;二、齿礼时敬茶;三、宾礼时敬茶;四、嘉时敬茶。

其中宾礼时敬茶最为典型。

高丽时代迎接使臣的宾礼仪式共有五种。

迎接宋、辽、金、元的使臣,其地点在乾德殿阁里举行,国王在东朝南,使臣在西朝东接茶,或国王在东朝西,使臣在西朝东接茶,有时,由国王亲自敬茶。

高丽时代,新罗茶礼的程度和内容,与宋代的宫廷茶宴茶礼有不少相通之处。

(2)日本僧人把中国茶及茶文化传入日本中国茶叶虽早在汉代就已传入日本,但到唐宋时期,由于佛教僧人的传播提倡,饮茶才成为日本社会生活中重要的习俗。

中国茶道对国外的影响

中国茶道对国外的影响

中国茶道对国外的影响茶道是中国文化的重要组成部分,它展示了中国人民的智慧和优雅。

多年来,中国茶道不仅在国内深受欢迎,而且对国外也产生了深远影响。

本文将探讨中国茶道在国外的影响,并分析其对国际茶文化的贡献。

一、传播中国文化与价值观念中国茶道作为中国文化的重要传统之一,通过茶的制作、品饮和茶具的使用,展示了中国古代文人士大夫的修养和风度。

当中国茶道传入国外时,它不仅仅是一种饮茶方式,更代表了中国文化与价值观念的传播。

许多茶道爱好者和从业者通过学习中国茶道,了解中国文化的博大精深,以及崇尚自然、和谐共处的价值观。

中国茶道通过其细腻、严谨的礼仪规范,向国外人士传递了尊重、感恩和团结等中国传统价值观。

在国外茶文化的发展过程中,茶道的礼仪方式得以传承,促进了社会和睦相处,提升了人们的生活品质。

二、扩大茶文化的国际影响力茶是中国传统文化的重要组成部分,中国茶道的传入使得国际社会对中国茶文化的关注度迅速提高。

越来越多的茶文化活动和茶道展示展演在国外举行,吸引了大量国际观众。

中国茶道的精髓也通过文化交流和学术研究的形式被深入探讨和传承,进一步扩大了茶文化的国际影响力。

中国茶道在国外的传播不仅让世界了解了中国传统文化的魅力,也为茶文化的国际发展提供了新的动力。

茶文化节、国际茶道交流会等活动的举办,使得茶道不再是一种独特的饮茶方式,而是成为世界茶文化互动的平台,促进了多元文化的交融和相互学习。

三、丰富不同地域的茶文化中国是茶叶的发源地之一,拥有着丰富的茶文化资源。

中国茶道的传播不仅带动了国外对中国茶叶的需求,更影响和丰富了其他国家和地区的茶文化。

例如,在日本,中国茶道的影响深远,对于日本茶道的发展起到了重要作用。

日本茶道的茶道具和礼仪规范很大程度上受到中国茶道的影响,二者有着紧密的联系。

另外,中国茶道的传入也对西方国家的茶文化产生了积极影响。

在欧美等地,茶馆和茶艺表演已经成为人们休闲娱乐的方式之一。

中国茶道所展示的精美茶具和独特的煮茶技艺,吸引了一大批茶艺爱好者,并促进了当地茶文化的发展。

中国茶道在外国

中国茶道在外国

中国茶道在外国茶道是中国传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深。

而如今,在全球范围内,中国茶道也正逐渐受到外国人的追捧和喜爱。

本文将探讨中国茶道在外国的传播和影响,以及外国人对中国茶道的认同与理解。

一、中国茶道的传播中国茶道的传播是渐进而持久的过程。

早在古代,中国的商贸往来就带动了茶叶的传播。

茶叶从中国经由丝绸之路传到外国,逐渐风靡了世界各地。

然而,单纯的饮用茶叶与真正的茶道是有所不同的。

茶道注重对茶的研究、制作和品味,以及和茶的仪式化互动。

在过去的几十年间,中国的国际地位日益提高,人们对中国文化的兴趣也随之增长。

中国茶道以其独特的魅力吸引了越来越多的外国人。

不仅中国的传统节日如春节和清明节等吸引了外国友人,茶道表演和茶道体验也成为外国人了解中国文化的新途径。

同时,中国茶叶的出口也逐渐增加,外国人通过品尝中国茶叶,进一步认识和喜爱中国的茶道文化。

二、中国茶道的影响中国茶道以其独特的文化内涵,对外国人的生活方式和价值观产生了积极的影响。

首先,中国茶道倡导“和谐共生”,注重人与自然的平衡。

这一理念与现代社会对环境保护和可持续发展的呼声相契合,使得外国人对中国茶道产生了浓厚的兴趣和认同。

其次,中国茶道注重的“品味人生”的理念,也深受外国人的喜爱。

在现代社会中,人们常常忽视生活的细节,只顾追求功利和物质享受。

而中国茶道通过对茶的品味和思考,提醒了人们要珍惜当下,从内心感受生活的美好。

这种理念在外国人中引起共鸣,进而推动了茶道文化的传播和发展。

三、外国人对中国茶道的认同与理解随着中国茶道在世界范围内的传播,越来越多的外国人开始认同并深入理解中国茶道的美学和精神内涵。

他们通过学习茶道仪式、品尝优质的中国茶叶以及亲身参与茶道表演等方式,逐渐融入了中国茶文化。

其中,一些热爱茶道的外国人甚至成为了中国茶道的推广者和传承者。

他们在国外开设茶道学校或工作室,教授中国茶道的知识和技巧。

通过他们的努力,越来越多的外国人能够领略到中国茶道的魅力。

中国茶道传到英国的变化

中国茶道传到英国的变化

中国茶道传到英国的变化中国的茶道自古以来就被誉为一种精致而典雅的文化艺术,凭借其独特的礼仪和精湛的泡茶技巧而闻名于世。

随着时间的推移,茶道传播到世界各地,其中英国被誉为茶的故乡,占据着世界茶文化的重要位置。

在中国茶道传入英国的过程中,不仅茶的品种得到了丰富和改变,茶文化也发生了翻天覆地的变化。

本文将就中国茶道在英国的传播过程中所发生的变化进行探讨和分析。

一、茶品种的丰富和改变中国是茶的故乡,拥有丰富多样的茶叶品种。

然而,在茶道传入英国之前,英国人对茶的认知仅限于黑茶。

随着茶道的传播,不同种类的中国茶逐渐进入英国市场,包括绿茶、白茶、黄茶等等。

这些不同品种的茶叶带来了更多的选择,丰富了英国人对茶的品味体验。

二、泡茶方式的变化中国茶道注重泡茶的过程和礼仪,崇尚水、茶、器具之间的和谐与平衡。

然而,在传入英国后,由于西方文化的不同,泡茶方式发生了一定的变化。

英国人引入了茶壶、茶杯等新的泡茶器具,并采用不同的泡茶方式,如将茶叶置于茶壶中,注入开水,然后等待茶叶浸泡一段时间后饮用。

这种泡茶方式强调速度和便利性,与中国茶道追求的宁静和细致有所不同。

三、饮用习俗的改变中国茶道注重茶的品味和品饮的过程,一般会慢慢品尝,在口腔中回味悠长。

而在英国,饮茶则更多地与社交活动相结合,如下午茶和茶会等。

英国人一般会在茶中加入牛奶和糖,以调整茶的味道,这与中国茶道中以茶本身的醇厚为主的品味方式有了明显不同。

英国人不仅将茶视为一种饮料,更多地把它作为社交和交流的一种方式。

四、茶文化的融合与创新中国茶道传入英国后,并未完全取代英国的茶文化,而是与之融合和创新。

茶馆成为了英国社交的重要场所,人们可以在茶馆中品尝到来自中国的传统茶,同时也可以享受到英国自己的茶文化。

这种文化融合带来了茶道的创新,比如英国下午茶的兴起,成为了英国茶文化的独特标志之一。

在中国茶道传入英国的过程中,茶品种的丰富和改变、泡茶方式的变化、饮用习俗的改变以及茶文化的融合与创新等方面都发生了明显的变化。

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茶文化在国外的传播发展
815年,日本嵯峨天皇到滋贺县梵释寺,寺僧便献上香喷喷的茶水。

天皇饮后非常高兴,遂大力推广饮茶,于是茶叶在日本得到大
面积栽培。

在宋代,日本荣西禅师来我国学习佛经,归国时不仅带
回茶籽播种,并根据我国寺院的饮茶方法,制订了自己的饮茶仪式。

他晚年著的《吃茶养生记》一书,被称为日本第一部茶书。

书中称
茶是"圣药"、"万灵长寿剂",这对推动日本社会饮茶风尚的发展起
了重大作用。

宋、元期间,我国对外贸易的港口增加到八九处,这时的陶瓷和茶叶已成为我国的主要出口商品。

尤其明代,政府采取积极的对外
政策,曾七次派遣郑和下西洋,他游遍东南亚、阿拉伯半岛,直达
非洲东岸,加强了与这些地区的经济联系与贸易,使茶叶输出量大
量增加。

在此期间,西欧各国的商人先后东来,从这些地区转运中国茶叶,并在本国上层社会推广饮茶。

明神宗万历三十五年(1607年),荷兰
海船自爪哇来我国澳门贩茶转运欧洲,这是我国茶叶直接销往欧洲
的最早纪录。

以后,茶叶成为荷兰人最时髦的饮料。

由于荷兰人的
宣传与影响,饮茶之风迅速波及英、法等国。

1631年,英国一个名
叫威忒的船长专程率船队东行,首次从中国直接运去大量茶叶。


朝之后,饮茶之风逐渐波及欧洲一些国家,当茶叶最初传到欧洲时,价格昂贵,荷兰人和英国人都将其视为"贡品"和奢侈品。

后来,随
着茶叶输入量的不断增加,价格逐渐降下来,成为民间的日常饮料。

此后,英国人成了世界上最大的茶客。

印度是红碎茶生产和出口最
多的国家,其茶种源于中国。

印度虽也有野生茶树,但是印度人不知种茶和饮茶,只有到了1780年,英国和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。

现今,
最有名的红碎茶产地阿萨姆。

即是1835年由中国引进茶种开始种茶的。

中国专家曾前往指导种茶制茶方法,其中包括小种红茶的生产
技术。

后发明了切茶机,红碎茶才开始出现,成了全球性的大宗饮料。

到了19世纪,我国茶叶的传播几乎遍及全球,1886年,茶叶出
口量达268万担。

西方各国语言种"茶"一词,大多源于当时海上贸
易港口福建厦门及广东方言中"茶"的读音。

可以说,中国给了世界
茶的名字,茶的知识,茶的栽培加工技术,世界各国的茶叶,直接
或间接,与我国茶叶有千丝万缕的联系。

总之,我国是茶叶的故乡,我国勤劳智慧的人民给世界人民创造了茶叶这一香美的饮料,这是
值得我们后人引以自豪的。

中国的茶与茶文化,对日本的影响最为深刻,推动了日本茶道的产生与发展。

中国的茶与茶文化以浙江为主要通道、以佛教为传播途径传入日本。

浙江地处东南沿海,是唐、宋、元各代重要的进出口岸,境内
有很多名刹大寺,如天台山国清寺、天目山径山寺、宁波阿育王寺、天童寺等,其中天台山国清寺是天台宗的发源地,径山寺是临济宗
的发源地。

自唐代至元代,日本使节和学问借纷纷来到浙江的佛教
圣地修行求学,在回国时,还将茶的种植知识、煮泡技艺,以及中
国传统的茶道精神带到了日本,使茶道在日本发扬光大,并形成了
具有日本民族特色的艺术形式和梢神内涵。

在这些使节和学问僧中,与茶文化的传播有着直接关系的是最澄。

在最澄之前。

天台山与天台宗僧人也多有赴日传教者,如天宝十二
年(753年)的鉴真等,他们带去的不仅是天台派的教义,也有科学
技术和生活习俗,其中就包括饮茶之道。

贞元二十年(804年),最
澄奉诏随遣唐使人唐求法。

来到浙江后,他便到天台山国清寺学习
天台宗,后又到越州龙兴寺学习密宗,次年八月从明州启程归国,
将浙江天台山的茶种带回了日本,同时也将茶饮引人宫廷。

后来,
茶叶逐渐成为日本宫廷之物.深受皇室喜爱,并逐步向民间普及。

在中国茶道外传的重要时期一南宋,日本学问僧荣西曾两次来华。

荣西回国时除带了天台新章疏30余部印卷外,还带了茶种,回国后
将茶种种在了寺院中并大力宜传禅宗和茶饮。

此外。

荣西还研究了
店代陆羽所著的《茶经》并写出了日本第一部饮茶专著—《吃茶养
生记》。

他认为“饮茶可以清心,脱俗,明目,长寿,使人高尚”,于是将此书呈献给镰仓幕府,自此日本的上层社会开始爱好饮茶,
饮茶之风迅速盛行开来,荣西也因此被尊为日本的“茶祖”。

中国的茶文化在日本广泛传播,中国的精品茶具—青瓷茶碗、天目茶碗也于此时由浙江传人了日本。

天目茶碗对日本茶道影响深远,日本自饮茶之初至开创礼茶的东山时代,所用茶具均为天目茶碗。

随着茶道的发展,普通茶碗均为日本与朝鲜的仿制品,致使天目茶
碗越发珍贵,只有在“台天目点茶法”、贵客临门、向神佛献茶等
重要场合才会使用。

15世纪时,日本著名禅师一休宗纯大师的弟子、被后世尊为日本茶道始祖的村田珠光首创了“四铺半草庵茶”,他
倡导顺应天然、真实质朴的“草庵茶风”。

村田珠光认为茶道的本
质应在于清心寡欲,将茶道之“享受”转化为“节欲”,体现了陶
冶身心、涵养德性的禅道核心。

作为日本茶道创始人之一的武野绍鸥对日本茶道的发展起了承上启下的作用。

他传承村田珠光的理论,并结合自己对茶道的认识将
其拓展,开创了“武野风格”。

他将日本和歌“冷峻枯高”的美学
风格应用于茶礼、茶具和茶室之中,继承并发扬了珠光清心寡欲的“草庵茶”风格,创造了更为简约枯淡、切实可行的“佗茶”(又名“和美茶”)。

“佗”本意为“寂寞”、“寒磅”、“苦闷”,经由
绍鸥的改造,“佗”又被赋予了新的理念:“正直”、“谨慎”、
“自律“勿骄”,召鸥将这一理念用于于茶道。

这一理念具体指:
邀三五知己,坐于简捷明亮的茶室之中,以至诚之心对待彼此,共
同在茶的醉香缭绕之中忘却世间俗事,以达到物我两忘的超脱境界。

16世纪时,绍鸥的弟子,被人们称为“茶道天才”的千利休,
将以禅道为中心的佗茶发展为以“平等互惠”理念为核心的利休茶道,并使其成为大众化的新茶道。

他将日本茶道的宗旨总结为“和、敬、清、寂”。

“和”以行之;“敬”以为质;“清”以居之;“寂”
以养志。

至此,旧本茶道初具规模。

与此同时,日本茶道还深化、
发展了唐宋“茶宴”与“斗茶”的文化内涵,形成了具有日本本土
特色的大和民族茶文化。

日本茶道精神的本质为倡导人与人的平等互爱、人与自然的和谐待统一,要求人们格守静寂、安雅的生活,崇尚礼节,并被人们视
为修身养性、完善自我的卓有成效的方法。

公元5世纪南北朝时期。

我国茶文化在日本发扬光大的同时开始被陆续传播至东南亚邻国。

越南与我国接壤。

东汉末年,佛教传人越南,并于10世纪被落
为国教。

我国茶叶传人越南跳脚寸间最迟不晚于这一时期。

越南种
植茶叶的历史悠久,于19世纪开始大舰摸地种植、经营茶叶。

随后,越南引进南亚的茶种与制茶的技术设备,使得杀叶的生产与贸易发
展迅速。

1684年,东南亚的印度尼西亚从我国取茶籽试种,随后,
又分别引入日本、阿萨姆(印度)茶籽试种。

南亚的印度通过英属东
印度公司于1780年试种我国茶茶籽,菌后大规模的引种、扩种,创
办茶场,派遗制茶人员到我过学习种茶、制茶技艺,并招明中国技
术人员去印度亲自教授。

通过各方努力.印度茶文化发展至19世纪
后叶已达“印度羡之名,充噪于世”,的程度。

斯里兰卡于17世纪
引人找国茶籽,1780年试种,1824年后,又大盆引人我国茶籽及印
度茶籽进行扩种,并转请专业技术人员予以指导。

唐代,我国茶叶传播至西亚阿拉伯地区,从此正式进人阿拉伯国家。

据《新唐书·隐逸列传·防羽传》记救:“羽嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之其尤备,大下益知饮茶矣……其后尚茶成风,
时回吃人朝,始驱马市茶。

”回赠人用马来交换茶叶,在供自己饮
用的间时,又将部分茶叶版卖至阿拉伯国家及土耳其,从中获取基利。

西亚的土耳其于1888年开始进行茶叶种植,先从日本引人茶籽
试种,1937年又从格鲁吉亚引人茶籽种植。

经过分批开发、种植后,其茶业规模逐渐成形并不断向前发展。

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